PREPARACION DE DISOLUCIONES Y SUS CRACTERISTICA

Diana VentoA – Dalila Ruiz B- Heyder Becerra C

Jeimmy Hernández D – Yohana Ruiz E -Jimmy Achury F

Química y Salud
Tecnología en Regencia de Farmacia
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Corporación de Educación Tecnológica COLSUBSIDIO

Entregado a: Prof. Leidy Johanna Moreno

Sábado 19 de noviembre de 2022
Bogotá D.C.

Resumen:
En la práctica de laboratorio del día 12 de noviembre de 2022, el objetivo fue realizar disolución de varias
sustancias, haciendo los cálculos necesarios, para determinar la cantidad de soluto y solvente que se debía
utilizar, además se midió la densidad de las disoluciones con el método del picnómetro y por último se
tomó la temperatura de las disoluciones para determinar a cuántos grados es el punto de ebullición. La
primera fue una solución salina, se peso el vaso de precipitado, para poder calcular los 9 gramos de cloruro
de sodio, primer soluto, se diluyó con una mínima cantidad de agua y se transvaso la mezcla a un balón
aforado completando los 100 ml con el solvente que se utilizo que fue agua, para poder mezclar la
disolución, agitamos por inmersión. El segundo soluto que se utilizo fue sulfato de cobre, en una
concentración de un gramo, cinco gramos y 25 gramos, se realizó el mismo procedimiento que hicimos
con el cloruro de sodio. Concluimos que las dos Sustancias analizadas no son igual de solubles, además
entre más soluto, debemos usar más solvente de lo contrario la mezcla se vuelve sobresatura y puede
presentar errores de disolución. Los hallazgos encontrados son de gran importancia para nuestra profesión,
ya que muchos medicamentos como sueros, jarabes, antibióticos etc. Se realizan por medio de
disoluciones.
Palabras Clave: Solubilidad, soluto, solvente, disolución, concentración, temperatura, punto de
ebullición, disolución, densidad, volumen, inmersión.

Objetivos posterior uso, poniendo en práctica las

✓ 1. Preparar soluciones de diversas técnicas más comunes.
sustancias y acondicionarlas para su
1
✓ 2. Practicar cálculos que involucren gaseosa. El aire es una mezcla donde los
cantidades de soluto, solvente y solución, componentes más abundantes son el nitrógeno y el
relacionando entre sí dichas magnitudes. oxígeno. Finalmente, el vinagre (mezcla de agua y
ácido acético) es un ejemplo de solución líquida.
Introducción conceptual Sin embargo, las más relevantes son las soluciones
Para este laboratorio enfocado en la preparación de acuosas. Las soluciones acuosas son aquellas
disoluciones y sus características, es importante soluciones líquidas cuyo disolvente es el agua.
iniciar conociendo conceptos como que es una
solución la cual se define como una mezcla 2.Soluciones según su concentración: Teniendo en
homogénea de dos o más sustancias químicas cuenta la concentración, las soluciones se
puras esta puede ocurrir a nivel molecular o iónico clasifican en diluidas o insaturadas, saturadas o
y no constituye una reacción química. Toda concentradas y sobresaturadas.
solución química presenta, como mínimo, dos • Solución diluida o insaturada: Es aquella
componentes: un soluto (el que es disuelto en el que contiene una cantidad de soluto muy
otro) y un solvente o disolvente (que disuelve al bajo en comparación con la cantidad que el
soluto). En el caso del azúcar disuelto en agua, el solvente puede disolver.
azúcar es el soluto y el agua es el disolvente. 1 • Solución concentrada o saturada: Aquella
Figura 1. que tiene una cantidad de soluto
aproximadamente igual a la cantidad que el
soluto puede disolver.
• Solución sobresaturada: Aquella que tiene
una cantidad de soluto mayor que la
Tomado de: https://www.lifeder.com cantidad que el solvente puede disolver.
Quedará parte del soluto sin disolver.
Esta a su vez se clasifican:
1.Solución según su estado: las soluciones pueden 3. Soluciones según la naturaleza de sus
ser sólidas, líquidas o gaseosas. Una aleación o componentes:
mezcla de metales, es una solución sólida. Por De acuerdo con la naturaleza de sus componentes,
ejemplo, el bronce es una mezcla de cobre y estaño. las soluciones se clasifican en polares y no polares.
Por otro lado, el aire es un ejemplo de solución Por lo general, un solvente polar disuelve

