Lamateria y Sus Interacciones - DBT - MX

Bachillerato Tecnológico
La materia y sus interacciones
x ión
Víctor Manuel Mora González
Penélope Martínez García
Zito Octavio Alejandre Rosas
l M cc
ria du
ito pro
Ed re
po su
ru a
G id
b
hi
o
Pr
• NEM •
Acorde a
PROGRESIONES
•MCCEMS•
La materia y
sus interacciones
x ión
Víctor Manuel Mora González
Penélope Martínez García
Zito Octavio Alejandre Rosas
l M cc
1ª edición, 2023
ria du
D.R. © Grupo Editoral Mx
ito pro
ISBN: 978-607-8904-20-4
Directorio
Ed re
Dirección editorial Coordinador de diseño
Grupo Editorial Mx Karem A. Zavala Acevedo
po su
Editor en jefe Diagramación

Claudia Gabriela Guevara Gómez Jessica Barrón Lira
Flor Alejandra Carmona Vera
Revisión técnica
ru a
Patricio Favio Garza Sánchez Diseño de portada

G id
Karem A. Zavala Acevedo

Corrección de estilo
Genoveva Guevara Falcón Dirección de producción
b
Francisco J. Martínez García

hi
o
Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Registro número 3790.

Pr
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No está permitida la reproducción total o parcial de este libro ni su tratamiento informático ni la
transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, incluyendo
fotocopiado, almacenamiento en cualquier sistema de recuperación de información o grabado sin
el permiso previo y por escrito de los titulares del copyright.
La marca Grupo Editorial Mx es propiedad de TRACK, S. A. de C. V.

Prohibida su reproducción total o parcial.
Impreso en México / Printed in Mexico www.grupoeditorialmx.com
x ión
Presentación
l M cc
ria du
ito pro
Mx ha renovado su catálogo editorial de acuerdo con
los programas 2023 del Marco Curricular Común de la
Educación Media Superior. Como empresa líder en libros
Ed re
de texto y tecnología educativa, ha diseñado una novedosa Libro de texto
propuesta didáctica para apoyar el trabajo docente en el
aula, en casa y en la comunidad.
po su
El reto por delante es la implementación de los nuevos

programas educativos enmarcados en la filosofía de
la Nueva Escuela Mexicana. Involucrar a todos los
ru a
actores de la educación, en beneficio de los procesos de

enseñanza-aprendizaje, es el elemento fundamental y
Aplicaciones digitales
G id
clave para arrancar este proceso.

b
La época moderna, la competitividad y la globalización nos

obligan a dar una respuesta correspondiente con nuestra
hi
realidad educativa. Por eso es que Mx, a través de su nove-

doso ecosistema educativo, ofrece diferentes herramientas
Recursos didácticos
o
para estudiantes, el cuerpo docente y también para el

ámbito familiar y comunitario.
Pr
El catálogo Mx, y particularmente el libro que tienes en tus

manos, es la llave de entrada a la actualización en educación
mediante el uso de la tecnología educativa en combinación
con tus habilidades y capacidades académicas y sociales,
las cuales fomentarán tu desarrollo, el de tu familia y el
de la comunidad.
Plataforma digital
Nuevo Marco Curricular Común
MCCEMS
de la Educación Media Superior
Tiene dos componentes principales:
x ión
1 2
l M cc
El Currículum Fundamental
El Currículum Ampliado conformado
conformado por los recursos
por los recursos y ámbitos de
sociocognitivos y las áreas de
formación socioemocional.
conocimiento.
ria du
ito pro
Características importantes:
Cambio del enfoque en el abordaje y desarrollo de los contenidos por progresiones, a
Ed re
través del desarrollo de programas de trabajo para el aula, la escuela y la comunidad.
Modificaciones en la carga horaria.

po su
Cambio en la estructura y nombre de las asignaturas:
Humanidades Pensamiento matemático

ru a
G id
Ciencias Sociales Cultura digital

b
Lengua y comunicación Ciencias naturales

hi
Incorporación de las siguientes asignaturas:

o
Conciencia histórica Formación socioemocional

Pr
Transversalidad
Énfasis en la transversalidad como estrategia que atraviesa y permea, mediante
recursos sociocognitivos, el acceso a las áreas de conocimiento con mayor profun-
didad y dominio. Siendo fortalecidos por los recursos socioemocionales.
4
Elementos que constituyen el Marco Curricular
Común de la Educación Media Superior
alores • Val
• V
x ión
or
s es
al
o re
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Cui
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•
V Recursos sociocognitivos
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V
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o e I Son la base del currículum y son los aprendizajes articula-
•
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dores de la transversalidad en los aprendizajes de trayectoria:
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• Comunicación • Conciencia histórica

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Comunicación
• Pensamiento • Cultura digital
Cien
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Humanidades
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Áreas de conocimiento
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Representan la base de la formación multidisciplinar del
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alores • Valo
currículum fundamental:
• Ciencias Naturales, Experimentales y Tecnología
• Ciencias Sociales
Ed re
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ora l afectivo • Humanidades
- co i
Cuidado físico d soc
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estar socioemoci rp
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Responsabil
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Cuidado físico d soc
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Formación socioemocional
Responsabil
Son las acciones, actividades y proyectos que se llevan a la

n
práctica cotidiana en la escuela abierta:

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na
a
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al l • Práctica y colaboración ciudadana
G id
i
• Educación para la salud

• Educación integral en sexualidad y género
• Actividades físicas y deportivas
b
• Artes y expresiones culturales

hi
o
• Aula
Pr
• Colectivo docente
• Escuela Evaluación
• Sistema educativo
• Comunidad
5
Estructura del libro
Este libro se estructura con base en la progresiones indicadas en los nuevos programas
educativos. Los contenidos están diseñados acordes a cada progresión y se apoyan en
diferentes secciones que refuerzan el proceso de enseñanza - aprendizaje.
x ión
de progresió
1 Tab
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Categoría
l M cc
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Subcategoría
Progresión
Metas
ito pro Palabras clave

Ed re
ye c t o f o r mati vo
Pro
Planteamiento integrador
2
po su
y generador de la transversalidad
ru a
Recolección de información para

G id
generar el punto de partida del

trayecto académico
b
Ev a ica
luació
n d i a g n ó st
hi
Ac t i v i d a d es
3
o
• Exploración
Pr
• Activación
• Retroalimentación
Herramientas adecuadas
a las necesidades de cada progresión
Ins n
trum ció
e n t o s d e e va l u a
6
Estructura del libro
Secciones
4
x ión
Explora: Induce al
descubrimiento de saberes Laboratorio
y Prácticas
l M cc
Recolecta: Registro
ria du
de conceptos clave que
refuerzan el trayecto DHS: Recuadros de
fomento al desarrollo
ito pro
de habilidades
Ciudadano digital: Encauza el desarrollo socioemocionales
de las habilidades digitales
Ed re
l u a c i ó n s u m a t i va
5 Ev a
Conocimiento, concientización,
control y naturaleza del proceso
po su
de aprendizaje
ru a
Evaluación del conocimiento de

G id
la progresión y las habilidades

desarrolladas
b
Fic
ha de ión
metacognic
hi
c iones par ticulare 6

Sec s
o
Pr
En marcha. Reflexión que explora

los conocimientos, saberes e ideas
previas de la progresión
Por mi cuenta. Actividades para

el aprendizaje autónomo
7
Índice de progresiones
Etapa 1. La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. Todas las sustancias
están formadas por alguno o varios de los más de 100 elementos químicos, que se unen entre sí
x ión
mediante diferentes tipos de enlaces. 10
Comprende qué es la materia y concibe sus interacciones 12
Etapa 2. Las moléculas están formadas por átomos, que pueden ser desde dos hasta miles. Las
l M cc
sustancias puras están constituidas por un solo tipo de átomo, molécula o iones. Una sustancia
pura tiene propiedades físicas y químicas características y a través de ellas es posible identificarla 24
Comprende qué es la materia y concibe sus interacciones 26
ria du
Identifica los flujos y conservación de la materia 30
Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los
materiales y organismos vivos del planeta 33
ito pro
Etapa 3. Los gases y los líquidos están constituidos por átomos o moléculas que tienen libertad
de movimiento 38
Los gases 40
Ed re
Etapa 4. En un gas las moléculas están muy separadas, exceptuando cuando colisionan. En un
líquido las moléculas se encuentran en contacto unas con otras 50
Los líquidos 52
po su
El ciclo del agua 57

Distingue e identifica las causas de las variaciones de humedad en el aire 59
Etapa 5. En un sólido, los átomos están estrechamente espaciados y vibran en su posición, pero
ru a
no cambian de ubicación relativa 64

Los sólidos 66
G id
Etapa 6. El mundo natural es grande y complejo, por lo que para estudiarlo se definen partes
pequeñas denominadas sistemas. Dentro de un sistema el número total de átomos no cambia en
b
una reacción química y, por lo tanto, se conserva la masa 72

hi
Etapa 7. Los sistemas pueden ser muy variados, por ejemplo, galaxias, máquinas, organismos
o partículas fundamentales. Los sistemas se caracterizan por tener recursos, componentes,
o
límites, flujos y retroalimentaciones, en estos siempre se conservan la energía y la materia 72

Flujo de materia y energía en los sistemas de la naturaleza 74
Pr
Cambios físicos de la materia 76

Flujos y conservación de la materia y energía 79
Etapa 8. La temperatura de un sistema es proporcional a la energía potencial por átomo o

molécula o ion y la energía cinética interna promedio. La magnitud de esta relación depende del
tipo de átomo o molécula o ion y de las interacciones entre las partículas del material 90
Energía potencial y cinética de un sistema 92
Relación de la temperatura con la energía 93
8
Índice de progresiones
Etapa 9. Utilizando los modelos de la materia es posible comprender, describir y predecir los
cambios de estado físico que suceden con las variaciones de temperatura o presión. 100
x ión
Etapa 10. La estructura, propiedades, transformaciones de la materia y las fuerzas de contacto
entre objetos materiales se explican a partir de la atracción y repulsión entre cargas eléctricas a
escala atómica 100
l M cc
Efecto de la presión y temperatura en los cambios físicos de la materia 103
Modelos de la materia para describir cambios físicos en la naturaleza 105
Etapas del ciclo del agua 107
La humedad del aire 109
ria du
Etapa 11. La energía térmica total de un sistema depende conjuntamente del número total de
átomos en el sistema, el estado físico del material y el ambiente circundante. La temperatura
ito pro
está en función de la energía total de un sistema 118
La energía térmica 120
La temperatura 122
Etapa 12. Para cambiar la temperatura de una muestra de materia en una cantidad determinada,
Ed re
es necesario transferir una cantidad de energía que depende de la naturaleza de la materia, el
tamaño de la muestra y el entorno 130
Etapa 13. Los sistemas en la naturaleza evolucionan hacia estados más estables en los que
po su
la distribución de energía es más uniforme, por ejemplo, el agua fluye cuesta abajo, los objetos
más calientes que el entorno que los rodea se enfrían y el efecto invernadero que contribuye al
equilibrio térmico de la Tierra 130
ru a
G id
Etapa 14. Algunas sustancias permiten el paso de la luz a través de ellos, otros únicamente
un poco, porque en las sustancias los átomos de cada elemento emiten y absorben frecuencias
características de luz, lo que permite identificar la presencia de un elemento, aún en cantidades
b
microscópicas 130
La transferencia de energía y el cambio en la temperatura de un sistema 132
hi
La evolución de los sistemas de la naturaleza hacia estados más estables 135

El efecto invernadero y su contribución al equilibrio térmico de la Tierra 136
o
Espectroscopía 137
Pr
Etapa 15. Reunir y dar sentido a la información para describir que los materiales sintéticos
provienen de recursos naturales e impactan a la sociedad 144
Etapa 16. La ciencia como un esfuerzo humano para el bienestar, parte 1. Discusión de la
aplicación de las ciencias naturales: la nanotecnología 144
Los materiales sintéticos provienen de los recursos naturales. 146
Los materiales sintéticos impactan a la sociedad 147
La ciencia: un esfuerzo humano para el bienestar 149
9
Etapa
1
x ión
Presentación
l M cc
E1
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa.
ria du
Todas las sustancias están formadas por alguno o varios de los
más de 100 elementos químicos, que se unen entre sí mediante
diferentes tipos de enlaces.
ito pro
Ed re
CC
po su
CT1 Patrones CT4 Sistemas

ru a
CT2 Causa y efecto CT3 Medición

G id
b
hi
CT1 CT2
Relacionar la naturaleza de la Clasificar las relaciones

o
estructura microscópica con observadas como causales

Pr
los patrones macroscópicos. o correlacionales.
CT3 CT4
Extraer información sobre la
magnitud de las propiedades Utilizar modelos para
y los procesos a partir de representar sistemas
relaciones proporcionales
entre distintas cantidades.
10
Evaluación diagnóstica
► La evaluación que te proponemos tiene como finalidad que recuperes conocimientos
previos sobre la materia, trata de responderla sin hacer consultas en libros o en internet.
x ión
1. Describe las características de los estados de agregación:
Estado de Fuerzas
Forma Volumen
agregación intermoleculares
l M cc
Sólido
ria du
Líquido
ito pro Gas

Ed re
Plasma
po su
2. Describe en este espacio cómo está constituido un átomo.

ru a
G id
b
hi
o
Actividad detonadora
Pr
► Revisa los siguientes casos y determina si existe o no alguna relación entre los eventos
o variables involucradas comparte tus respuestas con el grupo.
a. El número que se obtiene al tirar un dado y la suerte del jugador.
b. Un cubo de hielo que se funde cuando se le deja al rayo del sol durante
unos minutos.
c. La rotación de la Tierra alrededor del Sol y la sucesión del día y la noche.
11
Etapa 1 La materia y sus interacciones
CC. Comprende qué es la materia

y concibe sus interacciones
Explora
x ión
Un nuevo estado de la Iniciemos este apartado con una pregunta interesante: ¿qué tienen en común las
materia fue predicha en sustancias que constituyen nuestro cuerpo (saliva, lágrima, orina, sudor, sangre,
1924 por Satyendra Nath excreta, semen, etc.), con las sustancias que nos rodean? Podríamos ensayar una
Bose y Albert Einstein primera respuesta afirmando que todas estas sustancias son líquidas o semilí-
l M cc
(de ahí su nombre) quidas, sin embargo, no todas las sustancias que nos rodean son así, puesto que
y obtenido
hay algunas sólidas y otras, gaseosas. En un segundo intento, podríamos contestar
experimentalmente
en 1995 por los físicos que son materia, en diferentes presentaciones, pero todas son materia. En efecto,
ria du
Cornell, Wieman todas las sustancias mencionadas, nuestro propio cuerpo, cada uno de los seres
y Ketterle, que u objetos que nos rodean, son materia. Con esto hemos llegado a una segunda
compartieron el premio pregunta: ¿Qué es la materia?
ito pro
Nobel de Física de
2001 por este hecho. Una definición frecuente de materia indica que es todo aquello que ocupa un
lugar en el espacio y posee los atributos de gravedad e inercia. De acuerdo a esta
definición, un trozo de materia –cual sea- además de ocupar un lugar en el espacio,
también es atraído por la fuerza de gravedad (lo cual se puede observar fácilmente
Ed re
si se deja caer). La inercia, por su parte, se puede entender como la tendencia de
un cuerpo a mantener su estado de reposo o movimiento. Imaginemos, por un
momento, lo que sucede cuando un auto está detenido y procedemos a empu-
po su
jarlo para moverlo. En un primer momento experimentamos que pesa mucho y

nos cuesta gran trabajo iniciar la marcha. Conforme el auto se mueve, nos parece
que pesa menos y lo podemos mover más fácilmente. Si ahora es necesario dete-
Figura 1 La inercia es la
tendencia a conservar nerlo, requerimos utilizar mucha fuerza para poder pararlo. Hemos experimentado
ru a
el estado de reposo o de la inercia.

movimiento. No podemos
G id
INERCIA
evitar salir disparados de

la bicicleta. CT1. Relacionar la naturaleza de la estructura microscópica
con los patrones macroscópicos
b
hi
El ser humano, a lo largo de su historia, ha aprendido a conocer cada vez con

mayor profundidad la naturaleza de las cosas. La continua observación de las
o
características y el comportamiento de las sustancias fue el punto de partida para

que las pudiera usar en su provecho o para evitarlas, si las consideraba nocivas.
Pr
El agua, sólo como ejemplo para centrar nuestra reflexión, se nos muestra como
una sustancia líquida, sin color ni sabor, que debe ser contenida en un recipiente
para evitar que se derrame. Es capaz de fluir por el cauce de los ríos y arroyos, o
por una tubería. Se puede presentar como hielo en lo alto de las montañas, como
nieve cuando es invierno o como vapor cuando forma nubes. También sabemos
que cuando se congela, en lugar de disminuir su volumen como sucede con la
mayoría de las sustancias, lo aumenta. Hemos aprendido que el agua es capaz
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
12
La materia y sus interacciones Etapa 1
de absorber una gran cantidad de calor antes de aumentar su temperatura y, por esa razón, en
las costas funciona como un regulador térmico. Éstas y otras características las hemos conocido
con base en la observación y la experimentación. Sin embargo, la pregunta que siempre nos
hacemos es sobre la causa de tales comportamientos observados: ¿existe alguna relación entre
lo que vemos y tocamos con aquello que está más allá de nuestra vista y se ubica en el mundo
x ión
microscópico?
La respuesta es afirmativa: lo que percibimos con nuestros sentidos acerca de las sustancias y su
comportamiento (patrones macroscópicos) tiene su fundamento en su estructura macroscópica.
La forma, el estado físico, las propiedades y transformaciones sólo se entienden plenamente si
l M cc
consideramos la manera en que las partículas microscópicas de la sustancia están estructuradas
y se organizan para mostrar lo que podemos ver, tocar y experimentar.
ria du
Proyecto formativo transdisciplinar fase 1
La separación de basura
Contexto
ito pro
La materia es el recurso básico de nuestra vida pues constituye el armazón de lo que somos
y de todo lo que nos rodea. Sin embargo, la actividad humana genera desechos a los que
Ed re
denominamos basura. La generamos en nuestros hogares y en las industrias, constituyendo
un grave problema que va en aumento y que amenaza la estabilidad del medio ambiente.
po su
Problema identificado: Se desconoce la forma adecuada de tratar la basura.
Duración: Una a tres semanas.

ru a
Objetivos de Desarrollo Sostenible UNESCO (Agenda 2030): 11 Ciudades y comunidades

sostenibles, y 12 Producción y consumo responsables.
G id
Recursos necesarios: Estudiantes, sus familias, docentes y autoridades escolares.

b
Material: Volantes informativos, carteles, contenedores para separar la basura orgánica

hi
e inorgánica.
o
Productos del proyecto: Reporte de la campaña desarrollada. Contenedores identificados

y colocados en lugares adecuados.
Pr
Actividades fase 1:
I. Integrar un equipo de trabajo de cuatro a cinco personas.
II. De forma individual cada integrante del equipo realiza una investigación en fuentes
confiables sobre la separación de la basura.
III. En equipo integran la información y preparan un cartel alusivo a la separación de la basura.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

13
CT2. Clasificar las relaciones observadas como causales o correlacionales
Entre las numerosas situaciones o hechos que suceden cotidianamente, podemos

distinguir algunos casos en los que los eventos aparecen relacionados. Algunas
veces porque un evento es causado por otro, por lo que al aparecer el primero, se
x ión
manifiesta de manera forzosa la aparición del segundo evento. En otras ocasiones,
simplemente se detecta que el comportamiento de un evento o serie de eventos
tiene una relación con otra serie de eventos, sin que exista una dependencia de
causa – efecto. En tales casos hablamos de una correlación.
l M cc
Figura 1.2 Distribución de
valores en una correlación
Cuando los eventos suceden simultáneamente, se consideran positivamente
positiva o directa. correlacionados cuando al incrementarse el valor de uno de ellos, también
ria du
aumenta el valor del otro. Un ejemplo de este tipo de correlación se observa
entre la altura y el peso de una persona, porque las personas más altas tienden
a ser más pesadas. Aunque hay algunos casos que se salen de la norma, esto es
ito pro
lo que sucede con mayor frecuencia.
Si lo representamos de forma gráfica, colocando los valores de estatura en el eje

X y los valores de peso en el eje Y, obtendremos algo similar a la Figura 1.2.
Ed re
Una correlación negativa sucede cuando el aumento de una variable está de
alguna forma asociada con la disminución de otra. Aunque existen excepciones,
una correlación negativa puede verse cuando se contrasta el tiempo invertido en
po su
mirar la televisión y las calificaciones obtenidas en un examen. A mayor tiempo

dedicado a la televisión, menor será el tiempo de estudio y, por ende, se pueden
Figura 1.3 Representación esperar bajos resultados en el examen. La representación gráfica de una corre-
gráfica de una correlación lación negativa genera una distribución como la que se observa en la Figura 1.3.
negativa.
ru a
Una correlación nula es aquella en la que las dos variables no presentan ninguna
G id
dependencia entre sí, de tal suerte que los valores que adopta una de ellas son
independientes de los que toma la otra. El gráfico representativo se parece a una
b
nube de puntos sin una tendencia clara (Figura 1.4).

