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Produce
FUNDACIÓN PRODUCE TAMAULIPAS, A.C.
EJERCICIO 2013-2014
CONVOCATORIA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN
ORGÁNICA EN CÍTRICOS DE TAMAULIPAS
JESUS LOERA GALLARDO
(Responsable del proyecto)
INFORMACIÓN GENERAL
Tipo: Transferencia de Eslabon: Producción Primaria Cadena: CITRICOS
Tecnología
Estatus: Nuevo
Fecha Julio de 2013 Fecha Mayo de 2014 FUNDACIÓN PRODUCE
inicio: termino: TAMAULIPAS, A.C.
Título de proyecto
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN CÍTRICOS DE
TAMAULIPAS
Demanda
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA EL USO Y MANEJO DE PRODUCTOS ORGÁNICOS EN
LA PRODUCCIÓN DE CÍTRICOS EN TAMAULIPAS
Municipios donde se realizarán acciones del proyecto
Victoria.
Grupo de interés
SISTEMA PRODUCTO CÍTRICOS
Superficie o número de animales aproximados a trabajar
6 ha
Otros Fondos
no aplica: $ 0.00.

RESUMEN EJECUTIVO
Antecedentes de la tecnología a transferir
A partir de los años 30 la principal formula de lucha contra las plagas ha sido la aplicación de
productos fitosanitarios (Begon et al., 1990). Su aplicación generalizada durante las siguientes
décadas puso de manifiesto toda la problemática asociada a su uso, tanto en relación con su
pérdida de eficacia como sus efectos medioambientales y el riesgo para los humanos. A partir
de los 70´s ha habido un aumento considerable en la demanda de productos agrícolas libres
de residuos químicos y una producción que sea a la vez respetuosa con el medio ambiente
(Boller, et al., 2004).
La Agricultura orgánica, es referida no al tipo de insumos empleados sino al concepto de
agricultura, en la cual todas las partes que la componen: suelo mineral, agua, materia
orgánica, microorganismos, insectos, plantas, animales y humanos, interactúan para formar
un todo coherente (Lauzardo, 2007). Es un sistema de producción de alimentos tanto frescos
como procesados, derivados de plantas y animales, que evita el uso de productos de síntesis
química, como fertilizantes, insecticidas, herbicidas, hormonas, reguladores de crecimiento en
plantas y animales, así como edulcorantes y conservadores sintéticos en los productos
transformados, que puedan causar contaminación de alimentos o del ecosistema (Lauzardo,
2007).
En México, con el desarrollo de la agricultura orgánica, se produce una diversidad de
productos orgánicos certificados, mismos que actualmente tienen como destino principal el
mercado exterior y a los cuales se paga un sobreprecio entre 20 y 40% en promedio
(Camarillo, 2006).
En los últimos años se han explorado alternativas con buenos resultados como el control
biológico y el uso de extractos vegetales contra plagas. Los agentes de control biológico que
se utilizan en la agricultura orgánica para el control de plagas y enfermedades son diversos,
entre ellos: depredadores, parasitoides, bacterias, virus baculovirus, nemátodos, hongos y
protozoarios; además se han utilizado extractos vegetales como las piretrinas y alcaloides,
entre otros (Vázquez, 1996), Jabones, Aceites y Extractos botánicos
A partir de los años 30 la principal formula de lucha contra las plagas ha sido la aplicación de
productos fitosanitarios (Begon et al., 1990). Su aplicación generalizada durante las siguientes
décadas puso de manifiesto toda la problemática asociada a su uso, tanto en relación con su
pérdida de eficacia como sus efectos medioambientales y el riesgo para los humanos. A partir
de los 70´s ha habido un aumento considerable en la demanda de productos agrícolas libres
de residuos químicos y una producción que sea a la vez respetuosa con el medio ambiente
(Boller, et al., 2004).
La Agricultura orgánica, es referida no al tipo de insumos empleados sino al concepto de
agricultura, en la cual todas las partes que la componen: suelo mineral, agua, materia
orgánica, microorganismos, insectos, plantas, animales y humanos, interactúan para formar
un todo coherente (Lauzardo, 2007). Es un sistema de producción de alimentos tanto frescos
como procesados, derivados de plantas y animales, que evita el uso de productos de síntesis
química, como fertilizantes, insecticidas, herbicidas, hormonas, reguladores de crecimiento en
plantas y animales, así como edulcorantes y conservadores sintéticos en los productos
transformados, que puedan causar contaminación de alimentos o del ecosistema (Lauzardo,
2007).
En México, con el desarrollo de la agricultura orgánica, se produce una diversidad de
productos orgánicos certificados, mismos que actualmente tienen como destino principal el
mercado exterior y a los cuales se paga un sobreprecio entre 20 y 40% en promedio
(Camarillo, 2006).
En los últimos años se han explorado alternativas con buenos resultados como el control
biológico y el uso de extractos vegetales contra plagas. Los agentes de control biológico que
se utilizan en la agricultura orgánica para el control de plagas y enfermedades son diversos,
entre ellos: depredadores, parasitoides, bacterias, virus baculovirus, nemátodos, hongos y
protozoarios; además se han utilizado extractos vegetales como las piretrinas y alcaloides,
entre otros (Vázquez, 1996), Jabones, Aceites y Extractos botánicos.
En los frutales cítricos, los frutos infestados por plagas son afectados por el rechazo comercial
o por los bajos precios que alcanzan en los mercados nacionales y de exportación. En la
citricultura Tamaulipeca se consideran a la mosca mexicana de la fruta y a la negrilla como las
dos plagas más importantes que dañan a los frutos. Otra plaga importante en la actualidad es
el psílido asiático de los cítricos por su característica de ser transmisor de la enfermedad HLB.
Contra ellas, se han realizado investigaciones para su control mediante insecticidas
convencionales. Para los casos de negrilla y el psílido asiático de los cítricos ya se han
observado poblaciones resistentes a algunos insecticidas.
La negrilla es uno de los problemas de plagas importantes. El método más común que los
productores utilizan para el control de este ácaro, es la aplicación de plaguicidas, cuya
persistencia en la cáscara y aceites del fruto pueden limitar su exportación. Los plaguicidas y
sus dosis utilizados en un estudio reciente, utilizando Kumulos (azufre), Envidor
(Spiridiclofen), Abamectina, utilizando dosis altas, media y baja, causaron mortalidad de la
negrilla, sin registrarse diferencia significativa entre dosis y plaguicidas. Con las dosis bajas no
se redujo la efectividad de control del ácaro. Al utilizar las dosis bajas se estimó una reducción
de costos del 25% con Kumulos (azufre), del 62.5% con Envidor, y de 51.61% con
Abamectina. La reducción de dosis de insecticidas sin perder efectividad en el control de
negrilla es un resultado sobresaliente, sin embargo, es necesario la utilización de insecticidas
orgánicos para reducir costos, eliminar residuos en los frutos y de contaminación al ambiente.
Para el caso de la mosca mexicana de la fruta ya se ha generado tecnología para su control
mediante una formulación bacterial denominada Spinosad, clasificado como un producto
orgánico. Así mismo, se ha eficientizado el monitoreo de este insecto mediante las trampas
INIFAP, recientemente desarrolladas. El control químico para este insecto es un componente
importante dentro del manejo integrado de plagas y está basado en el comportamiento
alimenticio de la mosca de la fruta. En esta actividad se utiliza una mezcla de insecticida y
atrayente alimenticio para elaborar un cebo selectivo, de tal manera que las gotas de la
mezcla resultan más atractivas que el alimento natural de las moscas. Este cebo selectivo
reduce la cantidad de insecticida empleado e incrementa la efectividad del control, en
comparación con las aplicaciones tradicionales de insecticidas. La mosca de la fruta es
susceptible a cualquier insecticida, sin embargo, los productos autorizados para su control son
el malation y el spinosad GF 120 (CICOPLAFEST 2004), los cuales se combinan con un
atrayente alimenticio.
Las formulaciones recomendadas por la residualidad y manejo práctico, son las
concentraciones emulsificables para aspersiones terrestres, y las de ultrabajo volumen para
aspersiones aéreas, las cuales bajan considerablemente los costos de aplicación. Para las
aspersiones terrestres se recomienda una mezcla de malatión 1000 C. E. 1L. Proteína
hidrolizada 4L y 95L de agua, esta mezcla se aplica en dosis de 150 a 300 cc por árbol, en
bandas alternas; esto es, una hilera sí y otra no. Para la aplicación aérea se utiliza malatión
UBV 95% 1L y Proteína hidrolizada 4L y se aplica 1L/ha, de esta mezcla El insecticida spinosad
GF-120 esta formulado con un nuevo atrayente y se aplica de manera terrestre o aérea: la
formulación comercial se mezcla con agua en proporción de 40:60 partes, respectivamente, y
se aplican 2-6 L/ha de la mezcla (SAGARPA, DGSV).
Para el monitoreo de moscas, se han utilizado las trampas Mcphail, Multilure y finalmente
Se logró desarrollar la trampa INIFAP. El trampeo para A. ludens ha sido tradicionalmente
realizado con la trampa McPhail; y durante los últimos años se desarrolló la trampa Multilure
de plástico, similar a la McPhail. Actualmente está en validación la nueva trampa INIFAP® (en
trámite) de plástico transparente y cebada con jugo de uva, que promete ser de mayor
eficiencia que la McPhail y Multilure.
La trampa McPhail es un contenedor invaginado de vidrio transparente y en forma de pera.
Consta además de un tapón de corcho que sella la parte superior, y un gancho de alambre
para colgarla de las ramas de los árboles. Con esta trampa se usan cebos alimenticios
líquidos, basados en proteínas hidrolizadas (NuLure, Staley, Miller, etc.) o tabletas de
levadura/bórax de torula.
La trampa Multilure es la nueva versión de la trampa McPhail. Consiste en un contenedor de
plástico invaginado, de forma cilíndrica, formado por dos piezas. La parte superior y la base se
pueden separar para efectuar el servicio y el cebado de la trampa. La parte superior
transparente contrasta con la base amarilla o verde, lo que incrementa la capacidad de la
trampa de atrapar moscas de la fruta. Para que la trampa funcione correctamente, es esencial
que la parte de arriba se mantenga limpia. Esta trampa puede usarse con proteínas líquidas
como en la trampa McPhail, o con cebo seco sintético; este consta de dos cebos, acetato de
amonio y putrescina, que vienen en pequeños dispensadores planos separados. Estos
dispensadores se pegan a las paredes internas de la parte superior trasparente de la trampa,
o se cuelgan del techo de la trampa mediante un clip.
La trampa INIFAP es un recipiente de plástico transparente de 38 cm de circunferencia y 16
cm de altura, con capacidad de 1630 ml y tapa de rosca. En la tapa se inserta alambre
inoxidable para sujetarla al árbol. Las moscas penetran a través de nueve orificios de 8 mm
de diámetro, separados por 1.7 cm y dispuestos en línea horizontal a una altura de 5.5 cm
desde la base del recipiente.
El psilido asiático de los cítricos, además de su control con los insecticidas convencionales, se
han obtenido resultados prometedores utilizando los aceite minerales, los cuales por su modo
de acción (asfixia) no seleccionan la resistencia de los insectos y pueden ser usados en mezcla
con otros insecticidas para mejorar la efectividad. El riesgo de seleccionar resistencia en
insectos, a corto y mediano plazo, es poco probable con insecticidas como la azadiractina o
bien, con compuestos secundarios obtenidos del nim, piretrinas, diversos insecticidas
vegetales y/o entomopatógenos (Estrada, 1998; Isman, 1999), así como con jabones
agrícolas, alcaloides, piretrinas, aceites minerales, arcillas-silicatos, tetranotriterpenoides,
alcohol etoxilado, etracto de canela, aceite de nim.
Estos productos y materiales presentan eficiencia en el manejo de las plagas mencionadas, en
aspectos de control y monitoreo, y pueden contribuir al desarrollo de una citricultura más
sana, menos contaminada y sin residuos tóxicos en los frutos.

