Crumble de Manzana

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CRUMBLE

DE MANZANA
R E C E T A
INGREDIENTES
UN MOLDE DE 20 X 20 CM

PARA LA MANZANA
6 a 7 tazas de manzana picada y
sin cáscara
  1/2 taza de piloncillo granulado o
azúcar de coco.
  1 cucharada de semillas de chía
  1 cucharadita de canela molida
  1 cucharada de jugo de limón

PARA EL TOPPING
1.5 taza de avena en copos
1.5 taza almendra fileteada
1/2 de taza de harina de almendras
1/2 taza de miel de abeja
1/2 de taza de aceite de coco
1/4 de taza de coco rallado
1 cucharada de canela molida
1/4 de cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 180° C.

Engrasa un molde de vidrio para hornear.

Para hacer el relleno de manzana: coloca las manzanas en un bowl y el


piloncillo, la chía, la canela y el jugo de limón. Coloca las manzanas en
molde y con una espátula espárcelo uniformemente.

PARA EL TOPPING:
En un bowl grande agrega la avena, las almendras, la harina de
almendras, la miel, el aceite de coco, el coco rallado, la canela y la sal y
mezcla bien.

Espolvorea la mezcla de la avena en la mezcla de manzanas en una


capa pareja. Cubre la bandeja con aluminio y haz algunos hoyos.

Hornea por 10 minutos o hasta que las manzanas estén suaves. Quita el
aluminio y deja hornear otros 10 minutos hasta que la avena esté
dorada.
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RECETARIO NAVIDEÑO RECETARIO POSTRES


SALUDABLE: DE TEMPORADA:

Recetas incluídas: Recetas incluídas:


Tartitas de champiñones Roles de canela.
caramelizado con pesto. Pay de calabaza.
Apple Crumble. Cheesecake vegano de
Pay de Chocolate con vainilla y caramelo.
Expresso y Crust de Nuez. Rosca de dátiles y nuez.
Sopa de Calabaza. Crumble de pera con
Pumpkin Pie. cardamomo.
Ponche navideño. Tarta de chocolate con
Ensalada de Cítricos expreso y avellanas.
Navideña con Aderezo de
Champagne
Camote al Horno con
Perejil y Miel.
Bruschetta de Higos con
Granada.
RECETARIO NAVIDEÑO SALUDABLE
A P R E N D E A H A C E R :

Tartitas de champiñones Pay de Chocolate con Expresso


Apple Crumble
caramelizado con pesto y Crust de Nuez

Sopa de Calabaza Pumpkin Pie Ponche navideño

Ensalada de Cítricos Navideña Camote al Horno con Bruschetta de Higos


con Aderezo de Champagne Perejil y Miel con Granada
RECETARIO POSTRES DE TEMPORADA
A P R E N D E A H A C E R :

Cheesecake vegano de vainilla


Roles de canela Pay de calabaza
y caramelo

Crumble de pera con Galletas con chispas de


Rosca de dátiles y nuez
cardamomo chocolate
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