Columna de Winogradsky

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COLUMNA DE WINOGRADSKY

Resumen- la columna de Winogradsky es un sistema acuático  Identificar las zonas de desarrollo adecuadas de acuerdo a
en el que se ayuda a los microrganismos a establecerse en las necesidades y reacciones que llevan a cabo los
regiones diferenciadas según su metabolismo y constituye un microorganismos en la columna.
modelo de ecosistema. Este proceso se ha utilizado en el
enriquecimiento para el aislamiento de bacterias fototróficas II. INTRODUCCIÓN
rojas y verdes. Se realizó una columna de Winogradsky para
aplicar los conocimientos vistos, teniendo como punto central La columna de Winogradsky fue desarrollada inicialmente por
el metabolismo microbiano, sus características y zonas de el microbiólogo ruso Sergey Winogradsky (1853-1956), quien
crecimiento. Para su elaboración fue necesario emplear empleó cultivos con diferentes tipos de microorganismos sus
materiales (recipiente de vidrio, lodo bacteriano extraído de la interacciones en un mismo hábitat. La columna es utilizada en
planta de tratamiento de aguas residuales del municipio de paz el cultivo de enriquecimiento para el aislamiento de bacterias
de Ariporo, hojas secas, huevo, puntillas oxidadas, agua fototróficas rojas y verdes y bacterias de sulfato reductoras,
contaminada y papel aluminio). Al pasar los días esta fue ésta permite el estudio de comunidades complejas de
adquiriendo diversos cambios de color y olor debido a la microorganismos en el laboratorio, debido a que constituye un
presencia de microorganismos. modelo de ecosistema a los tapetes microbianos de aguas
dulces o saladas. En ella proliferan microorganismos del medio
Palabras clave- Aerobio, anaerobio, columna de acuático y de los sedimentos, principalmente bacterias
Winogradsky, ecosistemas, lodo bacteriano, metabolismo fotosintéticas implicadas en el ciclo del azufre. Simula un
microbiano. microecosistema que ilustra como los microorganismos
ocupan microespacios altamente específicos de acuerdo con
Abstract- Winogradsky's column is an aquatic system in the sus requerimientos de carbono, energía, azufre y oxígeno, así
one that is helped the microorganisms to establish in regions como su interdependencia, de forma tal que la actividad
differentiated according to his metabolism and to constitute a metabólica de un microorganismo posibilita el crecimiento de
model of ecosystem. This process has been in use in the otros y viceversa. (Jiménez, 2017)
enrichment for the isolation of bacteria fototróficas red and
green. Winogradsky's column was realized to apply the seen La columna es preparada con un cilindro de vidrio grande que
knowledge, taking as a central point the microbial metabolism, se llena aproximadamente hasta la mitad con lodo rico en
his characteristics and zones of growth. For his production it materia orgánica y que posiblemente contenga sulfuro. Los
was necessary to use materials (container of glass, bacterial sustratos de carbono se mezclan previamente con el lodo; estos
mud extracted from the plant of treatment of waste water of the determinarán que organismos serán enriquecidos, pero deben
municipality Paz de Ariporo, dry leaves, egg, rusty tacks, evitarse los sustratos fácilmente fermentables ya que estos
contaminated water and paper aluminum). When the days pueden llevar a una formación excesiva de gas. Al lodo se le
spent this one he was acquiring diverse changes of color and añade CaCO3 y CaSO4, el lodo se compacta en el envase
smell due to the presence of microorganisms. cuidando de no atrapar aire; este se cubre con agua de un lago
o embalse y se tapa el cilindro para evitar la evaporación, este
I. OBJETIVOS se coloca cerca de una ventana donde reciba luz solar atenuada
y se deja durante varias semanas. (J. Parker, 2003)
 Realizar un ecosistema microbiano a partir de la
construcción de una columna de Winogradsky para la En la columna, se pueden diferenciar tres zonas características
identificación de la estratificación de los microorganismos en base a su concentración relativa de oxígeno: 1) zona
bacterianos presentes. aeróbica, es la más superficial, dispone de una alta
concentración de oxígeno; 2) zona microaerófila, la evaporación, se colocó en un lugar donde recibiera luz solar,
después de unos días se empezó a observar un cambio de color
inmediatamente debajo de la anterior, con una menor
tornándose turbio esto se debe a que parte del Sulfuro de
concentración de oxígeno; 3) zona anaeróbica, que constituye hidrógeno (SH2) que llega a la parte superior de la columna es
el lecho de lodo. (R. Díaz, 2005) oxidado a sulfato por bacterias incoloras aerobias (Beggiatoa,
Thiobacillus, Thiotrix) que ponen turbia la superficie del líquido
III. MATERIALES USADOS y la capa vegetal era mayor que el segmento líquido, días
después se observó que en el lodo bacteriano se formaba una
 Recipiente de vidrio capa blanca, en esta capa la celulosa y el azufre estimulan el
 Lodo bacteriano crecimiento de bacterias específicas. Algunas (Clostridium)
 Hojas secas degradan la celulosa liberando glucosa, que es tanto una fuente
 Puntillas oxidadas de carbono como una fuente de energía, por medio de
 Agua de charco fermentación, en el fondo de la columna proliferan otras
 Huevo crudo bacterias (Desulfovibrio) su fuente de carbono son los
 Papel aluminio subproductos de las fermentaciones anteriores. La energía es
obtenida mediante respiración anaeróbica, reduciendo el azufre
S y el sulfato SO4 disponibles a SH2. Este último se propaga
IV. PROCEDIMIENTO formando en la columna un gradiente de SH2. El SH2 es oxidado
a sulfato que se difunde hacia abajo, generando en la columna
un conjunto de reacciones de oxidación y reducción
características del ciclo de azufre (Polo, 2010). Con el paso del
tiempo se empezó a tornar de diferentes colores tales como
verde en la parte superior de la columna lo que expresa la
existencia de algas y cianobacterias, en la parte intermedia se
tornó de color amarillo lo que nos da a conocer la presencia de
Bacterias oxidadoras del azufre aerobias (Beggiatoa,
Thiobacillus, Thiothrix), de color naranja lo que significa la
presencia de bacterias púrpuras no del azufre o bacterias
anoxigénicas que oxidan H2S generando S y de color rojo las
bacterias rojas del azufre que oxidan H2S generando SO4.
(Malajovich) También se evidencio un olor a huevo podrido
esto se debió a que las bacterias anaerobias reductoras de
sulfatos degradaban el sulfuro de hidrógeno que se generó a
través de la fermentación anaeróbica de la materia orgánica
presente en el lodo que se encuentra en el fondo de la columna.

