TS - Química - SABES en Casa - 2P

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SABES EN CASA

TEMAS SELECTO DE QUÍMICA


SEGUNDO PARCIAL
TABLA DE CONTENIDO

Contenido
Para nuestro estudiante SABES _________________________________________________ 1
Descripción de estrategias _____________________________________________________ 3
Aprendizajes esperados _______________________________________________________ 4
Sistemas termodinámicos 1 ____________________________________________________ 5
Calor de combustión _________________________________________________________ 8
Sistemas abierto y cerrado ___________________________________________________ 10
Primera Ley de la termodinámica 2 _____________________________________________ 13
Entalpía __________________________________________________________________ 15
Ley de Hess. 3 _____________________________________________________________ 18
Segunda ley de la termodinámica. 4 ____________________________________________ 22
Entropía __________________________________________________________________ 23
Tercera ley de la termodinámica _______________________________________________ 25
Cálculos termodinámicos. 5 ___________________________________________________ 31
Ejercicios de Entalpía ________________________________________________________ 32
Ejercicios de Entropía _______________________________________________________ 34
SABES EN CASA

Para nuestro estudiante SABES

Estimado estudiante, estás próximo a iniciar un semestre bajo la “nueva normalidad” a la que
hemos tenido que recurrir debido a la emergencia sanitaria que estamos viviendo. Es por eso que
solicitamos todo tu esfuerzo, para poder atender este nuevo semestre.

A continuación te damos algunas recomendaciones para tu estudio:

 No te quedes en pijama. Mantén una higiene personal adecuada.

 Elige un buen lugar de estudio, procura en la medida de tus posibilidades que esté
bien iluminado y ventilado. Ten cerca de ti los útiles escolares y demás materiales
que vas a necesitar.

 Fíjate metas. Haz un plan de trabajo o cronograma de actividades con día


y horas establecidos. Ten en cuenta que los trabajos en casa deberán
compensar, en la medida de lo posible, lo que normalmente se hace en el plantel, durante
las 6 horas diarias que asistes.

 Recuerda incluir en el cronograma momentos para recrearte y descansar. El cerebro


necesita periodos de reposo y desconexión para consolidar el aprendizaje. Haz
pausas activas cortas de 5 o 10 minutos, después de una hora de trabajo.

 Durante el tiempo de estudio evita las interferencias (celular, redes sociales,


música, videojuegos).

 Aprovecha las horas de la mañana, es cuando más rindes, sobre todo si necesitas
leer textos largos y complejos o estudiar ciencias. A medida que avanza el día se
va acumulando la fatiga, por lo que resultará más difícil comprender las materias y
aprender.

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 Procura mantener comunicación con tu docente por lo menos una vez a la


semana, sabemos que tienes dificultades para hacerlo, pero si puedes
realizar una llamada es muy conveniente que evites perder contacto.

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Descripción de estrategias

A continuación te recordamos algunas estrategias que serán de utilidad para tu estudio:

Cuadro descriptivo

Para el llenado del cuadro, recuerda argumentar con palabras claves los conceptos
y de manera sintética, cuidando la ortografía y la redacción.

Ejercicios
Para resolver los ejercicios, recuerda revisar los ejemplos de las lecturas y
metodologías aplicadas para su solución.

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Aprendizajes esperados

 Relacionar las características y propiedades de los sistemas termodinámicos con


ejemplos de la vida cotidiana.

 Explicar e interpreta la Primera y la Segunda Ley de la Termodinámica, mediante


experimentos sencillos.

 Explicar mediante esquemas, gráficas o mapas conceptuales los principios de la Primera


y la Segunda Ley de la Termodinámica.

 Solucionar problemas para determinar los cambios de entalpía y entropía de algunas


sustancias.

 Solucionar problemas de la vida cotidiana aplicando la Primera y Segunda Ley de la


Termodinámica

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Sistemas termodinámicos 1

En este parcial se estudia a la termodinámica como una contabilidad de la energía asociada con los
cambios físicos y químicos. Esta rama de la física puede parecer muy compleja por sus elegantes
expresiones matemáticas, pero dentro de la expresión ordinaria e intuición común, es bastante
comprensible. Después de haber estudiado las reacciones químicas desde el punto de vista de la forma
como se realizan, es necesario analizar estas reacciones, considerando la energía necesaria para llevarse
a cabo, es decir, la que absorben o liberan al romperse o formarse los enlaces entre las sustancias que
intervienen en la reacción. Esta parte de la química se conoce como termoquímica y corresponde al
estudio de la medida o cálculo del calor absorbido o liberado en las reacciones químicas, así como los
datos con los que se pueden calcular las energías relativas o entalpías contenidas en las sustancias
químicas.
A través de la historia el hombre ha utilizado reacciones químicas para
producir energía: desde las más rudimentarias, como la combustión
de madera o carbón, hasta las más sofisticadas, como las que tienen
lugar en los motores de aviones, naves espaciales, lanchas
ultrarrápidas y automóviles de carreras. Como sabemos, las
reacciones químicas van acompañadas de un desprendimiento o de
una absorción de energía.

