Bioestadistica Definiciones Basicas: Veterinaria y Zootecnia

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Bioestadistica

Definiciones Basicas
Veterinaria y Zootecnia
Saberes Previos

Indica las caracteristicas de los


elementos o personas
Saberes Previos

Se necesita conocer las caracteristicas del Ganado vacuno


de las areas Rurales de La libertad con desnutricion con la
finalidad de aplicar un programa de recuperacion y evitar la
venta de carne no apropiada para el consumo humano

?A su criterio, que caracteristicas se considerarian en el


estudio?
?El estudio se realizara a nivel de muestra o poblacion?
Justifique su respuesta.
Importancia de la Estadistica en Veterinaria y Zootecnia
Es una herramienta fundamental en la investigación de los fenómenos biológicos.

Todas las decisiones son tomadas con base a alguna información estadística.

Ayuda en la toma de decisiones en todos los campos incluida la vida cotidiana.

Sirve para sustentar las decisiones tomadas, permitiendo un apoyo adicional que evita futuros
cuestionamientos por la decisión tomada.

Ejemplo
La introducción de instalaciones de concreto para granjas porcinas hace algunas decadas, fueron
promocionadas como un grana avance tecnológico que permitía mayor eficiencia en el control sanitario.
Sin embargo, los resultados mostraban un aumento en la mortalidad antes de la semana diez
Los patólogos dijeron que era un problema de hierro y se trataron los animales con hierro (anemia por
privación).Pero después de esto se observó un aumento de enfermedades por bacterias oportunistas.
Sin embargo, los animales libres ó con acceso a tierra no tenían problemas, por lo que se pensó poner un
poco de tierra en las instalaciones para ver si los lechones lo buscaban.

Este ejemplo ilustra la metodología científica como un fenómeno puede ser estudiado, con la intervención
estadística en todo el proceso.
Aplicaciones de la Estadística
 Comprobar el efecto de adicionar una materia prima a un alimento (comparar) e
identificar alimentos alternativos.

 Comprobar la eficiencia de un probiótico con el fin de incluir antibióticos en la


alimentación animal.

 Encontrar diferencias entre la eficiencia productiva de diferentes cruces de


ganado lechero.

 Determinar el efecto de un gen sobre una característica genotipica especifica.

 Comprobar el efecto de la vacunación en un población especifica.

 Determinar heredabilidades de carácterísticas especificas


Definiciones Basicas: Esquema de Exposicion

Medidas
Estadisticas
Realidad
Estadistica Estadistica
Descriptiva Inferencial
Poblacion
Variables
Muestra

Datos Informacion

Toma de decisiones
Realidad: Conjunto de elementos, hechos o fenomenos con
cracteristicas communes y presentan tendencia.
Ejemplo: Unidades caninas con Distemper

Caracteristicas Comunes:………………………………
…………………………………………..

Tendencia:……………………………………………………
…………………………....
Maltrato Animal

Caracteristicas Comunes:………………………………
…………………………………………..

Tendencia:……………………………………………………
…………………………....
Poblacion: Subconjunto de la realidad delimitado en el espacio y
tiempo.

Vicuñas de las zona andina del


Departamento de Puno. Año
2021
D. Espacial D. Temporal

Unidad de Analisis: Elemento de interes para el estudio


Cada uno de las vicuñas.
Tecnica de Recoleccion de Datos: Censo
Veinte vicuñas de la zona andina del departamento de
Puno. Año 2021.
Realidad:
………………………………………………….
………………………………………………….
Poblacion:
……………………………………………….
……………………………………………….

Muestras
……………………………………………….
……………………………………………….
Variables : Caracteristicas de los elementos de la poblacion o muestra a
quien corresponde diferentes valores o datos

Medicion Caraceristica Valores / Datos

Peso de los lechones 35kg , 40, 45,….

