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    La desnutrición en niños de 6 meses a 5 años ha afectado al 25.5% de los niños en el departamento de Puno en los últimos 7 años, especialmente en las provincias de San Román, Azángaro y Carabaya. Las principales causas son deficiencias nutricionales como la anemia, parasitosis, acceso insuficiente a alimentos, condición económica y cuidado inadecuado de los niños. El departamento de Puno tiene la prevalencia más alta de anemia infantil a nivel nacional, afectando al 70.4% de

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    La desnutrición en niños de 6 meses a 5 años ha afectado al 25.5% de los niños en el departamento de Puno en los últimos 7 años, especialmente en las provincias de San Román, Azángaro y Carabaya. Las principales causas son deficiencias nutricionales como la anemia, parasitosis, acceso insuficiente a alimentos, condición económica y cuidado inadecuado de los niños. El departamento de Puno tiene la prevalencia más alta de anemia infantil a nivel nacional, afectando al 70.4% de

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    La desnutrición en niños de 6 meses a 5 años ha afectado al 25.5% de los niños en el departamento de Puno en los últimos 7 años, especialmente en las provincias de San Román, Azángaro y Carabaya. Las principales causas son deficiencias nutricionales como la anemia, parasitosis, acceso insuficiente a alimentos, condición económica y cuidado inadecuado de los niños. El departamento de Puno tiene la prevalencia más alta de anemia infantil a nivel nacional, afectando al 70.4% de

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    DESNUTRICIÓN EN

    NIÑOS
    DE 6 MESES A 5 AÑOS EN EL DEPARTAMENTO DE
    PUNO EN LOS ÚLTIMOS 7 AÑOS

    DOCENTE: INTEGRANTES:
    Delgrado Zapata, Flor
    Inga López, Ruth
    Fernán Yuri, Angelino
    Lalupo García, Aldo
    Vela
    Torres Torres, Estefany
    Villaverde Cruz, Arians
    Yzique Palomino, María
    PROBLEMÁTICA
    Según la OMS “El estado de desnutrición hace referencia a la ingesta
    insuficiente de alimentos de forma continua” , esto quiere decir que es
    la carencia de calorías y de algunos nutrientes en el organismo, el cuál
    trae como consecuencia el mal funcionamiento del organismo,
    provocando enfermedades graves hasta la muerte.
    La desnutrición en Puno afecta al 25,5% de los niños menores de
    cinco años.
    El promedio nacional es 23,2%.
    Las provincias de Puno con mayor número de niños con
    desnutrición crónica son: San Román con 6,266 niños desnutridos,
    Azángaro con 6,052 niños y Carabaya con 5,128 niños.
    CAUSAS
    DEFICIENCIAS NUTRICIONALES
    PARASITOSIS
    ACCESO INFUCIENTE A ALIMENTOS
    CONDICION ECONOMICA
    CUIDADO INADECUADO A NIÑOS
    DEFICIENCIAS NUTRICIONALES (ANEMIA)
    Las carencias de micronutrientes más habituales en el mundo son las de Vitamina
    A, Yodo y Hierro, siendo esta última la que se carece en mayor porcentaje y trae
    como consecuencia la Anemia.

    En la actualidad, la anemia es uno de los factores principales que causan la


    desnutrición, a su vez, es un problema de salud que afecta en gran medida a los
    niños durante su etapa infantil, especialmente entre los 6 meses a 5 años de edad,
    por lo cual provoca una mayor tasa de mortalidad; asimismo, dificultan las
    capacidades cognitivas y emocionales. En Puno, dicha enfermedad aqueja en
    mayor medida a la población infantil, cuyas cifras sitúan como la región que más
    sufre este mal. Según el INEI, aproximadamente el 76% de niños padece de
    anemia; es decir, 8 de cada 10 niños tienen anemia crónica (Anya, 2017)

    La principal causa de anemia en el Perú es la deficiencia de hierro, que se traduce


    en un índice de hemoglobina en la sangre menor del esperado. 2 La reducción de
    hemoglobina en los glóbulos rojos disminuye el transporte de oxígeno por todo el
    cuerpo, principalmente al cerebro.

    https://tesis.unap.edu.pe/bitstream/handle/20.500.14082/5096/Ayna_Condori_Marina.pdf?sequence=1&isAllowed=y
    Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática
    (2022), el departamento de Puno presenta la prevalencia más
    elevada de anemia en niños de 6 a 35 meses a nivel nacional,
    alcanzando un porcentaje del 70.4%.

