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ENTRADAS Y PIQUEOS

Ceviche de crema 35.00 CHICHARRON Y JALEA


al olivo
Chicharron de pescado 30.00
Tequeños de Mariscos 22.00 Ceviche mixto 35.00
Chicharron mixto 35.00
Yuquitas a la Huancaina Ceviche carretillero 29.00
19.00
Chicharron de Calamar 33.00
Choritos a la Chalaca Ceviche de conchas negras 38.00
19.00 Chicharron de Pulpo
Ceviche en Altamar 38.00 40.00
Choritos en Altamar 22.00 Lapas Arrebozada 35.00
Piqueo frio en Altamar Trilogia de ceviches 43.00
30.00 Jalea en Altamar
65.00
Sarza de Lapas 28.00 ARROCES ESPECIALES
Sarza de Mariscos 28.00 Arroz a la norteña c/crocante 36.00 Pulpo a la Parrilla 60.00
Chilcano en Altamar 20.00 de pescado
Picante de Mariscos
Arroz al olivo con olivo c/ pulpos 36.00 35.00
CAUSAS a la parilla Saltado mar y tierra
35.00
Causa de pescado en crema 22.00 Arroces de mariscos en 36.00 Mariscos a la parrilla 25.00
de ají amarillo Altamar
PESCADO FRITO ENTERO
Causa de langostinos en 24.00 Chaufa de pescado 32.00
Frito entero
crema de rocoto Chaufa de mariscos 33.00 35.00
Frito entero con salsa de ajo
Causa de pulpo al olivo 24.00 42.00
Causa en Altamar
TACU TACU Frito entero con salsa
30.00 a lo macho 48.00
Tacu tacu de pescado 32.00
LECHE DE TIGRE Tacu tacu a lo macho 37.00 Frito entero a la
40.00
Chorrillana
Leche Clásica 20.00 SUDADOS Y PARIHUELA COMBOS
Leche de ají amarillo 23.00
Sudado de pescado 33.00 COMBO 1
Leche de crema de Rocoto 23.00
Sudado de cangrejo 33.00 Chaufa de mariscos y 36.00
Leche de crema al Olivo 23.00 ceviche clásico
Parihuela clásica 40.00
Trilogia de Leches 35.00 COMBO 2
TIRADITOS Arroz de mariscos y 36.00
ceviche clásico
FILETES Tiradito Clásico 25.00
Filete con sarza criolla 29.00 Tiradito en crema 26.00
COMBO 3
Filete con salsa de ajo 30.00 de ají amarillo Arroz de mariscos y
chicharron de pescados 36.00
Tiradito en crema 26.00
Filete salsa a lo macho 36.00 de Rocoto COMBO 4
Filete en salsa Chorrillana 32.00 Tiradito en crema 26.00 Chicharron de pescado y
al olivo ceviche clásico 36.00
CEVICHE Tiradito de pulpo en 30.00 COMBO 5
Ceviche Clásico 29.00 crema de olivo
Chicharron de pescado,
Ceviche de crema Trilogia de tiraditos 29.00 Arroz de mariscos y 60.00
32.00
de ají amarillo ceviche clásico
PASTAS
Ceviche de crema 35.00 COMBO KIDS
de Rocoto Fetuchini en salsa de 33.00
Ceviche de crema camaron o langostino Nugget de pescado+
35.00 papas fritas+ helado 20.00
al olivo
Fetuchini al pesto con 37.00
filete de pescado

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