Plan de Tesis Profesor
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Plan de Tesis Profesor
PROYECTO DE TESIS
PRESENTADO POR:
BACHILLER XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
BACHILLER YYYYYYYYYYYYYYY
CONTADOR PÚBLICO
HUANCAYO – PERÚ
2022
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Índice de contenido
I. TÍTULO
El sector textil en Ecuador atraviesa una disminución en sus ventas debido a que los costos
de producción se han incrementado en el mercado; por lo tanto, las ventas cada vez son
menos y la rentabilidad se ha vuelto escasa en las empresas pertenecientes a este rubro
(Chicaiza et al., 2020). Por ello, resulta necesario implementar un sistema de costos por
procesos ya que es un sector mediante el cual la producción se presenta de manera
continua y durante todo el proceso intervienen diferentes departamentos para poder
entregar el producto final a los clientes (Casanova et al., 2021). Sin embargo, a nivel
latinoamericano existe una gran cantidad de compañías que no cuentan con los
procedimientos adecuados, lo cual origina que los costos sean establecidos de manera
inexacta; además, genera inconsistencias en los cálculos dado que no se logra determinar
de manera precisa los costos; por ende, la rentabilidad estaría siendo afectada
directamente (Jiménez y Narváez, 2021).
El sector textil ha tomado fortaleza durante el transcurso de los años a tal punto de
convertirse en una industria de confección de tejidos y vestimentas aportando el 1.1% del
PBI en el país; en tal sentido, este sector requiere del uso de la mano de obra beneficiando
a diversos ciudadanos al tener oportunidades de empleo (Laguna et al., 2020). Es así
como, todo negocio perteneciente a este sector tiene el propósito de evolucionar
empresarialmente mediante una mejora en su proceso productivo; sin embargo, la
ausencia de un modelo para los costos es considerado como el inconveniente principal
para el crecimiento de las empresas, evitando que puedan competir de manera eficiente
en mercados que cada vez se vuelven más exigentes debido a que la informalidad contable
con la que cuentan produce una baja rentabilidad para la compañía (Coronado I. , 2019).
Diagnóstico
porque no saben cuánto utilizan para cada proceso. Además de ello, esta textilera no
define adecuadamente sus procesos en la producción y comercialización de sus artículos
de venta, haciendo que se mezclen sus costos y no sepa su verdadera ganancia que obtiene
en sus procesos, a esto se le adiciona el mal tratamiento de sus inventarios.
Pronóstico
materia prima, de los que están en proceso y de los terminados; también la mano de obra
y los costos indirectos de fabricación; para el cálculo de los tres elementos y su
reconocimiento de los costos y gastos (Ministerio de Economía y Finanzas, 2021).
• Limitaciones personales
• Limitaciones metodológicas
• Limitaciones teóricas
• Limitaciones de campo
En este campo se justifica debido a que busca conocer la importancia que tiene un
sistema de costos por procesos dentro de la empresa y poder mejorar la rentabilidad
mediante su desarrollo; con el fin de controlar de una mejor forma cada una de sus
operaciones y actividades que se realizan, lo cual resulta ser un tema de interés para
que las organizaciones entiendan que al tener un apropiado registro de costos
podrán obtener en un futuro, beneficios monetarios generando un crecimiento
empresarial.
Esta consiste en la aplicación de las indicaciones en cada uno de los resultados que
se esperan obtener diversos métodos científicos, podrán ser consultadas por la
ciencia al emplear técnicas e instrumentos los cuales previamente deben ser
validados por expertos en la materia para posteriormente poder ser puestos en
práctica en futuros trabajos de investigación. Asimismo, aportará un nuevo método
o estrategia que contribuya como guía para próximos investigadores que busquen
estudiar las mismas variables y/o tengan el mismo objetivo para las empresas del
sector textil.
Internacionales
Nacionales
Coronado (2021) en su estudio “Influencia del sistema de costeo por procesos en una
empresa industrial” el cual tuvo como finalidad establecer la influencia de los costos de
producción en la rentabilidad. La metodología que utilizó fue de enfoque cuantitativo,
descriptivo y diseño no experimental, su muestra estuvo conformada por 5 colaboradores
de Arpiel SAC quienes fueron encuestados. Se evidenció que no tiene un sistema de
costeo por procesos eficiente y esto perjudica a la identificación de los factores del costo
en el proceso productivo, y a la rentabilidad de la empresa, afirmando que la incidencia
de los costos de producción en la rentabilidad; por ello, propone un sistema que ayude a
mejorarla. Se concluyó que la ausencia de un sistema de costos incide en el desarrollo de
la producción, y en la rentabilidad; pues, es importante que la empresa lo implemente y
pueda manejar sus recursos de forma eficiente.
