Administracion Agropecuaria

“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”
ESCUELA PROFESIONAL:
INGENIERÍA DE NEGOCIOS AGRONÓMICOS Y FORESTALES
ASIGNATURA:
AGROSILVICULTURA,
Sesión: 01
CRITERIOS DEL SAF
DOCENTE:
Ing. M. Sc. JOSÉ COTRADO COTRADO
Antecedentes
- Carretera marginal de la selva peruana
- Proyecto FAO/Holanda/DGFF/ GCP/PER/027/NET
- CIFOR-ICRAF
- PRONAMACHCS
- Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre
- Agro Rural
¿Qué es Agrosilvicultura?
¿Qué es un Sistema Agroforestal (SAF)?
Es una forma de uso de la tierra en la que los
árboles o arbustos interactúan con cultivos y
crianzas. Debe satisfacer tres condiciones:
⮚ Que existan al menos dos especies que interactúen.
⮚ Que al menos uno de los componentes sean árboles (leñosas
perennes).
⮚ Que al menos dos de los componentes sean manejados bajo un
objetivo productivo
DEFINICIONES, IMPORTANCIA Y BENEFICIOS DE
La Agrosilvicultura es la AGROSILVICULTURA
combinación de
BENEFICIOS:
los sistemas tradicionales de producción
➢ Mejora la calidad del agua.
agrícola y ganadera con el forestal; ➢ Mejora la eficiencia en el uso de agua.
practicados en la misma unidad de tierra ➢ Se incrementa el rendimiento y calidad de la
cosecha de cultivos.
(ha), alternada o simultáneamente, con el
➢ Produce combustible y materiales de
fin de proveer estabilidad ecológica y construcción para uso local y para exportación.
beneficios sostenibles a los productores
(INIFAP, 2003).
La agrosilvicultura proporciona
muchos beneficios y servicios,
como un uso más productivo y
sostenible de los recursos de
suelos y aguas, diversos
combustibles, forrajes y
productos alimentarios y
provisión de un hábitat para las
especies asociadas” (FAO, 2012).
Agrosilvicultura
• Combina la agricultura y la silvicultura en el área.
• La agrosilvicultura, promueve la diversificación de los sistemas de producción agrícola, lo que puede

aumentar la resiliencia y la estabilidad de los sistemas agrícolas. Al combinar cultivos y árboles, se
aprovechan los beneficios complementarios, como la protección contra la erosión del suelo, la
conservación del agua y la mejora de la calidad del suelo.
• La agrosilvicultura, contribuye a la mitigación del cambio climático. Los árboles cultivados en SAF
actúan como sumideros de carbono, ayudando a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Pueden proporcionar sombra y reducir la T° del suelo, lo que es beneficioso para los cultivos.
• La agrosilvicultura, es capaz para proporcionar múltiples productos y servicios. Además de cultivos,

los árboles produce madera, frutas, nueces o productos forestales. También proporciona hábitats para
la fauna silvestre y contribuir a la conservación de la biodiversidad.
¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA Y QUÉ BENEFICIOS BRINDA EL
ESTABLECIMIENTO DE UN SAF?
Los SAF fomentan una agricultura multifuncional
que permite diversificar la producción e Mejora de la biodiversidad y
incrementar los rendimientos y, a su vez, proveen fertilidad del suelo, lo que
un número de servicios medioambientales. Estos genera mayor productividad.
beneficios actúan en sinergia y logran una mejora
del área de intervención, por ejemplo
Reducción de la tasa de
erosión en comparación a los
monocultivos
Reducción de la agricultura
Mantenimiento o reanudación
migratoria, al haberse
de la conectividad de un
establecido cultivos perennes
paisaje previamente intervenido
(árboles) de múltiples
especies, lo que optimiza la
productividad del sistema
e induce a que el agricultor
permanezca en el sitio.
CRITERIOS DEL SAF
• SOCIOECONÓMICO
• ESTRUCTURAL
• FUNCIONAL Y
• ECOLÓGICO
BASE SOCIOECONÓMICA
Referido al nivel de insumos de manejo
tecnológico (nivel de inversión)
intensidad o escala de administración o
la escala de producción (subsistencia,
comercial, intermedia).
• BASE ESTRUCTURAL
Hace referencia a la • BASE FUNCIONAL
estratificación vertical y el Según el objetivo
arreglo temporal de los principal
diferentes componentes.
BASE
AGROECOLÓGICA
Se refiere a la condición
medioambiental y
estabilidad ecológica del
sistema presumiendo que
ciertos sistemas son más
apropiados para ciertas
condiciones de altura,
fertilidad, temperatura.
CRITERIOS PARA EL DISEÑO DE SAF
Toma en consideración, tres puntos
importantes:
Productividad: incrementos de biomasa,
tanto vegetal como animal.
Sostenibilidad: Es la capacidad del sistema
para mantener la productividad a largo
plazo, sin degradar el área
Adaptabilidad: La facilidad y complacencia
con que los agricultores adopten el sistema
CRITERIOS PARA EL DISEÑO DE SAF
1. La productividad: es la capacidad de producir bienes o servicios con los recursos
utilizados. En términos más simples, es la eficiencia con la que se utilizan los recursos
para lograr un resultado deseado. Una mayor productividad generalmente implica hacer
más con menos recursos, lo que conduce a un crecimiento económico y a una mejora en
la calidad de vida.
2. La sostenibilidad: es la capacidad de mantener un equilibrio entre las necesidades

actuales y las futuras, sin comprometer los RR NN o el bienestar de las generaciones
futuras. Implica tomar decisiones y acciones que sean socialmente justas,
económicamente viables y ambientalmente responsables. La sostenibilidad busca
garantizar que los RR NN y el medioambiente se utilicen de manera responsable y se
conserven para las generaciones futuras.
3. La adaptabilidad: Es ajustarse y responder de manera efectiva a los cambios en el

entorno o las circunstancias. Implica ser flexible, abierto al cambio y capaz de aprender
y desarrollar nuevas habilidades o enfoques cuando sea necesario. La adaptabilidad es
especialmente importante en un mundo en constante evolución, donde las condiciones
Diagnóstico
y
potencialidades
de la región
¿Qué es un Sistema Agroforestal (SAF)?
GRACIAS

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