Instituto Superior de formación Docente y Técnica N° 139

Cátedra: Práctica Docente III – Profesorado de Química – 3° año

Profesora de la práctica: Susana Marchissio

Alumno/a Practicante: Micaela González - Jazmín Correa

Escuela donde se realiza la práctica: E.S.B. N°1

Profesor orientador: Noelia Álvarez

Año donde practica: 2° Año, Sección “C”

Día y hora de la práctica: Miércoles 10:05 a 11:05 Hs. – Jueves 11:15 a 12:15 Hs.

CONTENIDOS:

 Estados de la materia. Organización de los tres estados: sólido, líquido y gaseoso. Cambios
de Estado. Fusión, solidificación, sublimación, volatilización, licuación, vaporización. El
estado gaseoso. Caracterización del estado. Modelo cinético-molecular. Las variables que
afectan el estudio del estado gaseoso: volumen, presión, temperatura y masa. Escala
Kelvin. Las leyes experimentales sobre el estado gaseoso: Boyle-Mariotte, Charles y Gay-
Lussac. Ecuación de estado para el gas ideal.

OBJETIVOS GENERALES:

 Construir una primera interpretación de la discontinuidad de la materia usando el modelo

cinético- molecular

 Representar a través de modelos icónicos o tridimensionales, la disposición de las

partículas en cada uno de los estados de agregación

 Caracterizar el estado gaseoso desde el modelo cinético- molecular

 Reconocer las distintas variables que afectan a un sistema gaseoso

 Medir valores de diversas propiedades (masa, presión, volumen, temperatura)

 Graficar resultados experimentales y deducir de tales representaciones, las expresiones

matemáticas correspondientes, así como el significado físico de las mismas

 Predecir el comportamiento de un sistema gaseoso al modificarse cualquiera de las

variables que lo afectan.

 Utilizar las TIC´s como otra forma de representar el modelo cinético molecular.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

 Conocer las bases conceptuales del modelo

 Reconocer la diferencia entre las propiedades observables del comportamiento de los

gases

 Utilizar el modelo cinético molecular para dar cuenta de propiedades macroscópicas

 Interpretar y/o aplicar correctamente las expresiones matemáticas detalladas en las leyes
experimentales de los gases

 Predecir adecuadamente el comportamiento de la materia en procesos como la dilatación,

o los cambios de estado a partir de la hipótesis corpuscular

 Detectar que el conocimiento del comportamiento de los gases incide en la elaboración de

instrumentos que se usan diariamente.

 Interpretar las respuestas de los gases ante la modificación de variables como presión y
temperatura.

Primera clase:

Primera Actividad

Propósito

 Recabar que ideas tienen los alumnos sobre los distintos estados de agregación de los
materiales en la naturaleza.

Se entregará cada dos alumnos el siguiente artículo periodístico y luego se dictaran preguntas de
análisis.

Entró en erupción el volcán chileno

Calbuco tras 43 años de inactividad y
declaran la alerta roja en la zona
Desde 1972 no emitía ceniza; tiene más de 2000 metros de altitud; se encuentra a
100 kilómetros de Bariloche; el ministerio Nacional de Geología de Chile informó a
medianoche que el pulso eruptivo del volcán había concluido.
Con más de 2.000 metros de altitud, se ubica en el límite de las comunas de Puerto
Varas y Puerto Montt, y tiene en su entorno a las localidades de Ensenada, Alerce,
Colonia Río Sur, Correntoso y el camino internacional entre Puerto Varas y Bariloche.
Las autoridades chilenas decretaron la alerta roja en la zona debido a la alta amenaza
que la erupción representa para la población, e iniciaron una evacuación preventiva
de las localidades aledañas al macizo, cuya fumarola es visible a varios kilómetros de
distancia.

En la ciudad rionegrina, la intendenta María Eugenia Martini convocó a un comité de

emergencia mientras los usuarios de redes sociales en el lugar subían imágenes de la
columna de material piroplástico que podía observarse a simple vista por su gran
altura y la claridad del cielo.

La Dirección de Defensa Civil de Bariloche estimó que puede llegar ceniza volcánica a
la ciudad y la región. De hecho fue lo que ocurrió.

