1.

Nestle Historia
Henri Nestlé nació en la ciudad alemana de Frankfurt el 10 de agosto de 1814

Con 29 años se trasladó a Suiza y se instaló como comerciante en la pequeña

localidad de Vevey. Allí vendió mostaza, cereales y lámparas de
petróleo, además de fundar una pequeña fábrica de gas que durante un tiempo
proveyó de alumbrado público a la ciudad.

comenzó a preocuparse por elaborar

un producto alimenticio que ayudara a Henri Nestlé (1814 - 1890)
combatir la altísima mortalidad infantil
de la época: uno de cada cinco niños
suizos fallecía antes de cumplir el primer año de edad.
Después de muchas pruebas, hacia 1866 consiguió una
fórmula compuesta de leche, azúcar y harina de trigo, a la
que bautizó como Harina Alimenticia primero y después
como Harina Lacteada.
Primera fábrica de El éxito fue prácticamente inmediato y en 1868 se lanzaba a
Nestlé en Vevey (Suiza conquistar el mercado internacional. En 1873 las ventas habían
alcanzado los remotos mercados de ultramar y ascendían a
medio millón de latas al año.

La empresa tuvo entonces que competir con la Anglo Swiss

Condensed Milk Company, una compañía también suiza que había
iniciado la fabricación de leche condensada, un producto conocido
en los Estados Unidos desde 1856 por sus especiales propiedades
de conservación.

Primera fábrica de Nestlé en A comienzos de 1905 en una fusión comercial que dio origen
a la Nestlé & Anglo Swiss Condensed Milk Co. Nestlé aportó
España. La Penilla (Cantabria)
nueve centros de producción, cuatro en Suiza y cinco en el
extranjero, incluyendo la recién inaugurada fábrica de La
Penilla, en España.

Tras un exhaustivo estudio, se adquirieron unos terrenos cercanos a la estación

de ferrocarril de la localidad santanderina de La Penilla. La construcción se inició
en 1904 y en marzo de 1905 salía de la fábrica el primer bote de Harina
Lacteada. Los primeros años no fueron fáciles para la plantilla inicial de la
empresa, un equipo de treinta personas encabezado por Lorenzo Pfersich
Wüscher. La desconfianza de los ganaderos de la zona tuvo que ser superada
mediante escrupulosos pagos al contado a los proveedores. Para verificar la
calidad de la leche, el propio director de fábrica se desplazaba personalmente a
las pequeñas explotaciones ganaderas locales.

En apenas diez años la fábrica de La Penilla duplicó su capacidad de producción, pasando de

los 140.000 litros de leche que procesó en su primer año a los 374.000 de 1914.
Paralelamente, en 1910 se inició también la producción de leche condensada La Lechera. A
finales de la década, ya se procesaban ocho millones y medio de litros de leche al año.

El 20 de setiembre de 1940 Nestlé se hace oficialmente presente en el Perú. El rápido

posicionamiento de Nestlé en el país la lleva a abrir, dos años después, su primera fábrica en
Chiclayo, planta que inicia operaciones con la fabricación de productos lácteos.

En 1946, Nestlé elige a Cajamarca como la zona ideal para el desarrollo de un distrito lechero,
instalándose una planta de leche fresca cuya primera capacidad recolectora fue de 1,000 litros
diarios. Actualmente Planta Cajamarca puede recolectar hasta 300,000 litros diarios de leche
fresca.
En 1949 llega la diversificación de las operaciones de Nestlé con la producción en Chiclayo de
los productos Milo y Nescafé. Posteriormente, entre 1951 y 1953, se introducen nuevas líneas
con la producción de leche entera en polvo y productos dietéticos. Asimismo, en 1956 se inicia
la producción en el país de la reconocida Leche Evaporada Ideal. Cinco años después, en
1961, se producen también Kirma y Nescao, continuando además con la producción de lácteos
y cereales.

