BIOFERTILIZANTES
BIOFERTILIZANTES
BIOFERTILIZANTES
El mercado de los
biofertilizantes
Introducción
Entre los principales mecanismos que utilizan
los microorganismos para ejercer su efecto
biofertilizante se encuentran la fijación biológica
de nitrógeno, la solubilización de fósforo y potasio,
la producción de sideróforos, la producción de
reguladores del crecimiento, la inducción del
crecimiento, el cambio en la morfología de las raíces
y la estimulación de simbiosis beneficiosas para
las plantas (Grageda-Cabrera et al., 2012; Vessey,
2003). Los biofertilizantes cumplen un papel clave
en la productividad y sostenibilidad del suelo,
pero también en la protección del medioambiente,
como insumos ecológicos y rentables para los
agricultores, con lo que contribuyen, así, a la
sostenibilidad (Mohammadi & Sohrabi, 2012).
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
228 229
Introducción
Entre los principales mecanismos que utilizan
los microorganismos para ejercer su efecto
biofertilizante se encuentran la fijación biológica
de nitrógeno, la solubilización de fósforo y potasio,
la producción de sideróforos, la producción de
reguladores del crecimiento, la inducción del
crecimiento, el cambio en la morfología de las raíces
y la estimulación de simbiosis beneficiosas para
las plantas (Grageda-Cabrera et al., 2012; Vessey,
2003). Los biofertilizantes cumplen un papel clave
en la productividad y sostenibilidad del suelo,
pero también en la protección del medioambiente,
como insumos ecológicos y rentables para los
agricultores, con lo que contribuyen, así, a la
sostenibilidad (Mohammadi & Sohrabi, 2012).
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
230 231
Mercado de
biofertilizantes
5%
2
1 22,6%
31,4%
3 Mercado de
19,7% biofertilizantes
Mercado 2016
1 América del Norte
4 2 Europa
16,6%
95% 3 Asia Pacífico
5
4 Latinoamérica
10%
Biofertilizantes 5 Resto del mundo
Fertilizantes Químicos
3,8
Segmentación 2014
6
5%
5% Por principios Tipo de $256 USD
5
CAGR
10% a 13%
activos formulación
15%
Valor de mercado
(Millones USD)
4
Por actividad Líquidas
Tipo de
2 biológica Bacterias Sólidas
3 aplicación
75%
2
Tipos de
Cianobacterias $556 USD
cultivos
1 Fijación Movilización de
de Nitrógeno Potasio Cereales, granos, Semillas Suelo
1,5 2,8
leguminosas, oleaginosas,
0
Solubilización Otros Microrrizas
2019 2025 frutas y verduras
Años de Fósforo
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
230 231
Mercado de
biofertilizantes
5%
2
1 22,6%
31,4%
3 Mercado de
19,7% biofertilizantes
Mercado 2016
1 América del Norte
4 2 Europa
16,6%
95% 3 Asia Pacífico
5
4 Latinoamérica
10%
Biofertilizantes 5 Resto del mundo
Fertilizantes Químicos
3,8
Segmentación 2014
6
5%
5% Por principios Tipo de $256 USD
5
CAGR
10% a 13%
activos formulación
15%
Valor de mercado
(Millones USD)
4
Por actividad Líquidas
Tipo de
2 biológica Bacterias Sólidas
3 aplicación
75%
2
Tipos de
Cianobacterias $556 USD
cultivos
1 Fijación Movilización de
de Nitrógeno Potasio Cereales, granos, Semillas Suelo
1,5 2,8
leguminosas, oleaginosas,
0
Solubilización Otros Microrrizas
2019 2025 frutas y verduras
Años de Fósforo
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
232 Segmentación y Nostoc; bacterias simbióticas de Rhizobium y Frankia; de convertir nitrógeno atmosférico en nitrato de amonio 233
del mercado de
cianobacterias como Anabaena azollae, y aquellas en el suelo y también ayuda a retener la humedad
bacterias que permiten asociaciones, como Azospirillum. del suelo. De las diversas especies de este género,
Para solubilización de fósforo, se usan bacterias como la más usada es A. chroococcum, por ser el habitante
(Timmusk et al., 2017). Segmentación del mercado nitrógeno atmosférico (N2); se han usado principalmente
en el cultivo de arroz, pero también han tenido buenos
partes del mundo. Existen aproximadamente 12
productores de micorrizas ampliamente conocidos en
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
232 Segmentación y Nostoc; bacterias simbióticas de Rhizobium y Frankia; de convertir nitrógeno atmosférico en nitrato de amonio 233
del mercado de
cianobacterias como Anabaena azollae, y aquellas en el suelo y también ayuda a retener la humedad
bacterias que permiten asociaciones, como Azospirillum. del suelo. De las diversas especies de este género,
Para solubilización de fósforo, se usan bacterias como la más usada es A. chroococcum, por ser el habitante
(Timmusk et al., 2017). Segmentación del mercado nitrógeno atmosférico (N2); se han usado principalmente
en el cultivo de arroz, pero también han tenido buenos
partes del mundo. Existen aproximadamente 12
productores de micorrizas ampliamente conocidos en
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
234
Segmentación del 235
y cultivo
(Market Data Forecast, 2020d; Micro Market Monitor, 2015; Cabrera et al., 2012). Las empresas internacionales
Mordor Intelligence, 2019a). El principal mercado es Estados más importantes en la región son Novozymes,
Unidos, con una participación de más de la mitad del total de Rizobacter y Antibiotice.
