Enfermedades Frijol
Enfermedades Frijol
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Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA). Proyecto Red SICTA 2008. Esta publicacin tambin est disponible en formato electrnico (PDF) en el sitio web institucional en www.redsicta.org Se solicita sea citado apropiadamente cuando corresponda. Gua de identificacin y manejo integrado de las enfermedades del frijol en Amrica Central / IICA/ Proyecto Red SICTA, COSUDE. Managua: IICA, 2008. 32 p. 24 x 9.5 cm ISBN 13: 1. Enfermedades de las plantas 2. Frijol 3. Variedades 4. Fungicidas 5. Amrica Central I. IICA II. Ttulo AGRIS DEWEY H2o Responsable de la produccin y edicin: Dr. Armando Ferrufino, Coordinador Ejecutivo del Proyecto Red SICTA. Contenido tcnico: Dr. Carlos Manuel Araya Realizacin, diseo y dibujos: Darwin Granda. Tiraje 2,000 ejemplares.
GUIA DE CAMPO PARA LA IDENTIFICACION Y EL MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES DEL FRIJOL EN AMERICA CENTRAL El Proyecto Red SICTA publica esta gua con el propsito de que sea una herramienta de utilidad para tcnicos y productores en la identificacin de las enfermedades ms comunes del frijol en Amrica Central. La gua contiene fotografas de los sntomas de las enfermedades, adems del nombre cientfico del organismo causal y los nombres comunes con que la enfermedad es conocida en los distintos pases de la Amrica Central. Brinda indicaciones sobre las condiciones ambientales que favorecen la aparicin y desarrollo de las enfermedades, as como recomendaciones de manejo integrado para su control. Nota: La mencin en esta publicacin de nombres de productos comerciales utilizados para combatir enfermedades, no implica un endoso a esos productos de parte del Proyecto Red SICTA.
Indice
PUDRICIN DE RACES, MAL DEL TALLUELO, PUDRICIN DEL TALLO - Rhizoctonia solani Khn AMARILLAMIENTO, AMARILLAMIENTO DE FUSARIUM , MARCHITEZ DE FUSARIUM - Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli Kendrick & Snyder TIZN SUREO, MARCHITEZ DE SCLEROTIUM, AUBLO SUREO, MALLA BLANCA, MAL DE ESCLEROCIO - Sclertotium rolfsii Sacc. MUSTIA HILACHOSA, TELARAA, REQUEMA, CHASPARRIA - Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Khn) MANCHA ANGULAR - Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris FALSA MANCHA ANGULAR - Aphelenchoides besseyi Christie ANTRACNOSIS - Colletotrichum lindemuthianum (Sacc. & Magn.) Scrib. ROYA, HERRUMBRE - Uromyces appendiculatus (Pers.) Unger TIZN COMN, BACTERIOSIS COMN, ANUBLO BACTERIANO, QUEMA - Xanthomonas axonopodis, (sin. Xanthomonas campestres pv. phaseoli) MOSAICO DORADO AMARILLO, MOSAICO DORADO - Mosaico dorado amarillo (BGYMV) AMACHAMIENTO - Complejo de virus Epocas de aparicin de enfermedades durante el ciclo del cultivo Etapas de desarrollo de la planta de frijol para variedades de uso comn en Centroamrica Fungicidas de uso comn pertenecientes a grupos genricos citados Principales caractersticas de las variedades de frijol liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006 Referencias bibliogrficas 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 29 30 37
1. Rhizoctonia solani Khn (Hongo) - PUDRICION DE RAICES, MAL DEL TALLUELO, PUDRICION DEL TALLO
Importancia econmica y sntomas
Esta enfermedad puede causar prdidas de un 50% en los rendimientos Ataca races; las plantas afectadas son ms pequeas y estn marchitas. En la raz se notan pequeos puntos rojizos alargados (Figura 1.1), que con el tiempo crecen y pueden llegar a formar cancros rojizos, hundidos, oscuros (Figura 1.2). La raz principal se deforma y se ven los tejidos internos (Figura 1.3). En casos muy severos, cerca de las plantas muertas se forman pequeas estructuras redondas, negras, parecidas a granos de arena.