hi
Una relación causal implica que al suceder un evento provoca de forma directa
la aparición de otro fenómeno. La causa es el motivo o la razón por la que ocurre
o
algo, y el efecto es el resultado o consecuencia de ese evento. Puede suceder que

una causa tenga muchos efectos, pero, en todos los casos, el efecto siempre está
Pr
causado por una acción previa.
La ley de causa y efecto, se basa en la idea de que toda acción provoca una
Figura 1.4 Gráfico de
reacción, y que si se conoce el estado actual de algo, se puede predecir su
correlación nula. efecto. Podemos encontrar muchos ejemplos. En el ámbito de la química
cuando se desarrolla una reacción de combustión, como la que se lleva a cabo
cuando encendemos las hornillas de una estufa, uno de los efectos será la
generación de calor. La causa es la reacción, el efecto es el calor que se genera.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
14
Los cambios en los estados de agregación de la materia son, sin duda, un claro ejemplo de apli-
cación de la ley de causa y efecto. Originalmente, cada estado de agregación presenta forma,
volumen, compresibilidad y fuerzas intermoleculares que le caracterizan. Como se puede ver en
la infografía siguiente:
x ión
Sólido Líquido Gas
l M cc
Propia Toman la del recipiente No tienen forma. Llenan totalmente el
Forma que los contiene. recipiente que los contiene.
ria du
Volumen Propio Propio Ocupan el mayor volumen posible.
ito pro
No pueden Incomprensible
Compresibilidad comprimirse Altamente compresibles.
Fuerzas Predominan las Las fuerzas de atracción y

repulsión se encuentran igualadas. Predominan las fuerzas de repulsión.
intermoleculares fuerzas de atracción
Ed re Condensado de Bose-Einstein
Es considerado como el cuarto estado de agregación y consiste Este estado se consigue a temperaturas cercanas al cero
en un gas compuesto de iones o moléculas fragmentadas. absoluto y tiene características sumamente peculiares, puesto
En el universo, podemos encontrarlo en la corona solar, las que se considera que los átomos al enfriarse pierden energía y
nebulosas, el viento solar y los rayos. Para su formación se se van uniendo entre sí para dar origen a una especie de
requieren altas temperaturas para poder ionizar las partículas; “superátomo” mucho más denso que el estado sólido. Dado que
po su
asimismo, el plasma es influido por los campos magnéticos y es sólo se ha conseguido en el laboratorio, sus aplicaciones están
Plasma
capaz de conducir la electricidad. por desarrollarse aún;; p

pero p p de la
puede servir en el campo
ectrónica y en la confección de relojes atómico
electrónica atómicos.
− + +
−
+ +
− −
−
+
−
ru a
+ +
+ −
G id
b
hi
Gas
o
Sublimación
inversa Evaporación
Pr
Sublimación
Licuefacción o
condensación
Sólido Fusión
Líquido
Solidificación
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

15
Evaluación formativa 1
I. Analiza cada uno de los casos que presentamos. Define si se trata de una correlación y de
qué tipo o si se trata de una relación de causa-efecto.
x ión
Caso 1: Cuando se desarrolla una reacción química se observa que la cantidad de los reactivos
disminuye conforme aumenta la formación de los reactivos.
l M cc
ria du
Caso 2: Ramiro tenía ahorrados 250 000 pesos y actualmente sólo cuenta con 40 000. Muy
preocupado revisa sus gastos: recuerda que se ha incrementado el pago de la renta del
ito pro
departamento en el que vive, y observa que los gastos por la comida que pide a domicilio
a través de una aplicación aumentaron, además del pago de las mensualidades del auto
que acaba de comprar para su esposa.
Ed re
po su
Caso 3: Janeth trabaja en un laboratorio en el que emplean un espectrofotómetro. Se ha

ru a
dado cuenta que cuando se prepara una solución concentrada del material que deben
analizar, la cantidad de luz que logra pasar por la sustancia es menor que la que se transmite
G id
cuando la solución es diluida, es decir, con poca concentración.

b
o hi
II. Identifica las problemáticas socioemocionales de los casos anteriores y clasifícalas según
Pr
el rubro al que corresponden, colocando el número de caso sobre la línea.

a. Cuidado físico y corporal. ______
b. Bienestar emocional y afectivo. ______
c. Responsabilidad social; promueven una cultura de la paz y cuidado de sí mismo y de los
otros. ______
III. En plenaria discutan y propongan soluciones a las consecuencias de cada problemática.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
16
CT3. Extraer información sobre la magnitud de las propiedades y los

procesos a partir de relaciones proporcionales entre distintas cantidades
Una de las tareas más importantes de la Ciencia, incluyendo por supuesto a la
Química, es el análisis de la información que se genera al desarrollarse los fenó-
x ión
menos. Para determinar la magnitud de las propiedades y los procesos se realiza
un análisis de las relaciones proporcionales entre distintas cantidades.
Una magnitud es todo aquello que se puede medir. La temperatura, la masa,
l M cc
el volumen son magnitudes porque se les puede medir utilizando una escala
o patrón adecuado.
ria du
Entre las magnitudes y la escala utilizada para medirlas existe una relación de
proporcionalidad directa, lo que implica que, si se duplica o se triplica la magnitud, Ciudadano digital
la lectura en la escala se duplica o se triplica en consecuencia. A la inversa, si la Recaba información
ito pro
magnitud original se divide a la mitad o a la cuarta parte, la segunda magnitud sobre el análisis
también disminuirá en consecuencia. químico llamado
técnica de titulación,
Un ejemplo de proporcionalidad directa lo observamos en el ámbito de las descríbelo y explica
reacciones químicas. Como veremos más adelante con detalle, una reacción química por qué es un ejemplo
Ed re
de proporcionalidad
se representa de forma gráfica a través de una ecuación química. Para que la
directa. Puedes elaborar
ecuación cumpla con la ley de la conservación de la masa, se aplica un método para un video y compartirlo
balancearla. Consideremos la descomposición del agua oxigenada para generar en tus redes sociales.
po su
agua y oxígeno: 2H2O2 — 2H2O + O2
Los números delante de las fórmulas nos informan que si ingresamos a la reacción
un volumen de agua oxigenada obtendremos un volumen de oxígeno y dos de
ru a
agua. Si colocamos en el reactor dos volúmenes de agua oxigenada, se producirán

en consecuencia, cuatro volúmenes de agua y dos de oxígeno. Esto es un ejemplo
G id
claro de proporcionalidad directa y nos informa cómo se desarrolla esta reacción

y cuánto podría esperarse obtener de acuerdo a lo que se ingresa a la reacción.
b

hi
I. De manera individual cada integrante del equipo indagará de qué manera

o
tratan la basura en su casa y cómo se deshacen de ella. También repor-

tará cuántas veces a la semana pasa el camión a recoger la basura o si
Pr
tienen contenedores para colocarla ahí. Si sucede esto último, debe indi-
carse cada cuánto tiempo la recogen.
II. Como equipo, indaguen cómo las autoridades disponen de la basura: por
ejemplo, si la llevan a un tiradero municipal, o si tienen alguna instalación
capaz de procesar la basura.
III. Preparen como equipo un reporte escrito de las actividades realizadas.
En la Mx Digital App encontrarás los criterios para escribir el reporte.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

17
CT4. Utilizar modelos para representar sistemas

El término sistema se aplica a un conjunto organizado de cosas o partes que además de inte-
ractuar entre sí, también son interdependientes, de tal forma que integran un todo unitario
y complejo.
x ión
Encontramos sistemas en toda la realidad que nos circunda, considerando desde el Universo mismo
hasta el más pequeño de los átomos. Nosotros mismos, somos un sistema y nuestros órganos y
células también lo son, pues sus elementos integrantes interactúan entre sí para llevar a cabo unas
l M cc
funciones. En las actividades humanas también podemos ubicar diversos sistemas, para producir
algo, para lograr que funcione una organización, para clasificar ideas, etcétera.
ria du
Suponer que se conoce a fondo la organización interna de un sistema, la forma en que cada
elemento aporta a su funcionamiento, la manera en que integran un todo unitario y complejo,
es de verdad muy difícil y a veces imposible. Por lo que la solución que se emplea es construir un
ito pro
modelo que represente al sistema, a sus factores o componentes, la manera en que interactúa
con sus alrededores y de qué manera influye sobre el entorno o éste sobre el sistema.
Así pues, los modelos los creamos con base en la observación y la experimentación, en diseñar y
aplicar experiencias con el sistema para ver cómo se comporta y en siempre estar abiertos a nuevas
Ed re
explicaciones que corrijan o cambien totalmente el modelo del sistema que estamos estudiando.
Un modelo que empleamos en la Química corresponde a la estructura y funcionamiento del

po su
átomo, entendiéndolo como un sistema. A partir de los datos macroscópicos del comportamiento
de la materia, inferimos que el átomo está conformado por ciertas partículas con cargas y masas
distintas. Al observar cómo se enlazan con otros átomos para formar compuestos agregamos
datos a nuestro modelo del átomo-sistema y luego que tenemos más o menos completo nuestro
ru a
modelo lo ponemos a prueba, elaborando hipótesis de cómo se comportará en tales o cuales

circunstancias. Si las hipótesis se comprueban bajo esas condiciones, se vuelven a modificar y se
G id
ponen de nuevo a prueba, hasta llegar a obtener un modelo más completo que represente, en
nuestro caso, al átomo.
b
hi
► Atendiendo a la definición de sistema que hemos visto en el apartado anterior, ¿en cuáles
o
casos se puede afirmar que existe un sistema y por qué?

Pr
1. Los objetos que se encuentran en una habitación, incluyendo las paredes y ventanas.
2. Una reacción química, considerando los reactivos y productos, la energía involucrada en
el proceso y el matraz o reactor en el que se lleva a cabo.
3. Una célula, considerando sus organelos, su pared celular y el medio en el que se
encuentra.
4. Una familia, considerando a los integrantes y a las relaciones establecidas entre ellos.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
18
Círculo de lectura
I. Lee el siguiente texto.
El ser humano, responsable del medio ambiente
x ión
La destrucción de los ecosistemas no es solamente una mala noticia Tuvieron que pasar seis años para que especialistas en ecología de enfermedades
para el planeta, también lo es para la salud humana. La aparición de emergentes encontraran el vínculo entre el incendio de los bosques de Borneo y la
la epidemia de COVID-19 en 2020, supone otra manifestación de la epidemia de las granjas porcinas de Malasia. En 2004 se supo, por fin, que algunas
l M cc
proliferación de zoonosis, las enfermedades de los animales que se especies de murciélagos frugívoros que viven normalmente en los árboles con flores
transmiten al hombre. y frutos de Borneo se vieron obligados a emigrar en busca de alimento tras los incen-
John Vidal. Escritor, periodista y antiguo cronista de dios de 1997.
ria du
medio ambiente del diario británico The Guardian
En su huida, esos murciélagos llegaron hasta Sungai Nipah donde se les vio suspen-
En 1997 estuve investigando en Borneo los incendios incontrolados que devo- didos de árboles, desde los que dejaban caer restos de la fruta que consumían en
ito pro
raban desde hacía meses grandes extensiones de bosques tropicales vírgenes. Un los corrales de cerdos situados debajo. Bien es sabido que los murciélagos son
intenso episodio del fenómeno climático El Niño había provocado una espantosa portadores de virus, como el del ébola o el de Marburgo, que han dado lugar a la
sequía y una espesa niebla amarillenta cubría gran parte de Indonesia, Malasia y aparición de enfermedades letales en África. En el caso de Malasia, los científicos
de regiones vecinas. descubrieron que portaban el virus Nipah, y que lo transmitieron a los cerdos en
sus frutos y su orina.
Ed re
Parte de los bosques mejor preservados y de mayor diversidad biológica del planeta
estaban en llamas, poniendo en peligro la vida de miles de especies de plantas, Algunas de ellas son de las más letales padecidas por la humanidad en su historia: el
aves y animales tan singulares como el orangután. El cielo se había oscurecido, sida, el ébola, la fiebre hemorrágica de Marburgo, la fiebre de Lassa y la viruela de los
po su
la temperatura había bajado bruscamente, los árboles ya no florecían, los cultivos monos (originarias de África), la fiebre hemorrágica por virus Machupo, la enfermedad
se marchitaban y millones de personas se encontraban afectadas por graves afec- de Chagas y el síndrome pulmonar por hantavirus (originarias de América Latina), la
ciones respiratorias. infección por virus Nipah, surgida en Asia del Sudeste; la infestación por virus Hendra,
aparecida en Australia; el síndrome respiratorio por coronavirus de Oriente Medio
ru a
Cuando meses más tarde las lluvias del monzón apagaron los incendios, una inex- (MERS-CoV), identificado en Arabia Saudita; y el síndrome respiratorio agudo severo
plicable enfermedad mortal se declaró a centenares de kilómetros de los bosques (SRAS) o la enfermedad provocada por el coronavirus (COVID-19), aparecidos en China.
G id
carbonizados en Malasia, cerca de la ciudad de Sungai Nipah, al oeste de Kuala Algunas de estas enfermedades, como el ébola, guardan relación con la deforesta-
Lumpur. En esa región se criaban decenas de miles de cerdos cerca de plantaciones ción y otras, como la enfermedad de Lyme, se deben a la extensión de los centros
b
de mangos y durianes. Los cerdos, primero, y muchos habitantes del lugar, después, urbanos por terrenos recién desbrozados. Un gran número de ellas podría tener su
empezaron a sufrir por un motivo desconocido convulsiones y fuertes jaquecas. Para origen en las actividades cinegéticas, la comercialización de animales salvajes y la
hi
impedir la propagación de esa nueva enfermedad sumamente contagiosa fue nece- cría intensiva de animales domésticos.
sario sacrificar centenares de miles de cerdos, antes de lo cual hubo que lamentar
o
la muerte de 105 personas. Fragmento del artículo publicado por El Correo de la Unesco.
Pr
II. Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuál es la idea central del artículo?
2. ¿Por qué se afirma en el artículo que bajó la temperatura como consecuencia de los incen-
dios en la selva de Borneo?
3. ¿Cuál es el significado del término “zoonosis”?
4. ¿Cuál fue el virus transmitido por los murciélagos a los cerdos y cómo sucedió?
5. Después de analizar la información del artículo, ¿puede afirmarse una relación de causa-efecto
entre la transmisión de virus al ser humano y su acción devastadora en la naturaleza?
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

19
I. Trabajando en equipo diseñen una campaña para dar a conocer cómo se separa la basura.
Preparen dos contenedores, uno para basura orgánica y el otro, para basura inorgánica. No
olviden conseguir algunos ejemplos de cuáles materiales o restos de alimentos deberán
x ión
colocarse en cada uno para hacer una correcta separación.
II. Preparen una presentación con diapositivas que apoye su campaña para su familia y sus
compañeros de la escuela.
III. Culminado el proyecto, en plenaria, presenten de manera sintética los aprendizajes más
l M cc
significativos. No omitan comentar cuáles cambios en el proyecto podrían haberlo hecho
funcionar mejor.
IV. Para evaluar su participación y los logros obtenidos al poner en marcha su proyecto
ria du
apóyense en la lista de cotejo disponible en su dispositivo electrónico a través de la Mx
Digital App.
ito pro
Práctica de laboratorio
Uso de modelos para representar la realidad

Ed re
Objetivo: Desarrollar hipótesis y generar modelos.
Materiales
po su
• Una caja de zapatos con tapa

• Materiales diversos: pueden ser canicas, piedras, monedas, arena, etc.
• Cinta para pegar
ru a
Paso a paso
1. Organizar el grupo de clase en pequeños equipos de trabajo.
G id
2. Cada equipo colocará dentro de la caja los objetos que desee y procederá a sellarla
con la cinta.
b
3. Organizados por el docente, cada equipo pasará su caja a otro equipo. El equipo que
recibe podrá mover la caja como desee para escuchar los sonidos que genera. Con
hi
esto generarán una hipótesis acerca del contenido de la caja.

4. Al terminar de circular las cajas, los equipos reportarán sus hipótesis y las contras-
o
tarán con el contenido real que muestre el equipo elaborador.

Reflexión sobre la práctica
Pr
► Responde y socializa con tus compañeros:

1. ¿Qué tan acertadas resultaron sus hipótesis sobre el contenido de las cajas que
revisaron?, ¿Por qué?
2. ¿Qué otros elementos habrían sido necesarios para que sus “modelos” fueran
confiables?
3. ¿Cómo se puede vincular la experiencia con el conocimiento de la realidad?
4. ¿Cuál es tu conclusión sobre la experiencia?
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
20
Aprendizaje autónomo
► Organiza tu tiempo a lo largo de dos semanas para desarrollar estas actividades:

1. Ubica en tu entorno al menos tres fenómenos (físicos, químicos o sociales) que
estén vinculados.
x ión
2. Describe de la forma más clara posible las razones por las que consideras que están
vinculados los fenómenos que has elegido. Identifica si se trata de una correlación
positiva, negativa o nula, o si se trata de una relación de causa-efecto.
l M cc
ria du
ito pro
Ed re
po su
ru a
G id
b
hi
o
3. Si el fenómeno no aparece de una sola vez, sino que se va desarrollando a lo largo de

Pr
los días, registra los cambios que se van dando progresivamente.
4. Cuando termine el período de observación escribe tus conclusiones sobre lo observado.
5. Genera un reporte escrito de la actividad, ilústralo y preséntalo a tu docente en la fecha

que él te comunique.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

21
x ión
l M cc
¿A dónde voy?
ria du
ito pro
Ed re
Ficha de
Metacognición
po su
¿Cómo trabajo en equipo? ¿Cómo voy?

ru a
G id
b
o hi
Pr
¿Para qué me sirve lo que sé? ¿A dónde ir ahora?
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
22
Evaluación sumativa
► Escribe un texto argumentativo sobre algún tema abordado en la Etapa 1 de esta
progresión y que te haya resultado interesante. Utiliza la siguiente escala estimativa
x ión
para autoevaluar tu desempeño.
Nivel de logro
Referentes para la evaluación
l M cc
Satisfactorio Bueno No satisfactorio
Elijo un tema de los tratados en
ria du
la Etapa 1 de la progresión La
materia y sus interacciones, para
elaborar un texto argumentativo.
ito pro
Utilizo de forma correcta normas
gramaticales, nexos y marcadores
Ed re
discursivos en la redacción
de comentarios, opiniones,
explicaciones y argumentaciones.
po su
Utilizo correctamente los

conceptos revisados a lo largo de
ru a
la primera etapa de la progresión

La materia y sus interacciones.
G id
b
hi
Planeo una modalidad de

discusión a partir del tema que
escogí.
o
Pr
Incluyo las fuentes de

información consultadas para
sustentar el texto argumentativo.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

23
Etapa
2
x ión
Objetivos
l M cc
E2 Las moléculas están formadas por átomos, que pueden ser desde dos hasta
miles. Las sustancias puras están constituidas por un solo tipo de átomo,
molécula o iones. Una sustancia pura tiene propiedades físicas y químicas
ria du
características y a través de ellas es posible identificarla.
CC. Comprende qué es la materia y concibe sus interacciones. Identifica

los flujos y conservación de la materia y energía. Concibe que cuando la
ito pro
energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los
materiales y organismos vivos del planeta.
Ed re
CC
po su
CT1 Patrones CT5 Flujos y ciclos de la

materia y la energía
ru a
G id
CT3 Medición CT4 Sistemas

b
hi
CT6 Estructura y función

o
CT1 CT3 CT4

Pr
Relacionar la naturaleza de la
Extraer información sobre la
estructura microscópica con los
magnitud de las propiedades Reconocer que los sistemas
patrones macroscópicos. Utilizar
y los procesos a partir de rela- algunas veces interactúan con
las relaciones numéricas y las
ciones proporcionales entre otros sistemas, pueden contener
tasas de cambio para obtener
distintas cantidades. subsistemas o bien ser parte
información sobre los sistemas.
de sistemas más grandes y
complejos. Describir un sistema
a partir de sus límites e interac-
CT5 CT6 ciones. Utilizar modelos para
Comprender que el principio representar sistemas y sus inte-
Analizar las estructuras racciones: entradas, procesos,
de conservación de la materia
del sistema de forma indepen- salidas y flujos.
se presenta porque el número
diente para determinar
de átomos se conservan en los
cómo funcionan.
procesos físicos y químicos.
24
I. Para representar cómo funciona una cadena alimenticia se suele utilizar la llamada
pirámide trófica, como la que aparece a continuación. Tu tarea será colocar los letreros
x ión
donde corresponda:
a. Consumidores Primarios
b. Productores
l M cc
c. Consumidores terciarios
d. Consumidores Secundarios
ria du
1. Carnívoros
2. Herbívoros
3. Plantas
ito pro
4. Carnívoros y omnívoros
II. Al concluir, en plenaria y bajo la guía de tu docente, compartan sus respuestas y
hagan las correcciones necesarias.
Ed re
► Utiliza Internet para buscar información que te ayude a contestar lo siguiente:

po su
1. ¿Qué es un superdepredador?
2. Investiga las características de tu superdepredador favorito y escribe un pequeño

ru a
cuento, chiste o crea un meme, en el que resaltes sus atributos físicos o comporta-
miento más importante.
G id
Proyecto formativo fase 1

b
hi
► El objetivo del proyecto es la elaboración de un manual para saber cómo nombrar a los
compuestos químicos.
La primera fase del proyecto se cumple cuando logran investigar en los medios a su
o
alcance sobre los siguientes aspectos:

