Sabores Sanos

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Proyecto de Negocio

“SABORES SANOS”

Marcela Rodriguez
Carolina Escobar
Jorge Lagunas
“SABORES SANOS”
 Sabores Sanos
La idea del negocio de “Colaciones y almuerzos con despacho a
oficinas en el centro de Santiago” nace a partir de nuestras propias
vivencias diarias, del poco tiempo que las personas tienen para salir a
almorzar.

 Merito Innovador
Atención personalizada

Optimización de tiempo al cliente

Calidad del servicio

Excelentes Precios

Variedad de Menús
MERCADO
 Mercado Objetivo
Personas que trabajan en el centro de Santiago y
privilegian la comida casera
 Segmentación
Hombres y Mujeres oficinistas entre 20 y 55 años
 Tamaño del mercado
La población flotante correspondiente a fuerza laboral
en el centro de Santiago es de 1.200.000 personas,
nuestro objetivo es llegar en el corto plazo (3 meses)
a captar el 2% de este universo
(Fuente: pagina web Ilustre Municipalidad de Santiago)
COMPETENCIA Y SUSTITUTOS

 Competencia
En el radio céntrico metropolitano existen
alrededor de 82 locales de comida , solo 14 de
ellos ofrecen comidas caseras pero solo para
consumo en local.
Sustitutos
Locales con venta de comida china, Comida
rápida, autoservicios, pastelerías y comida
vegetariana.
(Fuente: pagina web Ilustre Municipalidad de Santiago)
Financiamiento NACE

 Programa Nace: Tiene por objetivo


apoyar a los emprendedores desde el
inicio y desarrollo de sus negocios.
 Este programa existe para los
empresarios que tengan hasta 18 meses
de existencia efectiva.
Financiamiento NACE

 El plazo para pagar el total de la deuda


al banco no puede ser inferior a 3 años y
no existe un tope con relación al máximo
de plazo para ello.
Requisitos
1).- Realizar flujo de caja proyectado a 12 meses, con un
potencial de facturación entre UF 2400 y UF 50.000
anuales

2).- Plan de Negocios, en el cual se detalla claramente


los Servicios Prestados; Mercado Objetivo; Estrategia
de Implementación; Administración; Plan Financiero;
Recursos propios y Disponibilidad.
Requisitos
3).- Para optar al Plan NACE, como sociedad, deben
constituir legalmente dicha Sociedad y tramitar su
formalidad
4).- Como es un plan, los socios deben ser clientes del
BCI, situación que se evalúa de una sola vez
(Sociedad y socios), presentando a comité los
productos acorde a ingresos demostrados.-
Requisitos
 5).- Los costos al aceptar plan NACE, Sociedad y
Socios, es de $ 9.000/mes por cada Cuenta
aperturada
 6).- Por ser Sociedad NACE, se evalúa con Línea de
Sobregiro en forma inicial, la cual cubre necesidades
puntuales de financiamiento, ya que la puesta en
marcha esta dada por el aporte inicial del Capital.- (UF
2,0 anual costo L/C)
 7).- Los socios no deben presentar Eventos de
Moralidad (protestos; morosidad), en el sistema
financiero.-
Inversión Inicial
 *Gastos Iniciales
 Uniforme Personal $ 150.000
 Permisos Sanitarios, SII $ 173.000
 Bicicletas para reparto (2 unidades)
$ 220.000
 Producción inicial (1666 unid. a$1000)
$ 1.666.000
 Arriendo + mes en garantía $ 700.000
 Maquinarias $ 1.375.000
 Inversión Inicial $ 4.284.000
Estimación de Crédito

 Aporte de los socios (3) $4.500.000 en


total
 Monto a solicitar $15.000.000
 Tasa de Interés mensual 1,46%
 Interés Anual 17,52%
 Total de intereses $5.976.192
 Cuota pactada $ 582.672.
Conclusión

 Este sistema de financiamiento es


viable para nuestra idea de negocio. Ya
que esta dirigido a emprendedores con
menos de 18 meses de existencia
efectiva. En etapa de escalamiento de
sus negocios, con o sin innovación en el
modelo de negocio productos o
servicios.

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