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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CENTRO DEL PERÚ


FACULTAD DE CONTABILIDAD

PROYECTO DE TESIS

DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS PARA MEJORAR


LA RENTABILIDAD EN LA EMPRESA WANKITA TEXTIL S.R.L.

PRESENTADO POR:

BACHILLER XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

BACHILLER YYYYYYYYYYYYYYY

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:

CONTADOR PÚBLICO

HUANCAYO – PERÚ

2022
ii

Índice de contenido

Índice de contenido ........................................................................................................... ii


I. TÍTULO .................................................................................................................... 4
II. PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO...................................................................... 5
2.1. Fundamentación del problema ........................................................................... 5
2.2. Formulación del problema ................................................................................. 7
2.2.1. Problema general ........................................................................................ 7
2.2.2. Problemas específicos................................................................................. 7
2.2.3. Espacio y tiempo ........................................................................................ 7
2.2.4. Limitaciones de la investigación ................................................................ 7
2.3. Objetivos de la investigación ............................................................................. 8
2.3.1. Objetivo general ......................................................................................... 8
2.3.2. Objetivos específicos .................................................................................. 8
2.4. Justificación del proyecto .................................................................................. 9
III. MARCO TEÓRICO ............................................................................................ 10
3.1. Antecedentes del estudio.................................................................................. 10
3.2. Bases teóricas ................................................................................................... 14
3.3. Definición de términos básicos ........................................................................ 19
IV. FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS .............................................................. 21
4.1. Hipótesis general .............................................................................................. 21
4.2. Hipótesis específicas ........................................................................................ 21
V. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ...................................................... 22
5.1. Tipo y nivel de investigación ........................................................................... 22
5.1.1. Tipo de investigación................................................................................ 22
5.1.2. Nivel de investigación .............................................................................. 22
5.2. Método de Investigación .................................................................................. 22
5.2.1. Métodos generales .................................................................................... 22
5.2.2. Métodos específicos ................................................................................. 23
5.3. Diseño de la investigación ............................................................................... 23
5.4. Población y muestra ......................................................................................... 24
5.4.1. Población .................................................................................................. 24
5.4.2. Muestra ..................................................................................................... 24
5.4.3. Muestreo ................................................................................................... 24
iii

5.5. Operacionalización de variables ...................................................................... 24


5.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ............................................ 25
5.6.1. Técnicas .................................................................................................... 25
5.6.2. Instrumentos ............................................................................................. 26
5.7. Técnicas de procesamiento y análisis de los datos .......................................... 26
5.7.1. Procesamiento ........................................................................................... 26
5.7.2. Análisis ..................................................................................................... 27
VI. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO .......................................................... 28
6.1. Presupuesto ...................................................................................................... 28
6.2. Financiamiento ................................................................................................. 28
6.3. Cronograma de actividades .............................................................................. 29
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................ 30
VIII. ANEXOS ......................................................................................................... 34
Anexo 1: Matriz de consistencia ................................................................................ 35
Anexo 2: Matriz de operacionalización de variables.................................................. 36
Anexo 3: Instrumentos................................................................................................ 37
4

I. TÍTULO

Diseño de un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en la empresa


WANKITA TEXTIL S.R.L.
5

II. PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO


2.1. Fundamentación del problema

El sector textil en Ecuador atraviesa una disminución en sus ventas debido a que los costos
de producción se han incrementado en el mercado; por lo tanto, las ventas cada vez son
menos y la rentabilidad se ha vuelto escasa en las empresas pertenecientes a este rubro
(Chicaiza et al., 2020). Por ello, resulta necesario implementar un sistema de costos por
procesos ya que es un sector mediante el cual la producción se presenta de manera
continua y durante todo el proceso intervienen diferentes departamentos para poder
entregar el producto final a los clientes (Casanova et al., 2021). Sin embargo, a nivel
latinoamericano existe una gran cantidad de compañías que no cuentan con los
procedimientos adecuados, lo cual origina que los costos sean establecidos de manera
inexacta; además, genera inconsistencias en los cálculos dado que no se logra determinar
de manera precisa los costos; por ende, la rentabilidad estaría siendo afectada
directamente (Jiménez y Narváez, 2021).

El sector textil ha tomado fortaleza durante el transcurso de los años a tal punto de
convertirse en una industria de confección de tejidos y vestimentas aportando el 1.1% del
PBI en el país; en tal sentido, este sector requiere del uso de la mano de obra beneficiando
a diversos ciudadanos al tener oportunidades de empleo (Laguna et al., 2020). Es así
como, todo negocio perteneciente a este sector tiene el propósito de evolucionar
empresarialmente mediante una mejora en su proceso productivo; sin embargo, la
ausencia de un modelo para los costos es considerado como el inconveniente principal
para el crecimiento de las empresas, evitando que puedan competir de manera eficiente
en mercados que cada vez se vuelven más exigentes debido a que la informalidad contable
con la que cuentan produce una baja rentabilidad para la compañía (Coronado I. , 2019).

Diagnóstico

Wankita Textil S.R.L. es una empresa dedicada a la fabricación de artículos


confeccionados como mantas o frazadas, la misma que empezó sus actividades desde el
2012 y está ubicada en Av. Fidel Miranda Nro. 1060 en Sapallanga en Huancayo. La
problemática que aborda a la empresa se da porque maneja un costeo empírico, debido a
que detalla el costo de los recursos y de los instrumentos indirectos que se emplean;
asimismo, tienen deficiencias para la contabilización de la mano de obra y de los CIF
6

porque no saben cuánto utilizan para cada proceso. Además de ello, esta textilera no
define adecuadamente sus procesos en la producción y comercialización de sus artículos
de venta, haciendo que se mezclen sus costos y no sepa su verdadera ganancia que obtiene
en sus procesos, a esto se le adiciona el mal tratamiento de sus inventarios.

Pronóstico

se tiene que, al persistir el problema mencionado anteriormente, daría hincapié a una


desorganización en WANKITA TEXTIL S.R.L. dado que existiría una carencia respecto
los documentos pertinentes para cada proceso en la manufactura de las diversas prendas
que ofrece al público; asimismo, generaría pérdidas de diferente índole como en el tiempo
de elaboración, en los costos requeridos para ofrecer un producto de buena calidad,
trayendo consigo una baja rentabilidad financiera provocando que no se logre posicionar
en un nivel competitivo dentro del mercado corriendo el riesgo de que se pueda extinguir
por las pérdidas que se presentarían. Conllevando todo ello a la pérdida de las existencias
en cada proceso y el desconocimiento de la rentabilidad real.

Control del pronóstico

se ha planteado que para combatir con las consecuencias detalladas previamente, se


recomienda aplicar un sistema de costos por procesos ya que, al tratarse de una empresa
perteneciente al sector textil, sus productos pasan por una serie de diferentes procesos
continuos hasta ser entregados al cliente; por ello, el sistema de costos mencionado resulta
ser el más adecuado ya que se podrá determinar de manera correcta tanto el precio de
venta como la utilidad que los empresarios desean obtener; lo que le permitirá a
WANKITA reconocer su verdadera rentabilidad de la misma empresa y de sus
propietarios.