Problemática
PROBLEMÁTICA
En Tamaulipas, como en otras regiones citrícolas del país, la fitosanidad es un aspecto
relevante en la producción, y de gran influencia en la comercialización de la fruta. El ácaro,
arador o negrilla, Phyllocoptruta oleivora (Ashmead) (Acari: Eryophidae), y la mosca Mexicana
de la fruta Anastrepha ludens Loew (Diptera: Tephritidae) son considerados los de mayor
impacto y que frecuentemente limitan la comercialización de los cítricos dulces. La mosca
prieta de los cítricos Aleurocanthus woglumi Ashby, generalmente controlada por los
parasitoides Amitus hesperidum Silvestri (Hymenoptera: Platygastridae) y Encarsia perplexa
Silvestri (Hymenoptera: Aphelinidae) sagarpa, 1999) se presenta de manera frecuente. En
años recientes, el minador de la hoja de los cítricos Phyllocnistis citrella Stainton (Lepidoptera:
Gracilariidae), invadió la citricultura del país (Ruiz et al., 2005), por lo que recibió alta
prioridad para su control, pero, su importancia ha disminuido considerablemente debido a
diversos programas de manejo (Bautista-Martínez et al., 1998; Loera et al., 2000).
Actualmente, existe el riesgo de la presencia de la enfermedad HLB de los cítricos, transmitida
por el psilido Asiatico de los cítricos Diaphorina citri Kuwayama (Hemiptera: Psyllidae) cuyo
efecto podría causar la desaparición de los cítricos.
Las prácticas recomendadas para eliminar o disminuir estas poblaciones de plagas están
basadas en la utilización de métodos químicos, físicos, genéticos, culturales y biológicos, sin
embargo, tradicionalmente los agricultores utilizan el control químico como la única opción, ya
que su efecto es rápido y eficaz. El empleo creciente de plaguicidas es debido a que estos son
considerados el factor principal de la producción agrícola y de la calidad de la cosecha; su uso
intensificado ocasiona graves problemas al ambiente, favorece el desarrollo de resistencia de
los insectos, el resurgimiento de plagas secundarias, los daños a organismos benéficos y al
hombre, además de la presencia de residuos de plaguicidas en los alimentos y organismos
que ocupan los ecosistemas. En el plazo corto, otros insectos fitófagos presentes en la
citricultura mexicana podrían alcanzar el status de plaga a causa del uso desmedido de
plaguicidas que eliminan paulatinamente a sus enemigos naturales nativos.
Debido a los inconvenientes del uso de productos químicos como estrategia de control de
plagas en cítricos, es importante desarrollar un programa de control enfocado a una
agricultura sustentable y de contribución a la conservación del medio ambiente. El control
biológico es una alternativa potencial y libre de riesgo frente a los numerosos y crecientes
problemas derivados del uso de plaguicidas, sin embargo, los plaguicidas diezman a las
poblaciones de la fauna benéfica que podría controlar o reducir las poblaciones plaga.
Ante una situación de esta naturaleza, existe la alternativa de utilizar productos orgánicos
como aceites y extractos de plantas y hongos con actividad biocida que han resultado
efectivos contra las principales plagas mencionadas en los cítricos y que evitarían la
permanencia de residuos tóxicos en los frutos, mínimo o nulo daño a la fauna benéfica, y sin
perder la efectividad de control de plagas.
Introducción
PROBLEMÁTICA
En Tamaulipas, como en otras regiones citrícolas del país, la fitosanidad es un aspecto
relevante en la producción, y de gran influencia en la comercialización de la fruta. El ácaro,
arador o negrilla, Phyllocoptruta oleivora (Ashmead) (Acari: Eryophidae), y la mosca Mexicana
de la fruta Anastrepha ludens Loew (Diptera: Tephritidae) son considerados los de mayor
impacto y que frecuentemente limitan la comercialización de los cítricos dulces. La mosca
prieta de los cítricos Aleurocanthus woglumi Ashby, generalmente controlada por los
parasitoides Amitus hesperidum Silvestri (Hymenoptera: Platygastridae) y Encarsia perplexa
Silvestri (Hymenoptera: Aphelinidae) sagarpa, 1999) se presenta de manera frecuente. En
años recientes, el minador de la hoja de los cítricos Phyllocnistis citrella Stainton (Lepidoptera:
Gracilariidae), invadió la citricultura del país (Ruiz et al., 2005), por lo que recibió alta
prioridad para su control, pero, su importancia ha disminuido considerablemente debido a
diversos programas de manejo (Bautista-Martínez et al., 1998; Loera et al., 2000).
Actualmente, existe el riesgo de la presencia de la enfermedad HLB de los cítricos, transmitida
por el psilido Asiatico de los cítricos Diaphorina citri Kuwayama (Hemiptera: Psyllidae) cuyo
efecto podría causar la desaparición de los cítricos.
Las prácticas recomendadas para eliminar o disminuir estas poblaciones de plagas están
basadas en la utilización de métodos químicos, físicos, genéticos, culturales y biológicos, sin
embargo, tradicionalmente los agricultores utilizan el control químico como la única opción, ya
que su efecto es rápido y eficaz. El empleo creciente de plaguicidas es debido a que estos son
considerados el factor principal de la producción agrícola y de la calidad de la cosecha; su uso
intensificado ocasiona graves problemas al ambiente, favorece el desarrollo de resistencia de
los insectos, el resurgimiento de plagas secundarias, los daños a organismos benéficos y al
hombre, además de la presencia de residuos de plaguicidas en los alimentos y organismos
que ocupan los ecosistemas. En el plazo corto, otros insectos fitófagos presentes en la
citricultura mexicana podrían alcanzar el status de plaga a causa del uso desmedido de
plaguicidas que eliminan paulatinamente a sus enemigos naturales nativos.
Debido a los inconvenientes del uso de productos químicos como estrategia de control de
plagas en cítricos, es importante desarrollar un programa de control enfocado a una
agricultura sustentable y de contribución a la conservación del medio ambiente. El control
biológico es una alternativa potencial y libre de riesgo frente a los numerosos y crecientes
problemas derivados del uso de plaguicidas, sin embargo, los plaguicidas diezman a las
poblaciones de la fauna benéfica que podría controlar o reducir las poblaciones plaga.
Ante una situación de esta naturaleza, existe la alternativa de utilizar productos orgánicos
como aceites y extractos de plantas y hongos con actividad biocida que han resultado
efectivos contra las principales plagas mencionadas en los cítricos y que evitarían la
permanencia de residuos tóxicos en los frutos, mínimo o nulo daño a la fauna benéfica, y sin
perder la efectividad de control de plagas.

Justificación
La agricultura moderna con la implementación de monocultivos a gran escala ha provocado
varios problemas, en cuanto a enfermedades y plagas resistentes y especializadas en las
plantas cultivadas. La utilización de plaguicidas de origen químico de manera excesiva y sin
previa asistencia técnica, en vez de resolver el problema, ha producido fuertes daños a la
productividad de la agricultura, al ser humano y a la naturaleza. Actualmente, se está a la
búsqueda de alternativas menos dañinas, aprovechando las defensas naturales de los
organismos y reorganizando completamente las técnicas de cultivo tradicionales. El uso
indiscriminado de químicos en la protección de los cultivos ha causado graves problemas en la
salud humana y en el medio ambiente.
La aplicación permanente de substancias químicas ha causado que algunas plagas de los
cítricos como la negrilla, el psilido asiático de los cítricos y otros organismos, se muestren
resistentes a algunos insecticidas (Brechelt, 2006). Además de la ineficacia de tales productos
en el control de plagas, existe el riesgo de la presencia de residuos en los frutos, lo cual
obstaculiza los mercados nacionales y de exportación originando el rechazo de los mismos o el
logro de precios reducidos, y la consecuente pérdida de ingresos para los productores. Los
costos de inversión se incrementan por la falta de efectividad de los insecticidas y la aplicación
más frecuente de ellos. Para el caso del control de la mosca mexicana de la fruta, el utilizar
malation 50 (515 g de i. a./L) para aplicar 10 veces en 30,000 ha de cítricos, depositaría
154,500 kg (154.5 ton) de i. a. en el medio ambiente, con el consecuente riesgo a la salud
(Loera, 2011).

Objetivos
Fecha de
# Objetivo
cumplimiento
1 Determinar la eficiencia de productos orgánicos para el manejo de las Jul-2014
plagas mas importantes de los citricos en Tamaulipas

Metas
Fecha de
# Meta
cumplimiento
1 Seleccionar los productos organicosa para el control eficiente de la Ene-2013
negrilla de los citricos, diaphorina y la mosca mexicana de la fruta en un
plazo de dos años (2013-2015.

Materiales
30 L spinosad, 60 L de malation 50, 100 L de proteina hidrolizada, 100 trampas McPhail o
Multilure, 600 pastillas de torula, 100 trampas INIFAP, 60 L de jugo de uva, 10 L o Kg de cada
uno de diversos productos organicos, 10 m de tela organdi, 100 bolsas de plástico, 100 m de
liston amarillo, 100 m de liston blanco, dos aspersoras de mochila, 10 marcadores
permanentes, 4 hidrotermografos portátiles, 2500 L de gasolina (traslados Rio Bravo-
Victoria), un personal administrativo, 200 hojas papel bond, 4 cartuchos impresora, 3 técnicos
de campo.

