Proyecto Final Proceso Administrativo 1
Proyecto Final Proceso Administrativo 1
Proyecto Final Proceso Administrativo 1
FACULTAD DE CONTADURÍA
Y ADMINISTRACIÓN
GRUPO 3 - AULA 37
ALUMNOS
1
26/JUNIIO/2017
ÍNDICE
3.2. FACTORES........................................................................................................... 27
3.4.2 LA DEPARTAMENTALIZACIÓN........................................................................ 28
3.4.4. LA COORDINACION.......................................................................................... 29
4.1.1 DEFINICION:........................................................................................................ 33
4.1.2 SU IMPORTANCIA:............................................................................................. 33
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5.1. E L FACTOR HUMANO.......................................................................................... 38
5.1.4. PROPOSITO DE LA DIRECCION:.................................................................... 38
5.1.5. PRINCIPIO DE LA ARMONIA DE LOS OBJETIVOS: .................................... 38
5.1.6. LA DELAGACION COMO MEDIO DE DIRECCIÓN:....................................... 39
5.2. LAS ETAPAS DEL PROCESO DE DIRECCIÓN:................................................. 39
5.2.1. LA TOMA DE DECISIONES:............................................................................. 39
5.2.2. LA MOTIVACIÓN................................................................................................ 40
5.2.3. LA COMUNICACIÓN: ........................................................................................ 40
CAPITULO 6 - LA FUNCIÓN DE CONTROL.................................................................... 44
6.1. CONCEPTO DE FUNCION DE CONTROL. ........................................................... 44
6.2. IMPORTANCIA: ................................................................................................... 44
6.2.1. DEFINICION DE CONTROL.............................................................................. 44
6.3. EL PROCESO DE CONTROL.................................................................................. 45
6.4. MEDIOS DE CONTROL.......................................................................................... 45
6.5. AREAS DE CONTROLES DENTRO DE LA EMPRESA: ...................................... 46
6.6. CONTROLES GENERALES DE LA ADMINISTRACION...................................... 47
Se realizó el siguiente trabajo tomando en cuenta las cinco funciones del proceso
administrativo (planeación, organización, integración, dirección y control), haciendo un plan
de negocios que este bien estructurado para seguirlo y así realizar nuestro proyecto.
Nuestro equipo decidió después de hablar sobre el tema del proyecto crear un plan de
negocios de un Restaurante y Bar, ya que en el equipo todos conocemos algún restauran y
otros han trabajado en ellos y están familiarizados con el proceso que se lleva en estos
lugares.
Se creó este modelo de empresa también porque es un proyecto alcanzable para cualquier
persona está dentro de los parámetros estándares de un emprendedor y porque es real y
objetivo. Por lo cual creamos algo fácil de comprender y realizar.
El principal objetivo de este proyecto final es aprender a crear una empresa basándose en el
en el proceso administrativo también comprender, entender y dominar cada una de las
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funciones del proceso administrativo, a su vez demostrar que todo lo visto en el curso de
esta materia nos ha servido para bien.
1. INTRODUCCIÓN
DATOS DE LA EMPRESA
*DIRECCIÓN: Blvd. ALVARO OBREGON 113, COL CENTRO, C.P 80000, Culiacán Rosales,
Sinaloa.
RESUMEN DE LA NATURALEZA
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1.1. JUSTIFICACIÓN
Hablando de Culiacán el ramo gastronómico es muy extenso pero enfocándonos en las alitas
que es a lo que vamos a realizar, este ha crecido su demanda considerablemente gracias al
gusto de las personas. Por lo cual creemos que hay una muy grande oportunidad de
negocios en este rubro ya que hay una gran variedad de sabores existentes y podemos
hacerle frente a la competencia en el sabor y el servicio al cliente.
En “piratas wings‟ destacamos por nuestras alitas, por su extensa variedad de salsas, por
contar con más de 100 cervezas para todos gusto de paladares, por contar con la temática
de piratas y tener un gran ambiente para nuestros comensales y nuestra excelente calidad
en el servicio.
