DESCARGA POR ORIFICIOS

I. OBJETIVOS

 Estudiar del escurrimiento de un fluido a través de un orificio practicado

en la pared lateral un recipiente de sección constante para luego
determinar los coeficientes de descarga, velocidad y contracción.

II. FUNDAMENTO TEORICO

Podemos definir un orificio como una simple

abertura de contorno cerrado practicada en la
pared de un depósito que almacena algún fluido.
En la figura 1 se observa un recipiente de forma
cilíndrica que contiene un líquido (agua) hasta una
altura "H" por encima del orificio practicado en la
parte inferior de la pared lateral.

Aplicando la ecuación de Bernoulli a los puntos (1)

y (2) y adoptando el nivel de referencia en el punto
(2), se tiene:

2 2
P1 V 1 P2 V 2
+ + H= + ( 1)
γ 2g γ 2g
Como los puntos (1) y (2) están bajo la influencia de la presión atmosférica y la
velocidad del punto (1) es despreciable comparada con la velocidad originada en el
punto (2), la ecuación (1) se reduce a:

V 2= √ 2 gH (2)

Por la ecuación de Continuidad, el caudal que escurre por el orificio será:

Q= A 2 V 2 →Q=A 2 √ 2 gH (3)

Las ecuaciones hasta ahora consideradas nos conducen a calcular valores ideales
tanto para el caudal como para la velocidad de salida. En la práctica estos valores son
menores a los ideales por distintos factores como ser: contracción de las líneas de
corriente al atravesar el orificio, pérdidas de energía por fricción ,etc. Para obtener
resultados más reales, se introducen ciertos factores de corrección.

Coeficiente de contracción (Cc)

Se define el coeficiente de contracción como la relación entre el área de la vena

contraída del líquido al abandonar el orificio y el área del orificio:

A
C c= ( 4)
A2
Coeficiente de velocidad (Cv)

Es la relación entre la velocidad real y la velocidad ideal de salida:

V
C v= (5)
V2

Coeficiente de descarga (Cd)

Se define como la relación del caudal de descarga real con respecto al caudal ideal de
descarga.

Qr
C d= (6)
Q

Entonces: C d=C v ∗Cc (7)

La ec.(6) se la puede escribir de la siguiente forma:

Qr =C d∗Q(8)

El coeficiente de descarga es el factor de corrección para determinar el caudal real:

Qr =C d A 2 √ 2 gH (9)

Sin embargo, en nuestro caso, al vaciarse el recipiente, la altura varía en función del
tiempo,es decir que para un pequeño intervalo de tiempo “dt" un pequeño volumen dV
es evacuado disminuyendo la altura de carga un “dh”. También se define el caudal
como el volumen evacuado en un cierto intervalo de tiempo.

−dV
Tornando en cuenta la notación diferencial: Q r = (10)
dt

Qr∗dt=−dV (11)

El signo negativo indica que el volumen del líquido disminuye al transcurrir el tiempo
(El recipiente se vacía). Analizando la figura 2:

dV =A 1 dy (12)

Reemplazando (9) y (12) en (11) se obtiene:

C d A 2 √ 2 gH dt =−A 1 dy ( 13 )
Ecuación que nos permite efectuar el análisis de vaciado del recipiente hasta una
cierta altura “h” por debajo de la altura de carga inicial.
t (H −h)
A1
∫ dt= C d A 2 √2 g
∫ √dyy (14)
0 H

Efectuando la integración:

2 A 1( √ H −√ H −h)
t= (15)
Cd A1√2 g

2 A 1 ( √ H−√ H−h)
C d= (16)
t A2 √ 2 g

Por otra parte, si efectuamos un análisis cinemático, es decir estudiamos las

características del movimiento de las partículas de fluido una vez que abandonan el
recipiente, tenemos: (ver fig. 3)

S
S=V t →t=
V

1 2 2Y
Y = g t → t=
2 g

Entonces: V =S
√ 2Y
g
(17)

Empleando ésta ecuación, se puede

determinar la velocidad real de salida en
función de las distancias.