Métodos
UTILIZACION DE PRODUCTOS ORGANICOS PARA EL CONTROL DE LA NEGRILLA Y DEL
PSILIDO ASIATICO DE LOS CITRICOS
Objetivo.
Evaluar la efectividad de extractos de hongos y aceites orgánicos contra el arador o negrilla y
el psilido asiático de los citricos.
Se evaluaran los residuos de los productos aplicados en fruto, por cromatografía de líquidos,
con detector de masas/masas.
Para el estudio se utilizaran extractos de hongos aislados de huertas citrícolas del estado de
Nuevo León y Tamaulipas, las cuales han presentado un efecto antagonista contra varias
cepas bacterianas, así mismo se utilizarán aceites de origen orgánico. Se usara como control
positivo un desinfectante comercial compuesto de diferentes aceites de cítricos (DESFAN) y se
usará agua como testigo absoluto.
El estudio se realizará en huertas de cítricos ubicadas en el área citrícola de Cd. Victoria, Tam.
Los árboles serán seleccionados de acuerdo a la infestación por negrilla y el psilido asiático de
los cítricos.
Para negrilla se seleccionaran 6 frutos infestados/tratamiento y se marcará un cuadrante de
aproximadamente un cm2 c/u (Hall, et al. 1991) en el lugar de la infestación en el fruto. Se
registrará la cantidad de negrilla presente en el cm2, mediante una lupa 20X. La evaluación
de la efectividad de los insecticidas se basará en el conteo de ácaros que se realizará cada 15
días después de la aplicación, en el marco del cm2 del fruto y además, en frutos no marcados.
Se incluirá un tratamiento testigo aplicando solamente agua.
Para el Psilido asiático de los cítricos se seleccionaran 3-5 brotes tiernos infestados y se
registrara la población de ninfas y adultos encontrados por brote. Los brotes se seleccionarán
de 10 árboles.
Para evaluar la efectividad de los insecticidas se realizarán conteos de ninfas y adultos a las
24 y 48h después de la aplicación
Posteriormente, se procederá hacer la aplicación de los extractos y de los aceites orgánicos
usando como testigo absoluto agua, caldo dextrosa y papa, así como el Desfan, mediante una
aspersora de mochila.
Determinación de residuos en frutos.
Se tomaran 10 muestras de cada lote, realizando un muestreo al azar y eligiendo 5 puntos de
cada huerta, esto es representativo de una muestra compuesta, en este caso se realizará por
duplicado ya que unas muestras se analizará la piel y otras será el fruto completo.
El muestreo se realizará en tres fases: una previa a la aplicación de los insecticidas, otra a las
24 h después, otra a los 30 días y una antes de salir el producto al mercado. El manejo y
transporte de las muestras se hará utilizando cajas refrigeradas para su posterior
procesamiento en el laboratorio. Para la determinación de residuos en cascará y fruto, se
pelarán y se molerán los muestras en hielo seco y los plaguicidas se extraerán mediante la
mezcla Acetona- Hexano (30:20), según la metodología de extracción de plaguicidas y
material orgánico por sus siglas en ingles (EPA 3546); posteriormente dicho extracto se
filtrará con papel Whatman No. 40, se transferirá a un matraz balón con fondo redondo para
rotarse en un evaporador hasta sequedad a una temperatura menor de 35oC, y se recuperará
en 2 ml de hexano. El análisis se realizará en un cromatografía de gas con detector (EDC-
PFC), siguiendo las condiciones cromatografías.
Para el análisis de datos se utilizará el correspondiente a un análisis de bloques
completamente al azar y los resultados se analizaran mediante comparación de medias (Tukey
0.05) con el paquete estadístico SAS (1986).

EFECTIVIDAD DE SPINOSAD GF120 Y MALATION 50 APLICADO SIN AGUA, PARA EL CONTROL

DE LA MOSCA MEXICANA DE LA FRUTA
Objetivo. Determinar la efectividad de dosis de Spinosad para el control de la mosca mexicana
de la fruta en naranja.
En acuerdo con la NOM-023-FITO-1995, el control químico de las moscas de la fruta se debe
realizar mediante aspersion terrestre, aplicando una mezcla de malatión 1000 C. E. 1 L,
proteína hidrolizada 4 L, y 95 L de agua, en dosis de 150 a 300 cc por árbol, en bandas
alternas. Para aspersiones aéreas se indica aplicar una mezcla de malatión a ultrabajo
volumen 95% 1 L y proteína hidrolizada 4 L, en dosis de 1 L /ha.
A la fecha, el insecticida malation es el único autorizado para aplicarse en cítricos contra las
moscas de la fruta. Consideraciones acerca del impacto de los insecticidas al medio ambiente,
han originado estudios para buscar alternativas sanas ecológicamente y posiblemente el
insecticida malatión puede ser prohibido en corto tiempo. Actualmente, desde hace varios
años, para el control de moscas de la fruta, existe en el mercado Spinosad-cebo GF-120,
formulado al 0.02 % de i. a. y se aplica de manera terrestre o aérea: la formulación comercial
se mezcla con agua en proporción de 40:60 partes, respectivamente, y se aplican 2-6 L/ha de
la mezcla, o bien una mezcla de 1.6:2.4 L, producto formulado:agua, en dosis de 4.0 L/ha.
La alternativa Spinosad-cebo GF-120, escasamente ha sido utilizada contra moscas de la
fruta. Esta formulación se expende comercialmente con el nombre de GF-120 (DowElanco). La
mayor efectividad resulta cuando se aplica en forma terrestre.
La presente actividad se refiere a explorar la reducción de costos del producto GF 120,
aplicando a UVB y en chisgete, sin perder efectividad en el control mediante el
establecimiento de los siguientes tratamientos:
• GF 120, 1.6+2.4 L (formulación cebo+agua) en dosis de 4 L/ha
• GF 120, 1.2+2.8 L (formulación cebo+agua) en dosis de 4 L/ha
• Malation 50+Proteina Hidrolizada, sin agua
• Testigo
Preparacion de la mezcla: Para cargar una aspersora, la proporción de la mezcla será de 800
ml de la formulación GF-120 con 1200 ml de agua. Esta mezcla se aplicará en forma terrestre
a dosis de 40 -50 ml/árbol. Para aplicar la dosis recomendada por árbol, se calibrará la
aspersora: en un recipiente de volumen conocido se descargarán 10 “chisguetes” y se dividirá
el volumen descargado entre 10. Si el resultado oscila entre 40 a 50 ml se considerará
calibrado. En caso de que el resultado sea menor a 40 o mayor a 50 ml, se repetirá la
operación. En campo, el tiempo que dura presionando el “disparador” de la aspersora en cada
árbol, será igual al tiempo empleado al calibrarse en el recipiente y se mantendrá la misma
presión de descarga. Después de 50 árboles aplicados, se dividirá el gasto de la aspersora
entre 50 para constatar si se está aplicando la dosis de 40 a 50 ml recomendada por árbol.
La aplicación en campo se hará bisemanalmente en árboles alternos en líneas alternas esto
equivale al 25% del total de árboles aproximadamente. La aplicación se hará en forma de
“chisguete” en el nivel donde inicia la copa del árbol. Cada aplicación subsecuente se hará en
árboles alternos y líneas alternas no aplicados la vez anterior.
El ensayo se realizará en un huerto de naranja valencia o toronja. Cada tratamiento constará
de una ha y será repetido cuatro veces; se aplicara semanalmente en hileras alternas de
árboles. La evaluación de resultados se basará en las capturas de moscas en trampas INIFAP
cebadas con jugo de uva y vinagre (338 ml del preparado sabor uva del producto Tang® + 12
ml de vinagre blanco).

VALIDACION DE LA EFECTIVIDAD DE LA TRAMPA INIFAP EN EL MONITOREO DE LA MOSCA DE

LA FRUTA

Objetivo: Validar la efectividad de la trampa INIFAP para incrementar la eficiencia en el

monitoreo de la mosca mexicana de la fruta
El ensayo se realizará en un huerto de naranja valencia plantado a densidad de 8 x 4 m en el
municipio de Cd. Victoria, Tamaulipas. Previo al ensayo, se efectuaran muestreos de moscas
de la fruta en 16 ha del huerto mediante dos trampas McPhail/ha revisadas semanalmente.
Los muestreos previos permitirán detectar los niveles de población de moscas en cada sitio; y
se seleccionaran cuatro niveles de población para instalar una repetición por por nivel. Cada
experimento incluirá dos tratamientos repetidos cuatro veces.
Los tratamientos consistiran en trampas McPhail cebadas con torula como testigo tradicional y
la trampa INIFAP cebada con jugo de uva.
A). Trampa McPhail + 3 tabletas de torula + 350 ml agua.
B). Trampa INIFAP + 350 ml de jugo de uva.
Semanalmente se renovarán los atrayentes torula y jugo de uva en cada trampa.
Los tratamientos se diseñaran en un cuadro latino. En cada experimento las trampas estarán
separadas por 15 m para permitir interacción o competencia entre ellas dado que su radio de
atracción es considerado en 30 m. Las trampas se ubicarán en la parte superior del segundo
tercio del lado NE de cada árbol. Cada experimento estará separado del otro por 100 m para
evitar interacción o competencia.
La evaluación del ensayo se basará en el número de moscas A. ludens capturadas
semanalmente. Los datos se analizarán mediante el análisis estadístico correspondiente al
diseño experimental utilizado (SAS Institute, 1988).
Impactos ambientales esperados
Se espera que el impacto sobre el medio ambiente será nulo con el uso y aplicación de
productos orgánicos. De esta manera, se evitará la permanencia de residuos tóxicos en los
frutos, y un mínimo o nulo daño a la fauna benéfica nativa. Como ejemplo se indica que para
el caso del control de la mosca mexicana de la fruta, el utilizar malation 50 (515 g de i. a./L)
para aplicar 10 veces en 30,000 ha de cítricos, se depositarían 154,500 kg (154.5 ton) de i. a.
en el medio ambiente, con el consecuente riesgo a la salud, en comparación si se utiliza el
producto orgánico Spinosad.

Impactos económicos esperados

La inversión en la aplicación de este tipo de productos orgánicos, sin reducir la efectividad del
control de plagas, permitirá reducir los costos de inversión y beneficiará económicamente a
los productores porque se producirá fruta sin residuos tóxicos, y con mejores precios,
incrementados en un 20-40% en el mercado nacional y de exportación.

Impactos tecnológicos esperados

Con la demostración y transferencia a los productores, de los resultados esperados, en donde
se muestre la efectividad y bondad de los productos orgánicos en el control de las plagas de
los citricos, se puede impulsar al uso de estos productos e ir reduciendo la dependencia de los
productos quimicos que actualmente se aplican iondiscriminadamente y que llegan a afectar a
la fauna benéfica, la salud humana, y al ambiente. El conocimiento del uso y efectividad de los
productos contra plagas de citricos y su difusión en congresos o publicaciones de articulos
cientificios dará posibilidades de incrementar la adopción de estos resultados. Existen
tecnologías que han sido generadas en los últimos diez años en cítricos y que muestran
ventajas comparadas con los productos insecticidas y materiales que comúnmente se aplican.
Estas ventajas repercuten en el mantenimiento de un ambiente más sano, frutos sin residuos
tóxicos, y facilitan la presencia de insectos benéficos nativos que apoyan en el control de
plagas como el caso de la mosca prieta de los cítricos en donde se ha observado que no se
requiere aplicar el control químico. La presencia de la fauna benéfica nativa es de primordial
importancia para la regulación de poblaciones de otros insectos. En el caso de la mosca
mexicana de la fruta se han generado nuevas trampas que hacen más eficiente el monitoreo
de adultos, lo que permite hacer un control más oportuno del insecto, así mismo se ha
reducido la cantidad de ingrediente activo malation sin reducir la efectividad de control.
Insecticidas organicos contra la negrilla de los citricos han mostrado

Impactos sociales esperados

La repercusión de producir fruta sana que incremente las ventajas de venta en los mercados
redundará en el incremento de oportunidades de empleo. En la entidad, con las 40,000 ha de
citricos que existen, se mantienen 9,000 personas con empleo directo y se generan 600 mil
jornales al año.