En relación a esos problemas, se tiene que los vectores epistemológicos de la ciencia


contable se componen de teorías, métodos e hipótesis de los abonos, cargos, costos
históricos, patrimonio, estados financieros, presupuestos, tributación y otros que en la
gestión contable determine los costos y resultados financieros de la sistematización de los
procesos que emplea una empresa y que lo aplican racionalmente (Torres y Lam, 2012).
Asimismo, se tiene como base a la NIC 2 que hace mención al tratamiento de los
inventarios en cuanto a su costo de transformación en la que se incluyen los egresos de la
7

materia prima, de los que están en proceso y de los terminados; también la mano de obra
y los costos indirectos de fabricación; para el cálculo de los tres elementos y su
reconocimiento de los costos y gastos (Ministerio de Economía y Finanzas, 2021).

2.2. Formulación del problema


2.2.1. Problema general

¿De qué manera un diseño de un sistema de costeo por procesos mejora la


rentabilidad en las empresas textiles- caso WANKITA TEXTIL SRL?

2.2.2. Problemas específicos

a. ¿Cuál es el diagnóstico del sistema de costeo en la empresa WANKITA


TEXTIL SRL?
b. ¿Cuál es la situación de los indicadores de rentabilidad en la empresa
WANKITA TEXTIL SRL?

2.2.3. Espacio y tiempo

Esta investigación se realizará en la empresa textil WANKITA TEXTIL SRL que


se encuentra ubicada en Sapallanga en Huancayo; y el tiempo de estudio de la
empresa será el 2022.

2.2.4. Limitaciones de la investigación

Entre las principales restricciones se encuentran:

• Limitaciones personales

Las investigadoras se encuentran trabajando, por lo que carecen de tiempo para


enfocarse ampliamente en el trabajo en conjunto, por lo que decidieron dividirse
las tareas en la búsqueda de datos e información de la empresa para luego
reunirse y en base a ello agregar la información pertinente en la problemática y
de los datos proporcionados por la empresa.
8

• Limitaciones metodológicas

Las investigadoras carecieron de conocimiento metodológico para la


elaboración de la investigación, por ello, recurrieron a la lectura profunda de
libros, siendo los principales autores Hernández-Sampieri y Mendoza junto a
Ñaupas y otros que detallan de forma más sencilla la metódica empleada;
además de la falta de tiempo para la recolección de datos que sustentaron las
evidencias encontradas en la empresa.

• Limitaciones teóricas

En lo teórico, se tuvo restricciones con el acceso a la información bibliográfica


de alcance local, pues no se han realizado investigaciones constantes de ambas
variables en la ciudad de Huancayo, ello se evidencia en los mínimos
antecedentes integrados en la parte local; también al ser una investigación que
incluye diseño su tipología de costos es amplia y el costeo por procesos es una
clase con pocos estudios.

• Limitaciones de campo

En el campo se considera a la falencia de la empresa, pues sus procesos son de


forma empírica, unen sus costos entre la parte productiva con la comercial, el
personal no cuenta con mucho tiempo de disponibilidad para brindar la
información minuciosa, se tiene desconocimiento sobre la rama financiera, ya
que su contabilidad lo maneja un tercero y existe poco personal que conozca a
profundidad sobre todos los procesos y sus rendimientos.

2.3. Objetivos de la investigación


2.3.1. Objetivo general

Diseñar un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en las


empresas textiles- caso WANKITA TEXTIL SRL.

2.3.2. Objetivos específicos


9

a. Determinar cuál es el diagnóstico del sistema de costeo en la empresa


WANKITA TEXTIL SRL.
b. Analizar cuál es la situación de los indicadores de la rentabilidad en la empresa
WANKITA TEXTIL SRL.

2.4. Justificación del proyecto


2.4.1. Justificación teórica

En este campo se justifica debido a que busca conocer la importancia que tiene un
sistema de costos por procesos dentro de la empresa y poder mejorar la rentabilidad
mediante su desarrollo; con el fin de controlar de una mejor forma cada una de sus
operaciones y actividades que se realizan, lo cual resulta ser un tema de interés para
que las organizaciones entiendan que al tener un apropiado registro de costos
podrán obtener en un futuro, beneficios monetarios generando un crecimiento
empresarial.

2.4.2. Justificación metodológica

Esta consiste en la aplicación de las indicaciones en cada uno de los resultados que
se esperan obtener diversos métodos científicos, podrán ser consultadas por la
ciencia al emplear técnicas e instrumentos los cuales previamente deben ser
validados por expertos en la materia para posteriormente poder ser puestos en
práctica en futuros trabajos de investigación. Asimismo, aportará un nuevo método
o estrategia que contribuya como guía para próximos investigadores que busquen
estudiar las mismas variables y/o tengan el mismo objetivo para las empresas del
sector textil.

2.4.3. Justificación social

Esta radica dado que los resultados esperados de la presente investigación


beneficiarán a otras empresas pertenecientes al sector textil ya que podrán contar
con una herramienta que les permita establecer una manera apropiada para poder
evaluar los costos obteniendo una información contable más precisa lo cual
permitirá mejorar la rentabilidad y cumplir con los objetivos establecidos al tomar
mejores decisiones en beneficio de sus negocios.
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III. MARCO TEÓRICO


3.1. Antecedentes del estudio

Internacionales

Moreira (2019) en su investigación “Sistema de costos por procesos en la rentabilidad de


una empresa ecuatoriana” tuvo como finalidad plantear un sistema de costos por procesos
para determinar la rentabilidad. La metodología que aplicó fue de enfoque mixto y diseño
no experimental. La muestra estuvo conformada por 15 colaboradores del área
administrativa de la entidad, a quiénes se les aplicó una entrevista. Los resultados
mostraron que con la implementación del sistema de costos por procesos la rentabilidad
de la empresa decrece en un -1.096, esto debido a que no consideraban los CIF para
determinar el costo de venta de los productos; por ello, dicha empresa no es rentable
operativamente, mostrando esto como una de sus deficiencias a mejorar. Se concluyó que
la adopción de un sistema de costos por procesos permitió que conocieran las deficiencias
en los estados financieros de la empresa, para esto se incluyó el CIF, planteando un estado
de resultados con una rentabilidad más favorable.