Reemplazando en la ec,(5) se tiene:

S
C d= (18)
√ 4 YH
Una vez conocidos Cd y Cv se puede
determinar Cc de la siguiente manera:

Cd
C c= (19)
Cv

III. MATERIALES Y EQUIPO

  Recipiente cilíndrico con orificio circular lateral provisto de un tubo
piezométrico.
 Vasos de precipitados
 Regla graduada en mm
 Vernier
 Cronómetro

IV. PROCEDIMIENTO

Coeficiente de descarga (Cd)

a) Colocarle el tubo en posición vertical.

b) Medir con el vernier los diámetros dos recipientes y del orificio.
c) Cerrar el orificio y llenar de tubo con agua hasta una altura de carga H.
d) Marcar una altura “h” por debajo de la altura de carga y medir el tiempo que
emplea el nivel de líquido en descender hasta la altura en estudio.
e) Repetir el procedimiento anterior cinco veces para cada altura hf) Repetir el
procedimiento en los incisos d) y e) para seis alturas “h” diferentes.
f) Llenar la hoja de datos.

Coeficiente de velocidad (Cv)

a) Cerrar el orificio y llenar el tubo con agua hasta una altura de carga “H”.
b) Medir cuidadosamente la altura “Y” desde el orificio hasta el suelo.
c) Escoger seis alturas en la escala de existente en el tubo y efectuárselas
marcas correspondientes.
d) Destapar el orificio de modo que el agua comienza a descender. Una persona
debe observar el nivel en el tubo y cuando esté coincida con la altura H en
estudio deberá indicar a la segunda persona para que esta en ese instante más
que en el suelo es respectivo alcance S.
e) Obtener por lo menos seis pares (H,S),esto se puede lograr efectuando marca
sucesivas en el suelo para las diferentes alturas H escogidas aprovechando
una es el vaciado del tubo.
f) Repetir el procedimiento de los inciso d) y c) dos veces para las mismas
alturas “H” .Anotar en la tabla de valores en los promedios.

V. CALCULOS

N h1 = 0,1 m h2= 0,2 m h3 = 0,3 m h4= 0,4 m h5= 0,5 m h6= 0,6 m

1 19,56 41,18 63,37 86,28 113,13 156,56

2 19,81 40,98 63,41 86,05 113,18 156,50

3 19,56 40,74 63,23 86,30 113,17 157,10

 4 19,85 40,45 63,64 86,10 113,47 157,30

5 20,01 40,43 63,40 86,40 113,71 156,30

Promedio 19,76 40,76 63,41 86,23 113,33 156,75

Coeficiente de descarga (Cd)

a) Construir la gráfica h – t

h-t
180.00
160.00
140.00
120.00
100.00
80.00
60.00
40.00
20.00
0.00
0 10 20 30 40 50 60 70

b) La ec.(15) se la puede escribir en su forma general como:

2 A1
t=K ( √ H−√ H−h ) donde : K= → t=Kz(recta )
C d A 2 √2 g

Si : z=( √ H− √ H −h ) siendo entonces K la pendiente de la recta

c) Obtener una tabla de valores para los pares (t , z)

Siendo H = 1 m. Entonces reemplazando cada altura en Z = ( √ H− √ H−h )

Z t
0,5132 19,76
1,0557 40,76
1,6334 63,41
2,2540 86,23
2,9289 113,30
3,6754 156,75
 d) Ajustar por el método de mínimos cuadrados la recta, graficarla y
determinar el valor de "K".

N Z t Z2 Tz
1 0,5132 19,76 0,2634 10,14
2 1,0557 40,76 1,1145 43,03
3 1,6334 63,41 2,6680 103,57
4 2,2540 86,23 5,0805 194,36
5 2,9289 113,30 8,5785 331,84
6 3,6754 156,75 13,5086 576,12
∑ 12,0606 480,21 31,2134 1259,07

y= A +Bx

t=Kz

N ∑ zt−∑ z∗∑ t
B= 2
N ∑ z 2−¿( ∑ z ) ¿

6∗1259 , 07−12,0606∗480 ,21

B= 2
6∗31,2134−(12,0606)

B=42 ,15

Siendo entonces:

B=K =42 , 15

CURVA AJUSTADA
180.00
160.00
140.00 f(x) = 42.1497791101298 x − 4.69027098927198
R² = 0.992109697600128
120.00
100.00
80.00
60.00
40.00
20.00
0.00
0.0000 0.5000 1.0000 1.5000 2.0000 2.5000 3.0000 3.5000 4.0000
 e) Una vez obtenido el valor de "K" determinar el coeficiente de descarga

