Proyecto Ept-Agropecuaria

IINSTITUCIÓN EDUCATIVA PÚBLICA
“JOSÉ BUENAVENTURA
SEPULVEDA FERNANDEZ”
PROYECTO
EPT-
AGROPECUARÍA
CICLO-VII
GRADO: 3°B-5°A
DOCENTE: MINERVA LISETHH SANABRIA PAYANO
CAÑETE-LIMA
I. PERFIL DE EGRESO
Módulo formativo: Gestión para la producción agrícola
General:
Las y los estudiantes gestionan procesos de producción de hortalizas, de acuerdo a los
requerimientos del mercado aplicando las buenas prácticas agrícolas, para obtener productos de
calidad destinados a la comercialización, bajo los principios éticos para el cuidado del medio
ambiente.
Específico:
 Genera nuevas ideas y las utiliza para mejorar o desarrollar nuevos procesos, métodos,
producción y comercialización de hortalizas.
 Innova procesos o productos diferentes a lo común en el diseño, producción y
comercialización de hortalizas.
 Coopera con otras y otros para alcanzar los objetivos fijados por el equipo. Colabora con
otras y otros en el trabajo, para encontrar soluciones que puedan ser positivas para todos los
involucrados.
 Evalúa empleando diversos instrumentos, y actúa empleando diversos métodos y estrategias
para resolver problemas y alcanzar objetivos del proyecto.
 Planifica la producción de hortalizas, de acuerdo a variedades de cultivo, las condiciones
edafoclimáticas y agroecológicas de la zona y las normas técnicas vigentes.
 Realiza la implementación y mantenimiento de herramientas y equipos, teniendo en cuenta
las normas de seguridad e higiene.
 Aplica normas de calidad, seguridad laboral y ambiental en el desarrollo de sus actividades,
de acuerdo con las políticas y procedimientos de la organización
 Controla el proceso de preparación del terreno, teniendo en cuenta el tipo de suelo, los
requerimientos de cada cultivo; cumpliendo con las normas de seguridad y sanidad
establecidas y aplicando las buenas prácticas agrícolas
 Organiza el proceso de siembra de hortalizas, aplicando los procedimientos establecidos de
acuerdo con las necesidades de la especie, cumpliendo con las normas de seguridad e
higiene establecidas.
 Programa las labores culturales a realizar: deshierbe, fertilización, podas, riego, control de
plagas; aplicando las medidas de protección y seguridad, así como las buenas prácticas
agrícolas.
 Controla el sistema de riego cuidando el medio ambiente y el recurso hídrico según las
necesidades de la producción agrícola.
 Controla el proceso de cosecha seleccionando los equipos, herramientas y medios, de
acuerdo con el tipo de cultivo y las operaciones a realizar, aplicando las buenas prácticas
agrícolas.
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2. ITINERARIO FORMATIVO DE LA ESPECIALIDAD
1.1. Institución educativa : José Buenaventura Sepúlveda Fernández

1.2. Sector : Agropecuaria
1.3. Familia productiva : Actividades Agropecuarias
1.4. Actividad económica : AGRICULTURA Y GANADERIA
1.5. Especialidad : EPT-AGROPECUARIA
1.6. Módulo Formativo : Gestión de la producción agrícola
Módulos educativos asociados al Ciclo VII

módulo formativo Duración 3° 5°
Cultivo de hortalizas X X
Módulos de hojas I y II
educativos Crianza de BIMESTRE X X
básicos animales
asociados al menores
módulo
formativo
Cultivo de X X
Módulos hortalizas de
educativos raíces y vulvos
asociados al Crianza de animales III y IV X X
módulo menores BIMESTRE
formativo X
Propagación de X
plantas en vivero.
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3. MÓDULO EDUCATIVO ESPECIALIZADO DE TERCER GRADO Y QUINTO GRADO
Componentes del módulo educativo Descripción
Especialidad técnica Agropecuaria
Ciclo educativo y grado VII – Tercer grado y 5to grado
Sector económico Agricultura y Ganadería
Familia productiva Actividades Agropecuarias
Actividad económica Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicios conexas
Catálogo referente Ministerio de Educación
Documento curricular de secundaria Programa curricular de educación secundaria
Nombre del módulo formativo Gestión de la producción agrícola.
Nombre del módulo educativo especializado “ Cultivo de hortalizas ” “Crianza de animales menores”
Unidad de competencia general del módulo Gestionar procesos de producción de hortalizas y huerto, aplicando
educativo especializado de 3° grado y 5to grado . las cinco etapas del proyecto de emprendimiento, los procesos de
diseño digital, considerando las normas básicas de seguridad y
salud en el trabajo.
3.1. Introducción.
El presente módulo educativo especializado tiene una duración de marzo a diciembre del 2024 y
está dirigido a estudiantes de 3° grado y 5to grado del área de EPT-AGROPECUARÍA. Está
orientado al desarrollo de la competencia “gestión de procesos de producción de hortalizas y
crianza de animales menores, de acuerdo con los requerimientos del mercado”, Para esto, se
espera que dominen las técnicas para usar herramientas manuales y equipos, de acuerdo a
todos los procesos de producción.
Asimismo, en el marco del Currículo Nacional de la Educación Básica (CNEB), se desarrolla en los
estudiantes el espíritu emprendedor, la generación de ideas innovadoras, la planificación de la
implementación, el trabajo cooperativo y la evaluación de los resultados del proyecto
relacionado con la producción y comercialización de hortalizas y animales menores; así como
las competencias transversales, enfoques transversales.
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3.2. Desarrollo del módulo educativo especializado de 3er grado y 5to grado
Capacidad Unidad de Elemento de la Criterios de desempeño Evidencias (actuación y/o
del área competencia competencia producción)
1.1.1. Desarrollar el 1.1.1.1. Reconoce sus potencialidades  Listado de mis fortalezas, debilidades
espíritu emprendedor, personales, lo cual le hace desarrollar y línea de tiempo para lograr mis
considerando las autoconfianza, autoestima, que le sueños.
fortalezas personales y permite asumir riesgos, atreverse a
los desafíos del plantearse metas retadoras que
contexto. permita mejorar la alimentación y
tener posibles ingresos económicos al
comercializar.
1.1.2.1. Detecta los aspectos que le  Cuadro con las temáticas y preguntas
faltan conocer para realizar el referentes para las entrevistas
proyecto, y recoge información de los  Información recogida de las
usuarios mediante entrevistas, entrevistas.
observación y fuentes secundarias.  Información recogida de la
observación.
 Información recogida de fuentes
1.1.2. Generar ideas secundarias.
innovadoras de 1.1.2.2. Define la necesidad del  Saturar y agrupar la información
producción de hortalizas público usuario para proponer clases  Punto de vista definido
y animales menores y variedades de hortalizas y  Reto planteado utilizando la
1. Crea 1.1. Preparar, respondan a las animales menores, y plantea el pregunta “¿cómo podríamos
propuesta crear y planifica el necesidades de las desafío o reto a emprender. nosotros…?”
proyecto personas y mejoren su
de valor 1.1.2.3. Genera ideas novedosas y Caja morfológica de Da vincci.
de calidad de vida. selecciona la idea solución de  Cuadro con las ideas generadas de
emprendimiento
variedad de hortaliza y animales variedad de hortalizas y animales
cultivo de
menores, aplicando técnicas de menores.
hortalizas y
creatividad y selección.  Idea solución de la hortaliza de
animales
mayor demanda.
menores
1.1.2.4. Representa la idea de clase y  Dibujo de la variedad de hortaliza y
variedad de hortaliza novedosa animales menores que responda a las
mediante un boceto y animales necesidades de las personas
menores.
1.1.2.5. Evalúa la clase y variedad de  Malla receptora de información
hortaliza y animales menores con la aplicada.
participación de los usuarios,  Resumen de la retroalimentación.
aplicando la técnica malla
receptora de información.
1.1.3. Planifica la 1.1.3.1. Elabora el plan de acción para  Plan de acción del proyecto cultivo
producción la producción de hortalizas y animales de hortalizas y animales menores.
de hortalizas y menores, considerando los recursos  Listado de actividades para obtener
animales menores, y tiempo que se requieren recursos económicos para
considerando los para la implementación del implementar el proyecto.
recursos que se proyecto.
requieren y las acciones 1.1.3.2. Estima el costo de los  Hoja de costo de materiales e
a realizar para materiales e insumos para la insumos para la producción de
obtenerlo. implementación del proyecto, según hortalizas y animales menores.
los elementos que intervienen en el
proceso de producción.
1.1.3.3. Obtiene los recursos que se  Actividades realizadas para obtener
requieren para la implementación del recursos económicos a fin de
proyecto cultivo de hortalizas y implementar el proyecto
animales menores, y genera
acciones para adquirirlos en
caso no los tenga.
1.1.3.4. Planifica el consumo familiar  Dieta semanal planificada mediante
de las hortalizas y animales menores, un cuadro de doble entrada.
mediante una dieta saludable
semanal
1.1.4. Plantea hipótesis 1.1.4.1. Elabora el lienzo del modelo  Lienzo del modelo de negocio
del modelo de negocio de negocio Lean Canvas considerando elaborado.
viable en relación al los bloques segmento de clientes,  Lienzo de modelo de negocio
cultivo de hortalizas y propuesta única de valor, canales de validado
animales menores. distribución, métricas claves, flujo de
ingresos, estructura de costos, etc.
para alcanzar el ajuste entre mercado
y producto.
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2.2. Gestiona 2.2.1. Coordina la 2.2.1.1 Coordina la implementación  Listado de herramientas y equipos
procesos de implementación del del taller agrícola con herramientas, requeridos para el proyecto
implementación y equipamiento con equipos e insumos requeridos para el  Herramientas y equipos Organizados
equipamiento de herramientas, equipos proyecto. en el taller.
2. Aplica herramientas y requeridos de acuerdo
habilidades equipos para la con el tipo de actividad
técnicas. producción a realizar, el plan de
agrícola. producción, las políticas
y procedimientos de la
organización
2.3. Gestiona el 2.3.1. Realiza el control 2.3.1.1. Realiza el mantenimiento  Herramientas y equipos agrícolas
mantenimiento del mantenimiento permanente de herramientas y mantenidos y operativos para el uso
rutinario de rutinario de las equipos, teniendo en cuenta las
herramientas y herramientas y equipos, normas de seguridad personal.
equipos. teniendo en cuenta las
normas de seguridad e
higiene establecidas
2.4. Gestiona las 2.4.1. Aplica normas de 2.4.1.1. Elabora normas de seguridad  Lista de normas de seguridad laboral
normas de calidad, seguridad laboral y ambiental en el desarrollo de y ambiental.
seguridad laboral laboral y ambiental en el actividades del proyecto.  Señalética elaborado
y ambiental. desarrollo de sus
actividades, de acuerdo
con las políticas y
procedimientos de la
organización
2.5. Gestiona 2.5.1. Controla el 2.5.1.1. Construye l a compostera  Compost construida técnicamente.
procesos proceso de preparación artesanal.
de preparación del terreno, teniendo en 2.5.1.2. Prepara compost para abonar  Compost preparado.
del terreno, cuenta el tipo de suelo; las hortalizas.
teniendo en cumpliendo con las 2.5.1.3. Realiza el análisis de la  Requerimiento de porcentaje de
cuenta las normas de seguridad y estructura del suelo arena, arcilla, limo y materia orgánica
normas de sanidad establecidas y requeridos para el campo de cultivo.
seguridad. aplicando las buenas 2.5.1.4. Incorpora arena y abono  Cantidad de arena y materia orgánica
prácticas agrícolas. orgánico al huerto de acuerdo a la incorporada al campo de cultivo.
estructura del suelo
2.5.1.5. Realiza la preparación del  Suelo preparado para el trasplante
suelo, teniendo en cuenta los de las plantitas de los almácigos
requerimientos de las hortalizas.  Suelo preparado para la siembra
directa de hortalizas.
2.6. Gestiona el 2.6.1. Organiza el 2.6.1.1. Elabora el calendario lunar Calendario lunar de la siembra de
proceso de proceso de siembra de para la siembra de hortalizas. hortalizas elaborado.
siembra de hortalizas y animales
hortalizas y menores, de acuerdo a 2.6.1.2. Realiza el almácigo de  Almaciguera sembrada técnicamente.
animales menores, las necesidades de la hortalizas, cumpliendo las normas de
teniendo especie, cumpliendo con seguridad e higiene.
en cuenta las las normas de seguridad 2.6.1.3. Realiza siembra directa,  Siembre directa en huertos.
normas de e higiene establecidas. escalonada y asociada de hortalizas.
seguridad.
2.6.1.4. Realiza el trasplante de  Plántulas de hortalizas trasplantadas,
hortalizas, teniendo en cuenta los teniendo en cuentas las técnicas
distanciamientos adecuados y número adecuadas
de plantas.
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2.7. Gestiona 2.7.1. Programa las 2.7.1.1. Realiza la labor cultural de  Plántulas de hortalizas regados
procesos de labores culturales a riego, teniendo en cuenta las normas adecuadamente
labores culturales, realizar: deshierbe, de seguridad.
teniendo fertilización, riego, 2.7.1.2. Realiza la labor cultural del  Plántulas de hortalizas debidamente
en cuenta las control de plagas; abonamiento, teniendo en cuenta las abonadas.
normas de aplicando las medidas normas de seguridad.
seguridad. de protección y 2.7.1.3. Realiza la labor cultural de  Plántulas de hortalizas, debidamente
seguridad, así como las deshierbo teniendo en cuenta las deshierbadas.
buenas prácticas normas de seguridad.
agrícolas y crianza de 2.7.1.4. Realiza la labor cultural de  Plántulas de hortalizas, debidamente
animales menores. aporque, teniendo en cuenta las aporcadas.
normas de seguridad.
2.7.1.5. Prepara y aplica insecticidas  Insecticidas caseros preparados.
caseros, y aplica a las plantas para  Insecticidas caseros aplicados a las
controlar las plagas. hortalizas.
2.7.1.6. Elabora trampas para  Trampas amarillas elaboradas
controlar insectos perjudiciales. correctamente.
2.7.1.7. Prepara y aplica fungicidas  Fungicidas caseros preparados
caseros y aplica a las plantas para  Fungicidas caseros aplicados a las
controlar las enfermedades. hortalizas.
2.7.1.8. Selecciona los animales  Organizador grafico de clase de
menores y organiza a los estudiantes animales menores para la venta en el
para su alimentación y cuidado para la mercado.
crianza de animales menores.
2.8. Gestiona el 2.8.1. Controla el 1.8.1.1. Crea redes de contacto del  Correo electrónico del equipo
proceso proceso de cosecha, equipo emprendedor para generar emprendedor creado.
de cosecha, empacado y oportunidades de negocio, así como  WhatsApp del equipo emprendedor
empacado y comercialización de para interactuar con sus compañeros creado
comercialización hortalizas y animales y clientes.  Grupo de Facebook del equipo
de hortalizas menores, emprendedor creado
y animales promocionando el  Fan page del equipo emprendedor
menores, producto a los posibles creado.
promocionando el clientes, utilizando las
2.8.1.2. Crea tienda virtual para  Tienda virtual creada para la venta
producto a los redes sociales
mejorar la venta de hortalizas y online.
posibles clientes, animales menores.
utilizando las
2.8.1.3. Elabora afiche y video,  Afiche elaborado correctamente con
redes sociales.
empleando estrategias de publicidad la técnica de publicidad AIDA
AIDA.  Video publicitario editado.
1.8.1.4. Aplica técnicas comunicativas  Exposición a posibles clientes
dirigidas a posibles clientes. aplicando la técnica 10/20/30.
2.8.1.5. Realiza la cosecha, empacado  Hortalizas cosechadas
y comercialización de hortalizas de correctamente.
acuerdo a su temporalidad y también  Hortalizas empacados
venta de animales menores. correctamente.
 Hortalizas comercializadas de
acuerdo con su temporalidad.
3. Trabaja 3.1. Integrar 3.1.1. Coopera en la 3.1.1.1. Organiza un equipo con Equipo organizado
esfuerzos realización de las compañeras y compañeros en función  Nombre del equipo redactado
cooperativa
individuales y actividades, asumiendo a las habilidades diferentes que  Mantra redactado
mente para colectivos para con responsabilidad su puede aportar cada miembro  Representación gráfica de los roles
lograr realizar las rol y las tareas que de cada integrante del equipo
objetivos y actividades del corresponden, 3.1.1.2. Realiza las actividades del  Actuación de cooperación y
proyecto. mostrando tolerancia a proyecto de emprendimiento, en sus
metas colaboración observada en las tareas
la frustración y etapas de preparación, creación, de las etapas del proyecto de
aceptando distintos planificación, ejecución, emprendimiento cultivo de
puntos de vista. comercialización y evaluación, hortalizas.
fomentando la iniciativa y la
perseverancia colectiva.

