Aca 1 de Procesos

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Guía de Aplicación Practicas

Jhonatan David Alonso Velasquez

Jhon Alexander Moreno Calderón

Corporación Unificada Nacional de Educación Superior Cun

52298: Introducción a los Procesos

Docente: Ing Leidy Baquero Beltrán

11de junio de 2023


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ALFERING S.A.S
RESEÑA HISTORICA
La empresa se constituyó como una sociedad limitada, en la ciudad de Bogotá el año 1991. Su objeto social
comprende “importación, exportación, compraventa y construcción de maquinaria y lo relacionado con la
industria de transformación metalmecánica en todas sus manifestaciones y campos con lo mismo o
similares.”
Inicialmente estuvo ubicada en la ciudad de Bogotá, en el barrio Bosa San Bernandino, donde funcionaban
las oficinas y las instalaciones de la planta, sin embargo por razones económicas y logísticas, se trasladó a
Santa Marta donde sus productos y servicios tuvieron una mayor aceptación. Desde 1998, se encuentra
ubicadas en la Zona Industrial, corregimiento de Gaira, donde funcionan la planta de producción y las
oficinas.
La empresa ha estado en un continuo proceso evolutivo, con el fin de mantenerse dentro de los estándares
que exige el mercado y la competencia. Con el tiempo y de acuerdo a las necesidades de la compañía se
han diseñado e implementado nuevos sistemas de control para hacer más eficientes y eficaces los procesos
administrativos y de producción, todo esto con el fin de ofrecer productos y servicios completos con la
calidad y cumplimiento que nos caracteriza.
Hoy en día nos hemos fortalecido como proveedor de equipos, repuestos y mantenimiento de las principales
fábricas procesadoras de aceite de palma africana en Santa Marta, Ciénaga, Aracataca, y la Zona Bananera.
Además, hemos ampliado nuestros horizontes con nuevos productos y servicios en empresas importantes
de Santa Marta como C.I Prodeco S.A., Drummond, Operlog S.A., Molino Santa Marta, Tropical Coffe,
Tecbaco, entre otras.
Siendo consecuentes con nuestra visión, hemos venido trabajando para abrirnos espacio en mercados tan
difíciles y competidos como lo son Ciudades y municipios de Cundinamarca, Cesar, Antioquia y Atlántico.
En esta última, ocupamos un pequeño pero importante lugar como proveedores de equipos y maquinaria
para el procesamiento de productos alimenticios, farmacéuticos y cosméticos para compañías tan
importantes como Procaps S.A. y Naturmega, y en los demás departamentos con importantes clientes como
Hl Ingenieros, Cemex, Aceites Finos, entre otros. Con el continuo mejoramiento de las técnicas de
producción hemos logrado superar, inclusive, nuestras propias metas a corto plazo; es así como nuestros
productos y servicios han logrado ir más allá de las fronteras nacionales, exportando de manera ocasional
a Estados Unidos, Costa Rica, Perú y República Dominicana.
Actualmente ofrecemos soluciones completas de ingeniería, incluyendo obras civiles y montajes
electromecánicos, soportado con experiencia en grandes proyectos.
ALFERING S.A.S. trabaja para perfeccionar los procedimientos administrativos y de producción, en 2015
logramos la certificación a la calidad ISO 9001: 2008, en 2017 obtuvimos la recertificación en la ISO
9001:2015 y continuamos trabajando para lograr mayor eficiencia y un equipo humano efectivo.
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MISION
En ALFERING., trabajamos para satisfacer con valor agregado las necesidades de nuestros clientes fijos y
potenciales, que demandan productos y servicios del sector de la industria metalmecánica, asegurando la
calidad de sus procesos, procurando la generación de empleo, buscando la superación personal y profesional
de nuestros colaboradores, el crecimiento económico y tecnológico de la compañía, y el beneficio de
nuestros socios, clientes y proveedores, lo cual se traduce en progreso para nuestra comunidad.

VISION
ALFERING SAS para el 2025 se mantendrá posicionada como proveedor destacado en proyectos,
productos y servicios metalmecánicos en diferentes sectores de la industria y ampliaremos nuestro
portafolio para atender otros sectores del mercado, logrando cada año una mejora continua que nos permita
tener procesos más organizados, tecnificados, seguros, controlados y ágiles gestionados de forma efectiva,
que generen confianza en nuestros clientes y permitan el reconocimiento de calidad bajo estándares
internacional ISO 9001.

VALORES ORGANIZACIONALES
En ALFERING S.A.S., nos caracterizamos por estar comprometidos con nuestros clientes, conscientes de
sus necesidades y prioridades, trabajamos con:
+ Compromiso: Demostrando el sentido de pertenencia con el cliente y la empresa.
+ Responsabilidad: Procurando que sus necesidades sean atendidas de la mejor forma, con calidad,
seriedad y oportunamente.
+ Calidez: en la atención al cliente: Esforzándonos por mejorar cada día nuestra atención y comunicación
con el cliente.
+ Integridad: Haciendo lo correcto, cumpliendo las normas y ajustándonos a las reglas y estándares
exigidos, siendo honestos, respetuosos y estando en constante mejora.
+ Seguridad: Procurando que nuestras actividades se desarrollen en ambientes seguros, cumpliendo las
normas para el cuidado de la salud de los trabajadores y los intereses del cliente y la empresa.
+ Disciplina: Conscientes que del esfuerzo individual se logra el beneficio colectivo y se obtienen los
resultados.