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Regionales o locales
Pérez (2018) en su tesis “Sistema de costos por procesos para mejorar la rentabilidad en
la siembra de zanahoria de los agricultores de la Comunidad de Vicso y San Antonio,
2018” su propósito fue hallar cómo la implementación impacta en el rendimiento del
cultivo de zanahoria. Su metódica fue aplicada, descriptiva, sin experimentación-
transversal y la muestra fueron los mismos agricultores de Vicso y San Antonio. Se
encontró que, se emplea de 1 a 3 bolsas de semilla, todos emplean tractores, se obtiene
240 sacos por cada yugada, el mes de producción es de setiembre a diciembre, tiene una
cosecha al año, algunos no calculan sus costos y el que lo hace es de forma tradicional,
no planifican sus ganancias, a veces se programan los costos, su precio del producto es
de acuerdo al mercado, no comparan sus ganancias. Se finaliza que el costo por proceso
tuvo un costo de pre siembra de S/ 2,640.00, la siembra con S/ 4,975.00, el mantenimiento
del cultivo por S/4,804.00 y la cosecha con S/8,666.00, alcanzando un costo de S/
21,085.00, siendo el más caro la siembra y mantenimiento por el 40%, su margen de
utilidad de las ventas del 19% y la ROE por el 24%.
Según Guamán (2020) el centro del costeo por procesos contiene la información
durante todo el procesamiento o fabricación de los productos, en el que se refleja
los rubros y procesos que se inmiscuyen, parte de la existencia que de los recursos
que se poseen. Por ello, este permite reconocer las diferencias y fluctuaciones de
los costos en la producción, logrando un mayor control del cumplimiento de los
estándares establecidos; su función es ofrecer información integrada y coordinada
de un tratamiento específico, transformándose en un sustento verídico y fiable para
que las compañías tomen decisiones operativas, de inversión y de financiamiento
(López y Gómez, 2018).
Los materiales directos son los recursos que logran identificar con rapidez en la
producción de artículos y los cuales son directamente atribuibles al total de costo
de cada producto (Sandino, 2017). Son todos los insumos que son transformados y
los más visibles del producto fabricado, estos son materia del departamento de las
compras, los cuales reciben un tratamiento de almacenamiento, resguardo y
supervisión de las entradas, permanencia y salida de los mismo por un personal
adecuado y competente (Coronado I. , 2019).
La mano de obra Según Rincón et al. (2019) es la carga que posee una empresa
como retribución a los subordinados que por derecho les pertenece una contribución
por su labor ejecutada y que por lo general se pagan a su vencimiento mensual en
una nómina, en la que se descomponen por los costos remunerativos y sus
elementos como las prestaciones y pagos directos al asalariado. Se caracteriza por
usar el trabajo humano para la conversión de un determinado producto, es decir el
pago de remuneración y beneficios laborales de los trabajadores de planta (Rincónet
al., 2019).
Costo unitario
Es el cálculo que se obtiene del total del costo de producción que será determinado
al dividir el total de las erogaciones empleadas en la producción de un artículo o del
servicio entre la cantidad de unidades efectuadas durante un periodo establecido
(Sandino, 2017). Este se logra al clasificar los costos en fijos y variables para
determinar el costo por cada clasificación; emanando el punto de equilibrio que es
el encargado de hallar el volumen de las ventas que llega a cubrir los costos totales,
es decir, que no exista ni lucro ni pérdida (López y Gómez, 2018).
