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    EVALUACIÓN DE MENÚ

    Proteína Grasas Carbohidratos Energía

    Cantidad Alimento Proteina Grasas Carboh. (gr.) (kcal.) (gr.) (kcal.) (gr.) (kcal.) (kcal.)

    DESAYUNO:

    120 Papaya

    30 Pan integral

    15 Margarina Swis light

    50 Jamón del pais

    150 Café sin azúcar

    15 Azucar rubia

    MEDIA MAÑANA:

    70 Palta

    40 Galleta nutritiva de maca

    ALMUERZO:

    80 Pasta fortificada cruda

    120 Pescado perico

    25 Queso Paria

    110 Berenjena

    15 Aceite de olivo

    120 Naranja de Guayaquil

    40 Col de bruselas

    200 Carambola, refresco natural

    MERIENDA:

    30 Bollito de yema de Huanuco

    80 Yogur frutado descremado

    CENA:

    120 Pollo carne pulpa

    80 Yuca amarilla fresca s/cascara

    80 Guayaba

    50 Arroz blanco corriente

    Total 0

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