    Encuesta Demográfica y de
    Salud Familiar
    ANEMIA SOLUCIÓN
    Como bien se sabe, la anemia se da por deficiencia de hierro, por lo que en
    nuestra solución se debe precisar incluir este mineral en la alimentación diaria
    de nuestro público objetivo(niños).
    Esta solución se basa en ofrecer la sangrecita de pollo en una presentación en
    polvo y que este sea azucarada , ya que este alimento posee un gran poder
    para combatir la anemia, pues es un producto rico en hierro (este contiene 15
    gramos de proteína de alta calidad por cada 100 gramos que se consuma de
    dicho alimento).
    Además, este mplementar una alimentación saludable, de forma dinámica y
    entretenida, que a su vez sea económica y llegue a todo el público objetivo.
    ANEMIA PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
    Con esta solución, no solo se busca implementar una alimentación saludable, sino
    que esta sea de forma dinámica, entretenida y a su vez sea económica, para que
    llegue a todo el público objetivo. Con la presentación mostrada se busca llamar la
    atención de los más pequeños y que ellos estén dispuestos a consumir dicho
    producto que a simple vista (sangrecita sólida) no es aceptada pero con un envase
    CHIKIMILK entretenido se logrará mejorar la alimentación de los más pequeños. Este producto
    en polvo se podrá consumir diluido en leche o cualquier bebida de su preferencia, así
    como la chocolatada en polvo. Además, tendrá presentaciones desde la más
    pequeña a la más grande para su fácil acceso.
    LEAN CANVA
    Socios Clave Actividades Claves Propuesta de valor Relaciones con clientes Segmento de clientes

    Proveedores. Elaboración del producto. Atención personalizada:Realizar


    Se formaran relaciones Empaquetado. campañas y promociones a
    comerciales con proveedores través de degustaciones y Consumidores de
    Elaboración de un plan de Pre
    eventos en redes sociales diferentes edades/
    que demuestren capacidad marketing Accesibilidad del
    de disponer con certificación Programas de fidelización: Lograr público en general.
    Capacitación acerca del producto en diversas fidelizarlos, brindando un
    de Buenas Prácticas de farmacias Clientes con
    Manufactura y Norma
    producto. producto de calidad a precios
    Entrega del producto. competitivos. deficiencia de hierro.
    Sanitaria (Redondos) Consumo agradable Encuestas y
    para los niños retroalimentación:Nos permitirá Mujeres embarazadas.
    Distribuidores. realizar ajustes y modificaciones
    Supermercados como Entrega puntual y para mejorar el producto. Clientes con dietas
    TOTTUS, Plaza Vea. Recursos Claves coordinación efectiva. saludables.
    kioskos Atletas.
    Apoyo del estado estado o Canales
    Personal:Para el area de Adultos de tercera
    programas sociales de produccion
    entidades privadas Medios Digitales: Página edad.
    Infraestructura: web, correo electrónico,
    Los clientes: Capital: Estado-Bancos número telefónico, redes Niños en etapa de
    Madres de la region PUNO Materia prima: sociales. crecimiento.
    con niños menores de 5 Sangrecita de Pollo
    Tecnología: Maquinas Tiendas de alimentos
    años, pertenecientes al saludables.
    sector C de Deshidratacion.
    Supermercados y farmacias.

    Estructura de costes Fuentes de ingresos

    Insumos de alta calidad como la sangresita de pollo, leche, azúcar, entre Venta de productos a través de redes sociales.
    otros Venta por nuestros distribuidores
    Costos de producción y control de calidad. Venta en la tienda virtual (página web).
    El pago de impuestos para calcular márgenes y cumplir obligaciones Pedidos telefónicos.
    fiscales. Métodos de pago: aceptación de todo tipo de pago
    Operación del local, con los costos de electricidad, agua y mano de obra.
    CHIKIMILK

    GRACIAS

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