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El costo unitario fijo se obtiene al dividir los costos fijos totales sobre la cantidad o
volumen de los artículos producidos, estos se derivan de las erogaciones que tienen
una duración de tiempo controlado y ya establecidos, por lo que se relacionan con
la capacidad instalada y se regula por la administración en cuestión del tiempo
(Rincón et al., 2019). Finalmente, el costo unitario variable depende de las
actividades y operatividad de la empresa, por lo que su control es a corto plazo, ya
que si no producen no se tendrá este concepto y si se producen más este costo será
alto, es decir, que depende de la cantidad de unidades producidas para que aumente
(Coronado I. , 2019)
3.2.2. Rentabilidad
Es el indicador que mide la capacidad que se tiene para saber el grado de los egresos
para sus operaciones y también para revelar el retorno de las inversiones (Fajardo
y Soto, 2018). También es el resultado que se obtiene después de haber disgregado
el costo de las operaciones productivas de las ventas, representado la ganancia a
nivel de empresa y de los propietarios; por ello, en las finanzas es la capacidad de
generar beneficios en un lapso determinado que puede ser medida como valor
absoluto, monetaria y relativa (Haro y Rosario, 2017).
Margen de utilidad
Según Fajardo y Soto (2018) este factor permite evaluar las utilidades de la empresa
sobre las ventas, es decir que tanta brecha de beneficios monetarios se obtiene por
cada ingreso o venta; lo más recomendable es que sean mayores u altos, ya que
denotan la eficiencia y capacidad que posee la empresa para generar dinero en
función a los costos y gastos de su operación. Estos márgenes dependen que tan
buena es la gestión por cada apartado y elemento, el cual se va juntando con cada
elemento, logrando un lucro neto de sus operaciones (Haro y Rosario, 2017).
El margen bruto es índice que resulta al dividir la utilidad bruta sobre las ventas y
que detalla la ganancia que se obtiene al separar su costo de producción por cada
sol vendido; el margen operacional es el indicador que indica el grado de ganancia
que se ha tenido al disgregar los gastos de administración, ventas y financieros; y
el margen neto es el coeficiente de la utilidad final del ejercicio, del que se incluye
hasta el pago de los tributos, reconociendo lo que se gana por todo un ciclo
determinado en función a las ventas (Fajardo y Soto, 2018). Sus fórmulas son las
siguientes:
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐵𝑟𝑢𝑡𝑎
𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑏𝑟𝑢𝑡𝑜:
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑛𝑒𝑡𝑎𝑠
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙
𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙:
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑁𝑒𝑡𝑎𝑠
Rendimiento
Este factor permite evaluar las razones directas que se obtienen del desempeño de
los activos y del patrimonio en función a la utilidad neta, las cuales determina el
importe de lo que están obteniendo y seguir creciendo en futuros ciclos, o si están
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en mala condición se tiene que emplear medidas de mejora (Fajardo y Soto, 2018).
Estas magnitudes se expresan en unidades monetarias, demostrando la relación
entre los recursos o el capital con el margen de ganancia o lucro que posee la
empresa en un determinado tiempo y su determinación ayuda a corroborar el
crecimiento al ser comparado con otros periodos anteriores o competidores
• Activos: Son las cosas con las que cuenta una empresa para sacar un beneficio
futuro, por ello representan un derecho para la organización al ser adquiridos para
un propósito establecido (Chong et al., 2019).
• Alquiler de planta: Es otro costo indirecto que suele recurrir para poseer un
establecimiento en el que se puedan ejecutar las labores productivas, este se costea
mensualmente y se sustenta con un contrato o un documento probatorio (López y
Gómez, 2018).
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V. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
5.1. Tipo y nivel de investigación
5.1.1. Tipo de investigación
El método analítico se efectúa para estudiar las partes por separado y llegar a tener
un resultado final (Arias, 2020). En tanto para Sánchez et al. (2018) este consiste
en clasificar los elementos de estudio para poder ser revisados uno por uno y dar su
veredicto en conjunto. En este caso se considera este método porque se disgregan
las variables por separado en cada objetivo para ser estudiadas y en su conjunto al
objetivo general para ver como un adecuado diseño de costeo por procesos mejora
la rentabilidad de WANKITA TEXTIL SRL.
Este diseño contiene un corte de estudio, en este caso transversal, este se da cuando el
ciclo de estudio a utilizar y evaluar es solo uno y se recolectará la información sobre ese
periodo (Ñaupas et al., 2018). Por ello se considera este corte ya que se trata de una
indagación que se concentra en estudiar un único periodo determinado que es el año 2021,
en el que se ha desenvuelto las operaciones a evaluar.
