Tnnnn e REACCI0NES Y ECUACIONES QUIIIIIICAS

E N LA NATURALEZA OCURREN A DTAR|O NUMEROSOS

E cambios. Algunos de estos cambios son muy rápidos y noto-
rios, otros son casi imperceptibles, Estos cambios o transfor-
maciones de la materia se conocen como reacciones químicas.
Por ejemplo, los alimentos se convierten en energía en nuestro
cuerpo; el nitrógeno y el hidrógeno se combinan para formar
aroniaco que se utiliza como fertilieante; una batería adecua-
da produce la energía necesaria para encender un carro, En este
tema estudiaremos las principales reacciones químicas y las for-
mas de representarlas,

I Cor.¡cEPTo DE REAccróN euínnrce

Muchas de las transformaciones que suceden a tu alrededor impli-
can cambios en la composición interna de la materia. Una reacción
química es un proceso en el que una o más sustancias (reactivos) se
transforman en otra u otras sustancias (productos) de diferente natu-
raleza.
Por ejemplo, la oxidación del hierro, la combustión del gas de coci-
na y la fabricación de jabones a partir de aceite y de lejía, no son más
que reacciones químicas, es decir, transformaciones de unas sustancias
en otras, con propiedades completamente diferentes.
1 La oxidación del hierro en
Las transformaciones químicas de las sustancias son en definitiva, un
presencia del aire húmedo (corrosión)
es una reacción lenta, puede durar
reordenamiento de los átomos para formar nuevas moléculas. Una
varios años. ordenación diferente de los átomos origina una sustancia distinta.

I Cor.rcEPTo DE EcuAcróN euínnrca

Así como los elementos se representan mediante símbolos y los com-
puestos se representan mediante fórmulas, las reacciones químicas se
representan mediante ecuaciones químicas.
Toda ecuación química consta de dos miembros separados por una
flecha, generalmente orientada de izquierda a derecha, que indica el
sentido en el que transcurre la reacción. Cuando la reacción se da en
ambas direcciones, se utiliza una flecha doble. Las fórmulas de los reac-
tivos se escriben a Ia izquierda, mientras que las de los productos se
escriben a Ia derecha.
Muchas veces se indica el estado de agregación en que se encuen-
tran los reactivos y los productos. Este estado se expresa así: gas (-u r

lÍquido (l), sólido (s) y disolución acuosa (ac). Ejemplo:

Zn(s) + 2HCl(ac)- ZnCl2@c) * Hz(g)
El número que va antes del sÍmbolo o de la fórmula química se llama
coeficiente estequiométrico y nos indica el número de moles de este
compuesto que intervienen en la reacción. En la reacción anterior I mol
de zinc reacciona con 2 moles de ácido clorhídrico para producir 1 mo-
de cloruro de zinc y 1 mol de hidrógeno.
Una flecha hacia arriba ('l) ¡unto al elemento o compuesto, indica ds-
prendimiento de gas, una flecha hacia abajo (J) simboliza un precipita-
2 La reacción entre el yoduro de do. Por ejemplo, el desprendimiento de sulfuro de hidrógeno que tien=
potasio y el nitrato de plomo (ll) es lugar cuando reaccionan el ácido clorhídrico con sulfuro de hierro:
una reacción muy rápida. FeS + 2HCl + FeCl2 + H2S ('l)
182 OSant .-,
 Otro símbolo utilizado en las ecuaciones químicas es A. El símbolo
se coloca encima o debajo de la flecha e indica que la reacción necesi-
ta calor para que se lleve a cabo. Así, la descomposición del clorato de
potasio por la acción del calor se representa mediante la ecuación:
2KCIO3 2KCl + 3O2

I CLASIFICACIÓN DE LASeuíMrcAs
Trpos DE REAccroNEs REACCIONES QUÍMICAS
Existen miles de reacciones químicas y muchas maneras de clasifi-
carlas. Uno de los criterios de clasificación se basa en los mecanismos
de la reacción y en el tipo de sustancias que reaccionan y que se pro-
=, El hierro y el azufre se combinan
ducen.
nra formar sulfuro de hierro.
Según este este
Según criterio las reacciones
criterio sonson:de
las reacciones cinco combinación
(5): Combinación o Síntesis,
o sÍntesis, de
1. DE ACUERDO A LA REORGANIZACIÓN DE SUS ÁTOMOS: y
Descomposicion,
descomposición, Desplazamiento
de desplazamientoSimple o Sustitución,
simple o sustituciónDesplazamiento
de despla-
Pueden ser de Combinación o Síntesis, de Descomposición, de Desplazamiento Simple
Doble
o Intercambio
zamiento y
doble Combustión.
o intercambio.
o Sustitución, de Intercambio o Doble Sustitución y de Óxido-Reducción.