4. Evalúa el 4.1. Evalúa el 4.1.1. Elaborar y aplicar 4.1.1.1. Elabora un diagrama de Gantt  Diagrama de Gantt elaborado con los
avance del instrumento de recojo para evaluar los procesos y resultados criterios definidos.
proceso del
proyecto para de información para parciales del proyecto.
avance del tomar decisiones evaluar el proceso y el 4.1.1.2. Aplica el instrumento de  Información recogida y analizada.
proyecto de e incorporar resultado del proyecto, evaluación y analiza las evidencias de
emprendimi mejoras teniendo e interpretar los los resultados parciales y finales.
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ento. en cuenta las resultados para realizar 4.1.1.3. Encuentra errores cometidos  Lista de errores identificadas y
lecciones los ajustes del proyecto. en el proyecto de emprendimiento y lecciones aprendidas.
aprendidas. argumenta las lecciones aprendidas.  Mejoras incorporadas al proyecto de
emprendimiento.
4.1.1.4. Realiza el balance económico  Egresos para la producción de
de pérdidas y ganancias de la hortalizas
producción de hortalizas y animales  Ingresos de la venta de hortalizas
menores.
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 Utilidad neta de ganancia
Competencia transversal: Gestiona su aprendizaje de manera autónoma
Capacidad del área Criterios de desempeño Evidencias
. 1. Define metas de 1.1. Determina sus metas de aprendizaje viables asociadas a sus  Meta determinada para el logro de las tareas
aprendizaje. potencialidades, conocimientos, estilos de aprendizaje, habilidades, del proyecto en sus etapas de preparación,
limitaciones personales y actitudes para el logro de la tarea, creación y planificación, ejecución y
formulándose preguntas de manera reflexiva y forma constante. evaluación.
2. Organiza acciones 2.1. Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los  Acciones organizadas en un plan de acción en
estratégicas para recursos de que dispone para lograr las metas de aprendizaje, para lo función del tiempo y los recursos con los que
alcanzar las metas. cual establece un orden y una prioridad en las acciones de manera dispone, según las etapas del proyecto de
secuenciada y articulada. emprendimiento.
3. Monitorea y ajusta 3.1. Revisa de manera permanente las estrategias, los avances de las  Diagrama de Gantt aplicado al avance del
su desempeño acciones propuestas, su experiencia previa y la priorización de sus proyecto en las etapas de preparación,
durante el proceso de actividades para llegar a los resultados esperados. Evalúa los creación, planificación, ejecución y evaluación.
resultados y los aportes que le brindan sus pares para el logro de
aprendizaje
las metas de
aprendizaje.
Competencia transversal: Se desenvuelve en entornos virtuales generados por las TIC.
Capacidad del área Criterios de desempeño Evidencias
1. Personaliza 1.1. Construye su perfil personal cuando accede a aplicaciones o  Correo electrónico, WhatsApp y Facebook y
entornos virtuales plataformas de distintos propósitos, y se integra a comunidades Fan Page del equipo, creada y configurada.
colaboratvas virtuales.
2. Gestiona 2.1. Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con  Listado de bibliografías con credibilidad,
información del criterios establecidos y cita las fuentes en forma apropiada con utilizada en las diferentes etapas del
entorno virtual. eficiencia y efectividad. proyecto.
3. Interactúa en 3.1. Establece diálogos significativos y acordes con su edad en el  Matriz de consultas y respuestas brindadas a
entornos virtuales desarrollo de un proyecto o identificación de un problema o una través de redes de contacto del equipo.
actividad planteada con sus pares en entornos virtuales compartidos.
4. Crea objetos 4.1. Diseña objetos virtuales cuando representa ideas u otros  PPT, Aplicativo de diagrama de Gantt
virtuales en diversos elementos mediante el modelado de diseño. elaborado.
formatos.  Fitotoldo diseñado en 2D y 3D
 Afiches y videos publicitarios elaborados.
Enfoque transversal
Enfoque Valores Evidencias de actitudes
transversal
Enfoque de derechos Conciencia de derechos. Disposición a conocer, reconocer y valorar los derechos individuales y colectivos
que tenemos las personas en el ámbito privado y público.
Enfoque inclusivo Respeto a las diferencias. Reconocimiento al valor inherente de cada persona y de sus derechos, por
encima de cualquier diferencia
Enfoque intercultural. Respeto a la identidad cultural Reconocimiento al valor de las diversas identidades culturales y relaciones de
pertenencia de las y los estudiantes.
Enfoque de igualdad de Igualdad y dignidad. Reconocimiento al valor inherente de cada persona, por encima de cualquier
género. diferencia de género
Enfoque ambiental. Solidaridad planetaria y equidad Disposición para colaborar con el bienestar y la calidad de vida de las
intergeneracional generaciones presentes y futuras, así como con la naturaleza asumiendo el
cuidado del planeta
Enfoque de orientación Responsabilidad. Disposición a valorar y proteger los bienes comunes y compartidos de un
al bien común colectivo.
Enfoque de búsqueda de Flexibilidad y apertura. Disposición para adaptarse a los cambios, modificando si fuera necesario la
la excelencia. propia conducta para alcanzar determinados objetivos cuando surgen
dificultades, información no conocida o situaciones nuevas.
Habilidades blandas de emprendimiento
Habilidades Evidencias de actitudes de emprendimiento observables
blandas
Ética. Su honradez y sinceridad proporcionan confianza a los demás.
Son capaces de admitir sus propios errores y no dejan de señalar las acciones poco éticas de los
demás.
Adoptan posturas firmes y fundamentadas en sus principios, aunque resulten impopulares
Iniciativa. No duda en saltarse las rutinas habituales cuando sea necesario para llevar a cabo el trabajo.
Persigue los objetivos más allá de lo que se requiere o se espera de ellos.
Moviliza a otros a emprender esfuerzos desacostumbrados.
Creatividad. Desafía las prácticas convencionales buscando encontrar mejores formas de hacer.
Utiliza diferentes puntos de vista para resolver un problema.
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Busca nuevas ideas de otras fuentes para resolver un problema.
Perseverancia Mantiene la serenidad en situaciones difíciles.
Mantiene su ritmo de trabajo cuando las cosas no salen como se había pensado.
No se desanima; al contrario, tiene una actitud positiva en situaciones difíciles o de fracaso.
Asume riesgos. No vacila en afrontar metas desafiantes y asumir riesgos calculados.
Enfrenta desafíos con una actitud positiva.
Recaba la información necesaria para reducir la incertidumbre.
Adaptabilidad Maneja adecuadamente las múltiples demandas, reorganizan prontamente las prioridades y se
adaptan rápidamente a los cambios.
Adapta sus respuestas y tácticas a las circunstancias cambiantes.
Su visión de los acontecimientos es sumamente flexible.
Liderazgo. Promueve y dirige el trabajo en equipo.
Articula y estimula el entusiasmo en los demás por los objetivos compartidos y los implica en las
tareas.
Maneja habilidades de comunicación y negociación.
Confianza en sí Puede expresar puntos de vista impopulares y defender sin apoyo de nadie lo que considera
mismo correcto.
Asume decisiones importantes a pesar de la incertidumbre y presiones.
Asume sus responsabilidades ante el fracaso y vuelve a empezar.
1
0
3.3. Organización de las unidades didácticas
Las y los estudiantes de 3° grado y 5to grado de la institución José Buenaventura Sepúlveda Fernández, luego de intercambiar ideas y
Situación reflexiones sobre el informe del Sistema de Información del Estado Nutricional del Estado deCañete, identificaron que las y los aolescentes de
problemática 14 a 17 años del distrito de San Vicente tienen anemia general en un 47.1 %, debido a la falta de una adecuada alimentación nutricional y la
economía familiar. Ante esta situación, reflexionan y se plantean el siguiente reto: ¿Cómo podríamos nosotros ayudar a las familias del
distrito de San Vicente a consumir y producir hortalizas y animales menores para mejorar la nutrición y la economía familiar?
Unidades 1 Unidad 2 Unidad 3 Unidad 4 Unidad
didácticas
Etapas del Preparación Creación Planificación Ejecución evaluación
proyecto
 Espíritu  Pensamiento  Planeamiento y  Evaluación de proceso y final
emprendedor. creativo. organización de Desarrollo del proyecto  Balance económico de pérdidas y
Procesos  Campo de interés.  Idea actividades. ganancias
técnicos  Conformación de Innovadora  Contribución socio ambiental
equipos.
Nombre de la “Preparamos, creamos y planificamos “Ejecutamos acciones para la “Ejecutamos acciones de labores “Comercializamos y Evaluamos
unidad acciones para la producción de hortalizas y producción de hortalizas y culturales para la producción de la producción de hortalizas y
animales menores” crianza de animales menores” hortalizas y animales menores” animales menores”
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Los estudiantes de tercer grado y quinto grado de Los estudiantes de tercer grado y Las y los estudiantes de tercer grado Las y los estudiantes de tercer grado
José Buenaventura Sepúlveda están preocupados quinto grado de José Buenaventura del CES Técnica Agropecuaria de del CES Técnica Agropecuaria de
por desarrollar proyectos de emprendimiento que Sepúlveda, después de haber Aucará, después de haber realizado Aucará, después de haber
ayuden a mejorar la nutrición y la economía establecido las condiciones iniciales acciones de mantenimiento de implementado el proyecto,
familiar, sin perjudicar al ambiente; por lo que organizativas, definido que hortaliza herramientas y equipos, normas de continúan con las labores culturales,
necesitan establecer las condiciones iniciales a producir y qué animales criar y seguridad, preparación del terreno y están preocupados en cómo van a
organizativas, definir qué hortalizas producir y que planificado las actividades, están siembra de hortalizas, están comercializar y evaluar el proceso y
animales criar y planificar las actividades del preocupados en cómo van a ejecutar preocupados en cómo van a ejecutar las lecciones que han aprendido
Situación significativa
proyecto, con lo cual podrán lograr lo que se las actividades de diseño del huerto las actividades de labores culturales, para luego incorporar mejoras a su
proponen. mantenimiento de herramientas y con lo cual podrán lograr lo que se próximo proyecto.
Reto: ¿Cómo podríamos nosotros establecer las equipos, normas de seguridad, proponen. Reto: ¿Cómo podríamos nosotros
condiciones organizacionales, definir qué hortaliza preparación del terreno y siembra de Reto: ¿Cómo podríamos nosotros comercializar hortalizas, evaluar e
producir y qué animales criar y planificar las hortalizas y crianza de animales ejecutar las actividades de labores identificar aciertos y aspectos para
actividades del proyecto “Cultivo de hortalizas y menores, con lo cual podrán lograr culturales del proyecto “Cultivo de establecer mejoras al proyecto
crianza de animales menores ”? lo que se proponen. hortalizas II”? “Cultivo de hortalizas II”?
Reto: ¿Cómo podríamos nosotros
ejecutar las actividades de
mantenimiento de herramientas y
equipos, normas de seguridad,
preparación del terreno y siembra
del proyecto “Cultivo de hortalizas y
crianza de animales menores”?
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INSTITUCIÓN EDUCATIVA PÚBLICA José Buenaventura Sepúlveda
PLANIFICACIÓN ANUAL
I. Datos Informativos:
1.1. Institución Educativa : José Buenaventura Sepúlveda Fernández
1.2. Área : Educación para el trabajo
1.3. Ciclo VII
1.4. Horas semanales :16 Horas
1.5. Grado :3° B y 5° A
1.6. Docente : Prof. Minerva Liseth SANABRIA PAYANO
II. Descripción general:

El módulo educativo especializado de tercer grado y quinto grado, se denomina Cultivo de
hortalizas y crianza de animales menores, Está organizado en cuatro unidades didácticas, a lo
largo de las cuales se desarrollan las cinco etapas de un proyecto de emprendimiento:
preparación, creación, planificación, ejecución y evaluación. Asimismo, se desarrolla una
experiencia de aprendizaje que engloba a todas las etapas del proyecto de emprendimiento,
dicha experiencia de aprendizaje está constituida por la situación problemática y el reto; que en
su desarrollo se integran las habilidades de gestión del proyecto, habilidades técnicas (operar
herramientas, máquinas y software de diseño digital), habilidades socioemocionales del espíritu
emprendedor, competencias transversales y los enfoques transversales.
La gestión del proyecto de emprendimiento se desarrolla bajo la metodología de proyectos de

aprendizaje basado en retos, organizados en una experiencia de aprendizaje en la que se
describe la situación problemática correspondiente a la etapa del proyecto y reto a resolver. Las
habilidades técnicas se toman para el desarrollo del módulo educativo. En la experiencia de
aprendizaje se aplican estrategias, como la evaluación formativa y la mediación del aprendizaje.
Asimismo, las habilidades técnicas se desarrollan desde la primera unidad hasta lograr el
producto final y su comercialización. Se emplean combinadamente de acuerdo a las necesidades
de la instrucción para el aprendizaje y la construcción de este.
El propósito es promover en los estudiantes de José Buenaventura Sepúlveda Fernández la

creatividad e innovación para mejorar procesos y productos, y generar valor agregado a los
recursos naturales. La culminación satisfactoria del módulo educativo especializado de tercer y
quinto grado de educación secundaria es un aspecto importante al culminar su educación
secundaria. Todo esto permite a los estudiantes tener una cultura emprendedora y desarrollar
competencias para su desarrollo integral, así como insertarse en el mundo productivo del siglo
XXI.
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Módulo Educativo Especializado CES Técnica Agropecuaria-Aucará
III. Organización de las unidades didácticas del módulo educativo asociado: Cultivo de Hortalizas II.
PROPOSITOS DE APRENDIZAJE UNIDADES DIDACTICAS ESTANDARES DE APRENDIZAJE
UD 1 UD 2 UD 3 UD 4
“Preparamos, creamos y “Ejecutamos “Ejecutamos “Comercializamos y
Competencia y capacidad del área planificamos acciones acciones para la acciones de labores Evaluamos la CICLO VII
para la producción de producción de culturales para la producción de
producción de
hortalizas y crianza de hortalizas y hortalizas y crianza
hortalizas y crianza de
animales menores” crianza de de animales
animales menores”
animales menores”
menores”
Integra activamente información sobre
una situación que afecta a un grupo de
X X X X usuarios, genera explicaciones y define
patrones sobre las necesidades y
Crea propuesta de
Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social
expectativas para crear una alternativa

valor
de solución viable que considera
aspectos éticos y culturales, y redefine
sus ideas para generar resultados
sociales y ambientales positivos.
Aplica habilidades Implementa sus ideas combinando
técnicas X X X X habilidades técnicas, proyecta en
función a escenarios las acciones y
recursos que necesitará.
Trabaja Trabaja cooperativamente recombinado
cooperativamente sus roles y responsabilidades
para lograr objetivos X X X X individuales para el logro de una meta
común; coordina actividades y colabora
y metas
a la iniciativa y perseverancia colectiva
resolviendo los conflictos a través de
métodos constructivos.
Evalúa resultados del Evalúa los procesos y resultados
proyecto de parciales, analizando el equilibrio entre
emprendimiento. X X X X inversión y beneficio, la satisfacción de
usuarios, y los beneficios sociales y
ambientales generados. Incorpora
mejoras en el proyecto para aumentar
la calidad del producto o servicio y
la
eficiencia de procesos.
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Personaliza entornos Se desenvuelve en entornos virtuales
generados por las TIC

Se desenvuelve en virtuales. X X X X cuando interactúa en diversos espacios
entornos virtuales Gestiona información (como portales educativos, foros, redes
del entorno virtual. X X X X sociales, entre otros) de manera
consciente y sistemática, administrando
Interactúa en
información y creando materiales
entornos virtuales. X X X
digitales en interacción con sus pares de
Crea objetos virtuales distintos contextos socioculturales,
en diversos formatos. X X X X expresando su identidad personal.
Define metas de Gestiona su aprendizaje de manera
aprendizaje. X X X X autónoma al darse cuenta de lo que
debe aprender, al establecer
Organiza acciones prioridades en la realización de una
estratégicas para X X X X tarea tomando en cuenta su viabilidad;
por ende, define metas personales
alcanzar sus metas de
Gestiona su aprendizaje de manera autónoma.
respaldándose en sus potencialidades y

aprendizaje.
oportunidades de aprendizaje.
Monitorea y ajusta su Comprende que debe organizarse lo
desempeño durante más realista y específicamente posible,
el proceso de X X X X y que lo planteado sea alcanzable,
aprendizaje. medible y considere las mejores
estrategias, procedimientos, recursos y
escenarios con base en sus experiencias
y previendo posibles cambios de cursos
de acción que le permitan alcanzar la
meta. Monitorea de manera
permanente sus avances respecto a las
metas de aprendizaje previamente
establecidas al evaluar el nivel de logro
de sus resultados y la viabilidad de la
meta respecto de sus acciones. Si lo
cree conveniente, realiza ajustes a los
planes basado en el análisis de sus
avances y los aportes de los grupos de
trabajo y el suyo propio , mostrando
disposición
ante posibles cambios.
Enfoque de derechos
transver
Enfoqu
X X
es
Enfoque inclusivo
15
Enfoque intercultural. X
Enfoque de igualdad de
género. X
Enfoque ambiental.
X X X
Enfoque de orientación X
al bien común. X
Enfoque de búsqueda
de la excelencia. X X X
Ética. X X
Habilidades blandas para
Iniciativa. X X
el emprendimiento
Creatividad. X X X X
Perseverancia. X X X
Asume riesgos. X
Adaptabilidad. X
Liderazgo. X X X
Confianza en sí X X X
mismo
16
IV. Vinculación con otras competencias.

Vinculación con las competencias de otras áreas curriculares UD 1 UD 2 UD 3 UD 4
Ciencia: Indaga mediante métodos científicos para construir X
sus conocimientos.
Tecnología: Explica el mundo físico basándose en X
conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, tierra y universo.
Ingeniería: Diseña y construye soluciones tecnológicas para X
resolver problemas de su entorno.
Arte: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos. X X
Matemática: Resuelve problemas de cantidad. X X
V. Recursos y materiales educativos básicos.

Instalaciones Equipamiento Insumos/Materiales Información Equipo
formatos personal
 Riego  Rotoplas de 1100 L. Especificaciones Equipo de
tecnificado:  Tuvo PVC. técnicas protección
Línea de  Accesorios ( Huerto) personal.
Área de distribución y de  Aspersor NAN.  Guantes
terreno total riego.  Elevador de aluminio.  Mascarilla
200 m2, en  Abonos  Trípode metálico.  Ropa de
una sola orgánicos.  Accesorios trabajo.
parcela o en  Producción de  Kit de materiales e
varias hortalizas y insumos para
parcelas. crianza de producción de
animales compost.
menores.  Semillas.
VI.Evaluación
La evaluación se aplica teniendo como centro al estudiante y, por lo tanto, contribuye
a su bienestar, refuerza su autoestima, y lo ayuda a consolidar una imagen positiva de
sí mismo y de confianza en sus posibilidades. En última instancia, lo motiva a seguir
aprendiendo. Es finalidad de la evaluación contribuir al desarrollo de las competencias
de los estudiantes y, en última instancia, a los aprendizajes del perfil de egreso de la
educación básica.
La evaluación es un proceso permanente y sistemático a través del cual se recopila y

analiza información para conocer y valorar los procesos de aprendizaje y niveles de
avance en el desarrollo de las competencias; sobre esta base, se toman decisiones de
manera oportuna y pertinente para la mejora continua de los procesos de aprendizaje
y enseñanza.
El enfoque utilizado para la evaluación de competencias es siempre formativo, tanto si

el fin es la evaluación para el aprendizaje como si lo es la evaluación del aprendizaje.
Ambos fines son relevantes y forman parte integral de la planificación de las diversas
17
experiencias de aprendizaje orientadas al desarrollo de las competencias. Por lo tanto,

deben estar integrados a dichas experiencias y alineados a los propósitos de
aprendizaje
Mediante la evaluación para el aprendizaje, con finalidad formativa, se retroalimenta

al estudiante para que reflexione sobre su proceso de aprendizaje, reconozca sus
fortalezas, dificultades y necesidades y, en consecuencia, gestione su aprendizaje de
manera autónoma. Dado su propósito formativo, se evalúa constantemente todo lo
que permita una retroalimentación del desarrollo de la competencia: los recursos, una
combinación de estos, una capacidad y una competencia. Además, el docente obtiene
información útil para mejorar sus procesos de enseñanza.
Mediante la evaluación del aprendizaje, se determina el nivel de logro que un

estudiante ha alcanzado en las competencias hasta un momento específico y de
acuerdo a lo establecido por el docente, según las necesidades de aprendizaje del
estudiante.
VII. Referencias bibliográficas

 Programa Nacional de Agricultura Orgánica. Abonos orgánicos / Programa Nacional
de Agricultura Orgánica (2001). Editorial del Norte
 Huertos orgánicos manual para la comunidad, Instituto del medio ambiente Gylania,
para la Comisión nacional del medio ambiente de la región metropolitana, Santiago
de Chile, 2001
 Proyecto regional de fortalecimiento de la vigilancia fitosanitaria en cultivos de
exportación no tradicionales (2003). Buenas Prácticas en Agricultura Ecológica.
San Vicente, marzo de 2024
____________________________ _____________________________________
VB° Director/a Prof. Minerva Liseth Sanabria Payano
18
Institución Educativa Pública José Buenaventura Sepúlveda Fernández
Unidad didáctica N.° 1
I. Datos informativos
1.1. Institución educativa : José Buenaventura Sepúlveda Fernández
1.2. Área curricular : Educación para el Trabajo
1.3. Ciclo VII
1.4. Grado y sección : 3° B y 5°A
1.5. Horas semanales : 16 Horas
1.6. Docente : Prof. Minerva Liseth SANABRIA PAYANO
II. Descripción general

En esta unidad, denominada Preparamos, creamos y planificamos acciones para la producción de
hortalizas y animales menores, los estudiantes de tercer grado de la Institución, aprenden a desarrollar
habilidades socioemocionales para fortalecer su espíritu emprendedor mediante la autoconfianza,
liderazgo y perseverancia, asumiendo riesgos, trabajando en equipo. Asimismo, desarrollan habilidades
para gestionar proyectos de emprendimiento, evaluar y medir el avance de las etapas de preparación,
creación y planificación.
Para promover la capacidad Aplica habilidades técnicas, se desarrollan aquellas referidas al cultivo de
hortalizas y crianza de animales menores. Por otro lado, las habilidades que corresponden a las
capacidades de Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas se desarrollan en las diferentes
actividades, y las que corresponden a la capacidad Evalúa los resultados del proyecto de
emprendimiento se desarrollan en el transcurso de las etapas del proyecto. En tanto, la capacidad Crea
propuesta de valor es el espacio pedagógico para el desarrollo de la creatividad y la innovación. Los
enfoques y competencias transversales están presentes e inmersos en todas las actividades que
desarrollan los estudiantes.
Los estudiantes aprenden las diferentes habilidades técnicas vivenciando experiencias en el taller
agrícola y el aula de innovación de la institución educativa. Estos espacios se constituyen en el escenario
pedagógico adecuado para un aprendizaje experiencial integral. Asimismo, es fundamental que, en
primer lugar, los estudiantes reconozcan sus fortalezas, lo cual les permitirá generar confianza en sus
propias posibilidades de lograr lo que se proponen, como emprender proyectos, y lograr metas y sueños
personales. Todas estas aspiraciones deben estar ligadas éticamente a mejorar la calidad de vida de sus
familias y de la comunidad donde viven. La habilidad de liderazgo la desarrollan en el equipo de
estudiantes, donde se integran y participan. Por su parte, las habilidades de gestión las desarrollan al
participar activamente en las etapas de preparación, creación y planificación del proyecto
El propósito de esta unidad didáctica es lograr que los estudiantes desarrollen capacidades para
emprender proyectos que ayuden a mejorar la nutrición y la economía familiar. A su vez, esto les
permitirá aspirar a que, al egresar de la secundaria, puedan generar su propio empleo, transitar a
estudios superiores en CETPRO, institutos tecnológicos o universidades de acuerdo a su proyecto de vida
III. Situación significativa:

Los estudiantes de tercer y quinto grado de la Institución, están preocupados por desarrollar
proyectos de emprendimiento que ayuden a mejorar la nutrición y la economía familiar, sin
perjudicar al ambiente; por lo que necesitan establecer las condiciones iniciales organizativas,
definir qué hortalizas y a n i m a l e s m e n o r e s producir y planificar las actividades del
proyecto, con lo cual podrán lograr lo que se proponen.
Reto: ¿Cómo podríamos nosotros establecer las condiciones organizacionales, definir qué
hortaliza y animales menores producir y planificar las actividades del proyecto “Cultivo de
hortalizas y crianza de animales menores”?
19
INSTITUCIÓN EDUCATIVA PÚBLICA José Buenaventura Sepúlveda Fernández
IV. Organización de los propósitos de aprendizaje y evaluación:

Nombre de la unidad: Preparamos, creamos y planificamos acciones para la producción de hortalizas
Propósito de aprendizaje Evaluación
Competencia Capacidades del Elemento de Criterios de Criterios de Evidencias de Resumen descriptivo de la Cronograma
área competencia desempeño desempeño de la aprendizaje actividad semanal
unidad didáctica
3. Trabaja 3.1.1. Coopera en la 3.1.1.1. Organiza un Organiza su equipo Equipo organizado La docente muestra un Power Bi informe S1 /UD 1
realización de las equipo con compañeras y de trabajo, definiendo  Nombre del equipo I . E . P . “ J B S ” 2024, promueve el
cooperativamente (4 horas)
actividades, asumiendo compañeros en función a el nombre del equipo, redactado diálogo en base a preguntas motivadoras
para lograr con responsabilidad su las habilidades diferentes mantra y los roles de  Mantra redactado para animarlos a emprender el proyecto
objetivos y metas. rol y las tareas que que puede aportar cada cada integrante.  Representación gráfica de cultivo de hortalizas y animales
corresponden, miembro. de los roles de cada menores que contengan hierro.
mostrando tolerancia a integrante del equipo Con la conducción del docente redactan el
la frustración y reto. ¿Cómo podríamos…?
aceptando distintos La docente conduce la conformación de
puntos de vista. los equipos de 4 estudiantes y promueve
asumir roles describiendo cada uno de los
roles. Los estudiantes

autónomamente asumen los roles, ponen
nombre al equipo y definen su identidad
mediante símbolos, lemas y otros.
1.1. 1. Desarrollar el 1.1.1.1. Reconoce sus Reconoce fácilmente  Listado de fortalezas, La docente invita a los estudiantes a S1 /UD 1
espíritu emprendedor, potencialidades sus fortalezas y debilidades y línea de identificar sus fortalezas y debilidades.
(4 horas)
considerando las personales, lo cual le debilidades. tiempo para lograr mis Asimismo, les invita cerrar los ojos e
fortalezas personales y hace desarrollar sueños. imaginarse qué estarían haciendo el año
los desafíos del autoconfianza, 2032, a las 6 de la mañana, a las 7 de la
1. Crea propuesta contexto. autoestima, que le mañana, a las 9 de la mañana, a la hora de
de valor permite asumir riesgos, almuerzo, dónde estarían almorzando, qué
atreverse a plantearse estarían haciendo a las 3 de la tarde, a las
metas retadoras que 5 de la tarde. Concluida esta parte, se le
permita mejorar invita a dibujar línea de tiempo con hitos
la nutrición, mejora de previos que debe alcanzar para lograr el
la economía familiar sueño del 2032. Uno de los hitos debe ser
al acabar la secundaria con “buenas notas”.
comercializar.
20
1.1.2. Generar ideas 1.1.2.1 Detecta los Identifica la temática  Cuadro con las La docente explica brevemente que el S2 UD 1
innovadoras de aspectos que le faltan que necesita conocer temáticas y preguntas recojo de información a través de
(8 horas)
producción de conocer para realizar el sobre el cultivo de referentes para las entrevistas, observaciones y de fuente
hortalizas que proyecto, y recoge hortalizas, las entrevistas secundaria son importantes para conocer
respondan a las información de los personas claves a  Información recogida las necesidades del público usuario y
necesidades de las usuarios mediante entrevistar u observar, de las entrevistas. validar la hipótesis inicial. Prevé el espacio
personas y mejoren su entrevistas, observación y y recoge información  Información recogida para que identifiquen las temáticas y
calidad de vida. fuentes secundarias. de los usuarios de la observación. formulen las preguntas. Asimismo
mediante entrevistas,  Información recogida propicia el momento para la entrevista
observación y fuentes de fuentes entre pares
secundarias. secundarias.
1.1.2.2. Define la Define la necesidad del  Saturar y agrupar La docente demuestra, a través de un S3 UD 1
necesidad del público público usuario y el  Punto de vista ejemplo, las características de las técnicas
(4 horas)
usuario para proponer insight aplicando la definido saturar agrupar y del POV y la redacción
variedades de hortalizas y técnica del POV;  Reto planteado del reto. Prevé el momento para que las y
animales menores, y redacta el desafío utilizando la pregunta los estudiantes planteen el punto de vista
plantea el desafío o reto aplicando la técnica “¿cómo podríamos y reto, aplicando las técnicas
a emprender. “¿cómo podríamos nosotros…?” mencionadas.
nosotros…?”
1.1.2.3. Genera ideas Genera ideas  Caja morfológica de La docente explica la importancia del S3 UD 1
innovadoras y selecciona novedosas de Da vincci. pensamiento divergente, brinda ejemplos
(4 horas
la idea solución de variedad de hortalizas  Cuadro con las ideas de la aplicación de la técnica Da Vinci.
variedad de hortaliza y aplicando la técnica generadas de Propicia el trabajo cooperativo en la
animales menores, Da Vinci y selecciona variedad de hortalizas generación de ideas novedosas de
aplicando técnicas de la idea solución y animales menores. variedades de hortalizas y animales
creatividad y selección.  Idea solución de la menores y la selección de la idea solución
hortaliza y animales
menores de mayor
demanda.
1.1.2.4. Representa la Representa  Dibujo de la variedad La docente explica brevemente las S4 UD 1
idea de variedad de gráficamente la idea de hortaliza y características del boceto, realiza una
(4 horas
hortaliza y animales solución de variedad a n i m a l e s demostración de la elaboración de un
menores novedosa de hortaliza mediante m e n o r e s boceto, y acompaña a las y los estudiantes
mediante un boceto. bocetos a mano que en el proceso de materializar las ideas y
alzada. responda a las presentarlas
necesidades de las
personas
1.1.2.5. Evalúa variedad Evalúa la variedad de  Malla receptora de La docente facilita información con S4 UD 1
de hortaliza y animales hortaliza y animales información aplicada ejemplos, aplicando la técnica malla
(4 horas
menores con la menores aplicando la  Resumen de receptora de información. Asimismo,
participación de los técnica malla la retroalimentación prevé el espacio para desarrollar la
usuarios, aplicando la receptora de obtenida con la evaluación de los prototipos con la
técnica malla receptora información para técnica aplicada participación de posibles usuarios y
de información recibir preguntas,  Prototipo final con las expertos. Las y los estudiantes mejoran el
críticas y nuevas ideas mejoras incorporadas prototipo
que nos lleven a
mejorar la propuesta
1.1 .3. Planificar la 1.1.3.1. Elabora el plan de Elabora el plan de  Plan de acción del La docente acompaña en el proceso de la S5 UD 1
21
producción de acción para la producción acción para la proyecto cultivo de elaboración del plan de acción, brindando (8 horas)
hortalizas y animales de hortalizas producción hortalizas y crianza de recomendaciones sobre las acciones a
menores, y animales menores, de hortalizas y crianza animales menores. realizar, los tiempos a considerar y los
considerando los considerando los de animales menores,  Listado de recursos necesarios para llevar a cabo las
recursos que se recursos y tiempo que se considerando las actividades para acciones. Promueve el trabajo en equipo
requieren y las requieren acciones a realizar, los obtener recursos
22
actividades a realizar para la implementación tiempos para cada económicos para

para obtenerlo del proyecto. actividad y los recursos implementar el
necesarios para proyecto
concretar las acciones
propuestas.
1.1.3.2. Calcula la Realiza la cubicación  Lista de maderas La docente realiza una breve explicación y S6 UD 1
cantidad de pies de de madera a utilizar cubicadas para la demostración sobre la cubicación de la
(8 horas)
maderas a utilizar en la en función del plano construcción del madera para el galpón y sus
construcción del del galpón y/o galpón. componentes, y prevé el momento para
Galpón. invernadero. que los estudiantes realicen el cubicado
de la madera aplicando las
fórmulas matemáticas.
1.1.3.3. Estima el costo Elabora el presupuesto  Hoja de costo de La docente realiza el acompañamiento y S7 UD 1
de materiales e insumos para la producción de materiales e insumo brinda orientaciones para estimar el costo
(4 horas)
para la producción de animales menores en para la producción de de los materiales e insumos para la
animales menores, según el galpón. animales menores. producción de animales menores
los elementos que
intervienen en el proceso
de producción.
1.1.3.4. Determina los Determinan el  Recursos económicos La docente, orienta y sugiere algunas S7 UD 1
recursos que se requieren presupuesto para la obtenidos para la actividades económicas realizables para el
(4 horas)
para la producción de los producción de implementación financiamiento del proyecto.
animales menores en la animales menores en básica del proyecto Después, la docente promueve que los
I.E., generando acciones una hoja de cálculo. producción de estudiantes, de acuerdo con sus
para adquirirlos en caso Realizan actividades animales menores. iniciativas realicen fuera de la IE,
no lo para obtener recursos. actividades para obtener recursos.
tenga.
2. Aplica 2.1.1. Coordina la 2.1.1.1 Coordina la Realiza la  Listado de La docente, con la participación de las y S8 UD 2
implementación del implementación del taller implementación del herramientas, los estudiantes, elabora un listado de
habilidades (4 horas)
taller con herramientas agrícola con equipamiento de equipos requeridos herramientas, equipos e insumos
técnicas. y equipos requeridos de herramientas, equipos e herramientas e para el proyecto requeridos para el proyecto.
acuerdo con el tipo de insumos requeridos para insumos requeridos Las y los estudiantes elaboran un cuadro
actividad a realizar, el el proyecto. para el proyecto. de doble entrada las herramientas,
plan de producción, las equipos e insumos requeridos para el
políticas y proyecto.
organización
2.8.1. Promociona el 1.8.1.1. Crea redes de Crea y configura un  Correo electrónico del La docente, informa a los estudiantes la S8 UD 1
producto a los posibles contacto para generar correo electrónico equipo importancia de contar con un correo
(4 horas)
clientes, utilizando las oportunidades de para interactuar con emprendedores electrónico, para comunicarse con sus
redes sociales. negocio, así como para sus compañeros y creado compañeros de equipo y posibles clientes.
interactuar con sus posibles clientes. La docente, indica para que creen un
compañeros y clientes. correo electrónico del equipo
emprendedor.
3. Trabaja 3.1.1. Coopera en la 3.1.1.2. Realiza las Coopera y colabora  Actuación de La docente solicita que los estudiantes S9 UD 1
realización de las actividades del proyecto con las tareas de sus cooperación y por equipo, expongan la etapa de
actividades, asumiendo de emprendimiento, en compañeras(os) en el colaboración preparación, creación y planificación del
para lograr con responsabilidad su sus etapas de desarrollo de las observada en las proyecto, que se trabajó. Cada
objetivos y metas. rol y las tareas que preparación, creación, etapas de preparación, etapas de presentación PPT debe ser dialogada con
23
corresponden, planificación, creación y preparación, creación todos los estudiantes y participativamente

mostrando tolerancia a fomentando la iniciativa y planificación del y planificación del mejorar las actividades del proyecto si es
la frustración y la perseverancia proyecto. proyecto. necesario.
aceptando distintos colectiva. La docente promueve el trabajo
puntos de vista. cooperativo mediante narraciones,
cuentos, frases, videos cortos. Evalúa el
trabajo cooperativo de sus estudiantes
mediante la autoevaluación y la
coevaluación.
4. Evalúa los 4.1.1. Elaborar y aplicar 4.1.1.1. Elabora un Elabora Diagrama de  Diagrama de Gantt La docente les comenta que lo que no se S9 UD 1
instrumento de recojo diagrama de Gantt para Gantt para evaluar el elaborado con los mide no se puede evaluar. Por tanto, para
resultados del (4 horas)
de información para evaluar los procesos y proceso parcial de la criterios definidos. saber si se ha realizado las actividades de
proyecto de evaluar el proceso y el resultados parciales del etapa del proyecto, preparación, creación y planificación del
emprendimiento resultado del proyecto, proyecto. ejecuta. proyecto, debo usar un instrumento de
e interpretar los evaluación. La docente
resultados para realizar 4.1.1.2. Aplica el Aplica el instrumento  Información recogida Juntamente con los estudiantes, elabora
los ajustes del proyecto instrumento de de evaluación, analiza y analizada. un diagrama de Gantt.
evaluación y analiza las las evidencias. La docente solicita que, mediante un
evidencias de los diagrama de Gantt, analicen el avance del
resultados parciales. trabajo del proyecto en las etapas de
4.1.1.3. Encuentra Identifica problemas y  Lista de errores preparación, creación y planificación.
errores cometidos en el las lecciones identificadas y Luego tomar medidas correctivas en caso
proyecto de aprendidas lecciones aprendidas. de atrasos en lo previsto.
emprendimiento y
argumenta las lecciones
aprendidas

Capacidad Criterios de desempeño Evidencias
. 1. Define metas de aprendizaje. 1.1. Determina sus metas de aprendizaje viables asociadas a sus potencialidades, conocimientos,  Meta determinada para el logro de las tareas del
estilos de aprendizaje, habilidades, limitaciones personales y actitudes para el logro de la tarea, proyecto en sus etapas de preparación, creación y
formulándose preguntas de manera reflexiva y forma constante. planificación.
2. Organiza acciones estratégicas para 2.1. Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los recursos de que dispone  Acciones organizadas en un plan de acción en
alcanzar las metas. para lograr las metas de aprendizaje, para lo cual establece un orden y una prioridad en las función del tiempo y los recursos con los que
acciones de manera secuenciada y articulada. dispone, según las etapas de preparación, creación y
planificación del
proyecto.
3. Monitorea y ajusta su desempeño 3.1. Revisa de manera permanente las estrategias, los avances de las acciones propuestas, su  Diagrama de Gantt con los resultados de la
durante el proceso de aprendizaje. experiencia previa y la priorización de sus actividades para llegar a los resultados esperados. evaluación del avance del proyecto en las etapas de
Evalúa los resultados y los aportes que le brindan sus pares para el logro de las metas de Preparación, creación y planificación.
aprendizaje.
24
1. Personaliza entornos virtuales 1.1. Construye su perfil personal cuando accede a aplicaciones o plataformas de distintos  Correo electrónico del equipo emprendedor creado
propósitos, y se integra a comunidades colaborativas virtuales. para compartir información con sus compañeros y
posibles clientes.
25
2. Gestiona información del entorno 2.1. Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios establecidos y cita las  Listado de información obtenida de fuentes
virtual. fuentes en forma apropiada con eficiencia y efectividad. confiables sobre contenidos de las etapas del
proyecto: Preparación, creación y planificación.
3. Interactúa en entornos virtuales 3.1. Establece diálogos significativos y acordes con su edad en el desarrollo de un proyecto o  Lista de consultas y respuestas brindadas a través
identificación de un problema o una actividad planteada con sus pares en entornos virtuales del correo electrónico.
compartidos.
4. Crea objetos virtuales en diversos 4.1. Diseña objetos virtuales cuando representa ideas u otros elementos mediante el modelado  PPT elaborado para exponer sobre la actuación de
formatos. de diseño. cooperación y colaboración observada en la
realización de tareas en las etapas de preparación,
creación y planificación del proyecto.
Enfoque transversal
Enfoque transversal Valores Evidencias de actitudes
Enfoque de igualdad de género. Igualdad y dignidad. Reconocimiento al valor inherente de cada persona, por encima de cualquier diferencia de género.
Enfoque ambiental. Solidaridad planetaria y equidad Disposición para colaborar con el bienestar y la calidad de vida de las generaciones presentes y
intergeneracional. futuras, así como con la naturaleza asumiendo el cuidado del planeta.
Enfoque de búsqueda de la excelencia. Flexibilidad y apertura. Disposición para adaptarse a los cambios, modificando si fuera necesario la propia conducta para
alcanzar determinados objetivos cuando surgen dificultades, información no conocida o situaciones
nuevas.
Habilidades blandas Evidencias de actitudes de emprendimiento observables
Creatividad. Busca nuevas ideas de otras fuentes para resolver un problema.
Perseverancia. No se desanima; al contrario, tiene una actitud positiva en situaciones difíciles o de fracaso.
Liderazgo. Promueve y dirige el trabajo en equipo.
Confianza en sí mismo Asume decisiones importantes a pesar de la incertidumbre y las presiones.
26
V. MATERIALES Y RECURSOS EDUCATIVOS:
 Recursos tecnológicos: Tablet, computadora, celular, proyector multimedia, etc.

