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    El arrope es una golosina tradicional de los valles de Catamarca elaborada a partir del mosto de uva cocinado a fuego lento. Se usa como endulzante natural y tiene propiedades medicinales para tratar problemas respiratorios y digestivos. Cada año en abril se celebra el Festival del Arrope en Fuerte Quemado, donde la comunidad se reúne para producir arrope de manera comunitaria y compartir cuentos y tradiciones.

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    http://bit.

    ly/PREMIUM-IPtv1
    http://bit.ly/iptvgratis-vip
    http://bit.ly/iptvgratis-vip

    "ARROPE� DULCE N�CTAR DE LOS VALLES


    Es considerada una de las primeras golosinas que se elaboraron en nuestra tradici�n
    gastron�mica vallista. Antiguamente serv�a como sustituto de la miel o la ca�a de
    az�car, cuando estas carec�an, ya que el arrope permite endulzar los platos.
    Consiste en un jarabe y se obtiene mediante la deshidrataci�n del mosto de la uva,
    no lleva az�car, tan solo la sacarosa de la propia pulpa; gracias a un proceso de
    cocci�n a fuego lento. En algunos casos es com�n a�adirle frutas a dicha cocci�n,
    como membrillo, uva, algarroba, tuna e incluso otros frutos secos o hierbas
    arom�ticas. No lleva ning�n otro producto colorante ni conservante, por lo que se
    trata de un producto completamente natural, adem�s de buen�simo valor nutritivo. En
    el departamento de Santa Mar�a hay numerosos artesanos que producen arrope para su
    comercializaci�n, los m�s preparados son de uva, cha�ar y algarroba.
    El arrope tiene muchas propiedades y finalidades:
    1. FARMACIA. Suele ser la primera recomendaci�n ante una enfermedad respiratoria.
    La utilizan quienes padecen de asma, tos, refr�o o catarros; tambi�n es utilizada
    para tratar la diarrea.
    2. COCINA. Es t�pico endulzar las tortas, tostadas, galletas con este manjar. Se
    puede utilizar incluso sobre queso criollo, quesillo, con o sin nueces como postre
    tradicional del valle; es un condimento genial para asados de carnes, mezclando el
    arrope con el propio jugo del asado.
    Dentro de las Manifestaciones tradicionales de nuestro valle, en la localidad de
    Fuerte Quemado a 14 km de la ciudad de Santa Mar�a, todos los a�os para el mes de
    abril se realiza el �FESTIVAL DEL ARROPE� o �ARROPIADA� donde se concentra los
    vecinos del pueblo y preparan el arrope de manera comunitaria con relatos, cuentos,
    leyendas, dichos y juegos. @ Santa Mar�a, Catamarca
    Penrroz En primer lugar, deber�as redactar una breve presentaci�n referente a la
    clasificaci�n de tu proyecto, supongamos que vas encuadrarte en obras de teatro:
    "Las obras de teatro constituyen una parte esencial a la hora de pensar el
    fortalecimiento del arte" y ah� le mechas el objetivo, "en este sentido, el
    siguiente proyecto tiene como finalidad construir un escenario comunitario en el
    barrio X: este espacio servir� para incluir a todos los actores, m�sicos y
    dramaturgos en una acci�n solidaria que sirva para favorecer la circulaci�n del
    arte en sectores marginales" luego de eso describ�s m�s o menos como ser�a ese
    espacio y ampl�as un poco m�s la idea de para qu� servir�a. Pod�s finalizar
    haciendo otra vez referencia sobre la importancia de la clasificaci�n en la que te
    encuadraste y c�mo tu proyecto fomentar�a ese arte

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