Por tipo de aplicación, el mercado más importante es el de tratamiento Norteamérica, donde el aumento de las prácticas agrícolas
de semillas, con un 65 % del mercado para 2014, el cual fue valorado orgánicas y ecológicas impulsa la demanda de este tipo de Brasil tiene el mayor mercado de productos orgánicos
aproximadamente en usd 556 millones. Las semillas tratadas con productos (Mordor Intelligence, 2019a). en América del Sur, mercado que representó el
biofertilizantes permiten aprovechar el nitrógeno atmosférico y la 56,6 % de los ingresos por biofertilizantes en esta
disponibilidad de fósforo soluble en el suelo (Bio-FIT Project, 2019b; El mercado Europeo, para 2016, fue valorado en usd 220- región (Mordor Intelligence, 2019b), donde el uso de
Fortune Business Insights, 2020), obtener un mejor rendimiento de las 270 millones, y se espera que crezca a una tasa compuesta biofertilizantes se ha incrementado, anualmente,
plantas y generar en estas una mejor resistencia frente a ataques de anual del 12,81 % hasta 2023/2024 (Market Data Forecast, cerca de 60.000-70.000 toneladas. Las principales
virus y bacterias (Markets and Markets, 2020). Respecto a la aplicación en 2020b; Mordor Intelligence, 2020c; Research Nester, 2019a), empresas locales productoras de biofertilizantes en
el suelo, este segmento representó casi un 30 % del mercado en 2014, el principalmente por la imposición de regulaciones estrictas Brasil son Embrafós, el Instituto de Fosfato Biológico
cual fue valorado aproximadamente en usd 256 millones y fue impulsado sobre el uso de fertilizantes químicos y por el aumento de la (ifb), Biofosfatos do Brasil y Liderfós. Los cultivos en
principalmente por el aumento de la agricultura orgánica. Se esperaba, por agricultura ecológica en los principales países de la región. los que más se usan biofertilizantes en este país son
ejemplo, que en India, entre los años 2014 y 2020, aumentara en casi usd En 2017, los países con más cultivos orgánicos fueron fríjol, maíz, arroz, caña de azúcar, soya, eucalipto,
1.000 millones (Bio-FIT Project, 2019b; Fortune Business Insights, 2020; España (16,6 %), Italia (15,2 %), Francia (13,9 %) y Alemania cítricos, tomate, algodón, cultivos forrajeros y
Markets and Markets, 2020). (9,1 %). El mercado español de biofertilizantes es uno de los zanahoria (Prochnow & Casarin, 2011).
más importantes en el mundo, con un valor estimado, para
Los biofertilizantes se encuentran tanto en presentaciones sólidas como líquidas; 2018, de usd 91,4 millones (Mordor Intelligence, 2020c). Argentina es el segundo país más importante en
sin embargo, estas últimas tienen una mayor acogida en el mercado de los el mercado de biofertilizantes en Latinoamérica, y
países en desarrollo, debido a su vida útil, que es mayor a dos años. Además, los El mercado de la región de Asia-Pacífico, para 2016, fue el cultivo donde más se usan es la soya (Grageda-
fertilizantes líquidos tienen mejores límites de tolerancia a condiciones adversas, valorado en 200-250 millones, y se espera que crezca Cabrera et al., 2012). Uno de los factores clave que
y su forma de aplicación es más fácil (Markets and Markets, 2020). Se esperaba a una tasa compuesta anual del 13 % hasta 2023/2024 impulsan este mercado en el país es el aumento de la
que este segmento creciera un 3 % en 2020 (Bio-FIT Project, 2019b). El uso de (Market Data Forecast, 2020a; Mordor Intelligence, agricultura orgánica; de hecho, a nivel mundial, para
biofertilizantes líquidos también ha promovido el crecimiento del mercado de los Se pronostica un mayor 2020a; Research Nester, 2019b), principalmente por el 2016, Argentina estaba ubicada como el segundo país
aspersores líquidos, y se esperaba que este creciera a una tasa anual compuesta
crecimiento en los cultivos aumento de áreas orgánicas. Allí, China es el mercado con mayor cantidad de hectáreas orgánicas, con 3.000
de más del 6 % para 2020 (Bio-FIT Project, 2019b). más importante, con un 43 % del mercado y una mil millones de hectáreas (“La Argentina”, 2017).
