Crumble de Manzana
Crumble de Manzana
Crumble de Manzana
DE MANZANA
R E C E T A
INGREDIENTES
UN MOLDE DE 20 X 20 CM
PARA LA MANZANA
6 a 7 tazas de manzana picada y
sin cáscara
1/2 taza de piloncillo granulado o
azúcar de coco.
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de jugo de limón
PARA EL TOPPING
1.5 taza de avena en copos
1.5 taza almendra fileteada
1/2 de taza de harina de almendras
1/2 taza de miel de abeja
1/2 de taza de aceite de coco
1/4 de taza de coco rallado
1 cucharada de canela molida
1/4 de cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 180° C.
PARA EL TOPPING:
En un bowl grande agrega la avena, las almendras, la harina de
almendras, la miel, el aceite de coco, el coco rallado, la canela y la sal y
mezcla bien.
Hornea por 10 minutos o hasta que las manzanas estén suaves. Quita el
aluminio y deja hornear otros 10 minutos hasta que la avena esté
dorada.
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