2 A1
C d=
K A 2 √2 g

π 2 π 2
Siendo A1 = D y A2= d como también d= 2mm y D= 5,14 cm
4 4

2 A1
K=
C d A 2 √2 g

π 2
2 D
4
K=
π 2
Cd d √2 g
4
2
2D
C d=
K d √2∗g
2

Reemplazando y convirtiendo a las mismas unidades d=0,2 cm

2
2 (5 ,14 )
C d=
42, 15∗(0 , 2)2 √ 2∗981

C d=0,708

Coeficiente de velocidad (Cv)

2
S
H= 2
4 Y Cv
W
H=M S

log H=log M + w log S

M =antilog A y B=w

Verificar que el exponente de S es igual a 2

a) Construir la gráfica H – S

H (cm) S (cm) H-S

100
90 132,5
90
80 124,5 80

70 120,4 70

60

50

40

30
80 90 100 110 120 130 140
 60 111,3

50 100,7

40 86,3

b) Linealizar la curva, ajustar la recta y graficarla.

N S H Log S = Xi Log H= Yi Xi2 XiYi

1 132,5 90 2,1222 1,9542 4,5038 4,1473
2 124,5 80 2,0952 1,9031 4,3897 3,9873
3 120,4 70 2,0806 1,8451 4,3290 3,8390
4 111,3 60 2,0465 1,7782 4,1881 3,6390
5 100,7 50 2,0030 1,6990 4,0121 3,4031
6 86,3 40 1,9360 1,6021 3,7481 3,1016
∑ 675,7 390 12,2835 10,7816 25,1709 22,1173

RECTA AJUSTADA
2.5000

2.0000
f(x) = 1.90541337058416 x − 2.10393719833995
R² = 0.983208268495546
1.5000

1.0000

0.5000

0.0000
1.9000 1.9500 2.0000 2.0500 2.1000 2.1500

c) Determinar los valores de “M” y “w”

log H=log M + w log S

y= A +Bx

N ∑ XiYi−∑ Xi∗∑ Yi
B= 2
N ∑ Xi2−¿( ∑ Xi ) ¿

6∗22,1173−12,2835∗10,7816
B= 2
6∗25,1709−(12,2835)
 B=1 , 9=w 2

Se acerca al 2

A=
∑ Yi−B ∑ Xi
N

22,1173−1 , 9∗12,2835
A=
6

A=−2 ,09

Siendo entonces M

M = Antilog(−2 ,09)

M =0,00813

d) Determinar el coeficiente de velocidad de la siguiente manera:

Siendo Y= 51,3 (cm)

1
C v=
√ 4 YM
1
C v=
√ 4∗51 ,3∗0,00813
C v =0,774

Coeficiente de contracción (Cc)

Con los valores de Cd y Cv, determinar Cc:

Cd
C c=
Cv

0,708
C c=
0,774

C c =0,915

VI. CONCLUSIONES

¿Se han cumplido los objetivos?

Se han cumplido los objetivos tales que hallamos y estudiamos los diferentes
coeficientes presentes en el experimento.
¿Se ha comprobado con el experimento lo que dice la teoría?

Si se ha comprobado con el experimento lo que dice la teoría. Después de todo nos

salieron coeficientes menores a 1 que sería lo más óptimo e ideal.

Aunque hubo algunos problemas en el experimento el cual nos llevo a tener un Cv

mas alto del esperado, fueron principalmente por problemas a la hora de la descarga
por que hubieron protuberancias causantes de este resultado.

VII. CUESTIONARIO
1) Si el orificio no fuera circular (por ejemplo, cuadrado), ¿qué influencia se
tendría en el caudal?

R. Según si el área cambiara el caudal también, el volumen que circularía no sería

igual por segundo a mayor área mayor caudal pero si fuese igual puede intervenir de
cierta forma.

2) ¿Qué cambios sufren las ecuaciones si la descarga se realiza a través de un

orificio practicado en el fondo del recipiente?

R. Interviene más la gravedad ya que por situarse debajo la fuerza se torna mayor

3) Determinar la expresión para el tiempo de vaciado del recipiente de la figura.

Escriba aquí la ecuación.

4) Deducir y explicar la ecuación de Continuidad.