Pr
1. ¿Qué es la nomenclatura de los compuestos químicos?
2. ¿Cuáles sistemas de nomenclatura se manejan actualmente? Descríbanlos y agreguen

al menos dos ejemplos de su utilización.
3. ¿Qué son los números de oxidación? Describan las reglas para su empleo utilizando
ejemplos.
25
Comprende qué es la materia

y concibe sus interacciones
x ión
En la primera etapa consideramos que la materia puede ser analizada desde una doble perspec-
tiva: lo macroscópico y lo microscópico. Las características visibles y palpables de las sustancias no
se pueden comprender sin considerar la estructura microscópica que les da sustento y explican
su comportamiento.
l M cc
ria du
Las moléculas
A nivel atómico, muchas sustancias
ito pro
no pueden existir como un conglo-
merado de átomos individuales,
sino más bien, están construidas
a partir de moléculas. El término
molécula proviene del latín y es Figura 2.1 Representación de una molécula
Ed re
de hidrógeno.
un diminutivo de la palabra moles
(masa), de tal suerte que quiere
decir “pequeña masa”.
po su
Químicamente, el término molécula

se refiere a la unión de dos o más
átomos al establecer entre ellos
ru a
un enlace. Existen moléculas muy

sencillas, como la del hidrógeno, que
G id
consta tan solo de dos átomos, así

como también moléculas gigantes
b
que constan de cientohs y, a veces, de

miles de átomos. La hemoglobina es
hi
una molécula de 64 000 g/mol que

se encarga de transportar el oxígeno
o
desde los órganos respiratorios hasta

los tejidos.
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
26
Las sustancias puras

Esta denominación se aplica a sustancias compuestas por la misma clase de partí-
x ión
culas. Comprende tanto a los elementos como a los compuestos químicos.
Los elementos químicos están formados por una sola clase de átomos, lo cual signi-
fica que todos y cada uno de los átomos presentes en una muestra del elemento
l M cc
contiene el mismo número de protones y de electrones. En consecuencia, tienen
las mismas propiedades físicas y químicas. Por otra parte, un elemento químico no
puede descomponerse en otras sustancias puras más sencillas por ningún proce-
ria du
dimiento. Si se pretendiera hacerlo, simplemente destruiríamos a los átomos y, por
ende, al elemento químico. Concluyamos señalando que a los elementos químicos se
les representa por un símbolo que puede estar compuesto de una sola letra, como el
ito pro
hidrógeno, H, el oxígeno, O y el azufre, S, o por dos letras, como el hierro, Fe, el cloro,
Cl y el Einstenio, Es. La tabla periódica consigna los símbolos y nombres de todos los
elementos químicos conocidos hasta la fecha.
Los compuestos son sustancias que se forman por la unión química de dos o más
Ed re
elementos diferentes, en proporciones definidas. Destaquemos en esta definición dos
cosas: el término “compuesto” nos indica que integra diferentes elementos químicos,
al menos dos. Por otra parte, afirmar que se construye en una proporción definida
po su
implica que sea cual sea el origen del compuesto, siempre tendrá la misma compo-
sición. Imaginemos una muestra de agua tomada de un río, de una pileta o de un
charco. Siempre que sea agua pura, encontraremos que está integrada por un átomo
de oxígeno y dos de hidrógeno, por lo que su fórmula será H2O
ru a
A los compuestos se les representa por una fórmula que indica el tipo y la cantidad
G id
de elementos presentes. En el sulfato de aluminio, cuya fórmula es:

b
Al2(SO4)3
hi
Se indica la presencia de dos átomos de aluminio, 3 de azufre y 12 de oxígeno. Esta

proporción es inalterable para que el compuesto mantenga su integridad.
o
Los compuestos pueden ser separados en sus elementos constituyentes mediante

Pr
procesos químicos, es decir, mediante reacciones químicas. El clorato de potasio al

calentarse se descompone formando cloruro de potasio y oxígeno:
2KClO3 2KCl + 3O2
Las sustancias puras presentan características que sirven, en primer lugar, para iden-
tificarlas y, además, para saber cuál comportamiento cabría esperar de ellas cuando
participan en algún proceso.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

27
Propiedades intensivas y extensivas

Reflexiona un momento sobre esta pregunta: ¿Por qué son tan diferentes los materiales
x ión
de antes y de ahora y cómo serán los del futuro? La respuesta a esta pregunta podemos
encontrarla al considerar cuál es el avance de la ciencia y la tecnología en un determi-
nado momento de la historia. En la antigüedad, se dependía casi en su totalidad de las
propiedades que poseían las sustancias naturales. La confección de los vestidos, los
l M cc
zapatos, la comida misma, etc., requerían de sustancias que se obtenían de la naturaleza
y cuyas propiedades se aprovechaban tal como se presentaban. Actualmente, hemos
aprendido no sólo a aprovechar mejor las propiedades de las sustancias naturales, sino
ria du
a “fabricar” materiales que suplanten o mejoren las propiedades de las sustancias natu-
rales. Es de esperar que conforme el avance científico y tecnológico continúe, también
se encuentren nuevas sustancias con propiedades que no podemos ni siquiera sospe-
ito pro
char; pero que con seguridad servirán a las nuevas sociedades humanas.
Las propiedades de las sustancias pueden ser clasificadas de diversas maneras.

Fijaremos, por el momento, nuestra atención en las propiedades extensivas y en las
propiedades intensivas.
Ed re
Las propiedades extensivas son aquellas que dependen de la cantidad de sustancia
presente. El peso, la masa y el volumen son ejemplo de propiedades extensivas,
po su
porque si un objeto tiene una gran cantidad de sustancia, su peso es considerable,

al igual que su masa y su volumen. Si por el contrario, se tiene un cuerpo con poca
cantidad de sustancia, las propiedades mencionadas también disminuyen.
ru a
Las propiedades intensivas, por otra parte, no dependen de la cantidad de sustancia

y sirven, además, para poder distinguir entre una sustancia u otra. Por ejemplo, la
G id
densidad, el punto de fusión y el de ebullición, son propiedades intensivas. Cada

una de éstas no cambia si el objeto posee poca o mucha cantidad de sustancia. Una
b
muestra de oro, no importa su tamaño, tendrá la misma densidad en todos los casos;
si ponemos a hervir 1 gramo o 100 gramos de agua, hervirán a la misma tempe-
hi
ratura, puesto que el punto de ebullición no cambia. En la tabla siguiente, hemos

anotado puntos de fusión y de ebullición para algunas sustancias. Puede obser-
o
varse que, al ser propiedades intensivas, cada sustancia tiene sus propios valores.
Pr
Sustancia Punto de fusión (°C) Punto de ebullición (°C)

Agua 0 100
Etanol -114 78
Hierro 1535 2750
Mercurio -39 357
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
28
I. En la siguiente lista encontrarás propiedades de la materia, anota en el espacio disponible

una E si se trata de una propiedad extensiva, una I si se trata de una propiedad intensiva.
Propiedad Tipo
x ión
• Porosidad
• Punto de ebullición
• Color
l M cc
• Masa
• Densidad
• Elasticidad
ria du
• Punto de fusión
• Viscosidad
Volumen
ito pro
•
• Temperatura
II. Identifica los enunciados correctos y subráyalos.

1. El volumen es una propiedad extensiva porque su magnitud depende de la masa
Ed re
del objeto.
2. Una propiedad extensiva es, también, una propiedad física.

po su
3. Las propiedades intensivas permiten distinguir a unas sustancias de otras.
4. La densidad es una propiedad intensiva que relaciona dos propiedades extensivas: la

ru a
masa y el volumen.
G id
5. Si la masa del objeto es suficientemente grande, también se incrementa la magnitud

de las propiedades intensivas.
b
hi

o
► En equipo elijan un sistema de nomenclatura y expliquen en su manual cómo se les da

Pr
nombre a estos compuestos, incluyendo dos o tres ejemplos de cada uno:
Óxidos metálicos Hidróxidos Hidruros

y no metálicos
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

29
Identifica los flujos y conservación de la materia

Reconoce que los sistemas algunas veces interactúan con otros sistemas y pueden contener
subsistemas o bien ser parte de sistemas más grandes y complejos.
x ión
El concepto de sistema lo utilizaremos de muchas maneras a lo largo de este libro, por lo que es
conveniente que revisemos, en primer lugar, la denominada “Teoría General de Sistemas” (TGS)
propuesta en 1950 por el biólogo austriaco Ludwig von Bertalanffy. En su propuesta teórica expuso
l M cc
los fundamentos, su desarrollo y aplicaciones, buscando que su planteamiento fuese útil no solo
para la biología sino para muchas ciencias, por lo que se le concibe como una metateoría.
ria du
El término sistema proviene de la palabra sistêma, que a su vez proviene de synistanai (reunir) y
de synistêmi (mantenerse juntos). Su definición es coherente con su nombre, pues indica que un
sistema es un conjunto ordenado de componentes relacionados entre sí. El concepto puede apli-
ito pro
carse a situaciones materiales o conceptuales y, además, puede emplearse en diversas áreas del
saber, como la biología, la física, la química y la informática, entre muchas otras.
La TGS tiene su fundamento en tres premisas básicas:

Ed re
Los sistemas existen dentro de otros sistemas. Si entendemos a un átomo como un sistema (por
la forma en que están organizadas sus partículas), éstos existen dentro de moléculas. Las moléculas
existen dentro de las células y las células dentro de los tejidos, los tejidos dentro de los órganos y así
po su
sucesivamente. En el campo de las matemáticas, encontramos que los números naturales entendidos
como un sistema, forman parte de los números enteros, a su vez, los números enteros forman parte
de los números racionales y todos ellos se consideran parte de los números irracionales.
ru a
G id
Los sistemas son abiertos: lo cual indica que puede recibir algo de fuera de él y, al mismo tiempo,
puede ceder o descargar algo en los alrededores. Esto es lo que caracteriza a un sistema abierto, que
b
sin restricciones intercambia materia y energía con los alrededores, que son, también, otros sistemas.
Al cesar este intercambio, el sistema se desintegra porque pierde sus fuentes de energía.
o hi
Las funciones de un sistema dependen de su estructura: en efecto, la manera en que se encuen-

Pr
tran dispuestos los elementos y la interacción que exista entre ellos, provoca que un sistema funcione
de una manera peculiar. Las enzimas, por ejemplo, son proteínas complejas que producen un cambio
específico. Algunas de ellas nos ayudan a descomponer los alimentos que consumimos para que el
organismo los pueda utilizar. Otro ejemplo, son otras enzimas que ayudan a la coagulación de la sangre.
Su funcionamiento depende de su estructura, pues de acuerdo al modelo llave-cerradura se supone
que la estructura del sustrato (llave) y la del centro activo de la enzima (cerradura) son complemen-
tarias. Por ello se afirma que las enzimas no sirven para todas las funciones sino sólo para aquellas
cuya estructura les permite funcionar.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
30
x ión
l M cc
ria du
Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones
Comprender cabalmente la naturaleza, funciones, estructura, y las interacciones de un sistema,
ito pro
no resulta siempre claro ni sencillo, por lo que se crean modelos para representarlos. Al principio
los modelos son rudimentarios y requieren ponerse a prueba para ver cómo funcionan. Conforme
la ciencia avanza, los modelos también se van mejorando hasta que se llega a un punto en el
que la representación lograda mediante el modelo, se ajusta cada vez mejor a la naturaleza del
sistema y permite predecir su comportamiento.
Ed re
Tal ha sido el caso del átomo que no ha sido posible estudiarlo directamente debido a su tamaño
y a la manera en que funcionan sus partículas. En virtud de tal dificultad lo que hicieron los cien-
po su
tíficos fue crear modelos. Dalton concibe un modelo en el que los átomos eran esferas de tamaño
y peso fijo. Más adelante, con los descubrimientos sobre la electricidad, Thomson propuso un
modelo que se parecía a un budín con pasas, en el que los electrones estaban incrustados en
una esfera de electrificación positiva. Los modelos se sucedieron unos a otros buscando ajustar
ru a
los resultados experimentales para predecir la estructura íntima del átomo. En la actualidad, el
modelo atómico es muy complejo y requiere la aplicación de la mecánica cuántica, pero su formu-
G id
lación logra explicar la mayoría de los fenómenos asociados al átomo y a la materia.

b
Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones: entradas, procesos, salidas y flujos.
hi
Conectando con las ideas que hemos comentado antes, los

sistemas se representan mediante modelos para identificar
Retroalimentación
o
sus entradas, procesos, salidas y flujos. Citemos como ejemplo

lo que sucede en un sistema que se realimenta después de
Pr
haber realizado un proceso. El proceso de evaluación académica

es, sin duda, un sistema y un proceso. La entrada son las eviden-
cias generadas por los estudiantes, el proceso es la comparación Salida Entrada
de las evidencias con las metas establecidas de antemano para
poder evaluar si el estudiante ha aprendido lo necesario, su
salida es la calificación con la debida retroalimentación para
indicar al estudiante cuáles son sus logros y cuáles son sus
áreas de oportunidad en las que deberá trabajar para mejorar. Proceso
En forma de esquema podríamos representarlo así:
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

31
I. Describe brevemente por qué pueden considerarse como sistemas: a) un átomo, b) una
molécula y, c) una reacción química.
x ión
l M cc
ria du
ito pro
II. Describe un ejemplo de sistema en el que se cumplan los enunciados de la Teoría General
de Sistemas.
Ed re
po su
ru a
G id
III. Bajo la guía de tu docente, en plenaria, comparte tus respuestas. Escucha con atención las
b
participaciones de tus compañeros y compañeras para mejorar tu trabajo. Anota en este

espacio un párrafo sobre lo aprendido de la actividad.
o hi
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
32
Concibe que cuando la energía y la materia circulan,

se dan cambios físicos y químicos en los materiales
y organismos vivos del planeta
x ión
El espacio privilegiado en el que puede observarse cómo circulan tanto la materia y la energía
provocando cambios físicos y químicos en los materiales y organismos vivos del planeta es el
ecosistema, puesto que todos los seres vivos que lo habitan necesitan materia y energía para
l M cc
ejecutar sus funciones vitales.
Los seres vivos de un ecosistema se agrupan en los denominados niveles tróficos, que son los
ria du
conjuntos de especies o de organismos de un ecosistema que coinciden en su posición dentro
de la cadena alimenticia. Básicamente distinguimos tres niveles tróficos:
ito pro
Productores: que son organismos autótrofos (aquellos que producen su propio alimento) capaces de
captar y utilizar la energía solar para transformar la materia inorgánica en orgánica. Como ejemplo
tenemos a las plantas, los arbustos y los árboles.
Ed re
Consumidores: son organismos heterótrofos que se alimentan de los productores con el fin de obtener
la materia y energía que necesitan.
po su
ru a
Descomponedores: incluye a las bacterias y hongos que descomponen y transforman los restos
orgánicos e inorgánicos en materia que posteriormente será utilizada por los productores.
G id
b
¿Cómo se realiza el movimiento de materia y energía dentro de un ecosistema?

hi
El proceso inicia con los productores. Ellos captan, absorben y fijan en materia la energía solar
mediante la fotosíntesis. Cabe señalar que en este proceso se emplea, tan solo, el 1% de la energía
o
solar que recibe el planeta. La energía y la biomasa se va transfiriendo desde los niveles tróficos
inferiores hasta los niveles superiores. La eficacia de este proceso se estima entre un 10-20%
Pr
entre uno y otro nivel.
El flujo de energía dentro de un sistema no es cien por ciento eficiente, más bien se va disipando
conforme circula por los niveles tróficos, ya sea en forma de calor o a través del proceso de respi-
ración celular, ¿Cuál es el resultado de esta pérdida de energía? La limitación de especies en los
niveles según se va ascendiendo.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

33
Una situación contraria se da con relación a la materia en cada nivel trófico, pues en lugar de
perderse, se va acumulando cuando los organismos mueren o cuando generan sus desechos,
entrando en acción los descomponedores, que son bacterias y hongos, para ir transformando
los compuestos complejos en otros más sencillos que puedan ser utilizados por los productores
x ión
0.01%
Superdepredadores
Energía
Descompo- perdida
nedores como calor
l M cc
0.1%
Consumidores
terciarios
ria du
1%
Consumidores
secundarios
10%
Consumidores
ito pro
primarios
88.89%
Productores
primarios Energía
Nutrientes
reciclados solar
Pirámide de energia
Ed re
po su
► Lee con atención el enunciado y selecciona la opción que responda de manera correcta.
1. ¿Cuáles organismos convierten los desechos orgánicos en moléculas inorgánicas que
regresan al ambiente?
ru a
a. Productores
b. Descomponedores
G id
c. Consumidores
d. Virus
b
2. ¿Cómo se denomina al proceso de conversión de los desechos orgánicos en moléculas

hi
inorgánicas que regresan al ambiente?

a. Consumo
o
b. Descomposición
c. Producción
Pr
d. Conversión
3. ¿Cuál de los siguientes niveles es más probable que contenga el menor número de indi-
viduos en un ecosistema?
a. Descomponedores
b. Consumidores primarios
c. Productores
d. Consumidores terciarios
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
34
I. Preparen una tabla de aniones y cationes, incluyendo su fórmula y su carga.
II. Con ayuda de la tabla de aniones y cationes expliquen en su manual como se nombran
x ión
estos compuestos:
Oxiácidos Oxisales Hidrácidos Sales binarias
l M cc
III. Terminen su manual incluyendo una portada, una tabla de contenido, los números de
página y las referencias de las fuentes consultadas.
1. Evalúen su participación en el proyecto y los logros obtenidos con ayuda de esta lista
ria du
de cotejo:
Aspecto a evaluar Sí No Observaciones
Se integraron en el equipo de trabajo y organizaron las actividades.
ito pro
Realizaron consultas en fuentes confiables para obtener
información sobre los sistemas de nomenclatura
Completaron las actividades de la primera fase.
Completaron las actividades de la segunda fase.
Ed re
Completaron las actividades de la tercera fase.
El manual incluye las secciones indicadas.
El manual no contiene errores ortográficos.
po su
El manual se entrega al docente en el tiempo especificado.

ru a
G id
I. Organiza tu tiempo para observar con atención estos videos (cada uno en día diferente),
b
tomando notas en tu cuaderno de los aspectos más relevantes.

hi
Flujo de Energía en los Ecosistemas | Niveles Flujo de energía y materia a través de los
Tróficos (Productores, Consumidores y ecosistemas | Biología | Khan Academy
Descomponedores) en Español
o
http://gpoe.mx/YdSnPZ http://gpoe.mx/3Wp5Ov
Pr
Cadena Alimenticia, Niveles Tróficos y Flujos de Energía con Ejemplos

http://gpoe.mx/aULQRV
II. Prepara un resumen final que recoja las ideas principales observadas en los videos.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

35
x ión
l M cc
¿A dónde voy?
ria du
ito pro
Ed re
Ficha de
Metacognición
po su

ru a
G id
b
o hi
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
36
1. Especie química formada por la unión de dos o más átomos mediante enlaces
covalentes:
x ión
a. Elemento químico
b. Molécula
c. Compuesto químico
d. Sustancia pura
l M cc
ria du
2. ¿Por qué razón se afirma que la Teoría General de Sistemas es una metateoría?
a. Porque es la meta de todo sistema
b. Porque se puede aplicar a muchas ciencias o situaciones.
ito pro
c. Porque engloba diversas teorías sistémicas.
d. Porque es una teoría sobre los sistemas.
Ed re
3. Una empresa dedicada a la producción puede considerarse un Sistema debido
a que:
a. Es un conjunto ordenado de componentes relacionados entre sí.
po su
b. Es una entidad compleja que integra muchas secciones.

c. Necesita un gerente general que organice las diferentes tareas y responsabilidades.
d. Todos los obreros saben qué están haciendo para obtener la producción.
ru a
G id
4. ¿Qué son los niveles tróficos?

a. Son conjuntos de organismos de la misma especie.
b
b. Son conjuntos de organismos o especies que tienen la misma posición en la cadena

alimenticia.
hi
c. Son conjuntos de organismos o especies que tienen un depredador común.

d. Son conjuntos de organismos dedicados a conservar el ecosistema.
o
Pr
5. ¿Cuál de los siguientes enunciados es verdadero?

a. La actividad de los descomponedores genera nutrientes reciclados.
b. Los consumidores primarios son más numerosos que los productores primarios.
c. La energía solar captada por el ecosistema se aprovecha al 100%
d. De acuerdo a la pirámide de energía, en cada uno de los niveles tróficos se obtiene calor.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

37
Etapa Objetivo
3
E3 Los gases y los líquidos están constituidos por átomos
o moléculas que tienen libertad de movimiento.
x ión
CC. Concibe que cuando la energía y la materia
circulan, se dan cambios físicos y químicos en los
materiales y organismos vivos del planeta. Distingue e
identifica las causas de las variaciones de la humedad
l M cc
del aire.
ria du
ito pro CC
Ed re
CT1 Patrones CT4 Sistemas
po su
ru a
CT2 Causa y efecto

CT1
G id
Relacionar la
b
naturaleza de
la estructura CT4
hi
microscópica CT2
Utilizar modelos para
con los patrones
Identificar la(s) representar sistemas
o
macroscópicos.
causa(s) de un y sus interacciones:
Identificar las
Pr
fenómeno. entradas, procesos,

relaciones de causa
salidas y flujos.
y efecto a partir
de la observación
y comprensión de
los patrones.
38
I. Anota en el cuadro comparativo las características de los gases y los líquidos:
x ión
Definición Características
l M cc
ria du
ito pro
II. En plenaria, guiados por su docente, compartan las respuestas que colocaron en el
Ed re
cuadro para recibir retroalimentación.
po su
I. Investiga qué es un fluido no Newtoniano. Explícalo en clase y reproduce uno.

ru a
II. Discutan en plenaria si es líquido o es sólido.

G id

b
hi
¿Cuáles son los gases que se emplean en las actividades cotidianas?

Objetivo: Realizarás un ejercicio de identificación, observación de características y usos dados
o
a los gases con los que tienes contacto.

