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    Receta de Panque Con Frutos Secos o Deshidratados

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    Christian Guillermo De La Cruz

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    Receta de Panque Con Frutos Secos o Deshidratados

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    Receta de panque con frutos secos o deshidratados

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    Receta de panque con frutos secos o deshidratados

    Ingredientes
    3 tazas de harina de hot cakes
    1 ½ tazas de azúcar
    1 cucharada de polvo para hornear
    2 cucharadas de canela el polvo
    ¼ taza de nuez picada
    ¼ taza de pasitas
    ¼ taza de arándanos
    ¼ tazas de manzanas rojas finamente picadas, con cáscara
    ¼ cucharadita de sal
    ½ taza de Aceite vegetal
    4 huevos
    ½ taza de ron

    Procedimiento
    Paso 1 En un recipiente o bowl de cocina, agrega la harina, el azúcar,
    polvo para hornear, la canela y la sal mezclar y reservar.
    Paso 2 En otro recipiente o bowl de cocina agrega los frutos secos y el
    ron, reserva por 5 minutos para que se hidraten, después agrega el
    aceite, los huevos y mezcla perfectamente.
    Paso 3 Mezcla todo perfectamente en un solo bowl de cocina.
    Paso 4. Pasar todo en un molde para hornear previamente engrasado y
    enharinado
    Paso 5. Hornear a temperatura de 180 °C por 45 minutos y realizar la
    prueba del palillo si este sale limpio
    Paso 6. Retira del horno deja enfriar por 10 minutos desmolda
    Sugerencia sirve y disfruta con una taza de chocolate o café

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