El calor y la temperatura
El calor es la energía total del movimiento molecular en una sustancia, mientras que la temperatura es
una medida de la energía molecular media. El calor depende de la velocidad de las partículas, su número,
su tamaño y su tipo. La temperatura no depende del tamaño, del número o del tipo.

Ejemplo, la temperatura de un vaso pequeño de agua puede ser la misma que la temperatura de un
cubo de agua, pero el cubo tiene más calor porque tiene más agua y por tanto más energía térmica total.
El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si añadimos calor, la temperatura
aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye.

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Las temperaturas más altas tienen lugar cuando las moléculas se están moviendo, vibrando y rotando
con mayor energía.
El calor es una de las formas de energía más importantes, no sólo porque las otras manifestaciones
pueden transformarse y ser medibles en calor, sino porque guarda tendencia para las reacciones
químicas; se mide en calorías o unidades equivalentes y se define de la siguiente manera: Una energía
electromagnética que está en función de la energía cinética de las partículas.
La energía calorífica se mide en forma arbitraria con la unidad conocida como caloría, que es la cantidad
de calor requerido para elevar la temperatura de 1 g de agua de 14.5 a 15.5 °C. Experimentalmente,
4.184 joules de energía mecánica se pueden convertir en 1 caloría de energía térmica, aunque esta
conversión no se pueda efectuar fácilmente en sentido inverso. A pesar de esta dificultad, el equivalente
mecánico del calor es una relación establecida y muy útil. Con frecuencia se usa la caloría kilogramo a
1 000 gramos caloría, esto es, 1 000 calorías = 1 kcaloría, para cantidades mayores de energía calorífica.

Ejemplo 1
Transformar 20 J en calorías.
Recordemos que: 1 Julio = 0.24 cal
1 Julio = 0. 24 cal
20 J X= 4.8 cal

Ejemplo 2
Transformar 40 calorías en Joule
Recordemos que: 1 Julio = 0.24 cal
1 Julio = 0. 24 cal
X= 166.7 J 40 cal

Ejemplo 3
Transformar 200 calorías a kilocalorías
Recordemos que: 1 cal = 0.001 kilocalorías
1 cal = 0.001 kilocalorías
200 X= 0.2 kilocalorías

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Ejemplo 4
Transformar 20 kilocalorías a calorías
Recordemos que: 1 cal = 0.001 kilocalorías
1 cal = 0.001 kilocalorías
X= 20,000 cal = 20 kilocalorías

Las reacciones químicas provocan una variación de energía que se manifiesta en forma de calor. Su
estudio es muy importante, por lo que en este bloque se determinará el calor absorbido o desprendido
en las reacciones, así como los posibles métodos para su determinación.

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Calor de combustión

En términos generales, una reacción de combustión es


aquélla en la que el oxígeno reacciona con otra sustancia,
produciendo habitualmente energía en forma de luz y calor;
por ejemplo, en la combustión de los árboles, hierba, etc.,
durante un incendio forestal. Sin embargo, la mayoría de los
compuestos orgánicos puede coexistir con 20% de oxígeno
de la atmósfera, sin que ocurra una reacción de combustión.
Las reacciones de combustión más frecuentes en nuestro entorno son aquéllas en las que participan
materiales de origen orgánico constituidos con base en los hidrocarburos, que son compuestos
formados de carbono e hidrógeno, como el metano (CH4), el propano (C3H8), el butano (C4H10), las
gasolinas y otros derivados del petróleo. La combustión completa de los hidrocarburos, es decir, una
reacción en donde existe suficiente oxígeno, produce dióxido de carbono y agua.
La combustión es una oxidación rápida que va acompañada de luz y calor.