Pr
► Para cada uno de los gases que logres identificar anota estos datos y otros que consideres
pertinentes:
a. Nombre
b. Características físicas
c. Usos
39
Ciudadano digital
E3
Los gases
Los gases, sólidos y líquidos muestran propiedades características que, además
de darles una apariencia distinta, también les proporcionan un comportamiento
x ión
diferente. Conviene, para iniciar, que nos planteemos algunas preguntas:
• ¿Cuál es la explicación de tales diferencias?

• ¿Por qué los gases y los líquidos pueden fluir, mientras que los sólidos no?
l M cc
Conoce la composición
actual de la atmósfera • ¿Por qué los gases pueden comprimirse con cierta facilidad, mientras que
en la siguiente liga: los líquidos y los sólidos son prácticamente incompresibles?
ria du
http://gpoe.mx/6D2tRZ A lo largo del desarrollo de los temas trataremos de dar respuesta a estas
preguntas, haciendo en todo momento un puente entre las características
macroscópicas que podemos observar con nuestros sentidos y el nivel micros-
ito pro
cópico que da sentido al comportamiento que presentan los diferentes estados
de agregación.
El estudio de los estados de agregación comienza con los gases, pues con cierta
facilidad podemos observar cambios en su comportamiento al variar algunas
Ed re
condiciones como la temperatura, el volumen y la presión. Los gases están
presentes por doquier. Todos los seres vivos vivimos inmersos en una gran masa de
gas llamada atmósfera; de ella extraemos el oxígeno necesario para vivir. La natu-
po su
raleza entera está sujeta a los fenómenos que suceden en la atmósfera terrestre.
Además, los gases tienen aplicaciones tecnológicas de gran importancia porque
algunos pueden servir como combustibles y algunos otros, como medio para
mover herramientas, entre otras cosas.
ru a
La facilidad con la que pueden observarse cambios en su comportamiento ha

G id
propiciado que sean ampliamente estudiados por lo que se han podido establecer
algunas leyes que rigen su comportamiento. Comentemos por principio, que el
b
comportamiento físico de un gas es independiente de su composición química y

se define por medio de las variables: volumen, presión, temperatura y el número
hi
de moles, es decir, de la cantidad de sustancia que se estudia. Por ende, no importa

que el gas estudiado sea oxígeno, nitrógeno o metano, su comportamiento físico
o
se describirá a partir de las variables mencionadas.

Pr
Características de los gases

• No poseen forma ni volumen definido
• Una vez confinados en un recipiente tienden a ocupar todo el volumen

disponible.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
40
• Son fácilmente compresibles, lo cual equivale a afirmar que su volumen puede reducirse con
facilidad si se aplica la presión adecuada.
• La teoría cinético-molecular, afirma que los gases están constituidos por partículas muy
pequeñas que se encuentran separadas entre sí y entre ellas hay espacio vacío. Si compa-
x ión
ramos el volumen de las partículas del gas con el espacio disponible, su volumen resulta casi
despreciable y, por ello, si se les aplica una presión fuerte pueden comprimirse.
• Las partículas del gas están en constante movimiento en todas direcciones y chocan frecuen-
l M cc
temente entre sí y con las paredes del recipiente. Tales choques son perfectamente elásticos,
por lo que las partículas no pierden energía al chocar. Los rebotes de las partículas contra las
paredes del recipiente provocan una presión.
ria du
• La energía cinética promedio de las partículas es igual para todos los gases a la misma tempe-
ratura y su valor es directamente proporcional a la temperatura absoluta que soportan. En
ito pro
consecuencia, si se tienen dos muestras de diferentes gases que se encuentran a la misma
temperatura, podríamos afirmar que la energía cinética de las partículas de ambos gases
será igual.
Algunas otras características de los gases que son también de gran importancia las estudia-
Ed re
remos a continuación.
Expansión
po su
Los gases, de forma natural, tienden a expandirse, esto es, a incrementar su volumen por diversas
causas.
El fenómeno que ocurre cuando el volumen de una masa gaseosa aumenta de forma exclusiva
ru a
por el aumento de su temperatura se denomina dilatación. Se ha logrado determinar que por

cada 100°C de incremento de temperatura, el volumen se incrementa aproximadamente en un
G id
37%, independientemente del tipo de gas del que se trate.

b
Posiblemente hayas revisado las leyendas que se colocan en una lata de aerosol. Ahí se indica
que no debe someterse a calentamiento directo o arrojarlos al fuego, porque la expansión del
hi
gas sería tan violenta que causaría la explosión del recipiente.

o
Los neumáticos de un automóvil están inflados con aire. Cuando ha pasado un cierto tiempo de
rodamiento, la llanta se calienta causando, en consecuencia, que el aire se dilate e incremente
Pr
la presión.
Un ejemplo en el que la expansión se debe a una reacción química se muestra en las bolsas de
aire de los vehículos. Cuando sucede una colisión se desarrolla la reacción de la azida de sodio
para producir nitrógeno. La rapidez de la reacción produce suficiente nitrógeno para inflar la
bolsa de aire.
2NaN3 → 2Na + 3N2
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

41
Compresibilidad
Cuando a una masa gaseosa contenida en un recipiente se le incrementa la presión, su volumen
siempre disminuye, es decir, se comprime. Los gases admiten una gran compresión, sin embargo,
en un punto determinado se licuan y pasan al estado líquido. Esta característica se llama
compresibilidad y es aprovechada en mecanismos que funcionan, precisamente, en función de
x ión
gases comprimidos.
Las máquinas llamadas “compresores” disminuyen el volumen del gas incrementando la presión
por medios mecánicos. Cuando se libera el gas puede ser aprovechado en el inflado de llantas,
l M cc
como se hace en las vulcanizadoras o para mover herramientas como taladros, martillos, limpia-
doras de chorro de arena y pistolas de pintura. Su nombre genérico nos indica el uso de aire
comprimido y se les llama herramientas neumáticas.
ria du
En los motores de combustión interna de cuatro tiempos encontramos aplicaciones de las propie-
dades de los gases. En el primer tiempo se realiza una admisión de la mezcla de aire y gasolina;
ito pro
en el segundo tiempo, la mezcla se comprime merced a una gran presión. Acto seguido, la bujía
se enciende y provoca la combustión de los gases confinados en el cilindro, lo que se traduce
en una expansión. Después de esto, sucede el cuarto tiempo en el que los gases se expulsan del
cilindro para dar lugar al siguiente ciclo:
Ed re
po su
ru a
G id
b
hi
Figura 3.1 Gases dentro de un motor de combustión interna.

o
Densidad
Pr
Es una propiedad que toda sustancia presenta, no soló los gases. Se define como la cantidad de
masa presente en un volumen determinado. Puesto que combina dos unidades fundamentales
se le considera una unidad derivada del Sistema Internacional. La fórmula para calcularla es la
siguiente: ρ = m/v
La densidad es una magnitud intensiva pues no depende de la cantidad de masa que contiene
un cuerpo, sino de su composición. Es importante notar que al igual que otras magnitudes inten-
sivas, sirve para identificar a la sustancia.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
42
De manera general, los sólidos son más densos que los líquidos y ambos, son más densos que los
gases. Por ello, mientras se acostumbra expresar los valores de densidad para sólidos y líquidos
en g/cm3, las densidades de los gases se expresan en g/L.
Tabla de densidades
x ión
Sustancia Densidad (g/cm3) Sustancia Densidad (g/cm3)
Aire 0.0012 Hormigón 2.00
Dióxido de carbono 0.0018 Aluminio 2.7
l M cc
Butano 0.0026 Hierro, acero 7.8
Etanol 0.81 Latón 8.6
Benceno 0.90 Cobre 8.9
ria du
Hielo 0.92 Plata 10.5
Agua 1.0 Plomo 11.3
Agua de mar 1.03 Mercurio 13.6
ito pro
Sangre 1.06 Oro 19.3
Glicerina 1.26 Platino 21.09
Tabla 3.1 Fuente: R. Serway. F ísica para ciencias e ingeniería. Vol. 1. Thomson Paraninfo, 2006.
Ed re
Cuando la temperatura de un cuerpo aumenta, su densidad disminuye, y viceversa: si disminuye
po su
la temperatura, la densidad aumenta. Esto se observa independientemente del estado de agrega-

ción; pero en los gases cuyo volumen varía de manera apreciable con la temperatura, la variación
de la densidad es notoria. El comportamiento de la densidad del aire a diferentes temperaturas
lo ejemplifica perfectamente:
ru a
Densidad del aire Densidad del aire

Temperatura (°C) Temperatura (°C)
G id
seco (kg/m3) seco (kg/m3)

-25 1.423 10 1.247
b
-20 1.395 15 1.225

hi
-15 1.368 20 1.204

o
-10 1.342 25 1.184

Pr
-5 1.317 30 1.165
0 1.292 35 1.146
5 1.269 40 1.127
Tabla 3.2 Densidad del aire a presión atmosférica estándar.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

43
Difusión
Se observa, siempre, que cuando una masa gaseosa se introduce en un recipiente, tiende a ocupar
absolutamente todo el volumen del que dispone. A esto se le llama difusión.
Los gases, integrados por partículas de muy alta movilidad, son capaces de difundirse o mezclarse
x ión
libremente, de forma tal que si varios gases están mezclados en un recipiente, cada uno de ellos
ocupa el volumen disponible. Esto también puede explicarse por sus bajos valores de densidad
y por ello pueden difundirse uno en el otro.
l M cc
Una aplicación de gran utilidad de la difusión se observa en el gas doméstico. Para prevenir acci-
dentes, al gas doméstico (formado principalmente por una mezcla de propano y butano) se le
añade un compuesto llamado etanotiol (C2H5-SH) de la familia de los mercaptanos o tioles, que
ria du
contiene azufre y posee un olor desagradable característico. Cuando sucede una fuga, al difun-
dirse el gas doméstico a la atmósfera, también se desprende el etanotiol y el escape se detecta
fácilmente, con lo cual pueden evitarse peligros mayores.
ito pro
► En esta etapa redactarás un informe utilizando el procesador de textos. En primer lugar

describirás cuáles gases se emplean en tu entorno, cuáles son sus características físicas
Ed re
y cómo se aprovechan. Incluye, al menos una o dos fotos que ilustren tus observaciones.
po su
► Elige qué oraciones corresponden a los tres estados de la materia vistos hasta ahora: líquido,
ru a
sólido y gaseoso; colca en la línea el estado que corresponda.

1. Sus partículas se mueven a gran velocidad con choques perfectamente elásticos.
G id
___________________
b
2. Las partículas pueden moverse libremente unas respecto de las otras, pero manteniendo
un volumen definido. ___________________
hi
3. Las partículas están cercanas, tanto así que casi no hay espacio disponible entre ellas.
o
___________________
Pr
4. Estado que se caracteriza por mantener su forma y su volumen. ___________________
5. Presenta un fenómeno similar a una membrana elástica en su superficie.

___________________
6. Las fuerzas de repulsión y de atracción son aproximadamente iguales en su magnitud.
___________________.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
44
Círculo de lectura
I. Lee el siguiente extracto de una investigación educativa sobre la conta-

minación en una escuela secundaria de la provincia de Fidiana, Córdoba,
x ión
España.
La contaminación en la escuela
l M cc
(extracto) Ana María Pedraza Vela
ria du
¿Cómo determinar la contaminación del aire?
Hay un sistema bastante sencillo de saber si el aire de tu pueblo está un
poco, mucho o nada contaminado. Hay unas plantas (los líquenes) que no
ito pro
resisten mucho tiempo la contaminación. Los líquenes son unas plantas que
viven pegadas a las rocas y a la corteza de los árboles. Algunos tienen ramitas
pequeñas. En realidad un liquen no es una planta sino dos: una alga y un
hongo. Viven unidos y los dos se benefician uno del otro. El alga puede fabricar
alimento pero sí es capaz de pegar a una roca o árbol.
Ed re
De este modo, el hongo le da al alga como un ancla y el alga le proporciona
alimento al hongo. Los líquenes pueden vivir prácticamente en todos los sitios
po su
del planeta.
Como los líquenes viven sobre rocas o sobre los troncos de los árboles, casi
todas las sustancias que necesitan las toman de la lluvia que les cae. Como es
ru a
ocurre constantemente, el liquen absorbe rápidamente el agua que le viene

encima y no puede evitar absorber también las sustancias dañinas que el agua
G id
arrastra el aire contaminado.

b
Como actividad vamos a mirar en la corteza de los árboles, en sus ramas, en

las piedras, en los muros que rodean un solar y en los edificios; anotaremos
hi
en la siguiente ficha los líquenes que hemos encontrado indicando el nivel de

contaminación del centro. (…)
o
Si después de haber hecho tu exploración no encuentras ningún liquen, quiere

Pr
decir que la zona está muy contaminada. Si crecen solamente los líquenes de
la familia Lecanora (normalmente en las rocas calizas), el aire sigue bastante
contaminado aunque menos que en la zona anterior. Si además de los líquenes
de la familia de los Lecanora nos entramos sobre las rocas y sobre las rocas
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

45
y sobre las cortezas de los árboles los

líquenes de la familia de los Xanthoria
(manchas grises sobre las rocas casi sin
x ión
rugosidad) el aire estará más limpio. Si
crecen líquenes de la familia Parmelia
(hojitas pequeñas de color verduzco
o pálido) el aire está prácticamente
l M cc
limpio. Por último si crecen líquenes de
las familias Evennia y Ramalina (plantas
pequeñas sobre las ramas de los árboles
ria du
de color verde parduzco) el aire estará
Figura 3.1 Liquen.
libre de contaminación.
ito pro
Fuente: Pedraza Vela, Ana María (2010). La contaminación en la escuela.
Innovación y experiencias educativas (28) Marzo. http://gpoe.mx/6M8HGg
Ed re
II. Contesta lo siguiente en plenaria.
7. ¿Qué pensabas sobre los líquenes antes de leer este texto?
po su
ru a
G id
8. ¿Por qué crees que son importantes las investigaciones sobre los estragos de
la contaminación en las escuelas?
b
o hi
Pr
9. ¿Qué medidas preventivas debería tomar una escuela que no tiene líquenes?
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
46
I. Investiga qué líquenes habitan en tu comunidad y búscalos en las paredes, áreas verdes
y en toda tu escuela u hogar.
x ión
II. Descarga la app iNaturalist en tu celular o tableta. Con ella podrás identificar los líquenes
de tu escuela u hogar. Descríbelos en el siguiente espacio y anota su nombre.
l M cc
ria du
ito pro
I. Finalmente redacta conclusiones sobre lo aprendido en el Proyecto, indicando cuáles

aspectos cambiarías para mejorarlo. Entrega tu trabajo al docente en la fecha y hora que
Ed re
determine.
II. Para guiar tu trabajo y posteriormente evaluarlo te proponemos utilizar esta lista de cotejo.
po su
Identificaste los gases que se

ru a
emplean en tu entorno, ubicando

los usos a los que se destinan.
G id
Utilizando el procesador de textos

b
preparaste tu informe de lo
observado, incluyendo al menos
hi
dos fotos del uso de los gases.

o
Elaboraste conclusiones sobre lo

aprendido en la experiencia.
Pr
Entregaste tu informe en el tiempo

y hora indicado por tu docente.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

47
x ión
l M cc
¿A dónde voy?
ria du
ito pro
Ed re
Ficha de
Metacognición
po su

ru a
G id
b
o hi
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
48
► Utiliza las siguientes las palabras para completar la siguiente tabla.
a. gases e. leyes
x ión
b. moléculas f. Expansibilidad
c. distribuir g. Miscibilidad
d. gravitacionales h. rapidez
l M cc
Estado gaseoso Características Propiedades físicas
Las de
ria du
Compresibilidad
un gas se encuentran
Los gases ocupan
prácticamente libres, de
completamente el Difusión
ito pro
manera que se pueden
volumen del recipiente Efusión
por todo
que los contiene.
el espacio en el cual son
Resistencia
Ed re
contenidos.
Las fuerzas
Los no
po su
y de atracción entre
tienen forma definida,
las moléculas son
adoptan la de los
despreciables, comparadas
ru a
recipientes que las

con la velocidad a que se
G id
contiene.
mueven las moléculas.
b
Se pueden comprimir
hi
fácilmente, debido a
que existen enormes
o
espacios vacíos entre unas

Pr
moléculas y otras.
Existen diversas _______

que relacionan la
presión, el volumen y la
temperatura de un gas.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

49
Etapa
4
x ión
Objetivos
l M cc
E4 En un gas las moléculas están muy separadas, exceptuando cuando
colisionan. En un líquido las moléculas se encuentran en contacto
ria du
unas con otras.
CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan

cambios físicos y químicos en los materiales y organismos vivos
ito pro
del planeta. Distingue e identifica las causas de las variaciones de
la humedad del aire.
Ed re
CC
po su
CT5 Flujos y ciclos de la

ru a
CT1 Patrones materia y la energía

G id
CT2 Causa y efecto CT4 Sistemas

b
hi
CT1 CT2
o
Relacionar la naturaleza de la Identificar la(s) causa(s) de un

estructura microscópica con los fenómeno.
Pr
patrones macroscópicos. Identificar

las relaciones de causa y efecto a CT5
partir de la observación y compren-
sión de los patrones.
Comprender que el principio
CT4 de conservación de la materia
se presenta porque el número
Utilizar modelos para representar de átomos se conservan en los
sistemas y sus interacciones: procesos físicos y químicos.
entradas, procesos, salidas y flujos.
50
I. Anota en el cuadro comparativo las características de los líquidos que los diferen-
cian de los gases.
x ión
Definición Características
l M cc
ria du
ito pro
Ed re
II. En plenaria, guiados por su docente, compartan las respuestas que colocaron en el
cuadro para recibir retroalimentación.
po su
I. Investiga el estado líquido del mercurio, sus usos, peligros y beneficios a la humanidad.
ru a
II. Discutan en plenaria si es líquido o es sólido.

G id

b
hi
I. ¿Cuáles son los gases que se emplean en las actividades cotidianas?

Objetivo: Realizarás un ejercicio de identificación, observación de características y usos
dados a los gases con los que tienes contacto.
o
Pr
II. Para cada uno de los gases que logres identificar anota estos datos y otros que consi-
deres pertinentes:
a. Nombre
c. Usos
51
E4
Los líquidos
El estado líquido de la materia presenta un comportamiento intermedio entre los que presentan
los estados gaseoso y sólido. Por ejemplo, al igual que los gases, pueden fluir con facilidad cuando
x ión
se les aplica una fuerza; a semejanza de los sólidos, son densos y difícilmente compresibles, lo
cual quiere decir que es necesario aplicarles una gran fuerza para disminuir su volumen y lo más
importante: su comportamiento está determinado en gran medida por la magnitud y naturaleza
de las fuerzas intermoleculares.
l M cc
Los líquidos no poseen una forma definida, en ausencia de gravedad, como sucede en los viajes
espaciales, las moléculas de un líquido se aglomeran en forma esférica, que cambia momentá-
ria du
neamente al aplicarles un golpe ligero, pero de inmediato retornan a su forma anterior. En las
condiciones normales de gravedad de nuestro planeta, el comportamiento de los líquidos es dife-
rente y éstos tienden a adoptar la forma del recipiente que los contiene.
ito pro
Siguiendo los postulados de la teoría cinético-molecular, las moléculas de los líquidos están
dispuestas aleatoriamente, es decir, sin ningún orden especial ni confinadas en sitios especí-
ficos, por lo que en condiciones normales pueden moverse libremente unas respecto a las otras,
lo que en otras palabras, significa que pueden fluir y, por ende, adoptan la forma del recipiente
Ed re
que los contiene.
Como ya se había comentado antes, los líquidos son difícilmente compresibles debido a que sus
po su
moléculas se encuentran tan cercanas que no hay prácticamente espacio que pueda ocuparse,
y por ello se muestran como una masa moldeable pero compacta. Esta propiedad se aprovecha
en la denominada prensa hidráulica que consiste de un depósito lleno de un líquido denso, con
dos émbolos de distinta área y conectados. Cuando se aplica presión al émbolo mayor, se incre-
ru a
menta la fuerza en el émbolo menor, cambiando además la dirección en la que se aplica. Esto
permite levantar autos o camiones.
G id
Una de las propiedades más importantes de los líquidos es su capacidad para actuar como
b
solventes y por ello constituyen uno de los medios preferidos para llevar a cabo reacciones
químicas con cierta facilidad y condiciones controladas, ya que ayudan a colocar en contacto
hi
íntimo a los reactivos. El agua -uno de los líquidos de mayor importancia en el surgimiento y
conservación de la vida- se distingue por ser capaz de disolver gran cantidad de sustancias.
o
Presión de vapor
Pr
De manera natural los líquidos que tienen un bajo

punto de ebullición, cuando se ponen en un recipiente
abierto a la atmósfera, se evaporan de forma paulatina Gas (vapor)
hasta que eventualmente lo hacen por completo. Esto Pgas = Presión
se debe, en esencia, a la energía cinética que poseen de vapor
algunas moléculas que se ubican en la superficie o Líquido
cerca de ella, y que son capaces de vencer las fuerzas
de atracción intermoleculares.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
52
Cuando un líquido se evapora en un recipiente cerrado, las moléculas que pasan al estado de
vapor ejercen una presión sobre el líquido, pero no escapan, y algunas de ellas regresan de nuevo
al estado líquido, mientras otras pasan de este al estado de vapor, en una especie de movimiento
recíproco.
x ión
La velocidad de condensación es lenta al inicio del proceso porque existen pocas moléculas del
líquido en el vapor, pero con el aumento de la evaporación, se incrementa la velocidad de conden-
sación hasta llegar a un punto de equilibrio en el que la velocidad de ambos procesos se iguala.
Por supuesto que en este punto la concentración de moléculas en el vapor es constante porque
l M cc
simultáneamente a que algunas escapan, otras se condensan, y viceversa. En ese momento,
la presión de vapor es constante y se denomina presión de vapor en el equilibrio del líquido o
simplemente presión de vapor.
ria du
La presión de vapor depende de la temperatura, por lo que sus valores se incrementan con el
aumento de ésta, hasta que se alcanza la llamada temperatura crítica, en la cual no puede existir
ito pro
sino una sola fase: la gaseosa.
La presión de vapor es un buen indicador de la magnitud de las fuerzas intermoleculares que

existen en el líquido. Valores bajos indican fuertes fuerzas de atracción, por el contrario, valores
altos, indican baja atracción intermolecular. En la siguiente tabla podemos observar valores de
Ed re
la presión de vapor en mm Hg de diferentes líquidos a diferentes temperaturas:
Líquido 10°C 15°C 20°C 25°C 30°C

po su
Acetona 115.6 147.1 184.8 229.2 282.7

ru a
G id
Éter 291.7 360.7 442.2 537.0 647.3

b
hi
Tetracloruro
53.1 68.7 86.5 109 137
de carbono
o
Pr
Tomado de: R. Serway. Física para ciencias e ingeniería. Vol. 1. Thomson Paraninfo, 2006.
Un ejemplo cotidiano en el que podemos observar la presión de vapor se encuentra en las bebidas
gaseosas, pues mientras la temperatura permanezca constante, la bebida se mantiene estable,
pero si la temperatura aumenta, puede crearse una presión tal que logre disparar el tapón hacia
arriba. Sin embargo, en situaciones cotidianas, al destapar una botella de refresco es fácil darnos
cuenta de la presión de vapor presente en la bebida.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