Longitud del carril para 1.50mts, 2.0 , 2.5 , 3mts…


ordeño:
Color de la etiqueta Blanca , Celeste, melon,…..
del queso:
Temperatura del Alta, Media, Baja
ganado:
Obtencion de Dato

Observacion Comun Observacion Cientifica

Indagacion
Caracteristicas de los elementos de la poblacion
o muestra y a quienes les corresponden valores
Escala de Medicion

Consiste en asignar numeros o marcadores a objetos, estados o hechos


segun reglas especificas para representar la cantidad o cualidad de un
atributo, en este sentido no se mide el hecho, ni el objeto sino sus
atributos en estudio.

Escala Nominal: Divide a lo datos en categorias mutuamente excluyentes y


los numeros que se asignan a objetos o fenomenos son nombres que no
tienen un verdadero significado numerico, son numeros de identificacion.
Ejemplo.
Color de lana de Alpaca : 1. Blanca, 2.Amarilla , 3. Marron, 4 Negra.
Escala Ordinal : Tienen el proposito de ordenar los datos en forma
ascendente o descendente. Ejemplo:
Peso del Ganado vacuno: 1. Bajo, 2. Medio, 3 Alto
Escala de Intervalo: Agrupan las mediciones por intervalos o rangos.
Donde los puntos de la escala distan iguales. No tiene cero verdadero
1.Totalmente 2. Parcialmente 3. Indiferente 4. Parcialmente 5.Totalmente en
De acuerdo de acuerdo en desacuerdo desacuerdo
Las vacas
Holstein son
las mejores ……………. ……………….. ………………… ………………….. ………………
productoras
de leche.

Escala de razon: Es una escala similar a la de intervalo; pero que cuenta con
cero absoluto u origen.
Se emplea con variables como: Peso de los canes, precio de venta del Ganado
porcino, estancia de la mascot en un hospedaje, espacios disponibles en los
falpones del coliseo de gallos, etc.
Caracteristias de los
Establos

Caracteristica Valores/Datos
…………………….. ……………………………………….
…………………….. ………………………………………
……………………. ……………………………………….
……………………. ……………………………………….

Los datos tienen responsables : Fuente


Dato: Resultado de medicion, observacion e indagacion
Informacion

Procesador Cuadros Estadisticos


Graficos,
Datos Medidas
estadisticas, etc.

Informacion: Datos con cierto nivel de procesamiento


Veterinarios
Intervencion Quirurgica Especialistas Conocimiento
Especializada

Tomografia + HC Especialistas y
Información Staff
Procesadores
Tomografia de datos y Toma
Analistas Decisiones:
Nuevos
Datos Diseñan
Productos
nuevos
Cuestionarios productos
a Clientes
Nuevos
Productos
Medidas Estadisticas: Valores de la variable-Resumen los datos

De la poblacion
Promedio
Proporcion (%) Parametros
Mediana
Desviacion De la muestra
Estandar
Estadisticos
Estadistica: Ciencia que estudia a las poblacion o muestras en
base a medidas estadisticas de las caracteristicas comunes de sus
elementos, como base para la toma de decisions.

Estadística Descriptiva Población Inferencia


Estadística

Describe a la
Parametros
poblacion en base a
una muestra
representativa y
Estadística Descriptiva Muestra adecuada.

Estimador
Conjunto de Tecnicas y procedimientos para recolectar, procesar y analizar
datos para la toma de decisiones
APLICACION
Un supervisor de los servicios de venta del Mercado Central de Trujillo,
dentro de su evaluación diaria, desea saber cual es el numero promedio de
unidades de pollo para venta ingresados y el numero de kilogramos vendidos
diariamente. Para obtener en forma rápida lo requerido asume los ingresos
diarios de los dos primeros meses del año 2021 , obteniendo como promedio
de 50 kilogramos vendidos por dia con una desviación estandar de 5
kilogramos. Identifique:
Unidad de estudio:
Población:
Muestra:
Variable:
Medida:
Bibliografia

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