de frutas y verduras, producción de medio millón de toneladas métricas por
Los principales segmentos de aplicación de los biofertilizantes por tipo de teniendo en cuenta el año. Después está el mercado de India, potenciado por Cuba, por su parte, es uno de los países que iniciaron
cultivo son: cereales, granos, leguminosas, oleaginosas, frutas y verduras. nuevo estilo de vida de acciones del Gobierno, como el Proyecto Nacional sobre el desarrollo de los bioinoculantes con productos
Se estimó que el 39 % (usd 489 millones) de las ventas en 2016 fueron para muchos consumidores, el Desarrollo y el Uso de Esquemas de Biofertilizantes biofertilizantes a base de microorganismos fijadores de
uso en cultivos de cereales y granos (Ravensberg, 2017), y se pronostica un (npdb), que busca capacitar trabajadores agrícolas en nitrógeno, solubilizadores de fósforo y hongos formadores
que prefieren los cultivos
mayor crecimiento en los cultivos de frutas y verduras, teniendo en cuenta el uso de biofertilizantes. Otros mercados importantes de micorriza. Estos biofertilizantes se han aplicado
el nuevo estilo de vida de muchos consumidores, que prefieren los cultivos orgánicos (Markets en la región son Australia y Japón (Mordor Intelligence, principalmente en caña de azúcar, cultivos tropicales y
orgánicos (Markets and Markets, 2020). and Markets, 2020). 2020a; Reuters Plus, 2019). hortalizas (“Las nuevas bio herramientas”, 2017).
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
234
Segmentación del 235
y cultivo
(Market Data Forecast, 2020d; Micro Market Monitor, 2015; Cabrera et al., 2012). Las empresas internacionales
Mordor Intelligence, 2019a). El principal mercado es Estados más importantes en la región son Novozymes,
Unidos, con una participación de más de la mitad del total de Rizobacter y Antibiotice.
Por tipo de aplicación, el mercado más importante es el de tratamiento Norteamérica, donde el aumento de las prácticas agrícolas
de semillas, con un 65 % del mercado para 2014, el cual fue valorado orgánicas y ecológicas impulsa la demanda de este tipo de Brasil tiene el mayor mercado de productos orgánicos
aproximadamente en usd 556 millones. Las semillas tratadas con productos (Mordor Intelligence, 2019a). en América del Sur, mercado que representó el
biofertilizantes permiten aprovechar el nitrógeno atmosférico y la 56,6 % de los ingresos por biofertilizantes en esta
disponibilidad de fósforo soluble en el suelo (Bio-FIT Project, 2019b; El mercado Europeo, para 2016, fue valorado en usd 220- región (Mordor Intelligence, 2019b), donde el uso de
Fortune Business Insights, 2020), obtener un mejor rendimiento de las 270 millones, y se espera que crezca a una tasa compuesta biofertilizantes se ha incrementado, anualmente,
plantas y generar en estas una mejor resistencia frente a ataques de anual del 12,81 % hasta 2023/2024 (Market Data Forecast, cerca de 60.000-70.000 toneladas. Las principales
virus y bacterias (Markets and Markets, 2020). Respecto a la aplicación en 2020b; Mordor Intelligence, 2020c; Research Nester, 2019a), empresas locales productoras de biofertilizantes en
el suelo, este segmento representó casi un 30 % del mercado en 2014, el principalmente por la imposición de regulaciones estrictas Brasil son Embrafós, el Instituto de Fosfato Biológico
cual fue valorado aproximadamente en usd 256 millones y fue impulsado sobre el uso de fertilizantes químicos y por el aumento de la (ifb), Biofosfatos do Brasil y Liderfós. Los cultivos en
principalmente por el aumento de la agricultura orgánica. Se esperaba, por agricultura ecológica en los principales países de la región. los que más se usan biofertilizantes en este país son
ejemplo, que en India, entre los años 2014 y 2020, aumentara en casi usd En 2017, los países con más cultivos orgánicos fueron fríjol, maíz, arroz, caña de azúcar, soya, eucalipto,
1.000 millones (Bio-FIT Project, 2019b; Fortune Business Insights, 2020; España (16,6 %), Italia (15,2 %), Francia (13,9 %) y Alemania cítricos, tomate, algodón, cultivos forrajeros y
Markets and Markets, 2020). (9,1 %). El mercado español de biofertilizantes es uno de los zanahoria (Prochnow & Casarin, 2011).
más importantes en el mundo, con un valor estimado, para
Los biofertilizantes se encuentran tanto en presentaciones sólidas como líquidas; 2018, de usd 91,4 millones (Mordor Intelligence, 2020c). Argentina es el segundo país más importante en
sin embargo, estas últimas tienen una mayor acogida en el mercado de los el mercado de biofertilizantes en Latinoamérica, y
países en desarrollo, debido a su vida útil, que es mayor a dos años. Además, los El mercado de la región de Asia-Pacífico, para 2016, fue el cultivo donde más se usan es la soya (Grageda-
fertilizantes líquidos tienen mejores límites de tolerancia a condiciones adversas, valorado en 200-250 millones, y se espera que crezca Cabrera et al., 2012). Uno de los factores clave que
y su forma de aplicación es más fácil (Markets and Markets, 2020). Se esperaba a una tasa compuesta anual del 13 % hasta 2023/2024 impulsan este mercado en el país es el aumento de la
que este segmento creciera un 3 % en 2020 (Bio-FIT Project, 2019b). El uso de (Market Data Forecast, 2020a; Mordor Intelligence, agricultura orgánica; de hecho, a nivel mundial, para
biofertilizantes líquidos también ha promovido el crecimiento del mercado de los Se pronostica un mayor 2020a; Research Nester, 2019b), principalmente por el 2016, Argentina estaba ubicada como el segundo país
aspersores líquidos, y se esperaba que este creciera a una tasa anual compuesta
crecimiento en los cultivos aumento de áreas orgánicas. Allí, China es el mercado con mayor cantidad de hectáreas orgánicas, con 3.000
de más del 6 % para 2020 (Bio-FIT Project, 2019b). más importante, con un 43 % del mercado y una mil millones de hectáreas (“La Argentina”, 2017).