1.3 ORIGEN:
El restaurant bar ‘’PIRATA WINGS’’ será una empresa 100 porciento mexicana que buscará
ingresar al mercado gastronómico y posicionarse dentro de los primeros lugares en su rubro
tomando en cuenta sus ideas innovadoras y como principal objetivo la satisfacción de sus
clientes.
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MISIÓN
“Dar cada día a cada uno de nuestros clientes su más grato y feliz día con nuestro excelente
servicio y nuestras deliciosas alitas”
VISIÓN
“Ser la empresa Mexicana líder en América con las alas que vuelan más alto.”
FODA
La base de nuestro negocio es la venta de alitas, cervezas y más. Sin dejar pasar el gran
ambiente que tenemos perfecto para venir con tus amigos, pareja, colegas para pasar un
rato agradable y contamos con las instalaciones necesarias para que te la pases bien.
Servicio de alitas por ordenes establecidas, donde se incluye una amplia gama de salsas,
vegetales, quesos y aderezos, así como también variedades de comidas como
hamburguesas, nachos , boneless, pizza, costillas etc.
1.7 VENTAJAS
Producto: se tendrá el surtido necesario para atender la demanda de los clientes y calidad
que nuestros clientes merecen.
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Clientes potenciales: Como bien se sabe en el giro los clientes potenciales son las
personas entre los 19 a 40 años que buscan un lugar donde pesarla bien con sus seres
queridos y a su vez llevarse un buen sabor de boca.
Ubicación: Área Urbana y muy transitada, ubicada en la zona centro de la ciudad con áreas
comercial es, estacionamientos, potenciando la atracción de clientes.
Nuestra empresa aplicara “las cuatro p” de la mercadotecnia por la alta efectividad que han
mostrado en otras ocasiones.
Producto: Se tendrá la calidad necesaria para atender la demanda de los clientes y un buen
surtido para no quedar mal con ningún cliente.
1.10.1 ORGANIGRAMA
Gerencia
Meseros Cocineros
Se tendrá como base inicialmente un organigrama con un gerente, cajas, jefe de meseros,
jefe de cocina, cocineros y meseros. Conforme vaya creciendo las ventas según un criterio
se contratara el personal que se requiera para cubrir la demanda y mantener el buen servicio
al cliente.
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1.10.2 RECLUTAMIENTO
1.10.3 CAPACITACIÓN
Inducción: Se realizará una plática donde les plasmaremos la historia de la empresa lo que
hacemos, nuestra misión y visión. Les diremos las actividades, responsabilidades y normas
de trabajo, así como también se le explicará a detalle, por parte del experto, como realizar
sus actividades hasta asegurarse que lo sepa hacer.
Seguimiento y Entrenamiento: Será evaluado el personal por su jefe directo cada quince
días, se retroalimentara al aspirante. Este tendrá 3 meces para llenar el perfil y cumplir con
las necesidades esperadas si no se llegar a la necesidad de remplazarlo.
Relaciones Humanas: Una vez al mes se realizarán juntas para realizar actividades
relajantes y divertidas. También se harán cesiones personales para saber cómo se sienten
física y psicológicamente.
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1.10.4 NUESTROS VALORES
COMPROMISO.
HONESTIDAD.
TRABAJO EN EQUIPO.
PRO ACTIVIDAD.
RESPONSABILIDAD
PUNTUALIDAD
GERENTE $ 2,000.00
JEFE DE COCINA $ 1500.00
JEFE DE MESEROS 1300.00
CAJERO $ 1000.00
MESERA $ 700.00
COCINERO $ 1,000.00
CONTADOR $ 300.00
TOTAL $ 7,800.00
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1.11.1. GASTO
MESERO
NOMINA $30,000.00
GASTOS DE IMPUESTOS $5,250
(IMSS + Infonavit)
TOTAL DE NOMINA MENSUAL $35,250.00
Para efecto de pagar la mercancía que se adquiera para vender en el sushi se manejaran los
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precios de tal forma que de la venta total que se tenga se destinara el 50% para pagar el
costo de venta, y el resto será la utilidad de venta la cual se repartirá en los diversos gastos
que se generen por la operación sumados a estos los gastos administrativos.