Relación Beneficio-Costo esperado

Tamaulipas. Rentabilidad del Cultivo de Naranja
Variables Unidades Riego Temporal
1. Rendimiento esperado
Ton./ha. 18.0 7.5
2. Precio esperado
$/ton. 1,200.00 1,200.00
3. Ingreso total esperado
$/ha. 21,600.00 9,000.00
4. Costo directo de producción
$/ha 6,630.30 5,758.60
5. Costo indirecto de producción
$/ha 1,082.86 1,297.00
6. Costo total (C)
$/ha. 7,713.16 7,055.60
7. Beneficio Bruto (B)
$/ha. 13,886.84 1,994.40
8. Relación Beneficio/Costo (B/C)
(%) 180% 28.27%

Tamaulipas. Rentabilidad del Cultivo de Naranja

al utilizar los resultados del proyecto
Variables Unidades Riego Temporal
1. Rendimiento esperado
Ton./ha. 19.0 8.5
2. Precio esperado
$/ton. 1,300.00 1,300.00
$/ha. 24,700.00 11,050.00
4. Costo directo de producción
$/ha 6,200 5,400
5. Costo indirecto de producción
$/ha 950,00 1,200.00
6. Costo total (C)
$/ha. 7,150 6,600
7. Beneficio Bruto (B)
$/ha. 17,550 4,450
8. Relación Beneficio/Costo (B/C)
(%) 2.45% 67.42%

PARCELAS O LOTES
# Propietario/ Municipio/ Cultivo a Superficie Número
Productor Cooperante Ubicación establecer de
animales
1 Jorge Martinez Brohez Victoria establecido limon 100 hade no aplica
Jorge Martinez Brohez 23° 44´06´´N y italiano y naranja limon italiano
99° 07´51´´O) valenci y 100 de
Cd. Victoria Tam. naranja
valencia

BENEFICIARIOS DIRECTOS
# Nombre/CURP Dirección Telefono/E-mail Cultivo Superficie
1 Jorge Martinez Brohez Cd. Victoria Tam 835 9192 3356 limon italiano 200 ha
MABJ491229E89 no aplica y naranja
valencia

BENEFICIARIOS INDIRECTOS
Beneficiarios indirectos
Sistema producto citricos
Asociacion estatal de citricultores
Delegacion estatal sagarpa.
En cuanto al número de productores de citricos que se pueden beneficiar en la región citricola
de Tamaulipas, existen 4 mil 192 de las diferentes zonas de los municipios de Güémez,
Hidalgo, Jaumave, Llera, Mainero, Padilla, San Carlos y Victoria.

BIBLIOGRAFIA
# Tipo Ficha
1 Bibliografía Abou-Jawdah Y, H Sobh, A Salameh (2007) Antymicotic activities of selected
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261-281.

EVALUACIÓN EX-ANTE
Características y Procesos Técnicos de la cadena agroindustrial
En Tamaulipas existe en total de 7,216 citricultores; de los cuales, el 79.11% son Ejidatarios
que pertenecen al Sector Social y el 20.89% restante son pequeños propietarios
pertenecientes al Sector Privado.
Los eslabones más relevantes de la Cadena Productiva de Citricos a nivel estatal, hasta antes
de llegar a los Intermediarios, las Centrales de Abasto, Detallistas, Tiendas de Autoservicio y
finalmente al Consumidor Final, están conformados por los
Productores de Cítricos (Naranja, Toronja y Limón Italiano), Seleccionadores (empaque) y las
Plantas Industriales (Jugo).
Actualmente, en estos tres eslabones, considerados como los mas importantes, se tiene como
objetivo general, el proveer fruta fresca y productos cítricos procesados a mercados
nacionales e internacionales, basados en la estacionalidad, calidad,
servicio y precio competitivo, para generar utilidades en beneficio de un sector citr
ícola organizado y consolidado que operando con altos niveles de productividad rentabilidad y
liderazgo, logre un mayor consumo y reconocimiento de sus productos en los mercados
nacionales y extranjeros. De suma importancia es que los citricultores mantengan el control
fitosanitario en las plantaciones libres de mosca de la fruta, que cuenten con elementos de
juicio técnico-económicos para decidir sobre el
control del arador, además, que den seguimiento a las primeras recomendaciones que la
SAGARPA indica para el manejo de Diaphorina citri, insecto transmisor de la enfermedad
HLB).
Por lo tanto, es necesario establecer un sistema de ordenamiento integral para asegurar la
eficacia de los aspectos fitosanitarios, a través de la validación y
transferencia de nuevos paquetes tecnológicos de cítricos en Tamaulipas, para segurar tanto
una mayor productividad, como incrementar su competitividad y rentab
ilidad en los mercados globalizados.
Al respecto, existen tecnologías que han sido generadas en los últimos diez años en cítricos y
que muestran ventajas comparadas con los productos insecticidas y materiales que
comúnmente se aplican.
Para el manejo de la mosca mexicana de la fruta, la DGSV mantiene una campaña nacional
para el manejo de este insecto, en base a aplicaciones del insecticida malation, proximamente
a ser eliminado; es necesario la utilización de productos de igual efectividad pero menos
dañino a la salud, a la fauna benéfica, de menor impacto al medio ambiente y que no
permitan residuos en los frutos.
Para el caso de la negrilla, los productores utilizan productos como azufre, Envidor y
Abamenctina, sin embargo, las dosis efectivas pueden ser menores. Una notable reducción de
costos y un menor impacto al medio ambiente puede ser logrado utilizando productos
orgánicos y/o reduciendo las dosis de los productos actualmente utlizados. Dosis menores de
estos mismos productos, en estudios previos han mostrado igual efectividad que las dosis
mayores que se est{an utilizando.
Para el caso de Diaphorina citri, en los ultimos dos años se ha generado la información
referente a su control quimico, en el cual se incluyen ademas de toxicos insecticidas, algunos
insecticidas orgánicos como el neem y algunos aceites minerales.
El uso de dosis menores efectivas, de productos tradicionales y el uso de productos orgánicos,
son ventajas que repercuten en el mantenimiento de un ambiente más sano, frutos sin
residuos tóxicos, y facilitan la presencia de insectos benéficos nativos que apoyan en el
control de plagas como el caso de la mosca prieta de los cítricos en donde se ha observado
que no se requiere aplicar el control químico. La presencia de la fauna benéfica nativa es de
primordial importancia para la regulación de poblaciones de otros insectos. En el caso de la
mosca mexicana de la fruta se han generado nuevas trampas que hacen más eficiente el
monitoreo de adultos, lo que permite hacer un control más oportuno del insecto.

El Entorno Social
El tipo de productores citrícolas y sus condiciones económicas permiten establecer
diferencias significativas respecto a los tipos de tecnologías adoptadas, tal es el caso de la
reposición de material vegetativo, solo por parte de los pequeños propietarios; lo cual, genera
un desarrollo lento y desigual en la actividad primaria de cítricos, con serias desventajas para
un sector social cuyas limitadas posibilidades económicas para invertir en la tecnología
necesaria para mejorar sus condiciones de producción y así poder competir de manera más
rentable en los mercados, afectan finalmente a toda la cadena productiva. Por cada unidad de
dinero invertido en el cultivo de naranja, es recuperada la inversión más una ganancia, sin
embargo, esto no es suficiente pa
ra poder sostener a una familia cuando se depende solo de una superficie reducida
de 3 a 10 hectáreas. Este es el caso de los predios del sector social mexicano, espe
cialmente si no se tiene un adecuado nivel tecnológico y los productores no se han in
tegrado para producir y comercializar en conjunto, así como aprovechar economías de escala
y negociación en volumen. Los precios varían en la misma región como cons
ecuencia de la mayor o menor calidad de fruta resultante de las condiciones climáticas
y de atención de la huerta.
El comportamiento interno del eslabón de la cadena productiva en función de hechos externos
principalmente climatológicos (exceso o falta de humedad, etc.), biológicos (plagas o
enfermedades) y económicos (precios) que lo afectaron; los cuales, son difíciles de identificar
en su magnitud y en cuanto a sus efectos negativos o positivos
La repercusión en este tipo de fruta producida con productos orgánico redundará en el
incremento de oportunidades de empleo. En la entidad se mantiene 9,000 personas con
empleo directo y se generan 600 mil jornales al año. Indudablemente que implementar el uso
de productos orgánicos en el control de plagas, en lugar del uso de los insecticidas químicos
tradicionales, permitirá eliminar los riesgos a la salud que afectan directamente a la población
del medio rural, y eliminará la contaminación tóxica en el medio ambiente.

Rentabilidad existente en cada uno de los procesos de la cadena agroindustrial

La inversión en la aplicación de este tipo de productos orgánicos, sin reducir la efectividad del
control de plagas, permitirá reducir los costos de inversión y beneficiará económicamente a
los productores porque se producirá fruta sin residuos tóxicos, y con mejores precios,
incrementados en un 20-40% en el mercado nacional y de exportación.
COSTO PRODUCCION NARANJA CON TECNOLOGIA TRADICIONAL
Variables Unidades Riego Temporal
1. Rendimiento esperado
Ton./ha. 18.0 7.5
2. Precio esperado
$/ton. 1,200.00 1,200.00
3. Ingreso total esperado
$/ha. 21,600.00 9,000.00
4. Costo directo de producción
$/ha 6,630.30 5,758.60
5. Costo indirecto de producción
$/ha 1,082.86 1,297.00
6. Costo total (C)
$/ha. 7,713.16 7,055.60
7. Beneficio Bruto (B)
$/ha. 13,886.84 1,994.40
8. Relación Beneficio/Costo (B/C)
(%) 180% 28.27%

COSTO PRODUCCION NARANJA CON NUEVA TECNOLOGIA

Variables Unidades Riego Temporal
1. Rendimiento esperado
Ton./ha. 19.0 8.5
2. Precio esperado
$/ton. 1,300.00 1,300.00
$/ha. 24,700.00 11,050.00
4. Costo directo de producción
$/ha 6,200 5,400
5. Costo indirecto de producción
$/ha 950,00 1,200.00
6. Costo total (C)
$/ha. 7,150 6,600
7. Beneficio Bruto (B)
$/ha. 17,550 4,450
8. Relación Beneficio/Costo (B/C)
(%) 2.45% 67.42%

Deterioro ambiental histórico

En la actualidad el empleo creciente de plaguicidas es debido a que éstos son considerados el
factor principal de la producción agrícola y de la calidad de la cosecha, sin embargo debido a
deficiencias operativas en las prácticas agrícolas, tales como el uso desmedido e irracional de
plaguicidas genera efectos colaterales negativos que dañan la salud humana y el
medioambiente, comprometiendo la sostenibilidad de los sistemas agrícolas.
Con los potenciales de contaminación que tienen estas sustancias químicas existe un riesgo a
la generación de efectos adversos en la salud de las comunidades y en los ecosistemas. Sin
embargo en México, a pesar de estar suscrito en convenios internacionales en materia de
salud ambiental y contaminación por sustancias químicas, cuenta con pocos estudios para
establecer la relación entre contaminación química y salud pública.Existen algunos estudios
que indican la contaminación en el medio rural

Indicadores de impacto
Encuestas para determinar el porcentaje de usuario que adoptan la tecnología. Encuestas para
determinar la cantidad de productos orgánicos comercializados para el control de las
principales plagas de citricos en el área citricola de Cd. Victoria.
Encuestas directas con los productores para conocer el número de usuarios que aplican la
tecnología de productos orgánicos.

