Resumen IIQ Fin

Introducción a la Ingeniería Química Universidad Centroamericana José Simeón Cañas
Sistemas Multifásicos La regla de fases para sistemas cerrados sin reacción

resulta de la aplicación de una regla algebraica. El
Equilibrio de fases-¿Qué es el equilibrio? estado intensivo de un sistema PVT con N especies
químicas y π fases en equilibrio se caracteriza por las
Un sistema aislado que consta de las fases liquida y
variables intensivas, temperatura T, presión P y N-1
vapor en estrecho contacto, con el tiempo alcanza
fracciones mol para cada fase.
un estado final en donde no existe tendencia para
que suceda un cambio dentro del mismo. 𝐹 =2−𝜋+𝑁
Equilibrio de fases: Proceso a T constante
Equilibrio líquido-vapor de un solo componente
1. Vapor sobresaturado 2.Punto de rocío
La regla de las fases nos dice que para una sustancia
pura con dos fases en equilibrio, T y P no son
independientes (F = 1).
3. Punto de burbuja 4. Líquido sobre enfriado
Diagrama de fases del agua
3 zonas: agua sólida, liquida y vapor (F=2 en cada

zona).
3 líneas de equilibrio: S-L, L-V y S-V (F=1 en cada

línea).
1 punto triple (F=0).
Equilibrio de fases: Proceso a P constante

1.Líquido sobre enfriado. 2. Punto de burbuja.
3. Punto de rocío. 4. Vapor sobrecalentado.
Si un recipiente cerrado, en el que previamente se

ha hecho vacío, se llena parcialmente con una
sustancia liquida A, esta se evaporará parcialmente,
(si esta en cantidad suficiente para que el proceso
no sea total), de modo que se alcanzará finalmente
un estado de equilibrio en el que la presión en el
recipiente será la presión de vapor de la sustancia a
Regla de fases de Gibbs la temperatura considerada.
𝐵 Las fracciones molares totales de cada componente

ln(𝑃 𝑠𝑎𝑡 ) = 𝐴 −
𝑇+𝐶 en el sistema se encuentran de la siguiente manera:
La ecuación de Clausius – Clapeyron
Esta ecuación es útil para predecir donde ocurrirá

una transición de fase. Además, se obtiene la Ley de Raoult: Las dos principales suposiciones que
pendiente de la curva de equilibrio entre dos fases: se requieren para reducir los cálculos del equilibrio
L-V para la ley de Raoult son:
La entalpía de vaporización es la cantidad de energía
necesaria para que la unidad de masa o mol de una 1. La fase vapor es un gas ideal.
sustancia pase completamente del estado líquido al 2. La fase liquida es una solución ideal.
estado gaseoso. La misma lógica aplica a la entalpia La primera suposición significa que la ley de Raoult
de fusión o sublimación. se aplica solo a presiones de bajas a moderadas. La
𝑑𝑃 ∆𝐻̅̅̅̅𝑣 segunda implica que tiene validez aproximada
= 𝑑𝑇 siempre y cuando las especies constituyentes del
𝑃 𝑅𝑇 2
sistema sean químicamente semejantes.
̅̅̅̅𝑣
Integrando entre los estados 1 y 2 y suponiendo ∆𝐻
constante: Ley de Raoult:
𝑃2 ̅̅̅̅𝑣 1
∆𝐻 1
ln( ) = ( − )
𝑃1 𝑅 𝑇1 𝑇2
Donde xi es la fracción molar de la fase liquida del
Permite obtener la P (ó T) de equilibrio L-V compuesto i, yi es la fracción molar de la fase vapor
conociendo T(ó P) y una pareja de valores T-P. del compuesto i y es la presión de vapor de i a la
temperatura del sistema.
Equilibrio líquido-vapor en sistemas

multicomponentes
Un sistema de dos componentes se le denomina

sistema binario, si tenemos dos líquidos: B y C que
forman una disolución ideal. Se mantiene la
temperatura fija a un valor T por encima de los
puntos de congelación de B y C.
Puntos de burbuja y rocío a P constante
Una línea a lo largo de la cual permanece constante 1

la composición total se le denomina isopleta. 𝑃𝑏𝑢𝑟𝑏𝑢𝑗𝑎 = ∑ 𝑥𝑖 ∗ 𝑃𝑖 𝑠𝑎𝑙𝑡 𝑃𝑟𝑜𝑐í𝑜 = 𝑦
∑ 𝑖
𝑃𝑖 𝑠𝑎𝑙𝑡
La línea horizontal HEI se denomina línea de unión
o conjunción. Una línea de conjunción en un
diagrama de fases es una línea a lo largo de la cual
el líquido y vapor se encuentran en equilibrio.
Regla de la palanca: Es un método empleado para

conocer el porcentaje de fase liquida y porcentaje
de fase vapor presentes en una mezcla a cierta
concentración (y a una temperatura especifica).
Puntos de burbuja y rocío a T constante
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Introducción a la Ingeniería Química Universidad Centroamericana José Simeón Cañas

Sistemas Multifásicos La regla de fases para sistemas cerrados sin reacción

3 zonas: agua sólida, liquida y vapor (F=2 en cada

3 líneas de equilibrio: S-L, L-V y S-V (F=1 en cada

1 punto triple (F=0).

Equilibrio de fases: Proceso a P constante

3. Punto de rocío. 4. Vapor sobrecalentado.

Equilibrio líquido-vapor de un solo componente

Si un recipiente cerrado, en el que previamente se

𝐵 Las fracciones molares totales de cada componente

La ecuación de Clausius – Clapeyron

Esta ecuación es útil para predecir donde ocurrirá

Equilibrio líquido-vapor en sistemas

Un sistema de dos componentes se le denomina

Puntos de burbuja y rocío a P constante

Una línea a lo largo de la cual permanece constante 1

Regla de la palanca: Es un método empleado para

Puntos de burbuja y rocío a T constante

Puntos de burbuja y rocío a T constante

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