Manejo integrado
Usar semilla sana y nueva (preferiblemente certificada). Sembrar en lomillo alto, evitar suelos encharcados. No sembrar a profundidad mayor de 3 cm en suelos contaminados. Rotar con yuca, maz, pastos. Trabajar con labranza mnima y usar coberturas (malezas quemadas, restos de caa de maz, etc.). En suelos muy contaminados arar a 20 cm de profundidad. No hay variedades tolerantes a la enfermedad. Tratar la semilla con fungicida (benomil, carboxin, PCNB, Rizolex).
Figura 1.1
Figura 1.2
Figura 1.3
2. Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli Kendrick & Snyder (Hongo) - AMARILLAMIENTO, AMARILLAMIENTO DE FUSARIUM, MARCHITEZ DE FUSARIUM
Importancia econmica y sntomas
La reduccin en la emergencia de plantas puede alcanzar el 15 %, y las prdidas en rendimiento varan entre 10 y 50%. En el campo se observan plantas pequeas y marchitas, con las hojas inferiores amarillentas (Figura 2.1), distribuidas en focos (Figura 2.2). La enfermedad causa una maduracin temprana de la planta. Las races presentan color caf rojizo a caf oscuro (Figura 2.3). En un corte se observa el tejido interno de color caf o rojizo oscuro (Figura 2.3). La base del tallo se puede cubrir con una felpa de color anaranjado claro o rosado.
Manejo integrado
Usar de semilla sana y nueva (preferiblemente certificada). Evitar siembras muy tupidas y en suelos con mucha humedad o mal drenados. Rotar con maz, pastos, sorgo, millo por ms de tres aos. Actualmente no se cuenta con variedades de frijol tolerantes a la enfermedad. Tratar la semilla con fungicidas (benomil, carboxin, PCNB, tiram).
Figura 2.1
Figura 2.3
3. Sclertotium rolfsii Sacc. (Hongo) - TIZON SUREO, MARCHITEZ DE SCLEROTIUM, AUBLO SUREO, MALLA BLANCA, MAL DE ESCLEROCIO
Importancia econmica y sntomas
Durante pocas secas y calientes las prdidas pueden llegar a 25 %. Se presentan parches de plantas amarillentas y cada temprana de hojas (Figura 3.1). Puede haber marchitez repentina de plantas (Figura 3.2). Cerca del suelo se notan lesiones oscuras y acuosas, que avanzan hacia las races (Figura 3.3). Sobre estas lesiones se observa una masa de color blanco con estructuras redondas (tamao de la cabeza de un alfiler) (Figura 3.3). Este ltimo sntoma la diferencia de la marchitez por Fusarium.
Manejo integrado
Se debe utilizar semilla sana y nueva (recomendable certificada). Eliminar los restos de siembras anteriores de dos a seis semanas antes de la siembra de frijol. En suelos muy contaminados, que no tengan problema de erosin, arar a 20 cm de profundidad. Para Amrica Central no se tienen variedades de frijol tolerantes a la enfermedad. Tratar la semilla con productos qumicos (carboxin, PCNB) o productos a base del hongo antagonista Trichoderma.
Figura 3.3
4. Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Khn) (Hongo) - MUSTIA HILACHOSA, TELARAA, REQUEMA, CHASPARRIA, HIELO
Importancia econmica y sntomas
Es la enfermedad ms importante del frijol; puede ocasionar prdidas de hasta 90%. Ataca hojas, tallos y vainas. En las hojas aparecen pequeas manchas de aspecto acuoso y color caf claro, rodeadas de borde oscuro (Figura 4.1). Las manchas crecen, se unen y forman manchas ms grandes, ms oscuras, con fino borde oscuro. En las manchas aparecen pequeos hilos blancos o caf claro (Figura 4.2), que pegan las hojas entre s (parece una telaraa) (Figura 4.3). En invierno se ven muchos pequeos granitos caf claro (esclerocios) alrededor de las manchas. En vainas causa lesiones oscuras y acuosas (Figura 4.4).
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Manejo integrado
Usar semilla limpia y nueva (certificada). Usar coberturas muertas (maz, caa o malezas). Sembrar en lomillos de altos. Evitar siembras tupidas. Utilizar variedades de porte erecto, o de gua con maz en relevo o asocio, rotar lotes o cultivos (tabaco, yuca, maz, pastos). Algunas variedades son de resistencia intermedia (Cuadro 3). Tratar semilla con benomil, carboxin, PCNB, Rizolex. En ataques moderados usar fungicidas sistmicos (azoxistrobina, benomil) o protectores (carbendazim, maneb, xido cobre). Aplicar fungicidas cuando aparecen primeros sntomas. En ataques severos la aplicacin es costosa.
