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    Los Sentidos

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    Ivonne Muñoz
    Este documento describe los sentidos del olfato y el gusto. El olfato se percibe a través de la nariz y nos permite detectar olores, mientras que el gusto se percibe a través de la lengua y nos permite detectar sabores como dulce, salado, ácido y amargo. La lengua y la nariz trabajan juntos, ya que el sentido del gusto depende en parte del sentido del olfato.

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    Los Sentidos

    Cargado por

    Ivonne Muñoz
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    Este documento describe los sentidos del olfato y el gusto. El olfato se percibe a través de la nariz y nos permite detectar olores, mientras que el gusto se percibe a través de la lengua y nos permite detectar sabores como dulce, salado, ácido y amargo. La lengua y la nariz trabajan juntos, ya que el sentido del gusto depende en parte del sentido del olfato.

    Título original

    LOS SENTIDOS

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    Este documento describe los sentidos del olfato y el gusto. El olfato se percibe a través de la nariz y nos permite detectar olores, mientras que el gusto se percibe a través de la lengua y nos permite detectar sabores como dulce, salado, ácido y amargo. La lengua y la nariz trabajan juntos, ya que el sentido del gusto depende en parte del sentido del olfato.

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    LOS SENTIDOS

    EL OFATO Y EL GUSTO
    SENTIDO EL OLFATO – ORGANO LA NARIZ
    SENTIDO EL GUSTO – ORGANO LA LENGUA

    umami
    En esta actividad,
    aprenderás que nuestra lengua y nariz son excelentes
    trabajando en equipo.
    ¡Te sorprenderá su interacción!

    Toma el trozo de manzana y mastícalos pero manteniendo tu nariz tapada! Puedes reconocer el
    sabor?

    Destapa tu nariz y continua masticando. ¿Qué pueden percibir ahora? Deberías percibir una
    diferencia.

    GUSTO/ SABOR
    SÍNTESIS DE LO VISTO EN CLASES

    • El sentido del olfato necesita del órgano de la nariz (nervio olfativo).


    • Podemos clasificar los olores en agradables y desagradables.
    • El sentido del gusto necesita del órgano de la lengua.
    • Gracias a las papilas gustativas podemos identificar los sabores de
    dulce, salado, acido y amargo.
    • El sentido del gusto es el más débil de los sentidos porque se utiliza el
    sentido del olfato.

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