El cuerpo humano es la estructura física y material del ser humano.

Está formado por

gran cantidad de células que trabajan juntas para realizar diferentes funciones necesarias
para mantener la vida. Las células se agrupan para formar tejidos y órganos. Un conjunto
de órganos agrupados que contribuyen a la misma función forman los aparatos y sistemas
como el aparato digestivo y el sistema nervioso. Diferentes ciencias estudian el cuerpo
humano, entre ellas la anatomía que describe la forma de las diferentes estructuras y
la fisiología que estudia la función y los mecanismos que la hacen posible.

Partes del cuerpo humano[editar]

Cavidades del cuerpo humano.

El cuerpo humano se conforma en tres partes: cabeza, tronco y extremidades. El cuello
sirve de unión entre la cabeza y el tronco.1

 Cabeza: está formada por el cráneo y la cara, contiene los órganos de los sentidos,
entre ellos el ojo y el oído. Dentro del cráneo se encuentra el encéfalo.
 Extremidades. Son cuatro, dos inferiores y dos superiores. La extremidad superior se
divide en brazo, antebrazo y mano. La extremidad inferior se divide
en muslo, pierna y pie.
 Tronco: se divide en tórax y abdomen.
Cavidades[editar]
En el cuerpo humano existen diferentes cavidades en cuyo interior se encuentran
distribuidos los órganos. Las principales cavidades son: 2

 Cavidad dorsal. Se divide en cavidad craneal y cavidad vertebral.

o Cavidad craneal. En su interior se encuentra el encéfalo.
o Cavidad vertebral. Se encuentra situada en la columna vertebral y contiene
la médula espinal.
 Cavidad torácica. Se encuentra en el tronco y contiene los pulmones y el corazón.
 Cavidad abdominal. Se encuentra en el tronco, debajo de la cavidad torácica de la que
está separada por el diafragma. Contiene el estómago, intestino delgado, intestino
grueso, hígado, páncreas, bazo y riñones.
 Cavidad pélvica. Está situada debajo de la cavidad abdominal. Contiene la vejiga
urinaria y varios órganos del aparato reproductor, entre ellos el útero y los ovarios.

Niveles de organización[editar]
 Organización del cuerpo humano en niveles.
El cuerpo humano tiene diferentes niveles estructurales de complejidad creciente. Está
compuesto de aparatos y sistemas, que a su vez están formados por órganos. Los
órganos están conformados por tejidos, que están formados por células. Las células están
formadas por moléculas que están compuestas por átomos. 3

 Nivel atómico y molecular. Los principales elementos químicos que lo forman

son: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo.
 Nivel celular: El cuerpo humano de un adulto medio contiene alrededor de 38 billones
de células (38 x 1012), el 70 % del total corresponde a los glóbulos rojos o hematíes de
la sangre.4
 Nivel tisular. Formado por los diferentes tejidos. Los tejidos son conjuntos de células
que se agrupan para realizar determinada función, por ejemplo el tejido óseo que
forma los huesos.
 Nivel de órganos. Los órganos son estructuras que tienen funciones específicas y
están formados por varios tipos de tejidos diferentes. Cada órgano tiene una forma
diferente adaptada a la función que realiza. Ejemplos de órganos
son: corazón, pulmón, estómago, riñón, hígado, bazo, páncreas y glándula tiroides.
 Nivel de aparatos y sistemas. Diferentes órganos se agrupan entre sí y desarrollan
funciones más complejas, dando lugar a los aparatos y sistemas que están formados
por la suma de varios órganos. Algunos ejemplos son: aparato respiratorio, aparato
digestivo, sistema urinario humano, aparato circulatorio y sistema nervioso.5
 Nivel cuerpo íntegro: masa corporal, volumen corporal, densidad corporal.
Nivel atómico y molecular[editar]
Los cuatro elementos químicos principales que forman el cuerpo humano
son: hidrógeno (H), oxígeno (O), carbono (C) y nitrógeno (N), los cuales representan el
96 % de la masa total. Existen otros ocho elementos que presentan una proporción muy
inferior y en conjunto corresponden solamente al 3,6 % de la masa
total: fósforo (P), potasio (K), azufre (S), sodio (Na), cloro (Cl), hierro (Fe) y magnesio (Mg).
Por último 14 elementos se encuentran en muy pequeña proporción, son los
llamados oligoelementos y corresponden al 0,4 % restante: aluminio (Al), boro (B), cromo
(Cr), cobalto (Co), cobre (Cu), flúor (F), yodo (I), manganeso (Mn), molibdeno (Mo), selenio
(Se), silicio (Si), estaño (Sn), vanadio (V) y cinc (Zn). 6
Los átomos se unen entre sí para formar moléculas que pueden ser orgánicas o
inorgánicas. Las moléculas orgánicas contienen átomos de carbono y pueden ser de
tamaño muy grande. Las inorgánicas no contienen carbono y son más pequeñas que las
orgánicas por lo general. Entre las inorgánicas las moléculas más abundantes son el agua
que representa el 55 % del peso total del organismo y las sales minerales que pueden
encontrarse disueltas como el cloruro de sodio y el cloruro de potasio, o en forma sólida,
por ejemplo el fosfato cálcico que está depositado en los huesos. Las orgánicas pueden
ser glúcidos, lípidos, proteínas o ácidos nucleicos.7