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5.4.2. Muestra
5.4.3. Muestreo
• Materiales directos
• Mano de obra
• Carga fabril
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• Margen bruto
• Margen operacional
• Margen neto
Dimensión 2: Rendimiento
• Rendimiento económico
• Rendimiento financiero
Como una técnica de apoyo se usará la entrevista, que según Feria et al. (2020) es
una técnica metodológica que se usa para recolectar datos mediante preguntas
abiertas, en la que se presenta como una charla abierta y no se tiene una respuesta
prefijada ni única; esta puede ser semi estructurada que es cuando el investigador
ya tiene una ilación de sus preguntas. Por ello, se aplicará la entrevista a los
encargados para conocer sus percepciones en cuanto a los costos y la rentabilidad.
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5.6.2. Instrumentos
En tanto, la ficha de entrevista que es la ficha física que contiene las preguntas hacia
el entrevistado, la misma que es la guía para la secuencia de las preguntas y que se
puede presentar en físico o virtual (Feria et al., 2020). Esta abordará las preguntas
de cada indicador de las variables para conocer a fondo sobre su gestión. Además,
que ambos instrumentos se ubican en el anexo 3 que se encuentra al final.
Este estudio comienza con la elaboración de las fichas, tanto la documental como
la entrevista. Luego se procederá a aplicar ambas para ir obteniendo los resultados,
en el primero los datos se organizarán en el programa Microsoft Excel para
determinar el costeo tradicional, con posterioridad se adaptará al nuevo sistema de
costos por procesos, de acuerdo como lo establece la teoría; de igual forma se
calcularán las razones de la rentabilidad que se dividen en rendimiento que contiene
al ROE y ROA y de los márgenes que aborda al margen bruto, operacional y neto.
Asimismo, la entrevista será plasmada en una tabla en la que se colocarán las
preguntas y las respuestas de los entrevistados para obtener una interpretación
conjunta de ambos.
5.7.2. Análisis
• Indagación
• Análisis documental
• Tabulación de cuadros con importes numéricos y porcentuales
• Conciliación de datos
• Interpretación de gráficos
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Tabla 1
Presupuesto
TIPO DE COSTO
RUBROS CANTIDAD TOTAL
UNIDAD UNITARIO
Equipos y bienes duraderos
Impresora Epson Unidad 1 S/ 699.00 S/ 699.00
Total de equipos y bienes S/ 699.00
Materiales e insumos
Lapiceros Unidades 10 S/ 1.00 S/ 10.00
Correctores Unidades 6 S/ 2.50 S/ 15.00
Fotocopias de cuestionarios Unidades 30 S/ 0.10 S/ 3.00
Total de materiales e insumos S/ 28.00
Servicios tecnológicos
Internet Mensual 4 S/ 80.00 S/ 320.00
Mantenimiento de laptop Veces 1 S/ 90.00 S/ 90.00
Total de servicio tecnológicos S/ 410.00
Gastos varios
6.2. Financiamiento
Este estudio será solventado únicamente por las estudiantes, las mismas que distribuyen
los gastos de forma igualitaria, exceptuando a la impresora que es para la estudiante
Josselyn Julcarima Almonacid y los otros importes es por Asto Yachi Rocio; es decir que
se trata de un autofinanciamiento.
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Tabla 2
Cronograma de actividades
TIEMPO
Enero- Febrero- Marzo- Abril- Mayo- Junio- Julio- Agosto- Setiembre- Octubre-
ACTIVIDAD 23 23 23 23 23 23 23 23 23 23
Idea del proyecto y desarrollo del plan x x
desarrollo del proyecto x x x
Presentación y aceptación del proyecto x x
Validez y confiabilidad del instrumento x X
Aplicación del instrumento x X x
Recolección de datos x X x
Sistematización de los datos X x
Análisis e interpretación de los resultados x
Discusión x x x
Conclusiones y recomendaciones x x X x x x
Revisar la forma y el contenido del informe de
tesis x
Presentación y aceptación del informe
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Laguna, R., Orozco, Á., Piedra, K., y Olarte, G. (2020). Análisis de las exportaciones del
sector textil peruano. Revista de Análisis Económico y Financiero, 2(1), 32-49.
https://www.aulavirtualusmp.pe/ojs/index.php/raef/article/view/1734
López, M., y Gómez, X. (2018). Gestión de costos y precios. México: Grupo Editorial
Patria, S.A. de C.V. https://bit.ly/45EPFi7
Lozano, B., y Chávez, E. (2019). Diseño de un sistema de costos por procesos y su
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Tarapoto, periodo 2017 (Tesis de pregrado). Tarapoto: Repositorio Institucional
Universidad Nacional de San Martín-Tarapoto.