En horas de la noche, el Ministerio Nacional de Geología de Chile informó que el

pulso eruptivo del volcán concluyó y que, por el momento, empiezan a aparecer flujos
de lava y fusión de hielo en la sede central del volcán.

Preguntas de análisis:

a) Cuando los volcanes entran en erupción lanzan al exterior porciones de materia muy
variadas. ¿Cuáles fueron los productos de la erupción del Calbuco y en que estados de
agregación se hallaban?

b) Debajo de la corteza terrestre se encuentra el manto, una capa gruesa compuesta por
rocas sólidas y rocas liquidas. ¿Cuál será la razón por la que estas rocas están en estado
líquido?

c) ¿Qué les pasa a las rocas líquidas cuando salen a la superficie del planeta por el cráter del
volcán?

Se hará la puesta en común de la actividad.

Segunda actividad

Observa las siguientes imágenes y explica que cambio de estado ocurre en cada una.
Se les indicara a los alumnos dos consignas para que los alumnos busquen información para
compartir en la próxima clase

1. ¿Qué factores intervienen para que un material pase de un estado a otro?

2. Investiga en qué unidades se miden estos factores.

Segunda clase:

Se hará la puesta en común de las actividades de la clase anterior concluyendo que existen
diferentes cambios de estado a partir de la variación de ciertos factores.

Los alumnos deberán completar el siguiente esquema de cambios de estado:

Se les pedirá a los alumnos que lean en voz alta lo investigado a partir de lo cual se mostrarán
diferentes escalas en láminas pegadas en el pizarrón.
A partir del interrogante que se pregunta el niño en la lámina que estará pegada en el pizarrón, la
alumna residente explicará los pasajes de unidades, a través de regla de tres simple, de mmHg a
atmósfera, de hPa a atmósfera, etc. A partir de esto se realizarán los siguientes interrogantes:

a) ¿A cuántos grados Kelvin equivale 0° Centigrados?

b) ¿A cuántas Atmósferas equivalen 1013 hPa?

c) ¿A cuántas Atmósferas equivalen 760 mmHg?

d) Un cuerpo se halla a 25°C. Expresar esta temperatura en ° K.

e) Un cuerpo se halla a 300°K. Expresa esta temperatura en ° C.

f) Un gas ejerce una presión de 760 mm de Hg. Expresa este valor en hPa y atm.

g) un gas ejerce una presión de 1,5 atm. Expresa este valor en mm de Hg y hPa.

Tercera clase

Propósito

 Comprender el comportamiento microscópico de las moléculas en cada uno de los estados

de agregación.

Se presentará un simulador Phet en un proyector. Se les dictará una serie de consignas.

Consignas:

1. ¿cómo se comportan las moléculas en el estado sólido, líquido y gaseoso? Dibuja cada una
de ellas.

2. ¿Qué crees que mantiene unidas a estas moléculas en el estado sólido?

3. ¿Qué crees que permite la separación de las moléculas en el estado líquido y gaseoso?

Cuarta clase

Primera actividad

Se le presentará a los alumnos un video explicativo sobre la teoría cinético molecular y se les
entregara una fotocopia con los siguientes interrogantes. https://www.youtube.com/watch?
v=vLGjOga0ctQ

Consignas:

1. ¿Cómo está formada la materia?

2. ¿Cómo se encuentran las moléculas en un gas?

3. ¿Qué hay entre las moléculas de un gas?

4. ¿A qué se llama presión?

5. ¿Qué condiciones varían la presión de un gas?

6. ¿Qué sucede con la presión de un gas al disminuir su temperatura? ¿Y al aumentarla?

7. ¿Qué tipo de fuerzas están presentes en un gas? ¿Qué sucede con estas fuerzas al
disminuir su temperatura?

8. A partir de lo visto en el video y teniendo en cuenta la teoría cinético molecular responde.

¿Por qué los envases de aerosoles suelen tener la leyenda “No arrojar al fuego?