El tope de renta que se manejara por renta de local según nuestras especificaciones no
deberá exceder de $3000.00 pesos mensualmente.
El costo que se tiene presupuestado para efecto de gasto de internet, Cable y teléfono es de
$850.00 pesos mensuales.
GASTOS DE ADECUACIÓN
CONSTRUCCIÓN $150,000
MUEBLES (Mesas y sillas) $9,500
COCINA $95,000
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AIRE/ACOND $25,000
REFRIGERADOR $30,000
OTROS $ 25,000
TOTAL $386,000
Como una empresa responsable tenemos que respetar todos las reglas que nos establezca
el gobierno con las diferentes leyes establecidas en el país y en la región, sobre todo en los
contratos colectivos de trabajo, por lo que se respetaran las prestaciones, pagos de sueldo,
vacaciones, y todo lo referente a la relación contractual de los empleados respetando lo que
marca la Ley Federal de Trabajo, así como hacer los respectivos pagos de los impuestos
sobre IMSS, INFONAVIT, retenciones de I.S.R. y todo lo necesario para tener una situación
fiscal saludable refiriéndose a la relación con nuestro empleados.
1.13. FINANCIERO
El proyecto que tenemos es muy ambicioso por lo cual es necesario tener un capital
suficientemente grande para arrancar con la primera sucursal inicial y completar dos
sucursales en un periodo menor a dos años y a sabiendas de que hay mucha competencia,
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con un margen de utilidad alto y alto costo operativo, hay que hacer inversiones altas para
adecuar conforme a los requerimientos que nos solicitan.
1.14. CONTROLES
Los controles son una parte primordial para la empresa para darnos cuenta que todo lo que
se planeó se está llevando a cabo tal y como se plasmo también, si las metas trazadas están
siendo cumplidas por los trabajadores. Se tendrán controles para todas y cada una de las
áreas, y el jefe directo será el encargado de percatarse se cumpla el objetivo.
1.14.1. INVENTARIO
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suceder.
1.15. RIESGOS
Hay un gran riesgo al no captar la atención de los clientes y no llegar a las metas esperadas
ya que es un giro muy complicado y con mucha competencia .Por lo tanto si el proyecto no
genera lo necesario será una perdida, ya que las mejoras realizadas en inmuebles
arrendados no son recuperables además de que el financiar el arranque de estos proyectos
es muy elevado por el perdido inicial y todo el equipo que se necesita para cumplir los
estándares de calidad que se quieren.
Tendremos tecnología de punta y equipo de trabajo adecuado para cada área según sus
necesidades. Se tendrán equipos de cómputo con sistema “punto de venta” desarrollado
específicamente para nosotros en base a una plataforma para cubrir las necesidades
específicas del giro, además de adecuarlo a los continuos cambios y mejorarlo.
El sistema de “punto de venta” servirá para manejar inventarios en tiempo real, además será
el sistema de cobro donde se cargara toda la información de los producto todo esto en un
ipad esto para felicitar y agilizar el cobro a nuestros clientes.
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En este capítulo definiremos la planeación, su importancia, sus principios básicos y la
tipología de la misma ya que la planeación en una empresa que va iniciando es uno de los
pilares más importantes ya que sienta la base para dar forma al proyecto del negocio que
tengamos en mente emprender.
En nuestro proyecto consideramos la planeación como algo muy importante ya que nos
permitió dar arranque al proyecto y medir parte de los alcances, se puede decir que son las
bases de cualquier modelo de negocio a desarrollar además de ser una herramienta
necesaria para el desarrollo de la empresa con miras al futuro.