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Figura 4.1
Figura 4.2
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Manejo integrado
Usar semilla sana y nueva. Eliminar del campo restos de cosechas anteriores muy afectadas. Rotar por un ao con cualquier cultivo que no sea algn tipo de frijol. Las variedades comerciales actuales tienen resistencia baja o intermedia a la enfermedad (Cuadro 3). En casos de ataques anteriores severos aplicar fungicidas (azoxistrobina, benomil, carbendazim, epoxiconazol maneb, xido de cobre) antes de la quinta semana de edad del cultivo.
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Figura 5.4
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Manejo integrado
Evitar sembrar frijol despus de arroz. Eliminar malezas y plantas voluntarias de arroz. Usar coberturas o labranza mnima. No sembrar muy tupido para que las plantas sequen rpidamente despus de las lluvias. Actualmente no se cuenta con informacin sobre su combate qumico y tampoco hay variedades resistentes.
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Manejo integrado
El uso de semilla certificada, producida en regiones secas o aisladas, es la prctica ms importante, as como el tratamiento de semilla con benomil, carbendazim, carboxin. Eliminar restos de cosecha y rotar cultivos por al menos dos aos. Algunas variedades comerciales en el mercado tienen resistencia intermedia (Cuadro 3). En ataques intermedios, aplicar fungicidas (azoxistrobina, propiconazol, tebuconazol, tiofanato metlico) antes de floracin y durante la formacin de vainas. Ataques muy tempranos limitan la eficiencia de los fungicidas.
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Manejo integrado
Rotar cultivos y eliminar restos de cosecha ayudan a reducir el ataque, pero no siempre es suficiente. No sembrar muy tupido. Hay variedades con resistencia intermedia pero no son estables en todos los pases. Aplicar fungicidas (carboxin, clorotalonil, oxicarboxin, triadimefon) a partir de la tercera semana o antes de floracin.
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Figura 8.1
9. Xanthomonas axonopodis (sin. Xanthomonas campestres pv. phaseoli) (Bacteria) - TIZON COMUN, BACTERIOSIS COMUN, AUBLO BACTERIANO, QUEMA
Importancia econmica y sntomas
Es la principal enfermedad bacteriana del frijol. Ocasiona prdidas entre 20 y 40%. Los sntomas se presentan en hojas, vainas, tallo y semillas. En hojas, se inicia como pequeas manchas acuosas, que se oscurecen, aumentan de tamao y se unen para dar aspecto de quema, con borde amarillo claro (Figura 9.1). La quema aparece principalmente en el borde de las hojas (Figura 9.2). En las vainas se ven pequeas manchas hmedas (Figura 9.3), que se vuelven de color caf oscuro con el borde rojizo.
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Manejo integrado
Usar semilla sana y certificada libre de la bacteria. Rotar cultivos. Eliminar plantas enfermas. Hay variedades con resistencia intermedia que mejoran la eficiencia del combate qumico. Aplicar fungicidas a base de cobre. El uso de antibiticos resulta caro y propicia la aparicin de resistencia en el patgeno.
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Figura 9.2
Figura 9.3
10. Mosaico dorado amarillo (BGYMV) (Virus) - MOSAICO DORADO AMARILLO, MOSAICO DORADO, MANCHA AMARILLA
Importancia econmica y sntomas
Es la enfermedad viral ms importante en Amrica Central; puede causar prdidas entre 30 y 100% dependiendo de la edad de la planta y la poblacin de mosca blanca. En el campo aparecen plantas amarillentas distribuidas al azar (Figura 10.1). En las hojas se observa un moteado de tonos amarillos hasta amarillo fuerte (Figura 10.2) con venas ms blancas de lo normal. La hoja puede enrollarse hacia la parte inferior. Las vainas se deforman, producen semillas pequeas, mal formadas y descoloridas.