En 1968 se inaugura la reconocida Fábrica Lima para producir caldos deshidratados, productos
a base de tomate, mostaza y otras presentaciones de las marcas Maggi y Libby’s.
La expansión de Nestlé en el país la consolidó como una de las principales empresas de
alimentos del Perú.

En 1997, Nestlé Perú adquiere D’Onofrio, una reconocida firma nacional de golosinas,
panetones y helados con más de 100 años de presencia en el mercado, y que de la mano de
Nestlé dio el salto a su internacionalización, siendo reconocida en otros países y conservando
su aprecio entre los peruanos.

Hoy Nestlé es la empresa líder en nutrición, salud y bienestar, apreciada y percibida como la
empresa de mejor reputación en el Perú y como una de las más socialmente responsables.
El éxito logrado en el Perú se debe no solamente al soporte de ser la primera empresa de
alimentos a nivel mundial, sino por una estrategia local de conquistar nuevos segmentos de
consumidores, acompañada de la constante innovación de sus marcas.

1919

Los productos de Nestlé llegan al Perú a través de una oficina de importaciones que
comercializaba leche condensada, leche evaporada, harina lacteada, chocolates y otros
productos.

1940

El 20 de setiembre de 1940, Nestlé se hace oficialmente presente en el Perú. El rápido

posicionamiento de Nestlé en el país la lleva a abrir, dos años después, su primera
fábrica en Chiclayo (Perulac), planta que inicia operaciones con la fabricación de
productos lácteos.

1946
En 1946, Nestlé elige a Cajamarca como la zona ideal para el desarrollo de un distrito
lechero, instalándose una planta de leche fresca cuya primera capacidad recolectora fue
de 1,000 litros diarios. Actualmente Planta Cajamarca puede recolectar hasta 300,000
litros diarios de leche fresca.

1949

Diversificación de las operaciones de Nestlé con la producción en Chiclayo de los

productos Milo y Nescafé.

1951 -1953

Se introducen nuevas líneas con la producción de leche entera en polvo y productos

dietéticos.

1956

Se inicia la producción en el país de la reconocida Leche Evaporada Ideal.

1961

Se producen también Kirma y Nescao, continuando además con la producción de

lácteos y cereales.

1968
Se inaugura la reconocida Fábrica Lima para producir caldos deshidratados, productos a
base de tomate, mostaza y otras presentaciones de las marcas Maggi y Libby’s. La
expansión de Nestlé en el país la consolidó como una de las principales empresas de
alimentos del Perú.

1997

Nestlé Perú adquiere D’Onofrio, una reconocida firma nacional de golosinas, panetones
y helados con más de 100 años de presencia en el mercado, y que de la mano de Nestlé
dio el salto a su internacionalización, siendo reconocida en otros países y conservando
su aprecio entre los peruanos.

2015

Nace la Iniciativa por los Jóvenes de Nestlé. Es un compromiso que hace Nestlé
orientado a la preparación y capacitación de las próximas generaciones, a fin de
integrarlas eficazmente en el mercado laboral.

2019

Lanzamiento de la Alianza por los Jóvenes a nivel Global en Davos. Anuncio de

compromiso por cero emisiones en toda nuestra operación al 2050.

2022

Se implementó un nuevo Centro de Distribución de 18 mil metros cuadrados, con el que

se duplicó la capacidad de almacenaje y despacho, para atender de manera más rápida y
eficiente a nuestros clientes y consumidores en todo el Perú.

2023

Nestlé Perú ingresá por primera vez en el país al sector retail, inaugurando Antica
Gelatería del Corso para ofrecer una experienca única al consumidor de gelato italiano.

b
2.Descripcion de Productos
Esta marca desarrolla productos con valor agregado, que responden a los gustos y
necesidades del consumidor, elaborados con insumos de primera calidad, con el respaldo de la
más alta tecnología, y bajo marcas cercanas y queridas por el consumidor.

Nutrición Infantil
Cuidar la nutrición de tu bebé es fundamental. Por eso, contamos con productos que están
elaborados con múltiples beneficios, contribuyendo en el desarrollo y crecimiento de tus hijos.

