Ipractica 2. Guia 5

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Informe de Laboratorio Fisicoquímica, No.

2 14, marzo 2024

CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS


Zuluaga Victoria1, Arteaga M. Fernanda.2, San Juan Valeria .3, Lora Milar.4, Castro Alejandra.5

Laboratorio de Fisicoquímica
5to semestre
Universidad de Cartagena, Avenida del Consulado #Calle 30 No. 48 152 Cartagena, Cartagena de Indias,
Bolívar

RESUMEN
En esta práctica de laboratorio se determinó el calor específico de sólidos mediante la medición de la temperatura en un
calorímetro. Tras calentar agua y verterla en el calorímetro, se registró la temperatura resultante. Luego, se sumergieron
sólidos como aluminio y cobre en agua caliente, midiendo la temperatura después de la transferencia térmica. Observando
los cambios de temperatura, se calcularon los calores específicos de los sólidos. Este experimento demuestra la aplicación de
la conservación de la energía para comprender el comportamiento térmico de los sólidos.

Palabras clave: Calorímetro, calor específico, sólidos, temperatura, transferencia térmica.

ABSTRACT
In this laboratory practice, the specific heat of solids was determined by measuring the temperature in a calorimeter. After
heating water and pouring it into the calorimeter, the resulting temperature was recorded. Then, solids such as aluminum and
copper were immersed in hot water, and the temperature was measured after thermal transfer. By observing the temperature
changes, the specific heats of the solids were calculated. This experiment demonstrates the application of the conservation of
energy to understand the thermal behavior of solids.

Keywords: Calorimeter, specific heat, solids, temperature, thermal transfer.

ITRODUCCIÓN
Constantes. Es útil a la hora de estudiar predicciones de
Comprender las propiedades térmicas de los sólidos es temperatura y equilibrio químico, estudio de reacciones
fundamental en diversas aplicaciones científicas e químicas y diseños de sistemas de transferencia de calor.
ingenieriles. Una propiedad fundamental es el calor
específico, que cuantifica la cantidad de calor necesaria El calor específico es la magnitud física que expresa la
para elevar la temperatura de una sustancia en una cierta cantidad de calor que requiere un sistema para que su
cantidad. En este experimento de laboratorio, el objetivo temperatura aumente, esta depende de la sustancia o
fue determinar el calor específico de sólidos mediante el materia, e incluso el estado en que se encuentre.
uso de un calorímetro. Al medir los cambios de Existe una teoría mecánica estadística bien desarrollada para la
temperatura antes y después de la transferencia térmica, capacidad térmica de sólidos. La dependencia de la
se pudo calcular el calor específico de sólidos como temperatura en relación con Cp en lo que respecta a lossólidos,
aluminio y cobre. A través de este experimento, se busca se expresa comúnmente utilizando ecuaciones de la forma: Cp
demostrar los principios de la conservación de la energía = a + bT + cT2, donde T se da en kelvin, a, b y c son
y obtener conocimientos sobre el comportamiento constantes para cada sólido y Cp (calor específico a presión
térmico de los sólidos. Este conocimiento es significativo constante) en cal/mol g °C. Algunas veces se expresa el Cp en
en campos que van desde la ciencia de materiales hasta una base de unidad de masa.
la termodinámica.
La transferencia de calor de una sustancia que está a distinta
MARCO TEORICO temperatura de otra, cuando se ponen en contacto, está
gobernada por el principio de la conservación de la energía.
La capacidad calorífica o capacidad térmica es la El calor cedido por una sustancia es absorbido por la otra. Si
propiedad que nos muestra la cantidad de calor que puede no hay pérdidas decalor en el calorímetro esta relación será:
absorber o liberar una sustancia o un sistema cuando este
sufre un cambio en su temperatura. Esta es una cualidad
extensiva debido a que depende de la cantidad de materia
y aun de otros factores como su composición, estructura,
entre otros, esta puede verse implicada en dos Dónde: m es la masa de la sustancia, Tf es la temperatura
situaciones, cuando el volumen o la presión son final o de equilibrio, Ti es la temperatura inicial.
MATERIALES Y EQUIPOS

➢ Calorímetros
➢ Baño termostático
➢ Probeta graduada de 100 ml
➢ Termómetro graduado en 0,1 grados
➢ Balanza
➢ Muestras de Cu, Zn, Al y aleaciones.
➢ Hilo grueso
➢ Agua

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Parte I (capacidad calorífica del calorímetro)

 Vierta 100 ml de agua en el calorímetro a


temperatura ambiente.
 Agregue rápidamente 100 ml de agua al
calorímetro y mida con precisión, la
temperatura es cercana a los 50°C. Figura.2. Agua calentándose con un sólido hasta llegar a los 95°C
 Agitar y medir la temperatura máxima
alcanzada por el calorímetro. RESULTADOS Y ANÁLISIS
 Calculamos la capacidad calorífica del
calorímetro. Parte I Calor específico de sólidos
 T agua ambiente: 25°C
 T agua caliente: 60°C
 Tf1 : 40°C
 Tf2: 45°C

Se realizó el mismo procedimiento 2 veces para saber el


promedio de los resultados:

% = (40-45/40)*100 = 12.5%

Se calculará la capacidad calorífica del calorímetro:

Q = m Cp (ΔT)
m= 0,1kg

Cp del agua= 4,18 J/ g* °C


Figura1. Agua calentándose 60°C
(Tf – Ti): 60- 40 = 20°C

Parte II (capacidad calorífica específica desólidos) Q = (100g) * (4,18 J/ g*°C) * (20°C)