53
Punto de ebullición
Cuando, debido al aumento de temperatura, la presión de vapor iguala a la presión atmosférica,
el líquido entra en ebullición, lo que se distingue claramente por las burbujas que se presentan
en la superficie y en el seno de la sustancia.
x ión
Las burbujas que se forman por las moléculas que se encuentran en estado de vapor y como
tienen menor densidad que el líquido, tienden a subir hasta ubicarse en su superficie. Muchas
de las moléculas que integran la burbuja escapan directamente hacia la fase de vapor.
l M cc
El punto de ebullición depende de la presión atmosférica. En lo alto de una montaña, la presión es
menor de una atmósfera (P < 1 atm) y el líquido hierve a una temperatura menor. Así, el agua, que
ria du
a presión atmosférica normal (760 mm Hg) hierve a 100°C, a una altura de 1 100 m hierve a 96°C.
Por otra parte, el punto de ebullición es una propiedad netamente intensiva, es decir, es una carac-
ito pro
terística propia de una y solo una sustancia, que la distingue de las demás. Una de las razones
principales de la diferencia entre los puntos de ebullición de diferentes sustancias se encuentra
en las denominadas fuerzas intermoleculares (fuerzas dipolo-dipolo, dipolo-dipolo inducido,
dipolo inducido-dipolo inducido, puente de hidrógeno y las fuerzas de dispersión de London)
que pueden existir entre las moléculas del líquido estudiado. Mientras más fuertes sean tales
Ed re
fuerzas, mayor será el punto de ebullición, debido a que se requiere mayor cantidad de energía
para romper tales atracciones. En los casos donde las fuerzas intermoleculares sean casi nulas,
el punto de ebullición es bajo.
po su
Masa molecular Punto de ebullición

Sustancia Fórmula
(g/mol) (°C)
Metanol CH3OH 32 65
ru a
Etanol C2H5OH 46 73
G id
Tetracloruro de
CCl4 154 77
carbono
b
Benceno C6H6 78 80.2

hi
2-propanol C3H7OH 60 82.4

1-propanol C3H7OH 60 97.2
o
Agua H2O 18 100

Pr
Ácido acético CH3COOH 44 118.1
El punto de ebullición de los líquidos es una característica significativa que hace posible su uso
en algunas aplicaciones importantes.
El motor de los automóviles actuales trabaja a altas temperaturas y requiere enfriamiento

eficiente. Si se le suministra exclusivamente agua existe el peligro, debido a las altas tempera-
turas de trabajo, que se evapore casi en su totalidad y cause un daño grave al motor. Por ello se
le adicionan sustancias denominadas anticongelantes que provocan un descenso en el punto de
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
54
fusión del agua y un aumento de su punto de ebullición. El anticongelante moderno es generalmente

un glycol, principalmente el monoetilenglicol (llamado con frecuencia solamente como “etilenglicol”)
o el propilenglicol. Los glicoles empleados tienen un alto punto de ebullición (el etilenglicol hierve a
197°C) y son totalmente miscibles en agua (lo cual implica que puede disolverse en agua en cualquier
proporción). Una mezcla etilenglicol-agua al 25-30% se congela alrededor de 20 grados bajo cero y
su punto de ebullición alcanza unos cinco o siete grados por encima de 100°C. Esto permite, a altas
x ión
temperaturas, menor formación de burbujas de vapor en las superficies de calentamiento extremo y
así se mantiene el contacto directo líquido-superficie metálica.
Punto de congelación
l M cc
Por regla general, los líquidos se vuelven sólidos por la eliminación de calor, o dicho de otra manera,
cuando se enfrían lo suficiente. Conforme baja la temperatura, las moléculas se mueven más lenta-
ria du
mente y, si disminuye lo suficiente, las fuerzas de atracción lograrán que las moléculas más lentas
lleguen a mantenerse prácticamente inmóviles y el líquido comience a congelarse.
ito pro
El punto de congelación también se le conoce como punto de solidificación y se define como la tempe-
ratura a la cual un líquido sometido a cierta presión, se convierte en sólido.
Se observa que el punto de congelación es similar en cuanto a su valor al punto de fusión para la
mayoría de las sustancias. En el caso del agua, el punto de congelación y el de fusión coinciden: 0 °C.
Ed re
La gran mayoría de las sustancias, cuando se congelan, disminuyen su volumen, pero el agua es un
caso atípico, pues su volumen aumenta debido a la forma en que las moléculas se acomodan y por
po su
influencia del puente de hidrógeno. Las moléculas de agua en el hielo adoptan una estructura que deja
huecos hexagonales que forman una especie de canales a través de la red tridimensional.
Para finalizar, mencionaremos, que el punto de congelación es una propiedad intensiva, por lo que es
ru a
diferente para cada sustancia y, por ende, sirve para identificarla.

G id
Tensión superficial
b
En un líquido, cada molécula se desplaza siempre bajo la influencia de las moléculas vecinas. Así, en el
seno del líquido, cada molécula se encuentra sometida a diversas fuerzas intermoleculares, en todas
hi
direcciones y por parte de las moléculas que le rodean. Pero con las moléculas ubicadas en la superficie
expuesta del líquido sucede algo muy diferente, ya que experimentan la atracción de las que están
o
debajo y a los lados. La suma de estas fuerzas origina una resultante que tira de ellas hacia el inte-
rior del líquido. El efecto pudiera compararse a una membrana elástica en la superficie del líquido, y
Pr
se denomina tensión superficial.

Tensión superficial
La tensión superficial es responsable de:
• La resistencia que presenta un líquido a la penetración en su

superficie.
• La tendencia a la forma esférica de sus gotas
• El ascenso por los tubos capilares, que son extremadamente delgados.
• La flotación de objetos u organismos en su superficie.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

55
► Selecciona la opción que responda correctamente la pregunta:
x ión
1. Es una de las características en las que coinciden tanto los gases como los líquidos.
a. No tienen ni volumen ni forma definida
b. Son capaces de fluir
l M cc
c. Se les puede comprimir con facilidad
d. Su comportamiento está determinado por las fuerzas intermoleculares.
ria du
2. La teoría cinético-molecular sostiene que el comportamiento de los líquidos se debe a
todos los enunciados siguientes, excepto:
a. Las moléculas se mueven a gran velocidad con choques perfectamente elásticos.
ito pro
b. Las moléculas están dispuestas aleatoriamente.
c. Las moléculas pueden moverse libremente unas respecto a las otras.
d. Las moléculas están muy cercanas, tanto, que casi no hay espacio disponible entre ellas.
3. El fenómeno de la tensión superficial se debe principalmente…

Ed re
a. A los puentes de hidrógeno que se establecen entre las moléculas de agua.
b. A la atracción que sobre las moléculas de la superficie ejercen las moléculas que están
debajo y a los lados.
po su
c. A las fuerzas de repulsión que ejercen las moléculas que están debajo y a los lados de
las moléculas superficiales.
d. A que la superficie del líquido que está en contacto con la atmósfera sufre una presión
de los alrededores.
ru a
G id
b

hi
I. En la segunda etapa del Proyecto dedicarás tus observaciones a los líquidos.

o
II. Para cada líquido identificado, anota:

a. Nombre
Pr
c. Usos
III. Consigna tus observaciones en tu cuaderno de notas.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
56
El ciclo del agua

Sin duda alguna, el agua es el medio que ha hecho posible
la vida en nuestro planeta tal como la conocemos. Su capa-
x ión
cidad para poder mostrarse, según las condiciones en las
que se encuentre, como líquido, gas o sólido, se hacen
evidentes en el ciclo hidrológico.
l M cc
El ciclo del agua o ciclo hidrológico es el proceso permanente
de transformación y circulación del agua en la naturaleza. En
la ilustración siguiente se esquematizan los procesos del ciclo:
ria du
El ciclo se compone fundamentalmente de cinco fases o
etapas: evaporación, condensación, precipitación, infiltra-
ito pro
ción y transpiración.
Evaporación
Se debe básicamente a la acción del Sol cuando calienta el agua de los ríos, lagos, mares y océanos. Las molé-
Ed re
culas de agua de la superficie adquieren suficiente energía para transitar del estado líquido al estado gaseoso
(o de vapor como se entiende en el caso del agua). Se separan de la superficie y suben hasta la atmósfera.
po su
Condensación
Cuando el vapor de agua en la atmósfera se va enfriando, se forman pequeñas gotas que se agrupan
y dan lugar a la formación de nubes o a la aparición de neblinas, como las que se pueden observar en
ru a
mañanas frías. Las moléculas de agua al enfriarse, tienden a aglutinarse con otras para pasar al estado
líquido. En otras palabras, se condensan.
G id
Precipitación
b
Esta fase tiene lugar cuando el agua contenida en las nubes vuelve a la superficie terrestre, ya sea como
hi
lluvia, nieve o granizo, dependiendo de las condiciones del clima. En zonas de bajas temperaturas es
frecuente que el agua pase del estado líquido al sólido y entonces la precipitación se puede presentar
o
como nieve, granizo o escarcha.

Pr
Transpiración
Parte del agua contenida en las plantas y los árboles ingresa a la atmósfera. A esto se le llama transpi-
ración y el fenómeno se desarrolla cuando el vapor de agua caliente se eleva a través de la atmósfera
terrestre. Conforme se eleva, el aire fresco de la atmósfera provocará que se condense el vapor gene-
rando la aparición de nubes.
Además de las fases del ciclo que hemos resumido, existen otras que también son de gran importancia.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

57
Escorrentía
Tiene lugar cuando las aguas procedentes de las precipitaciones se drenan y se desplazan en la superficie de la
Tierra para llegar a los ríos, arroyos, mares, océanos, lagos, etc. A partir de ahí vuelve a comenzar el ciclo del agua.
x ión
La escorrentía, como es fácil comprender, transporta sedimentos mientras va desplazándose y es el prin-
cipal agente de erosión de los lugares por donde pasa.
Infiltración
l M cc
Cuando las condiciones del terreno lo permiten, el agua permea hacia dentro y forma depósitos o, en
algunos casos, se incorpora a los mantos freáticos, que son de gran importancia como reserva de agua.
ria du
Importancia del ciclo del agua
ito pro
Sin duda, el ciclo del agua es fundamental para el sustento de todos los ecosistemas de la Tierra. Cualquier
desequilibrio en él causaría graves problemas para el planeta y para la vida. Además, el ciclo del agua
determina la variación del clima e influye de manera directa en el nivel de los ríos, lagos, mares y océanos.
Sin el ciclo del agua sería imposible tanto la ganadería como la agricultura.
Ed re
Lamentablemente, la actividad humana está influyendo de manera negativa en el ciclo del agua y, a su vez, esto
está provocando cambios en el clima y en la contaminación. Sumado a esto, el calentamiento global, la defo-
restación, la extracción de agua y la urbanización, son también factores que influyen en la estabilidad del ciclo.
po su
► Lee con atención el enunciado y elige la opción que responda de forma correcta.
ru a
1. ¿Por qué sucede la evaporación del agua?

a. Por la acción del sol que provoca que las moléculas superficiales de ríos, lagos, mares y océanos
G id
escapen a la atmósfera.
b. Por la acción conjunta del sol, de la presión atmosférica y del viento.
b
c. Gracias a la velocidad que adquieren las moléculas superficiales cuando sopla el viento sobre ellas.
d. Por una combinación de factores bióticos y abióticos que facilitan el cambio de estado de líquido
hi
a vapor.
o
2. ¿Cuáles son los principales factores que provocan los cambios de estado en el ciclo del agua?
a. Calor y presión. c. La energía del sol y los fenómenos
Pr
b. Presión y temperatura. atmosféricos.

d. El viento y el calor
3. El fenómeno que ingresa vapor de agua a la atmósfera a partir de la actividad de las plantas y
árboles, se denomina:
a. Sudoración c. Transpiración
b. Exudación d. Evaporación
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
58
Distingue e identifica las causas de

las variaciones de humedad en el aire
x ión
El término humedad ambiental hace referencia a la presencia de vapor de agua en el aire. Aunque es
frecuente considerar a la atmósfera simplemente como una masa de aire, el vapor de agua juega un
papel muy importante en su composición.
l M cc
Debemos considerar que la humedad, o mejor dicho, el nivel de humedad de la atmósfera en una cierta región
depende de diversos factores. El primero de ellos es la composición de las masas de aire que llegan al lugar
por medio del viento; en segunda instancia, la disponibilidad de cuerpos de agua y masas vegetales. También
ria du
influye el régimen de precipitaciones, las tasas de evaporación y las temperaturas promedio del aire. Así pues,
las variaciones en la humedad del aire se explican por la presencia de los factores que hemos mencionado
ya. Solo para ejemplificar, la humedad del aire será diferente en una región en la que se está sufriendo una
ito pro
sequía comparada con la que tendrá el aire en una región que se encuentra en plena temporada de lluvias.
Para expresar el nivel de humedad del aire se emplean dos conceptos relacionados: la humedad abso-
luta y la humedad relativa.
Ed re
La humedad absoluta indica la cantidad total de vapor de agua que contiene un volumen de aire con una
temperatura y presión determinadas. Se expresa en gramos por metro cúbico. El valor de la humedad
absoluta en una cierta región depende de la temperatura del aire, pues mientras más seco se encuentre,
po su
será mayor la cantidad de vapor de agua que puede contener sin producir precipitaciones.
La humedad relativa indica la relación entre la cantidad real y la cantidad posible de vapor de agua,
expresada como un porcentaje. Si, por ejemplo, una masa de aire contiene la mitad de vapor de agua
ru a
que podría contener, entonces tiene una humedad relativa del 50%.
G id
Cuando la humedad relativa tiene un valor del 100% el aire tiene la mayor cantidad de vapor de agua posible
y se encuentra en el punto de saturación esto quiere decir que ya no puede contener mayor cantidad de
b
vapor de agua y se empiezan a producir las precipitaciones. En los noticieros es costumbre reportar el valor
de humedad relativa, al momento de dar cuenta sobre el clima. Si entendemos el valor que se reporta
hi
podremos saber si utilizaremos paraguas para cubrirnos de la lluvia o será, por el contrario, un día soleado.
o
Pr
► Lee con atención el texto y escribe la(s) palabra(s) que lo complementan correctamente.
A la presencia de vapor de agua en el aire se le nombra . Su nivel en una cierta región
depende de varios factores, entre los que podemos mencionar las que llegan al lugar por
medio del . También influye la disponibilidad de los cuerpos de agua y de las
. No podemos olvidar que además de estos factores, debemos considerar el régimen de ,
las tasas de y las temperaturas promedio del aire.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

59
Para indicar la cantidad total de vapor de agua presente en la atmósfera, a una temperatura y presión
determinadas, se ha creado el término . Se expresa en las unidades .
x ión
Existe otro concepto que relaciona la cantidad real y la cantidad posible de . Se acostumbra
representar como un porcentaje. Cuando existen las condiciones necesarias, el valor de la
alcanza el 100% y la atmósfera se encuentra en el punto de y es altamente probable que
en tal condición empiecen a producirse precipitaciones.
l M cc
ria du
Experiencias con la tensión superficial
► Objetivo: observar el comportamiento de la tensión superficial como una propiedad especial
ito pro
de los líquidos.
Materiales y reactivos:
Ed re
Un vaso limpio y seco Un gotero Un pedazo de papel higiénico
Un plato hondo Una aguja Agua

po su
Procedimiento
Experiencia 1
1. Coloca un vaso vacío en el centro del plato hondo. A continuación llena cuidadosamente con
ru a
agua el vaso hasta los bordes, cuidando que no se derrame ni una sola gota.
G id
2. Con mucho cuidado añade al vaso lleno una gota de agua con el gotero. Observa lo que sucede
y registra tus observaciones.
3. Agrega otras gotas hasta llegar al límite, del cual te podrás percatar porque el agua empieza
b
a vibrar anunciando el derrame.

hi
Experiencia 2
1. Repite el primer paso de la experiencia 1.
o
2. En un trocito de papel higiénico coloca una aguja. Con cuidado deposita en el centro del vaso
con agua el papel con la aguja. Deja que se humedezca el papel y registra lo que sucede.
Pr
Registro de observaciones
Realiza dibujos de las experiencias y describe lo que está sucediendo, por pasos, en cada experimento.
Conclusiones
Escribe uno o dos párrafos donde sintetices las ideas principales obtenidas en la experiencia.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
60
En la tercera etapa redactarás un informe utilizando el procesador de textos. En primer lugar describirás
cuáles gases se emplean en tu entorno, cuáles son sus características físicas y cómo se aprovechan.
Incluye, al menos una o dos fotos que ilustren tus observaciones.
x ión
En segundo lugar consigna en tu informe las observaciones sobre los líquidos, considerando los mismos
aspectos reseñados en los gases. No omitas incluir fotos.
l M cc
Finalmente redacta conclusiones sobre lo aprendido en el Proyecto, indicando cuáles aspectos cambia-
rías para mejorarlo. Entrega tu trabajo al docente en la fecha y hora que determine.
ria du
Para guiar tu trabajo y posteriormente evaluarlo te proponemos utilizar esta lista de cotejo
Identificaste los líquidos empleados en tu entorno, ubicando los usos a
ito pro
los que se destinan.
Utilizando el procesador de textos preparaste tu informe de lo observado,
incluyendo al menos dos fotos del uso de los líquidos.
Elaboraste conclusiones sobre lo aprendido en la experiencia.

Ed re
Entregaste tu informe en el tiempo y hora indicado por tu docente.
po su
ru a
► A lo largo de una semana realizarás estas actividades:

G id
1. En tu cuaderno de notas realizarás un registro diario de estos datos sobre el pronóstico del
tiempo para el lugar donde vives.
b
a. Temperatura mínima y máxima

b. Humedad relativa
hi
c. Pronóstico del día: por ejemplo, si estará soleado, parcialmente nublado, lluvioso, etc.
2. Establece al menos dos horarios en los que observes el cielo para verificar si coincide con el pronós-
o
tico, anotando las características que muestra el cielo: si está despejado, medio despejado o nuboso.
Si la observación la realizas antes de que anochezca, toma nota del color que muestran las nubes.
Pr
3. Organiza los datos en un cuadro que consigne el día, los datos del pronóstico, los horarios de
observación que estableciste, anotaciones sobre lo que observaste al mirar al cielo, etc.
4. De manera específica compara los datos de humedad relativa con el comportamiento del clima
y determina, personalmente, si encuentras o no alguna relación entre estos datos.
5. Si a tu docente le parece adecuado, comparte con tus compañeras y compañeros de clase tus obser-
vaciones y compáralas con las que ellos realizaron. Intenta redactar conclusiones sobre la experiencia.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

61
x ión
l M cc
¿A dónde voy?
ria du
ito pro
Ed re
Ficha de
Metacognición
po su

ru a
G id
b
o hi
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
62
I. Partiendo de lo revisado en los temas abordados en esta Etapa, para cada uno de los
aspectos compara el comportamiento de los gases y los líquidos:
x ión
Aspecto Gas Líquido
Semejanzas
l M cc
Densidad
Diferencias
ria du
Semejanzas
ito pro
Compresibilidad
Diferencias
Capacidad para
Ed re
mezclarse con Semejanzas
otras sustancias de
la misma fase para
po su
formar soluciones Diferencias

homogéneas
II. Describe las problemáticas del ciclo del agua y los estados de la materia que esta
ru a
molécula experimenta.
G id
b
hi
o
Pr
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

63
Etapa
5
x ión
Objetivos
l M cc
E5 En un sólido, los átomos están estrechamente espaciados y vibran
en su posición, pero no cambian de ubicación relativa.
ria du
CC. C Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan
cambios físicos y químicos en los materiales y organismos vivos
del planeta. Distingue e identifica las causas de las variaciones de
ito pro
la humedad del aire.
Ed re
CC
po su
CT5 Flujos y ciclos de la

ru a
CT1 Patrones materia y la energía

G id
CT2 Causa y efecto

b
hi
CT1 CT2
o
Relacionar la naturaleza de la
estructura microscópica con los
Pr
patrones macroscópicos. Identificar Identificar la(s) causa(s) de un

las relaciones de causa y efecto a fenómeno.
partir de la observación y compren-
sión de los patrones.
CT5
Comprender que el principio de conservación de la materia se

presenta porque el número de átomos se conservan en los procesos
físicos y químicos.
64
I. Contesta las preguntas con tus conocimientos actuales.
1. ¿Cuáles características son distintivas 2. ¿Cómo se pueden explicar estas carac-
de los sólidos? Anótalas en estas líneas: terísticas desde el nivel atómico?
x ión
l M cc
II. En plenaria comparte tus respuestas con tus compañeras y compañeros de clase, para
recibir retroalimentación.
ria du
I. Contesta las preguntas en plenaria.