2.1.-DEFINICION DE PLANEACIÓN
Para analizar sistemáticamente el rumbo deseado, para lograr un uso óptimo de los recursos
y disminuir el alto nivel de incertidumbre del medio.
Para adaptarse a las condiciones cambiantes de los factores sociales, económicos, políticos,
tecnológicos, culturales, etcétera.
También Para desarrollar estrategias frente a la competencia o formular de manera
consciente las estrategias de la organización. Todo esto para tener pro actividad ante las
situaciones de cambio e integrar todas las decisiones de la organización.
Es evidente que mientras hay planes inconexos para cada función habrá contradicciones,
dudas, etc. Por ello, los diversos planes que se aplican en uno de los departamentos básicos:
producción, ventas, finanzas y contabilidad, personal, etc., deben coordinarse de tal forma
que en un mismo plan puedan encontrarse todas las normas de acción aplicables.
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2.4.1 POR SU DURACIÓN
2.4.1.1Planeación a largo plazo: Es aquella que cubre períodos de cinco años o más, todas
las condiciones se plantean como posibilidades sujetas a variación.
2.4.1.3Planeación a corto plazo: Es aquella que cubre periodos de dos años o menos.
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REGLAS PARA LA FIJACIÓN DE OBJETIVOS
*Deben ser verificables, exponiendo loa que se tiene que lograr y cuando
2.4.2.2. POLITICAS
Es la orientación o directriz que debe ser divulgada, entendida y acatada por todos los
miembros de la organización, en ella se contemplan las normas y responsabilidades de cada
área de la organización. Las políticas son guías para orientar la acción; son lineamientos
generales a observar en la toma de decisiones, sobre algún problema que se repite una y
otra vez dentro de una organización.
POLITICAS DE APELACIÓN: Son las que nacen a través de las consultas que sobre casos
en particular hacen quienes se encargan de formularlas.
POLITICAS FUNDAMENTALES: Son aquellas que son empleadas de preferencia por los
funcionarios más altos, por afectar a toda unidad de la empresa, siendo su alcance muy
amplio y de importancia mayor.
2.4.2.3. PROCEDIMIENTOS
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COMPLETOS. COHERENTES. ESTABLES. FLEXIBLES. CONTINUOS.
2.4.2.4. METODOS
2.4.2.5. ESTANDARES
2.4.2.6. PROGRAMAS
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Es un complejo de políticas, procedimientos, reglas, asignación de funciones, de recursos y
otros elementos necesarios para seguir un curso de acción determinado. Los programas son
un tipo de planificación generalizada, que tiene por objeto definir un plan de acción completa
para dar cumplimiento a los objetivos definidos y a la estrategia establecida por la empresa.
2.4.2.7. PRESUPUESTOS
Es un plan integrador y coordinador que expresa en términos financieros con respecto a las
operaciones y recursos que forman parte de una empresa para un periodo determinado, con
el fin de lograr los objetivos fijados por la alta gerencia
La Planeación como disciplina requiere de una metodología que asegure racionalidad y, por
lo tanto, consistencia a lo largo del proceso.
Esencialmente el método de Planeación consiste en identificar la problemática, concebir
cursos alternativos de acción, elegir uno de ellos para finalmente describir las acciones
necesarias y ubicarlas en el tiempo, lo que Constituye propiamente el plan.
*PLANEACION ESTRATÉGICA.
*PLANEACION TACTICA.
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*PLANEACION OPERACIONAL.
*TECNICAS DE PLANEACION.
IMPORTANCIA
Es el elemento final del aspecto teórico que recoge, complementa y lleva hasta sus últimos
detalles todo lo que la planeación ha señalado respecto a cómo debe ser una empresa,
constituye el punto de enlace entre los aspectos teóricos y los aspectos prácticos del proceso
de administración.