Martínez (2019) en su estudio “Implementación de un diseño de un sistema de costos por


procesos para una empresa, Quito” tuvo como propósito proponer un diseño basado en
un sistema de costos por procesos. La metodología que se empleó fue de enfoque mixto,
además la muestra estuvo conformada por 23 colaboradores de diferentes áreas a quienes
se les aplicó un cuestionario y a 4 personas una entrevista. Los resultados mostraron que
la empresa muestra algunas deficiencias en base a su sistema de costos ya que no cuenta
con ninguno establecido, no tiene métodos que permitan conocer el tiempo de la mano de
obra en los procesos, por ello es necesario que se implemente un modelo del sistema de
costos para obtener un mejor rendimiento económico-financiero. Finalmente se concluyó
que con la adopción del diseño propuesto se evidencian muchas mejoras en los balances
de la empresa, ya que permite identificar los costos operativos, y los costos de cada
proceso y de esta forma la organización pueda aprovechar sus recursos eficientemente
incrementando y mejorando su rentabilidad.

Chérrez (2022) en su investigación “Diseño de un sistema de costos por procesos en una


empresa de confecciones” tuvo como propósito proponer un diseño de sistema de costos
por procesos para un buen control de sus costos de producción; por ello, la metodología
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que se empleó fue de enfoque cuantitativa y diseño no experimental, además su muestra


estuvo conformada por 23 colaboradores de diversas áreas de la empresa. Los resultados
indicaron que la implementación de un sistema de costos en la empresa mencionada sería
beneficioso en la rentabilidad, debido a que mejora la toma de decisiones y el uso eficiente
de los recursos., optimizando su rentabilidad, además se evidenció que actualmente el
sistema de costos que emplea la empresa es deficiente, lo cual sería de mucha ayuda
implementar la propuesta. Finalmente se concluyó la importancia de tener implementado
un sistema de costos ya que facilita la identificación de los 3 elementos del costo, la
información real sobre los costos en las diferentes etapas de producción.

Cando y Lozada (2021) en su investigación “Diseño de un sistema de costos por procesos


y su influencia en la rentabilidad para una empresa ecuatoriana” tuvo como finalidad
proponer un sistema de costos por procesos e identificar la influencia en la rentabilidad.
La metodología que se empleó fue de enfoque mixto y diseño no experimental, además
los instrumentos que se emplearon fueron la entrevista y el cuestionario, su muestra
estuvo conformada por 3 colaboradores del área de fabricación de la empresa estudiada.
Los resultados mostraron que el manejar un adecuado sistema de costos influye en la
rentabilidad de la empresa debido a que esta ayuda a mejorar la situación económica de
la empresa optimizando su rentabilidad; además, se evidenció que la rentabilidad en dicha
empresa está en un nivel regular. Se concluyó que la propuesta de un diseño de costos le
permitirá mejorar y fortalecer la contabilidad, generando una mejor rentabilidad.

Ochoa (2020) en su estudio “Gestión de costos como una herramienta de la rentabilidad


en las pymes” tuvo como propósito examinar la gestión de costos como herramienta de
la rentabilidad en las pymes. La metodología que se utilizó fue de enfoque cuantitativa y
diseño no experimental, además su muestra estuvo conformada por 15 pequeñas y
medianas empresas pertenecientes al sector industrial de Colombia, a quiénes se les aplicó
como instrumento un cuestionario. En los resultados se evidenció que en las empresas su
gestión de costos es bajo tanto en la planificación, como en el control de ellos, difiriendo
de forma significativa en la rentabilidad, debido a las debilidades que presentan.
Finalmente se concluyó que las empresas no cuentan con un sistema de planificación de
sus recursos lo cual no le permite que puedan medir los costos por cada actividad
productiva, y por ende resulta en un nivel bajo provocando deficiencias, además no se
realizan un análisis exhaustivo en los indicadores de rentabilidad resultando perjudicial.
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Nacionales

De la Cruz y Soria (2019) en su investigación “Sistema de costos por procesos y su


influencia en la rentabilidad del sector de caucho en la zona norte de Lima” tuvo como
finalidad establecer el efecto del sistema de costos por procesos en la rentabilidad. Para
ello la metodología que se empleó fue de enfoque cuantitativo y diseño no experimental,
además como instrumento se aplicó un cuestionario y una entrevista; asimismo, la
muestra estuvo conformada por 10 empresas. Los resultados evidenciaron que hay
algunas empresas que emplean el método de costeo tradicional y otras que usan el costeo
por procesos, mostrando diferencias entre ellas; asimismo, se identificó que el tener un
adecuado sistema de costos influye positivamente en la rentabilidad. Finalmente se
concluyó la importancia de contar con una adecuada estructura de costos, debido a que
esto les ayuda a identificar los elementos de los costos de sus productos y tener un mejor
control, y en consecuencia puedan optimizar su rentabilidad.

Baldera (2018) en su investigación “Sistema de costos por procesos y la rentabilidad en


el sector calzado” tuvo como propósito analizar la relación del sistema de costos y la
rentabilidad. Su metodología fue de enfoque cuantitativa y diseño no experimental,
correlacional, además la muestra estuvo conformada por 11 empresas del rubro de
fabricación de calzado ubicados en Puente Piedra, a quienes les fue aplicado como
instrumento un cuestionario en escala de Likert. Los resultados mostraron que el 63% de
las empresas indican tener un sistema de costos por procesos en un nivel alto, respecto a
la rentabilidad el 57% indica un nivel medio; asimismo se evidencia la existencia de una
correlación significativa entre el sistema de costos por procesos y la rentabilidad de las
empresas estudiadas. Se concluyó la existencia de la correlación, además se resalta la
importancia de contar con este sistema debido a que esto ayudará a que mejoren el uso de
sus recursos reduciendo gastos e influyendo de forma significativa en la rentabilidad.

Huamán (2019) en su estudio “Implementación de un sistema de costos por procesos para


mejorar la rentabilidad de una empresa de Tarapoto” tuvo como propósito estudiar la
influencia de la implementación del sistema de costos por procesos en la rentabilidad. La
metodología que se aplicó fue cualitativa, aplicada y de diseño pre-experimental, además
su muestra estuvo constituida por 8 colaboradores partícipes del proceso productivo de la
empresa y el instrumento que fue utilizado fue el análisis documental. En los resultados
se pudo evidenciar que cuando la empresa no contaba con un sistema de costos
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implementado tuvo un margen de utilidad de -4.04% en el año 2017, reflejando el déficit


en el que se encontraba la empresa, además se pudo mostrar la influencia positiva y
significativa de la adopción de un sistema de costeo por procesos en la rentabilidad de la
empresa en mención. Finalmente se concluyó que con la adopción de un sistema de costos
por procesos la empresa muestra una mejora de su rentabilidad con 7.43%, esto debido al
mejor aprovechamiento de sus recursos y gracias a ello permite la identificación de las
deficiencias en el control de los recursos para que la organización pueda mejorarlos.

