Alimentación Saludable Con Propuestas 22.2

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PROYECTO

INTERDISCIPLINARIO

AñO - LECTIVO
2024
PROYECTO
INTERDISCIPLINAR
*Valorar los aportes de la ciencia en función del razonamiento lógico, crítico y complejo para
comprender de manera integral la estructura y funcionamiento de su propio cuerpo, con el fin
de aplicar medidas de promoción, protección y prevención que lleven al desarrollo de una
salud integral, buscando el equilibrio físico, mental y emocional como parte esencial del plan
de vida.
*Crear productos artísticos que expresen visiones propias, sensibles e innovadoras, mediante
el empleo consciente de elementos y principios del arte.
OBJETIVOS *Producir diferentes tipos de texto, con distintos propósitos y en variadas situaciones
DE comunicativas, en diversos soportes disponibles para comunicarse, aprender y construir
APRENDIZ conocimientos y
AJE Valorar los aportes de los pueblos americanos al acervo cultural humano, por medio del
conocimiento de sus más significativos logros intelectuales, científicos, etc., para desechar
visiones etnocéntricas y discriminatorias basadas en prejuicios y estereotipos.
● Promover la conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable: El objetivo
principal es educar a los estudiantes sobre los beneficios de una alimentación equilibrada y
nutritiva para mantener una buena salud física y mental.
● Fomentar la adquisición de hábitos alimentarios saludables: El proyecto busca motivar a los
estudiantes a adoptar y mantener hábitos nutricionales adecuados, incorporando
alimentos nutritivos en su dieta diaria y evitando el consumo excesivo de alimentos poco
saludables.
● Analizar los componentes de una dieta equilibrada: El proyecto busca enseñar a los
OBJETIVO
estudiantes sobre los diferentes grupos de alimentos (carbohidratos, proteínas, grasas,
S
ESPECÍFIC vitaminas, minerales) y su importancia en una dieta equilibrada.
OS ● Desarrollar habilidades de toma de decisiones informadas: Los estudiantes aprenderán a
evaluar críticamente la información relacionada con la nutrición y a tomar decisiones
informadas sobre su alimentación, considerando factores como la calidad nutricional de los
alimentos, las necesidades individuales y los aspectos culturales.
● Investigar y comprender los trastornos alimentarios, creando conciencia en que una
alimentación saludable representa directamente la prevención de obesidad (diabetes y
colesterol)
● Promover la responsabilidad social y el respeto por el medio ambiente: El proyecto busca
concienciar a los estudiantes sobre la importancia de elegir alimentos producidos de
manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, así como promover el consumo
responsable y
la reducción del desperdicio alimentario.
Promover la conciencia respeto a la alimentación saludable y el impacto que ésta tiene en la
formación estructural (física), cognitiva y emocional de nuestros estudiantes y la comunidad.

NOMBRE
NUTRICIÓN SALUDABLE
DEL PROYECTO
interpretar o exponer), crear una obra original, presentarla y debatir los resultados con la
audiencia.
Consultar bases de datos digitales y otros recursos de la web con capacidad para seleccionar
fuentes según el propósito de lectura y valorar la confiabilidad e interés o punto de vista de las
fuentes escogidas.
. Construir diferentes tipo de texto, como textos informativo, instructructivos, argumentativos,
otros
Describir y evaluar la influencia de la elaboración de herramientas en la transformación
biológica y social del ser humano.

INDICADOR
ES DE
EVALUACIÓ
N
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto implica la colaboración de los docentes de las distintas asignaturas. Todos ellos
trabajarán en conjunto contenidos de cada una de los saberes específicos de sus disciplinas tomando como
eje trasnversal un contenido que es de altísima importancia, cercano a nuestos estudiantes en sus habitos
diarios y a la vez que de profundo desconocmiento desde el saber científico. Los estudiantes abordarán la
composición de los alimentos, desarrollaran herramientas para comprender su consumo, comprender sus
efectos en la salud, como asi también, las diferentes alternativas saludables que existen dentro de la
realidad socioeconómica de nuestra comunidad.
Cada una de las materias abordará contenidos, desarrollara una paleta variada de actividades y experiencias
para promover la adopción de una alimentación equilibrada y la práctica de estilos de vida saludables entre
nuestros jóvenes a la vez que se apropien de manera significativa saberes puntuales de los distintos diseños
curriculares.

Al implementar un enfoque interdisciplinario, se aprovechan las fortalezas y conocimientos de cada


disciplina para ofrecer a los estudiantes una experiencia educativa integral y enriquecedora de la
ALIMENTACION SALUDABLE y sus impactos en la salud física y mental a la vez que recobran sentido los
contenidos específicos propios de cada materia, sin dejar de lado la necesidad de poner en práctica nuevas
estrategias institucionales dados los resultados de falta de motivación, bajo rendimiento, conductas
indeseables y violentas que han tenido los estudiantes del ciclo básico de 2° y 3° año.
Como fin último y pretencioso, lograr que esta toma de conciencia exceda a nuestos jóvenes y trascienda a
las familias.