Toma en cuenta los elementos humanos, materiales y técnicos de que se pueda disponer,
para adaptarse a ellos. Precisa, en primer término "cómo debería ser" la empresa y,
posteriormente lograr la integración más conveniente de los elementos necesarios y
disponibles para el desarrollo de las actividades y define la estructura formal de trabajo para
el desarrollo eficiente de las actividades y recursos necesarios para el logro de los objetivos,
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metas y propósitos de la empresa.
CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN
Una organización es un sistema diseñado para alcanzar ciertas metas y objetivos. Estos
sistemas pueden, a su vez, estar conformados por otros subsistemas relacionados que
cumplen funciones específicas.
En otras palabras, una organización es un grupo social formado por personas, tareas y
administración, que interactúan en el marco de una estructura sistemática para cumplir con
sus objetivos.
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organigrama, o en cualquier otro documento formal.
Organización Social: Es un sistema inserto en otro más amplio, que es la sociedad con la
cual interactúa; ambas se influyen mutuamente. La organización está constituida por un
grupo de individuos que unen actuaciones para alcanzar determinados propósitos.
Considerar a la empresa como una organización social tiene infinitas ventajas para el
desarrollo de la misma y de todas las partes y miembros implicados en sus procesos y
actividades.
Trabajo: Es el empleo del esfuerzo corporal o mental para un fin determinado. Es una acción
y efecto de ocuparse en cualquier ejercicio, obra o ministerio.
3.2. FACTORES
AUTORIDAD
RESPONSABILIDAD
Es la obligación de un individuo para cumplir con las actividades asignadas con lo mejor de
su habilidad. Es un compromiso de responder ante ciertos actos.
La división del trabajo hace referencia al número de tareas distintas en que se distribuye
el trabajo necesario para la producción de un bien o servicio, tareas que han de ser
realizadas por distintos trabajadores especializados en cada una de ellas
3.4.2 LA DEPARTAMENTALIZACIÓN
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Es un medio para organizar las actividades de la empresa, con el fin de facilitar la
consecución de sus objetivos, consiste en la coordinación en la combinación y/o agrupación
adecuada de las actividades necesarias para la organización en departamentos específicos.
Las formas principales para dividir por departamentos incluye: Por funciones, productos,
territorios, clientes, procesos, por grupos de trabajo especiales y por matriz.
3.4.3. LA JERARQUIA
Cuando al aumentar, las funciones, un jefe nombre nuevos auxiliares suyos, pero que siguen
dependiendo directamente de él, existe el crecimiento vertical.
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El crecimiento horizontal: Tiene el inconveniente de que aumenta lo que se llama la amplitud
de control o tramo de control, lo que origina recargo de trabajo en el jefe que tiene que
supervisar, ineficiencia en la supervisión, retardo en la resolución de los problemas, etc.
3.4.4. LA COORDINACION
*Las decisiones son tomadas por administradores que poseen una visión global de la
empresa. Quienes toman decisiones están mejor entrenados que quienes están en los
niveles más bajos. Elimina la duplicación de esfuerzos y reduce los costos operacionales de
la descentralización. Ciertas funciones logran una mayor especialización y aumento de
habilidades.
Desventajas de la centralización
Quienes toman decisiones raramente tienen contacto con las personas y situaciones
involucradas. Las líneas de comunicación más distanciadas ocasionan demoras y un mayor
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costo operacional. Al haber mayor número de personas involucradas, crece la posibilidad de
que haya distorsiones y errores personales en el proceso.
Los jefes están más cerca del punto donde deben tomarse las decisiones. Disminuye los
atrasos causados por consultas. Permite aumentar la eficiencia aprovechando tiempo y
aptitud de funcionarios. Permite mejorar la calidad de las decisiones aliviando a jefes del
exceso de trabajo decisorio. La cantidad de papel debido al trámite de documentación del
personal de las oficinas centrales puede reducirse. Los gastos de coordinación pueden ser
reducidos debido a la mayor autonomía para tomar decisiones.
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equipo apropiado o de funcionarios en el campo de act (al descentralizar se debe capacitar).
