NOMBRE DEL ESTANDAR:

EC 0513 Aprender a Emprender en los centros de trabajo

DATOS DE IDENTIFICACION:
Rivas Sánchez José Luis
Adame Escalera Julio Cesar
Ramírez Esquivel Luis Alberto

NOMBRE DEL PLANTEL:

CONALEP ING. Miguel Ángel Barberena Vega

NO HAY MAYOR SATISFACCION QUE UN GUSTO DE LA MANO DE

LAMANO DE LA BUENA DIGESTION (NIEVE DE CIRUELA PASA)

1
INDICE

- PORTADA
- INDICE
- PRESENTACION DE PROYECTO……………………………….……..3
- JUSTIFICACION ………………………………………………………….4
- CULTURA ORGANIZACIONAL…………………………………………5
- POLITICA DE CALIDAD…………………………………………………6
- ORGANIGRAMA…………………………………………………….…….7
- FODA …………………………………………………………………….…8
- SOLUCION DE FODA…………………………………………………….9
- REPORTE DE AVANCE DE TAREAS ASIGNADAS ELABORADO
- MAPA MENTAL………………………………………………………...10
- RESUMEN /PROBLEMATICA O NECESIDAD…………………….…11
- LLUVIA DE IDEAS………………………………………………………12
PLAN DE PROYECTO………………………………………………….13
- MEDIOS Y REQUEDIMIENTOS………………………………………..14

DETERMINACION DE LA VIABILIDAD ECONOMICA /

. FINEANCIERA…………………………………………………………..…15

- PUBLISIDAD………………………………………………………………16
- CRONOGRAMA PLAN DE PROYECTO………………………………17
- EXPLICACION DE FACTORES DE ÉXITO Y POSIBLES RIESGOS…18
- ANALISIS DEL IMPACTO DEL PROYECTO……………………………19
- BENEFICIOS DEL PROYECTO …………………………………………..20
- ANALISIS DE IMPACTO Y BENEFICIO ……………………………....21
- JUSTIFICACION DE LA RESPONSAVILIDAD SOCIAL DEL
PROYECTO …………………………………………………………………….22
- FOTOGRAFIAS……………………………………………………………….23

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 PRESENTACION DE PROYECTO
DIGNICE ( helado de ciruela pasa para la digestión ) es un producto innovador que surge
a partir de las problemática de las personas con problemas estomacales y mala digestión
alrededor de un 15% de la población padece de problemas estomacales para ayudar con
esta problemática hemos creado DIGNICE un producto que ayuda a estas personas sin el
temor de tener consecuencias, si no de tener beneficios y todo esto a un precio accesible

Sabemos que el helado tiene el poder de hacer sonreír a cualquiera. Es por esto que
DIGNICE usa este poder para inspirar a la sociedad mexicana a construir un mundo más
feliz y saludable y poder sentirse bien consigo mismos este proyecto ala ves es perfecto
para esas persona que tienen dieta, no pueden consumir mucha azúcar o simplemente no
quiere llenar su cuerpo de azucares dañinos ya que al ser100% natural no sufrirán de
esos problemas .

3
JUSTIFICACION

Con la implementación de este proyecto DIGNICE se busca ayudar a las personas

con problemas de digestión o estomacales o simplemente personas con ganas de
comer algo tico y salúdale su fórmula será enriquecida con su principal elemento
la ciruela pasa y sus vitaminas Una porción de ciruelas pasas de 28 gramos
contiene vitaminas K (21% de la ingesta diaria recomendada) y en menor
cantidad, vitaminas A, B2, B3, B6; minerales como potasio, hierro, cobre,
manganeso, magnesio y fósforo. Todo eso en un mismo embace

Todo esto con la finalidad de que lleguen más consumidores con ganas de
cuidarse de una manera más rica y divertida y es accesible para todas las
personas

4
 CULTURA ORGANIZACIONAL

MISION; crear un producto que sea rico y además ayudar a las personas con mala
digestión

VISION: ser una empresa líder y confiable para el buen servicio a nuestros
clientes y así lograr la confianza con nuestros consumidores aparte año con año
innovar y crecer mas con los mejores productos en el mercado.