 Herramientas: Pico, pala, rastrillo, carretilla, serrucho, etc.
 Materiales gráficos: Láminas, papelotes, afiches, etc.
 Materiales para dibujos: Hojas boom, lápiz, borrador, colores, reglas, compas, software, etc.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
 Currículo Nacional de Educación Básica

 Catálogo Nacional de la Oferta Formativa-CNOF
 Plan Curricular de Formación Técnica (Modular de Educación Para el Trabajo)
 Guía de Evaluación de Aprendizaje
 Manual de cultivo de hortalizas
San Vicente, marzo 2024
…………………………… ….……………..……………………………………..
VB° Director/a Prof. Minerva Liseth Sanabria Payano
27

1.1. Institución educativa :CES Técnica Agropecuaria
1.3. Especialidad : Agricultura
1.4. Ciclo VII
1.5. Grado y sección :3°/Única
1.7. Docente : Lic. Celio Marcacuzco Delgado
En esta unidad, denominada, Ejecutamos acciones para la producción de hortalizas , las y los
estudiantes de tercer grado de la Institución CES Técnica Agropecuaria de Aucará, aprenden a
desarrollar habilidades socioemocionales para fortalecer su espíritu emprendedor mediante la
autoconfianza, liderazgo y perseverancia, asumiendo riesgos, trabajando en equipo. Asimismo,
desarrollan habilidades para gestionar proyectos de emprendimiento, evaluar y medir el avance de la
etapa de ejecución.
Para promover la capacidad Aplica habilidades técnicas, se desarrollan aquellas referidas al diseño de
fitotoldo, mantenimiento de herramientas y equipos, normas de seguridad, preparación del terreno y
siembra del proyecto. Por otro lado, las habilidades que corresponden a las capacidades de Trabaja
cooperativamente para lograr objetivos y metas se desarrollan en las diferentes actividades, y las que
corresponden a la capacidad Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento se desarrollan en el
transcurso de las etapas del proyecto. En tanto, la capacidad Crea propuesta de valor es el espacio
pedagógico para el desarrollo de la creatividad y la innovación. Los enfoques y competencias
transversales están presentes e inmersos en todas las actividades que desarrollan las y los estudiantes.
Las y los estudiantes aprenden las diferentes habilidades técnicas vivenciando experiencias en el taller
agrícola, fitotoldo y el aula de innovación de la institución educativa. Estos espacios se constituyen en el
escenario pedagógico adecuado para un aprendizaje experiencial integral. Asimismo, es fundamental
que, en primer lugar, las y los estudiantes reconozcan sus fortalezas, lo cual les permitirá generar
confianza en sus propias posibilidades de lograr lo que se proponen, como emprender proyectos, y
lograr metas y sueños personales. Todas estas aspiraciones deben estar ligadas éticamente a mejorar la
calidad de vida de sus familias y de la comunidad donde viven. La habilidad de liderazgo la desarrollan
en el equipo de estudiantes, donde se integran y participan. Por su parte, las habilidades de gestión las
desarrollan al participar activamente en la etapa de ejecución del proyecto.
El propósito de esta unidad didáctica es lograr que las y los estudiantes desarrollen capacidades para
estudios superiores en CETPRO, institutos tecnológicos o universidades de acuerdo a su proyecto de
vida.

Las y los estudiantes de tercer grado del CES Técnica Agropecuaria de Aucará, después de
haber establecido las condiciones iniciales organizativas, definido que hortaliza a producir y
planificado las actividades, están preocupados en cómo van a ejecutar las actividades de
diseño del fitotoldo, mantenimiento de herramientas y equipos, normas de seguridad,
preparación del terreno y siembra de hortalizas, con lo cual podrán lograr lo que se proponen.
Reto: ¿Cómo podríamos nosotros ejecutar las actividades diseño del fitotoldo, mantenimiento
de herramientas y equipos, normas de seguridad, preparación del terreno y siembra del
proyecto “Cultivo de hortalizas II”?
28
IV.Organización de los propósitos de aprendizaje y evaluación:

Nombre de la unidad: Ejecutamos acciones para la producción de hortalizas
Competencia Capacidades del Elemento de Criterios de Criterios de desempeño de Evidencias de Resumen descriptivo de la Cronograma
área competencia desempeño del la unidad aprendizaje actividad semanal
módulo
2. Aplica 2.1.1. Dibuja 2.1.1.1. Dibuja Realiza habilidades de dibujo  Plano del fitotoldo El docente realiza las S1 UD 2
elementos básicos elementos básicos del técnico representando el plano elaborado a escala demostraciones del dibujo frontal y
según los fitotoldo y del fitotoldo. 1/100. lateral del fitotoldo a escala 1/100.
técnicas. procedimientos del componentes, según Las y los estudiantes dibujan
dibujo técnico. los procedimientos del técnicamente la estructura del
dibujo técnico. fitotoldo, con el acompañamiento
de la o el docente.
2.1.2. Diseñar en 3D el 2.1.2.1. Reconoce la Reconoce la interfaz de diseño  Cuadro con los El docente muestra el interfaz del S1 UD 2
fitotoldo utilizando interfaz del software digital, teniendo en cuentas las elementos de la software SketchUp., realiza las
(4 horas)
software y aplicando de diseño digital funciones de cada herramienta. interfaz, nombre de demostraciones de funcionalidad de
conocimientos teniendo en cuenta las las herramientas y cada herramienta. Las y los
estéticos, funcionales funciones de cada funciones de cada estudiantes elaboran un cuadro con
y constructivos. herramienta del uno. los elementos de la interfaz,
software. nombre y funciones de cada uno.
2.1.2.2. Diseña en 3D Efectúa el diseño digital del  Diseño digital en 3D El docente explica sobre el
el fitotoldo utilizando fitotoldo en 3D usando software del fitotoldo. funcionamiento del software
software y aplicando SketchUp, aplicando SketchUp, y realiza la demostración
conocimientos conocimientos estéticos, del diseño digital de la estructura y
estéticos, funcionales funcionales y constructivos. componentes del fitotoldo
y constructivos. haciendo uso del software en 3D.
Propicia el espacio para la
aplicación de los aprendizajes en
las y los
estudiantes.
2.1.3. Diseñar en 2D el 2.1.3.1. Diseña en 2D Realiza el diseño digital del  Plano del fitotoldo El docente explica sobre el dibujo S2 UD 2
fitotoldo utilizando el fitotoldo utilizando fitotoldo en 2D usando software con vistas frontal, de planos en 2D y realiza la
(4 horas)
software, y aplicando software SketchUp, SketchUp, generando lateral, y planta en demostración dibujando con
la proyección aplicando presentaciones en vista frontal y 2D. proyecciones ortogonales haciendo
ortogonal y conocimientos lateral. uso del software SketchUp. Propicia
perspectiva. estéticos funcionales y el espacio para la aplicación de los
constructivos. aprendizajes en las y los
estudiantes.
2. Aplica 2.2.1. Coordina la 2.2.1.1 Coordina la Realiza la implementación y  Herramientas e El docente y las y los estudiantes S2 UD 2
implementación del implementación del equipamiento con herramientas, equipos implementan el taller agrícola con
equipamiento y taller agrícola con equipos, materiales e insumos implementados herramientas y equipos, luego
técnicas. maquinaria requeridos herramientas, equipos requeridos para el proyecto. y organizados en invita al taller agrícola de la I.E.
de acuerdo con el tipo e insumos requeridos el taller. para que organicen las
de actividad a realizar, para el proyecto. herramientas y equipos requeridos
el plan de producción, para el proyecto.
las políticas y
29
organización
2.3.1. Realiza el control 2.3.1.1. Realiza el Realiza el mantenimiento rutinario  Herramientas El docente invita a las y los S3 UD 2
del mantenimiento mantenimiento de herramientas en el taller y equipos agrícolas estudiantes al taller agrícola,
(4 horas)
rutinario de las permanente de agrícola., teniendo en cuenta las mantenidos y juntamente con los estudiantes
maquinarias y herramientas y normas de seguridad personal. operativos para el realizan el mantenimiento rutinario
equipos, teniendo en equipos, teniendo en uso de herramientas y equipos.
cuenta las normas de cuenta las normas de
seguridad e higiene seguridad personal.
establecidas
2.4.1. Aplica normas 2.4.1.1. Elabora Elaboración de normas de  Lista de normas de El docente, juntamente con las y S3 UD 2
de calidad, seguridad normas de seguridad seguridad laboral y ambiental. seguridad laboral y los estudiantes, elaboran las
(4 horas)
laboral y ambiental en laboral y ambiental Elabora señalética. ambiental. normas de seguridad laboral,
el desarrollo de sus en el desarrollo de  Señalética elaborado ambiental y señaléticas.
actividades, de actividades del Las y los estudiantes en un cuadro
acuerdo con las proyecto. de doble entrada, elaboran las
políticas y normas de seguridad laboral y
procedimientos de la ambiental, luego organizados en
organización equipo, dibujan la señalética de
seguridad laboral.
2.5.1. Controla el 2.5.1.1. Construye la Realiza la Construcción de una  Compostera tipo El docente explica brevemente a las S4 UD 2
proceso de compostera artesanal, compostera artesanal para poza construida. y los estudiantes que el compost es
(4 horas)
preparación del para la producción de preparar el compost. abono orgánico obtenido de la
terreno, teniendo en compost, teniendo en descomposición de los residuos
cuenta el tipo de cuenta las técnicas vegetales, como: malezas y
suelo; cumpliendo con adecuadas. residuos de cosechas a las que se
las normas de añade agua y cal. Cuya preparación
seguridad y sanidad se puede llevar a cabo en una poza
establecidas y en el suelo con las siguientes
aplicando las buenas dimensiones: 0 1
prácticas agrícolas. m de alto. 0 1 m de ancho. 0 3 m de
largo. Deja como actividad que las y
los estudiantes construyan una
compostera.
2.5.1.2. Prepara Realiza la preparación de  Compost preparado El docente, juntamente con los S4 UD 2
compost para abonar compost de acuerdo a las técnicas técnicamente. estudiantes, prepara compost para
(4 horas)
las hortalizas. adecuadas. mejorar la estructura del suelo y
abonar las hortalizas. Deja como
actividad que las y los estudiantes
preparen el compost.
2.5.1.3. Realiza el Realiza el análisis casero de la  Requerimiento de El docente, juntamente con los S5 UD 2
análisis de la estructura del suelo del fitotoldo porcentaje de arena, estudiantes realiza el análisis
(4 horas)
estructura del suelo arcilla, limo y materia casero de la estructura del suelo,
orgánica requeridos para saber la cantidad de arena y
para el campo de materia orgánica requeridos para
cultivo. el cultivo. Deja como actividad que
las y los estudiantes realicen el
análisis de la
estructura del suelo de la parcela.
30
2.5.1.4. Incorpora Establece la cantidad de arena, y  Cantidad de arena y El docente teniendo en cuenta los S5 UD 2
arena y abono materia orgánica que requiere el materia orgánica resultados del análisis de la
(4 horas)
orgánico en la parcela terreno de cultivo incorporada al estructura del suelo, hace conocer
de acuerdo a la campo de cultivo. el porcentaje de arena y materia
estructura del suelo. orgánica que falta en el terreno,
luego deja como actividad que las y
los estudiantes realicen la
incorporación de arena, materia
orgánica al campo de cultivo para
mejorar la estructura del suelo.
2.5.1.5. Realiza la Realiza la preparación del suelo,  Suelo preparado El docente comenta a los S6 UD 2
preparación del según los requerimientos del para el trasplante de estudiantes sobre la importancia de
(4 horas)
suelo, teniendo en cultivo. las plantitas de los la preparación del terreno para
cuenta almácigos hortalizas, con la participación de
los  Suelo preparado para las y los estudiantes realiza el
requerimientos de las la siembra directa de roturado, desterronado y nivelado,
hortalizas. hortalizas. luego deja como actividad que las y
los estudiantes preparen el terreno
para la siembra directa e indirecta.
2.6.1. Organiza el 2.6.1.1. Elabora el Elabora el calendario lunar para la  Calendario lunar de El docente explica brevemente que S6 UD 2
proceso de siembra, de calendario lunar para siembra y cosecha de hortalizas siembra y cosecha de es importante tener en cuenta la
(4 horas)
acuerdo a las la siembra y cosecha hortalizas elaborados influencia lunar en la siembra y
necesidades de la de hortalizas. cosecha de hortalizas. Deja como
especie, cumpliendo actividad que las y los estudiantes
con las normas de elaboren el calendario lunar para la
seguridad e higiene siembra y cosecha de hortalizas.
establecidas 2.6.1.2. Realiza el Realiza el almácigo de hortalizas,  Almaciguera El docente comenta a las y los S7 UD 2
almácigo de teniendo en cuenta las técnicas sembrada estudiantes sobre la técnica de
(4 horas)
hortalizas, teniendo adecuadas. técnicamente almácigo de hortalizas, luego con la
en cuenta las buenas participación de las y los estudiantes
prácticas realiza prácticas de almácigo de
agrícolas. hortalizas. Deja como actividad que
las y los estudiantes realicen el
almácigo de hortalizas.
2.6.1.3. Siembra Realiza la siembra directa  Parcela sembrado en El docente explica brevemente S7 UD 2
directa, escalonada y escalonada y asociada de forma escalonada y sobre la siembra escalonada y
(4 horas)
asociada de hortalizas hortalizas, teniendo en cuenta las asociada. asociada. Se puede hacer siembras
en el terreno de la normas de seguridad e higiene escalonadas en intervalos de 30
parcela. días las siguientes hortalizas:
lechugas, acelga, rabanito, así
siempre se tendrá verduras
frescas. Deja como actividad que
las y los estudiantes realicen la
siembra escalonada y
asociada de hortalizas.
31
2.6.1.4. Trasplante de Realiza el trasplante de las  Plantitas El docente con la participación de S8 UD 2