Quinta clase

Teniendo en cuenta la teoría cinética molecular considera las siguientes actividades cotidianas y
responde las preguntas:
 a) Respecto a la situación A, cuando destapas la botella ¿el gas sale con más o con menos
fuerza que si la botella hubiese estado al sol? ¿qué relación tiene este acontecimiento con
la presión del gas?

b) Respecto de la situación B, ¿Cómo sentís la rueda de la bicicleta cuando apoyas la mano

sobre ella? ¿Cómo te parece que estarán las partículas que forman el aire con respecto a
su movimiento y a la distancia?

c) Respecto a la situación C, ¿Qué sucede con las partículas de gas si abrís la garrafa? ¿Cómo
se encuentran las partículas del gas si analizamos la distancia entre ellas? ¿Cómo se
encontraban dentro de la garrafa?

d) Respecto de la situación D, ¿Qué sucede con el agua que está hirviendo? ¿Por qué se
levanta la tapa de la pava?

Sexta clase

Primera actividad

Propósito

 Introducir a los alumnos a las ideas intuitivas que llevaron a los científicos a deducir las
leyes experimentales de los gases.

Se les entregara a los alumnos una fotocopia y se les pedirá que formen grupos. Las consignas
propuestas serán:
1. ¿Qué observó Boyle a medida que llenaba la columna del tubo doblado en “U” con
mercurio?

2. ¿A qué conclusión llegó Boyle con sus experiencias?

3. ¿Cuánto suponen que disminuyó el volumen del aire cuando Boyle duplicó la columna de
mercurio?
 4. ¿Por qué el funcionamiento del compresor de aire para peceras se basa en el
descubrimiento que hizo Boyle?

5. ¿Cómo explicarían, entonces, el funcionamiento de un inflador manual para bicicletas?

6. Busca una jeringa de plástico. Levanta el embolo todo lo que puedas y tapa el pico con un
dedo. Ahora baja lentamente el embolo. ¿Qué sucede? ¿Por qué sucede esto?

7. En base a lo visto en clase explica con tus palabras la ley experimental de los gases que
enunciaron Boyle y Mariotte.

Se les pedirá a distintos alumnos que lean en voz alta sus respuestas y se realizara la puesta en
común de las actividades.

Séptima clase

María la mamá de Eloy al decorar el parque con globos por su cumpleaños olvidó uno
expuesto al sol. Cuando volvió a buscarlo el globo había explotado. ¿Por qué crees que sucedió
esto?

1. Teniendo en cuenta las conclusiones experimentales a las que arribaron Charles y Gay-
Lussac construye una historieta que demuestre sus experiencias y comparala con lo que
le sucedió a Maria en el cumpleaños de Eloy.

Jacques Alexandre Charles. Físico y químico francés. Profesor de física en el Conservatorio de

Artes y Oficios de París, en 1783, conjuntamente con los hermanos Robert, construyó el primer
globo propulsado por hidrógeno, capaz de alcanzar altitudes superiores a un kilómetro.
En 1787 descubrió la relación entre el volumen y la temperatura de un gas a presión constante,
aunque hasta 1802 no publicó sus resultados, que pasarían a ser conocidos como «ley de Charles y
Gay-Lussac». En1795 fue elegido miembro de la Academia de las Ciencias.
Cuando tuvo noticias de los experimentos de los hermanos Montgolfier con su globo, propuso la
utilización del hidrógeno, el hasta entonces más ligero de los gases, como medio más efectivo que
el aire caliente para mantener los globos en vuelo. En 1783 construyó los primeros globos de
hidrógeno, subiendo él mismo varias veces, alcanzando casi los 2 km de altura. Con ello creó la
locura de la aeronáutica.
Su descubrimiento más importante fue en realidad un redescubrimiento. Repitió el trabajo de
Amontons en 1787 y demostró que distintos gases se expandían análogamente, con un mismo
incremento de temperatura.
El paso que avanzó Charles fue el de ser el primero que midió más o menos exactamente el grado
de expansión. Por cada grado centígrado de aumento en la temperatura observó que el volumen
del gas aumentaba y por cada grado que descendía la temperatura el volumen se contraía dicho
volumen.
Charles no publicó sus experimentos y hacia 1802, Gay-Lussac, otro apasionado de los viajes en
globo, publicó sus observaciones sobre este asunto duplicando así la obra de Charles. La regla que
dice que era el volumen de un gas es proporcional a su temperatura absoluta presión constante.
Es por ello, que la ley se conoce como Ley de Charles y Gay-Lussac.

