OMG

OMG
New
Menu
OMG!
$6.50 0

ELIGE TU FONDO
ESC A NE A E L Q R PA RA VER LA S O PCI O NES DE ES TA S E MANA

I ncluye :
· Ent rada
· A g ua sab or i zada
· S ou r de bie nve n ida

A g r e g a a t u p i nt a :

· S ou r + 2.50 0
· C op a de v i no
· B e b i d a ( 3 5 0 c c)
· S c h o p H e i n e ke n ( 3 3 0 c c)

Po s t r e d e l a + 2.0 0 0
non na

LUN-V I E HA S TA LA S 1 6 :3 0
CEVICHES NEW
CEVICHE de
CEVICHE DE CHAMPIÑÓN
REINETA 9.900 8.500
Champiñones con
Frescos cubos de reineta,
cebolla morada,
mezclados con cebolla
pimientos, cilantro, palta
morada, mix de pimientos y
y frutas de la estación,
sazonados con leche de
sazonados con ajo,
tigre de la casa
jengibre y limón,
acompañados de chips de
acompañado con chips
papa camote.
de papa camote.

MIXTO 13.500
Frescos cortes de salmón y
NEW
reineta mezclados con CEVICHE
cebolla morada y un mix de
pimentón sazonado con
A LAS BRaSAS
leche de tigre, 15.500
acompañados de Nuestro clásico ceviche
camarones y sopaipillas. de salmón, ahora en su
mejor versión a las
brasas... Con camarones

SALMÓN 11.500
Frescos cubos de salmón
asados, acompañado de
cancha, cebolla morada,
chips de camote y
mezclados con cebolla bañado en una
morada, mix de pimientos, afrodisíaca leche de tigre.
sazonados con leche de
tigre de la casa,
acompañados de chips de
papa camote.
Tártaro de atún
10.900
Frescos cortes de atún
sazonados en salsa
ponzu, cebollín y sésamo,
en un suave mousse de
palta más crocantes
masas de sésamo.
TEX-MEX
NACHOS & POLLO 10.900
Tortillas de maíz, acompañadas de pico de gallo, cremoso
de palta, sour cream, mayo chipotle y trozos de pollo.

HaZLO VEGGIE 9.900

Cambia el pollo por Champiñones salteados o Coliflor frita.

NACHOS & MEAT 10.900

Tortillas de maíz, 160 g de carne salteada, acompañadas de
pico de gallo, chipotle, sour cream y mousse de palta.

NACHOS CON QUESO 9.900

Tortillas de maíz bañadas en salsa de queso cheddar casera,
sour cream, mayo chipotle y tocino crispy.
 Pulpo
al ajillo 16.500
Tierno pulpo de la Isla de
Juan Fernández cocinado
a baja temperatura,
sazonado con ajo, cilantro,
aceite de oliva, sobre una
base de papas fritas al
NEW orégano.

COLIFLORES NEW
fritas 6.500
Pequeños cortes de coliflor
CRUDO
apanados, acompañados MY GOD 12.500
de salsa veggie y BBQ. Carne Angus sazonada en
oliva y sal, listo para que lo
tataki de atún armes a tu gusto con
nuestros encurtidos de la
9.500 casa: ají verde, mostaza
antigua, coleslaw, cebolla
Cortes de atún marinado
en soya y salsa de ostras, morada, pimientos en
apanado en mix de brunoise, mayonesa de la
sésamos, base de salsa al casa y tostadas al orégano.
olivo, palta grillada y chips
crujientes.
Bruschetta
mixta 7.900
Fresco mix de salmón y
camarón complementado
con cortes de pimentón y
cebolla morada, montado
sobre 4 rebanadas de pan
horneado.