Gerber: Compotas y Snacks saludables para bebé

Hechas con 100% puré de fruta, sin azúcar añadida* y sin preservantes.

Gerber está laborado con frutas especialmente seleccionadas para tu bebé y cultivadas bajo
altos estándares de calidad, para el natural inicio de sus primeras comiditas.

Además, Gerber tiene una textura extra suave, ideal en el inicio de la alimentación
complementaria.

Nestum Cereal Infantil

Los cereales infantiles NESTUM® están especialmente diseñado para bebés desde los 6
meses por su textura, sabor neutro y cuenta con los nutrientes necesarios para esta etapa del
desarrollo de los bebés. En una porción aporta el 60% del hierro* diario que tu bebé necesita.
Contiene Probiótico Bifidus BL y 14 vitaminas y minerales que contribuyen a un adecuado
crecimiento y desarrollo así como el normal funcionamiento de su sistema inmune.
Bebidas

Bebidas instantáneas, listas para tomarlas frías o calientes, en el desayuno o en cualquier

momento del día. Deliciosos sabores que aportarán energía para seguir tus actividades durante
el día.

LATA DE MILO
Milo en polvo está elaborado a base de malta, leche y cacao. La combinación única de extracto
de cebada malteada con 6 vitaminas y 3 minerales juegan un rol importante en la liberación de
energía, la función muscular y el mantenimiento de huesos, que son funciones esenciales para
la actividad física en los niños. la actividad física es importante para un adecuado crecimiento y
desarrollo. Por eso sólo se necesita 3 cucharaditas de Milo en una taza de leche descremada
de 200ml.

NESQUIK
El polvo de chocolate Nesquik convierte la leche en una bebida irresistiblemente deliciosa y
nutritiva para que su familia disfrute y se sienta bien, con un 45% menos de azúcar que la
marca líder de jarabe. proporciona calcio, 8 gramos de proteína y 7 vitaminas y minerales
esenciales cuando se combina con leche baja en grasa para ayudarlos a comenzar el día

El mejor cacao en polvo de Nestlé está aromatizado con cacao genuino y un solo vaso ofrece
el 30% de su valor diario recomendado de calcio. Este polvo de chocolate saludable contiene
siete vitaminas y minerales esenciales, que incluyen vitamina C, tiamina, hierro, manganeso y
más. También proporciona ocho gramos de proteína cuando se combina con leche fría baja en
grasa. El chocolate en polvo Nestle Nesquik también tiene un 45% menos de azúcar que otras
marcas líderes de jarabe.
Cafés
Preparar un buen café nunca fue tan práctico. Por eso la marca cuenta con una gran variedad
de sabores y perfectos para cada ocasión

KIRMA
Este producto es de origen natural, tan sólo contiene una mezcla de granos de café tostado.
También proviene de un fruto que ha sido cuidadosamente tratado, obteniéndose a partir del
secado de una infusión de los granos de café en el agua. Disfruta siempre de una taza de café
con el más rico sabor y aroma.

3.Giro del negocio

Nestlé es la empresa agroalimentaria mas grande del mundo, su giro es comercial e industrial,
hoy en día es la empresa de alimentos más grande del mundo, sus productos brindan mayor
bienestar que cualquier otra compañía a más gente en el mundo a través de su amplia variedad
de alimentos y bebidas de excelente calidad, sabor, valor agregado, placenteros e innovadores,
es el líder en nutrición, y ha definido, desde sus orígenes, a la calidad de sus productos como
el factor clave de su éxito
4. análisis del sector
la evolución demográfica es muy variada dependiendo del país, así como la renta, las
costumbres, etc. Por tanto, el público objetivo es muy variado, por lo cual la empresa
intenta adaptarse a los hábitos alimenticios de cada país donde está
presente, no obstante, de manera global la demanda de productos elaborados y
sobre todo de postres elaborados crece cada día debido al aumento de población y
el mayor nivel de renta, que hace que el consumidor demande cada vez
productos elaborados, sobre todo postres elaborados.
Nestlé procura adaptar sus productos a las necesidades y gustos de una
sociedad en continua evolución, prueba de ello es que cada año
introduce en el mercado más de cien novedades la empresa cumple con la Legislación vigente
de los países donde tiene producción, además tiene especial preocupación por el medio
ambiente y conseguir un desarrollo sostenible. Por esta razón a través de su propio Sistema de
Gestión Medioambiental, la reutilización de los residuos industriales y el ahorro del agua
y de la energía figuran entre sus prioridades
5.Analisis Pest