2
sustancias polares y un solvente no polar, disuelve movimiento de las moléculas en la solución y con
sustancias no polares. ello su rápida difusión.4
Las soluciones polares también se llaman Como concepto clave debemos tener presente la
electrolíticas. Se caracterizan porque el soluto se miscibilidad como la propiedad de dos sustancias
disocia en el solvente liberando iones tanto para mezclarse completamente para formar
positivos como negativos. una solución homogénea. Dos sustancias
En las soluciones no polares, tanto soluto como son miscibles si se mezclan en todas las
solvente son no polares. En estas soluciones, el proporciones o concentraciones para formar una
soluto no se disocia y no forma iones. Por lo tanto, solución.
no permiten el paso de electricidad. 2 Dos sustancias son inmiscibles si no se mezclan
Una manera en la que podemos identificar las completamente para formar una solución. Cuando
soluciones y la capacidad de disolverse en se combinan, las sustancias inmiscibles se separan
determinada sustancia la llamamos solubilidad en capas o forman una mezcla heterogénea.5
donde podemos determinar la máxima cantidad de Así mismo al mezclar las sustancias y determinar
soluto disuelto en una dada cantidad de solvente a su miscibilidad y tipo de solución podemos medir
una temperatura fija y en dicho caso se establece la concentración química la cual me determina la
que la solución está saturada. Su concentración proporción de soluto y solvente en una solución
puede expresarse en moles por litro, en gramos por química, ella me define como se encuentran las
litro, o también en porcentaje de soluto (m(g)/100 sustancias que se disuelven (soluto) en relación con
mL). la o las sustancias que lo disuelven (solvente). En
El término solubilidad se utiliza tanto para designar este sentido, la cantidad de soluto siempre será
al fenómeno cualitativo del proceso de disolución menor al solvente para que se considere una
como para expresar cuantitativamente la solución.
concentración de las soluciones. La solubilidad de Las medidas de concentración de soluciones
una sustancia depende de la naturaleza del químicas son determinadas por unidades físicas y
disolvente y del soluto, así como de la temperatura unidades químicas de concentración:
y la presión del sistema, es decir, de la tendencia
del sistema a alcanzar el valor máximo de • Las unidades físicas: Son aquellas que
entropía.3 definen la proporción entre el soluto y el
La solubilidad se relaciona con la temperatura ya solvente en masa, volumen o sus partes.
que al aumentar la temperatura se favorece el

3
 • Las unidades químicas: Definen la UNIDADES QUIMICA
UNIDAD DE MEDIDA FORMULA DEFINICIÓN
concentración de la solución por moles o Expres a la concentra ción en
MOLARIDAD (M) moles de s oluto dis ueltos
equivalentes químicos que presenta el en un litro de s olución.
Expres a la concentra ción en
solvente. 5 MOLALIDAD (m)
moles de s oluto contenidos
en un kilogra mo de
s olvente.
Es el numero de moles de
s oluto o de s olvente
Para entender cómo se aplican estas unidades res pecto a l número tota l de
moles de la s olución. El
físicas y químicas en términos numéricos existen porcenta je mola r (%mol) de
FRACCIÓN MOLAR (X) un compues to no es má s
definiciones y fórmulas que nos permiten ver de que la ca ntida d de moles
de un compues to
expres a do en ba s e 100 o
manera cuantitativa lo que estamos realizando en el s implemente la fra cción
mola r por cien.
laboratorio para esto lo resumimos en la siguiente Expres a la concentra ción de
una s olución en
tabla 1 y 2. equiva lentes -gra mo de
s oluto por litro de s olución.
Equiva lente-gra mo es la
ca ntida d de s us ta ncia que
rea cciona con 1,008g de
NORMALIDAD (N) hidrogeno, es decir, con un
á tomo-gra mo de es te
elemento. El numero de
equiva lentes -gra mo de una
s us ta ncia depende de s i
es ta corres ponde a un
a cido, un hidróxido (ba s e) o
a una s a l.

Metodología
Se reconoce el material de laboratorio se limpia y
se esteriliza con agua, alcohol y acetona (15 min),
posteriormente se genera la entrega de las
sustancias o reactivos para generar y hacer la
validación de la sal (NACL) y el sulfato de cobre
(CUSO4) para generar las disoluciones en
diferentes concentraciones.

4
 1. Preparación de 50 ml en una solución de
cloruro de sodio al 0,9 % m/v (preparación
de una solución salina). Diagrama 2.