Filete
Bruschetta A LA DIABLA
vegetariana 8.900
7.500 Filetes de res sellados en
aceite de oliva, ají cacho
Base de queso crema con de cabra, aceitunas
coliflor frita y tomate verdes y papas fritas en
confitado terminadas con brunoise.
mermelada de cebolla
morada, todo montado
sobre 4 rebanadas de pan
horneado.
MACHAS A LA
PARMESANA
Bruschetta de 13.500
Machas gratinadas en
mechada 7.900 salsa parmesana con
Tapas de mechada en su toques de vino blanco.
jugo con crema de (10 unidades)
pimientos asados y
tomates confitados
(4 unidades).
MOZZARELLA
FINGERS NEW
9.500
Palitos de mozzarella y
aros de cebolla apanados,
acompañados de salsa
BBQ de la casa y alioli.
AMADAS
EMPANAD
AMADAS de camarón 7.500
Tres empanadas de camarón queso.

AMADAS DE MECHADA
Tres de empanadas de mechada queso.
7.500

AMADAS DE QUESO 6.900

Tres empanadas de queso mantecoso
de Puerto Octay.
 PAPITAS OMG! VEGGIE
12.500
Crujientes papitas rústicas, 9.500
mechada al vino tinto, Crujientes papas fritas
terminada con cebolla acompañadas de
caramelizada, salsa de salteado de verduras de
siracha y whiskey. la estación, terminadas
en cilantro y sésamo.
(Puedes acompañarlas
CHORRILLANA con Salsa Cheddar,
revisa en los agregados
15.500 sus valores)
Papas rústicas, filete de res
vuelta y vuelta, NEW
longaniza y cebolla
caramelizada, terminada CAMARÓN
con dos huevos fritos. rancheras
NEW 13.500
RANCHERAS Papas rústicas al
orégano con camarones

10.500 salteados, cebollín,

queso cheddar y tocino
Crujientes papas fritas
crocante.
bañadas en salsa cheddar,
acompañadas con un
salteado de tocino y
champiñón, terminadas
con toques verdes.
EXTRAS
Salsa Cheddar 3.500

PAPITAS
Salsa BBQ 2.500
Camarones 3.500
Palta 2.500
Lactonesa 1.200
Huevos (2) 1.500
Pan 1.000
ENSALADAS
ENSALADA OMG
Base de mix de hojas verdes, con verduras frescas de
la temporada, pepino y tomate, aliñada con salsa
salad, en base a jugo de limón, salsa ostra, soja, aceite
de sésamo y oliva.

ELIGE TU PROTEÍNA
Coliflor frita 7.500
Salmón 8.500
Camarón 7.900
Pollo 7.900
SÁNDWICHES
LA GRINGA
9.500
20 0 g r de ca rne de res,
toci no ahu mado, queso
chedda r, lechuga, tomate,
a ros de cebolla morada y
pepi no du lce de la casa,
acompa ñada de papas
f ritas.

BURGER BBQ HIPPIE 8.900

Hamburguesa de porotos
9.500 negros, hojas verdes,
20 0g r ca rne de res est ilo tomate, palta, acompañada
a merica no con queso
f u ndido, pa nceta
de una suave salsa
ahu mada, cebolla g rilla- veganesa. Acompañada de
da y BBQ receta de la papas fritas.
casa en pa n brioche,
acompa ñada de papas
f ritas. LA FLOW 9.500
200 g de carne de res estilo
americano, aros de cebolla
La Despechá fritos, queso fundido y
tomate, acompañada de
9.500 papas fritas.
200gr de carne de res
estilo americano rellena
con queso mantecoso en
pan brioche terminada con
cebolla carameliza, fresca
palta y pepinillos de la casa
acompañada de papas
fritas.

