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experiencia gastronómica excepcional | exceptional dining experience

Comida y Cena
12HRS. A 21:30 HRS.
Menu Entradas
Papas a la francesa o gajo $95mxn Guacamole $145mxn
Con totopos y salsa mexicana

Nachos con queso $195mxn


Con salsa de frijol, queso Ceviche de camarón $235mxn
mozzarella, salsa mexicana, Marinado en limón, aceite de oliva,
chile jalapeño, guacamole cebolla morada, cilantro
y crema ácida y perfumado al habanero
Con arrachera $345mxn
Con camarones $295mxn CÓctel de camarón $225mxn
Con pollo $240mxn Con salsa marinara, tomate,
cebolla morada, cilantro,
aceitunas y pepino
Ceviche de pescado $195mxn
(estilo Yucatán)
Marinado en limón, aceite de oliva, Chili Poppers $225mxn
cebolla morada, cilantro; Con aderezo tártara
perfumado al habanero

Aros de calamar fritos $195mxn CÓctel de PULPO $395mxn


Con salsa tártara Con salsa marinara, tomate,
cebolla morada, cilantro,
aceitunas y pepino
Boneless de pollo $195mxn
Con salsa BBQ o Búfalo

$240mxn Cada uno


Sashimi de atún EXTRAS Papas fritas o gajo,
$60mxn
Atún fresco marinado con: guacamole
soya, cebolla morada, chile
serrano y supremas de naranja

Ensaladas $185mxn
Ensalada César Ensalada Cítrica
Lechuga, aderezo César, Lechugas orgánicas, supremas
queso parmesano y crotones de naranja, nueces, almendras,
arándanos, fresa, tomates cherry
Ensalada VERDE y aceite de olivo
Lechuga, espinaca, arúgula, Arrachera,
aguacate y pepino Proteína camarón o pollo $90mxn

Vegetariano Libre de gluten Picante PREMIUM


Alergias o restricciones favor de mencionar a su mesero
Comida y Cena
12HRS. A 21:30 HRS.
Menu SOPAS Y CREMAS
Consomé de pollo Sopa de tortilla
Con arroz, pechuga de pollo Con frituras de juliana de tortilla,
y brunoise de vegetales queso panela, aguacate, láminas
de chile guajillo y crema ácida
crema de elote
Con crotón de queso parmesano
$190mxn
Sándwiches, hamburguesas y pepitos
Club Sándwich $270mxn Sandwich de pollo $280mxn
Queso chedar, jamón, (empanizadO O A LA PARRILLA)
pechuga de pollo, tocino, Pan centeno, frijoles refritos, queso
tomate y lechuga mozzarella, pechuga de pollo,
tomate, lechuga y aguacate
Hamburguesa de pollo $280mxn
(empanizadO O A LA PARRILLA) Hamburguesa de res $285mxn
Lechuga, cebolla y papas a la francesa Con queso chedar, pepinillos,
tomate, lechuga, cebolla
Pepito de arrachera $325mxn y papas a la francesa
Pan baguette, frijoles refritos,
arrachera asada, queso chedar, Papas fritas o gajo,
tomate, lechuga, guacamole EXTRAS guacamole, queso panela, $60mxn
y papas fritas frijoles refritos, chiles toreados Cada uno

PASTAS $265mxn
Arma tu propia pasta elije un ingrediente de cada grupo
•Fetuccine •Pomodoro
•Fussili •Pechuga de pollo
•Alfredo
PASTA •Spaguetti SALSA •Tres quesos
PROTEÍNA •Camarones
•Penne •Salsa rosa •Champiñones

