Informe de Organica

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Observaciones

Color de la muestra: entre blanco y marrón

Solución color ámbar

Formación de dos fases

Se forma en la boca del embudo solido blanco

El embudo tiene fuga de gota a gota

Con el NaHCO3 y sus tres lavadas el pH es alcalino

Primer lavado con NaOH color marrón

Segundo lavado marrón claro

Tercer lavado marrón claro casi incoloro

En la fiola c donde está la fase orgánica y el desecante se puso más transparente

Beta naftol precipitado grisáceo

Naftaleno un precipitado blanco con tonalidades rosado

Acido benzoico precipitado blanco

Cálculos de producto recuperado del acido benzoico

Masa obt= vidrio de reloj con producto – vidrio de reloj limpio

Masa obt= 47.89 -47.02=0.87g

Por gramo de compuesto

%R=(0.87/1)*100=87%

En mezcla

%R=(0.87/3)*100=29%

Para el beta naftol

Masa obt=47.33-47.02=0.31

Por gramo de de compuesto

%R=(0.31/1)*100=31%

E n mezcla

%R=(0.31/3)*100=10.33
Para el naftaleno

Masa obt= 53.71-53.25=0.46

Por gramo de compuesto

%R=(0.46/1)*100=46%

En mezcla

%R=(0.46/3)*100=15.3

Discusión

En primera instancia la extracción de los compuestos resulto de manera efectiva,


considerando las masas de los compuestos obtenidos, asumiendo que de cada un gramo de
cada uno de los compuesto en la mezcla, antes de realizar las extracciones se formo en el pico
del embudo de decantación un sólido blanco por lo que se cree que es el acido benzoico, ya
que con el cambio de temperatura

Al realizar la extracción con solventes activos nos permite formar la sal del compuesto,
obedeciendo el principio de que las reacciones se desplazan a la formación de las especies
más débiles. Al momento de obtener el acido benzoico este posee un pka de 4,2 por lo que su
reacción con el NaHCO3 se desplaza en toda su totalidad a la formación del compuesto
iónico es decir la sal de carboxilato benzoato, el acido benzoico reacciona tanto con base
fuerte como base débil, en este caso se emplea una base débil como lo es el bicarbinato de
sodio ya que en la mezcla está presente el beta naftol un acido débil de pka 9,4 , por lo
tanto no se podría realizar la extracción con hidróxido de sodio ya que tanto el acido
carboxílico como el beta naftol reaccionan con la base fuerte (naoh) y en este punto no se
estaría separando los compuestos, con el beta naftol se realizo la extracción con NaOH
después de haber extraído el acido benzoico con el bicarbonato , en la reacción del beta naftol
con el hidróxido de sodio es la sal beta naftolato de sodio, la idea de las extracciones de
manera acido- base es convertir un compuesto en su sal que si es soluble en agua. Por lo
tanto volver a formar los compuesto que se extrajeron con las bases se emplea acido
clorhídrico concentrado para precipitarlos.

Con respecto al naftaleno que queda en la fase orgánica al no ser soluble en agua debido a
que es un compuesto apolar, para poder obtener el compuesto se filtra lo que queda de la
fiola C a un balón limpio y pesado, este balón se lleva a un rota-vaporador para recuperar el
solvente utilizado y obtener el compuesto dejándolo formar el sólido.

Los rangos de punto de fusión que se midieron empezando con el de temperatura baja, en
este caso el naftaleno cuyo intervalo fue de (78,1-80,9) ºC el cual está dentro de lo reportado
en la literatura que es de 80,6ºC, con los compuestos de punto de fusión alta se obtuvo lo
siguiente: para el acido benzoico el intervalo de la temperatura del punto de fusión del
compuesto fue de (120.5-122.8) cuyo rango comparándolo con la temperatura con el de la
literatura que se ha reportado también está cercano y por ultimo con el beta naftol su
intervalo de temperatura de fusión( 121.3-123.9)ºC igual que los anteriores esta cercano de
lo reportado en la litera, por lo que se entiende que los puntos de fusión son parecidos a los
compuestos que se realizo las extracciones .

La recuperación de los productos solo en uno se puede apreciar una recuperación elevada,
por lo tanto en el del beta naftol se pudo haber perdido en la filtración por succión, otro que
pudo haber ocurrido es que es la pérdida del compuesto por el goteo del embudo lo que
ocasionaría perdida de producto al estar fallando la llave del embudo de decantación, por lo
tanto la recuperación total si sumamos lo obtenido en la recuperación de todos los
compuestos partiendo de 3g de mezcla nos da 1.64 g recuperado total.

Conclusión

La técnica de extracción y separación para cada uno de los compuestos empleando solventes
activos, otorga confianza para dividir mezclas, siempre y cuando se tenga como dato el valor
de pka y su naturaleza, para poder definir con cual solvente se realizara la extracción,
también hay que tener en cuenta la perdida que se da cuando el embudo tiene fuga en llave.

La cantidad separada de acido benzoico fue de 0,87 g. por lo que representa que se separo
un 87%, por otro lado para el beta naftol se logro separar 0.31 g para un 31% de compuesto
separado y por último el naftaleno se logro separar 0,46 g para un 46% de producto separado

El uso de disolventes poco volátiles, es decir de baja presión de vapor aumenta el uso de
calentamiento, lo que conlleva, a un mayor uso de energía para la obtención del sólido en la
fase acuosa

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