1. ¿El plástico es sólido? 3. ¿Qué son las sustancias amorfas?
ito pro
2. ¿Qué tipos de sólidos conoces?
II. Comparte una conclusión de esta reflexión, en plenaria. Anótala en el siguiente espacio.
Ed re
po su
Algunos sólidos se forman con base en sistemas cristalinos que son muy variados y la forma en
que se acomodan los átomos dentro de ellas da lugar a formaciones distintas. En este Proyecto
investigarás cuáles son los principales sistemas cristalinos y sus características.
ru a
La primera fase del Proyecto es una tarea de investigación documental en los medios a tu alcance.
Una vez que tengas información contesta estas preguntas:
G id
1. ¿Qué es una celda unitaria?, ¿Cómo se relaciona una celda unitaria con una red cristalina?
b
hi
2. ¿Qué partículas pueden componer una 3. ¿Cuáles son las propiedades de las celdas
o
celda unitaria? unitarias?

Pr
Utilizando el procesador de textos comienza a redactar tu informe escribiendo las respuestas a

las preguntas anteriores. Guárdalo y posteriormente completa las dos fases siguientes.
65
E5
Los sólidos
La experiencia cotidiana nos indica que los sólidos tienen volumen y forma definidos. Un ladrillo, una
roca o un trozo de metal, por ejemplo, salvo que sean sometidos a grandes fuerzas, mantienen siempre
x ión
su volume y forma originales. ¿Por qué sucede esto? La evidencia experimental y las teorías al respecto
sostienen que en el estado sólido los átomos se mantienen unidos por la acción de fuerzas, principal-
mente eléctricas, que en posiciones específicas respecto a otros átomos vibran alrededor de sus posiciones
de equilibrio. Sin embargo, no todos los sólidos tienen una apariencia y comportamiento similares; de
l M cc
hecho se clasifican en dos grandes grupos: amorfos y cristalinos.
Los sólidos que presentan un arreglo desordenado de partículas muestran una apariencia amorfa (sin
ria du
forma definida); otros poseen un arreglo bien ordenado de sus partículas y se denominan cristales. Las
sustancias amorfas se caracterizan por ser isotrópicas, lo que quiere decir que sus propiedades físicas,
como el índice de refracción, conductividad eléctrica y velocidad de disolución -entre otras- son exacta-
ito pro
mente iguales en todas direcciones; en tanto que los cristales, debido a la posición de sus átomos son
generalmente anisotrópicos, lo que equivale a afirmar que sus propiedades físicas varían en dependencia
de la dirección de dicha posición.
Sustancias amorfas
Ed re
El estudio del estado sólido es esencialmente el estudio de los sólidos cristalinos. Expresado en otras pala-
bras, los sólidos verdaderos son sólidos cristalinos. Sin embargo, existen otras sustancias, entre las cuales
po su
podemos mencionar el vidrio, las resinas y muchos plásticos sintéticos, que muestran una apariencia
sólida y poseen una estructura más o menos rígida, pero al examinar su estructura sus partículas tienen
un arreglo desordenado y por ello se dice que estos materiales son amorfos o sin forma cristalina.
ru a
En los sólidos amorfos, los átomos o moléculas están colocados al azar, de manera semejante a la que
se encuentran en el estado líquido, y cuando se fracturan lo hacen en trozos irregulares, lo que hace
G id
evident el desorden estructural. Un ejemplo claro se observa en la fractura de un trozo de vidrio que
produce astillas o trozos de diversas formas. De igual forma, si se rompe un plástico rígido la fractura
b
no sigue un patron establecido sino absolutamente irregular.

hi
Los sólidos amorfos no poseen un punto de fusión o de solidifica-

Materia amorfa
ción específico; ambos procesos se producen en un amplio rango de
o
temperaturas. Cuando un sólido amorfo se somete a calentamiento,

se derrite paulatinamente hasta que fluye con cierta dificultad
Pr
debido a su viscosidad. Al cesar el calentamiento, la viscosidad

aumenta progresivamente hasta que vuelve a solidificarse. Debido a
esta característica que acabamos de describir, a los sólidos amorfos
se les considera como líquidos sobreenfriados, porque tienden a fluir Figura 5.1 Materia amorfa: ejemplo de
cuando se someten a una presión adecuada durante cierto tiempo sólidos amorfos son las piedras, el corcho,
el plástico y el vidrio.
o cuando se calientan.
¿A qué se le llama líquido sobreenfriado? Para entenderlo bien, veamos el caso del agua: en condiciones
comunes y corrientes, cuando se enfría y su temperatura llega a los 4°C, pasa del estado líquido al sólido.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
66
Pudiera pensarse que esto sucede siempre igual y en cualquier condición. Sin embargo, no es así. En
condiciones extremas de cuidado y pureza, es decir, si evitamos que el recipiente sufra vibraciones o
movimientos bruscos y cuidamos que no caiga polvo o basura en el agua, ésta se va enfriando lenta-
mente y se observa que por debajo de los 4°C, se sigue manteniendo líquida; se ha convertido en un
líquido sobreenfriado. Cabe comentar que en estas condiciones basta una pequeña agitación o una
pequeña partícula de polvo para que inmediatamente pase del estado líquido al sólido, en forma de hielo.
x ión
Ejemplos de sólidos amorfos o líquidos sobreenfriados son la mantequilla, plásticos como el polietileno
o el unicel, cuya espuma es utilizada en la confección de empaques y desechables. La mayoría de las
sustancias amorfas, con el paso del tiempo, pueden pasar al estado cristalino si se producen las condi-
l M cc
ciones necesarias, mientras que otras como el vidrio son más duraderas y se les denomina metaestables.
Sustancias cristalinas
ria du
Atendiendo al tipo de enlace de las partículas que los componentes. Cada uno de ellos presenta propie-
dades físicas y químicas que los distinguen de los otros tipos, los sólidos cristalinos pueden clasificarse en:
ito pro
Moleculares Iónicos Cristalinos covalentes Metálicos
Sólidos moleculares: están formados por moléculas que se han integrado a partir de enlaces covalentes.
Recordemos que en el enlace covalente los átomos comparten uno o varios pares de electrons, y el resultado es
Ed re
la unidad llamada molécula. Existen muchos tipos, entre los que se encuentran el azúcar de caña (C12H22O11) y
el yodo (I2), este ultimo utilizado en la elaboración del antiséptico llamado tintura de yodo. Algunas sustancias
como el agua y el bromo, que son líquidas a temperatura ambiente, cuando se enfrían lo suficiente forman
po su
sólidos moleculares. Otro ejemplo excelente de un gas que se puede convertir en un sólido molecular es el
dióxido de carbono (CO2), que en su fórma sólida se le llama hielo seco. En estos sólidos las fuerzas inter-
moleculares son débiles, como consecuencia son sustancias de poca Dureza y con bajos puntos de fusión.
ru a
Sólidos covalentes cristalinos: son sustancias cuyos cristales pueden conside- Sólido cristalino
rarse formados por una sola molécula gigante, como es el caso del diamante
G id
constituido exclusivamente por átomos de carbono Unidos por enlaces cova-

lentes a otros cuatro átomos de carbono. La red tridimensional es tan compacta
b
que da como resultado un material de mucha dureza y alto punto de fusión. Cuarzo (SiO₂)
hi
Sólidos iónicos: entre ellos encontramos algunas sales como el cloruro de sodio
(NaCl), el fluoruro de calcio (CaF2) y el yoduro de potasio (KI), que se forman a
o
través del intercambio de electrones entre un átomo metálico de baja elec-

Figura 5.2 Sólidos iónicos.
tronegatividad -como los integrantes de los grupos 1 y 2 de la table periódica
Pr
y un átomo de alta electronegatividad como los halógenos, que se ubican

en el grupo 17. El enlace iónico es de naturaleza electrostática y extremada-
mente fuerte, por lo que las sustancias iónicas poseen altos puntos de fusión
y de ebullición. Por otra parte, los iones, en dependencia de su tamaño, se
empaquetan en un ordenamiento tan estrecho que da origen a formaciones
cristalinas de diverso tipo.
Sólidos metálicos: comúnmente llamados metales. En ellos los iones posi- Figura 5.3 Estructura de un
tivos que consisten en núcleos metálicos junto con los electrones de las sólido metálico: el Germanio.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

67
capas internas, se disponen en forma de cristales, es decir, mantienen un ordenamiento tridi-

mensional regular, mientras que los electrones de la capa más externa se mueven a través de
ellos, de acuerdo a la teoría del mar de electrones. La movilidad de los electrones explica por qué
los metales son buenos conductores de la electricidad y del calor.
x ión
► Anota al menos dos diferencias entre las características de los sólidos amorfos y los sólidos
cristalinos:
Sólidos amorfos Sólidos cristalinos
l M cc
Semejanzas
ria du
Diferencias
ito pro
Formación de cristales a partir de una solución sobresaturada de sulfato de cobre

Ed re
Objetivo:
► Observar la formación de cristales a partir de una solución de sulfato de cobre
pentahidratado.
po su
Base teórica:
► Una solución saturada es aquella que a temperatura ambiente contiene todo el soluto
(sustancia que se disuelve) que es capaz de aceptar. Una solución sobresaturada se
prepara elevando la temperatura de la solución saturada para que sea capaz de disolver
ru a
una mayor cantidad de soluto.

Sustancias:
G id
15 g de sulfato de cobre pentahidratado (se puede conseguir en

Agua destilada
una tienda de artículos para jardinería)
b
Materiales y equipo:
hi
Vaso de precipitados de 250 mL Tripié y tela de asbesto

Mechero de Bunsen Agitador de vidrio Espátula
o
Envase de vidrio (puede ser, por ejemplo, del tipo de los que se usan para envasar la mayo-
Pr
nesa) perfectamente limpio y seco.
Procedimiento
a. Preparación de la solución saturada
Coloca 100 mL de agua destilada en el vaso de precipitados y con ayuda de la espá-
tula agrega poco a poco sulfato de cobre y utilizando el agitador de vidrio facilita la
disolución. Si se disuelve toda la sal, agrega un poco más hasta que notes que aun
cuando agites vigorosamente la solución ya no acepta más sulfato de cobre.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
68
b. Preparación de la solución sobresaturada

Lleva a calentamiento la solución saturada y observa que con el aumento de la temperatura se
disuelve la sal que tenía en exceso. Agrega en ese momento un poco más de sulfato de cobre
x ión
y sigue revolviendo la solución hasta que notes que ya no acepta mayor cantidad de sal. Ahora
tienes una solución sobresaturada de sulfato de cobre.
c. En el recipiente de cristal, limpio y seco, trasvasa el contenido del vaso de precipitados. Colócalo
l M cc
en un lugar en el que no reciba luz directa y déjalo reposar. A lo largo de dos semanas, realiza
una observación del proceso y toma notas en tu cuaderno. Al finalizar la segunda semana,
observa los cristales que se han obtenido y determina cuál tipo le corresponde, de acuerdo en
ria du
lo aprendido en el proyecto formativo transdiciplinar.
Elaboración de conclusiones
► Al terminar la experiencia escribe una reflexión sobre tu aprendizaje y realiza sugerencias para
ito pro
mejorar la actividad experimental.

Ed re
I. Continúa con tu investigación y ubica cuáles son los tipos de celdas unitarias. Elabora un cuadro
en el que consignes los siguientes aspectos para cada celda unitaria:
po su
a. Tipo de celda unitaria c. Descripción

b. Ilustración d. Valores de los ángulos
II. Al concluir esta fase guarda tu trabajo y posteriormente complétalo con lo que se pide en la
ru a
tercera y última fase del Proyecto.

G id
b
I. Forma un equipo de 4 personas para desarrollar las actividades.

hi
1. Consiga, cada uno de los integrantes del equipo, cuatro trozos pequeños de sólidos amorfos
y cuatro de sólidos cristalinos.
o
2. Investiguen en los medios a su alcance el nombre de la sustancia, sus propiedades físicas y

Pr
químicas. Distingan claramente si la sustancia forma o no cristales.
3. Preparen una presentación con diapositivas en el que expongan sus hallazgos acompañados
de la información conseguida.
II. Estén atentos a la retroalimentación de su docente para corregir posibles errores y mejorar su trabajo.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

69
x ión
l M cc
¿A dónde voy?
ria du
ito pro
Ed re
Ficha de
Metacognición
po su

ru a
G id
b
o hi
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
70
Busca ilustraciones en los medios a tu alcance en el que identifiques en qué tipo de sólido
están presentes las celdas unitarias reseñadas en la fase anterior.
x ión
Termina tu informe elaborando conclusiones sobre lo aprendido en el Proyecto. Incluye
algunas ideas sobre cómo podría mejorarse el Proyecto o hacerlo más interesante.
Entrega tu trabajo a tu docente en el tiempo que establezca. Apóyate en esta lista de cotejo
l M cc
para ir completando cada fase y cada actividad de la major manera.
ria du
Realizaste la búsqueda de información sobre las celdas
unitarias y las redes cristalinas.
ito pro
Respondiste a las preguntas de la primera fase del Proyecto en
un escrito elaborado en el procesador de textos.
Con base en tu investigación lograste elaborar el cuadro
que contiene información sobre el tipo de celda unitaria, la
Ed re
descripción, los valores de los ángulos y una ilustración de
cada tipo.
Ubicaste ilustraciones de cada sistema cristalino en las
sustancias que existen en la naturaleza y las colocaste
po su
en tu informe.
Redactaste conclusiones sobre lo aprendido en las actividades
del Proyecto y agregaste sugerencias para mejorar la actividad.
ru a
G id
Entregaste tu trabajo en el tiempo establecido por tu docente.

b
hi
o
Pr
► Responde a las preguntas siguientes en un reporte por escrito. No olvides usar

ejemplos de tu entorno.
1. ¿Cuáles son las características de los sólidos amorfos?
2. ¿Cuáles son las características de los sólidos cristalinos?
3. ¿Cuál es el criterio para distinguir entre los diferentes tipos de sólidos cristalinos?
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

71
Etapas
6y7
x ión
Objetivos
E6 El mundo natural es grande y complejo, por lo que para estudiarlo se definen
l M cc
partes pequeñas denominadas sistemas. Dentro de un sistema el número
total de átomos no cambia en una reacción química y, por lo tanto, se
conserva la masa.
ria du
E7 Los sistemas pueden ser muy variados, por ejemplo: galaxias, máquinas,
organismos o partículas fundamentales. Los sistemas se caracterizan por
tener recursos, componentes, límites, flujos y retroalimentaciones, en estos
ito pro
siempre se conservan la energía y la materia.
CC. Identifica los flujos y conservación de la materia y energía. Concibe que

cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos
Ed re
en los materiales y organismos vivos del planeta.
po su
CC
ru a
G id
CT1 Patrones CT7 Estabilidad y cambio

b
hi
CT3 Medición CT5 Flujos y ciclos de la

materia y la energía
CT1 CT5
o
Pr
Relacionar la naturaleza de la estructura Comprender que el principio de conser-

microscópica con los patrones macros- vación de la materia se presenta porque
cópicos. Identificar las relaciones de el número de átomos se conservan en
causa y efecto a partir de la observación los procesos físicos y químicos.
y comprensión de los patrones.
CT7
CT3
Examinar el comportamiento de un
Utilizar las relaciones numéricas y las sistema a lo largo del tiempo y sus
tasas de cambio para obtener informa- procesos para explicar la estabilidad y el
ción sobre los sistemas. cambio en él.
72
► Subraya la respuesta correcta a cada pregunta.
1. ¿Qué es un sistema en química?
a. Una porción específica de materia bajo estudio.
b. Un conjunto de productos químicos.
x ión
c. El entorno en el que ocurre una reacción química.
2. ¿Cuál es la definición de reacción química?

a. Un proceso que no involucra cambios químicos.
l M cc
b. La conversión de reactivos en productos.
c. La formación de nuevos reactivos a partir de productos.
ria du
3. ¿Qué establece la ley de conservación de la masa?
a. La masa se crea durante una reacción química.
b. La masa total de los reactivos es igual a la masa total de los productos.
La masa total de los reactivos siempre es mayor que la masa total de los productos.
ito pro
c.
4. ¿Qué sucede con la masa durante una reacción química?

a. Se crea masa adicional. b. Se destruye masa. c. La masa se conserva.
Ed re
5. ¿Qué ocurre con los átomos durante una reacción química?
a. Se destruyen y se crean nuevos átomos.
b. Los átomos se redistribuyen y se reorganizan en diferentes combinaciones.
po su
c. Los átomos permanecen inalterados.
► Elabora una lista de aquellas actividades y cosas que requieren energía y de dónde provienen.
ru a
Actividad Proveedor de energía

G id
b
hi
Explorando la masa en un sistema abierto

o
Pr
Durante el desarrollo de los temas de esta etapa debes deberás poner especial atención en los
diferentes tipos de sistemas que se encuentran en la naturaleza y muchas veces para su estudio
es necesario aislarlos o delimitarlos, durante esta primera fase del proyecto, debes formar un
equipo de trabajo de tres a cinco integrantes y con ayuda de lo abordado en la asignatura de
Cultura Digital, consultar las siguientes fuentes de información acerca de los sistemas.
http://gpoe.mx/8SnmAX http://gpoe.mx/90MyK4 http://gpoe.mx/GBVeX1
Al finalizar la consulta, redacten en una cuartilla un resumen que incluya el concepto de sistema,
los tipos y como identificarlos.
73
Etapas 6 y 7 La materia y sus interacciones
E6
Flujo de materia y energía
en los sistemas de la naturaleza
x ión
En los sistemas de la naturaleza, tanto en pequeña escala como a nivel global, ocurre un constante flujo
de materia y energía que es fundamental para el funcionamiento y equilibrio de los ecosistemas. Estos
sistemas son complejos y dinámicos, donde los seres vivos interactúan entre sí y con su entorno, inter-
cambiando materia y energía de diversas formas.
l M cc
El flujo de materia se refiere al movimiento de los elementos químicos a través de los diferentes compo-
nentes del sistema. Por ejemplo, en los ecosistemas terrestres, las plantas toman dióxido de carbono
ria du
del aire y agua del suelo para realizar la fotosíntesis, produciendo oxígeno y glucosa. Estos productos
son utilizados por otros organismos, como los animales, que los consumen y los descomponen, libe-
rando dióxido de carbono nuevamente al aire y devolviendo nutrientes al suelo. Este ciclo de materia
ito pro
se repite una y otra vez, manteniendo un equilibrio en los ecosistemas. Por otro lado, el flujo de energía
es esencial para que los organismos vivos realicen sus funciones vitales. La energía fluye a través de los
sistemas naturales en forma de radiación solar, que es captada por las plantas en el proceso de foto-
síntesis. Esta energía se almacena en las moléculas orgánicas y se transfiere a los herbívoros cuando
consumen plantas. A su vez, los carnívoros obtienen energía al alimentarse de los herbívoros. En cada
Ed re
transferencia, parte de la energía se utiliza para el metabolismo de los organismos y se pierde en forma
de calor. Este flujo energético unidireccional es esencial para mantener la vida en los ecosistemas.
po su
El flujo de materia y energía en los sistemas naturales está estrechamente interconectado. La materia
es necesaria para el flujo de energía, ya que los organismos deben consumir nutrientes para obtener
energía. A su vez, la energía es necesaria para el flujo de materia, ya que impulsa los procesos metabó-
licos que permiten la síntesis y descomposición de sustancias químicas.
ru a
Es importante destacar que estos flujos de materia y energía no ocurren de manera aislada, sino que están
G id
influenciados por factores ambientales, como el clima, la disponibilidad de recursos y las interacciones
entre los organismos. Además, cualquier perturbación en estos flujos puede tener consecuencias signi-
b
ficativas, como desequilibrios en los ecosistemas o impactos en la biodiversidad. Estos flujos permiten la
transferencia y transformación de elementos químicos y energía a través de los diferentes niveles tróficos
hi
y componentes del sistema. Comprender y conservar estos procesos es fundamental para promover la
salud y sostenibilidad de nuestro planeta.
o
Pr
I. Observa el siguiente esquema que representa la fotosíntesis y respiración de las plantas.
Fotosíntesis
Absorción de agua Respiración
Biomasa CO2
y sales minerales
Energía para las células
O2
Sales 6 H2O → 6 CO2 → C6H12O6 → 6 O2 Energía del Sol
minerales Agua 6 H2O + 6 CO2 + C6H12O6 + 6 O2
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
74
La materia y sus interacciones Etapas 6 y 7
II. Es momento de contestar las siguientes preguntas.

