Efectos del ambiente

sobre la pulverización de plaguicidas.

Conceptos básicos de micrometeorología agrícola.
Ing. Agr. Marta Costanzo1; Ing. Agr. MSc. Luis A. Carrancio2; Ing. Agr. Rubén A. Massaro2.
1 Cátedra de Climatología Agrícola, Facultad de Ciencias Agrarias, UNR. 2 Desarrollo Rural, INTA EEA Oliveros.

Palabras clave: plaguicidas, pulverización, deriva, Hay dos formas de deriva directa de plaguicidas:
micrometeorología.
De partículas: movimiento de gotas de plaguici-
das o partículas sólidas fuera del área tratada. Las
gotas más gruesas se mueven a distancias cortas
y caen cerca del punto de liberación. Las partículas
I. Introducción. Deriva.
más finas (< 250 µ) pueden permanecer suspen-
Las pulverizaciones agrícolas están expuestas didas en las corrientes de aire por mucho tiempo y
al efecto de factores meteorológicos, aún dentro de pueden llegar lejos del área objetivo.
ciertos rangos de valores considerados óptimos o De vapor: movimiento de los plaguicidas en fase
aceptables para tratamientos eficaces. El resultado gaseosa fuera del área tratada. Es invisible y puede
de esos efectos es la pérdida del agua de las gotas, tener un impacto considerable. Las gotas se evapo-
producida por evaporación y, consecuentemente, de ran tanto en la aplicación como después de que se
los productos contenidos en el caldo. hayan secado en la superficie de la planta o en el
El “desplazamiento de un plaguicida fuera del suelo. La volatilización es la capacidad de un pla-
blanco determinado, transportado por masas de guicida de pasar a la fase gaseosa, a una presión y
aire o por difusión” es definido como deriva según temperatura determinada y es la propiedad que más
Norma ASABE S-327.1 de la American Society for afecta el movimiento del plaguicida hacia la atmósfe-
Agricultural Engineers Standard. Es muy frecuente ra después de ser aplicado.
que se entienda como deriva sólo a “lo que se va La deriva de vapor depende más de las propie-
fuera del lote pulverizado” y cause daño a algún cul- dades del ingrediente activo, la formulación (Ej.: és-
tivo cercano. La deriva puede ser interna en el lote o teres) y las condiciones ambientales (temperatura,
cultivo pulverizado (endoderiva) o externa al mismo humedad relativa y viento) que del equipo utilizado,
(exoderiva). Este último tipo preocupa por el riesgo aunque es importante mencionar que las gotas pe-
de afectar la salud de personas, animales o causar queñas evaporan más rápidamente por tener mayor
algún daño a cultivos cercanos (fitotoxicidad). Mu- superficie expuesta (Graeme Tepper, 2017).
chas veces se pulveriza con exoderiva y sus efectos
son muy notorios como, por ejemplo, con el uso de
herbicidas pero en otros casos los productos utiliza-
dos no permiten visualizar fácilmente su efecto (in-
secticidas, fungicidas) por lo cual la misma puede
pasar desapercibida. (Massaro, R.A., 2013).

197
 Se denomina estado gaseoso al estado de agregación de la materia en el cual las moléculas
interaccionan débilmente, tendiendo a separase. Cuando una sustancia en estado gaseoso puede
pasar al estado líquido con pequeños cambios de temperatura o de presión, se denomina vapor.
Cuando la sustancia requiere de cambios más importantes de temperatura o presión para licuarse,
se llama gas. Si se trata de agroquímicos en estado gaseoso, debemos hablar de vapor.
Los vapores presentes en el aire se pueden mover mediante dos procesos:
Difusión gaseosa: es la distribución gradual de un vapor en el seno del aire por diferencia de
gradiente de concentración; es rápido y aleatorio.
Dispersión: cuando las partículas o moléculas que se mueven en una dirección en forma con-
centrada, se mezclan y diluyen en otra masa de partículas, arrastradas por el viento.

La proporción de aspersión que llega al objetivo rrientes convectivas que se combinan con el viento
está influenciada, en gran parte, por las condiciones (desplazamientos horizontales o advectivos). Se re-
meteorológicas locales cerca de la superficie. Por duce mucho durante la noche ya que la superficie va
lo tanto, se requiere tener información a escala mi- enfriándose al no recibir el calor del sol.
crometeorológica en superficie para comprender el
efecto sobre el movimiento de las gotitas. Básica-
mente:
- Dirección y velocidad del viento. II. Velocidad y dirección del viento
- Temperatura y humedad del aire. Se define como viento al desplazamiento del
- Estabilidad o inestabilidad atmosférica, en rela- aire en sentido horizontal, que puede tener cualquier
ción al gradiente térmico vertical. orientación, pero que siempre es turbulento, desor-
denado y caótico. Se lo caracteriza por la dirección
En la capa atmosférica más próxima al suelo y la velocidad.
ocurren procesos de intercambio de calor totalmen-
te afectados por el sustrato geográfico. Predomina A nivel de pequeñas áreas (distrito, un estable-
la mezcla turbulenta del aire, generada por el roce cimiento, un lote) toma importancia el efecto del
permanente con la superficie rugosa del suelo y por rozamiento que sufre el viento cuando pasa sobre
la elevación de burbujas de aire al calentarse (con- distintas superficies (rugosidad), como los cultivos
vección). (altura, densidad, distancia entre líneas), edificacio-
nes, así como del intercambio de calor entre el aire
Esta influencia se hace sentir desde el suelo hasta y las distintas superficies sobre las que circula. El
la altura en donde deja de tener influencia la fricción; efecto de rozamiento afecta tanto la velocidad del
convencionalmente se le asigna un espesor de 600 a viento (lo reduce) como su dirección.
800 m, pero puede oscilar entre una decena de me-
tros a 1 ó 2 km, en función de la topografía, rugosi-
dad de la superficie del suelo, advección de calor y
humedad, y también de acuerdo al momento del día
que se analice.
La turbulencia es mayor durante el día, origina-
da en gran medida por el calentamiento desparejo
de las superficies, que a su vez irradian calor al aire
que está por encima de ellas, y éste al calentarse
se vuelve menos denso y asciende, generando co-