hortalizas, teniendo en plantitas de hortalizas en el trasplantadas al las y los estudiantes, realiza los
(4 horas)
cuenta los terreno definitivo, teniendo en terreno teniendo en pasos de trasplante de plántulas de
distanciamientos cuenta las técnicas adecuadas. cuentas las técnicas hortalizas, luego solicita que las y
adecuados y número adecuadas los estudiantes que realicen el
de plantas. trasplante de hortalizas, teniendo
en cuenta las técnicas adecuadas.
2.7.1. Programa las 2.7.1.1. Realiza la labor Realiza la labor cultural de riego  Hortalizas regados El docente comenta brevemente S9 UD 2
labores culturales a cultural de riego, de plántula de hortalizas, adecuadamente sobre la técnica del riego después
(4 horas)
realizar: deshierbe, teniendo en cuenta teniendo en cuenta las buenas del trasplante de hortalizas, luego,
fertilización, riego, las normas de prácticas agrícolas. realiza la demostración
control de plagas; seguridad. involucrando a las y los
aplicando las medidas estudiantes. Asimismo, encarga a
de protección y las y los estudiantes realicen esta
seguridad, así como labor cultural de riego.
las buenas prácticas
agrícolas.
2.8.1. Promociona el 1.8.1.1. Crea redes de Crea y configura el grupo de  Grupo WhatsApp del El docente, informa a los S9 UD 2
producto a los contacto para generar WhatsApp del equipo equipo estudiantes la importancia de un
(4 horas)
posibles clientes, oportunidades de emprendedor para interactuar con emprendedores grupo de WhatsApp del equipo
utilizando las redes negocio, así como sus compañeros y posibles creado emprendedor, para comunicarse
sociales. para interactuar con clientes. con sus compañeros de equipo y
sus compañeros y posibles clientes. El docente, indica
clientes. para que creen un grupo de
WhatsApp de su equipo
emprendedor.
1. Crea propuesta 1.1.4. Plantear 1.1.4.1. Elabora el Elabora el lienzo del modelo de  Lienzo del modelo de El docente previamente les facilita S9 UD 2
hipótesis del modelo lienzo del modelo de negocios Lean Canvas, planteando negocio elaborado materiales de lectura sobre el
de valor. (4 horas)
de negocio en relación negocio Lean Canvas las hipótesis en cada uno de los con base a hortalizas. lienzo de modelo de negocio Lean
con el cultivo de considerando los nueve bloques Canvas. En la actividad de
hortalizas. bloques segmento de aprendizaje, realiza preguntas
clientes, propuesta referidas al tema y brinda
única de valor, canales retroalimentación reflexiva.
de distribución, Asimismo, prevé el momento para
métricas claves, flujo que las y los estudiantes redacten
de ingresos, estructura sus hipótesis en el lienzo
de costos, etc. para
alcanzar el ajuste
entre mercado y
producto.
32
3. Trabaja 3.1.1. Coopera en la 3.1.1.2. Realiza las Coopera y colabora con las tareas  Actuación de El docente solicita que las y los S10 UD 2
realización de las actividades del de sus compañeras(os) en la cooperación y estudiantes por equipo, expongan la
actividades, proyecto de etapa de ejecución de su colaboración etapa de ejecución del proyecto,
para lograr asumiendo con emprendimiento, en proyecto. observada en las que se trabajó. Cada presentación
objetivos y metas. responsabilidad su rol su etapa de ejecución, tareas de ejecución PPT debe ser dialogada con todos
y las tareas que fomentando la del proyecto. los estudiantes y participativamente
corresponden, iniciativa y la mejorar las actividades del
mostrando tolerancia perseverancia proyecto si es necesario.
a la frustración y colectiva.
aceptando distintos Evalúa el trabajo cooperativo de
puntos de vista. sus estudiantes mediante la
autoevaluación y la coevaluación.
4. Evalúa los 4.1.1. Elaborar y 4.1.1.1. Elabora un Elabora Diagrama de Gantt para  Diagrama de Gantt El docente acompaña a las y los S10 UD 1
aplicar instrumento de diagrama de Gantt evaluar el proceso parcial de la elaborado con los estudiantes en el proceso de
recojo de información para evaluar los etapa del proyecto, ejecuta. criterios definidos. elaboración y aplicación de los
proyecto de para evaluar el proceso procesos y resultados instrumentos de evaluación. Prevé
emprendimiento y el resultado del parciales del proyecto. el espacio para el análisis de las
proyecto, e interpretar evidencias, el reconocimiento de
los resultados para 4.1.1.2. Aplica el Aplica el instrumento de  Información recogida los errores cometidos y las
realizar los ajustes del instrumento de evaluación, analiza las evidencias. y analizada. lecciones aprendidas en el proceso
proyecto evaluación y analiza de ejecución del proyecto
las evidencias de los
resultados parciales.
4.1.1.3. Encuentra Identifica problemas y las  Lista de errores
errores cometidos en lecciones aprendidas identificadas y
el proyecto de lecciones aprendidas.
emprendimiento y
argumenta las
lecciones aprendidas
. 1. Define metas de aprendizaje. 1.1. Determina metas de aprendizaje viables sobre la base de sus potencialidades, conocimientos,  Meta determinada para el logro de la tarea
estilos de aprendizaje, habilidades y actitudes para el logro de la tarea simple o compleja, del proyecto en su etapa de ejecución.
formulándose preguntas de manera reflexiva y de forma constante.
2. Organiza acciones estratégicas para 2.1. Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los recursos de que dispone para  Acciones organizadas en un plan de acción en
alcanzar las metas. lograr las metas de aprendizaje, para lo cual establece un orden y una prioridad en las acciones de función del tiempo y los recursos con los que
manera secuenciada y articulada. dispone, según la etapa de ejecución del
proyecto.
3. Monitorea y ajusta su desempeño 3.1. Revisa de manera permanente las estrategias, los avances de las acciones propuestas, su  Diagrama de Gantt con los resultados de la
durante el proceso de aprendizaje. experiencia previa y la priorización de sus actividades para llegar a los resultados esperados. Evalúa los evaluación del avance del proyecto en la etapa
resultados y los aportes que le brindan sus pares para el logro de las metas de aprendizaje. de ejecución.
33
1. Personaliza entornos virtuales 1.1. Construye su perfil personal cuando accede a aplicaciones o plataformas de distintos propósitos,  Crea y accede grupo de WhatsApp de su equipo
y se integra a comunidades colaborativas virtuales. para interactuar con sus compañeros y posibles
clientes.
2. Gestiona información del entorno 2.1. Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios establecidos y cita las fuentes  Listado de información obtenida de fuentes
virtual. en forma apropiada con eficiencia y efectividad. confiables sobre contenidos de la etapas de
ejecución del proyecto.
3. Interactúa en entornos virtuales 3.1. Establece diálogos significativos y acordes con su edad en el desarrollo de un proyecto o  Lista de consultas y respuestas brindadas a través
identificación de un problema o una actividad planteada con sus pares en entornos virtuales del grupo de WhatsApp del equipo.
compartidos
4. Crea objetos virtuales en diversos 4.1. Diseña objetos virtuales cuando representa ideas u otros elementos mediante el modelado de  Fitotoldo diseñado en 3D utilizando software.
formatos. diseño.
Enfoque transversal
Enfoque de derechos Conciencia de derechos. Disposición a conocer, reconocer y valorar los derechos individuales y colectivos que tenemos las personas
en el ámbito privado y público.
Enfoque ambiental. Solidaridad planetaria y equidad Disposición para colaborar con el bienestar y la calidad de vida de las generaciones presentes y futuras, así
intergeneracional como con la naturaleza asumiendo el cuidado del planeta.
Enfoque de búsqueda de la excelencia. Flexibilidad y apertura. Disposición para adaptarse a los cambios, modificando si fuera necesario la propia conducta para alcanzar
determinados objetivos cuando surgen dificultades, información no conocida o situaciones nuevas.
Iniciativa. Persigue los objetivos más allá de lo que se requiere o se espera de ellos
Creatividad. Utiliza diferentes puntos de vista para resolver un problema.
Perseverancia. Mantiene su ritmo de trabajo cuando las cosas no salen como se había pensado.
Adaptabilidad Adapta sus respuestas y tácticas a las circunstancias cambiantes
Confianza en sí mismo Asume sus responsabilidades ante el fracaso y vuelve a empezar.
34

 Herramientas: Pico, pala, rastrillo, carretilla, etc.

 Manual de agricultura familiar.
Aucará, mayo de 2023
…..…………………………… ….…………………………………………..
VB° Director Lic. Celio Marcacuzco Delgado
35

1.4. Ciclo VII
1.5. Grado y sección :3°/Única
En esta unidad, denominada, “Ejecutamos acciones de labores culturales para la producción de
hortalizas”, las y los estudiantes de tercer grado de la Institución CES Técnica Agropecuaria de Aucará,
aprenden a desarrollar habilidades socioemocionales para fortalecer su espíritu emprendedor mediante
la autoconfianza, liderazgo y perseverancia, asumiendo riesgos, trabajando en equipo. Asimismo,
etapa de ejecución.
Para promover la capacidad Aplica habilidades técnicas, se desarrollan aquellas referidas a las labores
culturales del proyecto. Por otro lado, las habilidades que corresponden a las capacidades de Trabaja
cooperativamente para lograr objetivos y metas se desarrollan en las diferentes actividades, y las que
corresponden a la capacidad Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento se desarrollan en el
transcurso de las etapas del proyecto. En tanto, la capacidad Crea propuesta de valor es el espacio
pedagógico para el desarrollo de la creatividad y la innovación. Los enfoques y competencias
transversales están presentes e inmersos en todas las actividades que desarrollan las y los estudiantes.
de agrícola, fitotoldo y el aula de innovación de la institución educativa. Estos espacios se constituyen
en el escenario pedagógico adecuado para un aprendizaje experiencial integral. Asimismo, es
fundamental que, en primer lugar, las y los estudiantes reconozcan sus fortalezas, lo cual les permitirá
generar confianza en sus propias posibilidades de lograr lo que se proponen, como emprender
proyectos, y lograr metas y sueños personales. Todas estas aspiraciones deben estar ligadas éticamente
a mejorar la calidad de vida de sus familias y de la comunidad donde viven. La habilidad de liderazgo la
desarrollan en el equipo de estudiantes, donde se integran y participan. Por su parte, las habilidades de
gestión las desarrollan al participar activamente en la etapa de ejecución del proyecto.
vida.

haber realizado acciones de diseño del fitotoldo, mantenimiento de herramientas y equipos,
normas de seguridad, preparación del terreno y siembra de hortalizas, están preocupados en
cómo van a ejecutar las actividades de labores culturales del proyecto, con lo cual podrán
lograr lo que se proponen.
Reto: ¿Cómo podríamos nosotros realizar las actividades de labores culturales del proyecto
“Cultivo de hortalizas II”?
36
IV.Organización de los propósitos de aprendizaje y evaluación:

Nombre de la unidad: Ejecutamos acciones de labores culturales para la producción de hortalizas
Competencia Capacidades del Elemento de Criterios de Criterios de desempeño de Evidencias de Resumen descriptivo de la Cronograma
área competencia desempeño del la unidad aprendizaje actividad semanal
módulo
2. Aplica 2.3.1. Realiza el control 2.3.1.1. Realiza el Realiza el mantenimiento rutinario  Herramientas El docente invita a las y los S1 UD 3
del mantenimiento mantenimiento de herramientas en el taller y equipos agrícolas estudiantes al taller agrícola,
rutinario de las permanente de agrícola., teniendo en cuenta las mantenidos y juntamente con los estudiantes
técnicas. herramientas y herramientas y normas de seguridad personal. operativos para el realizan el mantenimiento rutinario
equipos, teniendo en equipos, teniendo en uso de herramientas y equipos.
cuenta las normas de cuenta las normas de
Gestiona proyectos de emprendimiento económico
seguridad e higiene seguridad personal.