1. ¿Qué sucede durante la fotosíntesis?
x ión
2. ¿Cuál es el intercambio de masa que sucede en las plantas y qué función tiene?
l M cc
3. ¿Qué papel juega la luz del Sol en este proceso?
ria du
ito pro
Durante la segunda fase del proyecto transdisciplinar van a hacer uso de la
experimentación del flujo de masa en un sistema abierto, para ello nece-
sitan un recipiente cilíndrico de preferencia transparente, sin tapa, al cual
se le pueda ajustar una regla en el exterior, balanza, agua y una libreta de
Ed re
anotaciones.
I. Los pasos por seguir son:

po su
1. Pesar el recipiente vacío, ya con la regla adherida en su exterior.
2. Llenar a ¾ de su capacidad con agua, pesarlo y marcar el nivel del agua en la regla.
ru a
3. Colocar el recipiente en un lugar donde le impacten directamente los rayos de sol y las
corrientes de aire, evitar las zonas transitadas o donde corra el riesgo de ser volteado
G id
y derramada el agua.
b
4. Después de transcurrida 2 horas, comprobar el nivel del agua en el recipiente con ayuda
de la regla. Realizar el registro de 3 a 4 mediciones por día.
hi
5. Transcurrido 3 días de mediciones, finalizar la actividad, pesar el recipiente con el agua

o
y compararlo con la masa inicial.

II. Realiza el análisis de resultados y justifica las causas por las que hubo un cambio de
Pr
volumen y masa en el agua durante la actividad, ¿a dónde se transfirió el agua?, ¿cuáles

son las variables que provocaron este cambio?, ¿qué tipo de sistema es el que se utilizó
en la actividad?
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

75
Cambios físicos de la materia

El flujo de materia y energía en la naturaleza da lugar a una serie de cambios físicos y químicos
que son fundamentales para el funcionamiento de los ecosistemas. A continuación, se mencionan
x ión
algunos de los cambios más importantes.
Cambios físicos
l M cc
ria du
Transformación de la energía: la energía fluye
a través de los sistemas naturales y se transforma
de una forma a otra. Por ejemplo, la radiación
solar se convierte en energía química durante
ito pro
la fotosíntesis, y luego se transforma en energía
cinética cuando los organismos se mueven.
Figura 6.1 Las fotoceldas solares y los
aerogeneradores son ejemplos de cómo influyen el
flujo de la materia y energía en la transformación
Ed re
de la energía.
po su
Movimiento de la materia: la materia se

desplaza en los sistemas naturales a través de
procesos como el ciclo del agua, la circulación
de nutrientes en los suelos o la migración de
ru a
animales. Estos movimientos físicos son esen-

G id
ciales para la distribución de recursos y la conexión

entre diferentes componentes del ecosistema.
Figura 6.2 La migración de las ballenas a las
b
costas de Baja California, son un claro ejemplo

de un cambio físico por movimiento de materia.
o hi
Pr
Cambios de estado: el flujo de energía puede

provocar cambios de estado físico en la materia.
Por ejemplo, la radiación solar puede calentar
el agua y provocar su evaporación, pasando de
estado líquido a estado gaseoso.
Figura 6.3 La evaporación del agua en los mares
y lagos por el flujo de energía, hace que se
presente un cambio de estado que permite el
flujo de materia dentro de la naturaleza.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
76
Cambios químicos
Fotosíntesis: durante la fotosíntesis, las plantas y otros
organismos fotosintéticos utilizan la energía solar para
convertir el dióxido de carbono y el agua en glucosa y
x ión
oxígeno. Este proceso químico es fundamental para la
producción de alimentos y la liberación de oxígeno en Figura 6.4 La fotosíntesis no sólo se presente
la atmósfera. en ambientes terrestres, es un cambio químico
producto del flujo de la materia y energía en
el ambiente.
l M cc
ria du
Respiración: los organismos consumen glucosa y otros
compuestos orgánicos para obtener energía a través
de la respiración. Durante la respiración, se produce la
descomposición de los compuestos orgánicos en dióxido
ito pro
de carbono y agua, liberando energía utilizable por los
organismos. Figura 6.5 La respiración es un cambio químico
en los seres humanos, el cual produce la
energía necesaria para mantenernos a una
temperatura constante.
Ed re
po su
Descomposición: los desintegradores, como bacterias

y hongos, descomponen la materia orgánica muerta y
la transforman en sustancias más simples, liberando
nutrientes nuevamente en el entorno. Este proceso
ru a
químico es esencial para el reciclaje de nutrientes en

los ecosistemas.
Figura 6.6 La descomposición de los frutos,
G id
alimentos y materia orgánica por parte de los

desintegradores es otro ejemplo de cambio
químico en la naturaleza.
b
hi
o
Oxidación y reducción: en los sistemas natu-

Pr
rales, ocurren procesos de oxidación y reducción que

implican la transferencia de electrones entre diferentes
compuestos químicos. Estos cambios químicos pueden
tener un impacto significativo en la disponibilidad de Figura 6.7 . El intercambio de electrones en
nutrientes y en la calidad del medio ambiente. la materia que se encuentra en la naturaleza
produce la oxidación, definida como la pérdida
de electrones y la reducción, definida como
la ganancia de estas partículas, lo cual es un
cambio químico.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

77
Estos son sólo algunos ejemplos de los cambios físicos y químicos que ocurren en la naturaleza
como resultado del flujo de materia y energía. Es importante destacar que estos procesos están
interrelacionados y forman parte de ciclos complejos que mantienen el equilibrio y la funciona-
lidad de los ecosistemas.
x ión
Asimismo, se entiende por cambio físico, aquel que no afecta la composición interna de la materia y
el cambio químico aquel que cambia esta constitución formando sustancias diferentes a las iniciales.
l M cc
I. A partir del texto de la concepción de los cambios físicos y químicos de la materia producto
del flujo de la materia y energía en el ambiente, desarrolla un cuadro sinóptico en el
ria du
siguiente espacio.
ito pro
Ed re
po su
ru a
II. Para autoevaluarte debes revisar la siguiente lista de cotejo.

Indicador Sí No Puntos
G id
El cuadro sinóptico presenta una estructura clara y ordenada. 2

b
Los elementos del cuadro están dispuestos de manera lógica 2

y jerárquica.
hi
Se utilizan por lo menos 3 niveles de categorías para 2

organizar la información
o
La información plasmada es relevante, pertinente, 3

destacando las ideas principales de forma precisa y adecuada.
Pr
La información dentro del cuadro no tiene faltas de ortografía 3

y ni errores en la redacción.
Se entrega en la fecha establecida por el docente. 2
Total
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
78
Flujos y conservación de la materia y energía

La conservación de la materia y la energía en la naturaleza se basa en dos principios fundamen-
tales: la Ley de la conservación de la materia y la Ley de la conservación de la energía.
x ión
Ley de conservación de la materia
La materia no puede crearse ni destruirse, solo se transforma. En cualquier proceso natural, la
l M cc
cantidad total de materia permanece constante. Esto significa que los átomos que componen los
elementos y compuestos no se crean ni se eliminan, solo se reorganizan en diferentes combina-
ciones. Por ejemplo, durante la fotosíntesis, los átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno presentes en
ria du
el dióxido de carbono y el agua se reorganizan para formar glucosa y oxígeno. Este cambio químico,
como lo hemos abordado en párrafos anteriores, se representa por medio de la siguiente reacción.
CO2 + H2O + energía solar → C6+H12O6 + O2
ito pro
Pero, esta representación no contempla la ley de la conservación de la materia, ya que si conta-
bilizamos el número de átomos presentes en los reactivos (antes de →) y los productos (después
de →), no son iguales, por lo tanto, se debe balancear la ecuación química, en este caso por el
Ed re
método del tanteo.
Recolecta
1 Se organizan los elementos de acuerdo con el siguiente orden, metales, no metales,
po su
hidrógeno y oxígeno.
Ecuación química.
Se contabilizan los átomos presenten en los reactivos y en productos de cada Representación de una
2 elemento, si no son iguales, se coloca un coeficiente (número al inicio del reactivo o
producto), para igualar la cantidad de átomos en ambos lados de la ecuación química.
reacción química, a
través de fórmulas de
ru a
compuestos, elementos
3 Se repite este proceso hasta lograr el balanceo.

químicos y símbolos como
G id
la flecha → que significa

reacciona produciendo.
Observa el proceso paso a paso.
b
Se contabilizan los átomos de carbono

hi
CO2 + H2O + energía solar → C6+H12O6 + O2

o
1-C-6
H
Pr
O
En los reactivos sólo hay un átomo y en los productos 6, por lo tanto, se coloca un coeficiente 6
al inicio del dióxido de carbono, para igualarlos. Se contabilizan los átomos de hidrógeno.
6CO2 + H2O + energía solar → C6+H12O6 + O2

6-1-C-6
2-H-12
O
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

79
Ahora es turno del hidrógeno, en los reactivos hay 2

átomos y los productos 12, se coloca un coeficiente 6 6CO2 + 6H2O + energía solar → C6+H12O6 + O2
al inicio de la fórmula del agua, ya que al multiplicar 6-1-C-6
el coeficiente 6 por los dos átomos de hidrógeno del 12-2-H-12
agua nos da como resultado 12, y se contabilizan los 18-O-8
x ión
átomos de oxígeno.
Al contabilizar los átomos de oxígeno en los reactivos

hay 12 de la multiplicación del coeficiente 6x2 átomos
l M cc
presentes en el CO2, a los cuales se le suma los 6x1 de
6CO2 + 6H2O + energía solar → C6+H12O6 + 6O2
los presentes en el agua, del lado de los productos se 6-1-C-6
encuentran 6 de la glucosa y 2 del oxígeno, para igua- 12-2-H-12
ria du
larlos se coloca un coeficiente 6 al oxígeno para que la 18-O-8-18
multiplicación sea 12 más los 6 de la glucosa, se igualan,
de esta manera la ecuación queda alanceada y cumple
ito pro
con el principio de conservación de la materia.
Ley de conservación de la energía

La energía no puede crearse ni destruirse, solo se transforma de una forma a otra o se transfiere entre
Ed re
sistemas. En los ecosistemas, la energía ingresa en forma de radiación solar y se convierte en energía
química a través de la fotosíntesis. Luego, esa energía química se transfiere a través de la cadena alimen-
taria a medida que los organismos se alimentan unos de otros. A lo largo de estas transferencias, parte
po su
de la energía se utiliza para el metabolismo y se disipa como calor al entorno. Sin embargo, la cantidad
total de energía en el sistema se mantiene constante.
La materia y la energía se conservan en la naturaleza mediante procesos de transformación y trans-

ru a
ferencia. Los átomos y las moléculas se reorganizan en diferentes combinaciones químicas, pero su
cantidad total se mantiene constante. De manera similar, la energía se transforma y se transfiere entre
G id
los organismos y su entorno, pero la cantidad total de energía se conserva. Estos principios son funda-
mentales para comprender la sostenibilidad y el equilibrio de los ecosistemas.
b
hi
► A partir de los cambios químicos de la materia que suceden e la naturaleza, debes balancear las
o
siguientes ecuaciones químicas que los representan aplicando el método del tanteo.
1. Respiración.
Pr
Glucosa + Oxígeno → Dióxido de carbono + Vapor de agua + Energía

C6+H12O6 + O2 → CO2 + H2O + Energía
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
80
2. Oxidación de hierro.
Hierro + Oxígeno → Óxido ferroso
Fe + O2 → Fe2O3
x ión
l M cc
3. Fermentación alcohólica.
Glucosa → Etanol + Dióxido de carbono
ria du
C6 + H12O6 → C2H5OH + CO2
ito pro
Ed re
Continuando con el desarrollo del proyecto transdisciplinar, es momento de emplear los cono-
po su
cimientos de la asignatura de Pensamiento matemático y analizar los datos obtenidos del

registro del flujo de agua en el sistema abierto, para lo cual deben calcular gráficas sobre el
cambio de nivel de agua con respecto al tiempo, así como el cálculo del promedio por hora y
en qué momento fue cuando hubo más flujo de materia en el sistema.
ru a
G id
Círculo de lectura
b
► Lee con atención el siguiente texto.

hi
El flujo de materia y energía en una cadena alimenticia

o
Las cadenas alimenticias y el flujo de materia y energía están estrechamente

Pr
relacionados en los ecosistemas. Una cadena alimenticia es una representación

simplificada de las interacciones tróficas entre los organismos de un ecosis-
tema, mostrando cómo la energía y los nutrientes se transfieren de un nivel
trófico a otro a medida que los organismos se alimentan unos de otros.
En una cadena alimenticia típica, los productores, como las plantas, capturan
la energía del sol y la utilizan para producir materia orgánica a través de la
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

81
fotosíntesis. Estos productores son consumidos por los herbívoros, que son los consumidores
primarios en la cadena. Los herbívoros a su vez son consumidos por carnívoros, que pueden
ser consumidores secundarios, terciarios, y así sucesivamente. Cada nivel trófico se denomina
x ión
“eslabón” de la cadena alimenticia.
Los organismos en cada nivel trófico obtienen energía y nutrientes de los organismos que
consumen. Cuando un organismo se alimenta de otro, parte de la materia y energía del orga-
nismo consumido se convierte en biomasa y es utilizada para mantener las funciones vitales y el
l M cc
crecimiento del organismo consumidor. Sin embargo, parte de la materia y la energía se pierden
en forma de calor y desechos no digeribles.
ria du
En última instancia, la materia y la energía de los organismos se devuelven al ecosistema a través
de la descomposición de los restos orgánicos por parte de los desintegradores, como bacterias
y hongos. Estos organismos descomponen los restos orgánicos y los convierten en sustancias
ito pro
más simples, como nutrientes, que pueden ser utilizados nuevamente por los productores para
la fotosíntesis, cerrando así el ciclo de flujo de materia y energía en el ecosistema.
Es importante destacar que el flujo de materia y energía en las cadenas alimenticias no es lineal,
sino que está interconectado y forma una red alimentaria más compleja en la que los orga-
Ed re
nismos pueden tener múltiples interacciones tróficas y ser parte de varias cadenas alimenticias
simultáneamente. Esta red alimentaria contribuye al flujo continuo de materia y energía en el
ecosistema, permitiendo su funcionamiento y equilibrio.
po su
Fuente: Curso de Biología Avanzada, Khan Academy, disponible en:

https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/ecology-ap/energy-flow-through-ecosystems/a/food-chains-food-webs
► Contesta las siguientes preguntas.

ru a
1. ¿Quiénes integran una cadena alimenticia?

G id
b
hi
2. ¿Cuáles son las pérdidas de materia y energía que sufre la transferencia en cada eslabón
o
de la cadena alimenticia?
Pr
3. ¿En qué consiste una red alimentaria?
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
82
Observación de la corrosión del hierro

Propósito: Observar y comprender el proceso de corrosión del hierro.
x ión
Materiales:
4 trozos de hierro
4 vasos de precipitados o
l M cc
(por ejemplo, clavos Agua
recipientes de vidrio
o láminas de hierro)
Papel absorbente o
ria du
Papel de lija Solución salina
toallas de papel
Procedimiento:
ito pro
1. Prepara los trozos de hierro limpiándolos 5. Deja los recipientes en un lugar donde
para eliminar cualquier recubrimiento no sean perturbados por el lapso de una
o impurezas en la superficie. Puedes semana.
utilizar papel de lija para pulir suave-
mente la superficie del hierro. 6. Durante el período de observación,
Ed re
registra regularmente los cambios
2. Coloca cada trozo de hierro limpio en que ocurren en los trozos de hierro.
cada uno de los vasos de precipitados Observa cualquier cambio en el
po su
o recipientes de vidrio. color, la formación de depósitos o

la presencia de óxido en la super-
3. Llena cada recipiente con agua hasta ficie del hierro.
cubrir completamente los trozos de
ru a
hierro. 7. Al finalizar el experimento, retira los

trozos de hierro de los recipientes y
G id
4. A los de los vasos de precipitados o reci- seca suavemente la superficie con

pientes de vidrio, vierte una pequeña papel absorbente o toallas de papel.
b
cantidad de solución salina al agua.

hi
Reflexión y conclusiones:
► Observa y compara los resultados obtenidos de los diferentes recipientes, incluyendo
o
aquellos con y sin solución salina. Escribe las conclusiones sobre la influencia de la
salinidad en el proceso de corrosión.
Pr
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

83
► Con la información generada en cada uno de los pasos del proyecto interdisciplinar van
a realizar una presentación electrónica referente al flujo de masa que se presenta en un
sistema abierto, como se ve involucrada la energía para que se propicie esa interacción,
x ión
como lo pudieron demostrar y que resultados obtuvieron, asimismo, deben realizar la
exposición de su trabajo, frente a sus compañeros de grupo y profesor(a).
Para evaluar el trabajo durante este durante este proyecto utilicen la siguiente rúbrica.
Niveles
l M cc
Elementos Deficiente Regular Bueno Excelente
1 2 3 4
ria du
Analiza el trabajo
Busca
Busca y selecciona a desarrollar,
información, pero Busca y selecciona
fuentes busca y realiza
no selecciona equivocadamente
Trabajo de (bibliográficas, una selección
fuentes las fuentes (no
investigación hemerográficas, pertinente y
ito pro
suficientes para hay relación entre
etc.) sin relacionar fundamentada
fundamentar la ellas).
sus contenidos. del material
investigación.
documental.
Los miembros del El equipo coordinó
Algunos Sólo algunos equipo vigilan y llevó a cabo
Ed re
miembros miembros el desempeño las tareas según
del equipo no del equipo se de aquellos que lo planeado
Planificación
cumplieron responsabilizan tienen dificultades contando
con las tareas de todas las tareas y los incentivan a totalmente con la
po su
asignadas. asignadas. concluir con sus participación de

tareas. sus integrantes.
La organización La información El equipo organizó El equipo presentó
del contenido no se encuentra debidamente la información
ru a
no es clara o organizada o el la información o llevó a cabo el

Contenido no cuenta con procedimiento o siguió el procedimiento,
G id
los elementos no se llevó a procedimiento con eficiencia,

mínimos cabo, según lo obteniendo el precisión y
solicitados. solicitado. producto. creatividad.
b
El producto se
La
presenta en
hi
fundamentación
la plataforma
La presentación del trabajo es
El producto está solicitada (sea
o publicación del deficiente pero
incompleto y impresa, digital
o
producto se hace la presentación,

Publicación o el equipo tiene o presencial), el
con deficiencias y exposición o
presentación dificultades equipo muestra
Pr
sin coordinación publicación del

del producto para explicar integración y
entre los producto es
o presentar el eficiencia en el
miembros del correcta y los
producto. uso de recursos,
equipo. miembros del
desarrollo del
equipo pueden
proyecto y
explicar el proceso.
originalidad.
Observaciones
del docente
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
84
x ión
l M cc
¿A dónde voy?
ria du
ito pro
Ed re
Ficha de
Metacognición
po su

ru a
G id
b
hi
o
Pr
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

85
I. Lee la siguiente información.
Investi ga dor (fragmento)

Enciclopedia Humanidades
x ión
Un investigador es un individuo dedicado a la Asistente. Aquellos que forman parte del
exploración y/o profundización de los conoci- plantel de una institución (pública o privada)
mientos disponibles respecto a un tema de su y que brindan apoyo a otros investigadores de
interés, ya sea de naturaleza científico-tecno- mayor trayectoria o envergadura.
l M cc
lógica, humanística o metodológica.
Académico. Aquellos que han llevado a cabo
Los investigadores son los encargados de desa- una trayectoria en el marco de una institución
ria du
rrollar un tópico específico e incrementar el de educación o docencia.
conocimiento de la humanidad en el área,
brindando soluciones a dilemas, respuestas Tipos de investigación
ito pro
a incertidumbres o nuevos mecanismos de
expresión. Por ende, los investigadores pueden Según sus métodos y fuentes, puede hablarse
provenir de cualquier área de experticia y tener de los siguientes tipos de investigación:
cualquier profesión.
Bibliográfica. Acude a documentos, libros y otros
Ed re
Este tipo de especialistas juegan un rol primor- soportes divulgativos o especializados o de época.
dial en el desarrollo de las ciencias y las artes,
sobre todo dentro de la academia o como parte Hemerográfica. Acude a revistas, periódicos,
po su
de diversas industrias humanas. Son ellos anuarios y publicaciones periódicas.

quienes someten a juicio y comprobación las
teorías que se tienen sobre la realidad y sobre De campo. Busca sus datos y fuentes en la
el ser humano mismo, permitiendo que el cono- realidad misma, mediante herramientas de
ru a
cimiento se acumule y se renueve, y no sea un recolección de información, como encuestas

conjunto de saberes estáticos. (…) o sondeos.
G id
El surgimiento de academias e institutos Científica. Emplea los pasos del método cien-
b
especializados que lograron traducir el cono- tífico para estudiar un segmento determinado
cimiento en técnicas y productos rentables de la realidad, ya sea de manera teórica (hipo-
hi
terminó de consagrar el oficio en Occidente tética) o experimental (reproduciendo el

desde el siglo XVII. fenómeno).
o
Tipos de investigador Artística. Indaga en los métodos de creación de

Pr
objetos estéticos, tanto pictóricos, musicales,

Existen varios tipos de investigador, de acuerdo audiovisuales, plásticos o literarios.
a su posicionamiento respecto a las institu-
ciones en las que se administra el oficio:
Fuente: https://humanidades.com/
Independientes. Aquellos que actúan por propia
investigador/#ixzz88azSiQ3u
cuenta, sin depender de una institución que los
avale o encauce sus esfuerzos.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
86
II. Después de realizar la lectura, indaga los siguientes términos y acrónimos.

