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    Receta de Pastel de Chocolate

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    Este documento presenta una receta para un pastel de chocolate que incluye ingredientes como harina, azúcar, cocoa en polvo y huevos. La preparación involucra mezclar los ingredientes secos y luego agregar leche, mantequilla y vainilla para formar la masa del pastel. Luego se hornea el pastel y se prepara un glaseado de chocolate derritiendo chocolate y mantequilla y agregando azúcar glas y agua. Finalmente, el pastel se cubre completamente con el glaseado de chocolate.

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    Receta de Pastel de Chocolate

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    Este documento presenta una receta para un pastel de chocolate que incluye ingredientes como harina, azúcar, cocoa en polvo y huevos. La preparación involucra mezclar los ingredientes secos y luego agregar leche, mantequilla y vainilla para formar la masa del pastel. Luego se hornea el pastel y se prepara un glaseado de chocolate derritiendo chocolate y mantequilla y agregando azúcar glas y agua. Finalmente, el pastel se cubre completamente con el glaseado de chocolate.

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    Este documento presenta una receta para un pastel de chocolate que incluye ingredientes como harina, azúcar, cocoa en polvo y huevos. La preparación involucra mezclar los ingredientes secos y luego agregar leche, mantequilla y vainilla para formar la masa del pastel. Luego se hornea el pastel y se prepara un glaseado de chocolate derritiendo chocolate y mantequilla y agregando azúcar glas y agua. Finalmente, el pastel se cubre completamente con el glaseado de chocolate.

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    Este documento presenta una receta para un pastel de chocolate que incluye ingredientes como harina, azúcar, cocoa en polvo y huevos. La preparación involucra mezclar los ingredientes secos y luego agregar leche, mantequilla y vainilla para formar la masa del pastel. Luego se hornea el pastel y se prepara un glaseado de chocolate derritiendo chocolate y mantequilla y agregando azúcar glas y agua. Finalmente, el pastel se cubre completamente con el glaseado de chocolate.

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    Receta de un pastel de chocolate

    Ingredientes:
    2 tazas de harina2 tazas de azúcar1/2 tazas de
    cocoa en polvo2 cucharaditas de polvo para
    hornear2 cucharaditas de bicarbonato de
    sodio1 1/2 tazas de leche de vaca1/2 tazas de
    mantequilla, suave1 cucharadita de vainilla
    líquida2 huevos1/2 cucharaditas de sal3 tazas
    de azúcar glas, para el glaseado250 gramos de
    chocolate amargo, para el glaseado6
    cucharadas de mantequilla, para el glaseado6
    cucharadas de agua, para el glaseado
    suficiente de mermelada de chabacano
    • Preparación:En un recipiente combinar harina, azúcar, cocoa, polvo
    hornear, bicarbonato y sal. Revolver a baja velocidad con la batidora.
    Agregar leche, mantequilla y vainilla. Batir con batidora a velocidad baja,
    luego batir 2 minutos a velocidad media, agregar huevo y batir 2 minutos
    más. Poner en un molde redondo de 22 ms. de diámetro, engrasado y
    enharinado. Hornear a 180 °C por 30 o 35 minutos. Sacar del horno y
    enfriar en una rejilla 10 minutos. Sacar del molde y dejar enfriar
    completamente. Para hacer el glaseado: derretir chocolate y mantequilla a
    fuego suave, remover del fuego y agregar el azúcar glas y el agua
    caliente moviendo siempre. Si es necesario agregar mas de agua para
    tener la consistencia de glaseado Glasear el pastel y dejar escurrir por los
    lados a cubrirlo totalmente

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