Lozano y Chávez (2019) en investigación “Diseño de sistema de costos por procesos y su


influencia en la rentabilidad de una empresa, Tarapoto” tuvo como propósito conocer la
incidencia del diseño de un sistema de costos por procesos en la rentabilidad. La
metodología empleada fue de enfoque cualitativo y diseño no experimental, además su
muestra estuvo conformada por 3 colaboradores de la empresa MJK, a quiénes se les
aplicó como instrumento una entrevista. Los resultados evidenciaron que la empresa con
un sistema de costeo tradicional su margen de ganancia es muy bajo, esto a causa de que
no había una buena distribución en sus costos, en cambio aplicando el diseño del costeo
por procesos se muestra que el margen de ganancia real es alto, permitiendo una
distribución más adecuada de los elementos del costo, infiriendo que este conlleva a una
incidencia positiva en la rentabilidad de la empresa. Se concluyó que en la empresa no se
tenía un control y distribución adecuada en sus recursos lo cual perjudicaba el sistema de
costeo de estos, por ello con la propuesta del diseño se permitió conocer todos los costos
que incurren en ella, determinando la incidencia positiva.

Coronado (2021) en su estudio “Influencia del sistema de costeo por procesos en una
empresa industrial” el cual tuvo como finalidad establecer la influencia de los costos de
producción en la rentabilidad. La metodología que utilizó fue de enfoque cuantitativo,
descriptivo y diseño no experimental, su muestra estuvo conformada por 5 colaboradores
de Arpiel SAC quienes fueron encuestados. Se evidenció que no tiene un sistema de
costeo por procesos eficiente y esto perjudica a la identificación de los factores del costo
en el proceso productivo, y a la rentabilidad de la empresa, afirmando que la incidencia
de los costos de producción en la rentabilidad; por ello, propone un sistema que ayude a
mejorarla. Se concluyó que la ausencia de un sistema de costos incide en el desarrollo de
la producción, y en la rentabilidad; pues, es importante que la empresa lo implemente y
pueda manejar sus recursos de forma eficiente.
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Regionales o locales

Pérez (2018) en su tesis “Sistema de costos por procesos para mejorar la rentabilidad en
la siembra de zanahoria de los agricultores de la Comunidad de Vicso y San Antonio,
2018” su propósito fue hallar cómo la implementación impacta en el rendimiento del
cultivo de zanahoria. Su metódica fue aplicada, descriptiva, sin experimentación-
transversal y la muestra fueron los mismos agricultores de Vicso y San Antonio. Se
encontró que, se emplea de 1 a 3 bolsas de semilla, todos emplean tractores, se obtiene
240 sacos por cada yugada, el mes de producción es de setiembre a diciembre, tiene una
cosecha al año, algunos no calculan sus costos y el que lo hace es de forma tradicional,
no planifican sus ganancias, a veces se programan los costos, su precio del producto es
de acuerdo al mercado, no comparan sus ganancias. Se finaliza que el costo por proceso
tuvo un costo de pre siembra de S/ 2,640.00, la siembra con S/ 4,975.00, el mantenimiento
del cultivo por S/4,804.00 y la cosecha con S/8,666.00, alcanzando un costo de S/
21,085.00, siendo el más caro la siembra y mantenimiento por el 40%, su margen de
utilidad de las ventas del 19% y la ROE por el 24%.

Zeballos y Bezada (2022) en su estudio “Sistema de Costos por Procesos y su Influencia


en la Rentabilidad de CALCO SRL Huancayo 2018” tuvo como fin determinar la
mencionada influencia. Se orientación fue de tipología aplicada, correlacional-
descriptivo, no experimental, transeccional, se contó con 40 intervinientes encuestados.
Se halló que, para el 65.5% casi siempre se emplea el sistema de costos por procesos para
detectar la rentabilidad, la materia prima a veces y casi siempre también contribuye, los
costos laborales con el 48.3% y los costos indirectos por el 65.5%. Se llegó a la conclusión
que existe implicancia con un grado del 0.006 y un grado del 0.448, denotando que el
impacto es positivo y moderado

3.2. Bases teóricas


3.2.1. Sistema de Costeo por procesos

Este forma parte de la contabilidad de costos, ya que se centra en la creación de


productos y asistencia de servicios, ante ello repercute en el reconocimiento del
margen de utilidad neto y también del costo de cada uno de las mercaderías
fabricadas; de tal manera, en este internamente se puede localizar los importes de
los costos de insumos, mano de obra y los costos indirectos (Coronado I. , 2019).
15

Presentando a detalle el costo general y específicos que comprende a sus elementos


intervinientes ya que su producción es estandarizada y los cuales se refleja en cada
centro de operación, haciendo conocer los costos unitarios promedios para en las
etapas operativas (López y Gómez, 2018).

Según Guamán (2020) el centro del costeo por procesos contiene la información
durante todo el procesamiento o fabricación de los productos, en el que se refleja
los rubros y procesos que se inmiscuyen, parte de la existencia que de los recursos
que se poseen. Por ello, este permite reconocer las diferencias y fluctuaciones de
los costos en la producción, logrando un mayor control del cumplimiento de los
estándares establecidos; su función es ofrecer información integrada y coordinada
de un tratamiento específico, transformándose en un sustento verídico y fiable para
que las compañías tomen decisiones operativas, de inversión y de financiamiento
(López y Gómez, 2018).

Denominado cono órdenes de fabricación, específicas de producción, lotes de


trabajo o pedidos de clientes; el cual se enfoca en hallar el costo total de materiales,
mano de obra y costos indirectos que son empleados en todo el procedimiento de
fabricación para lograr el total de la orden producida por pedido; esta tipología
consta de una hoja de costos, que es un registro individual en la que se anotan todos
los costos de cada orden de trabajo, este sirve para manejar la información
adecuadamente para informar a contabilidad y obtener recomendaciones que se
puedan mejorar a futuro (Sandino, 2017).

Elementos del costo

Estos son los componentes de erogaciones que se incurren para la fabricación de un


bien o servicios los cuales se segmentan en los materiales, recurso humano y los
costos indirectos (Sandino, 2017). Así mismo Rincón et al. (2019) acotan que para
que este sistema funcione se debe identificar físicamente cada orden y separar sus
costos de acuerdo a los elementos del costo; ya que cada elemento se aplica a las
órdenes individuales. Teniendo como principal ventaja que al poseer una
producción estandarizada se puede determinar con facilidad el costo total de la
manufactura y el costo unitario (López y Gómez, 2018).
16

Los materiales directos son los recursos que logran identificar con rapidez en la
producción de artículos y los cuales son directamente atribuibles al total de costo
de cada producto (Sandino, 2017). Son todos los insumos que son transformados y
los más visibles del producto fabricado, estos son materia del departamento de las
compras, los cuales reciben un tratamiento de almacenamiento, resguardo y
supervisión de las entradas, permanencia y salida de los mismo por un personal
adecuado y competente (Coronado I. , 2019).

La mano de obra Según Rincón et al. (2019) es la carga que posee una empresa
como retribución a los subordinados que por derecho les pertenece una contribución
por su labor ejecutada y que por lo general se pagan a su vencimiento mensual en
una nómina, en la que se descomponen por los costos remunerativos y sus
elementos como las prestaciones y pagos directos al asalariado. Se caracteriza por
usar el trabajo humano para la conversión de un determinado producto, es decir el
pago de remuneración y beneficios laborales de los trabajadores de planta (Rincónet
al., 2019).