Es una reacción que al efectuarse desprende calor (es decir, es exotérmica), aunque no todas las
combustiones producen luz. Para que ocurra una combustión es necesario un material combustible, un
comburente y una flama que inicie la reacción.
El comburente es la sustancia que permite la combustión, es decir, la que hace arder una sustancia, por
ejemplo, el oxígeno, que se combina con el combustible produciendo otros compuestos.
El combustible es la sustancia que se quema o arde y aporta la energía. Por ejemplo cuando se quema
papel, el combustible es la celulosa de que está hecho. El gas de la estufa quema una mezcla de dos
gases, propano (C3H8) y butano (C4H10). Hay otros combustibles muy utilizados como la leña, la gasolina,
el alcohol, la parafina, el petróleo, entre otros.
Una vela está compuesta de carbono e hidrógeno (hidrocarburo), por ejemplo, el
octadecano (C18H38), formado por 18 átomos de carbono. De acuerdo con la siguiente
reacción:

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Siempre que se quema un hidrocarburo se desprende dióxido de carbono y agua. Por tanto, lo que se
quema son los hidrocarburos de la vela, que en general son excelentes combustibles y representan la
fuente de energía más utilizada. Otra reacción de combustión muy importante como generadora de
energía para satisfacer las necesidades de nuestra sociedad es la combustión del carbón que, como el
petróleo y el gas natural, también es de origen fósil y cuyo constituyente principal es el carbono. La
ecuación general que representa la combustión del carbón es:

Hay que destacar que en la actualidad es mayor la cantidad de CO2 que se produce que la que se
aprovecha, lo que ha dado lugar a su acumulación en la atmósfera.

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Sistemas abierto y cerrado

Antes de continuar con el tema, es necesario establecer el significado de algunos términos que se
emplean con frecuencia, como la palabra sistema. Por sistema se entiende la porción específica del
universo en la cual se enfoca la atención. Por ejemplo, si se quisieran considerar los cambios que se
producen en una disolución de cloruro de sodio y nitrato de plata, la disolución es el sistema, mientras
que el vaso de precipitados y todo lo demás son los alrededores. Para explicar los cambios que se
producen en un sistema, es necesario definir con precisión sus propiedades, antes y después de que se
produzca el cambio. Por lo regular, esto se hace al especificar el estado del sistema, es decir, al reunir
un grupo específico de condiciones de presión, temperatura, número de moles de cada componente y
su forma física (digamos gas, líquido, sólido o forma cristalina). Al especificar estas variables, se han
fijado todas las propiedades del sistema. Por tanto, el conocimiento de estas características permite
definir sin ambigüedad las propiedades del sistema.
Sistema abierto es el proceso que permite el intercambio de materia con sus alrededores.
Sistema cerrado es el proceso que no intercambia materia con sus alrededores, aunque puede liberar o
absorber energía (calor o trabajo).

Estados del sistema


En la termodinámica se dice que un sistema está en equilibrio, si es capaz de reaccionar
espontáneamente, cuando éste se somete a algún cambio de estado, por ejemplo variación de la
temperatura o de la presión. El equilibrio termodinámico se puede caracterizar por tener un mínimo
valor en sus potenciales termodinámicos, tales como la energía libre de Helmholtz, que es cuando los
sistemas tienen la temperatura y el volumen constantes siempre y cuando:
A = U – TS, A = 0 ( T y V constantes)
O la energía libre de Gibbs, es decir, en sistemas caracterizados por tener la presión y temperatura
constantes:
G = H – TS, G = 0 ( P y T constantes)
El proceso que gobierna un sistema hacia el equilibrio termodinámico se nombra entropía.

 Se dice que dos sistemas que están en equilibrio térmico si tienen la misma temperatura.
 Dos sistemas están en equilibrio mecánico cuando la presión es constante en todos los puntos del
sistema.
 Dos sistemas están en equilibrio químico cuando su composición química es idéntica.

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ACTIVIDAD 1
1. Con base a la lectura anterior, describe la definición y características de los siguientes conceptos:

Cuadro descriptivo

Para el llenado del cuadro, recuerda argumentar con palabras claves los conceptos y de
manera sintética, cuidando la ortografía y la redacción.
Concepto Definición y características

Calor

Temperatura

Reacción
de
Combustión

Comburente

Combustible

Estados del
sistema

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2. Con base a la infomación de las lecturas, resuelve los siguientes ejercicios:

Nota: Para la resolución de los ejercicios anota las fórmulas empleadas, así como el desarrollo y
procedimiento.

Ejercicios
Para resolver los ejercicios, recuerda revisar los ejemplos de lecturas y metodologías
aplicadas para su solución.