MARCO LÓGICO
MEDIOS DE
RESUMEN
INDICADORES VERIFICACI SUPUESTOS
NARRATIVO
ÓN
Contribuir a la Los productos Información de la
produccion de organicos aplicados SAGARPA
citricos mediante permitiran un Información de la
el uso sustentable control y manejo oficina de
a base de efectivo de la mosca Economia Agricola
productos mexicana de la Publicacion del
orgánicos en fruta, la negrilla y el servicio de
huertas de cítricos psilido asiatico de información
en el estado de los citricos. agroalimentaria y
Tamaulipas pesquera (SIAP)

FINALIDAD

En un escenario
futuro se visualiza
realizar una
producción que
 resuelva los
problemas de
sanidad y calidad
del producto con
una visión de
cadena productiva
que permita la
apropiación del
valor agregado por
los productores,
estableciendo
acuerdos para la
competitividad entre
todos los actores de
la cadena. Es
posible que
inicialmente, en un
periodo de 2-3 años
el 10% de los
productores del
estado apliquen la
tecnologia que se
genere; este
porcentaje de
productores son
considerados como
los lideres y con
mentalidad de
empresarios, así
mismo los que
pretenden exportar
el producto y
generar mas
ganancia. El resto
de los productores
pertenecen al sector
social y
posiblemente la
aplicación de la
tecnología generada
tarde mas años en
ser implementada.
En este caso se
necesitará una
fuerte participación
participación de la
SAGARPA, ya que el
manejo de las
plagas debe
conducirse
uniformemente a
nivel
 regional, de otra
manera, las
posibilidades de
exito serán
parciales.
TÉCNICAS Los productos -Los productores
ALTERNATIVAS DE orgánicos utilizados, presentan interés
PRODUCCIÓN además de efectivos en adoptar la
APRECIADOS EN contra las plagas Muestreo en tecnología.
EL MERCADO POR bajo estudio, empacadoras -Las políticas del
SU BENEFICIO A resultaran de nulo país se
LA PLANTA Y LA impacto al medio mantienen.
ECOLOGÍA Y NO ambiente y a la -Se definen
CONTAMINANTES, fauna benéfica, nuevas políticas
SON esta, que permite la para apoyar el uso
TRANSFERIDAS. regulacion o control de esta tecnología.
efectivo de otras -Los precios e
plagas de los insumos se
citricos. mantienen.

Entrevistas con
compradores de
PROPÓSITO citricos

Calidad de la fruta
Con la aplicabilidad
de los resultados se
reforzaran las
acciones de sanidad
con un programa de
 aplicación inmediata
e integral para
liberar al estado de
la presencia de
plagas.
Determinación de
residuos en la
fruta

El precio/ton,
comparado con
Los resultados serán precios anteriores,
aplicables de pero excluyendo
manera inmediata, que un sobreprecio
y los resultados se causado por la
serán también escasez y no por
observados en el calidad
primer ciclo de
producción; Un
control efectivo de
negrilla y D. citri y
un manejo mas
efectivo contra la
mosca mexicana de
la fruta será el
reflejo del éxito de
la aplicación de
resultados a corto notas periodisticas
plazo. o de otra fuente
1. LOTES 1. Se explicarán los 1. Revisión fisica 1. 1. Se
DEMOSTRATIVOS resultados de huertas que mantienen los
CON PRODUCCIÓN obtenidos mediante utilizan la apoyos
ORGÁNICA una demostración tecnologia de económicos para
(ANUAL) de los resultados productos financiar ela
2. REPORTE DE logrados que se orgánicos transferencia de
RESULTADO RESULTADOS E constatarán Encuestas a resultados/product
S Y/O IMPACTOS visualmente, productores y os de este
PRODUCTOS LOGRADOS DEL además de técnicos y otras proyecto.
PROYECTO cuantificar la fuentes 1. 2. El efecto de
3. TECNOLOGÍA producción; así relacionadas. los materiales es
PARA LA mismo se Entrevistas con positivo en
PRODUCCIÓN presentara la técnicos del comité terminos de salud,
ORGÁNICA DE información estatal de Sanidad medio ambiente
CÍTRICOS EN correspondiente a Vegetal y/o costos.
 TAMAULIPAS los costos de 2. Encuestas a 1. 3. El efecto de
4. FOLLETO inversión y la productores, los resultados sea
TÉCNICO DE información relativa técnicos y fuentes de control para la
PRODUCCIÓN al uso y manejo de relacionadas enfermedad/plaga
ORGÁNICA los productos Revisión fisica de que se combate.
UTILIZADOS Y LA orgánicos. Esta huertas que 2. 1. Se
RESPUESTA DE demostración se utilizan la mantienen los
PRODUCCIÓN DE realizará una vez en tecnologia de apoyos
CÍTRICOS el año. productos económicos para
(FINALIZAR) 2. La información orgánicos financiar ela
5. EVENTOS DE que integrará este Muestreo en transferencia de
CAPACITACIÓN A reporte se referirá empacadoras resultados/product
PRODUCTORES Y al manejo Reducción del % os de este
TÉCNICOS tradicional de las de daño proyecto.
(ANUAL) plagas mas Entrevistas con 2. 2. El efecto de
6. PRESENTACIÓN importantes que se compradores de los materiales es
DE INFORMES práctica en los citricos positivo en
TÉCNICOS citricos en Calidad de la fruta terminos de salud,
PARCIALES, Tamaulipas, y el Determinación de medio ambiente
ANUALES Y FINAL beneficio que se residuos en la y/o costos.
(FORMATOS FPT) puede obtener al fruta 2. 3. Que exista
7. PLÁTICA O utilizar la nueva Entrevistas con disponibilidad de
CONFERENCIA tecnología. técnicos del comité materia prima
TÉCNICA A 3. Esta estatal de Sanidad para la
PRODUCTORES, demostración para Vegetal continuación y
TÉCNICOS Y/O productores y El precio/ton, logro del propósito
USUARIOS DE técnicos se realizará comparado con (quiere decir que
PROYECTO. en una huerta y/o precios anteriores, siga siendo útil la
8. PRESENTACIÓN en una sala de pero excluyendo producción
TÉCNICA DE conferencias una que un sobreprecio primaria).
AVANCES Y vez durante el ciclo se causado por la 2. 4. El efecto de
RESULTADOS DEL de producción. escasez y no por los resultados sea
PROYECTO ANTE 4. Se elaborar el calidad de control para la
EL SISTEMA folleto tecnico Entrevista con enfermedad/plaga
PRODUCTO U programado SEMARNAT que se combate.
ORGANIZACIÓN siguiendo el formato comparando la 3. 1. Se
DE PRODUCTORES correspondiente y contaminación del mantienen los
(EVENTO ANUAL) integrando las MA antes y apoyos
fotografias después del uso de económicos para
Resultados descriptivas de los los productos financiar ela
adicionales aspectos cubiertos orgánicos en transferencia de
1. SE en el desarrollo de grandes áreas resultados/product
PRESENTARAN las tecnologías notas periodisticas os de este
LOS RESULTADOS validadas o de otra fuente proyecto.
MEDIANTE y/transferidas. L a 3. Encuestas a 3. 2. El efecto de
DEMOSTRACIONE información que productores, los materiales es
S DE CAMPO Y integrará este técnicos y fuentes positivo en
PLATICAS A reporte se referirá relacionadas terminos de salud,
PRODUCTORES Y al manejo Revisión fisica de medio ambiente
PUBLICACION DE tradicional de las huertas que y/o costos.
RESULTADOS plagas mas utilizan la 3. 3. Que exista
importantes que se tecnologia de disponibilidad de
práctica en los productos materia prima
 citricos en orgánicos para la
Tamaulipas, en Muestreo en continuación y
comparación con la empacadoras logro del propósito
nueva tecnología Reducción del % (quiere decir que
resultante. de daño siga siendo útil la
5. La capacitación Entrevistas con producción
se realizará en un compradores de primaria).
ejido y/o en un sala citricos 3. 4. El efecto de
de conferencias. Calidad de la fruta los resultados sea
6. Los informes Determinación de de control para la
tecnicos mostrando residuos en la enfermedad/plaga
los avances fruta que se combate.
parciales del pryecto Entrevistas con 4. 1. Se
se cumplirán de técnicos del comité mantienen los
acuerdo a lo estatal de Sanidad apoyos
programado, con Vegetal económicos para
frecuencia trimestral Inspección fisica financiar ela
y el informe anual o de huertas que transferencia de
final del ciclo que se utilizan la resultados/product
referirá a la tecnologia de os de este
terminación de las productos proyecto.
actividades orgánicos 4. 2. El efecto de
comprometidas para El precio/ton, los resultados sea
este ciclo. comparado con de control para la
7. De preferencia se precios anteriores, enfermedad/plaga
realizará en un pero excluyendo que se combate.
salón ejidal. que un sobreprecio 5. 1. Se
8. Se hara una se causado por la mantienen los
presentación de escasez y no por apoyos
avances a mediados calidad económicos para
del proyecto y otra Entrevista con financiar ela
al final ante el SEMARNAT transferencia de
sistema producto u comparando la resultados/product
organización de contaminación del os de este
productores. MA antes y proyecto.
después del uso de 5. 2. El efecto de
Resultados los productos los materiales es
adicionales orgánicos en positivo en
1. En grandes áreas terminos de salud,
demostraciones de notas periodisticas medio ambiente
campo y platicas a o de otra fuente y/o costos.
productores, como 4. Encuestas con 5. 3. Que exista
ya se indicó, se productores y disponibilidad de
explicarán los técnicos materia prima
resultados Información del para la
obtenidos mediante gerente de la continuación y
una demostración Fundación Produce logro del propósito
de los resultados Tamaulipas (quiere decir que
logrados que se Información del siga siendo útil la
constatarán Director del CIR- producción
visualmente, NORESTE primaria).
además de 5. Encuestas a 5. 4. El efecto de
cuantificar la productores, los resultados sea
 producción; así técnicos y fuentes de control para la
mismo se relacionadas enfermedad/plaga
presentara la Entrevistas con que se combate.
información técnicos del comité 6. 1. Se
correspondiente a estatal de Sanidad mantienen los
los costos de Vegetal apoyos
inversión y la Inspección fisica económicos para
información relativa de huertas que financiar ela
al uso y manejo de utilizan la transferencia de
los productos tecnologia de resultados/product
orgánicos. Esta productos os de este
demostración se orgánicos proyecto.
realizará una vez en notas periodisticas 6. 2. El efecto de
el año.Las trampas o de otra fuente los materiales es
inifap resultarán 6. Encuestas a positivo en
mas efectivas que productores, terminos de salud,
las trampas McPhail técnicos y fuentes medio ambiente
para monitorear a la relacionadas y/o costos.
mosca mexicana de Información del 6. 3. Que exista
la fruta, así mismo, gerente de la disponibilidad de
Spinosad resultará Fundación Produce materia prima
mas efectivo que el Tamaulipas para la
malation en el Información del continuación y
control de este Director del CIR- logro del propósito
insecto. Por otra NORESTE (quiere decir que
parte, los productos 7. Encuestas a siga siendo útil la
organicos aplicados productores, producción
contra negrilla y el técnicos y fuentes primaria).
psilido asiatico de relacionadas 6. 4. El efecto de
los citricos seran Información del los resultados sea
igual o mas gerente de la de control para la
efectivos que los Fundación Produce enfermedad/plaga
insecticidas Tamaulipas que se combate.
quimicos Información del 7. 1. Se
tradicionales que se Director del CIR- mantienen los
utilizan. NORESTE apoyos
8. Información del económicos para
gerente de la financiar ela
Fundación Produce transferencia de
Tamaulipas resultados/product
Información del os de este
Director del CIR- proyecto.
NORESTE 7. 2. El efecto de
los materiales es
Resultados positivo en
adicionales terminos de salud,
1. Información del medio ambiente
gerente de la y/o costos.
Fundación Produce 7. 3. Que exista
Tamaulipas disponibilidad de
Información del materia prima
Director del CIR- para la
NORESTE continuación y
 Encuestas a logro del propósito
productores, (quiere decir que
técnicos y fuentes siga siendo útil la
relacionadas producción
Revisión fisica de primaria).
huertas que 7. 4. El efecto de
utilizan la los resultados sea
tecnologia de de control para la
productos enfermedad/plaga
orgánicos que se combate.
Reducción del % 8. 1. Se
de daño mantienen los
Calidad de la fruta apoyos
Determinación de económicos para
residuos en la financiar ela
fruta transferencia de
Inspección fisica resultados/product
de huertas que os de este
utilizan la proyecto.
tecnologia de 8. 2. El efecto de
productos los materiales es
orgánicos positivo en
terminos de salud,
medio ambiente
y/o costos.
8. 3. Que exista
disponibilidad de
materia prima
para la
continuación y
logro del propósito
(quiere decir que
siga siendo útil la
producción
primaria).
8. 4. El efecto de
los resultados sea
de control para la
enfermedad/plaga
que se combate.