La importancia de esta temática en la ingeniería ambiental es


para conocer la sucesión de las comunidades bacterianas
interrelacionadas metabólicamente las cuales se observan por la
coloración y la división las zonas, además el desarrollo de los
diferentes organismos en cada zona y la dependencia de cada
uno de ellos a la energía solar durante el proceso.
V. ANÁLISIS DE RESULTADOS
VI. CONCLUSIONES

La columna de Winogradsky se creó para un mejor En la construcción de nuestra columna pudimos observar la
entendimiento del proceso de adaptación de los formación de un ecosistema microbiano donde se evidenció la
microorganismos a los diferentes ambientes, las condiciones y presencia de microorganismos, por medio del cambio de color
estrategias que usan para la obtención de energía, para la en todas las zonas del recipiente al transcurrir los días.
realización de este proyecto se usó como fuente de materia
orgánica lodo bacteriano, hojas secas como fuente de carbono y Se lograron identificar las zonas en las que se presentaban los
energía, en este caso la celulosa, también se añadió agua cambios y clasificar los microorganismos que por medio de su
estancada; como fuente de azufre se agregó un huevo crudo y metabolismo allí actuaban.
como fuente de hierro se agregaron puntillas oxidadas, para
tapar nuestra columna se utilizó papel aluminio para así evitar
VII. BIBLIOGRAFÍA
J. Parker, J. M. (2003). Brock Biología de los microorganismos
10ª edición. Pearson Education.

Jiménez, J. J. (2017). Guía para la realización de un estudio


ambiental: El caso de la cuenca del río Adra. España:
Universidad Almería.

Malajovich, M. A. (s.f.). MICROORGANISMOS. Obtenido de


Biotecnología: enseñanza y divulgación:
https://bteduc.com/guias_es/28_Analisis_de_la_colu
mna_de_Winogradsky.pdf

Polo, A. F. (2010). Columna de Winogradsky. Obtenido de


https://es.scribd.com/doc/59281261/Columna-de-
Winogradsky

R. Díaz, C. G.-G.-M. (2005). Manual Práctico de


Microbiología.

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