LAB 2 Calor Especifico

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA FORESTALES
PRACTCA Nº 2
“CALOR ESPECIFICO”
Curso : Física II
Docente : SANTIESTEBAN ALVARADO, Cesar Armando.
Alumno : CRUZADO BLANCO, Aracely
CURILLA SOSA, Aquiles
GUERRERO CIEZA, Artidoro
VALERO REYES, Joseph Albert
Ciclo : 2019 - II
Tingo María – Perú

2019
I. INTRODUCCION
Una de las principales aplicaciones del calor especifico es

averiguar que es cierto material, midiendo su calor específico y comparándola
con lo de las tablas preestablecidas. Así que su conocimiento y subsecuente uso
es muy importante en el ámbito de la ingeniería. Se define calor especifico como
la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa para elevar la
temperatura en grados Celsius. La relación entre calor y cambio de temperatura,
se expresa normalmente en la forma que se muestra abajo, donde c es el calor
específico. Esta fórmula no se aplica si se produce un cambio, porque el calor
añadido o sustraído durante el cambio de fase no cambia la temperatura.
El calor específico del agua es 1 caloría/gramo ºC=4,186J/gr. ºC

que es más alto que el de cualquier otra sustancia común. Por ello el agua
desempeña un calor muy importante en la regulación de la temperatura. El calor
especifico por gramo de agua es mucho más alto que el de un metal. En la
mayoría de los casos es más significativo comparar los calores específicos
molares de las sustancias e acuerdo con la ley de Dulong y Petit, el calor
especifico molar de la mayor parte de los sólidos, a temperatura ambiente y por
encima, es casi constante. A más baja temperatura los calores específicos caen
a medida que los procesos cuánticos se hacen significativos. El comportamiento
a baja temperatura se describe por el modelo de Einstein- Debye para el calor
específico. Una de las tantas aplicaciones importantes es el diseño de
materiales de la vida cotidiana como por ejemplo un termo, aislantes para casas
entre otros, para poder desarrollarlos es necesario conocer los fundamentos del
calor específico.
1.1. Objetivos.
- Determinar en calor específico de metales como: Cobre, Latón y
Acero inoxidable.
II. REVISION LITERARIA
2.1. Capacidad calorífica
La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la

cantidad de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso
cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una forma menos
formal es la energía necesaria para aumentar 1K la temperatura de una
determinada cantidad de una sustancia, (usando el SI). Indica la mayor o
menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambio de
temperatura bajo el suministro de calor. En general, la capacidad calorífica
depende además de la temperatura y de la presión.
𝑑𝑄
𝑑𝑇
2.2. Calor específico.
capacidad térmica específica o capacidad calórica específica a la

cantidad de calor que una sustancia o un sistema termodinámico es capaz de
absorber antes de incrementar su temperatura en una unidad. Es decir, el calor
específico mide la cantidad de calor necesaria para producir esa variación de la
temperatura en una unidad. El calor específico (representado con
una c minúscula) depende de otras variables, como son la temperatura inicial,
la masa de la sustancia o del sistema y la capacidad calorífica (representada por
una C mayúscula).
El calor especifico es el coeficiente entre la capacidad calorífica y la masa.
𝑑𝑄
𝑑𝑇 𝑑𝑄
𝐶= = 𝑚.𝑑𝑇
𝑚
𝑑𝑄 = C. m. dT
Para ciertos intervalos de temperatura, C se considera constante. Entonces
- La cantidad de calor: es la energía que gana o pierde un sistema
en el que está sumergido debido al cambio de su temperatura
inicial. Sus unidades son las calorías.
𝑸 = 𝐦𝐜. 𝚫𝐓
- Calor absorbido: es el calor que un cuerpo adquiere de otro y la
cantidad que absorbe va depender de la temperatura inicial que
este tenga.
- Calor cedido: es el calor que sede un cuerpo o masa a otro
cuerpo o masa que depende su temperatura de su temperatura
inicial.
- Equilibrio térmico: es cuando dos o más cuerpos se encuentran a
la misma temperatura.
Para determinar el calor específico “C” es común usar el calorímetro.

III. MATERIALES Y METODOS
3.1. Materiales y equipos.
- 04 calorímetros
- 04 calorímetros
- 08 termómetros de alcohol.
- 04 cocinas eléctricas
- 08 vasos Pírex de 200ml y 100ml.
- 06 muestras metálicas de cobre, latón y acero inoxidable.
- 04 varillas de soporte con pies.
- 01 balde con agua.
- 02 balanzas electromecánicas en gramos.
3.2. Métodos (procedimiento)
Caso A:
Hallar la constante térmica del calorímetro “K”.