'. RrrccrotrrEs DE coMBrNAcróN o DE síNTEsrs

rI: En estas reacciones dos o más sustancias se unen para formar una
nueva (fig. 3).Un ejemplo es la reacción del hidrógeno y del oxígeno
para formar agua:
2H2+ o2------------.--.-------------- 2H2O
Otro ejemplo muy conocido de reacción de combinación es la que
sucede entre un óxido y agua para formar una base. Por ejemplo la reac-
ción entre el óxido de calcio y el agua para formar hidróxido de calcio:
CaO + HzO- Ca(OH)z
Oxido de calcio Hidróxido de calcio
R¡Rccrotr¡ Es DE DEscoMPosrcróN
En estas reacciones una sustancia se divide para dar lugar a sustan-
cias más sencillas, por 1o tanto el número de moléculas de los produc-
tos es mayor que el número de moléculas de los reactivos. Ejemplo: la
descomposición del agua oxigenada (peróxido de hidrógeno) durante
la limpieza de una herida:
2H2Oz 2H2O + 02

RrnccronEs DE DESpLAZAMTENTo srMpLE o suslruclóN

En este tipo de reacciones, un elemento sustituye a otro en una molé-
cula. Suelen tener lugar entre un compuesto que se encuentra en diso-
lución y un elemento. En la siguiente reacción el zinc desplaza al
hidrógeno en la molécula de ácido sulfurico, obteniéndose como pro-
ducto el sulfato de zinc y el hidrógeno libre.
Zn + H2SO 4- ZnSOa + Hz
Zinc Acido sulfurico Sulfato de zinc

RrrccroruEs DE TNTERcAMBTo o DoBLE susrrucróN

Son aquellas en las que dos compuestos reaccionan intercambiando
átomos o grupos de átomos. Ejemplo:
HCI + NaOH + NaCl + H2O
Acido clorhÍdrico Hidróxido de sodio Cloruro de sodio
Otra reacción de intercambio es la que se produce entre el yoduro de
potasio y el nitrato de plomo (II):
4 La reacción entre el nitrato de 2Kl + Pb(NO¡)z 2KNO3 + PbI2
plata y el cromato de potasio es un Yodurode Nitrato de Nitrato de Yoduro de
ejemplo de reacción de intercambio. potasio plomo (II) de potasio plomo
@ Santillana 183
-
/
 I Ornos rPos DE REAccroNEs
Rrnccror'rEs REDox
Son las reacciones en que se da transferencia de electrones, es decir,
uno de los reactivos libera electrones que son tomados por otro reacti-
vo. Ejemplo:
Una de las reacciones de producción industrial del hierro a partir de
los minerales que lo contienen en forma de óxidos, es la siguiente:
Fe2+O2- ¡92+¡2- + psO 1 6a+92-

Esta reacción nos indica que el hierro, que tiene un número de oxi-
dación 2*, pasa a ser eléctricamente neLrtro en forma de metal puro.
Así mismo el átomo de carbono pasa de tener un número de oxidación
de2+ a tener un número de oxidación de 4+.
Escribiendo una ecuación para cada uno de estos fenómenos se tiene:
+ 2e-
Fe2+ -----------.------------*Fe0

C2++C4+ + 2e-
La anterior es una reacción con transferencia de electrones, una reac-
5 En las reacciones pirotécnicas se ción de óxido-reducción, o simplemente una reacción redox.
desprende energía en forma de luz, En la reacción de obtención de hierro, el carbono perdió dos elec-
calor y sonido. trones, por lo tanto se oxidó y el hierro ganó esos dos electrones, es
decir, se redujo.
La sustancia que provoca la oxidación de otra, es decil la que se redu-
ce, se llama agente oxidante y la sustancia que provoca la reducciór
2. CLASIFICACIÓN de otra, es decir, la que se oxida, se llama agente reductor.
SEGÚN SU ENERGÍA: R¡¡ccror.rEs ENDorÉRMrcAs y ExorÉRMrcAs
Algunas reacciones van acompañadas de un desprendimiento de
Pueden ser calor. Otras, por el contrario, necesitan calor para llevarse a cabo. D.
Endotérmicas y acuerdo con este criterio, las reacciones quÍmicas se clasifican en reac-
Exotérmicas ciones exotérmicas y reacciones endotérmicas:
* Las reacciones exotérmicas son aquellas en las que se desprende
calor durante la reacción. Prácticamente todas las reacciones d;
combustión son exotérmicas, el ejemplo más claro lo tenemos er.
la combustión del butano o gas de cocina.
* Las reacciones endotérmicas son aquellas en las que se absorbe
calor durante la reacción. La descomposición de la sal comú:-
(NaCl) en cloro y en sodio es un ejemplo de reacción endotérmica

