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    Vitaminas Liposolubles: Integrantes: Yorgelis Ortega 8-893-51 Milytzel Núñez 8-1004-190

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    Este documento describe las vitaminas liposolubles, incluyendo sus propiedades, funciones y fuentes principales. Las vitaminas liposolubles son A, D, E y K. Se disuelven en grasas y aceites, se almacenan en el hígado y tejidos grasos, y no es necesario tomarlas diariamente debido a que el cuerpo puede almacenarlas. Cada vitamina juega un papel importante como antioxidante o en la formación de huesos, dientes, células sexuales y la coagulación de la sangre.

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    Este documento describe las vitaminas liposolubles, incluyendo sus propiedades, funciones y fuentes principales. Las vitaminas liposolubles son A, D, E y K. Se disuelven en grasas y aceites, se almacenan en el hígado y tejidos grasos, y no es necesario tomarlas diariamente debido a que el cuerpo puede almacenarlas. Cada vitamina juega un papel importante como antioxidante o en la formación de huesos, dientes, células sexuales y la coagulación de la sangre.

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    Este documento describe las vitaminas liposolubles, incluyendo sus propiedades, funciones y fuentes principales. Las vitaminas liposolubles son A, D, E y K. Se disuelven en grasas y aceites, se almacenan en el hígado y tejidos grasos, y no es necesario tomarlas diariamente debido a que el cuerpo puede almacenarlas. Cada vitamina juega un papel importante como antioxidante o en la formación de huesos, dientes, células sexuales y la coagulación de la sangre.

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    Este documento describe las vitaminas liposolubles, incluyendo sus propiedades, funciones y fuentes principales. Las vitaminas liposolubles son A, D, E y K. Se disuelven en grasas y aceites, se almacenan en el hígado y tejidos grasos, y no es necesario tomarlas diariamente debido a que el cuerpo puede almacenarlas. Cada vitamina juega un papel importante como antioxidante o en la formación de huesos, dientes, células sexuales y la coagulación de la sangre.

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    VITAMINAS

    LIPOSOLUBLES
    Integrantes:
    Yorgelis Ortega 8-893-51
    Milytzel Núñez 8-1004-190
    Introducción
    La función general de las vitaminas es promover la asimilación de otros
    nutrientes en el organismo. En concreto, las liposolubles tienen un papel
    fundamental en el crecimiento y la protección de los tejidos del cuerpo.
    Conocemos las funciones de las diferentes vitaminas liposolubles y cuáles son
    sus formas de absorción.
    ¿Que son las Vitaminas Liposolubles?

    Son las que se disuelven en grasas y aceites. Se almacenan en


    el hígado y en los tejidos grasos, debido a que se pueden
    almacenar en la grasa del cuerpo no es necesario tomarlas todos
    los días por lo que es posible, tras un consumo suficiente,
    subsistir una época sin su aporte.
    Propiedades de las Vitaminas Liposolubles

    Tienen funciones muy importantes en


    el metabolismo. Algunas de ellas son
    tan esenciales, que sin ellas el cuerpo
    no podría producir sus proteínas ni
    regenerar tejidos y formar estructuras.
    Las Vitaminas Liposolubles son:
    Vitamina A
    La vitamina A también se conoce como Retinol o
    Antixeroftálmica.
    Solo está presente como tal en los alimentos de origen
    animal, aunque en los vegetales se encuentra como
    provitamina A, en forma de carotenos. Los diferentes
    carotenos se transforman en vitamina A en el cuerpo
    humano. Se almacena en el hígado en grandes cantidades y
    también en el tejido graso de la piel (palmas de las manos y
    pies principalmente), por lo que podemos subsistir largos
    períodos sin su consumo.
    PRINCIPALES FUENTES DE
    VITAMINA A
    Aceite de hígado de pescado, yema de huevo, aceite de
    soya, zanahoria, espinaca, hígado, leche, Queso y Lechuga.
    Vitamina D PRINCIPALES FUENTES DE
    VITAMINA D

    Calciferol o Antirraquítica. Leche enriquecida, yema


    Esta vitamina da la energía suficiente al de huevo, sardina, atún,
    intestino para la absorción de nutrientes como queso, hígado, cereales
    el calcio y las proteínas. Es necesaria para la
    formación normal y protección
    de los huesos y dientes contra los efectos del
    bajo consumo de calcio. Esta vitamina se
    obtiene a través de provitaminas de origen
    animal que se activan en la piel por la acción de
    los rayos ultravioleta cuando tomamos "baños
    de sol". La carencia de vitamina D produce en
    los niños.
    Vitamina E
    PRINCIPALES FUENTES DE
    VITAMINA E Tocoferol o
    restauradora de la fertilidad.
    Aceites vegetales, germen de Esta vitamina participa en la formación de glóbulos
    trigo, chocolates, legumbre, rojos, músculos y otros tejidos. Se necesita para la
    verduras, leche, girasol, frutas,
    formación de las células sexuales masculinas y en la
    maíz, soya, hígado
    antiesterilización. Tiene como función principal
    participar como antioxidante, es algo así como un
    escudo protector de las membranas de las células que
    hace que no envejezcan o se deterioren por los
    radicales libres que contienen oxígeno y que pueden
    resultar tóxicas y cancerígenas.
    Vitamina K
    Antihemorrágica o filoquinona.
    La vitamina K participa en diferentes reacciones en
    el metabolismo, como coenzima, y también forma
    parte de una proteína muy importante llamada
    protombina que es la proteína que participa en la
    coagulación de la sangre.
    PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA K
    Legumbres
    hígado de pescado
    aceite de soya
    yema de huevo
    verduras
    Conclusions

    las vitaminas liposolubles sí que pueden


    generar una patología debido a su déficit o su exceso. Provocando
    alteraciones de
    la piel, caída del pelo, debilidad, vómitos y en casos extremos trastornos
    hepáticos.
    las hipervitaminosis es la excesiva acumulación de una vitamina y
    avitaminosis
    (falta de vitamina) en el organismo ambos extremos son nocivos.
    Bibliografía

    (https://www.esalud.com/vitaminas-liposolubles/)
    (https://postgradomedicina.com/vitaminas-liposolubles-funciones-absorcion/)
    Gracias por su atención

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