de frutas y verduras, producción de medio millón de toneladas métricas por
Los principales segmentos de aplicación de los biofertilizantes por tipo de teniendo en cuenta el año. Después está el mercado de India, potenciado por Cuba, por su parte, es uno de los países que iniciaron
cultivo son: cereales, granos, leguminosas, oleaginosas, frutas y verduras. nuevo estilo de vida de acciones del Gobierno, como el Proyecto Nacional sobre el desarrollo de los bioinoculantes con productos
Se estimó que el 39 % (usd 489 millones) de las ventas en 2016 fueron para muchos consumidores, el Desarrollo y el Uso de Esquemas de Biofertilizantes biofertilizantes a base de microorganismos fijadores de
uso en cultivos de cereales y granos (Ravensberg, 2017), y se pronostica un (npdb), que busca capacitar trabajadores agrícolas en nitrógeno, solubilizadores de fósforo y hongos formadores
que prefieren los cultivos
mayor crecimiento en los cultivos de frutas y verduras, teniendo en cuenta el uso de biofertilizantes. Otros mercados importantes de micorriza. Estos biofertilizantes se han aplicado
el nuevo estilo de vida de muchos consumidores, que prefieren los cultivos orgánicos (Markets en la región son Australia y Japón (Mordor Intelligence, principalmente en caña de azúcar, cultivos tropicales y
orgánicos (Markets and Markets, 2020). and Markets, 2020). 2020a; Reuters Plus, 2019). hortalizas (“Las nuevas bio herramientas”, 2017).
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
236 En México, el mercado de biofertilizantes se desarrolló registrados en esta categoría, de los cuales el 58,1 % Tabla 9.1. Principios activos de los biofertilizantes registrados en Colombia 237
en los años 70 y 80, cuando se emplearon productos corresponde a formulaciones líquidas, y el 41,9 %, a Fuente: Elaboración propia con base en ica (2019)
para fijación biológica de nitrógeno en soya y garbanzo; formulaciones sólidas. En cuanto a la actividad biológica
así, el uso de Rhizobium se convirtió en una práctica de estos bioinsumos registrados, se encuentran las
generalizada (“Las nuevas bio herramientas”, 2017). subcategorías de “solubilizador de fósforo”, “fijador
biológico de nitrógeno”, “acondicionador y activador
Bacterias
En Chile, el desarrollo de los biofertilizantes, en los del suelo”, “estimulador de crecimiento”, “desarrollo de
años 80 y 90, estuvo marcado por la fijación biológica de raíces” y “promotor de crecimiento vegetal”. Al revisar
nitrógeno, principalmente a través del uso de Rhizobium los principios activos, 23 productos son hechos a base
Azotobacter vinelandii Bradyrhizobium japonicum
para leguminosas y cianobacterias para arroz (“Las de bacterias (principalmente Azotobacter sp., Bacillus sp.
nuevas bio herramientas”, 2017). y Pseudomonas sp.), 8 a base de hongos de diferentes Gluconacetobacter diazotrophicus Lactobacillus acidophilus
especies y 4 a base de micorrizas (tabla 9.1). Respecto Azospirillum brasilense Lactobacillus brevis
Colombia tuvo un fuerte desarrollo en el mercado de los a los cultivos de aplicación, los inoculantes biológicos
Azotobacter chroococcum Lactobacillus casei
biofertilizantes desde los años 90 en empresas privadas están autorizados para 35 cultivos, entre los cuales
y centros de investigación, con biofertilizantes fijadores están arroz, tomate, soya y flores. Entre las empresas Bacillus laterosporus Pseudomonas aureofaciens
de nitrógeno —tanto simbióticos (Rhizobium) como que cuentan con el mayor número de registros, se Bacillus licheniformis Pseudomonas fluorescens
de vida libre (Azotobacter chroococcum)—, bacterias encuentran Biocultivos S. A., agrosavia, Fundases,
Bacillus megaterium Pseudomonas montinelli
solubilizadoras de fosfato y hongos formadores de Bioquirama S. A.
