Carta
Carta
Carta
Pescados y Mariscos
Mariscos
El secreto del Tío Chozero ¡Los brillantes de la casa!
“Los Viagras” ORGÍA DE MARISCOS S/.40.00
LECHE DE TIGRE tradicional ¡TE PONE OSO! s/.15.00 arroz con mariscos al estilo chozero S/.38.00
LECHE poseidón chozero S/.28.00 arroz con mariscos a la norteña S/.40.00
leche de tigre servido en una copa grande coronado con arroz al estilo norteño, con mariscos salteados hecho a
chicharrón mixto y chifles base de tocino ahumado, ají amarillo, platanos fritos y
eSCRIBANO arequipeño S/.15.00 acompañamientos maní, huevo y pasas con pastel de papa doble arequipeño s/.52.00
cuy chactao S/.55.00 trozos de carne de chancho, pastel de papa, rocoto relleno,
TORREJITAS DE VERDURA CON llATAN S/.25.00 cuy entero frito con mote , papas doradas y sarza criolla sarza criolla, camote frito y canchita
OCOPA AREGUIPEÑA S/.25.00 sarsa de patitas de cerdo S/.28.00 triple arequipeño s/.65.00
trozos de carne de chancho, pastel de papa, rocoto relleno,
Los Peruanísimos ¡Viva el Perú!
patitas de cerdo sancochado y su aliño bien arequipeño
sarza de patitas, sarza criolla, camote frito y canchita
sARSA DE SENCCA s/.30.00
arroz con pato S/.42.00 ESTOFADO DEL RES AL ESTILO AREQUIPEÑO s/.35.00
de calidad
lomo saltado S/.40.00
lomo de selección, acompañado con papas fritas y
arroz blanco