establecidas
2.7.1. Programa las 2.7.1.1. Realiza la labor Realiza la labor cultural de riego  Hortalizas regados El docente comenta brevemente S2 UD 3
labores culturales a cultural de riego, de las plántula de hortalizas adecuadamente sobre la técnica del riego, les
(8 horas)
realizar: deshierbe, teniendo en cuenta explica que consiste en dotar de
fertilización, riego, las normas de agua al suelo las veces que sea
control de plagas; seguridad. necesario para que las hortalizas la
aplicando las medidas absorban y aprovechen los
de protección y nutrientes, luego, el docente realiza
seguridad, así como la demostración involucrando a las
o social
las buenas prácticas y los estudiantes. Asimismo,

agrícolas. encarga
a las y los estudiantes realicen esta
labor cultural de riego.
2.7.1.2. Realiza la labor Realiza la labor cultural de  Hortalizas El docente explica brevemente la S3 UD 3
cultural del abonamiento de plántula de debidamente técnica del abonamiento, luego,
(8 horas)
abonamiento, hortalizas. abonadas. realiza la demostración
teniendo en cuenta involucrando a las y los
las normas de estudiantes. Asimismo, encarga a
seguridad. las y los estudiantes que
realicen el
abonamiento de las plantas.
2.7.1.3. Realiza la Realiza la labor cultural de  Hortalizas El docente comenta brevemente S4 UD 3
labor cultural de deshierbo de las hortalizas. deshierbados sobre la técnica del deshierbe.
(8 horas)
deshierbo teniendo en adecuadamente. Luego realiza la demostración
cuenta las normas de involucrando a las y los
seguridad. estudiantes. Asimismo, encarga
que realicen el deshierbo en el
fitotoldo y a campo
abierto.
37
2.7.1.4. Realiza la labor Realiza la labor cultural de  Hortalizas aporcadas El docente comenta brevemente S5 UD 3
cultural de aporque, aporque de plántula de hortalizas. adecuadamente. sobre la técnica del aporque.
(8 horas)
teniendo en cuenta las Luego, el docente realiza la
normas de seguridad. demostración involucrando a las y
los estudiantes. Asimismo,
encarga que realicen el
aporque de las plántulas.
38
2.1.7.5. Prepara y Prepara y aplica insecticidas  Insecticidas caseros El docente explica brevemente S6 UD 3
aplica insecticidas caseros para controlar insectos preparados. sobre el control natural de plagas
(8 horas)
caseros a las plantas perjudiciales de las hortalizas.  Insecticidas caseros en hortalizas. Comenta sobre
para controlar las Aplica insecticidas caseros a las aplicados a las insecticidas caseros, el docente con
plagas que atacan a plantas de hortalizas hortalizas. participación de las y los estudiantes
las hortalizas. prepara insecticidas caseros para
distintos insectos que atacan a las
hortalizas. Asimismo, deja como
actividad que las y los estudiantes
elaboren insecticidas caseros para
controlar los insectos de las
hortalizas del fitotoldo y del campo
abierto.
2.7.1.6. Elabora Elabora trampas amarillas para  Trampas amarillas El docente explica brevemente S7 UD 3
trampas para controlar insectos perjudiciales elaboradas sobre la importancia de las trampas
(8 horas)
controlar insectos de hortalizas del fitotoldo y correctamente. para controlar las plagas en
perjudiciales de las campo abierto. hortalizas. El docente con
hortalizas. participación de las y los estudiantes
prepara trampas, para distintos
insectos que atacan a las hortalizas.
Asimismo, deja como actividad que
las y los estudiantes elaboren
trampas amarillas para controlar
los insectos del fitotoldo y
campo
abierto.
2.7.1.7. Prepara Realiza la preparación de  Fungicidas caseros El docente explica brevemente S8 UD 3
fungicidas caseros y fungicidas caseros para controlar preparados sobre el control natural de
(8 horas)
aplica a las plantas las enfermedades que atacan a las  Fungicidas caseros enfermedades en hortalizas, el
para controlar las hortalizas. aplicados a las docente con participación de las y
enfermedades. Aplica fungicidas caseros a las hortalizas. los estudiantes prepara fungicidas
plantas del fitotoldo y campo caseros, para distintos agentes que
abierto. atacan a las hortalizas. Asimismo,
deja como actividad que las y los
estudiantes preparen fungidas
caseros para controlar las
enfermedades de hortalizas del
fitotoldo y campo abierto.
2.8.1. Promociona el 1.8.1.1. Crea redes de Crea y configura el grupo de  Grupo Facebook del El docente, informa a las y los S9 UD 3
producto a los contacto para generar Facebook de su equipo, para equipo de estudiantes la importancia de un
(4 horas)
posibles clientes, oportunidades de interactuar con sus compañeros y emprendedores grupo de Facebook del equipo
utilizando las redes negocio, así como posibles clientes. creado emprendedor, para comunicarse
sociales. para interactuar con con sus compañeros de equipo y
. sus compañeros y posibles clientes. El docente, indica
clientes. para que creen un grupo de
Facebook del equipo emprendedor.
39
1. Crea propuesta 1.1.3. Planifica la 1.1.3.5. Planifica el Elabora un cuadro de doble  Dieta semanal El docente explica brevemente lo S9 UD 3
producción de consumo familiar de entrada semanal de una dieta planificada mediante qué debemos tener en cuenta en el
de valor (4 horas)
hortalizas, hortalizas, mediante saludable con hortalizas. un cuadro de doble menú: Siempre han de estar
considerando los una dieta saludable entrada. presentes las verduras y las
recursos que se semanal. hortalizas. Alimentos crudos
requieren y las (ensalada o fruta). Luego, el docente
acciones a realizar con participación, de las y los
para obtenerlo. estudiantes, elaboran un cuadro
semanal de una dieta saludable con
hortalizas. Encarga a las y los
estudiantes que, conforme vaya
produciendo hortalizas, deben ir
elaborando un cuadro semanal de
una dieta saludable.
3. Trabaja 3.1.1. Coopera en la 3.1.1.2. Realiza las Coopera y colabora con las tareas  Actuación de El docente solicita que las y los S10 UD 3
realización de las actividades del de sus compañeras(os) en la cooperación y estudiantes por equipo, expongan la
actividades, proyecto de etapa de ejecución de su colaboración etapa de ejecución (Labores
para lograr asumiendo con emprendimiento, en proyecto (labores culturales.) observada en la etapa culturales) del proyecto, que se
objetivos y metas. responsabilidad su rol su etapa de ejecución, de ejecución trabajó. Cada presentación PPT
y las tareas que fomentando la (Labores culturales). debe ser dialogada con todos los
corresponden, iniciativa y la estudiantes y participativamente
mostrando tolerancia perseverancia mejorar las actividades del
a la frustración y colectiva proyecto si es necesario.
aceptando distintos
puntos de vista. Evalúa el trabajo cooperativo de
sus estudiantes mediante la
autoevaluación y la coevaluación.
4. Evalúa los 4.1.1. Elaborar y 4.1.1.1. Elabora un Elabora Diagrama de Gantt para  Diagrama de Gantt El docente acompaña a las y los S10 UD 3
aplicar instrumento de diagrama de Gantt evaluar el proceso parcial de la elaborado con los estudiantes en el proceso de
recojo de información para evaluar los etapa del proyecto, ejecuta. criterios definidos. elaboración y aplicación de los
proyecto de para evaluar el proceso procesos y resultados instrumentos de evaluación. Prevé
emprendimiento y el resultado del parciales del proyecto. el espacio para el análisis de las
proyecto, e interpretar 4.1.1.2. Aplica el Aplica el instrumento de  Información recogida evidencias, el reconocimiento de
los resultados para instrumento de evaluación, analiza las evidencias. y analizada. los errores cometidos y las
realizar los ajustes del evaluación y analiza lecciones aprendidas en el proceso
proyecto. las evidencias de los de la ejecución del proyecto.
resultados parciales.
4.1.1.3. Encuentra Identifica problemas y las  Lista de errores
errores cometidos en lecciones aprendidas identificadas y
el proyecto de lecciones aprendidas.
emprendimiento y
argumenta las
lecciones aprendidas
40

. 1. Define metas de aprendizaje. 1.1. Determina metas de aprendizaje viables sobre la base de sus potencialidades, conocimientos, estilos de  Meta determinada para el logro de las tareas del
aprendizaje, habilidades y actitudes para el logro de la tarea simple o compleja, formulándose preguntas de manera proyecto en su etapa de ejecución.
reflexiva y de forma constante.
2. Organiza acciones estratégicas para 2.1. Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los recursos de que dispone para lograr las  Acciones organizadas en un plan de acción en
alcanzar las metas. metas de aprendizaje, para lo cual establece un orden y una prioridad en las acciones de manera secuenciada y función del tiempo y los recursos con los que
articulada. dispone, según la etapa de ejecución del
proyecto. ( Labores
culturales)
3. Monitorea y ajusta su desempeño 3.1. Revisa de manera permanente las estrategias, los avances de las acciones propuestas, su experiencia previa y  Diagrama de Gantt con los resultados de la
durante el proceso de aprendizaje. la priorización de sus actividades para llegar a los resultados esperados. Evalúa los resultados y los aportes que le evaluación del avance del proyecto en la etapa de
brindan sus pares para el logro de las metas de aprendizaje. ejecución.
1. Personaliza entornos virtuales 1.1. Construye su perfil personal cuando accede a aplicaciones o plataformas de distintos propósitos, y se integra  Crea y accede al grupo de Facebook de su equipo
a comunidades colaborativas virtuales. para interactúa con sus compañeros y posibles
clientes.
2. Gestiona información del entorno 2.1. Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios establecidos y cita las fuentes en forma  Listado de bibliografía con credibilidad, utilizada en
virtual. apropiada con eficiencia y efectividad. el proceso de ejecución (labores culturales) del
proyecto.
3. Interactúa en entornos virtuales 3.1. Establece diálogos significativos y acordes con su edad en el desarrollo de un proyecto o identificación de un  Lista de consultas y respuestas brindadas a través
problema o una actividad planteada con sus pares en entornos virtuales compartidos del grupo de Facebook del equipo
4. Crea objetos virtuales en diversos 4.1. Diseña objetos virtuales cuando representa ideas u otros elementos mediante el modelado de diseño.  Aplicativos (diagrama de Gantt) elaborados para
formatos. evaluar el avance del proyecto en la etapa de
ejecución.( Labores culturales)
Enfoque transversal
Enfoque ambiental. Solidaridad planetaria y equidad Disposición para colaborar con el bienestar y la calidad de vida de las generaciones presentes y futuras, así
intergeneracional como con la naturaleza asumiendo el cuidado del planeta.
Enfoque de orientación al bien común. Responsabilidad. Disposición a valorar y proteger los bienes comunes y compartidos de un colectivo
Enfoque de búsqueda de la excelencia. Flexibilidad y apertura. Disposición para adaptarse a los cambios, modificando si fuera necesario la propia conducta para alcanzar
determinados objetivos cuando surgen dificultades, información no conocida o situaciones nuevas.
Ética Son capaces de admitir sus propios errores y no dejan de señalar las acciones poco éticas de los demás
Creatividad. Busca nuevas ideas de otras fuentes para resolver un problema
Liderazgo. Articula y estimula el entusiasmo en los demás por los objetivos compartidos y los implica en las tareas
Confianza en sí mismo Asume sus responsabilidades ante el fracaso y vuelven a empezar.
41

 Herramientas: Pico, pala, rastrillo, carretilla, etc.

Aucará, agosto de 2023
…………………………… ….………………..………………………..
42
I. Datos informativos:
1.4. Ciclo VII
1.5. Grado y sección :3/Única
II. Descripción general:

En esta unidad, denominada, “Comercializamos y valuamos la producción de hortalizas”, las y los
estudiantes de tercer grado de la Institución CES Técnica Agropecuaria de Aucará, aprenden a
desarrollar habilidades socioemocionales para fortalecer su espíritu emprendedor mediante la
autoconfianza, liderazgo y perseverancia, asumiendo riesgos, trabajando en equipo. Asimismo,
etapa de comercialización y evaluación.
Para promover la capacidad Aplica habilidades técnicas, se desarrollan aquellas referidas a la

comercialización del proyecto. Por otro lado, las habilidades que corresponden a las capacidades de
Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas se desarrollan en las diferentes actividades, y
las que corresponden a la capacidad Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento se
desarrollan en el transcurso de las etapas del proyecto. En tanto, la capacidad Crea propuesta de valor
es el espacio pedagógico para el desarrollo de la creatividad y la innovación. Los enfoques y
competencias transversales están presentes e inmersos en todas las actividades que desarrollan las y los
estudiantes.
agrícola, fitotoldo y el aula de innovación de la institución educativa. Estos espacios se constituyen en el
escenario pedagógico adecuado para un aprendizaje experiencial integral. Asimismo, es fundamental
que, en primer lugar, las y los estudiantes reconozcan sus fortalezas, lo cual les permitirá generar
confianza en sus propias posibilidades de lograr lo que se proponen, como emprender proyectos, y
lograr metas y sueños personales. Todas estas aspiraciones deben estar ligadas éticamente a mejorar la
calidad de vida de sus familias y de la comunidad donde viven.
La habilidad de liderazgo la desarrollan en el equipo de estudiantes, donde se integran y participan. Por

su parte, las habilidades de gestión las desarrollan al participar activamente en las etapas de
comercialización y evaluación del proyecto.
vida.

haber implementado el proyecto, continúan con las labores culturales, están preocupados en
cómo van a comercializar hortalizas y evaluar el proceso y las lecciones que han aprendido para
luego incorporar mejoras a su próximo proyecto.
Reto: ¿Cómo podríamos nosotros comercializar hortalizas, evaluar e identificar aciertos y
43
aspectos para establecer mejoras al proyecto “Cultivo de hortalizas II”?
44
IV. Organización de los propósitos de aprendizaje y evaluación:

Nombre de la unidad: Comercializamos y evaluamos la producción de hortalizas
Competencia Capacidades del Elemento de Criterios de Criterios de Evidencias de Resumen descriptivo de la Cronograma
área competencia desempeño del desempeño de la aprendizaje actividad semanal
módulo unidad
1.1.4. Plantea 1.1.4.1. Elabora el lienzo del Valida las hipótesis  Lienzo de modelo de El docente explica la importancia de la S1 UD 4
hipótesis del modelo modelo de negocio Lean planteadas del negocio viable y validación de las hipótesis planteadas
1. Crea propuesta (8 horas)
de negocio viable en Canvas considerando los proyecto “Cultivo de validado en el lienzo de modelo de negocios
de valor relación al cultivo de bloques segmento de hortalizas” en los Lean Canvas y orienta sobre el proceso
hortalizas. clientes, propuesta única de bloques del lienzo de de validación del producto mínimo
valor, canales de modelo de negocios viable. Las y los estudiantes validan su
distribución, Lean Canvas. propuesta con la participación de los

métricas claves, “early adopters”.
flujo de ingresos, estructura
de costos, etc. para
alcanzar el ajuste entre
mercado y producto.
2. Aplica 2.3.1. Realiza el control 2.3.1.1. Realiza el Realiza el  Herramientas El docente invita a las y los estudiantes S2 UD 4
del mantenimiento mantenimiento permanente mantenimiento y equipos agrícolas al taller agrícola, juntamente con los
rutinario de las de herramientas y equipos, rutinario de mantenidos y estudiantes realizan el mantenimiento
técnicas herramientas y teniendo en cuenta la herramientas en el operativos para el uso rutinario de herramientas y equipos.
equipos, teniendo en seguridad personal. taller agrícola.,
cuenta las normas de teniendo en cuenta las
seguridad e higiene normas de seguridad
establecidas. personal.
2.7.1. Programa las 2.7.1.1. Realiza la labor Realiza la labor  Hortalizas regados El docente comenta brevemente sobre S3 UD 4
labores culturales a cultural de riego, teniendo cultural de riego de adecuadamente la técnica del riego de hortalizas, luego,
(4 horas)
realizar: deshierbe, en cuenta las normas de plántula de hortalizas, realiza la demostración involucrando a
fertilización, riego, seguridad. teniendo en cuenta las las y los estudiantes. Asimismo, encarga
control de plagas; buenas prácticas a las y los estudiantes realicen el riego
aplicando las medidas agrícolas. de las hortalizas, teniendo en cuenta
de protección y las buenas prácticas agrícolas.
seguridad, así como
las buenas prácticas
agrícolas.
2.7.1. Programa las 2.7.1.5. Prepara insecticidas Prepara y aplica  Insecticidas caseros El docente explica brevemente sobre el S3 UD 4
labores culturales a caseros y aplica a las plantas insecticidas caseros preparados. control natural de plagas en hortalizas.
(4 horas)
realizar: deshierbe, para controlar las plagas que para controlar insectos  Insecticidas caseros Comenta sobre insecticidas caseros, el
fertilización, riego, atacan a las hortalizas. perjudiciales de las aplicados a las docente con participación de las y los
control de plagas; hortalizas. hortalizas. estudiantes prepara insecticidas caseros
aplicando las medidas Aplica insecticidas para distintos insectos que atacan a las
de protección y caseros a las plantas hortalizas. Asimismo, deja como
seguridad, así como de hortalizas actividad que las y los estudiantes
las buenas prácticas elaboren insecticidas caseros para
agrícolas.
45
controlar los insectos de las hortalizas