CONTENIDOS

EDUCACIÓN ARTÍSTICA

CONTENIDO ESPECÍFICO
ACTIVIDADES (PROPUESTA)
TECNICAS A UTILIZAR Elaboración del Portafoliode Trabajo que
sinteticen lo abordado en cada materia
Musica:Contexto Sociocultural
PUEDEN SER DIFERENTES TECNICAS Y SOPORTES
ELABORACION DE PIRÁMIDES NUTRICIONALES
- La música en vinculación con EN DIFERENTES SOPORTES Y MATERIALES.
producciones audiovisuales: Aplicar los contenidos de la materia en la
publicidades, programas elaboración de regaderos, macetas,carteles,etc.
televisivos, Diseño de logotipos, indumentaria con
consignas .

Buscar canciones que concienticen sobre


 nutrición saludable.
Idear una publicidad utilizando diferentes
recursos materiales.

BIOLOGÍA:

CONTENIDOS ACTIVIDADES
NUTRICIÓN. Alimentación. Alimentación equilibrada. BUSQUEDA DE INFORMACION RESPECTO SOBRE
Macronutrientes esenciales. ALIMENTOS QUE CONTIENEN CADA NUTRIENTE Y
Proteínas. Proteínas. Proteínas. Carbohidratos, MICRONUTIENTE
micronutrientes esenciales. Micronutrientes REALIZACIÓN DE EXPERIENCIA SOBRE REACCIONES
esenciales vitaminas y minerales.
DE MACRONUTRIENTES EN LABORATORIO
3°|Función , relación en plantas y animales como
ELABORACION DE UN MENU (ALMUERZO CENA)
afecta el entorno y el ambiente en los nutrientes en
animales y en plantas. EQUILIBRADO.
Calendario de siembra. EXPOSICION EN DIFERENTES DISPOSITIVOS
COMUNICATIVOS.
Nutrientes que tiene el suelo para las plantas
Como afecta en los humanos los alimentos que
consumimos.

LENGUA Y LITERATURA
CONTENIDOS ACTIVIDADES
DISTINTOS TIPOS DE TEXTOS: TEXTOS LECTURA COMPRENSIVA DE TEXTO
INFORMATIVOS, TEXTOS
INSTRUCTIVOS USO DE TEXTO INFORMATIVO: ELABORACION DE
RECETAS ALTERNATIVAS A SNACK VERSION SALUDABLES
Comprensión de textos expositivos (GALLETITAS DE AVENA- GRANOLA CASERA-
Averiguar y realizar folletos con recetas saludables.
Análisis de textos, canciones , entrevistas a profesionales
Descripción de situaciones , revista digital
Analizar casos , generar debates en el aula .
Considerando el texto argumentativo se podría Impulsar
programa de radio .
Crear grafitis con consignas , estado de WhatsApp o texto
de concientización para redes sociales .

HISTORIA
CONTENIDOS Búsqueda de información.
SOCIEDADES PRECOLOMBINAS. Aspectos culturales, Identificación de características
hábitos alimentarios relacionados a recursos Análisis de documentos
naturales originarios de América. El impacto de la Entrevistas a familiares/vecinos provenientes de
conquista respecto a la distribución de las tierras y la países limítrofes respecto a los hábitos alimenticios
producción de alimentos desde una perspectiva ancestrales que mantienen y los que se han perdido.
eropocentrista. La pérdida cultural y la revalorización Comparación entre las comidas típicas de los
de los elementos culturales que se mantienen en descendientes guaraníes e incas.
nuestra comunidad. Elaboración de textos argumentativos/informe/ texto
CCD El cuidado del cuerpo y en este sentido critico.
abordar los estereotipos corporales, estéticos y Analizar el desarrollo de las actividades agropecuarias
Trastornos alimentarios. a lo largo de la historia , cambios positivos y
Estallidos revolucionarios por la alimentación en regresivos en cuanto a la apropiación y el uso de
Europa (Revolución francesa) y cambio de recursos naturales..
paradigma en la vida cotidiana que repercute en Comparación entre los hábitos alimenticios de siglos
pasados y los actuales, qué cambios hubo y qué
la alimentación con la Revolución Industrial.
alimentos se siguen consumiendo en la actualidad.
(Comparar alimentación de poblaciones Rurales
La importancia del cuidado del suelo como principal
y Urbanas). recurso del cual obtenemos alimentos.
CCD: Debatir acerca del modelo de belleza ideal y los
daños que ocasiona en los jóvenes.

FISICO QUIMIICA

CONTENIDOS ACTIVIDADES
EXPERIENCIAS DE LABORTORIO:
MANEJO DE BALANZA ELECTRONICA Y MATERIAL
UNIDADES DE MASA Y VOLUMEN VOLUMÉTRICO.
SUSTANCIAS QUIMICAS RECONOCIMIENTO DE PROTEINAS
Materia orgánica e inorgánica. * USO DE LA TABLA PERIODICA
Compostaje y transformación de energía. SEPARAR RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁNICO
Medir temperatura de compostera (suelo o embase)

MATEMÁTICA

CONTENIDOS ACTIVIDADES
Trabajar REPRESENTACIONES de estadisticas en fistintos
representacione formatos: grafico de barras ;grafico de tortas
s graficas Entrevistas y tabulacion de datos
Analisís de estadisticas
PORCENTAJES,
Analisís de graficos
estadísticas Elaboración de textos críticos
Fracciones Creación de juegos.
Planificar el perímetro de los canteros de la huerta
en boceto

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