S., Sobiotec, Biotech Orius S. A. S,
micorriza (Glomus sp. y Entrophospora colombiana), así Semilas del Valle S. A y Dibicol tda (ica, 2019). Bacillus mycoides Rhizobium japonicum
como con diferentes pgpr como bioestimulantes (“Las Bacillus pumilus Rhizobium leguminosarum
nuevas bio herramientas”, 2017). En el sector arrocero
Bacillus subtilis Rhizobium phaseoli
se tuvo un incremento especial (Arévalo, 2009) asociado
a la producción de alta calidad; al trabajo de producción Bacillus thuringiensis var. kurstaki Rhodopseudomonas palustris
de Biocultivos, que cuenta actualmente con 10 registros Bacillus thuringiensis var. tenebrionis
de productos ante el ica bajo la categoría de “inoculantes
biológicos” (ica, 2019), y a una spin-off creada entre la
Universidad Nacional de Colombia, el sector privado
y el gremio arrocero (Sanjuán Pinilla & Moreno
Hongos y levaduras
Sarmiento, 2010). Sobre el valor actual del mercado de
los bioplaguicidas en Colombia, no se tiene información
específica; sin embargo, de acuerdo con información
del ica, en 2016 se vendieron aproximadamente 1.279 Akanthomyces johnsonii Penicillium janthinellum
toneladas de productos (entre sólidos y líquidos). Geotrichum penicillatum Pochonia chlamydosporia
Tomando esta información junto con el precio de un Hirsutella thompsonii Saccharomyces cerevisiae
biofertilizante en el mercado, que está entre cop 20.000 Penicillium bilaiae Trichoderma harzianum
y 66.000, se estima que el mercado pudo haber tenido
un valor de cop 26.000-88.000 millones para 2016
(aproximadamente entre usd 8 y 25 millones).1
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
236 En México, el mercado de biofertilizantes se desarrolló registrados en esta categoría, de los cuales el 58,1 % Tabla 9.1. Principios activos de los biofertilizantes registrados en Colombia 237
en los años 70 y 80, cuando se emplearon productos corresponde a formulaciones líquidas, y el 41,9 %, a Fuente: Elaboración propia con base en ica (2019)
para fijación biológica de nitrógeno en soya y garbanzo; formulaciones sólidas. En cuanto a la actividad biológica
así, el uso de Rhizobium se convirtió en una práctica de estos bioinsumos registrados, se encuentran las
generalizada (“Las nuevas bio herramientas”, 2017). subcategorías de “solubilizador de fósforo”, “fijador
biológico de nitrógeno”, “acondicionador y activador
Bacterias
En Chile, el desarrollo de los biofertilizantes, en los del suelo”, “estimulador de crecimiento”, “desarrollo de
años 80 y 90, estuvo marcado por la fijación biológica de raíces” y “promotor de crecimiento vegetal”. Al revisar
nitrógeno, principalmente a través del uso de Rhizobium los principios activos, 23 productos son hechos a base
Azotobacter vinelandii Bradyrhizobium japonicum
para leguminosas y cianobacterias para arroz (“Las de bacterias (principalmente Azotobacter sp., Bacillus sp.
nuevas bio herramientas”, 2017). y Pseudomonas sp.), 8 a base de hongos de diferentes Gluconacetobacter diazotrophicus Lactobacillus acidophilus
especies y 4 a base de micorrizas (tabla 9.1). Respecto Azospirillum brasilense Lactobacillus brevis
Colombia tuvo un fuerte desarrollo en el mercado de los a los cultivos de aplicación, los inoculantes biológicos
Azotobacter chroococcum Lactobacillus casei
biofertilizantes desde los años 90 en empresas privadas están autorizados para 35 cultivos, entre los cuales
y centros de investigación, con biofertilizantes fijadores están arroz, tomate, soya y flores. Entre las empresas Bacillus laterosporus Pseudomonas aureofaciens
de nitrógeno —tanto simbióticos (Rhizobium) como que cuentan con el mayor número de registros, se Bacillus licheniformis Pseudomonas fluorescens
de vida libre (Azotobacter chroococcum)—, bacterias encuentran Biocultivos S. A., agrosavia, Fundases,
Bacillus megaterium Pseudomonas montinelli
solubilizadoras de fosfato y hongos formadores de Bioquirama S. A.
