Establecimiento Educativo: I.P.E.

A N°234 “Miguel Delafuente”

Espacios Curriculares: U.T.P-
Taller de Granja, Educación Tecnológica y Laboratorio de Informática
Curso: 2° año.
Tema: “Requerimientos para una producción bajo cubierta”
Contenidos:
 Taller de Granja: invernadero: concepto, utilidad, materiales para la construcción del
invernadero, consideraciones técnicas.
 Laboratorio de Informática: Procesador de Textos: Word avanzado. Uso correcto de
WhatsApp
 Educación Tecnológica: Recursos técnicos para la producción: MATERIALES (concepto,
tipos, propiedades, razón de uso)
Propósito:
 Facilitar el trabajo autónomo de los estudiantes, potenciar las técnicas de indagación e
investigación y transferir lo aprendido a la vida cotidiana.
Capacidad a desarrollar:
 Comprensión de consignas.
 Interacción y comunicación utilizando lenguaje técnico.
 Comunicación de sus representaciones y acciones en contextos concretos con el lenguaje
adecuado a la finalidad.
APRENDIZAJES PARA LA UTP

 Identificar qué es una producción bajo cubierta.

 Reconocer las partes de un invernadero. Tipos de invernadero.
 Clasificar los materiales destacando sus propiedades y usos.
 Analizar los beneficios de los materiales en la construcción de un producto.
 Reconocer materiales del entorno en el diseño de un dispositivo que sirva para la producción
bajo cubierta.
 ESI: desarrollar actitudes de buena salud, a través de la producción y consumo de alimentos
orgánicos.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

CLASE N°1: Semana del 20/04 al 27/04- 6 horas

Objetivo: incorporar las nuevas tecnologías en el desarrollo de contenidos.

INICIO: 1 HORAS

1. Observa detenidamente varias veces los tutoriales enviados por el profesor de Laboratorio de
informática al grupo de WhatsApp referido a como descargar y usar el Word en tu celular.

DESARROLLO: 3 HORAS

2. Todas las actividades propuestas deben realizarse en un archivo Word en fuente Arial 12,
interlineado justificado y títulos en negrita y subrayado. En caso de no poseer medios
tecnológicos para realizar el archivo (computadora o aplicación Word en el teléfono celular)
hacer las actividades en la carpeta y cuando regresemos a clase el profesor le proveerá de
dicha herramienta.

CIERRE: 2 HORAS

3. Las consultas, correcciones y entregas de los trabajos deben ser realizadas en el grupo
WhatsApp de U.T.P 2do Año conformado por los estudiantes y profesores. No se aceptaran
en forma particular a los teléfonos celulares de los docentes involucrados. Esto tiene el
propósito de compartir, respetar y evacuar dudas en colaboración de todos los integrantes del
grupo.
CLASE N°2: Semana del 30/04 al 04/05- 6horas
Objetivo: concientizar en el cuidado de la salud a través de la buena alimentación.
INICIO: 1 HORAS
1. Lean detenidamente el siguiente texto
Escuchamos decir en forma permanente que debemos alimentarnos de forma correcta, contar
diariamente con una dieta saludable, es el deseo de todos, y debemos para ello, disponer de
diferentes tipos de alimentos para consumir, entre ellos y juegan un papel importante, lo

constituyen las hortalizas.

Sería deseable que pudiéramos producir nuestras propias hortalizas en casa, pero nos encontramos
con la dificultad de que estamos entrando en la época invernal, y debido a las bajas temperaturas de
nuestra zona, es necesario contar con una construcción que proteja a nuestra producción de los
factores naturales externos, como son las heladas…
Problema: ¿Qué construcción nos puede ayudar a proteger la producción de nuestros cultivos?

DESARROLLO: 3 HORAS

2. Investiguemos que significa alimentarnos de forma saludable. Para ello, haremos una
pequeña encuesta, dentro de nuestra familia, para conocer que opinan y entienden ellos por
alimentación saludable. Para ello, deberemos:
A) Plantear 3 preguntas que nos permitan conocer que se entiende por “Alimentación
Saludable”
B) Esas preguntas que formulamos anteriormente, se las realizaremos a los integrantes de
nuestra familia; Los que conviven con nosotros, obviamente, en forma personal y al resto de
nuestros familiares, como primos, tías, abuelas etc , lo haremos por red social de preferencia.
C) Posteriormente realizaremos una planilla y un gráfico, que muestren las respuestas obtenidas.
D) Nos dirigimos al siguiente link, donde podremos realizar el curso corto de huerta y
alimentación saludable.
http://procadisaplicativos.inta.gob.ar/cursosautoaprendizaje/Huerta_Organica_y_Alimentacion/
home.html