Resultados
adicionales
1. 1. Se
mantienen los
apoyos
económicos para
financiar ela
transferencia de
resultados/product
os de este
proyecto.
1. 2. El efecto de
 los materiales es
positivo en
terminos de salud,
medio ambiente
y/o costos.
1. 3. Que exista
disponibilidad de
materia prima
para la
continuación y
logro del propósito
(quiere decir que
siga siendo útil la
producción
primaria).
1. 4. El efecto de
los resultados sea
de control para la
enfermedad/plaga
que se combate.

1. LOTES 1. En esta $ ---,---.-- 1. 1. Disponibilidad

DEMOSTRATIVO demostración en el mercado de
S CON para productores materiales para la
PRODUCCIÓN y técnicos, se realización en
ORGÁNICA explicará el uso y tiempo de las
(ANUAL) manejo de la actividades. 1. 2.
1.1. trampa INIFAP, Condiciones
DEMOSTRACION en que consiste climáticas se
DE LA su eficacia y los comportan de
COMPARACION DE datos de captura manera normal. 1.
SPINOSAD durante el 3. Disponibilidad
CONTRA desarrollo de la de productos por
MALATION EN EL actividad como parte de
CONTROL DE LA muestra de una proveedores. 2. 1.
MOSCA MEXICANA mejoría en los Disponibilidad en
ACTIVIDAD DE LA FRUTA resultados al el mercado de
ES 1.2. compararlos con materiales para la
DEMOSTRACION los de la trampa realización en
DE LA McPhail ; así tiempo de las
EFECTIVIDAD DE mismo, se actividades. 2. 2.
LAS TRAMPAS constatará la Condiciones
MCPHAIL CONTRA calidad de la fruta climáticas se
LAS TRAMPAS y de ser posible comportan de
INIFAP PARA EL se mostrarán los manera normal. 2.
MONIOTREO DE resultados de los 3. Los euipos
LA MOSCA análisis de utilizados estan
MEXICANA DE LA residuos. Se calibrados
FRUTA explicara tambien correctamente por
1.3. la tecnología a el fabricante.
DEMOSTRACION mostrar involucra
DE LA EFICIENCIA a las trampas
DE PRODUCTOS INIFAP y el efecto
ORGANICOS PARA del insecticida. A 2. 4.
EL CONTROL DE la par se explicará Disponibilidad de
NEGRILLA Y EL también la productos por
PSILIDO efectividad y parte de
ASIATICO DE LOS bondades de las proveedores.
CITRICOS D. aplicaciones de 3. 1.
CITRI Spinosad y efecto Disponibilidad en
2. REPORTE DE nulo sobre la el mercado de
RESULTADOS E fauna benéfica: materiales para la
IMPACTOS así como el % de realización en
LOGRADOS DEL fruta dañada en tiempo de las
PROYECTO comparación con actividades.
2.1. SE el testigo y con la 3. 2. Condiciones
REALIZARÁ huerta aplicada climáticas se
MEDIANTE EL con malation. Se comportan de
INFORME FINAL incluirá también manera normal.
QUE SE la información 3. 3. Los euipos
ENTREGARA EN acerca del costo utilizados estan
JULIO 2014 del producto y la calibrados
3. TECNOLOGÍA inversión que correctamente por
PARA LA significa el fabricante.
PRODUCCIÓN comparado con el 3. 4.
ORGÁNICA DE insecticida Disponibilidad de
CÍTRICOS EN malation. Se productos por
TAMAULIPAS enfatizará la parte de
3.1. ausencia de proveedores.
DEMOSTRTACION residuos en la 4. 1.
DEL USO DE LOS fruta en Disponibilidad en
PRODUCTOS comparación con el mercado de
ORGANICOS malation. Los materiales para la
CONTRA resultados son de realización en
NEGRILLA Y EL inmediata tiempo de las
PSILIDO aplicabilidad por actividades.
ASIATICO DE LOS cada uno de los 4. 2. Condiciones
CITRICOS productores climáticas se
3.2. independienteme comportan de
DEMOSTRACION nte de su manera normal.
DE LA condición como 4. 3. Los euipos
COMPARACION DE citricultor, ya sea utilizados estan
SPINOSAD que pertenezcan calibrados
CONTRA al sector privado correctamente por
MALATION EN EL o social e el fabricante.
CONTROL DE LA independienteme 4. 4.
MOSCA MEXICANA nte también del Disponibilidad de
DE LA FRUTA número de ha que productos por
3.3. posea cada uno. parte de
DEMOSTRACION 1.1. proveedores.
DE LA DEMOSTRACION DE 5. 1.
EFECTIVIDAD DE LA COMPARACION Disponibilidad en
LAS TRAMPAS DE SPINOSAD el mercado de
MCPHAIL CONTRA CONTRA MALATION materiales para la
LAS TRAMPAS EN EL CONTROL DE realización en
INIFAP PARA EL LA MOSCA tiempo de las
 MONIOTREO DE MEXICANA DE LA actividades.
LA MOSCA FRUTA 5. 2. Condiciones
MEXICANA DE LA 1.2. climáticas se
FRUTA DEMOSTRACION DE comportan de
4. FOLLETO LA EFECTIVIDAD DE manera normal.
TÉCNICO DE LAS TRAMPAS 5. 3. Los euipos
PRODUCCIÓN MCPHAIL CONTRA utilizados estan
ORGÁNICA LAS TRAMPAS calibrados
UTILIZADOS Y INIFAP PARA EL correctamente por
LA RESPUESTA MONIOTREO DE LA el fabricante.
DE MOSCA MEXICANA 5. 4.
PRODUCCIÓN DE LA FRUTA Disponibilidad de
DE CÍTRICOS 1.3. productos por
(FINALIZAR) DEMOSTRACION DE parte de
4.1. SE LA EFICIENCIA DE proveedores.
ELABORARA UN PRODUCTOS 5. 5. Suministro
FOLLETO DONDE ORGANICOS PARA de energía
SE DESCRIBAN EL CONTROL DE eléctrica
LOS RESULTADOS NEGRILLA Y EL constante.
DE LAS PSILIDO ASIATICO 6. 1.
TECNOLOGIA DE LOS CITRICOS Disponibilidad en
ORGANICAS DE D. CITRI el mercado de
PRODUCCION 2. Se elaborará la materiales para la
5. EVENTOS DE información de realización en
CAPACITACIÓN resultados tiempo de las
A correspondiente actividades.
PRODUCTORES Y para que los 6. 2. Condiciones
TÉCNICOS productores climáticas se
(ANUAL) analizen las comportan de
5.1. SE mejoras que manera normal.
REALIZARA UN pueden obtener al 6. 3. Los euipos
EVENTO DE utilizar la utilizados estan
CAPACITACION A tecnología calibrados
PRODUCTORES EN generada. correctamente por
MAYO DEL 2014 Se incluirá el fabricante.
6. informacion 6. 4.
PRESENTACIÓN explicando la Disponibilidad de
DE INFORMES descripción y el productos por
TÉCNICOS uso y manejo de parte de
PARCIALES, las trampas proveedores.
ANUALES Y INIFAP, en que 6. 5. Suministro
FINAL consiste su de energía
(FORMATOS eficacia y los eléctrica
FPT) datos de captura constante.
6.1. SE ELABORAN durante el 7. 1.
INFORMES desarrollo de la Disponibilidad en
TRIMESTRALES actividad, para el mercado de
2013-2014, Y EL mostrar con esto, materiales para la
INFORME ANUAL Y la mejoría en los realización en
FINAL DE resultados al tiempo de las
RESULTADOS compararlos con actividades.
7. PLÁTICA O los de la trampa 7. 2. Condiciones
CONFERENCIA McPhail ; así climáticas se
 TÉCNICA A mismo, se comportan de
PRODUCTORES, reportará la manera normal.
TÉCNICOS Y/O calidad de la fruta 7. 3. Los euipos
USUARIOS DE y se incluirán utilizados estan
PROYECTO. resultados de los calibrados
7.1. SE REALIZA análisis de correctamente por
UNA PLATICA residuos de la el fabricante.
PARA PARA fruta. Se explicara 7. 4.
CAPACITAR A tambien la Disponibilidad de
PRODUCTORES efectividad y productos por
TECNICOS Y/O bondad de las parte de
USUARIOS DEL aplicaciones de proveedores.
PROYECTO, Spinosad y su 7. 5. Suministro
ACERCA DE LOS efecto nulo sobre de energía
RESULTADOS DE la fauna benéfica: eléctrica
LAS ACTIVIDADES así como el % de constante.
REALIZADAS Y SU fruta dañada en 8. 1.
APLICACION comparación con Disponibilidad en
8. el testigo y con la el mercado de
PRESENTACIÓN huerta aplicada materiales para la
TÉCNICA DE con malation. Se realización en
AVANCES Y incluirá también tiempo de las
RESULTADOS la información actividades.
DEL PROYECTO acerca del costo 8. 2. Condiciones
ANTE EL del producto y la climáticas se
SISTEMA inversión que comportan de
PRODUCTO U significa manera normal.
ORGANIZACIÓN comparado con el 8. 3. Los euipos
DE insecticida utilizados estan
PRODUCTORES malation. Se calibrados
(EVENTO enfatizará la correctamente por
ANUAL) ausencia de el fabricante.
8.1. A FINES DE residuos en la 8. 4.
LAS ACTIVIDADES fruta en Disponibilidad de
DEL PROYECTO, comparación con productos por
EN JUNIO 2014 SE malation. Los parte de
HARA UNA resultados y proveedores.
PRESENTACION conclusiones para 8. 5. Suministro
DE RESULTADOS mejorar la de energía
producción eléctrica
Resultados citricola del constante.
adicionales estado. El
1. SE citricultor Resultados
PRESENTARAN constatará que adicionales
LOS esta tecnología 1. 1.
RESULTADOS está su alcance y Disponibilidad en
MEDIANTE que es de el mercado de
DEMOSTRACION inmediata materiales para la
ES DE CAMPO Y aplicación por realización en
PLATICAS A cada uno tiempo de las
PRODUCTORES Y independienteme actividades.
PUBLICACION nte de su 1. 2. Condiciones
DE RESULTADOS condición como climáticas se
 1.1. EN citricultor, ya sea comportan de
DEMOSTRACIONE que pertenezcan manera normal.
S DE CAMPO EN al sector privado 1. 3. Los euipos
LAS HUERTAS o social e utilizados estan
DONDE SE independienteme calibrados
REALIZARON LAS nte también del correctamente por
ACTIVIDADES SE número de ha que el fabricante.
PRESENTAN LOS posea cada uno. 1. 4.
RESULTADOS A Será referido Disponibilidad de
LOS como parte productos por
PRODUCTORES importante, que parte de
los productos proveedores.
organicos 1. 5. Suministro
aplicados contra de energía
mosca mexicana eléctrica
de la fruta, la constante.
negrilla y el
psilido asiatico de
los citricos seran
igual o mas
efectivos que los
insecticidas
quimicos
tradicionales que
comunmente se
utilizan, pero con
nulo o menor
efecto residual.
2.1. SE REALIZARÁ
MEDIANTE EL
INFORME FINAL
QUE SE ENTREGARA
EN JULIO 2014
3. En esta
demostración
para productores
y técnicos, se
mostrará que los
productos
orgánicos
aplicados para el
control de negrilla
y D. citri son igual
o mas efectivos
que los
insecticidas
quimicos
tradicionales que
se utilizan, pero
con los beneficios
de producir fruta
mas sana, con
mejor precio, y de
menor riesgo para
propósitos de
exportación. Se
constatará la
calidad de la fruta
y de ser posible
se mostrarán los
resultados de los
análisis de
residuos, el efecto
nulo sobre la
fauna benéfica:
así como el % de
fruta dañada en
comparación con
el testigo y con la
huerta aplicada
con insecticidas
quimicos.
3.1.
DEMOSTRTACION
DEL USO DE LOS
PRODUCTOS
ORGANICOS
CONTRA NEGRILLA
Y EL PSILIDO
ASIATICO DE LOS
CITRICOS
3.2.
DEMOSTRACION DE
LA COMPARACION
DE SPINOSAD
CONTRA MALATION
EN EL CONTROL DE
LA MOSCA
MEXICANA DE LA
FRUTA
3.3.
DEMOSTRACION DE
LA EFECTIVIDAD DE
LAS TRAMPAS
MCPHAIL CONTRA
LAS TRAMPAS
INIFAP PARA EL
MONIOTREO DE LA
MOSCA MEXICANA
DE LA FRUTA
4. En este folleto,
se describira el
prototipo y se
explicará el uso y
manejo de la
trampa INIFAP,
 en que consiste
su eficacia y los
datos de captura
de mosca
mexicana de la
fruta durante el
desarrollo de la
actividad como
muestra de una
mejoría en los
resultados al
compararlos con
los de la trampa
McPhail ; así
mismo, se
constatará la
calidad de la fruta
y de ser posible
se incluirán los
resultados de los
análisis de
residuos. Se
explicará también
la efectividad y
bondades de las
aplicaciones de
Spinosad y efecto
nulo sobre la
fauna benéfica:
así como el % de
fruta dañada en
comparación con
el testigo y con la
huerta aplicada
con malation. Se
incluirá también
la información
acerca del costo
del producto y la
inversión que
significa
comparado con el
insecticida
malation. Se
enfatizará la
ausencia de
residuos en la
fruta en
comparación con
malation. 1
4.1. SE ELABORARA
UN FOLLETO DONDE
SE DESCRIBAN LOS
 RESULTADOS DE
LAS TECNOLOGIA
ORGANICAS DE
PRODUCCION
5. En este evento,
se describira el
prototipo de la
trampa INIFAP,
su uso y manejo,
mostrando que
estas trampas
resultan mas
efectivas que las
trampas McPhail
para monitorear a
la mosca
mexicana de la
fruta, y nos dan
mejor
oportunidad para
aplicar las
medidas de
control así mismo,
se explicará que
Spinosad resulta
mas efectivo que
el malation en el
control de este
insecto. Por otra
parte, se
informará que los
productos
organicos
aplicados contra
negrilla y el
psilido asiatico de
los citricos son
igual o mas
efectivos que los
insecticidas
quimicos
tradicionales que
se utilizan.
1
5.1. SE REALIZARA
UN EVENTO DE
CAPACITACION A
PRODUCTORES EN
MAYO DEL 2014
6. Se elaborará la
información de
avances
correspondiente
 al periodo
establecido. De
manera trimestral
en agosto,
noviembre,
febrero y mayo-
junio. El informe
final se
presentará en
Agosto,
tentativamente.
En cada caso se
incluirá
informacion
explicando
correspondiente a
cada una de las
actividades
programadas. En
el informe final se
incluirá la
descripción y el
uso y manejo de
las trampas
INIFAP, en que
consiste su
eficacia y los
datos de captura
durante el
desarrollo de la
actividad, para
mostrar con esto,
la mejoría en los
resultados al
compararlos con
los de la trampa
McPhail ; así
mismo, se
reportará la
calidad de la fruta
y se incluirán
resultados de los
análisis de
residuos de la
fruta. Se explicara
tambien la
efectividad y
bondad de las
aplicaciones de
Spinosad y su
efecto nulo sobre
la fauna benéfica:
así como el % de
 fruta dañada en
comparación con
el testigo y con la
huerta aplicada
con malation. Se
incluirá también
la información
acerca del costo
del producto y la
inversión que
significa
comparado con el
insecticida
malation. Se
enfatizará la
ausencia de
residuos en la
fruta en
comparación con
malation. Los
resultados y
conclusiones para
mejorar la
producción
citricola del
estado. El
citricultor
constatará que
esta tecnología
está su alcance y
que es de
inmediata
aplicación por
cada uno
independienteme
nte de su
condición como
citricultor, ya sea
que pertenezcan
al sector privado
o social e
independienteme
nte también del
número de ha que
posea cada uno.
Será referido
como parte
importante, que
los productos
organicos
aplicados contra
mosca mexicana
de la fruta, la
 negrilla y el
psilido asiatico de
los citricos seran
igual o mas
efectivos que los
insecticidas
quimicos
tradicionales que
comunmente se
utilizan, pero con
nulo o menor
efecto residual.Se
registrará menor
daño en la fruta.
6.1. SE ELABORAN
INFORMES
TRIMESTRALES
2013-2014, Y EL
INFORME ANUAL Y
FINAL DE
RESULTADOS
7. Se describira el
prototipo de la
trampa INIFAP,
su uso y manejo,
mostrando que
estas trampas
resultan mas
efectivas que las
trampas McPhail
para monitorear a
la mosca
mexicana de la
fruta, y nos dan
mejor
oportunidad para
aplicar las
medidas de
control así mismo,
se explicará que
Spinosad resulta
mas efectivo que
el malation en el
control de este
insecto. Por otra
parte, se
informará que los
productos
organicos
aplicados contra
negrilla y el
psilido asiatico de
los citricos son
 igual o mas
efectivos que los
insecticidas
quimicos
tradicionales que
se utilizan.
7.1. SE REALIZA
UNA PLATICA PARA
PARA CAPACITAR A
PRODUCTORES
TECNICOS Y/O
USUARIOS DEL
PROYECTO, ACERCA
DE LOS
RESULTADOS DE
LAS ACTIVIDADES
REALIZADAS Y SU
APLICACION
8. Los tópicos a
presentar serán
los relativos a la
eficiencia de las
trampas INIFAP
en comparación
con las
tradicionales
trampas McPhail,
para monitorear
con mayor
efectividad a la
mosca mexicana
de la fruta y a la
eficiencia igual o
mayor de los
productos
orgánicos en
comparación con
los insecticidas
quimicos que
tradicionalmente
se utilizan en el
control de la
mosca mexicana
de la fruta, la
negrilla y el
psilido Asiatico de
los citricops D.
citri.
8.1. A FINES DE
LAS ACTIVIDADES
DEL PROYECTO, EN
JUNIO 2014 SE
HARA UNA
PRESENTACION DE
RESULTADOS