Octava clase

Que los alumnos se familiaricen con las leyes de los gases.

Se retomará la actividad de la clase anterior y se les pedirá a los alumnos la historieta que
debían realizar para corregirlas. Tres o cuatro alumnos leerán la historieta y las conclusiones
que elaboraron en voz alta.

Primera actividad:

Observa atentamente el video y responde: (https://www.youtube.com/watch?

v=bLzaLFmKEa8)

1. ¿Por qué crees que se abre la lata?

2. ¿Qué variables cambiaron y cuales se mantuvieron constantes?

3. ¿Qué ley experimental explica este hecho?

4. Piensa en una experiencia sencilla que pueda demostrar cada una de las leyes estudiadas y
redáctenla en tu carpeta.

Novena clase

Se les presentara a través del proyector un simular phet para integrar las tres leyes de los gases.

a) Si mantenemos constante la temperatura. ¿Qué ocurrió al aumentar la presión del gas?

Justifica tu respuesta y dibuja.

b) Si mantenemos constante la presión. ¿Qué ocurrió al aumentar la temperatura del gas?

Justifica tu respuesta y dibuja.

c) Si mantenemos constante el volumen. ¿Qué ocurrió al aumentar la temperatura del gas?

Justifica tu respuesta y dibuja.

d) Si mantenemos constante el volumen. ¿Qué ocurrió al disminuir la temperatura del gas?

Justifica tu respuesta y dibuja.

Una vez que se han realizado las consignas se copiará en el pizarrón las tres fórmulas de los gases
propuestas por Boyle-Mariotte, Charles-Gay Lussac y Gay Lussac.

Decima clase
Se entregara una fotocopia a los alumnos con las siguientes consignas para resolver con el
compañero de banco:

1. Un recipiente contiene 36 L de oxígeno a una presión de 3 atm. ¿Cuál será su volumen

si la presión aumenta a 27 atm?

2. Un globo que contiene un volumen de 1 L de aire y se encuentra a temperatura

ambiente es acercado a un calefactor. ¿Cuál será su volumen al alcanzar los 40°C?

3. Una olla que contiene agua se encuentra hirviendo a una temperatura de 102°C. Los
gases en su interior están ejerciendo una presión de 830 mm de Hg. Si aumentamos el
fuego hasta alcanzar una temperatura de 150°C ¿Cuál será la presión que ejercerá el
gas dentro de la olla?

4. La presión atmosférica en Carmen de Areco fue de 735 mm de Hg el dia de ayer. ¿Qué

presión habrá expresado el agente meteorológico si lo dio en HPa?

5. El volumen de un gas es de 5,80 L medido a 1 atm. ¿Cuál es la presión del gas en mm

de Hg si el volumen cambia a 9,65 L? la temperatura permanece constante.

6. Enuncia un problema para cada ley como los que resolviste anteriormente con tu
compañera de banco. Anoten el resultado en sus carpetas para no olvidarlo y luego
intercambien enunciados con otros compañeros de banco. Al resolver los problemas
pregunten el resultado a sus compañeros para corroborar que están bien resueltos.

Onceava clase

Evaluación: la evaluación contará con actividades parecidas a las que trabajamos a lo largo de las
clases. No serán sólo problemas para aplicar las fórmulas de la leyes de los gases; sino que
también se enfocará a problemáticas de situaciones problemáticas como las trabajadas.

Doceava clase

Devolución: Se devolverán las evaluaciones a las cuales se les marcaron con una cruz los errores,
pero están sin corregir. Se pedirá que entre compañeros de banco se intercambien las
evaluaciones y se realizará nuevamente la evaluación a grupo total, para que los alumnos
expongan los posibles errores y se despejen dudas que se hayan presentado durante la
evaluación. Al finalizar la evaluación, cada alumno deberá autoevaluarse con nota numérica según
los posibles errores que se hayan presentado.