DOBLE SMASH
9.900 SANITA
Pan brioche tostado y
untado por nuestra nueva
9.900
NO APTA
salsa de la casa. Con 180 gr PARA CARDÍACOS
de carne, doble queso 180 gr de carne con la
cheddar, aros de nueva técnica americana.
cebolla fritos y Pan brioche, con nuestra
más salsa de la casa. nueva salsa de la casa,
Acompañada de papas lechuga, tomate, queso
fritas. cheddar, queso mantecoso,
tocino ahumado, huevo a
la plancha, aros de cebolla
morada y más salsa.
Acompañada de papas
fritas.
NO TE LA PUEDES PERDER
 FONDOS
Atún BEURRE BLANC 15.500
Atún grillado en salsa de camarón, salteados en
sauvignon blanc, acompañado de vegetales grillados
de temporada.

Plateada a lo pobre 15.500

Plateada atomatada al vino tinto, acompañada de
papas rústicas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos.

SALMÓN GRILLADO 14.500 NEW

Salmón grillado, sazonado con sal rosada y mantequilla,
acompañado de un suave risotto de pesto de Kale.

filete a lo pobre 15.500

Filete de res grillado en su punto, acompañado de
papas rústicas, cebolla caramelizada y huevo frito.
NEW
CEVICHE A LAS BRASAS 15.500
Nuestro clásico ceviche de salmón, ahora en su mejor
versión a las brasas... Con camarones asados,
acompañado de cancha, cebolla morada, chips de
camote y bañado en una afrodisíaca leche de tigre.
Jugo de Temporada 2.500
Pulpo de juan fernández
Limonada (Menta-Jengibre) 2.800
Limonada 2.800
16.900
Bebidas 1.500
Agua
PulpoMineral conde
de la isla gas 1.800
Juan Fernández, cocinado y
Agua
Agua
Mineralen
terminado
salsaTónica
sinlagas
1.700
bisquet,
Pierre
grilla con 1.800 Atún
aderezo de chimichurri y
acompañado de papas fritas y ensalada
Tónica 1724
chilena 2.500
con ají verde. 8.400
Tónica Fever-Tree 2.500 Cubos de atún,

EL DORADO 16.500
Energética Red Bull 2.500
NEW cebolla en juliana
pimientos, cilantro
Filete de dorado de la isla de Juan Fernández sazonado
con toques de sal de apio, acompañado de risotto de
zapallo asado, ajo y cebollín crocante.
Salmón
8.400
Cubos de salmón,
cebolla en juliana
pimientos, cilantro
con toques de ají
 ARMA TU

PASTA
Fetuccini 9.500
Tradicional pasta larga y ancha al huevo.
PASO 1

Spaguetti 8.300
Pasta al huevo delgada y larga.

GnoCCHi 9.000
Pasta casera hecha en base de papas.

Panzotti de Espinaca 9.900

Tradiciónal pasta de la casa rellena de
espinacas, ricotta y especias.

PASO 2
BOLOGNESA 3.500
Reducción de salsa napolitana con carne, cebolla,
orégano, sal y pimienta.

Pomodoro 3.000
Salsa en base de tomates, cebolla, ajo y verduras de la estación.

CAMARÓN 4.500
Salsa bechamel, camarones salteados, sal y pimienta.

PESTO DE KALE 4.000

Salsa en base a pesto tradicional y kale.

PUTANESCA 4.200
Salsa Pomodoro, alcaparras, aceitunas verdes y
toques de picante.

MAMMA MIA
solo chic@s *Para menores de 12 años

menú de niños 7.500

Pechuga de pollo o hamburguesa a la plancha
con papas fritas y ensalada.
INCLUYE BEBIDA MINI O JUGO DE 220 CC.
POSTRES
BROWNIE de
chocolate 4.500
Brownie hecho en casa, acompañado
con helado artesanal y salsa de mango.

HELADO ARTESANAL 4.500

Dos helados artesanales (Sabores del día).

TARTA VEGAN 5.000

Cremosa tarta vegana de chocolate plátano sobre
una base crocante de avena y coco rallado,
terminado con mote suflado y granita de pomelo

CREEME BRULEE 5.000

Tradicional receta con toques de
la casa y lúcuma, acompañado
de helado del día.