Figura 2. Tomado de Fuente autor (2022)

Se realiza posteriormente la asignación de

materiales de laboratorio con el fin de calibrar su
peso.
A continuación, se muestra el diagrama con el
procedimiento de laboratorio. Diagrama 1.

2. Preparación de 50 ml en una solución de

sulfato de cobre de 0,1 a partir del reactivo
solido puro. Diagrama 3.

5
 Figura 3. Tomado de fuente de autor (2022)

Figura 4. Tomado de fuente de autor (2022)

En la preparación de soluciones se utilizaron las

sustancias cloruro de sodio y sulfato de cobre, con
las cuales se llevaron los siguientes
Resultados y análisis de resultados
procedimientos:
En las prácticas de laboratorio se dio como inicio
la verificación y revisión del estado de los distintos
Preparación 1:
materiales señalados en el pre-informe. Posterior a
Inicialmente se tomó un vaso de precipitado
eso se realizo la limpieza de dicho material con
previamente lavado y seco, se ubicó en la balanza
agua, jabón y alcohol para finalmente secar con
y se le dio la instrucción tarar para que la balanza
toallas de papel.
solo tomara el peso de la sustancia en este caso el
cloruro de sodio, la cantidad de sustancia que se
calculo fue de 0.9 g de cloruro de sodio. Para poder
determinar la cantidad en gramos se utilizó la
siguiente formula:

6
% (m/v) = masa soluto x 100 sustancia para luego trasvasar la mezcla a un balón
volumen solución
aforado de 100 ml, luego se completo a foro y se
mezcló por inmersión.

Figura 5. Tomado de fuente de autor (2022)

Figura 8. Tomado de fuente de autor (2022)

Figura 6. Tomado de fuente de autor (2022)

Figura 9. Tomado de fuente de autor (2022)

Preparación 2.
Posteriormente se procedió a calcular la cantidad
en gramos de la siguiente sustancia a trabajar, es
decir el sulfato de cobre, teniendo en cuenta

Figura 7. Tomado de fuente de autor (2022) siguiente información:

Una vez pesados los gramos calculados en el vaso 2 balón aforado de 100 ml y 1 balón aforado de 50

de precipitado, se diluyo el soluto con una mínima ml

porción de agua destilada y se mezcló muy bien Sulfato de cobre

hasta lograr evidenciar que no se precipitaba la 1% m/v

7
10% m/v posteriormente se trasvaso la sustancia a un balón
25% m/v aforado de 100 ml y se agito por inmersión.
El calculo en gramos se hizo mediante la formula
% (m/v) = masa soluto x 100
volumen solución

Figura 12. Tomado de fuente de autor (2022)

Figura 10. Tomado de fuente de autor (2022)

Figura 13. Tomado de fuente de autor (2022)

Se procede a trabajar con la siguiente preparación

Figura 11. Tomado de fuente de autor (2022)
que corresponde a 5 gr sulfato de cobre en vaso de
El resultado de lo anterior determino que la precipitado previamente lavado y seco, se calcula
cantidad en gramos de sulfato de cobre a pesar y el peso exacto una vez la balanza este en tara y
diluir es de 1g, 5g y 25 g. después se diluye dicha cantidad en agua destilada,
se mezcla continuamente con ayuda de la varilla de
En el vaso de precipitado se vertió 1g de sulfato de
vidrio, pues se observa que el sulfato de cobre al
cobre, después de comprobar de que el peso era
estar en mayor cantidad tiende a diluirse con menos
exacto se diluyo el soluto inicialmente con una
facilidad a comparación del caso anterior. En
mínima cantidad de agua destilada y

8
seguida se trasvasa la disolución al balón aforado precipitado, representando una pérdida del soluto a
de 50 ml, se le pone la tapa y se agita por inmersión. causa del mal procedimiento. Luego se tapa el
balón aforado, se agita por inmersión y se observa
que el color de la disolución es de un azul mucho
más intenso a comparación de las dos pruebas
anteriores y que gran parte del sulfato de cobre se
precipita al fondo del balón aforado. En la figura
18 se puede apreciar las tres preparaciones de las
soluciones de sulfato de cobre de lo cual se observa
que entre más concentrado es el soluto, más intenso
Figura 14. Tomado de fuente de autor (2022)
será su color azul, además se puede observar de sus
propiedades físicas que, en el primer caso, el
Sulfato de cobre (1 g) es una solución insaturada,
el segundo caso sulfato de cobre (5g) es una
solución satura y el tercer caso sulfato de cobre (25
g) es una solución sobresaturada.