 Calentar el agua a 95 ºC. Q = 8360 J


 Utilice una balanza para pesar el sólido.
 Ate un trozo de hilo alrededor de cada sólido, lo Parte II capacidad calorífica específica de sólidos
suficiente como para sumergirlo en agua tibia.
 Coloque los sólidos en agua tibia y manténgalos así 1. COBRE
durante diez minutos. Agregue 100 ml de agua a
temperaturaambiente al calorímetro  Masa: 32,4 g
 Retire el sólido objetivo del agua caliente e  T ambiente: 25°C
introduzca rápidamente en el calorímetro. Agite y  Agua Caliente: 95°C
 Cp cobre: 0,39 J/ g* °CTf = 30°C
registre la temperatura máxima alcanzada.
 (Tf – Ti) = 30 -95= -65°CQ = m Cp (ΔT)
 Repita el experimento con otro sólido
Q= (32,8 g) (0,385 J/g* °C) (-65 *C)

Q= -831,4 J
temperatura de una unidad de masa de un sólido compuesto por
átomos individuales, como los metales. A bajas temperaturas, el
2. ALUMINIO calor específico sigue la ley de Debye y es proporcional a T^3,
donde T es la temperatura absoluta. A altas temperaturas, se
 Masa: 6,5 g aproxima al valor predicho por la ley de Dulong-Petit, que es
 T ambiental: 25° C aproximadamente 3R, donde R es la constante de los gases.
 Agua caliente:95°C Depende principalmente de las masas atómicas de los elementos
 Tf: 38°C que componen el sólido atómico
 Cp aluminio: 0,9 J/ g * °C
 (Tf – Ti) = 38 -95= -57°C Calcule el calor específico de los sólidos de interés, planteando
Q= (6,5 g) (0,896 J/g* °C) (-57 *C) la ecuación adecuada del balance energético
Q= -333.4 J c = Q / (m * ΔT)
OBSERVACIONES 8360 𝐽
 Agua: 100𝑔∗20°𝐶 = 4.18 J/g* C
−831,4
 Cobre = 32,8∗ −65 = 0,39 J/g* C
En esta práctica pudimos observar el calor específico de
−333.4 𝐽
los sólidos, en la primera parte, cuando colocamos el  Aluminio: 6,5 𝑔∗ −57 °𝐶 = 0,89 J/g* C
agua a hervir alcanzó los 60ºC adicionarla al calorímetro
que contiene agua a temperatura ambiente, la mezcla de Compare los valores obtenidos en el laboratorio, con los valores
estas se mantuvo en un rango de 40-47ºC, en la segunda que aparecen en la literatura científica y calcule el error.
parte utilizamos sólidos como aluminio y cobre, el
aluminio peso 6,2g y el cobre 32,8g se sumergieron en  % Cagua: (4.182-4.18/ 4.182) x100 = 4.7 x10 -4 %
agua que alcanzó una temperatura de 95ºC, al  % Ccobre: (0,385 – 0,38 /0,39) x 100= 1.2 %
introducirlos a cada uno en el calorímetro que contenía  %Caluminio: ( 0,896 – 0,89/ 0,896) x 100= 0,66%
agua a temperatura ambiente la temperatura del aluminio
alcanzó un rango de temperatura de 38-39ºC y el cobre CONCLUSIÓN
alcanzó un rango de temperatura de 39-40ºC
Podemos decir entonces que se cumplieron los objetivos
CUESTIONARIO propuestos, principalmente comprobando la efectividad de la
técnica manejada, existen muchos factores influyentes dentro de
¿Qué otros métodos son utilizados para medir el calor lo planteado, como lo es el cálculo del calor específico, tomando
específico de los sólidos? en cuenta las temperaturas iniciales y finales para lo cual se
Método del puente calorimétrico: Utiliza un puente de hilo necesitó de un procedimiento asertivo y además una observación
fino de metal que se calienta por una corriente eléctrica precisa para evitar errores mayores, siendo así, el método fue
conocida cuando está en contacto con la muestra. Las finalizado con valores aproximados justificado por pequeños
mediciones de temperatura permiten determinar el calor errores presentes en la experimentación, el manejo de los
específico. implementos y el tiempo de uso de los mismos.

Método del alambre caliente: Un alambre metálico caliente BIBLIOGRAFÍA.


está inmerso en el sólido cuyo calor específico se quiere
medir. Se registra el enfriamiento del alambre en función [1] Experimentos de Fisicoquímica por Blanco
del tiempo para calcular el valor.
[2] Fisicoquímica por Daniels
¿Qué es calor específico de sólidos ideales?
[3] Introducción a la termodinámica en Ingeniería Química
El calor específico de un sólido ideal es una medida de la por Smith y Van Ness
cantidad de calor que se necesita para aumentar la
temperatura de un gramo de ese sólido en un grado Celsius.
Se define como la capacidad calorífica específica a
volumen constante (C.V.) y se expresa en unidades de
J/ (g•K) o cal/ (g•°C).
En un sólido ideal, los átomos están unidos por enlaces
vibratorios que se consideran armónicos. Esto significa que
la energía de vibración se cuantifica en múltiplos de un
cuanto de energía, llamado hv, donde h es la constante de
Planck y v es la frecuencia de vibración.

¿Qué es calor específico de sólidos atómicos?

El calor específico de sólidos atómicos se refiere a la


cantidad de energía calorífica requerida para elevar la

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