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    Glosario de Nutrición

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    Mario Hernandez
    Este documento presenta una lista de más de 100 términos clave relacionados con la nutrición animal. Los términos abarcan conceptos como macronutrientes (carbohidratos, lípidos, proteínas), procesos metabólicos (glucólisis, ciclo de Krebs), órganos digestivos (estómago, hígado, intestino), vitaminas y minerales, y más. La lista de términos forma parte de una tarea para un curso de nutrición animal en la Universidad Autónoma de Sinaloa,

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    Este documento presenta una lista de más de 100 términos clave relacionados con la nutrición animal. Los términos abarcan conceptos como macronutrientes (carbohidratos, lípidos, proteínas), procesos metabólicos (glucólisis, ciclo de Krebs), órganos digestivos (estómago, hígado, intestino), vitaminas y minerales, y más. La lista de términos forma parte de una tarea para un curso de nutrición animal en la Universidad Autónoma de Sinaloa,

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    UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

    ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOTECNIA


    ASIGNATURA: NUTRICIÓN ANIMAL
    DOCENTE:MVZ. MARIO HERNANDEZ RUBIO
    GLOSARIO DE TÉRMINOS EMPLEADOS EN LA NUTRICIÓN ANIMAL

    TAREA 1 PARA SU ENTREGA EL DÍA 25/SEPTIEMBRE/2023

    DEFINE LOS SIGUIENTES TÉRMINOS:

    ABOMASO COENZIMA GLUCOSA SUSTRATO


    ABSORCIÓN COENZIMA "A" HAMBRE TAMAÑO O PESO METABÓLICO
    ÁCIDO ALFA-CETOGLUTARICO COLON HIDROGENACIÓN TRANCETOLASA
    ÁCIDOS GRASOS CONDUCTO BILIAR HIDRÓLISIS TRANSPORTE ACTIVO
    ÁCIDO GRASO SATURADO CONDUCTO PANCREÁTICO HÍGADO TRIFOSFATASA DE ADENOSINA (ATPasa)
    ÁCIDO LÁCTICO CREATINA HIPOTÁLAMO TRIFOSFATO DE ADENOSINA
    ÁCIDO URICO DEGRADACIÓN HORMONA PARATIROIDEA TRIGLICÉRIDO
    ÁCIDOS GRASOS VOLÁTILES DESHIDROGENASA ÍLEON TRIPSINA
    AGENTE DESACOPLADOR DESNUTRICIÓN JOULE YEYUNO
    AMINOACIL SINTETASA DIETA KILOCALORíA
    ANAEROBIOS(MICROORGANISMOS) DIFUSIÓN KILOJOULE
    ALIMENTO DIGESTIBILIDAD APARENTE LÍPIDOS
    ALMIDÓN DIGESTIBILIDAD VERDADERA METABOLISMO Bibliografía:
    AMINOÁCIDOS DIGESTIBILIDAD IN VITRO METABOLISMO BASAL
    ANABOLISMO DIGESTIBILIDAD IN VIVO METABOLISMO INTERMEDIARIO Cullison, Arthur E.
    APETITO DUODENO METABÓLICO Alimentos y alimentacion de los animales.
    BILIS EMACIACIÓN METALOENZIMA
    BOLO ENERGÍA DE ENLACE FOSFATO METANO Church, D.C. y W.G, Pond
    BOLO RUMINAL ENLACE DE HIDRÓGENO MICELA Fundamentos de nutrición y alimentación
    CALCITONINA ENLACE PEPTÍDICO MITOCONDRIA de los animales.
    CALORÍA ENTEROQUININA MONOGASTRICO
    ENTEROGASTRONA NAD Oteiza, J.F. y J.R.C.,Medero
    CANAL ESOFÁGICO ENTROPÍA NADP Diccionario de Zootecnia
    CANAL RETICULAR ENZIMA NUTRIMENTO
    CARBOHIDRATO ERUCTACIÓN OMASO Piccioni, R.
    CARBOXIPEPTIDASA ESTOMAGO OSMOSIS Diccionario de alimentación
    CARGA ANIMAL ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA PROTEÍNA OXIDACIÓN
    CATABOLISMO ESTRUCTURA SECUNDARIA DE LA PROTEÍNA PÁNCREAS Otros.
    CATALIZADOR ESTRUCTURA TERCIARIA DE LA PROTEÍNA PANCRECIMINA Diccionarios de terminología médica
    CÉLULAS AUTOTRÓFICAS ESTRUCTURA CUATERNARIA DE LA PROTEÍNA PEPTIDASAS
    CÉLULAS FACULTATIVAS FERMENTACIÓN PILORO
    CÉLULAS HETEROTRÓFICAS FOSFATO DE ALTA ENERGÍA PROTEÍNA
    CELULOSA FOSFATO DE BAJA ENERGÍA QUILOMICRÓN
    CETOGÉNICO FOSFORILACIÓN QUIMO
    CICLO DE KREBS GASTRINA QUIMOTRIPSINA
    CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO GLICEROL RACIÓN
    CICLO DEL ÁCIDO TRICARBOXÍLICO GLUCAGON RETÍCULO
    CICLO DE LA ORNITINA GLUCOGÉNESIS RUMEN
    CIEGO GLUCONEOGÉNESIS RUMIA
    COLECISTOQUININA GLUCOLÍSIS SACIEDAD

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