Son los Sistemas de Organización se representan en forma intuitiva y con objetividad en los
llamados organigramas, conocidos también como Cartas o Gráficas de Organización.
Consisten en hojas o cartulinas en las que cada puesto de un jefe se representa por un
cuadro que encierra el nombre de ese puesto, (y en ocasiones de quien lo ocupa)
representándose, por la unión de los cuadros mediante líneas, los canales de autoridad y
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responsabilidad.
En los organigramas verticales, cada puesto subordinado a otro se representa por cuadros
en un nivel inferior, ligados a aquél por líneas que representan la comunicación de
responsabilidad y autoridad. De cada cuadro del segundo nivel se sacan líneas que indican
la comunicación de autoridad y responsabilidad a los puestos que dependen de él y así
sucesivamente.
Representan los mismos elementos de los anteriores y en la misma forma, sólo que
comenzando el nivel máximo jerárquico a la izquierda y haciéndose los demás niveles
sucesivamente hacia la derecha.
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Consiste en señalar con distintas sangrías en el margen izquierdo los distintos niveles
jerárquicos, ayudándose de líneas que señalan dichos márgenes.
4.1. GENERALIDADES
4.1.1 DEFINICION
4.1.2 SU IMPORTANCIA
*Es el primer paso práctico de la etapa de la dinámica y, por lo mismo, de ella depende en
gran parte que la teoría formulada en la etapa constructiva o estática, tenga la eficiencia
prevista y planeada.
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ORGANIZACIÓN
Integrar es obtener y articular los electos materiales y humanos que la organización y la
planeación señalan como necesarios para el adecuado funcionamiento de un organismo
social.
Falta todavía obtener los elementos materiales y humanos que llenen los cuadros teóricos
formados por la planeación y la organización: esto lo hace la integración. Puesto que en las
clases de producción, ventas, seguridad industrial, finanzas, etc., se estudiara la integración
de las cosas, aquí nos referimos especialmente a las personas, y sobre todo, al aspecto
específicamente administrativo.
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Tienen como finalidad seleccionar a los proveedores confiables que garantizan el suministro
de materiales de calidad y en el tiempo requerido, así como efectuar el proceso de las
adquisiciones y registros, darle seguimiento puntual y asegurar la recepción en cantidades,
calidades y tiempos óptimos. Se organizan en almacenes o inventarios, que pueden ser de
materia prima de productos en proceso y de productos terminados.
Otra finalidad es el de lograr que la empresa encarga materiales correctos que reúnan las
características y especificaciones de calidad, de manera oportuna y al mejor costo.
Son todas aquellas acciones que tiene que ver con la consecución e implantación de todos
los procedimientos y formas de trabajo que mejor se adecuen o adapten a las necesidades
de la empresa.
El complemento a los recursos humanos y materiales lo constituyen los recursos técnicos
formados por los sistemas utilizados en los diferentes departamentos y áreas de la empresa.
Aparentemente es una tarea fácil, pero en la medida en que se requiere ser más eficiente y
productivo, esta tarea se torna más interesante y demanda una atención más profunda.
4.4.2. IMPORTANCIA
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Es una labor que implica un análisis cuidadoso en cuanto a la selección de la metodología
de trabajo en todas y cada una de las áreas de la organización, bajo tal o cual técnica.
Los sistemas permiten el uso de técnicas que ayudan a la solución de problemas de
características constantes y repetidas; éstos pueden ser variados, algunos privativos y otros
de carácter combinado.
DEFINICION
EL CAPITAL
Es considerado el factor fundamental del crecimiento económico, y de los servicios
productivos que servirán para generar la riqueza social de las personas, y elevar la calidad
de vida (según el capitalismo).
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El capital se refiere a todos los insumos que se han acumulado a través del tiempo, que
pueden generar algún tipo de valorización y expansión; capital son los bienes generados a
partir de una inversión, que se utilizan para producir otros bienes o servicios.
