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    Lista de Compras A

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    Yasmin Gomez
    Este documento presenta una lista de alimentos recomendados para una nutrición saludable y el bienestar, agrupados en las siguientes categorías: carnes, vegetales, cereales y legumbres, frutas, lácteos y otros. Proporciona ejemplos de carnes magras, vegetales de hoja verde y otros, cereales integrales y legumbres, frutas de estación, leches descremadas y quesos magros, y condimentos y aderezos saludables.

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    Yasmin Gomez
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    Este documento presenta una lista de alimentos recomendados para una nutrición saludable y el bienestar, agrupados en las siguientes categorías: carnes, vegetales, cereales y legumbres, frutas, lácteos y otros. Proporciona ejemplos de carnes magras, vegetales de hoja verde y otros, cereales integrales y legumbres, frutas de estación, leches descremadas y quesos magros, y condimentos y aderezos saludables.

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    Lista de compras A

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    Lic.

    Marisa Vanden Ryn y equipo


    M. P. 2812 - M.N.7087- UBA
    NUTRICIÓN Y BIENESTAR

    Lic. Mariángeles González


    M.N. 10199

    Carnes Vegetales

    Carne de vaca Acelga, achicoria, ají, apio, ajo, berro,


    Nalga, cuadril, peceto, bife angosto, bola espinaca, hinojo, hongos, lechuga,
    de lomo, cuadrada, cuadril, colita de pepino, rabanito, radicheta, repollo,
    cuadril, lomo. rúcula, tomate, zapallito, cebolla de
    Carne de ave verdeo, brotes de soja. Berenjena,
    Pata sin piel, pechuga sin piel.
    brócoli, espárragos, repollitos de
    Pescados
    Bruselas, alcaucil. Arvejas frescas,
    Abadejo, bacalao, brótola, corvina
    cebolla, chauchas, habas, nabo,
    blanca y negra, lenguado, merluza,
    mero, pejerrey de mar. Atún, gatazo,
    palmitos, puerro, remolacha,
    Jurel, salmón rosado zanahoria, zapallo

    Cereales/ Legumbres Frutas

    Papa, batata, choclo. Frutilla, guinda, limón,


    Cereales integrales: arroz, avena, melón, mandarina, ciruela,
    centeno, trigo, maíz, cebada, polenta. frambuesa, sandía, kiwi,
    Derivados: fideos, ñoquis, tapa de manzana, naranja, pomelo,
    tartas, tapa de empanadas, pan pera, cereza, durazno,
    integral, tostadas de arroz.
    damasco, ananá. Banana.
    Lentejas, porotos, garbanzos, soja,
    Uva
    porotos negros.
    Granola, cereales tipo quinoa pop,
    almohaditas de avena

    Lácteos Otros

    Leche Frutos secos


    Yogur Aceite de oliva
    Rocío vegetal
    Ricota
    Huevos
    Quesos magros
    Bebidas sin azúcar
    Queso untable
    Medallones de legumbres
    Mermelada sin azúcar
    Azúcar/ Edulcorante
    Semillas
    Manteca de maní

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