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    Dosier Compost

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    Jesús M Cuadrado San José
    Este documento proporciona 5 reglas para hacer un buen compost. La regla 1 explica los residuos adecuados para usar, como hojas secas y restos de comida. La regla 2 enfatiza el equilibrio entre materiales húmedos y secos. La regla 3 detalla los pasos iniciales para hacer el compost. La regla 4 cubre la importancia de la humedad y ventilación. La regla 5 recomienda planificar y almacenar materiales de acuerdo a la estación.

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    Dosier Compost

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    Jesús M Cuadrado San José
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    Este documento proporciona 5 reglas para hacer un buen compost. La regla 1 explica los residuos adecuados para usar, como hojas secas y restos de comida. La regla 2 enfatiza el equilibrio entre materiales húmedos y secos. La regla 3 detalla los pasos iniciales para hacer el compost. La regla 4 cubre la importancia de la humedad y ventilación. La regla 5 recomienda planificar y almacenar materiales de acuerdo a la estación.

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    Dosier-Compost

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    Este documento proporciona 5 reglas para hacer un buen compost. La regla 1 explica los residuos adecuados para usar, como hojas secas y restos de comida. La regla 2 enfatiza el equilibrio entre materiales húmedos y secos. La regla 3 detalla los pasos iniciales para hacer el compost. La regla 4 cubre la importancia de la humedad y ventilación. La regla 5 recomienda planificar y almacenar materiales de acuerdo a la estación.

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    Dosier Compost

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    Jesús M Cuadrado San José
    Este documento proporciona 5 reglas para hacer un buen compost. La regla 1 explica los residuos adecuados para usar, como hojas secas y restos de comida. La regla 2 enfatiza el equilibrio entre materiales húmedos y secos. La regla 3 detalla los pasos iniciales para hacer el compost. La regla 4 cubre la importancia de la humedad y ventilación. La regla 5 recomienda planificar y almacenar materiales de acuerdo a la estación.

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    Las 5 reglas para conseguir

    un buen COMPOST
    (abono orgánico casero)

    Utilizar y valorar los recursos y servicios renovables


    1 y biológicos
    El otoño es un buen momento para preparar el
    compost para el próximo año.

    Aquí tienes 5 sencillas reglas para que


    funcione.

    REGLA 1: ELIGE LOS RESIDUOS ADECUADOS 3


    REGLA 2: RESPETA EL EQUILIBRIO ENTRE LA MATERIA SECA (MARRON, RICA EN
    5
    CARBONO) Y LA FRESCA (VERDE, RICA EN NITROGENO), ¡CUIDADO!
    2
    REGLA 3: EMPIEZA BIEN TU COMPOST CON ESTOS PASOS
    2
    REGLA 4: CUIDA TU COMPOST
    4
    REGLA 5: SE PREVISOR

    2
    Regla 1: Elegiré los residuos adecuados

    Aquí están todos los ingredientes que se pueden añadir a la mezcla:

    Residuos del jardín

    - Flores cortadas,
    - Plantas de las macetas,
    - Hojas secas,
    - Poda de setos y árboles, (1)
    - Maleza, (2)
    - Hierba / cesped cortado (3)

    (1) Corta previamente los restos de poda en trozos pequeños. Esto


    acelera la descomposición

    (2) Evitar el compostaje de las malas hierbas que han germinado

    (como la correhuela: una flor sembrada puede producir hasta 500


    semillas) se corre el riesgo de esparcirlas en el jardín al aplicar
    el compost. También hay que secarlas al sol antes de ponerlas en el
    compost.

    (3) Evite aplicar demasiada hierba a la vez.


    Alternar capas de hierba de hasta 10 cm de espesor con otras
    otros residuos.

    Residuos de cocina

    - Peladuras de verduras y frutas, (1)


    - Cáscaras de huevo trituradas,
    - Posos de café, té con papel de filtro

    3
    Residuos diversos

    - Madera de Fresno,
    - Serrín (de madera no tratada),
    - Papel y cartón no impreso (en pequeñas cantidades)

    Debemos evitar

    - Plantas con enfermedades, (1)


    - Papel y cartón impreso, (cortado en trozos pequeños) (2)
    - Polvo de aspiradora (2)
    - Aceite para freír,
    - Embalajes con aluminio o plástico

    (1) Las plantas con enfermedades suelen tener esporas de hongos. En


    los lugares con grandes cantidades de compost (en vertederos),
    la actividad de los microorganismos eleva la temperatura del compost a
    casi 70°C (ver las fases del compost p.13) por tanto las enfermedades
    y las esporas no sobreviven, el compost se esteriliza. Pero en los
    abonos de jardín o huerto más caseros o tradicionales la temperatura no
    aumenta tanto y las esporas siguien presentes, por tanto puede que las
    enfermedades se propaguen de un año a otro.

    (2) La tinta del papel y del cartón impreso contiene metales pesados,
    al igual que el polvo de la aspiradora (aunque en cantidades
    mínimas). Para evitar su acumulación en el suelo, es conveniente no
    ponerlos en el compost.