R. La ecuación de continuidad no es más que un caso particular del principio de

conservación de la masa. Se basa en que el caudal (Q) del fluido ha de permanecer
constante a lo largo de toda la conducción. Dado que el caudal es el producto de la
superficie de una sección del conducto por la velocidad con que fluye el fluido,
tendremos que en dos puntos de una misma tubería se debe cumplir que:

Q1=Q1 → S1 v 1=S 2 v 1

S es la superficie de las secciones transversales de los puntos 1 y 2 del conducto. v es

la velocidad del flujo en los puntos 1 y 2 de la tubería. Se puede concluir que puesto
que el caudal debe mantenerse constante a lo largo de todo el conducto, cuando la
sección disminuye, la velocidad del flujo aumenta en la misma proporción y viceversa.
En la imagen de la derecha puedes ver como la sección se reduce de A1 a A2.
Teniendo en cuenta la ecuación anterior: Es decir la velocidad en el estrechamiento
aumenta de forma proporcional a lo que se reduce la sección.
5) Deducir la ecuación de Bernoulli.

R. Para deducir la ecuación de Bernoulli debemos partir de que el fluido mantiene las
condiciones siguientes:

1.- El fluido es incompresible.

2.- La temperatura del fluido no cambia.

3.- El flujo es laminar. No turbulento

4.- No existe rotación dentro de la masa del fluido, es un flujo irrotacional.

5.- No existen pérdidas por rozamiento en el fluido, es decir no hay viscosidad.

Consideremos ahora el flujo a través de un

tubo no uniforme durante un tiempo Δt como
se muestra en la figura 1. La fuerza (F) en la
parte baja del tubo es P1A1 donde P1 es la
presión y A1 es el área de la sección en esa
región del tubo. El trabajo realizado por el
fluido colocado detrás de un anillo de fluido
para desplazarlo la distancia Δx1 en la parte
baja del tubo es:

W 1=F 1 ∆ x 1=P1 A 1 ∆ x 1=P1 V (1)

Donde V es el volumen de la región verde de la figura 1.De la misma manera, el

trabajo hecho sobre el fluido en la porción alta del tubo en el mismo tiempo Δt es:

W 2 =−P2 A 2 ∆ x 2 (2)

Note que como hemos considerado el fluido incompresible el volumen de fluido que
circula a través de A1 en el tiempo Δt es igual al que lo hace a través de A2 en el
mismo tiempo. Observe también que el trabajo W2 es negativo debido a que la fuerza
en el fluido en la parte alta del tubo se opone a su desplazamiento. El trabajo neto
hecho por esas fuerzas en el tiempo Δt es:

W 1=P 1 V −P 2 V (3)

Parte del trabajo neto realizado ha cambiado la energía cinética del fluido y parte se ha
utilizado para cambiar su energía potencial gravitacional al ganar en elevación. Si m es
la masa que pasa por dentro del tubo en el intervalo de tiempo Δt, entonces el cambio
de energía cinética del volumen de fluido es:

1 2 1 2
∆ E c = m v 2 − m v 1 ( 4)
2 2

Y el cambio en la energía potencial es:

 ∆ E p=mg y 2−mg y 1 (5)

Si aplicamos ahora el teorema trabajo-energía en la forma W = ΔEc + ΔEp a este

volumen de fluido y sustituimos los valores correspondientes tenemos que:

1 2 1 2
P1 V −P2 V = m v 2 − m v 1 + mg y 2−mg y 1 (6)
2 2

Si dividimos ambos lados de la ecuación (6) por V; tenemos en cuenta que la densidad
ρ = m/V y reagrupamos los términos de modo que aquellos referidos al punto 1 estén
de un lado de la ecuación y los referidos al punto 2 estén en el otro, obtenemos la
ecuación de Bernoulli:

1 2 1 2
P1 + ρ v 1 + ρg y 1=P2+ ρ v 2 + ρg y 2 (7)
2 2

La que puede expresarse también como:

1 2
P1 + ρ v 1 + ρg y 1=ctte (8)
2

En palabras, la ecuación de Bernoulli dice que:

La suma de la presión (P), la energía cinética por unidad de volumen (½ρv2) y la

energía potencial por unidad de volumen (ρ g y), tiene el mismo valor a todo lo largo
de una corriente fluida.

6) Los tres coeficientes, ¿deberían ser menores que la unidad? Argumente su

respuesta.

R. El caudal y la velocidad real son menores al de los teóricos y como estos

coeficientes son menores que uno y al ser multiplicados por los valores teóricos estos
disminuirán, el coeficiente de descarga tiene un comportamiento más real mientras el
flujo es más turbulento, si este coeficiente de velocidad sería constante en 1 indicaría
que el flujo es perfectamente ideal y eso es falso.

VIII. BIBLIOGRAFIA

-GUIA DE LABORATORIO DE FIS 102 (Ing. Rene A. delgado Salguero)

-GUIA DE LABORATORIO DE FIS 102 (Ing. Febo flores)