VALORES;

•Respeto. un trato amable y equitativo hacia todos los miembros de la empresa y

agentes externos

•Responsabilidad. Varios aspectos y puede tener diferentes orientaciones, por

ejemplo: si se hace referencia a los trabajadores, la empresa se compromete a la
estabilidad y buenas condiciones laborales; en cuanto a los clientes, la empresa
se compromete a entregar bienes y servicios de calidad; dentro de este valor
también se incluye el compromiso con el entorno social y con el medio ambiente

•Honestidad. Promueve a la verdad como una herramienta elemental para generar

confianza y credibilidad en la empresa

•Calidad. Nuestra empresa busca que los productos y servicios ofrecidos sean de
excelencia

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POLITICA DECALIDAD:

Nuestra empresa enfoca la gestión de la calidad como un sistema para la

comercialización de DIGNICE , de modo que este satisfaga las
necesidades del cliente equiparando la calidad al precio. La calidad y su
mejora son responsabilidad de todos y cada una de las personas de la
empresa, y en primer lugar de la dirección.
La calidad solo puede interpretarse como permanente cumplimiento de
los requisitos, por lo tanto, el propósito individual ha de ser el hacer bien
a la primera. La calidad de nuestro esfuerzo y de nuestra empresa se
orientan a la satisfacción del cliente que es nuestro bien más preciado.

6
 ORGANIGRAMA;

DIRECTOR GENERAL
(LUIS ALBERTO
RAMIREZ)

NOTA FINANZAS PRODUCCION LOGISTICA PERSONAL ADMINISTRACION

(marta lopez) (diego perez) (lupita sanchez) (marta Dias) (anguel montañes) kevin cervantes)

CUENTAS POR
MERCADEO CONTADORA MATERIAS PRIMAS PRODUCCION DISTRIBUCION
GESTOR DE TALENTO COBRAR
(manuel hernandez) (carmen lopez) (maria torres) (jose cruz) (julio cesar)
(JUAN rodrigues

cuentas clave CONTAVILIDAD CALIDAD DESPACHO LIQUIDACION

(marla fuentes) (guadalupe sanchez) (guadalupe aguila) ( kevin alexander) (maria perez)

GESTION DE CONTROL
MARCAS FABRICACION DISTRIBUCION
DE RIESGO
(luis garcia) (pablo miguel) (ernesto peres)
(javier mendrano)

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FODA DE PROYECTO:

Identifiquemos las fortalezas, oportunidades, debilidades y las amenazas. Para

ellos nos concientizaremos de en ayudar la calidad del trato al cliente de manera
saludable y los obstáculos que esto conlleva.

DEVILIDADES AMENAZAS
-tener pocos compradores - tener un a mala publicidad
al iniciar afectaría por completo
-ser poco conocidos -competencias con otras
marcas
-poca variedad de producto
-temporadas de pocas ventas

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

- No tener mucha - cambio constante de

competencia de productos publicidad
con ciruela pasa
-tener la oportunidad de
- tiene una presentación crecer en el mercado
llamativa
-tener un producto innovador
- es accesible a la mayoría de
población por su precio

8
DEVILIDADES-OPORTUNIDADES

Nuestras debilidades las cuales son: pocos compradores, ser poco conocidos, tener poca
variedad de producto se pueden solucionar con nuestras oportunidades por ejemplo al
tener pocos compradores ya que DIGNICE está comenzando puede ser solucionada con
el cambio constante de publicidad ya que así podríamos llegar a más gente y su ves
derivamos ser más conocidos y así generar más variedad de producto

AMENAZAS-FORTALEZAS

Para poder solucionar nuestras amenazas necesitamos de nuestras fortalezas por

ejemplo una de las más preocupantes es la de mucha competencia de parte de otras
marcas al nosotros no tener mucha competencia de productos con ciruela pasa nos ayuda
a tener consumidores que buscan algo nuevo pero no es suficiente por eso tenemos una
de nuestras fortalezas más importantes tener un precio accesible para la mayoría de la
población y así a su vez estaríamos mejorando sus temporadas de pocas ventas