Element Símbol Porcentaj Porcentaj

o o e masa e átomos

Oxígeno O 65.0 24.0

Carbono C 18.5 12.0

Hidrógen
H 9.5 62.0
o

Nitrógeno N 3.2 1.1

Calcio Ca 1.5 0.22

Fósforo P 1.0 0.22

Potasio K 0.4 0.03

Azufre S 0.3 0.038

Sodio Na 0.2 0.037

Cloro Cl 0.2 0.024

 Magnesio Mg 0.1 0.015

Otros < 0.1 < 0.3

Principales elementos del cuerpo humano. Solo tres elementos químicos: carbono, hidrógeno y
oxígeno, constituyen el 93 % del peso total.

Agua[editar]
El agua es la molécula más abundante del cuerpo humano y supone alrededor del 55 %
del peso total de un adulto. Aproximadamente el 65 % de dicha agua se encuentra en el
interior de las células y constituye el líquido intracelular, el resto se encuentra fuera de las
células y es el líquido extracelular. El plasma sanguíneo, por ejemplo, es líquido
extracelular.8 Es imprescindible para la existencia del ser humano, que no puede sobrevivir
sin beber agua o líquidos que la contengan. 9
Ácidos nucleicos[editar]
Existen dos tipos de ácidos nucleicos : ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido
ribonucleico). El ADN contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y
funcionamiento de todos los seres vivos, incluyendo la especie humana, se encuentra
principalmente en el núcleo de la célula. Se llama genoma humano al conjunto de ADN
que está presente en cada célula de un individuo, el cual se encuentra distribuido en 23
pares de cromosomas. Cada cromosoma tiene numerosos genes que codifican las
proteínas que forman el organismo, recibe el nombre de locus la posición que ocupa cada
gen dentro de un cromosoma.10
Hidratos de carbono[editar]
Los hidratos de carbono o azúcares son un grupo de compuestos orgánicos cuya principal
función en el organismo es actuar como fuente de energía. Una de las moléculas más
importantes de este grupo es la glucosa que es absorbida a través del intestino y
transportada por la sangre a todas la células para producir energía, indispensable para
realizar las funciones celulares. La glucosa puede almacenarse en el hígado en forma de
glucógeno, una sola molécula de glucógeno puede contener más de 120 000 monómeros
de glucosa. Algunos hidratos de carbono tienen una función estructural y se utilizan para
formar otras moléculas más complejas, por ejemplo la desoxirribosa es uno de los
componentes del ADN.
Grasas[editar]
Las grasas del cuerpo humano pueden ser de varios tipos, las principales
son: triglicéridos, fosfolípidos y colesterol. Los triglicéridos se almacenan en las células
adiposas y constituyen la reserva energética del organismo, son uno de los componentes
cuya proporción muestra mayor variabilidad entre los diferentes individuos, en sujetos
delgados y bien entrenados representan alrededor del 10 % del peso corporal, mientras
que en personas obesas pueden corresponder hasta al 50 % de la masa corporal total.
Proteínas[editar]
Son polímeros formados por unidades estructurales llamadas aminoácidos. El cuerpo
humano contiene miles de proteínas diferentes que son componentes estructurales de las
células. Además muchas enzimas y hormonas indispensables para el funcionamiento de
organismo son proteínas.11
Nivel celular[editar]
La célula es la unidad fundamental de la que están formadas todos los seres vivos, el
organismo humano es en realidad un conjunto de células rodeadas por un espacio
extracelular.12 Todas las células humanas son células eucariotas y poseen diversos
elementos, entre ellos la membrana celular, el citoplasma, orgánulos como el ribosoma y el
núcleo protegido por una envoltura nuclear que rodea al material genético formado por
ADN.13 Existen alrededor de 38 billones de células en el cuerpo de un adulto medio, de las
cuales una cuarta parte son glóbulos rojos.14
Tipos de células[editar]

