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    Costumbres y Tradiciones de Arequipa4455

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    Rodrigo Morales
    Las costumbres y tradiciones más importantes de Arequipa incluyen la Fiesta de la Virgen de Chapí celebrada el 1 de mayo en honor a la patrona de la ciudad, el Aniversario de Arequipa el 15 de agosto que incluye desfiles y eventos culturales, y las famosas picanterías donde la gente disfruta de comida y bebidas típicas como el picante.

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    Las costumbres y tradiciones más importantes de Arequipa incluyen la Fiesta de la Virgen de Chapí celebrada el 1 de mayo en honor a la patrona de la ciudad, el Aniversario de Arequipa el 15 de agosto que incluye desfiles y eventos culturales, y las famosas picanterías donde la gente disfruta de comida y bebidas típicas como el picante.

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    COSTUMBRES Y TRADICIONES DE

    AREQUIPA

    CURSO : DESARROLLO PERSONAL, CIUDADANÍA Y


    CÍVICA
    PROFESOR : Olivia Jannett CASAPÍA TORRES
    ALUMNO : Rodrigo Steven Morales Chalco
    GRADO : 1ro Secundaria
    SECCIÓN : “A”
    Arequipa – Perú
    2022
    COSTUMBRES Y TRADICIONES DE AREQUIPA
    Las costumbres y tradiciones de Arequipa son dos elementos muy importantes
    que nos permiten conocer mejor esta ciudad al Sur del país. Su esencia
    se manifiesta a través de danzas típicas y fiestas costumbristas, así como
    en la manera de celebrar, la preparación de ciertos platos o la forma de
    levantar sus construcciones.
    3.- La Fiesta de La Virgen de Chapí

    Esta fiesta se celebra el 1 de mayo, en honor a la Virgen de Nuestra Señora de


    la Purificación conocida como «la mamita», patrona de la ciudad de
    Arequipa. La devoción a la Virgen de Chapí es tan antigua como su origen.
    La Fiesta de la Virgen de Chapí se remonta al siglo XVIII. Son muchos los
    milagros que se le atribuyen a «la mamita», desde diversas curaciones
    hasta hacer llover en tiempos de sequía.

    5.- El Aniversario de Arequipa


    El aniversario de Arequipa se celebra el 15 de agosto y en su honor se
    toma una o dos semanas de fiesta. Durante estas fiestas realiza un
    desfile cívico militar, el pasacalle, encuentros culturales, recitales de
    músicas, concursos, serenatas, fiestas en la plaza de San Lázaro, entre otros
    festejos. Actualmente, debido a la pandemia, no se realiza esta fiesta como
    antes.
    6.- Las Famosas Picanterías de Arequipa
    Estos famosos lugares son donde la gente se reúne para disfrutar de comida y
    bebidas típicas, y forman parte muy importante de la identidad de la región.
    El picante es su plato estrella y este se caracteriza por tener su buena
    dosis de rocoto. Las picanterías son más que simples establecimientos de
    comida, ya que el ambiente de los locales o las conversaciones son las
    que les dan el verdadero «sabor» a esta costumbre tan arraigada a los
    arequipeños.

    8.- Degustar de un Delicioso Adobo los Fines de Semana


    Este platillo se disfruta solo con pan, el cual se remoja en el jugo del
    adobo para brindarle mayor sabor. Las abuelas arequipeñas suelen
    preparar esta receta para compartir en familia los domingos o en
    momentos especiales. El adobo es por excelencia uno de los platos más
    famosos de Arequipa.
    10.- La Danza del Wititi
    Se trata de una de las danzas más tradicionales y antiguas de Arequipa.
    A través de su coreografía se representa el cortejo de un hombre con
    jóvenes. Esta escenificación es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

    gg

    12.- Comer buñuelos


    Este postre es una delicia típica de Arequipa. Si estás en el departamento,
    no puedes dejar de probarlos. Los encontrarás en diversos puestos de
    comida ya que es un postre muy común y muy consumido por los locales.
    Los buñuelos tienen un sabor muy especial, se preparan con harina, miel
    de caña, azúcar, levadura y anís. Algunos le agregan leche e incluso
    licores como el Brandy. Además, para acompañar esta delicia es perfecta
    una taza de café. Cualquier tarde es ideal para comer unos suaves y
    sabrosos buñuelos teniendo como fondo el paisaje arequipeño.

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