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Manejo integrado
Sembrar frijol lejos de otros cultivos que son reservorios de mosca blanca (tomate). Controlar mosca blanca. Eliminar malezas o frijol voluntario que pueden conservar el virus. La mayora de variedades mejoradas con tipo de grano para Amrica Central tienen resistencia de moderada a alta.
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Manejo integrado
No utilizar la rotacin maz-frijol porque aumenta el reservorio de insectos crisomlidos. Arar el terreno despus de una siembra muy afectada, cuando no hay problemas de erosin. Controlar insectos. Utilizar variedades mejoradas que que tienen resistencia a otros virus.
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VO V1
V2
V3
23 das - 3.5 semanas
V4
R5
R6
R7
R8
54 das - 7.5 semanas
R9
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FASE V E G E TAT I VA
Rhizoctonia solani Khn (Hongo) Pudricin de races, Mal de Talluelo, Pudricin del Tallo Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli Amarillamiento y Marchitez de Fusarium Sclertotium rolfsii Sacc. Tizn Sureo, Marchitez de Sclerotium, Aublo Sureo, Malla blanca, Mal de Sclerocio Thanatephorus cucumeris Mustia hilachosa, Telaraa, Requema, Chasparria Phaeoisariopsis griseola, Mancha Angular Aphelenchoides besseyi, Falsa Mancha Angular Colletotrichum lindemuthianum, Antracnosis Uromyces appendiculatus, Roya, Herrumbre Xanthomonas axonopodis, Tizn Comn, Bacteriosis Comn, Anublo Bacteriano, Quema Mosaico Dorado Amarrillo, Mosaico Dorado Complejo de virus, Amachamiento Fuente: Adaptado de EMBRAPA (2005) por Armando Ferrufino, con el uso de informacin tcnica de esta publicacin.
CUADRO 1. Etapas de desarrollo de la planta de frijol para variedades de uso comn en Amrica Central.
Fase Vegetativa Etapa Germinacin Emergencia Hojas primarias Primera hoja trifoliada Tercera hoja trifoliada Prefloracin Floracin Formacin de vainas Llenado de vainas Maduracin Cdigo V0 V1 V2 V3 V4 R5 R6 R7 R8 R9 DDS* 0-5 5-7 7-11 11-16 16-23 23-32 32-36 36-44 44-62 62-77
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Reproductiva
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Nombres genricos Azoxistrobina Benomil Nombres comerciales Amistar Bankit Afungil Benlate Benomil Bavistin Carbendazina Cronotox Derosal Vitavax Bravo Daconil Clorotalonil Opus Dithane Manexil Manex PCNB Terraclor Terrazn Nombres genricos xidos de cobre Nombres comerciales Cupravit Oxicuprosp xido de cobre Cupravit Rizolex Folicur Orius lite Falcon Cycosin Metiofan Metil tiofanato Nucilate Tiram Bayleton Triadimefn
Carbendazim
Carboxin Clorotalonil
Tiofanato metlico
Epoxiconazol Maneb
Tiram Triadimefn
PCNB
CUADRO 3: Principales caractersticas de las variedades liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006.
Principales caractersticas 2 3
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Identificacin GUATEMALA Variedades tierras bajas (<1400 msnm) 1. ICTA Quetzal 2. ICTA Tamazulapa 3. ICTA Jutiapn 4. ICTA Osta 5. DORICTA 6. ICTA Chapina 7. ICTA Santa Gertrudis 8. ICTA Ligero Variedades tierras altas (>1400 msnm) 9. ICTA San Martn 10. ICTA Quinak-Che 11. ICTA Pramos 12. ICTA Texel 13. ICTA Hunap 14. ICTA Altense
Ao
1979 1979 1979 1986 1992 1996 1996 1998 1979 1985 1985 1989 1996 1996
BGYMV BGYMV BGYMV BGYMV BGYMV BGYMV BGYMV BGYMV Precocidad ANT ANT Precocidad ANT ANT
CBB CBB CBB Precocidad CBB CBB CBB CBB Rendimiento Roya Roya ALS Roya Roya
Alta temperatura Apion Alta temperatura WB Alta temperatura ALS ALS ANT
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CUADRO 3: Principales caractersticas de las variedades liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006.