// OMargot_Bar
BAR
SALUD!
SIN ALCOHOL
Jugo de Temporada 3.000
Limonada (Menta-Jengibre) 3.000
Limonada 2.800
Bebidas 2.500
Agua Mineral con gas Perrier 2.500
Agua Mineral sin gas Perrier 2.500
Agua Tónica 1.700
Fentimas Tónica 2.900
Fentimas Ginger Beer 2.900
Corteza Jesuita 2.500
Energética Red Bull 2.500
SCHOP 500cc

CERVEZAS
Heineken 4.000
Austral Calafate 4.900
Kunstmann Torobayo 4.900

NACIONALES
Kunstmann Torobayo 3.500
Austral Lager 4,6º 3.000
Austral Calafate 5º 3.500
Austral Yagán 5º 3.500
Austral Patagonia 5º 3.500
Austral Torres del Paine 500cc 4.500

IMPORTADAS
Budweiser 5º (USA) 3.500
Corona 4,5º (México) 3.500
Lindemans 2,5º (Bélgica) 4.900
Delirium Tremens 8,5º (Bélgica) 5.450
Delirium Noctorum 8,5º (Bélgica) 5.450
Delirium Red 8,5º (Bélgica) 5.450
Heineken 0º (Holanda) 3.500
Heineken 5º (Holanda) 3.500
Erdinger Dulkel 5,3º 500 cc (Alemania) 5.900
Erdinger Weibbier 5,3º 500 cc (Alemania) 5.900

Artesanales
Dolbeck Maqui 4,8º 3.500
Coda Requiem Stout 6,4º 470cc 4.500
Coda Harmony APA 470cc 4.500
Coda L’State 470cc 4.500
Mauco Golden 475 cc 5.200
Mauco IPA Session 475 cc 5.500
Mauco Russian Stout 475 cc 5.500

Hazla Michelada / Chelada 1.000

COCKTAILS
SOUR
Pisco Sour Tradicional 35º 4.000
Pisco , limón y jarabe de goma.
Sour Oh Margot 5.000
Espíritu de los Andes 40º, triple filtrado, limón y jarabe de goma.
Pisco Sour Catedral 35º 7.000
Doble pisco, doble limón y jarabe de goma.
Pisco Sour Sabores 4.500
Ají verde, albahaca y jengibre.
Sour Peruano 5.000
Quebranta peruano, limón pica y jarabe de goma.
Sour Peruano Catedral 9.000
Doble Quebranta, doble pica y jarabe de goma.
Whisky Sour 4.900
Whisky, limón y jarabe de goma.
Chardonnay Sour 4.450
Chardonnay, limón y jarabe de goma.
Disaronno Sour 5.900
Disaronno, limón y naranja.

RON
Big Mojito Clásico 6.000
Doble ron blanco, menta, goma, limón pica y soda.
Mojito Sabor 5.500
Ron blanco, menta, goma, jugo limón, fruta y soda.
Mojito Cubano 5.500
Ron, hierba buena, azúcar granulada, jugo limón y soda.
Daiquiri Sabores 4.500
Ron, limón, fruta estación y goma.
Caipirísima 4.900
Ron blanco, limón pica y goma.
Piña Colada 5.500
Ron Blanco y Malibú, jugo de piña, crema de coco y goma.
Long Island Iced Tea 4.500
Ron blanco, gin, tequila, triple sec, vodka y Coca Cola.
Havana Añejo 3 años 4.900
Havana Añejo 7 años 5.900
Pampero 4.900
Ron Añejo Blanco.
Zacapa Ámbar 12 años 6.000

Margarita 4.900
Tequila, triple sec y jugo de limón.
Sunrise 4.900
TEQUILA

Tequila, jugo de naranja y granadina.

Paloma 4.900
Tequila, soda y jugo de pomelo.
Shots 3.900
2 Shots de Olmeca y variedad de sales.
Shots Olmeca Dark Chocolate 3.900
2 Shots de Tequila Olmeca Dark Chocolate
y variedad de sales.