S., Sobiotec, Biotech Orius S. A. S,
micorriza (Glomus sp. y Entrophospora colombiana), así Semilas del Valle S. A y Dibicol tda (ica, 2019). Bacillus mycoides Rhizobium japonicum
como con diferentes pgpr como bioestimulantes (“Las Bacillus pumilus Rhizobium leguminosarum
nuevas bio herramientas”, 2017). En el sector arrocero
Bacillus subtilis Rhizobium phaseoli
se tuvo un incremento especial (Arévalo, 2009) asociado
a la producción de alta calidad; al trabajo de producción Bacillus thuringiensis var. kurstaki Rhodopseudomonas palustris
de Biocultivos, que cuenta actualmente con 10 registros Bacillus thuringiensis var. tenebrionis
de productos ante el ica bajo la categoría de “inoculantes
biológicos” (ica, 2019), y a una spin-off creada entre la
Universidad Nacional de Colombia, el sector privado
y el gremio arrocero (Sanjuán Pinilla & Moreno
Hongos y levaduras
Sarmiento, 2010). Sobre el valor actual del mercado de
los bioplaguicidas en Colombia, no se tiene información
específica; sin embargo, de acuerdo con información
del ica, en 2016 se vendieron aproximadamente 1.279 Akanthomyces johnsonii Penicillium janthinellum
toneladas de productos (entre sólidos y líquidos). Geotrichum penicillatum Pochonia chlamydosporia
Tomando esta información junto con el precio de un Hirsutella thompsonii Saccharomyces cerevisiae
biofertilizante en el mercado, que está entre cop 20.000 Penicillium bilaiae Trichoderma harzianum
y 66.000, se estima que el mercado pudo haber tenido
un valor de cop 26.000-88.000 millones para 2016
(aproximadamente entre usd 8 y 25 millones).1
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
Empresas líderes
238 239
Al tomar como referencia diferentes estudios del
en el mercado de
mercado, se encontraron cinco empresas líderes con
diferentes portafolios de productos, algunas de ellas
muy especializadas en ciertos microorganismos; por
Argentina Australia
Mapleton Agri
Rizobacter Argentina Biotec Private AgriLife Symborg
País: India País: España
Productos: Agri Life Agri vam (micorrizas), Agri Productos: MycoUp y MycoUp Activ (micorrizas),
China Life Nitrofix (cinco productos a base de bacterias VitaSoil (complejo microbiano rizosférico
CBF China Bio-Fertilizer como Azotobacter, Azospirillum y Rhizobium), Fe-Sol fitofortificante), Resid mg (micorrizas) y Trichosym
Canadá
B (Acidithiobacillus sp.), K-Sol B (Frateuria), Mn Sol Bio (Trichoderma harzianum, estimula el desarrollo
Lallemand Kiwa Bio-Tech Products
Group Corporation B, P Sol B (tres productos a base de Bacillus sp.), vegetativo).
S-Sol B (Thiobacillus thiooxidans), Si - Sol B (Bacillus
sp.) y Zn-Sol B (Thiobacillus thiooxidans).
National Fertilizers Limited
España País: India
Dinamarca Symborg Productos: Rhizobium (Symbiotic), Acetobacter
Lallemand
Novozymes País: Canadá (Non-Symbiotic) y P. S. B. Phosphate Solubilising
Productos: Bioreveil: levadura, para mineralización Bacteria
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
Empresas líderes
238 239
Al tomar como referencia diferentes estudios del
en el mercado de
mercado, se encontraron cinco empresas líderes con
diferentes portafolios de productos, algunas de ellas
muy especializadas en ciertos microorganismos; por
Argentina Australia
Mapleton Agri
Rizobacter Argentina Biotec Private AgriLife Symborg
País: India País: España
Productos: Agri Life Agri vam (micorrizas), Agri Productos: MycoUp y MycoUp Activ (micorrizas),
China Life Nitrofix (cinco productos a base de bacterias VitaSoil (complejo microbiano rizosférico
CBF China Bio-Fertilizer como Azotobacter, Azospirillum y Rhizobium), Fe-Sol fitofortificante), Resid mg (micorrizas) y Trichosym
Canadá
B (Acidithiobacillus sp.), K-Sol B (Frateuria), Mn Sol Bio (Trichoderma harzianum, estimula el desarrollo
Lallemand Kiwa Bio-Tech Products
Group Corporation B, P Sol B (tres productos a base de Bacillus sp.), vegetativo).
S-Sol B (Thiobacillus thiooxidans), Si - Sol B (Bacillus
sp.) y Zn-Sol B (Thiobacillus thiooxidans).
National Fertilizers Limited
España País: India
Dinamarca Symborg Productos: Rhizobium (Symbiotic), Acetobacter
Lallemand
Novozymes País: Canadá (Non-Symbiotic) y P. S. B. Phosphate Solubilising
Productos: Bioreveil: levadura, para mineralización Bacteria
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
240
Dinámica del mercado Fortalezas
241
de los biofertilizantes
la resistencia de las plantas a factores ambientales.
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
240
Dinámica del mercado Fortalezas
241
de los biofertilizantes
la resistencia de las plantas a factores ambientales.
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
242
Jalonadores Barreras 243
• Políticas de gobierno favorables: algunas políticas • Costo de los productos de base biológica: algunas de
de gobierno favorecen el uso de biofertilizantes; las materias primas necesarias para los fertilizantes
por ejemplo, la Política Agrícola Común de la Unión sintéticos están directamente disponibles en la
Europea promueve el uso de este tipo de productos naturaleza y requieren menos innovación, mientras
y proporciona hasta el 30 % del presupuesto a los que los biofertilizantes necesitan innovación
agricultores que cumplan con prácticas agrícolas avanzada que puede requerir una gran inversión,
sostenibles. Asimismo, el Departamento de lo que afecta el precio final al usuario (Mordor
Agricultura de los Estados Unidos tiene un plan para Intelligence, 2019b).
promover la agricultura orgánica en el que el uso
de este tipo de productos es beneficiado (Fortune • Efecto de los factores abióticos sobre la eficacia de los
Tendencias en el mercado de
Business Insights, 2020). Igualmente, en India, el biofertilizantes: muchos factores, como el tipo de suelo,
Gobierno tiene diferentes esquemas para promover las prácticas de manejo y el clima, afectan la eficacia de
el uso de los biofertilizantes en el país, como el los biofertilizantes (Bio-FIT Project, 2019a).