1. Tesis 6. CONAHCYT
2. Metodología de la investigación 7. CVU
x ión
3. Método científico 8. Beca ERASMUS
4. Muestra 9. Revistas científicas
5. Población 10. SNI
l M cc
XI. Escribe una reflexión sobre si te gustaría o no ser investigador mexicano.
ria du
ito pro
Ed re
po su
ru a
G id
b
hi
o
Pr
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

87
Evaluación sumativa etapas 6 y 7

1. ¿Cuál es el principio fundamental que establece que la materia no puede crearse
ni destruirse, solo se transforma?
x ión
a. Ley de la termodinámica
b. Ley de la conservación de la energía
c. Ley de la conservación de la materia
d. Ley de la relatividad
l M cc
ria du
2. ¿Cuál de las siguientes reacciones químicas es un ejemplo de cambio químico en la
naturaleza?
a. La evaporación del agua
ito pro
b. La combustión de una vela
c. La caída de las hojas en otoño
d. La formación de hielo
Ed re
3. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera sobre el flujo de energía en los
ecosistemas?
po su
a. La energía se crea y se destruye en cada transferencia de energía.

b. La energía solo se transfiere en una dirección, sin cambios.
c. La energía se conserva y se mantiene constante en cada transferencia de energía.
d. La energía solo se transfiere de organismos más grandes a organismos más pequeños.
ru a
G id
4. ¿Cuál de los siguientes procesos es un ejemplo de cambio físico en la naturaleza?

b
a. La oxidación del hierro

b. La fermentación del azúcar
hi
c. La fotosíntesis en las plantas

d. La evaporación del agua
o
Pr
5. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera sobre el flujo de materia en los

ecosistemas?
a. La materia se crea y se destruye en cada transferencia de materia.
b. La materia se conserva y se mantiene constante en cada transferencia de materia.
c. La materia solo se transfiere en una dirección, sin cambios.
d. La materia solo se transfiere de organismos más pequeños a organismos más grandes.
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
88
Evaluación sumativa etapas 6 y 7

6. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera sobre la conservación de la
energía en la naturaleza?
x ión
a. La energía se puede crear a partir de la nada.
b. La energía se puede destruir y desaparecer por completo.
c. La energía se transforma de una forma a otra, pero se conserva en cantidad total.
d. La energía solo se transfiere en forma de calor y no se conserva.
l M cc
ria du
7. ¿Cuál de los siguientes procesos es un ejemplo de cambio químico en la naturaleza?
a. La congelación del agua
b. La evaporación de una sustancia líquida
ito pro
c. La digestión de los alimentos en el cuerpo humano
d. La disolución de sal en agua
Ed re
8. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera sobre el flujo de energía en las
cadenas alimenticias?
a. La energía fluye únicamente en un sentido, desde los consumidores a los productores.
po su
b. La energía fluye únicamente en un sentido, desde los productores a los consumidores.

c. La energía fluye en ambos sentidos, desde los consumidores a los productores y
viceversa.
d. La energía no fluye en las cadenas alimenticias.
ru a
G id
9. ¿Cuál de los siguientes procesos es un ejemplo de cambio físico en la naturaleza?

b
a. El deshielo de los icebergs en los polos

b. La fermentación del vino
hi
c. La combustión de un trozo de madera

d. La fotosíntesis en las plantas
o
Pr
10. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera sobre la conservación de la

materia en la naturaleza?
a. La materia se crea y se destruye constantemente.
b. La materia se destruye, pero se crea nuevamente en un ciclo continuo.
c. La materia se transforma y se reorganiza, pero su cantidad total se mantiene constante.
d. La materia no se conserva ni se transforma.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

89
Etapa Objetivo
8 E8 La temperatura de un sistema es proporcional a la

energía potencial por átomo o molécula o ion y la
energía cinética interna promedio. La magnitud de esta
x ión
relación depende del tipo de átomo o molécula o ion y
de las interacciones entre las partículas del material.
CC. Concibe que cuando la energía y la materia
l M cc
circulan, se dan cambios físicos y químicos en los
materiales y organismos vivos del planeta.
ria du
ito pro CC
Ed re
po su
CT3 Medición CT5 Flujos y ciclos de

lamateria y la energía
ru a
CT4 Sistemas
G id
CT3
CT5
b
Observar a través
de modelos los
hi
fenómenos de Comprender que

tiempo, espacio y CT4 el principio de
o
energía en diferentes conservación de la

escalas. Representar Utilizar modelos para materia se presenta
Pr
relaciones científicas representar sistemas porque el número de

mediante expresiones y sus interacciones: átomos se conservan
y ecuaciones entradas, procesos, en los procesos
matemáticas. salidas y flujos. físicos y químicos.
90
► Subraya la respuesta correcta
1. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor la energía cinética?
a. Es la energía almacenada debido a la posición o el estado de un objeto.
x ión
b. Es la energía asociada con el movimiento de un objeto.
c. Es la energía total de un sistema que incluye la energía cinética y potencial.
2. ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la temperatura?
a. Es la medida de la cantidad total de energía en un sistema.
l M cc
b. Es la medida de la fuerza gravitacional entre las partículas en un sistema.
c. Es la medida de la agitación térmica de las partículas en un sistema.
3. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor un átomo?
ria du
a. Es una partícula cargada eléctricamente debido a una pérdida o ganancia de electrones.
b. Es la estructura más pequeña de un elemento que conserva sus propiedades químicas.
c. Es una combinación de átomos de diferentes elementos.
¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor una molécula?
ito pro
4.
b. Es una combinación de átomos de diferentes elementos.
c. Es la estructura más pequeña de un compuesto que conserva sus propiedades químicas.
5. ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor un ion?
Ed re
b. Es una combinación de átomos de diferentes elementos.
c. Es la estructura más pequeña de un elemento que conserva sus propiedades químicas.
po su
► En plenaria contesten las siguientes preguntas y socialicen una conclusión general sobre
ru a
la eficiencia y el consumo de agua durante el baño.

1. ¿Cómo funciona un calentador de paso?
G id
2. ¿Qué tipos de calentadores de agua conoces?

3. ¿Por qué son más eficientes los calentadores de paso y los calentadores solares que
b
todos los demás?

4. ¿Cómo funciona una regadera eléctrica?
hi

o
Pr
La energía en el universo se presenta de maneras muy variadas y es necesario poder conocerla

e identificarla, durante el proyecto de este tema se va a abordar como tema principal la energía
y sus manifestaciones para lo cual debes reunirte en equipos de 3 a 5 personas, con el propósito
de crear una infografía de como impacta las diversas manifestaciones de energía a la sociedad.
En la primera fase del proyecto deben realizar una investigación en fuentes confiables de infor-
mación sobre la energía, sus manifestaciones y como impactan de forma positiva y negativa
a la sociedad. Recuerden que esta información será la base para crear la infografía así que
también elijan imágenes o fotografías que ayuden a la ilustración de ésta.
91
Energía potencial y cinética de un sistema

La energía cinética y potencial se presentan de diferentes formas en la naturaleza. Algunos de
los ejemplos con los que los puedes distinguir se describen a continuación.
x ión
Energía cinética
La energía cinética está asociada con el movimiento de un objeto. Algunos ejemplos de energía
l M cc
cinética en la naturaleza son:
• Cuando se lanza una pelota al aire, la energía cinética se manifiesta en el movimiento de
ria du
la pelota mientras se desplaza por el aire. A medida que la pelota se mueve más rápido,
su energía cinética aumenta.
• El agua en un río o una cascada tiene energía cinética debido a su flujo constante. Esta
ito pro
energía cinética se puede aprovechar para generar energía hidroeléctrica.
• Los animales en movimiento, como un corredor o un pájaro volando, poseen energía
cinética. Su velocidad y movimiento están asociados con esta energía.
Energía potencial
Ed re
La energía potencial está relacionada con la posición o el estado de un objeto. Algunos ejemplos
de energía potencial en la naturaleza son:
po su
• Si se levanta un objeto del suelo, este adquiere energía potencial gravitatoria. Cuanto
más alto se eleve, mayor será su energía potencial.
• Cuando comprimimos un resorte, almacenamos energía potencial elástica en él. Esta
ru a
energía se libera cuando el resorte vuelve a su forma original.

• El agua almacenada en una presa tiene energía potencial debido a su altura y su poten-
G id
cial para realizar trabajo. Cuando se libera el agua y fluye hacia abajo, la energía potencial
se convierte en energía cinética, y se puede utilizar para generar electricidad.
b
Estos son sólo ejemplos simples de cómo se presenta la energía cinética y potencial en la natura-
hi
leza. En realidad, hay una variedad de formas y manifestaciones de estas energías en los diferentes
procesos y sistemas naturales.
o
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
92
Relación de la temperatura con la energía

La temperatura está relacionada con la energía cinética promedio de las partículas en un sistema.
A medida que la temperatura aumenta, la energía cinética promedio también aumenta.
x ión
Cuando se calienta un sistema, como un gas, líquido o sólido, se le proporciona energía térmica.
Esta energía térmica se traduce en un aumento de la energía cinética de las partículas que
componen el sistema. Las partículas se vuelven más agitadas y se mueven más rápidamente.
l M cc
La energía cinética promedio de las partículas se relaciona directamente con la temperatura del
sistema mediante la ecuación de la teoría cinética de un gas ideal en equilibrio térmico:
ria du
3kT
Energía cinética promedio
2
ito pro
Donde:
k es la constante de Boltzmann = 1.38 x 10-23 J/K (Joule / °Kelvin)
T es la temperatura absoluta (K) (°Kelvin= °C + 273.16)
Un ejemplo de cómo se puede aplicar esta fórmula es:

Ed re
Dentro de un tanque de oxígeno de uso médico, se tiene una temperatura de 10 °C,
¿Cuál es su energía cinética promedio?
Solución
po su
Para dar respuesta a este planteamiento se obtienen los datos:

k = 1.38 x 10-23 J/K
T = 10°C = 10+273.16 = 283.16 K
Se sustituyen los valores en la fórmula:
ru a
3kT
Energía cinética promedio
G id
2
J
3 1.38 10 23 283.16K
b
Energía cinética promedio K

2
hi
El resultado es:
Energía cinética promedio = 5.86 × 10–21J
o
Pr
Por lo tanto, a medida que la temperatura aumenta, la energía cinética promedio de las partí-
culas también aumenta. Esto implica que las partículas se mueven más rápidamente y tienen
mayor energía de movimiento.
La fórmula no depende de la cantidad de materia en el gas, sino más bien de la temperatura

del sistema. Es importante destacar que la energía cinética promedio se calcula considerando
la distribución de velocidades de todas las partículas del gas, y no se basa en una cantidad de
materia específica.
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

93
Por otro lado, la temperatura no está directamente relacionada con la energía potencial de un
sistema. La energía potencial está asociada con la posición o el estado de un objeto y no varía
significativamente con los cambios de temperatura. Sin embargo, la temperatura puede afectar
indirectamente la energía potencial en sistemas que involucran interacciones químicas o cambios
de fase. Por ejemplo, al aumentar la temperatura, se puede aumentar la energía potencial de
x ión
las moléculas en una reacción química, lo que puede favorecer la formación de productos o la
ruptura de enlaces.
l M cc
► Resuelve los siguientes ejercicios del cálculo de la energía cinética promedio de los
siguientes gases.
ria du
1. Gas LP a una temperatura de -42 °C.
ito pro
2. Aire comprimido para la limpieza de equipo de cómputo a una temperatura de 23°C.
3. El principal gas del efecto invernadero es el CO2, regularmente se encuentra a tempera-

tura ambiente, para este planteamiento se toma como referencia la temperatura de 25°C
Ed re
4. El nitrógeno es un gas que se encuentra en la atmosfera y tiene un punto de ebullición
po su
de cercano a -196°C, considerando esta temperatura el cambio de líquido a gaseoso y

que se encuentra en este último estado, ¿cuál será su energía cinética promedio?
ru a
5. Análisis de resultados.
a. ¿Cuál de los gases tiene mayor energía cinética promedio?
G id
b
b. ¿Cuál tiene la menor energía cinética promedio?

hi
c. Justificación:
o
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
94
Durante la segunda fase del proyecto transdisciplinar se debe crear la infografía a través de
un medio digital con ayuda de la información recabada en la primera fase, en los siguientes
enlaces pueden consultar algunas opciones para crear la infografía en la red.
x ión
1. Diseña infografías interactivas, gratis y online (genial.ly)
2. Crea infografías gratis con nuestro programa online | Canva
3. Venngage | Crea Infografías Gratis | Más de 10.000 Plantillas
l M cc
ria du
Cálculo de la energía cinética y potencial
ito pro
Propósito: Calcular la energía cinética y potencial de un objeto en movimiento y en una
posición elevada.
Materiales:
Ed re
• Una pelota u objeto similar.
• Una regla o cinta métrica.
• Una balanza.
po su
• Un cronómetro.
• Un soporte elevado (puede ser una mesa o una silla).
Procedimiento:
ru a
1. Coloca el soporte elevado en una posición segura y estable.

2. Mide la altura del soporte desde el suelo utilizando la regla o cinta métrica. Registra esta
G id
medida como “h” (altura).

3. Coloca la pelota sobre la balanza y registra su masa como “m” (masa).
b
4. Sujeta la pelota en la posición más alta del soporte y déjala caer desde el reposo.
5. Comienza el cronómetro justo cuando dejes caer la pelota y detenlo cuando la pelota
hi
toque el suelo. Registra el tiempo transcurrido como “t” (tiempo de caída).

6. Calcula la energía cinética utilizando la fórmula:
o
mv 2
Energía cinética
Pr
2
Donde “m” es la masa de la pelota y “v” es la velocidad final de la pelota al tocar el suelo.
Puedes calcular la velocidad final utilizando la fórmula de la caída libre:
v = gt
Donde “g” es la aceleración debida a la gravedad (9.8 m/s2).
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

95
7. Calcula la energía potencial utilizando la fórmula:

Energía potencial = mgh
x ión
Donde “m” es la masa de la pelota, “g” es la aceleración debida a la gravedad y “h” es la
altura del soporte.
Reflexiones y conclusiones:
l M cc
► Registra los valores calculados de la energía cinética y potencial, compara con los
obtenidos de tus compañeros de grupo y escribe la conclusión de la práctica.
ria du
ito pro
En la tercera fase del proyecto transdisciplinar deben de imprimir su infografía en tamaño
doble carta o 4 cartas para presentarla ante sus compañeros de grupo y realizar una exposi-
ción en algún lugar de su escuela para que los compañeros de otros semestres conozcan las
manifestaciones energéticas, los pro y contras al utilizarlas.
Ed re
► Para evaluar este proyecto utilicen la siguiente rúbrica.
po su
Niveles
Elementos
por evaluar Deficiente Regular Bueno Excelente
1 2 3 4
Los conceptos que La mayoría de los
Faltan la mayoría de Los conceptos que
se manejan en el conceptos que se
ru a
Elementos los conceptos que son conforman el esquema

organizador no son manejan son los de
que lo importantes para la son los de mayor
relevantes o no aportan mayor relevancia para
forman comprensión del tema relevancia para la
G id
a la comprensión del la comprensión del

abordado. comprensión del tema.
tema. tema.
Alguna de las relaciones
Las relaciones que Sólo algunas de las Las relaciones que se
b
que aparecen en el
se presentan no son relaciones propuestas presentan entre los
Organización organizador no es
correctas ni relevantes son correctas y conceptos son correctas
hi
y relaciones correcta o es irrelevante

para la comprensión del relevantes para la y relevantes para la
para comprensión del
tema. compresión del tema. comprensión del tema.
tema.
o
Presenta una estructura

La estructura es
No hay una El organizador está completa y equilibrada,
completa, pero la
Estructura organización del tema y desordenado y poco la organización es clara
Pr
organización hace difícil

es difícil de interpretar. claro. y su interpretación es
su interpretación.
fácil.
El organizador se El organizador se El organizador se El organizador se
Presentación entrega fuera de entrega en tiempo, pero entrega fuera de entrega en el formato
y entrega tiempo y en un formato en un formato distinto tiempo, pero en el solicitado y en la fecha
distinto al solicitado. al solicitado. formato solicitado. correspondiente.
Total
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
96
I. Utiliza algún generador de inteligencia artificial, como ChatGPT https://chat.openai.com/

para contestar las siguientes preguntas.
1. ¿Qué es un protocolo de investigación?
x ión
2. ¿Cuáles son los elementos del protocolo de investigación?
3. ¿Qué es un formato de citación?
l M cc
4. ¿Cuáles son las diferencias entre APA, MLA, Chicago, Harvard, IEEE y Vancouver?
ria du
5. ¿Qué es el plagio?
II. Escribe una reflexión sobre la importancia de reconocer las investigaciones e ideas de
otros investigadores.
ito pro
Ed re
po su
¿A dónde voy?
ru a
G id
b
Ficha de
Metacognición
hi

o
Pr
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

97
► Subraya la respuesta correcta

1. ¿Qué tipo de energía está asociada al movimiento de un objeto?
x ión
a. Energía cinética
b. Energía potencial
c. Energía térmica
d. Energía eléctrica
l M cc
2. ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la energía potencial?
a. Energía asociada al movimiento de un objeto.
ria du
b. Energía almacenada debido a la posición o el estado de un objeto.
c. Energía asociada a la temperatura de un sistema.
d. Energía liberada durante las reacciones nucleares.
ito pro
3. ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la temperatura?
Ed re
4. ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la energía cinética promedio de

po su
un gas?
ru a
d. Energía promedio de las partículas en movimiento en un gas.

G id
5. ¿Cuál es la fórmula para calcular la energía cinética de un objeto en movimiento?
masa velocidad 2
b
a. Energía cinética
2
hi
b. Energía cinética = masa × gravedad × altura

c. Energía cinética = masa × velocidad2
o
masa velocidad 2
d. Energía cinética
Pr
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8
98
6. ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la energía potencial gravitatoria?
x ión
l M cc
7. ¿Cuál es la relación entre la temperatura y la energía térmica de un sistema?
a. A mayor temperatura, mayor energía térmica.
b. A mayor temperatura, menor energía térmica.
ria du
c. La temperatura no está relacionada con la energía térmica.
d. La energía térmica no depende de la temperatura.
ito pro
un gas?
a. Energía promedio de todas las partículas en movimiento en el gas.
b. Energía total de las partículas en el gas en un momento dado.
c. Energía almacenada en las partículas del gas debido a su posición.
Ed re
d. Energía liberada durante las reacciones químicas en el gas.

po su
un gas en relación con la temperatura?

a. A mayor temperatura, mayor energía cinética promedio.
b. A mayor temperatura, menor energía cinética promedio.
c. La temperatura no tiene efecto en la energía cinética promedio de un gas.
ru a
d. La energía cinética promedio no depende de la temperatura.

G id
10. ¿Cómo se calcula la energía cinética promedio de un gas ideal en función de la

temperatura?
masa velocidad
b
a. Energía cinética promedio

2
hi
3kT
b. Energía cinética promedio
2
o
c. Energía cinética promedio = masa × velocidad2

d. Energía cinética = masa × gravedad × altura
Pr
E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16

99

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Bachillerato Tecnológico

La materia y sus interacciones

Editor en jefe Diagramación

Patricio Favio Garza Sánchez Diseño de portada

Karem A. Zavala Acevedo

Francisco J. Martínez García

Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Registro número 3790.

La marca Grupo Editorial Mx es propiedad de TRACK, S. A. de C. V.

El reto por delante es la implementación de los nuevos

actores de la educación, en beneficio de los procesos de

clave para arrancar este proceso.

La época moderna, la competitividad y la globalización nos

realidad educativa. Por eso es que Mx, a través de su nove-

para estudiantes, el cuerpo docente y también para el

El catálogo Mx, y particularmente el libro que tienes en tus

Tiene dos componentes principales:

Modificaciones en la carga horaria.

Cambio en la estructura y nombre de las asignaturas:

Humanidades Pensamiento matemático

Ciencias Sociales Cultura digital

Lengua y comunicación Ciencias naturales

Incorporación de las siguientes asignaturas:

Conciencia histórica Formación socioemocional

• Comunicación • Conciencia histórica

Son las acciones, actividades y proyectos que se llevan a la

práctica cotidiana en la escuela abierta:

• Educación para la salud

• Artes y expresiones culturales

ito pro Palabras clave

Recolección de información para

generar el punto de partida del

Evaluación del conocimiento de

la progresión y las habilidades

c iones par ticulare 6

En marcha. Reflexión que explora

Por mi cuenta. Actividades para

El ciclo del agua 57

no cambian de ubicación relativa  64

una reacción química y, por lo tanto, se conserva la masa  72

límites, flujos y retroalimentaciones, en estos siempre se conservan la energía y la materia  72

Cambios físicos de la materia 76

Etapa 8. La temperatura de un sistema es proporcional a la energía potencial por átomo o

La evolución de los sistemas de la naturaleza hacia estados más estables 135

CT1 Patrones CT4 Sistemas

CT2 Causa y efecto CT3 Medición

Relacionar la naturaleza de la Clasificar las relaciones

estructura microscópica con observadas como causales

los patrones macroscópicos. o correlacionales.

ito pro Gas

2. Describe en este espacio cómo está constituido un átomo.

CC. Comprende qué es la materia

jarlo para moverlo. En un primer momento experimentamos que pesa mucho y

el estado de reposo o de la inercia.

evitar salir disparados de

El ser humano, a lo largo de su historia, ha aprendido a conocer cada vez con

características y el comportamiento de las sustancias fue el punto de partida para

Problema identificado: Se desconoce la forma adecuada de tratar la basura.

Duración: Una a tres semanas.

Objetivos de Desarrollo Sostenible UNESCO (Agenda 2030): 11 Ciudades y comunidades

El ciclo del agua 57

no cambian de ubicación relativa 64

una reacción química y, por lo tanto, se conserva la masa 72

límites, flujos y retroalimentaciones, en estos siempre se conservan la energía y la materia 72

Cambios físicos de la materia 76

La evolución de los sistemas de la naturaleza hacia estados más estables 135