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 REPORTE DEL AVANCE DE TAREAS ASIGNADAS ELABORADO

INVOLUCRADOS FUNCION TIEMPO FECHA LIMITE AVANCE

DIRECTOR Buscar local Del 16 al 30 mayo 2 de junio 100%

GERENTE Estudios previos 2 al 10 de junio 12 de junio 100%

al local

ADMINISTRADOR Remodelación y 12 al 18 de junio 20 de junio 100%

diseño

FINANAZAS Licencias 20 junio al 30 3 de julio 100%

comerciales

LOGISTICAS Gestionar los 3 al 18 de julio 10 julio 0%

servicios básicos

PRODUCCION Compra de 16 al 24 de julio 26 de julio 0%

materia prima

PERSONAL Contratación y 26 al 31 de julio 2 de agosto 0%

capitación

MARKETING Publicidad 2 al 10 de agosto 12 agosto 0%

DIRECTOR Y Preparación para 12 al 20 agosto 25 agosto 0%

GERENTE inauguración

10
MAPA MENTAL

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 RESUMEN
DIGNICE comienza con una idea que en un futuro podría convertirse en un gran proyecto dignice
es un producto que trae con él un quipo con un mismo objetivo ver crecer a DIGNICE.
Sus diferentes áreas cumplen con las medidas necesarias de limpieza orden y sobre todo buena
convivencia y crean la nieve con productos orgánicos e naturales además de los beneficios que
estos traen
 Ayudan a controlar el colesterol. ...
 Puedes incluirlas en una dieta saludable. ...
 Ayudan a prevenir enfermedades. ...
 Evita el estreñimiento. ...
 Fortalece los huesos.

PROBLEMATICAS O NECESIDAD
DIGNICE fue creado pensando en aquellas personas con problemas estomacales que no
quieren darle solución a su problema deforma medicinal.

Darles la oportunidad de llegar al mismo resultado de una manera más rica y más satisfactoria
obviamente llevando los protocolos de seguridad evitando excesos de azucares y grasas
saturadas.
Haciendo que este producto sea lo más natural y beneficioso posible

12
 LLUVIA DE IDEAS

IDEAS VENTAJAS DEVILIDADES

Champo de crecimiento de No es muy visto en el Al ser para mascotas es

pelo para perro mercado menos vendido

Mermelada de frutas secas Sus ingredientes naturales No es para todas las

personas

Crema para dolo muscular Mucho consumo del Al ser producto medicinal
producto hay mucha competencias y
difícil de fabricar

Nieve de ciruela pasa Fácil de producir y saludable Mucha competencia en el

mercado

Bender dulces (en Poca competencia Poco consumo del producto

preparatoria)

IDEAS VIABLES IDEAS PA POSTERIORANALISIS

Mermelada de frutos secos Champo de crecimiento de pelo para perro

Venta de dulces (en preparatoria Crema para dolor muscular

Nieve de ciruela pasa

La nieve de ciruela pasa es la opción más viable por su fácil procedimiento a producir y por sus

Nutrientes beneficiosos para la salud

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 PLAN DE PROYECTO

OBJETIVO JENERAL:
Elaborar un helado de ciruela pasa en base en ingredientes naturales e orgánicos

OBJETIVOS ESPESIFICOS:
+ Buscar el procedimiento más adecuado para fabricar el helado
+ Encontrar la receta más adecuada para las personas y más nutritivas para su
consumo
+ Reconocer la importancia del producto en la sociedad y saber la manera más
fácil de vender
+ Aprender la técnica más fácil y rica de hacer el helado

ALCANCE:
Lo que esperamos con DIGNICE es llegar al nivel de otras marcas y tener fama de
una empresa natural e orgánica agradable con el medio ambiente que se
caracterice por su buena publicidad y su buen trato hacia sus empleados y
clientes.
Y poder ayudar a muchas personas gracias a sus beneficios que este da como la
buena digestión, y gracias a los tres tipos de azucares de esta podemos tener
beneficios aparte de los digestivos gracias a los antioxidantes de la ciruela pasa
podemos retardar el envejecimiento y no solo de la piel sino de todo el cuerpo
juntando los beneficios podría convertirse en un producto de excelencia.

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MEDIOS Y REQUEEDIMIENTO

INSUMOS MOBILIARIO
RECURSOS Agua
MATERIALES Leche +Maquina de hielo
Azucar +Mescladora
Miel +Refrigeradores
grasas saludables +Conjeladores

Gerente general ( personal (gestión d talento)

RECURSOS Subgerente administración (cuentas por cobrar,
HUMANOS liquidación)
Ventas (mercadeo, ventas)
Finanzas (contabilidad, gestión de control)
Producción (materias primas, material)