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Martinez, D. (2019). Diseño de un sistema de costos por procesos para Incinerox Cía.
Ltda. (Tesis de pregrado). Quito: Repositorio Institucional Universidad Central
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Ministerio de Economía y Finanzas. (15 de noviembre de 2021). NIC 2 del 2021 -
Inventarios. https://www.gob.pe/institucion/mef/informes-
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Sunkova S.A (Tesis de pregrado). Guayaquil: Repositorio Institucional
Universidad de Guayaquil. http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46367
Muñoz, C. (2018). Metodología de la investigación. México: Sextil Online, S.A. de C.V.
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Nganga, R. (2021). Effect of Profitability on Financing Small and Medium Enterprises
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Ñaupas, H., Valdivia, M., Palacios, J., y Romero, H. (2018). Metodología de la
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http://revistaespacios.com/a20v41n50/a20v41n50p20.pdf
Peña, L., y Felizzola, H. (2020). Optimización de la capacidad de producción en una
empresa de alimentos usando simulación de eventos discretos. Ingeniare. Revista
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VIII. ANEXOS
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“Diseño de un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en la empresa Wankita Textil S.R.L.”
Anexo 3: Instrumentos
Con esta guía se calculará el sistema de costeo por órdenes para la empresa WANKITA
TEXTIL S.R.L., para detallar y controlar sus costos por cada proceso efectuado. En este
estudio se cuenta con el siguiente formato del cálculo de los costos que se efectuarán en
una hoja de Excel, como se detalla a continuación:
Costo
Recurso Concepto Cantidad Tasa Importe
unitario
Materiales
directos
Mano de
obra
Carga
fabril
Total
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Objetivo: Con esta guía se calcularán los indicadores financieros de la rentabilidad para
la empresa WANKITA TEXTIL S.R.L para detallar e interpretar las razones financieras.
Las cuales los datos serán obtenidos de los estados financieros con los que cuenta la
organización para su cálculo en Excel, los cuales son:
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐵𝑟𝑢𝑡𝑎
Margen bruto
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑛𝑒𝑡𝑎𝑠
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙
Margen operacional
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑁𝑒𝑡𝑎𝑠
GUÍA DE ENTREVISTA
OBJETIVO:
Recolectar información sobre el sistema de costos por procesos y la rentabilidad en la
empresa WANKITA TEXTIL S.R.L.
Estimado (a) participante:
Reciba un cordial saludo, me permito dirigirme a su persona para complementar mi
investigación denominada: DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS
PARA MEJORAR LA RENTABILIDAD EN LA EMPRESA WANKITA TEXTIL
S.R.L., por lo que su opinión es muy relevante para profundizar mi investigación y llegar
a concluir satisfactoriamente.
¡Muchas gracias por anticipado su valiosa colaboración!
2. ¿Cuál es la mano de obra que se emplea para la fabricación de sus artículos y qué
criterios considera para determinarlos?
3. ¿Cuál es la carga fabril que emplea para la fabricación de sus artículos y qué criterios
considera para determinarlos?
4. ¿Cómo ejecuta el cálculo del costo unitario fijo para cada producto?
5. ¿Cómo ejecuta el cálculo del costo unitario variable para cada producto?
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7. ¿Cómo califica la ganancia que tiene de las ventas a nivel del costo de venta (utilidad
bruta)?
8. ¿Cómo califica la ganancia que tiene de las ventas a nivel de los gastos operativos
(utilidad de operación)?
9. ¿Cómo califica la ganancia neta que tiene de las ventas al final de cada periodo?
10. ¿Cómo considera que es la rentabilidad de los activos y qué opina de la tendencia que
está presentado?
11. ¿Cómo considera que es la rentabilidad de los activos y qué opina de la tendencia que
está presentado?
12. ¿Qué puntos críticos cree que se encuentran en los costos que hacen que limite el
crecimiento de la empresa?
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