198
 Dirección: se expresa según el punto del horizonte desde donde proviene el viento. Se lo
puede conocer mediante veletas o mangas catavientos.
Velocidad: calculada como la relación entre la distancia recorrida por un supuesto punto
material de la masa de aire y el tiempo que se da en ese movimiento. Puede expresarse en m/s,
km/h, nudos. Se lo puede conocer mediante el uso de anemómetros pendulares o de rotación.
El primero de ellos da un valor estimativo de la velocidad del viento a la altura en que se ubica la
veleta, mientras que el de rotación o de cazoletas da un valor cuantitativo.
El rozamiento del viento con la superficie terrestre disminuye con la altura, por lo tanto su
velocidad siempre es mayor en altura que en superficie: esta característica determina que la tasa
de incremento o gradiente anemométrico vertical sea siempre positiva.

Las gotas menores a 250 µ son más propensas Pequeños cambios en el diámetro crean grandes
a la deriva por viento. Las gotas de 80 µ o menos, diferencias en el peso de las gotas.
flotan. Las gotas chicas caen más lentamente que las
• Pasar de 150 µ a 190 µ de diámetro duplica
grandes, dado que la relación entre la superficie de
el peso y volumen.
rozamiento y el peso no es suficiente para vencer la
resistencia del aire y son arrastradas por el viento o • Pasar de 150 µ a 240 µ de diámetro cuadru-
las corrientes convectivas (Tabla 1). plica el peso y volumen.
• Pasar de 150 µ a 300 µ de diámetro aumen-
ta peso y volumen 8 veces.

199
 La dirección del viento es muy importante. Por temperatura se expande y su densidad disminuye (la
ej.: la presencia de un cultivo sensible o fuentes de misma masa de aire ocupa mayor espacio).
agua cerca del lugar de aplicación, principalmente
El aire caliente tiene menor densidad, o sea, es
hacia donde sopla el viento, o la proximidad de cen-
más liviano que el aire frío; por tanto, cuando una
tros poblados deben ser evaluadas antes de efectuar
porción de aire sobre una superficie caliente, incre-
la aplicación y durante la misma.
menta su temperatura, se expande, y se mueve fun-
damentalmente hacia arriba; se vuelve más “liviana”
que el entorno y asciende (flotabilidad). En cambio,
III. Temperatura del aire.
si el aire se enfría, aumenta su densidad y tiende a
III.1. Variación de la temperatura a lo largo del descender u ocupar porciones bajas del terreno.
día. La capa de aire en contacto con el suelo respon-
La temperatura superficial se determina con ter- de rápidamente al intercambio de energía con él. Por
mómetros de mercurio ubicados a 1,5-2 m de altura lo tanto, su temperatura depende principalmente del
en abrigo meteorológico y se observa que existe una calor irradiado por la superficie terrestre. A su vez se
oscilación diaria de la temperatura del aire con un presentan otros procesos de transferencia de calor
mínimo a la hora de la salida del sol y un máximo entre la superficie terrestre y el aire, como la con-
alrededor de las 15-16 horas. ducción (por contacto), la convección (movimiento
vertical) y el calor latente (cambio de estado).
Estos horarios pueden modificarse por época del
año o condiciones de tiempo local; por ej., presencia En consecuencia, el calentamiento del aire es
de nubes, tipo de masas de aire circulantes, humedad de abajo hacia arriba. Esto determina una dismi-
del aire, etc. Así es que los días soleados tienen más nución de la temperatura con la altura, atribuible al
posibilidad de alcanzar mayor temperatura máxima; alejamiento de la fuente de calor del suelo, a la menor
si la nubosidad es diurna, habrá menos temperatura densidad del vapor de agua con la altura que le resta
máxima pero si es nocturna reduce el enfriamiento de capacidad para acumular calor, y al enfriamiento por
la superficie y afecta a la temperatura mínima. expansión que sufre el aire al elevarse.
Lo normal es que la temperatura del aire descien-
da con el incremento de la altura en, aproximada-
III.2. Variación de la temperatura con la altura mente, 1ºC/100 m.
Es importante recordar que la densidad de un gas Durante el día, la temperatura del aire disminu-
es la relación entre la masa y el volumen que ocupa. ye con la altura ya que la radiación solar calienta la
El aire es básicamente una mezcla de gases con sóli- superficie terrestre, la cual irradia energía, y luego
dos y líquidos en suspensión. Cuando incrementa su se produce un transporte de calor (molecular y tur-

200