R¡nccrot¡Es
Tanto las reacciones
REVERSTBLES y como
Endotérmicas las Exotérmicas
REAccroNEs pueden representarse
TRREVERSTBLES
mediante gráficos:
Las reacciones reversibles son aquellas que no se realizan comple-
tamente, es decit no toda la cantidad de los reactivos se combinan par:.
transformarse en producto. En estos casos la transformación química
es incompleta: los productos que se forman reaccionan entre sÍ para for-
mar de nuevo los reactivos. Este tipo de reacciones se representa pc,:
medio de dos medias flechas.
Un ejemplo de reacción reversible es la descomposición térmica de.
bicarbonato de sodio:
2NaHCO3 1==:_= Na2CO3 + CO2 + H2O
Las reacciones irreversibles son aquellas en que los reactivos rea.-
cionan completamente para convertirse en productos. A diferencia c.
6 La fotosíntesls es una reacción las reacciones reversibles, en este tipo de reacciones no se pueden obt¡-
endotérmica. Las plantas utilizan la
ner los reactivos partiendo de los productos.
energía del sol para sintetizar glucosa La Entalpía de reacción se refiere a la cantidad de calor que requieren los
Una reacción irreversible es la reacción entre el sodio y el agua:
(c6HDod. reactivos para que se transformen en productos y la cantidad de calor que se
2Na+2H2O------------------2NaOH+H2
libera con los productos. En ambas reacciones se requiere una energía de
184 activación, que es la energía mínima necesaria para que la reacción@seSantilla'¡
lleve a
cabo, es decir, para que los reactivos se conviertan en productos.

i*
 Las reacciones reversibles se presentan cuando la
velocidad (V) con que reaccionan los reactivos es la
Consulta reacciones químicas que ocurren en tu misma con que los productos forman los reactivos. El
entorno y generan problemas de contaminación. equilibrlo se expresa de la siguiente manera:
Con ayuda de tus compañeros, elabora un
mural con esa información y compártanlo con aA+ bB cC+ dD
la comunidad educativa. Recuerda respetar
-
La reacción directa es:
la opinión de los demás compañeros.
!lL aA+ bB - cC+ dD (V1)

)l-- :: 3. CLASIFICACIÓN
Las reacciones según
3. CLASIFICACIÓN SEGÚN
SEGÚN EL SENTIDO:
el sentido
EL SENTIDO: La reacción inversa es:

Según su sentido, las reacciones son reversibles e

Pueden ser Reversibles e Irreversibles.
cC+ dD - aA+ bB N2)
irreversibles.
Como las velocidades de reacción son iguales (V1 =
V2) se obtiene una constante llamada constante de
Las reacciones irreversíbles
equilibrio (Kc) que se expresa de la siguiente manera:
La gran mayoría de las reacciones tienen un único
K _ la'[D)o
sentido: de reactivos a productos. Estas reacciones se ,'. - TZlT[Eir
llaman irreversibles t8l. Tal es el caso de la digestión
de los alimentos en el estómago: los alimentos reac- El químico francés Henri-Louis Le Chátelier (1850-
cionan con los jugos gástricos, ácido clorhídrico y bilis, 1936) estudió acerca de los factores que afectan el
entre otras sustancias. equilibrio químico y escribió el postulado: "Un siste-
ma en equilibrio sometido a una perturbación externa
reacciona en el sentido necesario para que la causa
pertu rbadora q uede contrarrestada ".
De esta manera, los factores que alteran el equilibrio
son el cambio en la concentración y la presión y el
cambio en la temperatura.
Si se aumenta la concentración, el equilibrio se des-
plazará hacia el lado contrario de la ecuación que
[8i Elcambio que sufren las frutas con el tiempo es irreversible.
ha sido afectado pero si se disminuye, el equilibrio
Escribe ejemplos sobre cambios irreversibles.
se desplazará hacla el lado afectado.
Estas reacciones son completas porque al menos uno
El cambio en la presión solo afecta a equilibrios en
de los reactivos se consume totalmente y, por tanto,
estado gaseoso. Si aumenta la presión, el equilibrio
la reacción se detiene; a este reactivo se le denomina
se desplaza hacia donde los coeficientes de la ecua-
reactivo Iímite; el reactivo que queda sin reaccionar
ción sean menores; pero si disminuye la presión, el
se denomina reactivo en exceso.
equilibrio se desplaza hacia donde los coeficientes
En este tipo de reacciones, la velocidad de la reac- sean mayores.
ción depende de la temperatura y de la concentración
Si se aumenta la temperatura, el slstema se reorga-
de los reactantes, es decir, de la cantidad de reacti-
niza para que se absorba el exceso de calor.
vo presente. Varias reacciones son irreversibles, por
ejemplo, la combustión, la descomposición, el despla- Responsabilidad am bíental
zamiento simple y el desplazamiento doble.
La atmósfera está sometida a diario a una serie
Las reacciones reversibles de cambios que generan las descargas de gases
que provienen de la combustión de material fósil,
En estas reacciones, los reactivos se transforman en los gases industriales y el uso doméstico de aerosoles.
productos de manera parcial y se alcanza un estado Estos contribuyen al aumento del efecto invernadero
de equilibrio. Por ejemplo, el yodo reacciona con el y a la reducción del oxÍgeno en el aire.
hidrógeno y se produce ácido yodhÍdrico; pero las mo-
La velocidad con que estas sustancias gaseosas
léculas de este ácido vuelven a formar el yodo y el reaccionan en la atmósfera es muy grande
hidrógeno [91. y las consecuencias son irreversibles.

lz* Hz*zHl . ¿Qué acciones puede el ser humano poner en

[9] En estas reacciones se escribe una flecha de doble práctica para mejorar la calidad del aire?
sentido, lo que indica que los reactivos forman el producto
y el producto forma los reactivos.

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