Imagen tomada mediante microscopio electrónico en

la que se observan tres tipos de células, a la izquierda un hematíe, en el centro
una plaqueta, a la derecha un linfocito T.
Existen diferentes tipos de células, cada uno de los cuales cumple una función
determinada, entre ellas las siguientes:15

 Hematíes. Son células sanguíneas ricas en hemoglobina que transportan el oxígeno a

los tejidos.
 Células plasmáticas. Pertenecen al sistema inmunitario y tienen la función de
producir anticuerpos que defienden al organismo de agentes extraños.
 Adipocitos. Son células que sirven para el almacenamiento de grasas y forman el
tejido adiposo.
 Queratinocito. Son las principales células que forman la piel.
 Neuronas. Son las principales células del sistema nervioso y se encuentran
interconectadas entre sí.
 Miocitos. Son las células que forman los músculos.
 Osteocitos. Son las células más numerosas de los huesos.
 Neumocitos. Se encuentran en el pulmón y forman los alveolos pulmonares.
 Enterocitos. Son células epiteliales localizadas en el intestino que se encargan de la
absorción de las sustancias nutritivas.
 Espermatozoides. Son las células reproductoras masculinas.
 Óvulos. Son las células reproductoras femeninas.
Nivel tisular[editar]
Las células no actúan de forma aislada, sino que se agrupan con otras similares para
formar tejidos que son agrupaciones de células que cumplen la misma función. Existen
solo cuatro tejidos principales que son: tejido epitelial, tejido conjuntivo, tejido
muscular y tejido nervioso.

 Tejido epitelial. Forma la piel y la capa mucosa del tubo digestivo que tapiza la luz del
esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
 Tejido conjuntivo. Se clasifica en dos variedades: el tejido conjuntivo propiamente
dicho y el tejido conjuntivo especializado. Este último se subdivide en tejido
óseo, tejido adiposo y tejido cartilaginoso.15
 Tejido muscular. Es el que forma los músculos, representa alrededor del 40% de la
masa corporal total.
 Tejido nervioso. Forma el encéfalo, la médula espinal y los nervios periféricos.
Nivel de órganos[editar]
 Pulmones.

Estómago
Los órganos son estructuras formadas por dos o más tejidos que realizan una o varias
funciones específicas en el organismo. Algunos de los órganos más importantes son los
siguientes:6

 Encéfalo. Es el mayor órgano del sistema nervioso central y se encuentra situado en el

interior del cráneo.El encéfalo se divide en cerebro, cerebelo y bulbo raquídeo.
 Corazón. Su función es bombear la sangre para que se distribuya por todo el
organismo a través de las arterias. En situación de reposo bombea unos cinco litros de
sangre por minuto, es decir 7200 litros al día.16
 Pulmón. Hace posible el intercambio gaseoso, en el pulmón la sangre se desprende
del dióxido de carbono y se carga de oxígeno.
 Riñón. Se encarga de la depuración de la sangre y expulsión de las sustancias de
desecho a través de la orina.
 Hígado. Se encuentra situado en la porción superior derecha del abdomen. Realiza
numerosas funciones, entre ellas la producción de la bilis y la síntesis de
diferentes proteínas plasmáticas. La ausencia de hígado es incompatible con la vida.
 Páncreas. Es un órgano que se encuentra en el abdomen y pertenece al aparato
digestivo y al sistema endocrino. Tiene una doble función, produce hormonas que van
a la sangre, entre ellas la insulina, y secreta el jugo pancreático al intestino para
facilitar el proceso de digestión.
 Estómago. El estómago tiene gran importancia en el proceso de digestión, segrega
gran cantidad de ácido clorhídrico que actúa sobre los alimentos y desnaturaliza
parcialmente las proteínas que contiene, también produce una sustancia
denominada pepsina que divide las grandes cadenas de proteínas en fragmentos más
pequeños.
 Intestino. Su función principal es absorber los nutrientes y el agua que se ingieren
durante el proceso de alimentación. Se divide en dos partes: intestino
delgado e intestino grueso.
 Ojo. Hace posible la visión, dispone de células especializadas fotosensibles que se
llaman conos y bastones.
 Oído. Es un órgano sensorial responsable de la audición.
 Tiroides. Es una glándula endocrina que se encuentra situada en el cuello.
Secreta tiroxina que regula el metabolismo corporal.
 Hipófisis. Es una pequeña glándula situada en la base del cráneo, junto al hipotálamo.
A pesar de su pequeño tamaño es de gran importancia por secretar diferentes
sustancias hormonales que afectan a todo el organismo.
 Glándula suprarrenal. Son dos glándulas situadas sobre los riñones, producen
diferentes sustancias, entre ellas adrenalina y glucocorticoides.
 Ovario. Forma parte del aparato reproductor femenino.
 Testículo. Forma parte del aparato reproductor masculino.
 Útero. Es un órgano hueco situado en la pelvis de la mujer, es donde se desarrolla
el embrión hasta el momento del parto.
Nivel de aparatos y sistemas[editar]