Ejercicio Respuesta

Transformar 2 J en calorías.
R=

Transformar 4 calorías en Joule


R=

Transformar 20 calorías a kilocalorías


R=

Transformar 2 kilocalorías a calorías

R=

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Primera Ley de la termodinámica 2

La termodinámica es la parte de la física que estudia las transferencias de calor, la conversión de la


energía y la capacidad de los sistemas para producir trabajo. Las leyes de la termodinámica explican
los comportamientos globales de los sistemas macroscópicos en situaciones de equilibrio.
La primera ley de la termodinámica también es conocido como principio de conservación de la energía
para la termodinámica. Esta ley termodinámica establece que, si se realiza trabajo sobre un sistema o
bien éste intercambia calor con otro, la energía interna del sistema cambiará. Visto de otro modo, esta
ley permite definir el calor como la energía necesaria que debe intercambiar el sistema para
compensar las diferencias entre trabajo y energía interna.

Esta ley establece que la energía no se crea, ni se destruye, sino que se conserva. Expresa que, cuando
un sistema es sometido a un ciclo termodinámico, el calor cedido por el sistema será igual trabajo
recibido por el mismo, y viceversa.

También determina que la energía total de un sistema aislado es constante, es decir:

La suma de las energías cinética y potencial permanece constante, aun cuando una de las dos pueda
aumentar o disminuir a expensas de la otra.

Energía interna

La primera ley de la termodinámica no indica si un proceso físico o químico ocurrirá espontáneamente


(es decir, que ocurre en forma natural), sólo nos dice que en estos cambios se conserva la energía, por
ejemplo, las piedras ruedan por las pendientes, el calor fluye de un cuerpo caliente a uno frío y una
reacción química procede hasta su punto de equilibrio. En otras palabras, cuando a un sistema se le
adiciona cierta cantidad de su energía calorífica (Q), se dice que sufre un cambio en su energía interna
(DE), o que efectúa cierta cantidad de trabajo (W) en el medio, o bien, se presentan ambos procesos de
manera simultánea. Matemáticamente:
Q = DE + W o DE = Q – W

En otras palabras: La energía se puede transformar, pero nunca crear o destruir.


Continuemos con el tema de la termodinámica. En los siglos XVII y XVIII, los mundos de la química y la
física parecían estar bien delimitados. La química se enfocaba al estudio de aquellos cambios que

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implicaban alteraciones en la estructura molecular, entre tanto la física se encargaba del estudio de
aquellos cambios que no implicaban dichas alteraciones.

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Entalpía

La entalpía es una propiedad termodinámica utilizada para especificar o medir la cantidad de calor
involucrado en una reacción química a presión constante.

Entalpía o calor de reacción


La entalpía o calor de reacción se define como el calor absorbido o desprendido al efectuarse una
reacción química.

La representación de la entalpía (del griego enthalpein, que significa calentar), es la


siguiente:

La entalpía (H) es una propiedad termodinámica utilizada para especificar o medir la


cantidad de calor involucrado en una reacción química a presión constante:

A presión constante, los cambios ocurridos en una reacción se miden por ΔH

De la primera ley de la termodinámica tenemos:

Al sustituir (2) en (1):

La entalpía como función de estado sólo depende de los valores final e inicial:

ΔH = Calor absorbido o cedido por el sistema durante una reacción a presión


constante (cal/mol).

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Esto indica que, en una reacción química, la variación de entalpía depende de las
entalpías de los reactivos y de los productos.

El calor de una reacción química es igual a la suma de los calores de formación de


los productos, menos la suma de los calores de formación de los reactivos.
Las reacciones químicas pueden ser exotérmicas o endotérmicas. Las primeras
liberan calor, mientras que las segundas lo absorben.
Cuando:

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ACTIVIDAD 2

Con base a la lectura anterior, describe la definición y características de los siguientes conceptos:
Cuadro descriptivo

Para el llenado del cuadro, recuerda argumentar con palabras claves los conceptos y de
manera sintética, cuidando la ortografía y la redacción.

Concepto Definición y características

Termodinámica

Primera ley
de la
termodinámica

Entalpía

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Ley de Hess. 3

El calor de una reacción (ΔH reacción) es independiente del número de etapas o de la naturaleza del
camino a través del cual se realiza. La Ley de Hess permite el cálculo de la variación de la entalpía, que
es la cantidad de energía presente en las sustancias después de sufrir reacciones químicas. Esto se debe
a que no es posible medir la entalpía en sí, sino su variación. La variación de la entalpía (ΔH) en una
reacción química depende solo de los estados de reacción inicial y final, independientemente del
número de reacciones.
En otras palabras: “ Si una reacción se lleva a cabo en etapas, la suma algebraica de la cantidad de calor
desprendido en cada una de las etapas, por separado, es igual al desprendimiento total de calor cuando
la reacción tiene lugar directamente”
También establece que: “Si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie de productos, el calor
de reacción liberado o absorbido es independiente de si la reacción se lleva a cabo en una, dos o más
etapas”, esto es, que los cambios de entalpía son aditivos: ΔHneta = ΣΔHr.
Las siguientes reacciones se pueden cuantificar en un calorímetro, porque sólo forman un producto:

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La ley de Hess es otra manifestación de la ley de conservación de la energía que permite determinar,
mediante simples sumas algebraicas, la entalpía de una reacción química. Entiéndase por entalpía como
el calor liberado o absorbido, a presión constante, que viene asociado a toda reacción química o
fenómeno químico.

Aplicaciones
La ley de Hess permite obtener, sin necesidad de experimentos, las entalpías para distintas reacciones
o fenómenos químicos. Algunas de ellas se enlistan abajo:
 Entalpías de formación para compuestos o intermediarios inestables, como suele haberlos en química
orgánica.
 Entalpías de transiciones de fase, en el estudio de sólidos cristalinos.
 Entalpías de transiciones alotrópicas, como la que ocurre entre el grafito y el diamante.
Asimismo, la ley de Hess se utiliza para determinar la energía reticular de un sólido, y las afinidades
electrónicas de algunos átomos.

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ACTIVIDAD 3
Con base a la lectura anterior, describe la definición, características y aplicaciones en la vida
cotidiana.

Cuadro descriptivo

Para el llenado del cuadro, recuerda argumentar con palabras claves los conceptos y de
manera sintética, cuidando la ortografía y la redacción.

Concepto Definición, características y aplicaciones en la vida cotidiana

Ley de Hess

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Segunda ley de la termodinámica. 4

Cuando a un sistema se le adiciona una cantidad de energía calorífica en forma reversible, la adición se
hace de tal modo que al invertir el proceso se pueda recuperar completamente dicha energía, por
ejemplo, las 80 calorías que se le añaden a 1 g de hielo a 0 °C y 1 atmósfera se pueden volver a recuperar
cuando se congela el agua. Esto es un cambio reversible y la energía calorífica que interviene se indica
como: Qrev (calor reversible).

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Entropía

Por su parte, en 1850, Clausius estableció el término entropía (S) para designar la proporción entre el
calor contenido en un sistema aislado y su temperatura absoluta.

La Entropía, es una magnitud física termodinámica que estudia la acción mecánica del calor y las
restantes formas de energía que permiten medir aquella parte de la energía guardada en un sistema
que no se utiliza.

Asimismo, demostró que en cualquier cambio espontáneo de energía, la entropía del sistema se
incrementa. Este principio se llamó segunda ley de la termodinámica.

La entropía es una función de estado de un sistema y es una medida de su desorden. Por ejemplo,
cuando se añade energía térmica a un sistema, éste se hace más desordenado. Así, cuando añadimos
suficiente calor a un mol de agua (a 100 °C) para convertir en vapor, el cambio de entropía es:

Entonces, la entropía o desorden de una mol de agua aumenta en 26 ue, lo cual implica que una muestra
dada de materia se encuentra más desordenada en estado de vapor que en estado líquido, puesto que
en estado sólido posee más orden (menos entropía) que como líquido.

La segunda ley de la termodinámica se puede enunciar así:

Cuando se verifica un cambio espontáneo en cierto sistema, se produce un aumento de la entropía


del universo.
En la segunda ley de la termodinámica es muy importante el concepto de la entropía.
La segunda ley requiere que, en general, la entropía total de cualquier sistema no pueda disminuir más
que aumentando la entropía de algún otro sistema. Por lo tanto, en un sistema aislado de su entorno,
la entropía de ese sistema tiende a no disminuir. Por esta razón el calor no puede fluir de un cuerpo más
frío a un cuerpo más caliente sin la aplicación del trabajo (la imposición del orden) al cuerpo más frío.

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SABES EN CASA

Se deduce que una reducción en el aumento de entropía en un proceso específico, como una reacción
química, significa que es energéticamente más eficiente.
La aplicabilidad de una segunda ley de la termodinámica se limita a los sistemas que están cerca o
en estado de equilibrio.
Ejemplos: Esta restricción en la dirección, en que un proceso puede o no ocurrir en la naturaleza, se
manifiesta en todos los procesos espontáneos o naturales. En efecto, siempre observamos que:
 Un gas comprimido tiende a expandirse
 La transferencia de calor siempre sucede desde los cuerpos calientes a los fríos.
 El funcionamiento de un aire acondicionado
 Nunca observamos que estos procesos ocurran en forma espontánea en dirección opuesta. En
ningún caso el calor fluye de un cuerpo frío a otro caliente sin la aportación de un trabajo externo.