VODKA
Cosmopolitan 4.500
Vodka, triple sec, jugo arándanos y limón.
Ruso Negro 4.900
Vodka y licor de café.
Ruso Blanco 4.900
Vodka, crema, goma y licor de café.
Caipiroska 4.500
Vodka, limón pica y azúcar
Bloody Mary 4.900
Vodka, jugo de tomate, salsa inglesa y tabasco.
Espresso Martini 5.500
Vodka, espresso y Kahlúa.
Absolut 4.500
Absolut Sabores 4.500
Sirena de Chiloé 8.000
Smirnoff 3.900

OTROS LICORES
Sangría 4.500 Jägermeister 3.990
Reducción de vino tinto Fernet Branca 4.500
aromatizado con fruta fresca y
Araucano 2.500
especias, macerado en frío y con
harta picardía. Baileys 4.000
Caipirinha 4.500
Cachaça, limón pica y goma.
 Gin 97
5.900 valor en promoción
Gin y Redbull light

Gin de Verano
5.900
valor en promoción
Gin y Redbull Red

Tropical Gin
5.900 valor en promoción
Gin y Redbull Yellow

Dragon Gin
5.900
valor en promoción
Gin y Redbull
Fruta del Dragón

Hielera de Gin
42.000
1 botella de gin Beefeater +
6 Redbull yellow.
Tu tropical Gin en tu mesa.

Hielera de
Piscola
35.000
1 botella de
Mistral con
6 latas de
Redbull
original o
sugar free.
GIN
Gin Sour 5.500
Gin, limón, jarabe de goma, albumina hielo.
Beefeater Blood Orange 5.500
Beefeater Orange, tónica, rodaja de naranja y hielo.
Beefeater Pink 5.500
Beefeater Pink, frutillas y tónica.
Tom Collins 5.500
Gin, azúcar, limón y agua con gas.
Martini Dry 5.500
Gin, Vermouth dry y aceitunas sevillanas.
Negroni 5.900
Vermouth, Rosso, Campari y gin.
Bramble 5.500
Gin, limón, goma y licor de Cassis.
Tropical Gin 5.900 valor en promoción
Gin y Redbull Yellow.
Gin Verano 5.900 valor en promoción
Gin y Redbull Red. AGREGA
Gin 97 5.900 valor en promoción
Gin y Redbull Light.
TUS BOTÁNICOS
Naranja / Romero

GIN TONIC
Manzana / Canela
Pepino / Limón
Albahaca / Cardamomo
Tepaluma 6.500
Semillas de Cilantro
Quintal Andes 4.900
Clavo de Olor
Last Hope 7.900
Pimienta Negra
Last Hope Calafate 8.500
Proa 5.500
Pajarillo Amarillo 4.900 PROMO
Provincia Andes 5.500 + 1.500
Carpintero Negro 5.500 Lleva tu tónica premium
Pajarillo Negro 5.500
Bicho Raro 4.900
Casablanca London Dry 4.500
Casablanca +1 5.500
Nébula 6.500
Gabrí 4.900
Sicario 5.600
Andes Bloom 7.500
Kantal 5.500
La República Amazónica 5.000
La República Andina 5.500
Beefeater 5.500 promo 4.900
Beafeater Pink 4.900
Beafeater 24 6.000
Tanqueray 5.500
Tanqueray Flor de Sevilla 5.500
Tanqueray Ten 6.900
Bombay 5.500
Ophir 7.500
Bulldog 6.900
London Nº1 7.900
Mom Berries 7.500
The London Nº1 Sherry 11.000
Citadelle 7.500
Malfy Limone 6.000
Malfy Original 5.900
Malfy Rose 6.500
Hendrick’s 7.500
The Botanist 8.500
Mare 6.900
Puerto de Indias 6.500
Puerto de Indias Strawberry 6.500
Monkey 47 10.500
 WHISKY
Manhattan 4.500
Whisky, Vermouth Rosso y bitter de naranja.
Clavo oxidado 5.500
Whisky, Drambuie, marrasquino y clavo de olor.
Old Fashioned 5.500
Whisky, azúcar, angostura, marrasquino y naranja.
Boulevardier 5.500
Whisky, Vermouth Rosso y Campari.
Chivas Regal 12 años 6.500
Jameson Irish Whiskey 5.900
Ballantine’s Finest 4.500
The Glenlivet (Single Malt) 6.900
Johnnie Walker Red 5.500
Johnnie Walker Black 6.500
Jim Bean 5.500
Jack Daniel’s 5.900
Jack Daniel’s Honey 5.900
Singlenton 6.900
The Singlenton 12 años 7.500