6. Análisis Competitivo (Las 5 Fuerzas de Porter)

7. Enunciados de la misión

Nuestra razón de ser es llevar al consumidor productos alimenticios de alta calidad y valor
agregado a precios competitivos, donde sea, como sea y cuando sea

"Nuestra misión de Good Food, Good Life es proporcionar a los consumidores alimentos y
bebidas que sean seguros, de alta calidad y nutritivos"

8. Enunciados de la visión

Contribuir a la nutrición, salud y bienestar de las personas, poniendo a su disposición productos

de la máxima calidad para cualquier momento del día y para todas las etapas de la vida, y
gestionando los negocios de manera que creen valor para la compañía a la vez que para la
sociedad.

"Ser una empresa líder y respetada a nivel mundial, dedicada a brindar la mejor calidad en
alimentos y bebidas para satisfacer las necesidades de la gente en todo momento y en todas
partes"
9. Metas y Objetivos

 Metas:

 Asegurar que todos los productos relevantes tengan su guía de cantidad diaria.
 Reducir el uso del agua por tonelada de producto en un 40%.
 Proveer una guía de porciones para todos los productos de niños y para familias.
  Objetivos:

10. Matriz FODA

11.Estrategias a nivel de empresa y justificación de por que es
la adecuada

Las estrategias de marketing de Nestlé se han basado en la comprensión profunda de su

mercado, la segmentación y definición de su público objetivo, la innovación constante en sus
productos y servicios, y la adaptación a las tendencias digitales y cambios en el entorno y en el
caso de la justificación este se clasifica entre los 3 primeros productos alimentarios y de
bebidas a nivel mundial

Gracias a su amplia variedad de productos en la industria de alimentos y bebidas, podría

contemplar la adopción de una estrategia de diversificación, que implica la introducción de
productos innovadores en líneas ya existentes o la expansión hacia categorías relacionadas.
Esta táctica sería beneficiosa para reducir los riesgos vinculados a la dependencia de ciertas
categorías de productos, al mismo tiempo que se ajusta a las cambiantes preferencias del
consumidor. La incorporación de productos saludables, orgánicos o sostenibles no solo seguiría
las tendencias del mercado, sino que también respondería a las crecientes inquietudes sobre la
salud y el medio ambiente.

Nuestro propósito
Desarrollamos todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad
de vida, hoy y para las futuras generaciones.

Valores
Respeto por nosotros mismos. El respeto comienza por Respetarse uno
mismo y siendo fieles a quién somos, para después actuar con integridad,
honestidad, autenticidad. y pasión.
Respeto a los demás. El respeto por los que nos rodean y por todos
aquellos con quienes interactuamos. Este se amplía a todos los actores
que nos hacen llegar a los peruanos y sus familias: Proveedores,
colaboradores, distribuidores, pequeños comerciantes y consumidores.
Respeto por la diversidad El respeto por las diferentes formas de pensar,
por las culturas, en todas nuestras interacciones, tanto dentro como fuera
de nuestra compañía. En las diferencias se encuentran las oportunidades
para mejorar.
Respeto por el futuro. El respeto por el futuro de nuestro mundo, por las
familias, y por las generaciones que nos siguen y nos obliga a actuar con
responsabilidad, buscando continuamente formas de reducir el impacto
de nuestra operación.