- Pesar los calorímetros
- Colocar 35g de agua en cada calorímetro. Esto hacerlo usando
los vasos Firex de 100ml y las balanzas.
- Medir la temperatura del agua dentro del calorímetro.
- Calentar 36g de agua a temperatura mayor a 70ºC.
- Vertir los 36g de agua caliente, en el calorímetro.
- Determina la temperatura de equilibrio.
- Determinar la contante térmica del calorímetro “K” de la siguiente
manera.
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = 𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜
𝑚𝑎. 𝐶𝑎 (𝑇𝑐 − 𝑇𝑒) = 𝐾(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓) + 𝑚𝑎𝑓. 𝐶𝑎 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑓)

CASO B:
Hallar el calor específico de los metales.
- Colocar 50g de agua en el calorímetro tal y como esta en el caso
A.
- Medir la temperatura del agua, dentro del calorímetro (Tf)
- Calentar las muestras metálicas en agua caliente con
temperaturas mayo a 80°C.
- Colocar las muestras metálicas calientes dentro del calorímetro.
- Determinar la temperatura de equilibrio.
IV. RESULTADOS
 Acero
Nº C (cal/g ºC ) K Sci Sci^2

1 0.135 10.96 -0.013 0.00169
2 0.114 6.6
3 0.118 10.33
prom 0.122 9.296
𝑀𝑚. 𝐶𝑚 (𝑇𝑐. 𝑇𝑒) = 𝐾(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓) + 𝑀𝑎𝑓. 𝐶𝑎(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓)

𝐾(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓) + 𝑀𝑎𝑓. 𝐶𝑎(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓)
𝐶𝑚 =
𝑀𝑚. (𝑇𝑐 − 𝑇𝑒)
𝐾(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓) + 𝑀𝑎𝑓. 𝐶𝑎(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓)
𝐶𝑚 =
𝑀𝑚. (𝑇𝑐 − 𝑇𝑒)
 Latón
1 0.101 10.96
2 0.091 6.6
3 0.083 10.33
 Cobre

1 0.089 10.96
2 -0.094 6.6
3 0.097 10.33
V. CONCLUSION
- Comprobamos que el principio de la conservación de la energía

establece que la energía total inicial de un sistema es igual a la
energía final total del mismo sistema.
- Al poner dos cuerpos en contacto, el que se encuentra a mayor
temperatura transfiere calor a otro hasta que se logra el equilibrio
térmico.
- Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para
almacenar energía interna al igual que para absorber energía ya
que una parte de la energía hace aumentar la rapidez de
traslación de las moléculas y este tipo de movimiento es el
responsable del aumento en la temperatura.
- Cuando la temperatura del sistema aumenta Q Y 𝛥T se
consideran positivas, lo que corresponde a que la energía térmica
fluye hacia el sistema, cuando la temperatura disminuya Q y 𝛥T
son negativas y la energía térmica fluye hacia fuera del sistema.
- Concluimos también que para calcular la temperatura de equilibrio
es necesario recurrir a la conservación de energía ya que al no
efectuarse trabajo mecánico la energía térmica del sistema se
mantiene.
VI. OBSERVACIONES
En esta experiencia se tuvieron en cuenta las siguientes

observaciones de acuerdo a nuestros objetivos pudimos ver que la medida de
calorímetro se halló dentro de los parámetros y fórmulas que se introdujeron en
la práctica de laboratorio; lo cual nos hizo más sencillo calcular lo que se nos
pedía que era hallar el calor especifico de cada metal, en otras observaciones
se determinó que en la tabla de resultados vimos que algunos de los datos no
eran muy precisos ya que algunos valores variaban. No era mucho, pero si
hubo valores que se excedían valga la redundancia, así como también había
datos que eran un poco más precisos y tenían un porcentaje de erros
extremadamente bajo.
- https://www.academia.edu/25071897/INFORME_CALOR_ESPEC
IFICO_DE_LOS_METALES
- http://es.wikipedia.org/wiki/calor_espec%C3%ADfico.
-

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Una de las principales aplicaciones del calor especifico es

El calor específico del agua es 1 caloría/gramo ºC=4,186J/gr. ºC

2.1. Capacidad calorífica

La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la

2.2. Calor específico.

capacidad térmica específica o capacidad calórica específica a la

El calor especifico es el coeficiente entre la capacidad calorífica y la masa.

Para determinar el calor específico “C” es común usar el calorímetro.

3.1. Materiales y equipos.

3.2. Métodos (procedimiento)

Hallar la constante térmica del calorímetro “K”.

𝑚𝑎. 𝐶𝑎 (𝑇𝑐 − 𝑇𝑒) = 𝐾(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓) + 𝑚𝑎𝑓. 𝐶𝑎 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑓)

Nº C (cal/g ºC ) K Sci Sci^2

𝑀𝑚. 𝐶𝑚 (𝑇𝑐. 𝑇𝑒) = 𝐾(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓) + 𝑀𝑎𝑓. 𝐶𝑎(𝑇𝑒 − 𝑇𝑓)

Nº C (cal/g ºC ) K Sci Sci^2

- Comprobamos que el principio de la conservación de la energía

En esta experiencia se tuvieron en cuenta las siguientes

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