ORGANIGRAMA
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MAPA PROCESOS
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DESCRIPCION GENERAL DE PROCESOS


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Nombre del Proceso Descripción del


proceso
Establecer la dirección estratégica de la compañía alineando el
sistema a los objetivos estratégicos que contribuyan a la Mejora
GESTION GERENCIAL continua del sistema y sus procesos que le permitan satisfacer las
necesidades del cliente y cumplir los requisitos de las partes
interesadas, Realizar el proceso decisorio de nivel directivo
garantizando el cumplimiento de las metas generales y específicas
GESTION CALIDAD Organizar, dirigir y controlar el proceso de planeación e
implementación del Sistema de Gestión de Calidad, realizando
seguimiento a el cumplimiento de los objetivos de los procesos,
verificando su cumplimiento generar las acciones necesarias para
el correcto funcionamiento del sistema de gestión de calidad de la
empresa.
Realizar las ventas propuestas para el año con el fin de mantener
la estabilidad de la organización, la satisfacción de los clientes y
INGENIERIA las directrices de la junta de socios, realizando procesos de
cotización y seguimiento de entrega de los proyectos, servicios
post venta.
Establecer el procedimiento para planear y ejecutar las
actividades necesarias para la realización y seguimiento de las
fabricaciones en ALFERING S.A.S., buscando satisfacer los
requisitos del cliente en cuanto a calidad del producto y tiempo
FABRICACION de entrega.

Cumplir con los objetivos de fabricación y montaje en calidad,


cantidad y tiempo, así como verificar el uso adecuado de la
maquinaria y equipo asignado al personal.
Realizar las labores de instalación y montaje en el sitio final de
equipo, tuberías, y otras labores conexas cumpliendo con las
MONTAJE especificaciones técnicas, de seguridad industrial, de calidad y
oportunamente de acuerdo con los cronogramas realizados para
ellos.
Garantizar a través de acciones de control e inspección que el
producto final cumpla con estándares de calidad definidos y con
las normas y especificaciones requeridas por el cliente.
CONTROL DE CALIDAD
Garantizar que todos los trabajos y servicios prestados por la
empresa cuentan con las especificaciones y requisitos dictados
por el cliente.
Establecer la metodología a seguir para realizar las compras de
materiales, insumos, equipos, suministros y servicios necesarios
COMPRAS
para garantizar el óptimo funcionamiento del proceso productivo
y de las actividades de la empresa teniendo en cuenta los criterios
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y políticas establecidas.

Adquirir bienes y servicios para la empresa, cumpliendo con las


especificaciones requeridas, con cantidades, precio y entrega
oportuna.
Garantizar un correcto manejo de los materiales, herramientas y
equipos bajo su custodia y coordinar con los funcionarios
ALMACEN respectivos, los procesos de compras, envío de material al proceso
de fabricación y control de herramientas, fungibles, equipos,
insumos y EPP.
Garantizar y mantener los equipos, máquinas y herramientas
MANTENIMIENTO operativos. Realizando mantenimiento preventivos y correctivos
solicitando los repuestos necesarios para cada equipo.
Realizar todas las actividades relacionadas con la selección,
contratación, inducción, entrenamiento, capacitación, evaluación
GESTION HUMANA
y promoción del talento Humano haciendo su gestión más
efectiva.
PRODUCTOS Y SERVICIOS COMERCIALIZADOS
Descripción del los productos y
servicios
EXTRACION DE ACEITES: Diseño, Ingeniería, Fabricación y Montaje de plantas de
procesamiento de productos derivados de la palma africana, ampliaciones parciales,
suministrando desde los equipos como tanques, de almacenamiento y de procesamientos
desfrutadores, vagonetas, tuberías de conducción y todos los repuestos requeridos para
estos equipos.

ESTRUCTURA Y OBRA CIVIL: Diseño, ingeniería y fabricación de piezas estructurales o


completas para bodegas, puentes peatonales, techos, entre otros.
INDUSTRIA CEMENTERA: Diseño, ingeniería, fabricación y montaje en sitio de equipos para
la industria cementera, entre los cuales se encuentran tolvas, transportadores, estructuras
metálicas, soporteria y demás.

FARMACEUTICO Y ALIMENTICIA: Diseño y fabricación de máquinas y equipos en acero


inoxidable para el proceso farmacéutico y alimenticio según sus necesidades y
requerimientos técnicos.

INDUSTRIA LOGISTICA PORTUARIA, DEL CARBON Y MINERIA GENERAL: Suministro de


repuestos requeridos según especificaciones técnicas solicitadas, para minería en general,
desde estructuras piezas de fundición, transportadores.
Entre los servicios prestados por ALFERING SAS se encuentran:

Mantenimientos de equipos, realizados a equipos fabricación o equipos con que ya


cuente el cliente.
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Montajes Industriales, servicios de instalación en sitio de cliente de estructuras metálicas,


tanques y demás solicitados.

Asesoría Integral Servicios de ingeniería y diseño dando rumbo a las ideas del cliente y
asesorando en las mejores opciones con alta calidad y responsabilidad.

Servicios varios de mecanizados, Cortes en CNC, Soldaduras especiales entre otros

Estos servicios pueden desarrollarse y ejercitarse en cualquiera de los sectores antes


mencionados.

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