del fitotoldo y del campo abierto.
2.8.1. Controla 2.8.1.1. Crea redes de Crea el Fan Page del  Fan Page creado con El docente explica sobre el S4 UD 4
el proceso de contacto para generar equipo emprendedor su portada y nombre aprovechamiento de las tecnologías
(8 horas)
cosecha, empacado y oportunidades de negocio, para promocionar las del equipo digitales para mejorar la
comercialización de así como para interactuar hortalizas. emprendedor. comercialización de los productos.
hortalizas, con sus compañeros y Asimismo, demuestra el paso a paso de
Promocionando el clientes. la creación de un Fan Page. Luego, les
producto a los encarga que creen el Fan page de su
posibles clientes, equipo y comunican la venta de
utilizando las redes hortalizas.
sociales. 2.8.1.2. Crea tienda virtual Crea tienda virtual para  Tienda virtual creada El docente explica brevemente sobre la S5 UD 4
para mejorar la venta de mejorar la venta del equipo necesidad de crear una tienda virtual
(8 horas)
hortalizas. online de hortalizas. emprendedor. para vender el producto a los posibles
clientes. El docente con la participación
de las y los estudiantes crean un
modelo tienda virtual. Luego, les
encarga que elaboren tienda virtual de
su equipo para comercializar hortalizas
online.
2.8.1.3. Elabora afiche y Elabora afiche y video,  Afiche elaborado El docente explica brevemente sobre la S6 UD 4
video publicitarios, empleando estrategias correctamente con la necesidad de comunicar a los posibles
(8 horas)
empleando estrategias de de publicidad AIDA técnica de publicidad clientes las ventajas de consumir
publicidad AIDA . para promocionar el AIDA. hortalizas orgánicas. Esta comunicación
producto a los posibles  Video publicitario se puede hacer con afiches elaborados
clientes. editado. en cartulina o papelote, pero deben de
elaborarse técnicamente, empleando la
técnica AIDA. El docente elabora, junto
con la participación de las y los
estudiantes, un modelo de afiche y
video empleando la técnica AIDA.
Luego, les encarga que elaboren
afiches, editen videos que
correspondan a la
comercialización de hortalizas.
1.8.1.4. Aplica técnicas Aplica técnicas  Exposición a posibles El docente explica brevemente la S7 UD 4
comunicativas dirigidas a comunicativas clientes aplicando la técnica de comunicación del 10/20/30.
(8 horas)
posibles clientes. dirigidas a posibles técnica 10/20/30. Luego, organiza a las y los estudiantes
clientes. para realizar simulaciones de aplicación
de esta técnica. Después, promueve
que esta exposición se dé a los padres
de familia y posibles clientes.
46
2.1.8.5. Realiza la cosecha , Realiza cosecha,  Hortaliza cosechada El docente comenta que es importante S8 UD 4
empacado y empacado y correctamente. considerar que no necesariamente
(8 horas)
comercialización de comercialización de  Hortalizas empacados debemos cosechar, empacar y
hortalizas hortalizas de acuerdo correctamente. comercializar cuando la planta alcance
a su temporalidad.  Hortalizas su madurez fisiológica. Muchas de las
comercializadas de hortalizas se cosechan antes, como, por
acuerdo con ejemplo: Lechuga, betarraga. Después
su temporalidad. de 5 a 6 meses podemos realizar la
cosecha. Col corazón. Las cosechamos
cuando forman una cabeza dura.
Cebolla. Cosechar cuando comienzan a
secarse las hojas. El docente demuestra
la cosecha de hortaliza. Luego les
encarga a las y los estudiantes para que
realizan práctica de cosecha, empacado
y comercialización hortalizas.
3. Trabaja 3.1.1. Coopera en la 3.1.1.2. Realiza las Coopera y colabora  Actuación de El docente solicita que las y los S9 UD 4
realización de las actividades del proyecto de con las tareas de sus cooperación y estudiantes por equipo, expongan la
actividades, emprendimiento, en sus compañeras(os) en las colaboración etapa de comercialización y evaluación
para lograr asumiendo con etapas de preparación, labores de observada en las del proyecto, que se trabajó. Cada
objetivos y metas responsabilidad su rol creación, planificación, comercialización y labores presentación PPT debe ser dialogada
y las tareas que ejecución, comercialización evaluación del de con todos los estudiantes y
corresponden, y evaluación, fomentando la proyecto. comercialización y participativamente mejorar las
mostrando tolerancia iniciativa y la perseverancia evaluación del actividades del proyecto si es necesario.
a la frustración y colectiva. proyecto.
aceptando distintos Evalúa el trabajo cooperativo de sus
puntos de vista. estudiantes mediante la autoevaluación
y coevaluación.
4. Evalúa los 4.1.1. Elaborar y 4.1.1.1. Elabora un diagrama Elabora un diagrama  Diagrama de Gantt El docente solicita que, mediante un S10 UD 4
aplicar instrumento de de Gantt para evaluar los de Gantt para medir el elaborado con los diagrama de Gantt, analicen el avance
recojo de información procesos y resultados avance del proyecto. criterios definidos. del trabajo en la parcela en la etapa de
proyecto de para evaluar el proceso parciales del proyecto. comercialización y evaluación.
emprendimiento. y el resultado del El docente comenta que hemos llegado
proyecto, e interpretar al final del año escolar y que es
los resultados para 4.1.1.2. Aplica el Aplica el instrumento  Información recogida necesario hacer un corte para mejorar,
realizar los ajustes del instrumento de evaluación y de evaluación, analiza y analizada. en los puntos en que se ha cometido
proyecto. analiza las evidencias de los las evidencias. errores y hay que corregirlos. El
resultados parciales y finales. docente promueve que en la
4.1.1.3. Encuentra errores Introduce actividades  Actividades nuevas planificación del proyecto se
cometidos en el proyecto de que mejoren la que mejoren la introduzcan actividades nuevas que
emprendimiento y producción y producción y las mejoren el proyecto
argumenta las lecciones ganancias por la venta ganancias por la venta
aprendidas. de hortalizas. de las hortalizas.
47
4.1.1.4. Realiza el balance Realiza el balance  Egresos para la El docente comenta que se ha S10 UD 4
económico de pérdidas y económico de la producción de terminado con la comercialización de
(4 horas)
ganancias la producción de hortalizas las hortalizas, es momento de hacer el
comercialización de hortalizas, teniendo  Ingresos de la venta balance económico para saber la utilidad
hortalizas. en cuenta los egresos de hortalizas neta de nuestro proyecto. El docente
e ingresos desde el  Utilidad neta de juntamente con los estudiantes realiza el
punto de vista ganancia balance económico teniendo en cuenta
contable. los gastos e ingresos, luego indica a las y
los estudiantes que identifiquen
Actividades nuevas que mejoren la
producción y las ganancias por la venta.
. 1. Define metas de aprendizaje. 1.1. Determina sus metas de aprendizaje viables asociadas a sus potencialidades, conocimientos, estilos de  Meta determinada para el logro de las tareas del
aprendizaje, habilidades, limitaciones personales y actitudes para el logro de la tarea, formulándose proyecto en su etapa de comercialización y
preguntas de manera reflexiva y de forma constante. evaluación.
2. Organiza acciones estratégicas para 2.1. Organiza acciones en función del tiempo, para lo cual establece un orden y una prioridad para alcanzar  Acciones organizadas en un plan de acción en
alcanzar las metas. las metas de aprendizaje, para lo cual establece un orden y una prioridad en las acciones de manera función del tiempo y los recursos con los que
secuenciada y articulada. dispone, según la etapa de comercialización y
evaluación del proyecto.
3. Monitorea y ajusta su desempeño 3.1. Revisa de manera permanente las estrategias, los avances de las acciones propuestas, su experiencia  Diagrama de Gantt con los resultados de la
durante el proceso de aprendizaje. previa y la priorización de sus actividades para llegar a los resultados esperados. Evalúa los resultados y los evaluación del avance del proyecto en la etapa
aportes que le brindan sus pares para el logro de las metas de aprendizaje. de
comercialización y evaluación.
1. Personaliza entornos virtuales 1.1. Construye su perfil personal cuando accede a aplicaciones o plataformas de distintos  Fan Page creado en Facebook para ofrecer
propósitos, y se integra a comunidades colaborativas virtuales. hortalizas al público consumidor.
2. Gestiona información del entorno 2.1. Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios establecidos y cita las  Listado de información obtenida de fuentes
virtual. fuentes en forma apropiada con eficiencia y efectividad. confiables sobre contenidos de la etapa de
comercialización y evaluación del proyecto.
3. Interactúa en entornos virtuales 3.1.Establece diálogos significativos y acordes con su edad en el desarrollo de un proyecto o  Lista de comunicados y respuestas brindadas a
identificación de un problema o una actividad planteada con sus pares en entornos virtuales través del Fan Page.
compartidos
4. Crea objetos virtuales en diversos 4.1. Diseña objetos virtuales cuando representa ideas u otros elementos mediante el modelado de  Afiche y Video publicitario editado para
formatos. diseño. promocionar la venta de hortalizas.
Enfoque transversal
Enfoque de derechos Conciencia de derechos Disposición a conocer, reconocer y valorar los derechos individuales y colectivos que tenemos las
personas en el ámbito privado y público
48
Enfoque intercultural Respeto a la identidad cultural Reconocimiento al valor de las diversas identidades culturales y relaciones de pertenencia de las y los
estudiantes.
49
Enfoque de orientación al bien común Responsabilidad Disposición para valorar y proteger los bienes comunes y compartidos de un colectivo
Creatividad. Desafía las prácticas convencionales buscando encontrar mejores formas de hacer
Asume riesgos Enfrenta desafíos con una actitud positiva.
Liderazgo. Articula y estimula el entusiasmo en los demás por los objetivos compartidos y los implica en las tareas.
50
VI. MATERIALES Y RECURSOS EDUCATIVOS:

 Herramientas: Pico, pala, rastrillo, carretilla, serrucho, etc.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

 Manual de comercialización de hortalizas
Aucará, octubre de 2023
…………………………… …………….………………………………..
51
“JO IINSTITUCIÓN
SÉ
BU
EN
AV
EN
TU
RA
SE
PU I.E. Secundaria con Formación Técnica
LV CES Técnica Agropecuaria
ED
A
FE Jirón Ccochapampa 112 – Aucará - Lucanas - Ayacucho
RN Celular: 966382536
AN
[email protected]
DE
Z”

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IINSTITUCIÓN EDUCATIVA PÚBLICA

1.1. Institución educativa : José Buenaventura Sepúlveda Fernández

Módulos educativos asociados al Ciclo VII

Capacidad Unidad de Elemento de la Criterios de desempeño Evidencias (actuación y/o

II. Descripción general:

La gestión del proyecto de emprendimiento se desarrolla bajo la metodología de proyectos de

El propósito es promover en los estudiantes de José Buenaventura Sepúlveda Fernández la

expectativas para crear una alternativa

Personaliza entornos Se desenvuelve en entornos virtuales

generados por las TIC

respaldándose en sus potencialidades y

IV. Vinculación con otras competencias.

V. Recursos y materiales educativos básicos.

La evaluación es un proceso permanente y sistemático a través del cual se recopila y

El enfoque utilizado para la evaluación de competencias es siempre formativo, tanto si

experiencias de aprendizaje orientadas al desarrollo de las competencias. Por lo tanto,

Mediante la evaluación para el aprendizaje, con finalidad formativa, se retroalimenta

Mediante la evaluación del aprendizaje, se determina el nivel de logro que un

VII. Referencias bibliográficas

San Vicente, marzo de 2024

Unidad didáctica N.° 1

II. Descripción general

III. Situación significativa:

IV. Organización de los propósitos de aprendizaje y evaluación:

roles. Los estudiantes

actividades a realizar para la implementación tiempos para cada económicos para

corresponden, planificación, creación y preparación, creación todos los estudiantes y participativamente

Competencia transversal: Gestiona su aprendizaje de manera autónoma

V. MATERIALES Y RECURSOS EDUCATIVOS:

 Recursos tecnológicos: Tablet, computadora, celular, proyector multimedia, etc.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

 Currículo Nacional de Educación Básica

San Vicente, marzo 2024

Unidad didáctica N.° 2

III. Situación significativa:

IV.Organización de los propósitos de aprendizaje y evaluación:

2.6.1.4. Trasplante de Realiza el trasplante de las  Plantitas El docente con la participación de S8 UD 2

V. MATERIALES Y RECURSOS EDUCATIVOS:

 Recursos tecnológicos: Tablet, computadora, celular, proyector multimedia, etc.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

 Currículo Nacional de Educación Básica

Aucará, mayo de 2023

Unidad didáctica N.° 3

III. Situación significativa:

IV.Organización de los propósitos de aprendizaje y evaluación:

seguridad e higiene seguridad personal.

las buenas prácticas y los estudiantes. Asimismo,

Capacidad Criterios de desempeño Evidencias

V. MATERIALES Y RECURSOS EDUCATIVOS:

 Recursos tecnológicos: Tablet, computadora, celular, proyector multimedia, etc.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

 Currículo Nacional de Educación Básica

Aucará, agosto de 2023

Unidad didáctica N.° 4

II. Descripción general:

Para promover la capacidad Aplica habilidades técnicas, se desarrollan aquellas referidas a la

La habilidad de liderazgo la desarrollan en el equipo de estudiantes, donde se integran y participan. Por

III. Situación significativa:

aspectos para establecer mejoras al proyecto “Cultivo de hortalizas II”?