A partir de la explicación previa sobre el calor en las reacciones químicas, podemos decir que una razón
por la cual se llevan a cabo es porque los productos alcanzan un estado de energía menor, más estable
que el de los reactivos. Para que los productos alcancen este estado más estable, se debe liberar y emitir
energía a los alrededores en forma de calor (o como trabajo y calor)

Calor de neutralización
El calorímetro nos sirve para medir los diferentes calores emitidos por las sustancias químicas, que se
presentan en disoluciones acuosas, como los calores de neutralización de un ácido o de una base, o el
calor de disolución de una sal cuando ésta se disuelve en agua; está calibrado para convertir una
cantidad medida de energía eléctrica en energía calorífica, al pasar una corriente eléctrica a través de
una resistencia.
Cuando se neutraliza una disolución de una base agregando un ácido, la liberación de energía se nota
por un aumento inmediato de temperatura en la disolución. Por ejemplo, cuando el motor de un
automóvil quema gasolina, desde luego se libera calor, y, al mismo tiempo, parte de la energía efectúa
el trabajo de mover el automóvil.

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Tercera ley de la termodinámica

La tercera ley plantea “que la entropía de un sistema que sea llevado al cero absoluto, será una
constante definida”

Dicho en otras palabras:

 Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin), los procesos de los sistemas físicos se
detienen.
 Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin ), la entropía posee un valor mínimo constante.

Para imaginarnos un sistema en completo orden, podemos pensar en un elemento o compuesto


perfectamente cristalino a la temperatura del cero absoluto y enunciar esta ley de la siguiente manera:

Un cristal perfecto al cero absoluto de temperatura tiene un orden perfecto; por tanto, su entropía
vale cero.
A cualquier temperatura diferente del cero absoluto, habrá un grado de desorden debido a la excitación
térmica. La entropía de una sustancia comparada con la entropía de una forma cristalina perfecta al cero
absoluto, se llama entropía absoluta, S°. Por tanto, la entropía absoluta es siempre positiva, pues existe
un grado de desorden en cualquier sustancia. Cuanto más alta sea la temperatura de una sustancia,
tanto mayor será el valor de su entropía absoluta.

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Energía libre de Gibbs


Conceptualmente el cambio en la energía libre de Gibbs, es la energía que puede utilizarse para hacer
trabajo. Para calcular la energía libre de Gibbs se utiliza la siguiente ecuación: ΔG = ΔH – TΔS ECUACIÓN
DE GIBBS La espontaneidad de una reacción química se predice al conocer y comprender cómo
interactúan la entalpía ΔH, la entropía ΔS y la temperatura T.
Esta interacción fue ampliamente estudiada por el Físico Matemático J. Williard Gibbs (artículos
originales), quien estudió las variables involucradas en una reacción química (temperatura, presión,
energía, volumen y entropía), logrando unificarlas en una ecuación de primer orden, que denominó
“Regla de Fases” y más adelante se llamó ecuación de Gibbs.
Su principal contribución fue la introducción del concepto de energía libre, actualmente denominado
“energía libre de Gibbs” en su honor. La energía libre relaciona la tendencia de un sistema físico o
químico a reaccionar ante cambios de entropía, energía y temperatura. Desde el punto de vista
matemático, un resultado negativo será indicativo que la reacción ocurrirá espontáneamente en la
dirección que se encuentra escrita la reacción, un resultado positivo lo contrario, y un resultado igual a
cero, será indicativo de que la reacción no se está desplazando a los productos ni a los reactantes.

Antes de hacer alguna predicción acerca de la espontaneidad o probabilidad de que ocurra una reacción,
también deben considerarse, además del cambio de entropía, el cambio de energía que interviene en
los procesos químicos y físicos. Se pueden combinar los conceptos de entropía y energía para definir la
fuerza impulsora de un proceso físico o químico. Este término se llama energía libre de Gibbs (G), en
honor a un químico estadounidense del siglo XIX. Para que un proceso se verifique a temperatura y
presión constante, el cambio total de energía, ΔH, puede dividirse en dos partes: una es la energía
disponible para efectuar un trabajo útil (energía de Gibbs) y la otra, no está disponible para efecturar un
trabajo útil, pues está asociada con la variación de desorden, es decir, el cambio de entropía, ΔS.
Nota: la producción de electricidad debida a una acción química es un ejemplo de proceso espontáneo.
A temperatura y presión constantes, la variación de entalpía, energía, energía libre y entropía de
cualquier proceso, ya sea físico o químico, están correlacionadas por medio de la siguiente ecuación:

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SABES EN CASA

El significado de ΔG en la ecuación anterior es la energía que proporciona el cambio de entalpía, menos


la energía requerida para aumentar el desorden del sistema, es decir, es la energía que al desprenderse
del sistema puede efectuar libremente un trabajo en el medio. Puesto que el sistema tiende hacia un
estado de menor energía, un proceso será espontáneo en un sentido, cuando el signo de ΔG sea
negativo; será no espontáneo en el sentido opuesto, cuando ΔG sea positivo; y estará en equilibrio
cuando ΔG sea igual a cero. Estas consideraciones son la base de la aseveración de que la energía libre
del universo tiende hacia el mínimo y su entropía al máximo.

Ejemplo 1
Calcula ΔG para la conversión de un mol de agua líquida a 100 °C y 1 atm de vapor en las mismas
condiciones. ΔH es la entalpía molar de evaporación, 9 720 cal. A partir de la ecuación:

Como ΔG = 0, el sistema está en equilibrio, de ahí que no podamos obtener energía utilizable a partir de
este cambio en particular.

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SABES EN CASA

Ejemplo 2

Los resultados obtenidos indican que la reacción es exotérmica ΔH = (–) y factible de llevarse a cabo,
porque ΔG = (–).
Nota: el concepto de entropía es más profundo aún y llega a tener ecuaciones de cálculo de tipo
estadístico que se ven en estudios más avanzados.
Como se observa, el estudio de la termodinámica se aplica a todos los cambios naturales físicos y
químicos que involucran una transformación de energía, lo que alternativamente puede conducir a
realizar un trabajo o transferir calor. Asimismo, la termodinámica ofrece un medio por el cual es posible
predecir la dirección en la que procede un cambio, por esta razón, es de gran importancia en el estudio
de la química, puesto que nos puede indicar si una reacción química se puede o no llevar a cabo y si al
efectuarse lo hace de una manera espontánea o requiere de una fuerza impulsora, con el consecuente
ahorro energético y económico.

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ACTIVIDAD 4
Con base a la lectura anterior, describe la definición y características de los siguientes conceptos:
Cuadro descriptivo

Para el llenado del cuadro, recuerda argumentar con palabras claves los conceptos y de
manera sintética, cuidando la ortografía y la redacción.
Concepto Definición y características

Segunda Ley
de la
termodinámica

Entropía

Tercera Ley
de la
termodinámica

Energía
libre de
Gibbs

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Cálculos termodinámicos. 5

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Ejercicios de Entalpía

La entalpía es el contenido calórico de una especie química. Se simboliza con la letra H mayúscula. La
variación de entalpía, por su parte, se conoce como la ganancia o pérdida de energía calórica que tiene
lugar en un proceso y además se relaciona de manera directa con el contenido energético que presentan
las especies químicas, antes y después del cambio.

Para un sistema termodinámico, la variación de entalpía (ΔH) es extensiva, es decir, será proporcional a
la cantidad de sustancia que se produce.

Matemáticamente, su valor se obtiene con la diferencia de las entalpías contenidas en los productos y
reactantes:
ΔH= ∑H productos – ∑H reactantes

La variación de entalpía viene expresada generalmente. bajo las unidades KJ/mol, Joule/mol y
Calorías/mol.

La variación de entalpía de una reacción química puede ser positiva o negativa.


 Si es positiva quiere decir que el contenido energético de las sustancias reaccionantes es menor que
el de los productos resultantes, por lo tanto estamos ante una reacción endotérmica.
 No obstante, si la variación de entalpía es negativa, el contenido energético de las sustancias
reaccionantes es mayor que el de los productos resultantes, es decir es una reacción exotérmica.

Ejercicio 1
Calcular la variación de entalpía de la siguiente reacción:

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CO (g) + O2 (g) → CO2 (g)

Si sabemos que las entalpias de los compuestos involucrados en la reacción, son las siguientes:

H formación CO2 (g) = -393,7 KJ/mol

H formación CO (g) = -110,5 KJ/mol

H formación O2 (g) = 0 (La entalpía de los gases diatómicos es siempre cero)

 El primer paso para realizar el ejercicio es balancear la ecuación química, si es necesario:

2CO (g) + O2 (g) → 2 CO2 (g)


Reactantes → Producto
 El segundo paso es sustituir los valores en la siguiente fórmula, para así poder hallar la variación de
entalpía:
ΔH= ∑H productos – ∑H reactantes

ΔH= 〈2 (-393,7KJ/mol)〉 – 〈2 (-110,5KJ/mol) + 0〉


ΔH= -787,4 KJ/mol + 221 KJ/mol
ΔH= -566,4 KJ/mol

Finalmente se interpreta el signo del resultado, siendo ΔH< 0, se dice que es una reacción exotérmica
que desprende energía en forma de calor.