Sistema muscular

 Aparato digestivo. Es el conjunto de órganos encargado del proceso de la digestión,

está formado por el esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
 Sistema nervioso. Especializado en la transmisión y procesamiento de señales
nerviosas. Incluye el sistema nervioso central formado por
 el cerebro, cerebelo y medula espinal y el sistema nervioso periférico formado por los
nervios sensitivos y motores.6
 Aparato respiratorio. El aparato respiratorio permite el intercambio de gases con el
medio ambiente, el órgano principal que lo forma es el pulmón.6
 Aparato circulatorio. Está constituido por un fluido que se llama sangre, un conjunto de
conductos (arterias, venas, capilares) y una bomba impulsora que es el corazón.6
 Sistema endocrino. Formado por el conjunto de órganos y tejidos que producen
las hormonas. Las hormonas son sustancias químicas que se transportan
principalmente a través de la sangre y actúan sobre otras células para regular sus
funciones. La hormona tiroidea secretada por la glándula tiroides aumenta la velocidad
a que se producen las reacciones químicas de la mayoría de las células del organismo
humano, por lo que aumenta el ritmo de actividad corporal. Otras hormonas tienen
funciones diferentes, por ejemplo la insulina producida por el páncreas controla el
metabolismo de la glucosa y facilita la entrada de esta sustancia en las células. 6

Vista frontal del esqueleto humano

 Sistema óseo. Está formado por el conjunto de huesos y cartílagos que constituyen
el esqueleto humano.6
 Sistema muscular. Lo componen los diferentes músculos esqueléticos. La suma del
sistema muscular más el sistema óseo da lugar al aparato locomotor que hace posible
el movimiento.6
 Sistema excretor. Se encarga de la producción, almacenamiento y expulsión de la
orina. Está formado por el riñón, los ureteres, la vejiga urinaria y la uretra.6
 Aparato reproductor. Es el conjunto de órganos relacionados con la reproducción
sexual, puede distinguirse el aparato reproductor masculino y el aparato reproductor
femenino.
 Sistema inmunológico. El sistema inmunológico proporciona la capacidad para que el
cuerpo distinga sus propias células y tejidos de las células y sustancias externas y
neutralice o destruya estas últimas mediante diferentes mecanismos, entre ellos la
producción de anticuerpos.17
 Sistema linfático. Es el sistema que transporta la linfa. El sistema linfático tiene
algunas similitudes con el sistema circulatorio, pero el líquido que transporta es linfa y
no sangre, la linfa procede del líquido extracelular.
 Sistema tegumentario. Está formado por la piel que recubre todo el organismo. En el
ser humano adulto ocupa una extensión de 2 m² y pesa 4,1 kg. Tiene un espesor que
oscila entre 0,5 mm en los párpados y 4 mm en el talón. De la piel dependen varias
estructuras llamadas anexos cutáneos: pelos, uñas, glándulas
sebáceas y sudoríparas. Tiene la función de proteger el cuerpo mediante una capa
aislante que evita infecciones y ayuda a mantener estable la temperatura corporal.
Además la piel sintetiza algunas sustancias muy importantes, entre ellas la vitamina
D y posee corpúsculos sensitivos que detectan las sensaciones de tacto, dolor, calor y
frío.18