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    Políticas Nutricionales

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    Universidad Autónoma del Noreste

    Docente. Antonio Nassif Escobar García


    Materia. Políticas y programas en nutrición
    Alumna. Alexia Cristina Nájera Zapata

    Tarea 4.
    Políticas nutricionales
    -Compromiso político para apoyar los programas
    Objetivos principal
    de nutrición.
    Garantizar que la población tenga acceso a
    -Mayor productividad agrícola y ganancias
    Son el conjunto de acciones e iniciativas del alimentos que le permitan satisfacer sus
    económicas.
    estado que están desarrolladas para resolver el necesidades y cumplir con los requerimientos
    -Mejor educación sobre la alimentación y
    problema de la inseguridad alimentaria y nutritivos.
    reforzar
    nutricional mediante leyes, programas, planes. Objetivo general
    el trabajo en equipo.
    -Mejorar la cantidad, calidad e inocuidad de
    -Generar entendimiento, confianza entre todos.
    los alimentos, para llevar una vida sana.

    ¿Que son? ¿Cuáles son sus


    ¿Para que sirven?
    beneficios?

    POLÍTICAS
    NUTRICIONALES

    Elementos que integran ¿Que estrategias existen ¿Tienen impacto?


    para su cumplimiento?

    -Programas de subvención o suplementación -Restauración colectiva: Catering,


    comedores escolares. Tienen impacto en la economía y en la
    alimentaria.
    Control de la calidad alimentaria: producción agrícola.
    -Programas de educación- información
    Higiene y seguridad alimentaria, Ayudan en la educación de comer más saludable,
    nutricional.
    biotecnología. pero no tiene todavía un gran impacto en la
    -Medidas de enriquecimiento alimentario.
    Informacion al consumidor: Formación sociedad para generar un cambio.
    -Optimización agraria y comercialización de
    de los profesionales sanitarios en Todavia no generan un gran cambio, ya que
    alimentos. Normas éticas de producción.
    nutrición, educación nutricional, tampoco son muy conocidas o no hay alguien
    -Regulación sobre higiene alimentaria y
    etiquetado nutricional y publicidad quien realmente se esfuerce por realizar un
    etiquetado nutricional.
    alimentaria cambio.
    Referencias bibliográficas
    https://es.slideshare.net/JonathanVillarreal3K/las-polticas-alimentarias-69015135

    https://www.fao.org/3/w0073s/w0073s19.htm

    https://slideplayer.es/slide/12442522/

    https://www.unscn.org/files/Publications/Briefs_on_Nutrition/Brief12_SP.pdf

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