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    Metabolismo

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    Dany Camacho
    El documento describe los principales procesos metabólicos que tienen lugar en las células para producir energía a partir de nutrientes. Explica las vías catabólicas como la glucólisis, el ciclo de Krebs y la fosforilación oxidativa, que degradan moléculas como la glucosa y los ácidos grasos para generar ATP. También cubre conceptos clave como la respiración aerobia y anaerobia, las moléculas portadoras de energía como el NADH y el FADH2, y el papel de la mitocond

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    Metabolismo

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    El documento describe los principales procesos metabólicos que tienen lugar en las células para producir energía a partir de nutrientes. Explica las vías catabólicas como la glucólisis, el ciclo de Krebs y la fosforilación oxidativa, que degradan moléculas como la glucosa y los ácidos grasos para generar ATP. También cubre conceptos clave como la respiración aerobia y anaerobia, las moléculas portadoras de energía como el NADH y el FADH2, y el papel de la mitocond

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    Metabolismo

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    El documento describe los principales procesos metabólicos que tienen lugar en las células para producir energía a partir de nutrientes. Explica las vías catabólicas como la glucólisis, el ciclo de Krebs y la fosforilación oxidativa, que degradan moléculas como la glucosa y los ácidos grasos para generar ATP. También cubre conceptos clave como la respiración aerobia y anaerobia, las moléculas portadoras de energía como el NADH y el FADH2, y el papel de la mitocond

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    El documento describe los principales procesos metabólicos que tienen lugar en las células para producir energía a partir de nutrientes. Explica las vías catabólicas como la glucólisis, el ciclo de Krebs y la fosforilación oxidativa, que degradan moléculas como la glucosa y los ácidos grasos para generar ATP. También cubre conceptos clave como la respiración aerobia y anaerobia, las moléculas portadoras de energía como el NADH y el FADH2, y el papel de la mitocond

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    Metabolismo

    Metabolismo celular

    • Conjunto integrado de reacciones químicas que tienen lugar en el


    organismo y que nos capacitan para extraer energía del medio y
    utilizarla para sintetizar proteínas, carbohidratos y grasas esenciales.
    • Son reacciones integradas en diversas vías.
    Las dos facetas del metabolismo
    Ejemplos de vías metabólicas
    Vías catabólicas Vías anabólicas
    Terminan en ‘lisis’ (romper) Terminan en ‘génesis’ (crear)
    Glucólisis Gluconeogénesis
    Lipólisis (beta oxidación) Lipogénesis
    Glucogenólisis Glucogénesis
    Proteólisis Síntesis de proteínas

    Respiración aerobia
    Respiración anaerobia
    ATP
    Reacción en la que uno o más electrones se
    transfieren entre los reactivos, provocando
    cambio en número de oxidación.
    Reacciones REDOX
    REDOX orgánica
    REDOX en • La oxidación se refiere a:
    • La ganancia de oxígeno por
    metabolismo celular parte de una molécula
    • La pérdida de hidrógeno en una
    molécula
    • La pérdida de electrones que
    sufre un átomo o grupo de átomos
    • Aumentando en consecuencia su
    número de oxidación

    • La reducción se refiere a:
    • La pérdida de oxígeno por parte
    de una molécula
    • La ganancia de hidrógeno en una
    molécula
    • La ganancia de electrones que
    sufre un átomo o grupo de átomos
    • Disminución o reducción en su
    número de oxidación
    REDOX
    metabólica
    Biocatalizadores

    Cofactor: incrementa actividad - ión metálico o grupo ferrosulfuroso


    Disminuye la energía de
    Coenzima: favorece el intercambio de grupos funcionales – riboflavina, niacina, ATP Proteínas o RNA
    Sitioactivación
    catalítico: sitio activo de la enzima
    Apoenzima: enzima sin cofactor
    Específicas
    Holoenzima: enzima con cofactor, coenzima y sitio catalítico Eficaces
    ¿Para qué sirven?
    ¿Qué hacen?
    Oxido - reductasa Transferasa