La carga fabril es el conjunto de costos que se requieren para la construcción de un


bien, pero no son distinguidos visualmente, sin embargo, sin el aporte de ello no se
puede obtener el bien deseado (López y Gómez, 2018). Los cuales no son incluidos
ni en los materiales directos ni en la mano de obra directa; dentro de su grupo se
encuentran el material indirecto, MOI, luz, agua, alquiler, depreciaciones,
combustible, mantenimiento, servicios en general y de planta, entre otros
(Coronado I. , 2019).

Costo unitario

Es el cálculo que se obtiene del total del costo de producción que será determinado
al dividir el total de las erogaciones empleadas en la producción de un artículo o del
servicio entre la cantidad de unidades efectuadas durante un periodo establecido
(Sandino, 2017). Este se logra al clasificar los costos en fijos y variables para
determinar el costo por cada clasificación; emanando el punto de equilibrio que es
el encargado de hallar el volumen de las ventas que llega a cubrir los costos totales,
es decir, que no exista ni lucro ni pérdida (López y Gómez, 2018).
17

El costo unitario fijo se obtiene al dividir los costos fijos totales sobre la cantidad o
volumen de los artículos producidos, estos se derivan de las erogaciones que tienen
una duración de tiempo controlado y ya establecidos, por lo que se relacionan con
la capacidad instalada y se regula por la administración en cuestión del tiempo
(Rincón et al., 2019). Finalmente, el costo unitario variable depende de las
actividades y operatividad de la empresa, por lo que su control es a corto plazo, ya
que si no producen no se tendrá este concepto y si se producen más este costo será
alto, es decir, que depende de la cantidad de unidades producidas para que aumente
(Coronado I. , 2019)

3.2.2. Rentabilidad

Es el indicador que mide la capacidad que se tiene para saber el grado de los egresos
para sus operaciones y también para revelar el retorno de las inversiones (Fajardo
y Soto, 2018). También es el resultado que se obtiene después de haber disgregado
el costo de las operaciones productivas de las ventas, representado la ganancia a
nivel de empresa y de los propietarios; por ello, en las finanzas es la capacidad de
generar beneficios en un lapso determinado que puede ser medida como valor
absoluto, monetaria y relativa (Haro y Rosario, 2017).

La rentabilidad de cualquier organización tiene una relación directa con su


crecimiento y supervivencia y sirve como medida de la capacidad de las empresas
para obtener beneficios en relación con las inversiones, de acuerdo con esto, se
espera que el tamaño de la empresa se relacione positivamente con la rentabilidad,
los índices de rentabilidad muestran la eficiencia y el rendimiento general de una
empresa, por lo que ayudará a proporcionar retroalimentación para la decisión de
gestión para el éxito a largo plazo de la empresa (Nganga, 2021).

Según Santiago y Gamboa (2018) estos indicadores se efectúan para conocer el


grado de ganancia que tienen los costos, gastos, activos, patrimonio en un ciclo
determinado de una empresa; su relevancia consiste en que detalla y da una noción
de la inversión de tiempo, actividades y habilidades en cuanto a los recursos, físicos,
humanos y tecnológicos para crecer en el mercado competitivo. En cuanto a los
componentes, las razones, el análisis financiero que incluye análisis de razones
financieras, análisis de debilidades y fortalezas que serán muy útiles para evaluar el
18

desempeño de la gestión pasada y las perspectivas futuras, con este análisis


financiero, es posible conocer las fortalezas y debilidades de una empresa (Ginting,
2021).

Margen de utilidad

Según Fajardo y Soto (2018) este factor permite evaluar las utilidades de la empresa
sobre las ventas, es decir que tanta brecha de beneficios monetarios se obtiene por
cada ingreso o venta; lo más recomendable es que sean mayores u altos, ya que
denotan la eficiencia y capacidad que posee la empresa para generar dinero en
función a los costos y gastos de su operación. Estos márgenes dependen que tan
buena es la gestión por cada apartado y elemento, el cual se va juntando con cada
elemento, logrando un lucro neto de sus operaciones (Haro y Rosario, 2017).

El margen bruto es índice que resulta al dividir la utilidad bruta sobre las ventas y
que detalla la ganancia que se obtiene al separar su costo de producción por cada
sol vendido; el margen operacional es el indicador que indica el grado de ganancia
que se ha tenido al disgregar los gastos de administración, ventas y financieros; y
el margen neto es el coeficiente de la utilidad final del ejercicio, del que se incluye
hasta el pago de los tributos, reconociendo lo que se gana por todo un ciclo
determinado en función a las ventas (Fajardo y Soto, 2018). Sus fórmulas son las
siguientes:

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐵𝑟𝑢𝑡𝑎
𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑏𝑟𝑢𝑡𝑜:
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑛𝑒𝑡𝑎𝑠

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙
𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙:
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑁𝑒𝑡𝑎𝑠

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑁𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝐸𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑐𝑖𝑜


𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑛𝑒𝑡𝑜:
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑁𝑒𝑡𝑎𝑠

Rendimiento

Este factor permite evaluar las razones directas que se obtienen del desempeño de
los activos y del patrimonio en función a la utilidad neta, las cuales determina el
importe de lo que están obteniendo y seguir creciendo en futuros ciclos, o si están
19

en mala condición se tiene que emplear medidas de mejora (Fajardo y Soto, 2018).
Estas magnitudes se expresan en unidades monetarias, demostrando la relación
entre los recursos o el capital con el margen de ganancia o lucro que posee la
empresa en un determinado tiempo y su determinación ayuda a corroborar el
crecimiento al ser comparado con otros periodos anteriores o competidores

El rendimiento económico conocido como el ROA que es la ganancia del uso de


los activos, o llamado como el desempeño sobre la inversión, obteniendo un índice
que dictamina lo que gana la empresa en un periodo establecido por su operatividad
(Fajardo y Soto, 2018). Esta es una medida referida al aporte de los activos en el
lucro y cuanto es lo que se genera con independencia de los activos que fueron
financiados, para determinar el índice de productividad de las ventas

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑛𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑐𝑖𝑜


𝑅𝑂𝐴:
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜

Y el rendimiento financiero llamado como ROE y rendimiento de la inversión de


los accionistas, determina lo que tienen como lucro los inversionistas y propietarios
por haber incluido su capital en una empresa (Fajardo y Soto, 2018). Esta se encarga
de explicar la renta de los accionistas, muy aparte de la distribución del resultado,
es así que detalla lo que el accionista gana por sus fondos propios invertidos en la
empresa que es distribuido mediante dividendos

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑛𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑐𝑖𝑜


𝑅𝑂𝐸:
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑎𝑡𝑟𝑖𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜

3.3. Definición de términos básicos

• Activos: Son las cosas con las que cuenta una empresa para sacar un beneficio
futuro, por ello representan un derecho para la organización al ser adquiridos para
un propósito establecido (Chong et al., 2019).
• Alquiler de planta: Es otro costo indirecto que suele recurrir para poseer un
establecimiento en el que se puedan ejecutar las labores productivas, este se costea
mensualmente y se sustenta con un contrato o un documento probatorio (López y
Gómez, 2018).
20

• Centro de costos: Es el reporte en donde se encuentran inscritos los egresos y


salidas de efectivo para la manufactura de un bien o servicio en una determinada
compañía (Coronado I. , 2019).
• Costos fijos: son los egresos que se mantienen perennes durante un largo tiempo,
los cuales pueden ser discrecionales que pueden ser modificados como los
sueldos, entre otros (Véliz, 2022).
• Costos variables: son los costos que se modifican constantemente, los cuales
están relacionados y dependen de las unidades producidas y/o vendidas, es decir
son proporcionales a la productividad de la empresa (Véliz, 2022).
• Depreciación: es una deducción que ampara la ley para tener un ahorro de los
impuestos, esta se origina por la adquisición de un bien para ser usado por una
empresa durante un largo tiempo establecido (Tapia et al., 2022).
• Gastos: son las erogaciones que resultan de las actividades de las ventas, de
administración y financiamiento; las mismas que son necesarias para que los
productos producidos lleguen a los clientes (Véliz, 2022).
• Inversión: son los importes dotados por los propietarios de una organización, los
mismos que son financiados por ellos mismos o mediante una entidad financiera;
esta se presenta como la adquisición de bienes (Tapia et al., 2022).
• Patrimonio: es la parte residual del estado de los activos al excluir a los pasivos,
el cual está conformado por el capital, reserva, resultados acumulados y del mismo
periodo contable (Chong et al., 2019).
• Producción: Es el proceso que consta en la utilización de recursos físicos,
humanos y/o tecnológicos para asignarlos en los procesos determinados para la
creación de un producto final (Peña y Felizzola, 2020).
21

IV. FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS


4.1. Hipótesis general

Un diseño de un sistema de costeo por procesos mejora significativamente la rentabilidad


en las empresas textiles- caso WANKITA TEXTIL SRL.

4.2. Hipótesis específicas

a. El diagnóstico del sistema de costeo en la empresa WANKITA TEXTIL SRL


es deficiente
b. La situación de los indicadores de la rentabilidad en la empresa WANKITA
TEXTIL SRL es negativo
22

V. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
5.1. Tipo y nivel de investigación
5.1.1. Tipo de investigación

La tipología es práctica, ya que se cimienta en un contexto natural, la cual se enfoca


en descubrir conocimientos sobre el objeto de estudio; este se da cuando los
instrumentos son aplicados por el investigador para lograr su propósito, por ello sus
hallazgos son interpretados para dar un fundamento del estudio (Arias, 2020). En
este caso, se aplicará la guía de análisis documental para calcular el costeo actual y
de procesos y también para la determinación de la rentabilidad mediante sus razones
financieras de WANKITA TEXTIL SRL.

Por su lado, el enfoque cuantitativo es un estudio que se encarga de analizar la


información mediante datos numéricos, por lo que los instrumentos son empleados
con técnicas cuantitativas y son creados para arrojar resultados que den respuesta
al problema y probar las hipótesis; además este tiende a confiar en la medición de
variables e instrumentos aplicados (Ñaupas et al., 2018). De acuerdo a esa
definición esta indagación usará la guía documental para hallar los resultados por
medio de datos numéricos como es realizar un sistema de costo adecuado que se
adhiera a la naturaleza y condiciones de la textilera.

5.1.2. Nivel de investigación

Es el alcance que se tiene en una indagación, el descriptivo se trata de la


recopilación de información, y por ende describe a las variables que se requieren
escudriñar (Ñaupas et al., 2018). Este escudriñamiento pretende describir cómo se
encuentra el costeo y los índices de rentabilidad para poder diseñar un sistema de
costeo que se adecue al giro de negocio del rubro textil para la empresa WANKITA
TEXTIL SRL.

5.2. Método de Investigación


5.2.1. Métodos generales

El método científico integra a la deducción e inducción para cimentar sapiencias


teóricas y prácticas, esto se emplea y destina cuando se plantea el problema, la
formulación de las hipótesis y sus resultados, luego del método analítico se derivan
23

las consecuencias y comprobación de las suposiciones que se plantearon en el


estudio (Muñoz, 2018).

De ello se deriva el método hipotético-deductivo ya que se basa en la hipótesis, el


ciclo empieza con la observación del fenómeno, se crea una conjetura, se deduce
consecuencia y culmina con la corroboración o refutación los enunciados deducidos
al compararse con la experiencia de lo detectado; este inicia con la inducción que
se refleja en lo que observa a primera vista, para llegar a la deducción de las
hipótesis y luego verificar con la inicial (Pérez, 2018).

5.2.2. Métodos específicos

El método analítico se efectúa para estudiar las partes por separado y llegar a tener
un resultado final (Arias, 2020). En tanto para Sánchez et al. (2018) este consiste
en clasificar los elementos de estudio para poder ser revisados uno por uno y dar su
veredicto en conjunto. En este caso se considera este método porque se disgregan
las variables por separado en cada objetivo para ser estudiadas y en su conjunto al
objetivo general para ver como un adecuado diseño de costeo por procesos mejora
la rentabilidad de WANKITA TEXTIL SRL.

5.3. Diseño de la investigación

El diseño es no experimental como lo infiere Hernández-Sampieri y Mendoza (2018) se


denomina al examen correspondiente sin maniobrar con deliberación las variables y en
relación de ellas en su escenario real para ser analizados. De tal manera se utilizó este
diseño porque no se variará la condición que posee el costeo que maneja WANKITA
TEXTIL SRL ni su rentabilidad, puesto que solo este estudio se centrará en diseñar un
sistema de costeo como modelo para que guíen a los encargados de la empresa.

Este diseño contiene un corte de estudio, en este caso transversal, este se da cuando el
ciclo de estudio a utilizar y evaluar es solo uno y se recolectará la información sobre ese
periodo (Ñaupas et al., 2018). Por ello se considera este corte ya que se trata de una
indagación que se concentra en estudiar un único periodo determinado que es el año 2021,
en el que se ha desenvuelto las operaciones a evaluar.
24

5.4. Población y muestra


5.4.1. Población

Es el conglomerado de elementos que se vinculan en una indagación, los mismos


que se encuentran relacionados al objeto de estudio y de la cual se obtendrá la
muestra; además que incluye al conjunto de las unidades de estudio que tienen
vinculación al tema de estudio (Muñoz, 2018). En este caso se tiene como población
a los reportes e informes empleados por la empresa WANKITA TEXTIL SRL.

5.4.2. Muestra

Es un segmento representativo que se selecciona para obtener información acerca


del objeto de estudio, siendo elegida mediante una unidad de muestreo que es
seleccionada por el investigador (Muñoz, 2018). La muestra está conformada por
los informes de costos y los estados financieros de WANKITA TEXTIL SRL
durante el año 2022.