Ahorro personal $50,000

RECURSOS
Prestamo bancario $ 70,000
FINANCIEROS
Total $ 120,000

Pagina de facebook
RECURSOS Internet
Computadoras
TECNOLOGITIVOS
Cafeteria

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 DETERMINACION DE LA VIABILIDAD ECONOMICA/FINANCIERA

JUSTIFICACION: con la implementación de este proyecto se busca ayudar a las

personas con problemas estomacales y con problemas de digestión y al mismo
tiempo disfrutar de un alimento rico y saludable así mismo las personas que sufren
estreñimiento lo podrán disfrutar y además les ayudaría a avanzar en el proceso
digestivo todo esto sería gracias a su principal elemento CIRUELA PASA y está
también contiene tres tipos de azucares las cuales son glucosa, fructosa, y
gracias a antioxidantes se basa en un helado de ciruela pasa que no está muy
vista en el mercado

INVERSION INICIAL: para realizar nuestro producto DIGNICE ocupamos una

inversión total a 120,000 para cubrir los gastos totales

PROYECCION DE VENTA:
COSTO DE DIGNICE: $40

MESES VENTAS DE CAPITAL

PRODUCTO GANADO

1 70L $2,450
Total de litros al 2,535
2 90L $3,150 año

3 95L $3,325 Capital/al año 180,440

4 140L $4,900 Ganancias 60,440

5 170L $5,950
6 200L $7,000
7 220L $7,700
8 240L $8,400
9 280L $9,800
10 300L $10,500
11 350L $12,250
12 380L $13,3000

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PUBLICIDAD:

si queremos que DIGNICE sea conocido debemos de tomar varias

Medidas de publicidad las cuales elegimos redes sociales, folletos, anuncios

patrocinios y promociones de venta algunos de los métodos que podríamos usar
seria repartir folletos por la ciudad o carteles en puntos específicos del país/ciudad
o registrándonos en páginas web como TIKTOK, FACEBOOK, INSTAGRAM,
TWITER ETC. Y algunas promociones de venta como 2x1 o algunas parecidas

17
 CRONOGRAMA PLAN DEL PROYECTO

INVOLUCRADOS FUNCION TIEMPO FECHAS AVANCE

GERENTE Adquirir las 2 semanas 12 al16 de 100%

GENERAL materias junio
primas para
creación de
DIGNICE

SUB GERENTE Verificar la 2 semanas 16 AL 30 de 20%

materia junio
comprada

ADMINISTRACION Crear la 1 semana 30 al 7 de 0%

estrategia de julio
marketing

GESTION DE Capacitación2 2 semanas 07 al 21 de 0%

TALENTO semanas de julio
los empleados

PRODUCCION Crear las 1 semana 21 al 28 de 0%

diferentes julio
presentaciones
de DIGNICE

CALIDAD Realizar 1 semana 28 al 04 de 0%

pruebas de agosto
DIGNICE

CONTABILIDAD Control de las 1 semana 04 al 11 de 0%

finanzas agosto

18
EXPLICACION DE FACTORES DE ÉXITO Y POSIBLES RIESGOS

FACTORES DE ÉXITO:

Tenemos claro que nuestro producto tendrá éxito porque tomando en cuenta los
beneficios las estadísticas y la presentación del producto no sería una sorpresa
para nosotros considerando nuestra misión, visión, y valores que nos ayudaran
cumplir nuestros objetivos.

Consideramos que nuestro producto es extraordinario ya que cumple con las

expectativas creadas hacia el público.

POSIBLES RIESGOS

Sabemos que nuestro producto puede contener algunos riesgos pero nos
podemos anticipar a estos prediciendo cuales podrían ser y haciendo que la
publicidad resalte para que se conocido como un producto bueno

RIESGOS

- Competitivo
- Algún problema que afecte la imagen de la empresa

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 ANALISIS DEL IMPACTO DEL PROYECTO/TAREA ELABORADA

DIGNICE es un nuevo helado que ayuda a tu estomago o el de cualquier persona

con problemas de digestión. Se cree que al menos un 15% de la población
presenta algún tipo de problema estomacal. Es por eso que llego DIGNICE para
esas personas que quieren darle una solución no tan ordinaria a estos problemas
o simplemente un postre, merienda que les caiga bien en el estómago

superar las espectativas de venta

CORTO PLAZO
• llegar al publico deseado y una gran parte del objetivo
(6 MESES)

ser una marca ala cual la gente pueda brindar su confianza

MEDIANO
PLAZO • aumentar ventas y sucursalees
• llegar al objetivo al 100%
(1 AÑO)

ser una empresa internacional o almenos llegar a algunos paises

LARGO PLAZO
• competir directamente con empresas reconosidas
(3 AÑOS)