    Liasa
    Hidrolasa

    Isomerasa
    Ligasa
    Factores que afectan la velocidad de reacción

    Potencial Hidrógeno
    ¿Qué nutrientes nos proporcionan energía?
    Glucosa
    Identifica
    las vías de
    utilización
    Lípidos
    de
    Lactato
    Ingesta de nutrientes
    Sacarosa
    Almidón

    Ingresa a las células gracias


    Lactosa

    a transportadores tipo
    GLUT(1-5)
    Obtención de energía a partir de glucosa
    Glucólisis Glucólisis + ciclo de Krebs + fosforilación oxidativa = 686 kcal/mol glucosa
    1 mol glucosa = 6.022 x 1023 moléculas ≈ 180 g glucosa

    Absorción energía

    2 fases:
    -Fase de consumo de energía : Consume 2 ATP
    -Fase de producción de energía: Brinda 2 ATP y 1 NADH
    Producción energía
    Moléculas portadoras de energía
    Medida importante de energía utilizable en la célula
    Respiración anaerobia
    1 mol glucosa = 47 kcal
    Ciclo de
    Cori
    Todas las
    vías
    producen
    AcetilCoA
    Respiración aerobia
    La
    mitocondria
    • Procesos que lleva a
    cabo:
    • - Ciclo de los ácidos
    tricarboxílicos
    • - Fosforilación
    oxidativa
    • - Oxidación de ácidos
    grasos
    • - Degradación de
    aminoácidos
    Vía anfibólica
    Ciclo de Krebs

    FADH2
    FAD+
    Producción de ATP

    • Producción neta de 11 ATP por molécula de acetil CoA


    oxidada

    • 1 molécula NADH → 3 ATP


    • Producción 3 NADH ≈ 9 ATP

    • 1 molécula FADH2 → 2 ATP


    • Producción 1 FADH2 ≈ 2 ATP

    • 1 ATP por fosforilación del sustrato


    Fuentes de NADH y FADH2

    Glucólisis
    NADH
    (citosol) y ciclo
    de Krebs
    (mitocondria)

    B-Oxidación
    (mitocondria) FADH2
    Fosforilación oxidativa
    Componentes del complejo de la cadena
    transportadora de electrones

    https://www.youtube.com/watch?v=XEXe9cAewUs
    ¿De dónde procede cada uno de los ATP?
    Vía metabólica Glucólisis Ciclo de Krebs Fosforilación oxidativa

    Propósito Oxidación de glucosa, aporta Oxidación completa de una Oxidación de moléculas


    energía y metabolitos molécula de acetil CoA y portadoras de energía para la
    intermedios para otras vías obtención de moléculas generación de H2O y ATP
    portadoras de energía
    Células en las que se lleva a Todas las células del Células con mitocondrias Células con mitocondrias
    cabo organismo (eritrocitos no)
    Región celular Citosol Matriz mitocondrial (excepto Membrana interna de
    reacción 6, que se lleva en la mitocondrias
    cara interna de la membrana
    interna)
    Peculiaridades Única vía que en humanos se Ciclo aerobio, la ausencia de Mayor fuente de ATP de toda
    da en presencia y en ausencia oxígeno inhibe la vía. la respiración anaerobia
    de oxígeno Es una vía anfibólica ya que
    puede ser parte del
    catabolismo o del
    anabolismo.
    Número de reacciones 10 reacciones 8 reacciones Depende de la cantidad de
    NADPH y FADH2 que ingresan
    Inicio de la vía Glucosa + 2ATP Piruvato NADPH y FADH2

    Producto final Vía aerobia: Piruvato que ATP, FADH2, NADH y ATP + H2O
    entra a ciclo de Krebs como metabolitos que formarán NADP, FAD
    acetilCoA. Ganancia neta de 2 parte de una gran cantidad de
    ATP + 2 NADH. vías metabólicas.
    Vía anaerobia: 2Lactato
    +2ATP + 2H2O
    Uso de ácidos grasos como energía
    Beta oxidación
    Y al final… ¿Cuánto queda?
    Fotosíntesis
    Fase luminosa
    Fase
    oscura

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