Principales caractersticas 2 3
Identificacin EL SALVADOR Variedades grano negro 1. CENTA Tazumal Variedades grano rojo 2. CENTA Jiboa 3. CENTA Cuscatleco 4. Rojo Salvadoreo 1 5. Rojo Costeo 6. CENTA 2000 7. CENTA San Andrs 8. CENTA Pipil HONDURAS Variedades grano rojo 1. Esperanza 4 2. Acacias 4 3. Araul 85
Ao
Rendimiento ANT Rendimiento BCMV BGYMV Bacteriosis ALS Roya Roya CBB Alta temperatura
CUADRO 3: Principales caractersticas de las variedades liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006.
Principales caractersticas 2 3
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Identificacin HONDURAS Variedades grano rojo 4. Catrachita 5. Oriente 6. Dorado 7. Don Silvio 8. To Canela 9. DICTA 113 10. DICTA 122 11. Amadeus 77 12. Carrizalito NICARAGUA Variedades grano rojo 1. Revolucin 79 2. Revolucin 79 A 3. Revolucin 81 4. Revolucin 82
Ao
Roya
Roya WB Roya WB
ALS Roya WB
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CUADRO 3: Principales caractersticas de las variedades liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006.
Principales caractersticas 2 3
Identificacin NICARAGUA Variedades grano rojo 5. Revolucin 83 6. Revolucin 83A 7. Revolucin 84 8. Revolucin 84A 9. Revolucin 85 10. Estel 90A 11. Estel 90B 12. Estel 150 13. Compaia 14. DOR 364 15. INTA Estel 16. INTA Canela 17. INTA Masatepe 18. INTA Jinotepe 16. INTA Rojo
Ao
1983 1983 1984 1984 1985 1990 1990 1990 1996 1996 2000 2000 2000 2000 2003
BCMV BCMV BCMV BCMV BCMV BCMV BCMV BCMV BCMV BGYMV BCMV BGYMV BGYMV BGYMV BGYMV
Roya WB ANT WB CBB CBB CBB BGYMV Rendimiento BGYMV WB BCMV BCMV BCMV
ALS WB ALS
CUADRO 3: Principales caractersticas de las variedades liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006.
Principales caractersticas 2 3
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Identificacin NICARAGUA Variedades grano rojo 17. INTA Precoz Cultivares grano negro 18. INTA Crdenas 19. INTA Nueva Guinea COSTA RICA Variedades grano negro 1. Brunca 2. Talamanca 3. Huasteco 4. Puricise 5. Guaim Variedades grano rojo 6. Huetar 7. Corobic 8. Chorotega
Ao
Roya
WB Roya
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CUADRO 3: Principales caractersticas de las variedades liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006.
Principales caractersticas 2 3
Identificacin COSTA RICA Variedades grano rojo 9. Chirrip Rojo 10. Maleku 11 Bribri 12. Cabecar 13. Telire PANAMA Tipos Navy 1. BAT 1061 2. W-126 3. 2W-33-2-MITA Tipos grano grande 4. Renacimiento 5. IDIAP C-1 6. IDIAP R-2
Ao
WB ALS ANT
BCMV WB WB
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CUADRO 3: Principales caractersticas de las variedades liberadas en Amrica Central entre 1980 y 2006.
Principales caractersticas 2 3
Identificacin PANAMA Tipo grano pequeo 7. Rojo Chiricano 8. Negro Chiricano Fuente: O. Voysest y A. Viana
Ao
1998 1998
WB WB
BCMV Erecto
Alta temp
BGYMV= Virus del mosaico dorado amarillo del frijol ANT= Antracnosis BCMV= Virus del mosaico comn del frijol WB= Mustia hilachosa CBB= Bacteriosis comn ALS= Mancha angular
Referencias bibliogrficas
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El Proyecto Red de Innovacin Agrcola, conocido como Red SICTA, es una iniciativa conjunta de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperacin (COSUDE) y del Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA). Su objetivo es contribuir al desarrollo de una produccin agrcola sostenible, que permita a los pequeos productores elevar la productividad y la calidad de sus cosechas, poder vincularse con el mercado y garantizar que sus ingresos mejoren para que puedan alejarse de la pobreza. Unidad Ejecutora del Proyecto Red SICTA: Oficina del IICA en Nicaragua Km. 10 Carretera a Masaya, Managua, Nicaragua. Apartado Postal 4830 Managua, Nicaragua. Email: [email protected], [email protected] www.redsicta.org