.
Beneficios del proyecto (valor agregado)
Desarrollamos un producto innovador llamado DIGNICE en el cual abordaremos la
mejora continua fomentando la cultura de salud y cuidando al medio ambiente
¿pero cómo lograremos eso? La respuesta es que no seremos como las otras
empresas cabe destacar que que nuestras visión y misión son sumamente
positivas y con ellas lograremos un cambio. DIGNICE está echo principalmente
con ciruela pasa y gracias a los tres tipos de azucares de esta podemos tener
beneficios aparte de los digestivos gracias a los antioxidantes de la ciruela pasa
podemos retardar el envejecimiento y no solo de la piel sino de todo el cuerpo
juntando los beneficios podría convertirse en un producto de excelencia.

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 Beneficios del proyecto (valor agregado)

ANALISIS DE VENTAJAS Y DESVENTAJAS:

Algunas ventajas de DIGNICE es que cumple con las normas establecidas de

calidad y precio ya que el producto es 100% ecológico que nos permitirá ser más
amigables con el medio ambiente
- producto varios beneficios en uno
- Amigable con el medio ambiente
- Normas de calidad

DESVENTAJAS
Las desventajas que tiene DIGNICE que ponen en peligro nuestro producto ante el éxito
y el crecimiento en el mercado son:
-Productos similares más conocidos
-Marcas que pueden ser más conocidas nos quieran fuera del mercado
-Rechazo del publico hacia el producto

EXPLICACION DEL IMPACTO:

Como nuestro producto está en etapa de desarrollo queremos que el

producto pueda llegar a aquellas personas que quizá no se pueden dar el
gusto de un producto que no les beneficie en nada y así estarían
ayudándose a sí mismos sin afectar sus bolsillos cabe destacar que el
precio no habla de la calidad del mismo ya que en nuestra política de
calidad está el trato justo hacia nuestros clientes

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 ANALISIS DE IMPACTO Y BENEFICIO

Los beneficios de nuestro producto benefician tanto al cliente como a nosotros

como inversionistas para lograr los objetivos y poder obtener beneficios
necesitaremos determinación, comprensión, paciencia y liderazgo.

Los beneficios económicos se obtendrán pero se tomara en cuenta los gastos de

producción del producto, publicidad recursos humanos y la materia primas
también los demás gatos de operación y traslado de mercancía

El impacto que queremos generar con nuestro producto es el hacer nieve más
natural y no tantas azucares dañinos y esperamos generar un gran impacto con
las demás compañías al usar más productos naturales y amigables con el medio
ambiente porque aunque sean competencias todos estamos en esta gran piedra
giratoria y que mejor que dar un ejemplo para seguir cuidando y recurriendo de
sus frutos.

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 JUSTIFICACION DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DEL PROYECTO

Los beneficios de nuestro producto benefician tanto al cliente como a nosotros

Como a inversionistas para cumplir los objetivos y beneficiarnos de ello.
Las ganancias económicas se obtendrán de la diferencia de valor que tienen los
bienes resultados del proceso productivo
IMPACTO
El impacto que tendrá nuestro producto se verá como un reto para hacerlo llegar al
público objetivo (personas con problemas estomacales leves) impulsado por la
innovación de ser varios beneficios en uno y además ser 100%ecologico además
somos conscientes de lo normalizado que esta hoy en día el alto consumo de
azucares, grasas calorías por esto estamos presentando una propuesta de
alimento complementario o gusto que está reduciendo en estas para cuidar ala
salud de nuestros clientes ya que a fin de cuentas el la finalidad y el propósito de
DIGNICE por esto nos comprometemos a ser una empresa que fomente la salud
y el bienestar de las personas.

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 FOTOGRAFIAS

Investigando en el mercado y consiguiendo

Proveedores para la materia prima

Y eligiendo logotipo e icono del producto

Al tenerlo listo solo faltaría preparar las

cosas así como su empaquetado para salir al
El embace de DIGNICE al salir al
mercado
mercado será en un embace de plástico
reciclado echo con restos de plástico
acto para ser reciclado con una etiqueta
(color café claro Y su variable más chica
rosa claro) con su logotipo

El empaque de DIGNICE para ser distribuido

será una caja de cartón marcada con el
logotipo color blanco

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EMPAQUETADO DE AL SALIR AL MERCADO

EMPAQUE DE DISTRIBUCION

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