ESPUMANTES
& SPRITZ
Aperol Spritz 5.500
Aperol, espumante, soda y naranja.
Saint Germain Spritz 5.900
Saint Germain, espumante, romero y limón.
Chambord Spritz 5.500
Chambord, espumante, agua con gas y berries.
Ramazzotti Spritz 4.900 valor en promoción
Ramazzotti, espumante, limón y menta.
Ramazzotti Spritz Berries 5.500
Ramazzotti, espumante y berries.
Ramazzotti Rosato 4.900 valor en promoción
Ramazzotti, espumante, limón, menta,
terminado con agua tónica.
Ramazzotti Violetto 4.900 valor en promoción
Ramazzotti Violetto, espumante o tónica
y hielo.
Kir Royal 4.250
Espumante y licor de cassis.
Mimosa 4.400
Espumante, triple sec y jugo de naranja.
PISCOLA
¿BLANCA O NEGRA?
Mistral 35º 4.000
Mistral Nobel 40º 5.500
Mistral Nobel Apple 35º 4.500
Se recomienda con Ginger Ale.
Sagrado Corazón 35º 3.500
Alto del Carmen Añejo 40º 5.500
Alto del Carmen Reservado 40º 5.500
Alto del Carmen Especial 35º 4.500
Horcón Quemado 40º 4.900
Espíritu de los Andes 5.000
Chañaral Caren 42º 4.500
Los Nichos 35º 4.500
El Gobernador 40º 4.500
Republicano 40º 5.000
Bou a Marías 40º 5.900
Bou mis Nietas 35º 5.500
Lapostolle 40º 6.500
VINOS
SAUVIGNON BLANC
Matetic Corralillo 16.500
Casas del Bosque 17.500
Big Fish (vino autor) 18.000
Castillo de Molina 14.500
Leyda 13.500

carménère
Santa Ema Select Terroir 13.000
J Bouchon Block Series 16.500
Castillo de Molina 14.500
1865 18.000

Cabernet sauvignon
Casas del Bosque Reserva 17.500
Toro de Piedra 19.500
Castillos de Molina 14.500
Leyda 13.500

Syrah
Casas Patronales Reserva 14.500

Pinot noir
Casas del Bosque Reserva 15.500

chardonnay
Terrapura Reserva 12.500
Casas del Bosque 17.500
Piel de Chardonnay (autor) 18.000
Castillo de Molina 14.500
Leyda 13.500

ROSÉ
Casas del Bosque Reserva 15.500

Espumantes
J Bouchon Extra Brut 16.500
Viña Mar Brut 12.500
Viña Mar Unique Brut 14.500

por copa
Carmenere 3.900
Sauvignon Blanc 3.900
Cabernet Sauvignon 3.900
Chardonnay 3.900
Espumante Brut 3.900

Margot

Menciónanos! // OMargot_Bar
 Margot

DISFRUTEMOS CON
RESPONSABILIDAD
JUN TO S N OS C UIDA MO S

Contamos con distintos puntos de dispensador de

alcohol gel para la sanitización de tus manos.
¡Úsalo cada vez que necesites!

Máximo de estadía de una mesa: 2 horas.