ANALISIS DE CASOS SIPA Final

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ANALISIS DE CASOS SIPA

Grupo A

NOMBRE ESTUDIANTE (CÓDIGO)

NOMBRE DEL DOCENTE

COORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS


INGENIERÍA AGROECOLÓGICA
(NÚMERO DE SEMESTRE) SEMESTRE
VILLAVICENCIO - META
✓ Un agricultor de economía campesina, se ubica en el departamento del
Meta y desea establecer cacao como cultivo principal. Pero al mismo tiempo
quiere implementar plátano, forraje, madera y algo de chontaduro por su
buena demanda en el mercado. El limitante de este agricultor es su reducida
extensión en área, además que no conoce mucho del sistema productivo de
plátano, forrajes y madera.
• ¿Qué sistema productivo usted le recomendaría como INGENIERO y que tipo
de prácticas agroecológicas realizaría?

El sistema productivo que recomendaría como ingeniero al agricultor es la


integración de cultivos forestales (ICF), la cual permite la integración de varios
cultivos a la misma vez en este caso el cacao, plátano, chontaduro y el forraje (Maní)
que es de doble propósito, genera hidrogeno en el suelo y se aprovecha el fruto,
Maní Forrajero o Maní como forraje, se utiliza principalmente como cobertura del
terreno en cultivos perennes (cultivos a largo plazo), para conservar y mejorar la
erosión, no solo del suelo sino que también como control de malezas, cuando se
habla de cultivos perennes se hace referencia al cacao porque éste requiere de
mayor y constante riego para su cosecha y a medida que da cosecha se recoge y
sigue dando cosecha, en el caso del plátano ayuda a dar cosecha, mantiene la
humedad y conserva la fertilización del suelo. El uso del cedro produce sombra a
largo plazo y a la vez se aprovecha como maderable, es menos propenso a
enfermedades y a atraer insectos en los cultivos, dato importante es que el cedro
no se extiende en su raíz, sino que se extienda en profundidad (no afecta el cultivo).

Las buenas prácticas agroecológicas es el NO uso de químicos, sino que por el


contrario el uso del mismo cultivo con un proceso de secado y uso de abono
(compostaje), por ejemplo, la cascara de cacao, de huevo, exiliados (Humus líquido
y solido) que se producen de la lombriz californiana la cual produce abono orgánico
y ecológico y es rico en nutrientes como beneficio para los cultivos, para un control
de plagas como la hormiga se usaría la fumigación con ají que es una forma sana,
se licua con agua el ají y se hace una mezcla liquida para esparcir dentro del cultivo
y controla la hormiga y otros insectos.
• Establezca un diseño SIPAS, de acuerdo al manejo de cobertura vegetal, reciclado de nutrientes, manejo integrado de
plagas y enfermedades, manejo de fertilidad del suelo.
• Realice un croquis o mapa de la distribución que puede recomendar para el
sistema productivo.

Cedro (maderable): se siembra a una distancia de 4 metros en columnas


Chontaduro: se siembra a distancia de dos metros en medio del maderable y
plátano, se siembra a los extremos (orillas)
Plátano: se siembra a dos metros en hileras seguidas del plátano.
Cacao: se siembra a cuatro metros de distancia en forma de columna y fila
Forraje (maní): riego de maní es el forraje para todo el terreno
• Establezca los aspectos ambientales a considerar de acuerdo a las
características del sistema productivo del agricultor.

ASPECTOS AMBIENTALES A CONSIDERAR:


RIEGO DE AGUA: el riego de agua es fundamental para el buen cuidado del
suelo y la producción agrícola.
MANEJO DE RESIDUOS: el abono ecológico y orgánico es esencial en cualquier
tipo de cultivo, el compostaje de cascara de huevo y cacao son importantes para
estos cultivos ya que pueden ser de gran ayuda en los buenos resultados de la
cosecha
MANEJO DE TEMPERATURA: la temperatura es muy importante para este tipo de
cultivos ya que no se puede cultivar en un terreno muy caliente o muy húmedo, toca
buscar, elegir y trabajar sobre un terreno cálido
LUZ SOLAR: la luz sola o luz natural es importante para considerar en los cultivos
porque a pesar de que estos cultivos requieren de sombra también necesitan luz
solar para un buen resultado.

• El agricultor, al finalizar el establecimiento de su sistema productivo, desea


implementar las BPA. Que recomendaciones daría para realizar dichos pasos.

BPA: Las buenas prácticas agroecológicas o agroforestales son importantes para


los cultivos para poder obtener cosechas de alta y excelente calidad (manera
orgánica), sin el uso de químicos para evitar el daño físico y de salud de los
consumidores.
PLANEACIÓN PARA EL CULTIVO: analizar el terreno para conocer las
condiciones en que se encuentran y dar buenas practicas al terreno como el buen
manejo de agua y riego, buen abono para un buen rendimiento en la cosecha, el
drenaje para que no se conserve tanta humedad, sino que por el contrario se
conserve la cantidad de agua necesaria, tomar medidas y definir el distanciamiento
entre plantas para obtener un excelente resultado y de alta calidad.
RIESGOS: los riesgos químicos son muy altos por eso es importante no
implementarlos en estos cultivos para no perjudicar el cultivo y la salud de los
consumidores, por otro lado, se encuentran suelos compactos y no compactos,
fuertes lluvias y vientos, evitar los riesgos biológicos como las plagas y
enfermedades en los cultivos usando mecanismos orgánicos.
INSTALACIONES: las instalaciones son importantes y tienen que ser las
adecuadas para facilitar el manejo y trabajo de las herramientas e insumos
necesarios para los cultivos, se debe contar con una bodega o cuarto de material,
baños, insumos necesarios, herramientas para la siembra, terreno adecuado,
plantas o semillas, dosificación de insumos, disposición de residuos, cestas para la
basura, bolsas para la basura, toda instalación y adecuación debe ser de acuerdo y
recomendada por la normativa vigente del ICA.
RIEGO Y CALIDAD DEL AGUA: el agua es un recurso esencial para los cultivos,
lavado de herramientas y consumo, es de vital importancia dar el uso adecuado,
racional y suficiente para garantizar buena calidad y cantidad para consumo y riego.
INTEGRACION DE CULTIVOS: para conseguir un buen manejo de cosecha se
debe determinar el tiempo de madurez para ser recogido el cultivo, además de eso,
es importante implementar un distanciamiento entre plantas para poder llegar a la
aplicación de limpieza, abonos, recolección y manipulación del producto, por otro
lado, la buena implementación de agua potable, evitar exceso de contaminaciones,
plagas y enfermedades, controlar y manejar las condiciones de temperatura,
humedad y desechos. Finalmente, se debe tener personal capacitado para el cultivo
y los que no saben, deben capacitarse para la siembra, manipulación, distribución
y cosecha del producto.

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