EL TRABAJO
Se refiere a todas las capacidades humanas, físicas y mentales que poseen los trabajadores,
y que son necesarias para la producción de bienes y servicios. Abarca el esfuerzo humano
en la búsqueda de un fin productivo, el uso de la inteligencia humana aplicada a las
actividades, y la ocupación retribuida.
LA TIERRA
Es el área utilizada para desarrollar actividades que generen una producción. Incluye todos
los recursos naturales de utilidad en la producción de bienes y servicios, como los bosques,
los yacimientos minerales, las fuentes y depósitos de agua; la fauna, la cría de ganado,
siembra de cultivos, construcción de edificios, etc.
LA TECNOLOGÍA
Es el conjunto de instrumentos y procedimientos que permiten el aprovechamiento de un
determinado producto. Se refiere al saber hacer y al conocimiento aplicado a la producción.
En los momentos actuales no basta con tener la mano de obra necesaria si no con el número
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suficiente de técnicos, ejecutivos y dirigentes, con una amplia capacitación administrativa.
La dirección será eficiente en tanto se encamine hacia el logro de los objetivos generales de
la empresa.
Los objetivos de la empresa solo podrán alcanzarse si los subordinados se interesan en
ellos, lo que se facilitara si sus objetivos individuales e intereses personales son satisfechos
al conseguir las metas de la organización y si estas no se contraponen a su autorrealización
así mismo, establece que los objetivos de todos los departamentos y secciones deberán
relacionarse armoniosamente para lograr el objetivo general.
Concepto de delegación
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El jefe, al delegar autoridad, a un subordinado para el cumplimiento de su encomienda, debe
establecer simultáneamente el compromiso que adquiere este último por la autoridad
otorgada, lo que supone la ulterior exigencia de responsabilidad.
Cuando se utiliza correctamente esta técnica, se obtienen resultados muy favorables. Por
otra parte, se incrementa la eficiencia del trabajo del dirigente, ya que su capacidad, tanto
física como intelectual, resulta multiplicada y le permite entonces concentrar la atención en
las tareas de mayor importancia. Así mismo, los resultados de la actividad resultan
beneficiados por la incorporación de más participantes y más iniciativas al proceso de
dirección, análisis y ejecución, así como un mayor grado de especialización del trabajo.
Delegar es dar a otra persona nuestra autoridad y responsabilidad, para que haga nuestras
veces.
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c) Extraña un juicio sobre diversas posibilidades.
Es la gran facilitadora de las actividades administrativas, Penetra cada una de las funciones
fundamentales de la admón, Abarca todos los planos de la organización, ya que existe en
todas las partes de la empresa y trata con todos los temas posibles y tiene la facultad de
decidir es el ejercicio mismo de la autoridad.
Definir el problema: Para tomar una decisión es básico definir perfectamente cual es el
problema que hay que resolver y no confundirlo con los colaterales.
4. Elegir entre alternativas: Una vez evaluadas las diversas alternativas, elegir la mas idónea
para las necesidades del sistema, y la que reditúe máximos beneficios.
5. Aplicar la decisión: Consiste en poner en práctica la decisión elegida, por lo que se debe
contar con un plan para el desarrollo de la misma.
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5.2.1.5 RESPONSABLES DE LA TOMA DE DECISIONES
La toma de Decisiones siempre ha sido de vital importancia para los administradores, puesto
que, ante diversas circunstancias, determina el grado de éxito de las personas y
organizaciones. En la mayoría de los casos las decisiones son tomadas por el jefe o
ejecutivo, en el ejercicio de su autoridad y bajo su directa responsabilidad. Los subordinados
en muchas ocasiones consultan y establecerán las decisiones de sus jefes para emprender
acciones.
5.2.2. LA MOTIVACIÓN
Conceptos
FACTORES DE MOTIVACION
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Generalmente se aceptan como los factores de motivaciones más comunes a los siguientes:
Dinero, poder, supervivencia, status, reconocimiento, fama, logro, prestigio, seguridad etc.