Resultados
adicionales
1. En esta
demostración
para productores
y técnicos, se
explicará el uso y
manejo de la
trampa INIFAP,
en que consiste
su eficacia y los
datos de captura
durante el
desarrollo de la
actividad como
muestra de una
mejoría en los
resultados al
compararlos con
los de la trampa
McPhail ; así
mismo, se
constatará la
calidad de la fruta
y de ser posible
se mostrarán los
resultados de los
análisis de
residuos. Se
explicara tambien
la tecnología a
mostrar involucra
a las trampas
INIFAP y el efecto
del insecticida. A
la par se explicará
también la
efectividad y
bondades de las
aplicaciones de
Spinosad y efecto
nulo sobre la
fauna benéfica:
así como el % de
fruta dañada en
comparación con
el testigo y con la
huerta aplicada
con malation. Se
incluirá también
 la información
acerca del costo
del producto y la
inversión que
significa
comparado con el
insecticida
malation. Se
enfatizará la
ausencia de
residuos en la
fruta en
comparación con
malation. Los
resultados son de
inmediata
aplicabilidad por
cada uno de los
productores
independienteme
nte de su
condición como
citricultor, ya sea
que pertenezcan
al sector privado
o social e
independienteme
nte también del
número de ha que
posea cada
uno.Se registrará
menor daño en la
fruta.
1.1. EN
DEMOSTRACIONES
DE CAMPO EN LAS
HUERTAS DONDE
SE REALIZARON
LAS ACTIVIDADES
SE PRESENTAN LOS
RESULTADOS A LOS
PRODUCTORES
CONDICIONES PREVIAS
La estructura organizativa del INIFAP,
Campo experimental Río Bravo, reúne
las condiciones, infraestructura y
equipo de laboratorio que facilitará el
logro de los objetivos planteados; el
personal investigador involucrado en
el proyecto posee amplia experiencia
en el tema. Por otra parte, se tienen
facilidades para el uso de vehículos
que se requiere para el traslado
 oportuno al sitio de trabajo en el área
citrícola de interés.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
2013 2014
ACTIVIDADES
JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN
1.1. SE REALIZARÁ MEDIANTE EL
INFORME FINAL QUE SE ENTREGARA x x x x x x x x x x x
EN JULIO 2014
2.1. DEMOSTRTACION DEL USO DE
LOS PRODUCTOS ORGANICOS
x x
CONTRA NEGRILLA Y EL PSILIDO
ASIATICO DE LOS CITRICOS
2.2. DEMOSTRACION DE LA
COMPARACION DE SPINOSAD
CONTRA MALATION EN EL CONTROL x
DE LA MOSCA MEXICANA DE LA
FRUTA
2.3. DEMOSTRACION DE LA
EFECTIVIDAD DE LAS TRAMPAS
MCPHAIL CONTRA LAS TRAMPAS x
INIFAP PARA EL MONIOTREO DE LA
MOSCA MEXICANA DE LA FRUTA
3.1. SE ELABORARA UN FOLLETO
DONDE SE DESCRIBAN LOS
x
RESULTADOS DE LAS TECNOLOGIA
ORGANICAS DE PRODUCCION
4.1. DEMOSTRACION DE LA
COMPARACION DE SPINOSAD
CONTRA MALATION EN EL CONTROL x
DE LA MOSCA MEXICANA DE LA
FRUTA
4.2. DEMOSTRACION DE LA
EFECTIVIDAD DE LAS TRAMPAS
MCPHAIL CONTRA LAS TRAMPAS x
INIFAP PARA EL MONIOTREO DE LA
MOSCA MEXICANA DE LA FRUTA
4.3. DEMOSTRACION DE LA
EFICIENCIA DE PRODUCTOS
ORGANICOS PARA EL CONTROL DE x
NEGRILLA Y EL PSILIDO ASIATICO
DE LOS CITRICOS D. CITRI
5.1. SE REALIZARA UN EVENTO DE
CAPACITACION A PRODUCTORES EN x
MAYO DEL 2014
6.1. SE ELABORAN INFORMES
TRIMESTRALES 2013-2014, Y EL
x
INFORME ANUAL Y FINAL DE
RESULTADOS
7.1. SE REALIZA UNA PLATICA PARA
PARA CAPACITAR A PRODUCTORES
x
TECNICOS Y/O USUARIOS DEL
PROYECTO, ACERCA DE LOS
RESULTADOS DE LAS ACTIVIDADES
REALIZADAS Y SU APLICACION
8.1. A FINES DE LAS ACTIVIDADES
DEL PROYECTO, EN JUNIO 2014 SE
x
HARA UNA PRESENTACION DE
RESULTADOS
1.1. EN DEMOSTRACIONES DE
CAMPO EN LAS HUERTAS DONDE SE
REALIZARON LAS ACTIVIDADES SE x
PRESENTAN LOS RESULTADOS A LOS
PRODUCTORES
DOCUMENTACIÓN JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Entrega de Informe Financiero x x x x x x x x x x x
Entrega de Informe Operativo x x x x x x x x x x x
Entrega de Informe Trimestral x x x x
Entrega de Informe Final / Anual x
ENTRENAMIENTO, CAPACITACIÓN
JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Y TRANSFERENCIA
Asistencia a cursos x
xxx
Asistencia a Congresos
participacion en congreso nacional de la x
sociedad mexicana de entomologia
Asistencia a Simposio x
xxx
Misiones Tecnológicas x
xxx
Días de campo x
16 de abril y 18 de mayo
Publicaciones x
informe final
Cursos a Impartir x
xxx
Días de laboratorio x
xxx
CALENDOGRAMA DE RECURSOS
CONCEPTOS 2013 2014
TOTAL
SERVICIOS JU ES
JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
PERSONALES N
Sueldos
Personal de
campo
Honorarios por
Servicios
Profesionales
Especializados
Honorarios
asimilables
Subtotales: $
ENTRENAMIEN
JU TOTAL
TO, JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
N ES
CAPACITACIóN
Y
TRANSFERENCI
A
Asistencia a
cursos
xxx
Asistencia a
Congresos
participacion en
congreso nacional de
la sociedad mexicana
de entomologia
Asistencia a
Simposio
xxx
Misiones
Tecnológicas
xxx
Días de campo