5.4.3. Muestreo

Es la táctica de selección de la muestra, el tipo no probabilístico de alcance por


conveniencia se emplea cuando el investigador tiene el criterio de selección para
obtener resultados más congruentes, además que el alcance es más directo (Ñaupas
et al., 2018). Por ello solo se eligió al reporte de costos y los EEFF, porque es lo
que conocen los investigadores.

5.5. Operacionalización de variables

Variable independiente: Costeo por procesos

Dimensión 1: Elementos del costo

• Materiales directos
• Mano de obra
• Carga fabril
25

Dimensión 2: Costos unitarios

• Costo unitario fijo


• Costo unitario variable

Variable dependiente: Rentabilidad

Dimensión 1: Margen utilidad

• Margen bruto
• Margen operacional
• Margen neto

Dimensión 2: Rendimiento

• Rendimiento económico
• Rendimiento financiero

Su cuadro de operacionalización se encuentra en el segundo anexo.

5.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos


5.6.1. Técnicas

La primera a aplicar es el análisis documental, que es un adiestramiento intelectual


que se caracteriza por analizar una información de un documento para luego
interpretarlo, para ser una fuente importante en la investigación (Ñaupas et al.,
2018). En el presente estudio se recurrirá al cálculo de los costos bajo el sistema
tradicional y de costos por procesos, de igual forma será para los indicadores de la
rentabilidad; los elementos de ambos componentes se irán obteniendo de los datos
que brinde WANKITA TEXTIL SRL.

Como una técnica de apoyo se usará la entrevista, que según Feria et al. (2020) es
una técnica metodológica que se usa para recolectar datos mediante preguntas
abiertas, en la que se presenta como una charla abierta y no se tiene una respuesta
prefijada ni única; esta puede ser semi estructurada que es cuando el investigador
ya tiene una ilación de sus preguntas. Por ello, se aplicará la entrevista a los
encargados para conocer sus percepciones en cuanto a los costos y la rentabilidad.
26

5.6.2. Instrumentos

El primer instrumento es la guía de análisis documental que es el modelo de qué


aspectos considerar y cómo poder calcularlos en los resultados, este ya cuenta con
fórmulas preestablecidas que se adhieren a los objetivos de la investigación (Ñaupas
et al., 2018). Se considerarán dos: los cálculos de costos por elementos y por
procesos, mientras que para la rentabilidad se plantearán las fórmulas de los
márgenes de ventas, operacional y neto, al igual que el rendimiento económico y
financiero.

En tanto, la ficha de entrevista que es la ficha física que contiene las preguntas hacia
el entrevistado, la misma que es la guía para la secuencia de las preguntas y que se
puede presentar en físico o virtual (Feria et al., 2020). Esta abordará las preguntas
de cada indicador de las variables para conocer a fondo sobre su gestión. Además,
que ambos instrumentos se ubican en el anexo 3 que se encuentra al final.

5.7. Técnicas de procesamiento y análisis de los datos


5.7.1. Procesamiento

Este estudio comienza con la elaboración de las fichas, tanto la documental como
la entrevista. Luego se procederá a aplicar ambas para ir obteniendo los resultados,
en el primero los datos se organizarán en el programa Microsoft Excel para
determinar el costeo tradicional, con posterioridad se adaptará al nuevo sistema de
costos por procesos, de acuerdo como lo establece la teoría; de igual forma se
calcularán las razones de la rentabilidad que se dividen en rendimiento que contiene
al ROE y ROA y de los márgenes que aborda al margen bruto, operacional y neto.
Asimismo, la entrevista será plasmada en una tabla en la que se colocarán las
preguntas y las respuestas de los entrevistados para obtener una interpretación
conjunta de ambos.

Con posterioridad se procederá a analizar e interpretar todos los hallazgos en el


capítulo de los resultados, derivando ello a la discusión de estos descubrimientos
con los antecedentes descritos. Finalizando con las conclusiones y
recomendaciones por cada objetivo.
27

5.7.2. Análisis

Para el análisis de los resultados se tomará en cuenta:

• Indagación
• Análisis documental
• Tabulación de cuadros con importes numéricos y porcentuales
• Conciliación de datos
• Interpretación de gráficos
28

VI. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO


6.1. Presupuesto

Para la realización de esta investigación se tiene un listado de equipos, materiales,


servicios y gastos varios, teniendo una totalidad de S/. 1,477.00

Tabla 1
Presupuesto

TIPO DE COSTO
RUBROS CANTIDAD TOTAL
UNIDAD UNITARIO
Equipos y bienes duraderos
Impresora Epson Unidad 1 S/ 699.00 S/ 699.00
Total de equipos y bienes S/ 699.00
Materiales e insumos
Lapiceros Unidades 10 S/ 1.00 S/ 10.00
Correctores Unidades 6 S/ 2.50 S/ 15.00
Fotocopias de cuestionarios Unidades 30 S/ 0.10 S/ 3.00
Total de materiales e insumos S/ 28.00
Servicios tecnológicos
Internet Mensual 4 S/ 80.00 S/ 320.00
Mantenimiento de laptop Veces 1 S/ 90.00 S/ 90.00
Total de servicio tecnológicos S/ 410.00

Gastos varios

Pasajes a la empresa Veces 10 S/ 9.00 S/ 90.00


Alimentación Veces 10 S/ 10.00 S/ 100.00
Imprevistos S/ 150.00 S/ 150.00
TOTAL DE GASTOS VARIOS S/ 340.00
TOTAL DEL PROYECTO S/ 1,477.00

6.2. Financiamiento

Este estudio será solventado únicamente por las estudiantes, las mismas que distribuyen
los gastos de forma igualitaria, exceptuando a la impresora que es para la estudiante
Josselyn Julcarima Almonacid y los otros importes es por Asto Yachi Rocio; es decir que
se trata de un autofinanciamiento.
29

6.3. Cronograma de actividades

Tabla 2
Cronograma de actividades

TIEMPO
Enero- Febrero- Marzo- Abril- Mayo- Junio- Julio- Agosto- Setiembre- Octubre-
ACTIVIDAD 23 23 23 23 23 23 23 23 23 23
Idea del proyecto y desarrollo del plan x x
desarrollo del proyecto x x x
Presentación y aceptación del proyecto x x
Validez y confiabilidad del instrumento x X
Aplicación del instrumento x X x
Recolección de datos x X x
Sistematización de los datos X x
Análisis e interpretación de los resultados x
Discusión x x x
Conclusiones y recomendaciones x x X x x x
Revisar la forma y el contenido del informe de
tesis x
Presentación y aceptación del informe
30

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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34

VIII. ANEXOS
35

Anexo 1: Matriz de consistencia


“Diseño de un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en la empresa Wankita Textil S.R.L.”

PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES METODOLOGÍA


Tipo de investigación
PROBLEMA GENERAL: OBJETIVO GENERAL: VARIABLE X Práctica
HIPÓTESIS GENERAL:
X: Costos por procesos Nivel de investigación
¿De qué manera un diseño de Diseñar un sistema de costeo Descriptivo
por procesos para mejorar la Un diseño de un sistema de
un sistema de costeo por Enfoque de investigación
rentabilidad en las empresas costeo por procesos mejora DIMENSIONES
procesos mejora la Cuantitativo
textiles- caso WANKITA significativamente la
rentabilidad en las empresas
TEXTIL SRL. rentabilidad en las empresas Diseño de investigación
textiles- caso WANKITA
textiles- caso WANKITA X1: Elementos del No experimental-transversal
TEXTIL SRL? costo
TEXTIL SRL.
OBJETIVOS X2: Costos unitarios Población
PROBLEMAS ESPECÍFICOS Empresa WANKITA TEXTIL
HIPÓTESIS ESPECÍFICA SRL.
ESPECÍFICOS
1. Determinar cuál es el Muestra
1. El diagnóstico del sistema VARIABLE Y
1. ¿Cuál es el diagnóstico del diagnóstico del sistema de Informes de costos y estados
sistema de costeo en la costeo en la empresa de costeo en la empresa Y: Rentabilidad financieros de WANKITA
WANKITA TEXTIL SRL es
empresa WANKITA TEXTIL WANKITA TEXTIL SRL. TEXTIL SRL.
deficiente
SRL? DIMENSIONES Técnica de investigación
2. Analizar cuál es la Análisis documental
2. La situación de los
2. ¿Cuál es la situación de los situación de los indicadores de
indicadores de la rentabilidad X1: Margen de utilidad Entrevista
indicadores de rentabilidad en la rentabilidad en la empresa
en la empresa WANKITA X2: Rendimiento Instrumento de investigación
la empresa WANKITA WANKITA TEXTIL SRL.
TEXTIL SRL es negativo Guía de Análisis documental
TEXTIL SRL?
Ficha de entrevista
36

Anexo 2: Matriz de operacionalización de variables

“Diseño de un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en la empresa Wankita Textil S.R.L.”

Variable Definición conceptual Definición operacional Dimensión Indicadores


Es el costo que comprende a sus Es una clase de costeo Materiales directos
elementos intervinientes ya que que consta en la
Elementos del costo Mano de obra
su producción es estandarizada y computación de los
Variable los cuales se refleja en cada elementos del costo para Carga fabril
independiente: Costeo centro de operación, haciendo sepáralos por cada unidad
por procesos conocer los costos unitarios producida en cada etapa Costos unitarios fijos
promedios para en las etapas productiva, seleccionados Costos unitarios
operativas (López y Gómez, en fijo o variables. Costos unitarios variables
2018).
Es el conjunto de índices Margen bruto
Es el indicador que mide la
que computa el margen de
capacidad que se tiene para saber Margen de utilidad Margen operacional
utilidad por sus
el grado de los egresos para sus
Variable dependiente: operaciones y el Margen neto
operaciones y también para
Rentabilidad rendimiento de la
revelar el retorno de las Rendimiento económico
aportación de los
inversiones (Fajardo y Soto, Rendimiento
propietarios y de los
2018). Rendimiento financiero
activos.
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Anexo 3: Instrumentos

Ficha documental de los costos por proceso

“Diseño de un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en la empresa


Wankita Textil S.R.L.”

Con esta guía se calculará el sistema de costeo por órdenes para la empresa WANKITA
TEXTIL S.R.L., para detallar y controlar sus costos por cada proceso efectuado. En este
estudio se cuenta con el siguiente formato del cálculo de los costos que se efectuarán en
una hoja de Excel, como se detalla a continuación:

Costo
Recurso Concepto Cantidad Tasa Importe
unitario

Materiales
directos

Mano de
obra

Carga
fabril

Total
38

Ficha documental de la rentabilidad

“Diseño de un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en la empresa


Wankita Textil S.R.L.”

Objetivo: Con esta guía se calcularán los indicadores financieros de la rentabilidad para
la empresa WANKITA TEXTIL S.R.L para detallar e interpretar las razones financieras.
Las cuales los datos serán obtenidos de los estados financieros con los que cuenta la
organización para su cálculo en Excel, los cuales son:

Ratios Fórmula Año

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐵𝑟𝑢𝑡𝑎
Margen bruto
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑛𝑒𝑡𝑎𝑠

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙
Margen operacional
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑁𝑒𝑡𝑎𝑠

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑁𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝐸𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑐𝑖𝑜


Margen neto
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑁𝑒𝑡𝑎𝑠

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑛𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑐𝑖𝑜


Rentabilidad económica
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑛𝑒𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑐𝑖𝑜


Rentabilidad financiera
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑎𝑡𝑟𝑖𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜
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GUÍA DE ENTREVISTA

“Diseño de un sistema de costeo por procesos para mejorar la rentabilidad en la empresa


Wankita Textil S.R.L.”

OBJETIVO:
Recolectar información sobre el sistema de costos por procesos y la rentabilidad en la
empresa WANKITA TEXTIL S.R.L.
Estimado (a) participante:
Reciba un cordial saludo, me permito dirigirme a su persona para complementar mi
investigación denominada: DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTEO POR PROCESOS
PARA MEJORAR LA RENTABILIDAD EN LA EMPRESA WANKITA TEXTIL
S.R.L., por lo que su opinión es muy relevante para profundizar mi investigación y llegar
a concluir satisfactoriamente.
¡Muchas gracias por anticipado su valiosa colaboración!

A continuación, me permito formular las siguientes preguntas:


1. ¿Cuáles son los materiales directos que emplean para la fabricación de sus artículos y
qué criterios considera para determinarlos?

2. ¿Cuál es la mano de obra que se emplea para la fabricación de sus artículos y qué
criterios considera para determinarlos?

3. ¿Cuál es la carga fabril que emplea para la fabricación de sus artículos y qué criterios
considera para determinarlos?

4. ¿Cómo ejecuta el cálculo del costo unitario fijo para cada producto?

5. ¿Cómo ejecuta el cálculo del costo unitario variable para cada producto?
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6. ¿Qué cree que mejorará si se implementa un costo por procesos en la empresa?

7. ¿Cómo califica la ganancia que tiene de las ventas a nivel del costo de venta (utilidad
bruta)?

8. ¿Cómo califica la ganancia que tiene de las ventas a nivel de los gastos operativos
(utilidad de operación)?

9. ¿Cómo califica la ganancia neta que tiene de las ventas al final de cada periodo?

10. ¿Cómo considera que es la rentabilidad de los activos y qué opina de la tendencia que
está presentado?

11. ¿Cómo considera que es la rentabilidad de los activos y qué opina de la tendencia que
está presentado?

12. ¿Qué puntos críticos cree que se encuentran en los costos que hacen que limite el
crecimiento de la empresa?
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