Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 43 vistas

    Lista de Compras

    Cargado por

    Juliana Analía Flach
    Este documento proporciona una lista básica de alimentos para compras que incluye verduras, carnes, huevos, carbohidratos complejos, frutas, lácteos, grasas saludables, algas marinas, hierbas, especias, condimentos, infusiones, aderezos, bebidas y extras. La lista cubre una amplia variedad de opciones saludables para cada categoría de alimentos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Lista de Compras

    Cargado por

    Juliana Analía Flach
    43 vistas2 páginas
    Este documento proporciona una lista básica de alimentos para compras que incluye verduras, carnes, huevos, carbohidratos complejos, frutas, lácteos, grasas saludables, algas marinas, hierbas, especias, condimentos, infusiones, aderezos, bebidas y extras. La lista cubre una amplia variedad de opciones saludables para cada categoría de alimentos.

    Descripción original:

    Cómo comprar

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento proporciona una lista básica de alimentos para compras que incluye verduras, carnes, huevos, carbohidratos complejos, frutas, lácteos, grasas saludables, algas marinas, hierbas, especias, condimentos, infusiones, aderezos, bebidas y extras. La lista cubre una amplia variedad de opciones saludables para cada categoría de alimentos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    43 vistas2 páginas

    Lista de Compras

    Cargado por

    Juliana Analía Flach
    Este documento proporciona una lista básica de alimentos para compras que incluye verduras, carnes, huevos, carbohidratos complejos, frutas, lácteos, grasas saludables, algas marinas, hierbas, especias, condimentos, infusiones, aderezos, bebidas y extras. La lista cubre una amplia variedad de opciones saludables para cada categoría de alimentos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 2

    LISTA DE

    COMPRAS BÁSICA
    Dietética, supermercado, carnicería,
    pescadería, quesería

    by Majo
    VEGETALES

    De hoja (lechuga, rúcula,


    berro, achicoria, acelga, Endivia
    espinaca)

    Alcaucil Repollo

    Brócoli Kale

    Coliflor Zapallito redondo

    Champignones
    Zuchini
    y hongos

    Pepino Espárrago

    Chauchas Apio

    Hinojo Morrón

    Berenjena Repollitos de Bruselas

    Rabanitos Tomate

    Cebolla, puerro, cebolla Tomate


    de verdeo, echalottes

    Ajo Aceitunas

    Zanahorias

    CARNES

    Vaca Pollo

    Pescado Mariscos

    Cerdo Etc.

    HUEVOS

    CARBOHIDRATOS COMPLEJOS

    Vegetales almidonados: papa, batata, choclo,


    zapallo/calabaza

    Cereales: arroz integral, yamani, quinoa, amaranto,


    mijo,trigo burgol, cous cous, trigo serraceno, trigo, avena,
    cebada, centeno, alpiste, maíz, espelta, kamut, etc

    Legumbres: lentejas, garbanzos, porotos, arvejas,


    soja, judías, maní, habas, etc.

    FRUTAS

    Manzana Mandarina

    Pera Kiwi

    Frutos rojos:
    Durazno frambuesas, moras,
    arándanos, frutillas.

    Limón Ananá

    Mango Uva

    Banana

    LÁCTEOS

    Ricota Queso Crema Entero

    Quesos de pasta dura, Yogurt entero natural


    semi dura, blanda. sin azúcar agregada

    GRASAS SALUDABLES

    Aceite de oliva extra Manteca,


    virgen, aceite de coco manteca Ghee

    Palta y aceite Frutos secos: Almendras,


    nueces, avellanas,
    castañas de cajú,
    (para comer solos
    Mix semillas: chia, lino, hacer harinas o leches
    girasol, sesamo, vegetales o dips)
    amapola, etc

    Coco rallado y/o Cacao amargo en


    harina de coco polvo. Barra de cacao
    al 70%

    Crema

    ALGAS MARINAS
    Kombu, dulce, kelp, nori o de río (espirulina)

    HIERBAS: Todas.
    Ej.: Perejil, albahaca, tomillo, orégano, laurel, romero,
    menta, ciboulette, etc.

    ESPECIAS: Todas
    Ej.: pimienta, clavo de olor, anís, canela, jengibre,
    cúrcuma, pimentón, comino, nuez moscada, curry, etc.

    CONDIMENTOS
    Aceite de oliva, aceite de coco, vinagre de vino blanco,
    de alcohol o de manzana, mostaza sin azúcar.

    INFUSIONES
    Café tostado sin azúcar, té negro, rojo, verde, o tes de
    hierbas, mate o mate cocido.

    ADEREZOS:
    Todas las especias y plantas aromáticas.
    Aceite de oliva
    Semillas de girasol, lino, chía, sésamo.
    1 cda jugo de limón natural, vinagre blanco o de alcohol
    Mostaza de Dijon original sin azúcar
    sal marina.

    BEBIDAS:
    Agua mineral por día (con o sin gas).
    Limonadas (si van a endulzar elegir
    un endulzante natural: ej Stevia).

    EXTRAS

    STEVIA LÍQUIDA: marca


    dulri o jual, XILITOL O Polvo hornear
    ERITRITOL

    Harina de coco,
    Extracto Vainilla Harina de almendras,
    PSYLLIUM

    También podría gustarte