16 de abril y 18 de
mayo
Publicaciones
informe final
Cursos a
Impartir
xxx
Días de
laboratorio
xxx

Subtotales: $
JU TOTAL
INVERSIONES JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
N ES
Equipo de
cómputo
Equipo de
laboratorio
Adquisición de
software
especializado
Maquinaria y
equipo
Subtotales: $
GASTOS DE
JU TOTAL
OPERACIóN Y JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
N ES
SERVICIOS
Equipo de
protección
Arrendamiento
de maquinaria y
equipo
Cuota de agua
Fármacos y
biológicos
Permiso de
siembra
Semilla
Insumos de
laboratorio
Insumos
agrícolas
Gastos de viaje
Alimentación
animales
Combustibles y
lubricantes
Cuota de
energía eléctrica
Telefonía y
comunicación
Mantenimiento
de equipo de
comunicación
Analisis de
laboratorio
Semovientes y
material
biológico
Maquilas
Materiales y
articulos para
construcción
Permiso de
pesca
Subtotales: $
MATERIALES Y JU TOTAL
JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
SUMINISTROS N ES
Materiales de
oficina y
papelería
Materiales/útiles
de impresión
Mantenimiento
de equipo de
computo
Refacciones,
accesorios y
herramientas
Mantenimiento y
conservación de
equipo de
transporte
Mensajeria
Material
fotográfico
Mantenimiento y
conservación de
maquinaria y
equipo
Comisiones
Bancarias
Subtotales: $
Presupuesto
solicitado: $
PRESUPUESTO
TOTAL: $

PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO: $ ---,---.--

JUSTIFICACIONES DE RESPONSABLE
Monto radicado:
Justificación de Servicios personales: (14.40% del monto solicitado)
tres técnicos para apoyo en las aplicaciones de productos orgánicos contra negrilla, mosca
mexicana de la fruta y el psilido asiatico de los citricos, muestreos, revision y recebado de
trampas. 16 jornales mensuales a $200 jornal

Justificación de Entrenamiento, capacitación y transferencia: (14.75% del monto

solicitado)
Viaticos para asistencia a congreso de dos personas, gastos para la organizacion y desarrollo
de cursos de capacitación, gastos de publicacion de folleto

Justificación de Inversiones: $0.00 (0.00% del monto solicitado)

no se solicitan inversiones

Justificación de Gastos de operación y servicios: (70.85% del monto solicitado)

viaticos para tres personas con movilizacion desde Rio Bravo Tam a Cd Victoria, con una
frecuencia de dos viajes/mes y con una estancia de dos a tres días en cada viaje
Compra de insumos, insectcidas malation y spinosad, trampas McPhail y INIFAP, gasolina y
otros lubricantes para traslados a Cd. Victoria y movimiento en el área citricola, y pagos por
concepto de analisis de residuos en frutos.

Justificación de Materiales y suministros: $0.00 (0.00% del monto solicitado)

Compra de material de oficina, mantenimiento de equipo de computo y servicios de
mensajeria
 PRODUCTORES COOPERANTES
# Nombre Monto Tipo
1 JUAN JOSE RODRIGUEZ FLORES Hectáreas (ha)
2 JORGE MARTINEZ BROHEZ Equipo e
Infraestructura

APORTACIONES DE INSTITUCIONES
# Intitucion Monto Tipo
1 INSTITUTO NACIONAL DE Equipo e
INVESTIGACIONES FORESTALES, Infraestructura
AGRICOLAS Y PECUARIAS (INIFAP)

COTIZACIONES
# Cotización
1 Nombre: no aplica
Cotización 1
Empresa: no aplica Importe: 0.00 Fecha de la cotizacion:
2013-04-04
Cotización 2
Empresa: no aplica Importe: 0.00 Fecha de la cotizacion:
2013-04-04
Cotización 3
Empresa: no aplica Importe: 0.00 Fecha de la cotizacion:
2013-04-04

FORTALEZA INSTITUCIONAL
Datos del responsable del proyecto
Nombre completo: JESUS LOERA GALLARDO
E-mail: [email protected]

Datos de la institución proponente

 Nombre de la
institución:

Nombre de la INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,

institución: AGRICOLAS Y PECUARIAS (INIFAP)
Domicilio: AVENIDA PROGRESO NO. 5, COL. BARRIO DE SANTA CATARINA,
DELEGACIÓN COYOACÁN, C.P. 04010, MÉXICO D.F.
Codigo Postal: 04010
Municipio: NO APLICA
Estado: MEXICO
Teléfono: (52) 55 3871-8700
Fax: (52) 55 3871 87 91
Correo electrónico [email protected]
de la institución:
Responsable legal DR. SEBASTIAN ACOSTA NUÑEZ
de la institución:
Nombre del puesto: DIRECTOR REGIONAL CIR-NORESTE
Responsable DR. JOSE LUIS CORNEJO ENCISO
administrativo:
Nombre del puesto: COORDINADOR DE ADMINISTRACION Y SITEMAS

Colaboradores del proyecto

# Nombre/ Especialida Correo electrónico Actividades Participac
CURP-RFC d/ ión
Institución
1 DR. MARCO A BIOTECNOLO [email protected] APLICACION DE 30%
REYES ROSAS GIA X PRODUCTOS
rerm66035FT4 INIFAP ORGANICOS
CAMPO CONTRA LA
EXPERIMENT NEGRILLA DE
AL RIO LOS CITRICOS
BRAVO
2 Maria Genoveva BIOTECNOLO ALVAREZ.GENOVEVA@INIFAP. USO DE 30%
Alvarez Ojeda GIA GOB.MX HONGOS
AAOG610103MSPL INIFAP ENTOMOPATÓGE
JN00 CAMPO NOS
EXPERIMENT
AL RIO
 BRAVO

Fortalezas en equipo e infraestructura

# Fortaleza
1 SE CUENTA CON LABORATORIOS PARA MANEJO DE MUESTRAS, VEHICULOS Y EQUIPO Y
MATERIALES DE CAMPO, OFICINA CON SERVICIOS DE LUZ Y AGUA, COMPUTADORAS E
IMPRESORAS

Debilidades en equipo e infraestructura

# Debilidad
1 NINGUNA

Trabajos previos
# Título del trabajo Fuente de consulta Resultados obtenidos Año
1 Proyecto 3557450A iNFORM FINAL DE EFECTIVIDAD DE 2012
Generación de tecnología PROYECTO INIFAP, MALATION+PROTEINA
para el control de la mosca CAMPO AGRICOLA HIDROLIZADA SIN AGUA
mexicana de la fruta EXPERIMENTAL RIO FUE SIMILAR A
Anastrepha ludens. BRAVO 2012. Efficacy MALATION´PROTEINA
of Ground-Applied HIDROLIZADA CON AGUA
Ultra Low Volume
Malathion Plus
Hydrolized Protein
Against the Mexican
Fruit Fly Anastrepha
Ludens (Díptera:
Tephritidae) PDF Jesus
Loera-Gallardo, M. A.
Reyes-Rosas, J. I.
López-Arroyo. fLORIDA
eNTOMOLOGIST. 771-
773
2 Establecimiento de la INFORME FINAL DOSIS REDUCIDAS DE 2012
Trazabilidad del limón INIFAP CAMPO AZUFRE, ABAMECTINA,
italiano en la entidad EXPERIMENTAL RIO ENVIDOR, SON
BRAVO IGUALMENTE EFECTIVAS
QUE DOSIS ALTAS,
CONTRA LA NEGRILLA DE
LOS CITRICOS
3 J. Loera G., J. I. López A., 62nd Annual meeting EL MONITOREO DE MOSCA 2008
E. Acosta D., J. Martinez M. of the Rio Grande MEXICANA DE LA FRUTA
2008. Improving trap Valley Horticultural FUE MAS EFICIENTE CON
captures of the Mexican Society, Edinburg, LAS TRAMPAS INIFAP
fruit fly Anastrepha ludens Texas. 1 p.
Loew, (Diptera:
Tephritidae).

Comentarios aclaratorios del responsable del proyecto

SE REDUJO LA CANTIDAD TOTAL DEL PRESUPUESTO SOLICITADO A PETICION DE LA PARTE
FINANCIADORA FUNDACION PRODUCE TAMAULIPAS A. C. ESTO PUEDE AFECTAR EL
DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO, YA QUE ESTA REDUCCION SE HIZO
MAYORMENTE EN EL RUBRO DE GASTOS DE OPERACION, Y PARTICULARMENTE EN LOS
GASTOS DE VIAJE; ESTO SIGNIFICA QUE EN ALGUNAS OCASIONES EL PERSONAL
ESPECIALIZADO DE APOYO QUE PARTICIPARA, TOMARA LAS DECISIONES NECESARIAS PARA
DAR EL SEGUIMIENTO, SIN EL APOYO DE LA PARTE RESPONSABLE. POR OTRA PARTE Y DE
SER NECESARIO SE ACORTARAN LOS TIEMPOS DE EVALUACION DE LAS ACTIVIDADES, CON
EL MENOR RIESGO DE AFECTAR LAS METAS.

INSTITUCIÓN RESPONSABLE
Responsable del JESUS LOERA GALLARDO Institución INSTITUTO NACIONAL DE
proyecto: responsable del INVESTIGACIONES
proyecto: FORESTALES, AGRICOLAS
Y PECUARIAS (INIFAP)
Especialidad: ENTOMOLOGIA AGRICOLA Nombre del DR. SEBASTIAN ACOSTA
responsable de NUÑEZ
la institución:
CURP: Puesto: DIRECTOR REGIONAL CIR-
NORESTE