Figura 15. Tomado de fuente de autor (2022)

Se pasa a la siguiente preparación de sulfato de
cobre teniendo en cuenta 25 gr de este y se calcula
el peso exacto en la balanza, acto seguido se diluye
dicha cantidad en un poco de agua destilada. En
este caso particularmente se aprecia la dificultad de Figura 16. Tomado de fuente de autor (2022)

disolución de la sustancia, es decir se observa la

sobresaturación para lo cual se requiere de más
esfuerzo y tiempo para tratar de disolver la
sustancia, aun con ayuda de la varilla de vidrio y
movimiento constante no se logra disolver bien, a
consecuencia de esto se evidencia que quedo parte
del soluto sin disolver y sobrando en el vaso de Figura 17. Tomado de fuente de autor (2022)

9
Figura 18. Tomado de fuente de autor (2022)
Figura 20. Tomado de fuente autor (2022)

Densidad de las disoluciones

Una vez calibrado el picnómetro se tomó la masa
Para llevar a cabo este procedimiento se utiliza el
del instrumento vacío y luego se tomó el valor de
método del picnómetro, para ello primero se hace
la masa que arrojo estando en la balanza con agua
la calibración.
destilada. Con la dicha información se determinó el
volumen real del instrumento, dando el siguiente
Una vez este limpio el picnómetro, se toma el peso
resultado:
del instrumento vacío y luego se introduce agua
Masa Picnómetro vacío: 10.40
aforo, se pone la tapa y se observa que el capilar
Masa Picnómetro con agua destilada: 21.94
quede completamente lleno, se hizo este proceso 3
V= m/d
veces seguidas y el resultado fue el mismo, el agua
V= 21.94 – 10.40 = 11.56 (valor real)
en el capilar del picnómetro bajaba a mitad por lo
0.9982
que fue necesario avanzar en la práctica de
laboratorio con el instrumento en esta condición. Se calculo la densidad de las soluciones preparadas
teniendo en cuenta el peso del picnómetro vacío y
el peso con la solución, con base a lo anterior se
tomaron los siguientes datos, ver tabla 3.

Figura 19. Tomado de fuente autor (2022)

10
 -Sulfato de cobre (5 g)
Peso Picnómetro
D Sln = 21.94 – 10.46 = 0.993
Vacío Cloruro de Sodio
11.56
10,46 21,35
Vacío Sulfato de cobre 1 g
10,46 21,36 -Sulfato de cobre (25 g)
Vacío Sulfato de cobre 5 g D Sln = 23.57 – 10.41 = 1.138
10,46 21,94 11.56
Vacío Sulfato de cobre 25 g
10,41 23,57
Tabla 3.

-Cloruro de sodio:
D = m/v
D = 21.35 – 10.46 = 1.089
10 ml

-Sulfato de cobre (1 g)
D = 21.36 – 10.46 = 1.09
10 ml Figura 21. Tomado de fuente autor (2022)
-Sulfato de cobre (5 g)
D = 21.94 – 10.46 = 1.148 Punto de ebullición de las soluciones
10 ml
Para determinar el punto de ebullición de las
-Sulfato de cobre (25 g)
soluciones se midió 50 ml de cloruro de sodio, 50
D = 23.57 – 10.41 = 1.316
10 ml ml de sulfato de cobre (1 g), 25 ml de sulfato de
cobre (5 g) y 50 ml de sulfato de cobre (25 g) en
La densidad de la solución de hallo con la
siguiente ecuación. una probeta de 100 ml y posteriormente se
trasvasaron las sustancias a la capsula de porcelana.
D Sln = m sln_ = Peso con Sln – Peso vacío
V real 11.56

-Cloruro de sodio

D Sln = 21.35 -10.46 = 0.942

11.56

-Sulfato de cobre (1 g)
D Sln = 21.36 – 10.46 = 0.942
11.56
Figura 22. Tomado de fuente autor (2022

11
 que se estaba haciendo el proceso mal, lo anterior
se hizo hasta lograr el punto de ebullición.
Los resultados se muestran en la tabla 4.