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
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Jalonadores Barreras 243
• Políticas de gobierno favorables: algunas políticas • Costo de los productos de base biológica: algunas de
de gobierno favorecen el uso de biofertilizantes; las materias primas necesarias para los fertilizantes
por ejemplo, la Política Agrícola Común de la Unión sintéticos están directamente disponibles en la
Europea promueve el uso de este tipo de productos naturaleza y requieren menos innovación, mientras
y proporciona hasta el 30 % del presupuesto a los que los biofertilizantes necesitan innovación
agricultores que cumplan con prácticas agrícolas avanzada que puede requerir una gran inversión,
sostenibles. Asimismo, el Departamento de lo que afecta el precio final al usuario (Mordor
Agricultura de los Estados Unidos tiene un plan para Intelligence, 2019b).
promover la agricultura orgánica en el que el uso
de este tipo de productos es beneficiado (Fortune • Efecto de los factores abióticos sobre la eficacia de los
Tendencias en el mercado de
Business Insights, 2020). Igualmente, en India, el biofertilizantes: muchos factores, como el tipo de suelo,
Gobierno tiene diferentes esquemas para promover las prácticas de manejo y el clima, afectan la eficacia de
el uso de los biofertilizantes en el país, como el los biofertilizantes (Bio-FIT Project, 2019a).
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
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Estrategias de negocio en la tolerancia al estrés y mejorar los rendimientos.
Esta adquisición marcó otro paso importante en
245
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
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Estrategias de negocio en la tolerancia al estrés y mejorar los rendimientos.
Esta adquisición marcó otro paso importante en
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Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
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Perspectivas de la
industria de los
biofertilizantes
El mercado de los biofertilizantes está estrechamente de microorganismos y su sistema de liberación. Respecto
ligado al mercado de los fertilizantes químicos, por lo a las formulaciones, estas deben permitir que el
que se evidencia una oportunidad en el mercado de producto resista al ambiente y pueda ser biodegradable,
biológicos. De acuerdo con la International Fertilizer económico y fácilmente disponible, además de que deben
Industry Association, se espera que la demanda aumentar la estabilidad del producto y alargar su vida
mundial de fertilizantes crezca un 1,3 % anual en útil y su efectividad en campo (Stamenković et al., 2018).
el periodo 2015-2023, llegando a 199 millones de
toneladas de nutrientes entre 2022 y 2023. En cuanto Otro factor importante que dificulta la adopción de
a nutrientes, se espera que la demanda de fertilizantes los biofertilizantes es que no hay consistencia en los
nitrogenados crezca un 1 %; la de productos de fósforo, resultados en campo, y una causa importante de esto
un 1,4 %, y la de productos de potasio, un 1,8 %. Las es el hábitat de crecimiento diverso y la estructura
regiones donde se espera un mayor aumento en la comunitaria de las raíces de las plantas; por lo tanto,
demanda de fertilizantes en los próximos años son, por se requieren enfoques innovadores que seleccionen
orden de importancia, África, Europa y Asia (Asociación las mejores tecnologías genómicas y moleculares, que
Nacional de Fabricantes de Fertilizantes [Anffe], 2018). permitan una mejor comprensión del sistema biológico.
En cuanto al mercado de los biofertilizantes, se espera
que este tenga un mayor crecimiento, de entre el 10 y el
13 %, en el mismo periodo de tiempo (Fortune Business
Asimismo, se pueden generar mapas de riesgo en
términos de probabilidad de colonización, destino y
eficiencia de los aislamientos que se quiera introducir,
Conclusiones
Insights, 2020; Markets and Markets, 2020; Mordor mapas que permitan adelantarse en aquellos factores de El mercado de biofertilizantes ha tenido una tasa de La disponibilidad de los nutrientes en el suelo seguirá
Intelligence, 2020d; Ravensberg, 2017). estrés que afecten el funcionamiento del microorganismo crecimiento constante de entre el 10 y el 13 % en los siendo un reto en el desarrollo de los biofertilizantes para
(Timmusk et al., 2017). últimos diez años, y aunque actualmente es un mercado mejorar la actividad biológica de los microorganismos,
Un hecho importante para potenciar el desarrollo pequeño, representa una alternativa importante frente al principalmente en actividades como la fijación de nitrógeno,
del mercado sería un aumento en la investigación También se requiere un mayor conocimiento de este tipo uso de fertilizantes químicos. la solubilización de fósforo y la movilización de potasio.
sobre inoculantes con propiedades multifuncionales de productos por parte de los agricultores, por lo cual es
y biofertilizantes, que contienen más de un indispensable desarrollar programas de extensión para Un factor muy importante que impulsa el crecimiento del El tipo de microorganismo usado como biofertilizante
microorganismo, los cuales tienen efectos en la mejora educar a los agricultores y trabajadores sobre el beneficio mercado de biofertilizantes es el aumento de la demanda está asociado a su función: géneros como Rhizobium sp.,
del crecimiento y el rendimiento de las plantas en a largo plazo del uso de biofertilizantes. En Taiwán, por de productos orgánicos, que está asociado al mayor Azotobacter sp., Azospirillum sp. y las cianobacterias fijan
cultivo, así como en la mejora y el mantenimiento de la ejemplo, el Consejo de Agricultura desarrolla seminarios número de consumidores conscientes. Adicionalmente, la nitrógeno; géneros como Bacillus sp., Pseudomonas sp.,
fertilidad del suelo (Bio-FIT Project, 2019a). y talleres sobre la aplicación de biofertilizantes en necesidad de mejorar las prácticas agrícolas para optimizar Penicillium sp. y Aspergillus sp. solubilizan fósforo, y las
los cuales se incluye el seguimiento de los cultivos la fertilidad del suelo induce aún más la demanda de este micorrizas se usan principalmente para movilizar potasio.