5.2.3. LA COMUNICACIÓN
La comunicación es fundamental para el ser humano, puesto que a través de ésta logra
establecer relaciones interpersonales, las cuales son la base del buen funcionamiento de una
organización
COMUNICACIÓN EN LA EMPRESA
Comunicación Formal:
E La comunicación formal mantiene fuertes relaciones entre los jefes y sus subordinados,
gracias a ello se mantienen la autoridad de los superiores. Sin embargo, es recomendable
controlar a los subordinados y fijar su responsabilidad la cual es necesaria para llevar un
control eficaz y exitoso.
Comunicación Interna: Es aquella que se da al interior de la empresa, o sea, en el seno
mismo de la organización.
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a hacia los superiores. El objetivo es aportar sugerencias, reacciones, informes, quejas, etc.
Este tipo de comunicación ayuda a los mandos altos en la toma de decisiones.
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6.1. CONCEPTO DE FUNCION DE CONTROL
Además siendo la última de las funciones del proceso administrativo, esta cierra el ciclo del
sistema al proveer retroalimentación respecto a desviaciones significativas contra el
desempeño planeado. La retroalimentación de información pertinente a partir de la función de
control puede afectar el proceso de planeación.
6.2. IMPORTANCIA
De aquí puede deducirse la gran importancia que tiene el control, pues es solo a través de
esta función que lograremos precisar si lo realizado se ajusta a lo planeado y en caso de
existir desviaciones, identificar los responsables y corregir dichos errores.
Fayol decía que, el control “Consiste en verificar si todo se realiza conforme al programa
adoptado, a las órdenes impartidas y a los principios administrativo. Tiene la finalidad de
señalar las faltas y los errores a fin de que se pueda repararlos y evitar su repetición”
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Establecimiento de estándares: establece los criterios de evaluación o comparación.
Existen cuatro tipo de estándares:
Estándares de cantidad: establece el volumen de producción, cantidad de existencias,
materias primas, número de horas de trabajo.
Estándares de calidad: establece la calidad del producto, sus especificaciones.
*OBSERVACION PERSONAL
*REPORTES VERBALES
*REPORTES ESCRITOS
*REGISTROS ACUMULATIVOS
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Áreas de producción: Si la empresa es industrial, el área de producción es aquella donde
se fabrican los productos; si la empresa fuera prestadora de servicios, el área de producción
es aquella donde se prestan los servicios; los principales controles existentes en el área de
producción son los siguientes:
Control de calidad: Corregir cualquier desvío de los estándares de calidad de los productos
o servicios, en cada sección (control de rechazos, inspecciones, entre otros).
Control de los tiempos de producción: Por operario o por maquinaria; para eliminar
desperdicios de tiempo o esperas innecesarias aplicando los estudios de tiempos y
movimientos.
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productos o servicios producidos.
Son todos aquellos que pueden ser utilizados en todos los campos y con toda clase de fines,
deben considerarse más bien como "instrumentos" para controlar la operación de una área
cualquiera.
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CONCLUSION
Hablando de la función de planeación podemos concluir que es el primer paso del proceso
administrativo y este es necesario para visualizar lo que se quiere obtener, en este se
determina la visión, misión, objetivos. Esta función es el pilar del proceso.
Por último está el proceso de control este se percata de como se ha efectuado todo lo
planteado de las de mas fusiones se haya realizado correctamente y se encarga de hacer
mejoras si las expectativas no fueran llegadas.
Concluimos que las cinco funciones del proceso administrativo son muy importantes y todas
se relacionen entre si faltara una de ellas el proceso no sería lucrativo. Todas esta funciones
están desarrollada para llegar al mismo objetivo que es: aprovechar los recursos humanos,
técnicos, materiales y de cualquier otro tipo, con los que cuenta la organización para hacerla
efectiva. Todas estas fueron desarrolladas para lograr que la productividad efectiva de una
empresa y se desarrolle correctamente.
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