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    Bioquímica Metabólica: Ejercicio Integrador I FEBRERO 2023

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    Walter Rios
    Este documento presenta un ejercicio integrador sobre la glucólisis. Se pide calcular la cantidad de moléculas de ATP producidas a partir de 500 mL de jugo de naranja, asumiendo que los hidratos de carbono se dirigen completamente a la glucólisis. Se debe seguir una secuencia lógica de cálculos estequiométricos para resolver las preguntas sobre la ruta metabólica y el contenido de jugo de naranja. Se evaluará la corrección de los cálculos, el manejo de unidades y la presentación del trabajo.

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    Bioquímica Metabólica: Ejercicio Integrador I FEBRERO 2023

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    Walter Rios
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    Este documento presenta un ejercicio integrador sobre la glucólisis. Se pide calcular la cantidad de moléculas de ATP producidas a partir de 500 mL de jugo de naranja, asumiendo que los hidratos de carbono se dirigen completamente a la glucólisis. Se debe seguir una secuencia lógica de cálculos estequiométricos para resolver las preguntas sobre la ruta metabólica y el contenido de jugo de naranja. Se evaluará la corrección de los cálculos, el manejo de unidades y la presentación del trabajo.

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    Este documento presenta un ejercicio integrador sobre la glucólisis. Se pide calcular la cantidad de moléculas de ATP producidas a partir de 500 mL de jugo de naranja, asumiendo que los hidratos de carbono se dirigen completamente a la glucólisis. Se debe seguir una secuencia lógica de cálculos estequiométricos para resolver las preguntas sobre la ruta metabólica y el contenido de jugo de naranja. Se evaluará la corrección de los cálculos, el manejo de unidades y la presentación del trabajo.

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    Este documento presenta un ejercicio integrador sobre la glucólisis. Se pide calcular la cantidad de moléculas de ATP producidas a partir de 500 mL de jugo de naranja, asumiendo que los hidratos de carbono se dirigen completamente a la glucólisis. Se debe seguir una secuencia lógica de cálculos estequiométricos para resolver las preguntas sobre la ruta metabólica y el contenido de jugo de naranja. Se evaluará la corrección de los cálculos, el manejo de unidades y la presentación del trabajo.

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    BIOQUÍMICA METABÓLICA

    EJERCICIO INTEGRADOR I

    FEBRERO 2023

    Integrantes de equipo

    Apellidos Nombre(s)
    ¿Cuántas moléculas de ATP se producen al final
    de la glucólisis a partir del consumo de 500 mL
    de jugo de naranja que aparece en la imagen?
    ¿Cuantas hexosas ¿Cuántas moléculas de ATP se producen al final de
    Glucólisis entran a la vía? la glucólisis a partir del consumo de 500 mL de jugo
    de naranja que aparece en la imagen?

     
    Vamos a suponer que los hidratos de carbono
    ¿Cuantos ATP son disponibles es sacarosa y que toda las hexosas se
    consumidos hasta dirigen a glucólisis en el músculo, evadiendo vía de
    este punto? las pentosas fosfato y glucogenogénesis. Y vamos a
    calcular hasta el final de la glucólisis.

    Procedimiento: los 500 mL de jugo de naranja,


    ¿Cuantas moléculas de contiene:
    NADH se producen
    hasta este punto? a) ¿Cuántas moléculas de sacarosa?

    ¿Cuántos moléculas b) ¿Cuantas moléculas de hexosa entran a la vía?


    de ATP totales se
    producen hasta este
    punto? c) ¿Cuantas moléculas de piruvato son producidas?

    ¿Cuántos
    moléculas de ATP d) ¿Cuál es el rendimiento neto de moléculas de ATP
    totales se producen que se obtendrá?
    hasta este punto?
    Anexe todos los cálculos estequiométricos necesarios completos y correctos para la
    resolución de las preguntas sobre la ruta metabólica y lo solicitado para el contenido del
    jugo de naranja.
    Rubrica para evaluación de ejercicio Integrador 1
    Criterio % Observación

    Contesta correctamente las preguntas


    10
    presentadas en la vía metabólica.
    Contesta correctamente las preguntas
    10
    presentadas sobre el jugo de naranja.
    Los cálculos se presentan siguiendo
    15
    una secuencia lógica.
    Los cálculos presentados se escriben
    15
    con caligrafía entendible y clara.
    Los cálculos presentados son
    15
    correctos.
    Hace un manejo adecuado de
    15
    unidades químicas.
    Las inferencias sobre la degradación
    10
    de los carbohidratos es correcta.
    El trabajo se entrega en formato power
    10
    point.

    Total 100

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