PIZZAS PIZZAS PREMIUM


· Pepperoni · CARNES · SALMÓN ahumado · MEDITERRÁNEA
Con jamón serrano,
· Hawaiana Con carne molida, Con aceitunas negras,
alcaparras y queso queso parmesano reggiano,
$195mxn carne de pastor champiñones, pimientos,
· Margarita y chorizo parmesano regiano
tomates cherry...
· Mexicana $290mxn $330mxn $370mxn
Cada uno
Queso parmesano, Salmón, jamón serrano, carne
EXTRAS aceitunas y alcaparras $85mxn molida, carne de pastor y arrachera $100mxn
Cada uno
Vegetariano Libre de gluten Picante PREMIUM
Alergias o restricciones favor de mencionar a su mesero
Comida y Cena
12HRS. A 21:30 HRS.
Menu PLATOS FUERTES
Mejillones en salsa $295mxn Fajitas VISTAROOF
cremosa de vino blanco Con frijoles refritos y guacamole
Perejil, crotón de ajo y parmesano. De pollo $285mxn
Disponible con spaguetti
De camarones $295mxn
Medallón de atún $295mxn De res $325mxn
en salsa de anguila
Con ensalada mediterránea Filete de pescado al gusto $345mxn
Al mojo de ajo, al ajillo o a la veracruzana.
Cazuela de mariscos $365mxn Con juliana de vegetales y risotto
Con pulpo, camarón, mejillones, al parmesano
callos y aros de calamar cubiertos
con salsa marinara y perejil fresco Pulpo enamorado $395mxn
estilo Acapulco
Camarones U15 al ajillo(6 p) $425mxn Con arroz y ensalada de vegetales
Con arroz salvaje y vegetales
Colita de langosta con $850mxn
Arrachera a la parrilla $435mxn camarones U15 a la parrilla
Con puré de papa, vegetales
y mermelada de cebolla al vino tinto Con vegetales y espárragos
braseados

Cortes Americanos
Filete migñón 210gr $495mxn New York 350gr $525mxn
A la parrilla con puré de papa rústico A la parrilla con papa leonesa
y pimientos asados

Rib eye 350gr $545mxn


A la parrilla encostrado a los 3 chiles y
acompañado con espárragos
a las finas hierbas.

POSTRES
Selección de Helados $120mxn Lava Cake de Chocolate $120mxn Pay de queso $165mxn
Fresa, vainilla o chocolate
MOUSE de frutos rojos $145mxn Flan clásico de Vainilla $120mxn

Vegetariano Libre de gluten Picante PREMIUM


Alergias o restricciones favor de mencionar a su mesero
Lunch and Dinner
12HRS. A 21:30 HRS.
Menu Entrees
French fries or $95mxn Guacamole $145mxn
potato wedges With tortilla chips and mexican sauce

Nachos with cheese $195mxn shrimp ceviche $235mxn


Served with bean sauce, Marinated in lime, olive oil,
mozzarella cheese, mexican red onion, cilantro and infused
salsa, jalapeño, guacamole with habanero essence
and sour cream
-flank steak $345mxn shrimp cocktail $225mxn
ADD -shrimp $295mxn Served with marinara sauce
tomato, red onion, cilantro, olives
-chicken $240mxn and cucumber

fish ceviche (Yucatán-style) $195mxn


Marinated in lime, olive oil, red Chili Poppers $225mxn
onion, and cilantro; delicately With tártara sauce
infused with habanero

CRISPY FRIED CALAMARI $195mxn Octopus cocktail $395mxn


With tártara sauce Topped with marinara sauce,
tomato, red onion, cilantro,
olives and cucumber
Boneless de pollo $195mxn
Choice of: BBQ or Buffalo
French fries, $60mxn
TUNA SASHIMI $240mxn EXTRAS potato wedges,
each one
Fresh tuna marinated with soy, guacamole
red onion, serrano chili
and orange supreme

Salads $185mxn
Caesar´s salad Citrus salad
Lettuce, caesar dressing, Organic greens, orange supreme,
Parmesan cheese and croutons walnuts, almonds, cranberries,
strawberries, cherry tomatoes
GREEN SALAD and olive oil
Lettuce, spinach, arugula, Flank steak, Shrimp
avocado and cucumber ProteIN or Chicken breast $90mxn