    Regla 2: Respetar un equilibrio entre la materia


    seca (marrón, rica en carbono) y la materia fresca
    (verde, rica en nitrógeno)

    Como todos los seres vivos, la fauna del compost necesita una dieta equilibrada.

    Basta con alternar y mezclar las capas de materiales húmedos (que se


    descomponen rápidamente) con materiales secos (que se descomponen más
    lentamente)

    4
    Los materiales secos estructuran el compost y aportan el carbono necesario
    para su formación. La materia húmeda es rica en nitrógeno y se digiere
    fácilmente. Los microorganismos encuentran azúcares y proteínas para
    alimentarse, desarrollarse y reproducirse.

    En un compost, generalmente se distribuyen 2/3 de materia húmeda y 1/3


    de materia seca (esto no es una ciencia exacta, también es posible hacer un
    50/50).

    Esta es la lista de ingredientes del compost clasificados en materia húmeda y


    seca

    Materia húmeda Materia seca


    verde y nitrogenada marrón y carbono

    • Peladuras de fruta y verdura • Recorte de setos, tallos


    duros, paja
    • Frutas y verduras dañadas
    • Ramas cortadas, cortezas
    • Posos de café
    • Hojas secas
    • Té con papel de filtro
    • Serrín, virutas de madera
    • Flores cortadas,
    • Papel, cartón
    • Plantas y flores marchitas
    • Cáscaras de huevo
    • Hojas frescas (todavía
    verdes) • Cajas de huevos

    • Residuos de la cosecha • Fresno

    Regla 3: Empezaré bien mi compost con estos pasos:

    Para empezar bien: ¡Prepárate con unos días de antelación!

    5
    No tires la hierba cortada ni las plantas marchitas del jardín, recoge todas las
    podas de los árboles frutales y ornamentales, las flores secas, recoge las
    hojas caídas y las ortigas, limpia tu gallinero, tu estanque, corta el
    césped, y recoge todos estos materiales en el lugar que hayas elegido para
    hacer tu compost.

    Una vez hecho esto ¡Vamos a ello!

    1. Comienza por hacer una capa de 5 a 10 cm de espesor de material


    seco (hojas secas, ramas, podas, cartón, etc.) en el suelo.

    2. Humedece bien regando para activar la descomposición

    3. A continuación, coloca una capa de material verde, también de 5 a


    10 cm de grosor, sobre el material seco.

    4. Y así sucesivamente...

    5. Para terminar, rocía un poco de agua por encima

    6. Para evitar que el compost se seque, cúbrelo con un buen espesor de


    paja, por todos los lados (de 10 a 15 cm).

    Esta cubierta actuará como aislante y mantendrá la humedad en su


    interior durante varios meses.

    El abono estará maduro en 6 a 12 meses.

    Regla 4: Cuidaré mi compost

    Para realizar su trabajo de descomposición, los pequeños organismos del


    compost necesitan aire y humedad.

    Humedad

    Si el compost está demasiado seco, los organismos que se


    encargan de descomponer dejarán de funcionar (son como
    nosotros: ¡beben agua!). Esto se debe a que el aire circulará menos.

    6
    Un truco sencillo para comprobar el contenido de humedad del compost es
    la "prueba del puño". Basta con coger un puñado de compost con la mano, si
    el compost gotea al apretarlo, está demasiado húmedo. Si se deshace al
    presionarlo, está demasiado seco.

    Otra forma de comprobar su contenido de humedad es observar


    regularmente el compost:

    ● Si aparece moho blanco, es señal de que la pila del compost está


    demasiado seca. En este caso, basta con regar la pila para reiniciar el
    proceso de compostaje.

    ● Si el compost parece una pasta oscura y pegajosa está demasiado húmedo.


    La aireación, volteándolo y extendiéndolo temporalmente, lo secará.

    En verano, cuando hace calor y está seco, o cuando se añade una gran cantidad
    de residuos "secos", es muy útil humedecer el compost para evitar
    que se detenga el proceso de descomposición.

    Ventilación

    La aireación regular del compost ayuda a oxigenarlo. Los microorganismos


    necesitan oxígeno para realizar su trabajo de descomposición. Si hay falta de
    oxígeno, los residuos fermentarán, provocando malos olores.

    Por lo tanto, es fundamental airear el compost: voltearlo una o dos veces


    al mes.

    Es preferible voltear una capa de 30 a 50 cm de profundidad, para así


    preservar la fauna que vive en los niveles inferiores del compost.

    Regla 5: Seré previsor


    Hay un desequilibrio estacional en los residuos disponibles a lo largo del año.

    ● En invierno hay más material seco (hojas secas, poda de


    árboles y arbustos).

    7
    ● Por otro lado, en verano, hay más material húmedo (hierba
    segada)

    Como una hormiguita que se abastece, en otoño, guarda en un rincón (junto


    al compostador, por ejemplo) algunas de las hojas y maderas que has
    recogido.

    Luego puedes reutilizarlos para equilibrar tu abono en verano.

    Todo lo que tienes que hacer es empezar ¡y atreverte!

    Toda reproducción, modificación o difusión de estos contenidos sin el consentimiento de siembra permacultura está prohibidos.

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