CIERRE: 2 HORAS
3. Ya conocemos que constituye, alimentarnos de forma saludable, ahora…. ¿Qué lugar
ocupan las hortalizas, en nuestra dieta diaria?
4. Una vez concluido el trabajo, enviar al grupo social de WhatsApp un archivo o foto con el
resumen y un audio explicando lo comprendido de hasta un minuto aproximadamente.
Recuerden que en el grupo pueden ir realizando las consultas o dudas que tengan, así entre
todos nos vamos retroalimentando con esta nueva dinámica.
CLASE N°3: Semana 07/05 al 11/05- 8 HORAS
Objetivo: identificación y selección de materiales para la estructura de una producción bajo
cubierta.
INICIO: 1 HORA
Los materiales son elementos que se necesitan para la construcción de productos, que sirven para
satisfacer las necesidades de las personas, resolver problemas de la vida cotidiana y facilitar las
tareas.
Éstos pueden clasificarse dependiendo de:
Su procedencia: a)Naturales: origen mineral, origen animal u origen vegetal.
b)Artificial: Orgánicos e inorgánicos.
Sus propiedades: que son las características o cualidades de los materiales, las cuales son
importantes a la hora de seleccionar uno para la construcción del producto. Cada material tiene
diferentes propiedades por eso es importantes conocerlas para así seleccionar el mejor. Cada vez
que necesitamos trabajar con materiales debemos conocerlos muy bien para poder sacarle mayor
probecho. El material con el que está hecho cada producto tecnológico incide en su función,
apariencia, seguridad y durabilidad.
A continuación recordaremos las propiedades de los materiales vistos en avtividades anteriores. Las
cuales escribieron en sus carpetas:
DESARROLLO: 3 HORAS
Visualicen los videos aportados por los docentes en el grupo de WhatsApp referidos a qué es un
invernadero y respondan:
a) ¿Qué es un invernadero?
b) ¿Qué factores naturales controlamos con un invernadero?
c) ¿Qué es una estructura?
d) ¿Cuál es la estructura básica de un invernadero?
e) LA ESTRUCTURA DE SOPORTE: ¿Qué función cumple? ¿cuáles son los materiales más
comunes que se emplean en su construcción? ¿qué propiedades posee cada uno de los
materiales? ¿Cuál es el material más usado y a qué se debe ello?
f) LA CUBIERTA AISLANTE: ¿Para qué sirve? ¿Qué característica clave debe poseer? ¿De qué
material pueden hacerse? ¿qué propiedad importante posee cada una?

CIERRE: 4 HORAS
Para finalizar observa alrededor de tu casa qué materiales tienes que podrían servir para la construcción
de un producto que sirva para la producción de vegetales bajo cubierta, anótalos a continuación.
RECURSOS: Archivo Word aportado por los docentes, teléfonos celulares, WhatsApp, Microsoft
Word para móvil.
RÚBRICA DE EVALUACIÓN:
Aspecto a evaluar Avanzado Satisfactorio Básico Debajo básico.
Microsoft Word para Logró descargar y Logró descargar y Está en proceso de No logró descargar y
móvil aportado en el usar el Microsoft está en proceso de lograr descargar y usar el Microsoft
tutorial. para móviles usar el Microsoft usar el Microsoft para móviles
aportado por el para móviles para móviles aportado por el
docente en el tutorial aportado por el aportado por el docente en el tutorial
docente en el docente en el
tutorial tutorial
Participación activa Participó Participó Participó de forma No se registró
evacuando dudas, activamente en el esporádicamente en remota en el grupo Participación en el
aportando grupo de WhatsApp, el grupo de de WhatsApp, grupo de WhatsApp,
información y evacuando dudas, WhatsApp, evacuando dudas, para evacuar dudas,
respetando la opinión aportando evacuando dudas, aportando aportar información
de los otros. información y aportando información y y respetar la opinión
respetando la información y respetando la de los otros
opinión de los otros respetando la opinión de los otros integrantes.
 integrantes. opinión de los otros integrantes.
integrantes.
Qué es una Logró definir y Logra definir qué Está en proceso de No se visualizar
producción bajo
reconocer en es una producción definir y reconocer evidencias de que
cubierta.
ejemplos concretos bajo cubierta, está ejemplos pueda definir y
en proceso de reconocer ejemplos
reconocer de producción bajo
ejemplos. cubierta.
Partes y tipos de Logra diferenciar Logra diferencias Dificultad para No se registran
invernadero.
partes y tipos de algunas partes y diferencias algunas evidencias de haber
invernaderos. tipos de partes y tipos de logrado diferenciar
invernaderos. invernaderos. partes y tipos de
invernaderos.
Qué es un material Interpreta qué es un Interpreta qué es un Está en proceso de No se registran
material y lo material pero en identificar qué es evidencias de haber
diferencia de ocasiones lo un material. interpretado la
producto elaborado. confunde con diferencia entre
producto material y producto
elaborado. elaborado.
Propiedades y usos de Identifica y clasifica Identifica y Está en proceso de No se registran
los materiales los materiales según clasifica los identificar y evidencias de haber
sus propiedades, en materiales según clasificar podido identificar y
el uso adecuado para sus propiedades, materiales según su clasificar materiales.
cada ocasión. pero en ocasiones propiedad.
no logra la
selección para un
uso adecuado.