Donde la temperatura inicial es de 19°

Temperatura
Cloruro de
Figura 23. Tomado de fuente autor (2022) Tempo sodio
30 segundos 28 °
60 segundos 30 °
Inicialmente se enciende el mechero bunsen, y con 90 segundos 40°
apoyo de un trípode y una malla de asbesto se 120 segundos 44°
coloca sobre el soporte la capsula de porcelana, 150 segundos 46°
180 segundos 50°
luego se toma la temperatura inicial con el 210 segundos 60°
termómetro de mercurio. 240 segundos 62°
270 segundos 62°
300 segundos 62°
Tabla 4

La segunda sustancia sulfato de cobre se preparó en

tres proporciones, y se hizo el mismo
procedimiento anterior; una vez lista las soluciones
se trasvasaron a la capsula de porcelana y se tomo
la temperatura de la sustancia cada 30 segundos
Figura 24. Tomado de fuente autor (2022)
con el termómetro de mercurio, esta ves sin sacarlo
de la sustancia se llevó registro de esos valores. Ver
La primera sustancia que se uso para este
tabla 5,6 y 7.
procedimiento fue el cloruro de sodio, la
temperatura se tomo cada 30 segundos, lo correcto
era tomar la temperatura sin sacar el termómetro de
la sustancia, pero por error se tomó la temperatura
y se sacó el termómetro constantemente ignorando

12
Donde la temperatura inicial es de 19° Donde la temperatura inicial es de 19°

Sulfato de cobre (1 Sulfato de cobre (5

Tempo g) Tempo g)
30 segundos 22° 30 segundos 20°
60 segundos 22° 60 segundos 30°
90 segundos 30° 90 segundos 42°
120 segundos 38° 120 segundos 42°
150 segundos 50° 150 segundos 50°
180 segundos 50° 180 segundos 58°
210 segundos 52° 210 segundos 62°
240 segundos 60° 240 segundos 74°
270 segundos 60° 270 segundos 82°
300 segundos 60° 300 segundos 82°
Tabla 5. 330 segundos 82°
Tabla 6.

Donde la temperatura inicial es de 19°

Sulfato de cobre (25
Tempo g)
30 segundos 22°
60 segundos 26°
90 segundos 32°
120 segundos 40°
150 segundos 48°
Figura 25. Tomado de fuente autor (2022)
180 segundos 54°
210 segundos 58°
240 segundos 64°
270 segundos 66°
300 segundos 68°
330 segundos 72°
360 segundos 76°
390 segundos 78°
420 segundos 80°
450 segundos 82°
480 segundos 82°
Figura 26. Tomado de fuente autor (2022) 510 segundos 82°
Tabla 7.

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Según lo anterior, se puede evidenciar que la
sustancia que alcanzo el punto de ebullición más ✓ Debemos tener muy en cuenta lo indicado en las
alto es la preparación de sulfato de cobre 25 g, ya guías para los procedimientos, debido a que por eso
que al haber mayor soluto y menor solvente indica muchos no logramos las soluciones requeridas
que se trata de una solubilidad sobresaturada.

Referencias
Conclusiones: Formato guía de laboratorio, (2022). Preparación
de disoluciones y sus características. CET
De acuerdo con los objetivos planteados en la guía (Colsubsidio educación tecnológica).
de laboratorio:
✓ Se debe tener claro el porcentaje y cantidad Dalila Ruiz, (2022). Cuaderno de laboratorio de
de solución a preparar para así identificar muy bien química.
la ecuación necesaria para hallar los gramos
necesarios para la preparación de la solución. 1. https://concepto.de/solucion-
quimica/#ixzz7keEGpki4
2. https://leerciencia.net/las-soluciones-quimicas-
✓ Se realizaron las soluciones de diversas concepto-clasificacion-y-propiedades-coligativas/

sustancias, en las cuales se identificaron los 3.

diferentes inconvenientes para poder disolver el https://www.equiposylaboratorio.com/portal/artic
ulo-ampliado/solubilidad
soluto con el solvente, (a mayor
soluto mayor solvente) por su concentración. 4.
http://www1.udistrital.edu.co:8080/documents/13
8568/80e3086d-35e3-4d97-8523-
✓ En las diferentes soluciones en el momento de 3079cb75b2ea#:~:text=La%20solubilidad%20de
%20una%20sustancia,equilibrio%20a%20las%20
calcular su densidad se identifica que, a mayor condiciones%20existentes
concentración de soluto, mayor es la densidad
5.
obtenida. https://www.elgencurioso.com/2021/09/30/sustan
cias-miscibles-e-inmiscibles-que-es-la-
miscibilidad/
✓ El punto de ebullición en cada sustancia varia Imagen 1: https://www.lifeder.com/soluto-y-
solvente/
igual que en la densidad, entre más concentración Tabla 1 y 2 definición de unidades física y químicas
requería de más temperatura y más tiempo para https://www.significados.com/concentracion-
quimica/
poden obtener su punto de ebullición.

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