Ejercicio 2
Si sabemos que la entalpía de formación del ozono (O3) es de 142,7 KJ/mol. Calcule la cantidad de energía
necesaria para obtener 400 gramos del mismo.

 Primeramente, se halla la masa molecular del ozono:


O: 16×3 = 48 g/mol

 Luego se calcula la energía calórica mediante la relación:

48 g → 142, 7 KJ/mol
400 g → X
X = 400 g. 142,7 KJ/mol
48 g
X= 1189,16 KJ/mol

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Ejercicios de Entropía

La palabra entropía procede del griego y significa evolución o transformación. En termodinámica se le


conoce como la medida del grado de desorden de las partículas que constituyen una sustancia en un
sistema.

Se designa con la letra S mayúscula. La variación de entropía (ΔS) viene dada por las siguientes
expresiones:
ΔS = ∑S productos – ∑S reactantes
ΔS = Q
T

Dónde

Q= Energía calórica
T= Temperatura en grados Kelvin
ΔS= Variación de entropía

Los resultados de la variación de entropía se pueden interpretar de la siguiente manera:

 Cuando ΔS > 0 Aumenta el desorden en el sistema


 Cuando ΔS < 0 Disminuye el desorden en el sistema
 ΔS = 0 Ciclos infinitesimales (ciclos reversibles)

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Ejercicio 1

Para el proceso N2O (g) + O2 (g) → NO2 (g) a 27 °C, determina:

a) La variación de entropía de dicha reacción.


b) Energía calórica
c) Interprete los signos de ΔS y Q

1. El primer paso para calcular la variación de entropía es verificar que la reacción química está
correctamente balanceada:
N2O (g) + 3/2 O2 (g) → 2 NO2 (g)
2. Después se busca en tablas los valores de entropía de los reactantes y productos involucrados en la
reacción química:
S (N2O) = 220,1 J/mol.K
S (O2) = 205,2 J/mol.K
S (NO2) = 240,1 J/mol.K

a) Ahora sustituimos los valores en la siguiente fórmula:

ΔS = ∑S productos – ∑S reactantes

ΔS = 2(240,1 J/mol.K) – (220,1J/mol.K) + 3/2 (205,2J/mol.K)


ΔS = 480,2 J/mol.K – 527,9 J/mol.K
ΔS = -47,7 J/mol.K

b) Ahora calcular el valor de Q utilizando la siguiente fórmula, la cual se debe despejar:

ΔS = Q
T

Q= ΔS. T

La temperatura se transforma de °C a K: 27 C° + 273 = 300 K

Q= (-47,7 J/mol.K). 300K

Q = -14310 J/mol

c) Finalmente interpretamos los valores obtenidos de ΔS y Q:

 Como ΔS es negativo quiere decir que hay una disminución de desorden en el sistema
 Como Q es negativo quiere decir que existe un desprendimiento de energía en el sistema

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ACTIVIDAD 5
Con base a las lecturas anteriores sobre el cálculo de Entalpía y Entropía, resuelve los siguientes ejercicios.

Nota: Para la resolución de los ejercicios anota las fórmulas empleadas, así como el desarrollo y procedimiento.

Ejercicios
Para resolver los ejercicios, recuerda revisar los ejemplos de lecturas y metodologías
aplicadas para su solución.

Ejercicio Respuesta

Calcular la variación de entalpía de la siguiente


reacción, e indicar si la reacción es endotérmica
o exotérmica. ΔH=

2CO (g) + O2 (g) → 2 CO2 (g)

Entalpías de los reactantes y productos de la Tipo de reacción:


reacción:

H formación CO2 (g) = -393,7 KJ/mol

H formación CO (g) = -110,5 KJ/mol

Calcula la variación de Entropía de la siguiente


reacción

N2O (g) + 3/2 O2 (g) → 2 NO2 (g)


ΔS=
Entropías de los reactantes y productos de la
reacción:
S (N2O) = 220,1 J/mol.K
S (O2) = 205,2 J/mol.K
S (NO2) = 240,1 J/mol.K

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