Otro objetivo esencial para tener en cuenta para inoculados con hongos micorrízicos arbusculares, tipo de bioinsumos, pues permiten mantener el equilibrio
garantizar la comercialización de estos productos rizobios o bacterias solubilizadoras de fosfato, los cuales ecológico. Los cultivos de frutas y verduras orgánicas Respecto a las formulaciones, prevalecen las líquidas,
es lograr la calidad y la estabilidad deseadas. Se permiten ver resultados exitosos con el uso de este tienen una tendencia de crecimiento más rápida, debido a con una vida útil mayor, con mejor tolerancia a
requiere hacer investigación en la fisiología de los tipo de bioinsumos; estas actividades han permitido las nuevas preferencias de los consumidores por el cambio condiciones adversas y con protocolos de control de
microorganismos y de las plantas, pero también aumentar las hectáreas que utilizan biofertilizantes en en su estilo de vida y al aumento del ingreso per cápita, por calidad más fáciles y rápidos en comparación con otros
en otros desafíos tecnológicos, como el proceso de 12.000 hectáreas anuales y reducir un 30-50 % el uso de lo cual se espera que el uso de los biofertilizantes en estos tipos de formulaciones.
fermentación, los tipos de formulaciones, la población fertilizantes químicos (ChunLi et al., 2010). cultivos tenga un mayor crecimiento.
Bacterias promotoras del crecimiento vegetal en sistemas de agricultura sostenible Capítulo 9. El mercado de los biofertilizantes
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Perspectivas de la
industria de los
biofertilizantes
El mercado de los biofertilizantes está estrechamente de microorganismos y su sistema de liberación. Respecto
ligado al mercado de los fertilizantes químicos, por lo a las formulaciones, estas deben permitir que el
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biológicos. De acuerdo con la International Fertilizer económico y fácilmente disponible, además de que deben
Industry Association, se espera que la demanda aumentar la estabilidad del producto y alargar su vida
mundial de fertilizantes crezca un 1,3 % anual en útil y su efectividad en campo (Stamenković et al., 2018).
el periodo 2015-2023, llegando a 199 millones de
toneladas de nutrientes entre 2022 y 2023. En cuanto Otro factor importante que dificulta la adopción de
a nutrientes, se espera que la demanda de fertilizantes los biofertilizantes es que no hay consistencia en los
nitrogenados crezca un 1 %; la de productos de fósforo, resultados en campo, y una causa importante de esto
un 1,4 %, y la de productos de potasio, un 1,8 %. Las es el hábitat de crecimiento diverso y la estructura
regiones donde se espera un mayor aumento en la comunitaria de las raíces de las plantas; por lo tanto,
demanda de fertilizantes en los próximos años son, por se requieren enfoques innovadores que seleccionen
orden de importancia, África, Europa y Asia (Asociación las mejores tecnologías genómicas y moleculares, que
Nacional de Fabricantes de Fertilizantes [Anffe], 2018). permitan una mejor comprensión del sistema biológico.
En cuanto al mercado de los biofertilizantes, se espera
que este tenga un mayor crecimiento, de entre el 10 y el
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Asimismo, se pueden generar mapas de riesgo en
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Un hecho importante para potenciar el desarrollo pequeño, representa una alternativa importante frente al principalmente en actividades como la fijación de nitrógeno,
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y biofertilizantes, que contienen más de un indispensable desarrollar programas de extensión para Un factor muy importante que impulsa el crecimiento del El tipo de microorganismo usado como biofertilizante
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del crecimiento y el rendimiento de las plantas en a largo plazo del uso de biofertilizantes. En Taiwán, por de productos orgánicos, que está asociado al mayor Azotobacter sp., Azospirillum sp. y las cianobacterias fijan
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los cuales se incluye el seguimiento de los cultivos la fertilidad del suelo induce aún más la demanda de este micorrizas se usan principalmente para movilizar potasio.
Otro objetivo esencial para tener en cuenta para inoculados con hongos micorrízicos arbusculares, tipo de bioinsumos, pues permiten mantener el equilibrio
garantizar la comercialización de estos productos rizobios o bacterias solubilizadoras de fosfato, los cuales ecológico. Los cultivos de frutas y verduras orgánicas Respecto a las formulaciones, prevalecen las líquidas,
es lograr la calidad y la estabilidad deseadas. Se permiten ver resultados exitosos con el uso de este tienen una tendencia de crecimiento más rápida, debido a con una vida útil mayor, con mejor tolerancia a
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