Vegetarian Gluten-Free Spicy PREMIUM


Please inform your server of any allergies or dietary restrictions
Lunch and Dinner
12HRS. A 21:30 HRS.
Menu Soups and Creams
Chicken broth Corn tortilla crispy
With rice, chicken breast Topped with julienne tortilla strips,
and a brunoise of vegetables panela cheese, avocado, slices
of guajillo chili and sour cream
Creamy Corn Soup
With parmesan cheese croutons
$190mxn
Sandwiches, burgers and pepitos
Club SAndwich $270mxn Chicken sandwich $280mxn
Cheddar cheese, ham, Breaded or Grilled chicken breast
chicken breast, bacon, Rye bun, fried beans, mozzarella
tomato and lettuce cheese, chicken breast, tomato,
lettuce and avocado
chicken burger $280mxn
Breaded or Grilled chicken breast Beef burger $285mxn
Lettuce, onion and french fries With cheddar cheese, pickles,
tomato, lettuce, onion
Flank steak pepito $325mxn and french fries
Baguette, fried beans,
grilled skirt steak, cheddar cheese, French fries, guacamole,
tomato, lettuce, guacamole EXTRAS potato wedges, panela cheese, $60mxn
and french fries refried beans and sautéed chiles each one

PASTAS $265mxn
Make your own pasta CHOOSE one ingredient from each group
•Fetuccine •Pomodoro
•Fussili • Chicken Breast
•Alfredo
PASTA •Spaguetti SAUcE • Three Cheese`s
PROTEIN • Shrimp
•Penne • Pink Sauce • Mushrooms

PIZZAS PREMIUM PIZZAS


· Pepperoni · Meat Lover’s · Smoked Salmon · Mediterranean
With serrano ham,
· Hawaiian With ground beef, With black olives,
$195mxn pork al pastor capers and parmesan parmesan mushrooms,
reggiano cheese,
bell peppers,
· Margherita and chorizo reggiano cheese
cherry tomatoes...
· Mexican $290mxn $330mxn $370mxn
each one
EXTRAS Avocado, Parmesan cheese,
salmon, olives and capers $85mxn
Serrano ham, ground beef,
pork al pastor and skirt steak $100mxn
each one
Vegetarian Gluten-Free Spicy PREMIUM
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Lunch and Dinner
12HRS. A 21:30 HRS.
Menu Main courses
Mussels in white wine $295mxn VISTAROOF Fajitas
creamy sauce With fried beans and guacamole
Parsley, garlic croutons and parmesan W/chicken $285mxn
cheese. Available with spaguetti
W/shrimps $295mxn
SEARED TUNA in eel sauce $295mxn W/beef $325mxn
With mediterranean salad
Fish fillet of your choice $345mxn
Garlic mojo, garlic style or veracruzana style.
Seafood casserole $365mxn With julienne vegetables
With octopus, shrimp, mussels, and parmesan risotto.
scallops, calamari rings, all topped
with marinara sauce and
fresh parsley
Octopus in love $395mxn
Acapulco style
With rice and vegetables salad
U15 Garlic shrimps(6 p) $425mxn
With wild rice and vegetables Lobster tail with $850mxn
U15 shrimps grilled
Grilled flank steak $435mxn With vegetables and braised
With mashed potatoes, vegetables and asparagus
onion marmalade in red wine reduction

Meat Cuts
Filet Mignon 7OZ $495mxn New York 12OZ $525mxn
Grilled with rustic mashed potatoes Grilled with leonese-style potatoes
and roasted bell peppers

Rib eye 12OZ $545mxn


Grilled crusted with a blend
of three chilies and served
with herb-seasoned asparagus

Desserts
ICE CREAM selection $120mxn Volcano Lava Cake $120mxn Cheese cake $165mxn
Strawberry or vanilla or chocolate
Red BerrIES Mousse $145mxn CLASSIC Vanilla Flan $120mxn

Vegetarian Gluten-Free Spicy PREMIUM


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