Caso Galletas Fontaneda

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CASO GALLETAS FONTANEDA

El líder debe desarrollar la capacidad y contar con las habilidades


necesarias para resolver situaciones adversas ante circunstancias inesperadas,
pero estás debe ser de manera ética, no velando por el bien propio o inclusive solo
de la corporación, si no colocar a la fuerza de trabajo como primer lugar, ya que de
ellos depende la producción exitosa y el alcance de metas. Por lo cual se estará
desarrollando el caso de Galletas Fontaneda donde se demuestra que existen
soluciones factibles ante estados de crisis.

1. De que se trata el caso

Cuando hablamos de empresas multinacionales, asumimos que son las


más estables, la que poseen mejor margen de contribución y en ningún momento
podemos llegar a imaginar que pueden quebrar este tipo de empresas. En el caso
de Galletas Fontaneda considerada para muchas personas de Aguilar, sin
embargo, un 4 de abril de 2002 anuncia su cierre total.

Durante muchos años la fabrica era un símbolo de trabajo, de superación y


brindo muchas oportunidades a varias familias, Fontaneda siendo una gran
empresa familiar, iniciando como un sueño y luego convirtiéndose en una PYME,
en donde su arquitectura es formada únicamente por familiares, llega la segunda y
tercera generación, los cuales hacen que revolucione la marca, situando a
Fontaneda entre las empresas de alimentos más reconocidas en toda España.

Luego de posicionarse como una de las marcas más reconocidas en


España, Fontaneda tuvo tanta aceptación por el consumidor gracias a la galleta
María, haciendo que este producto formara parte obligatoria en los desayunos de
los niños.

Fontaneda en 1996 decide vender la fabrica a otra multinacional, esta


llamada Nabisco proveniente de Estados Unidos, la cual podríamos indicar que
fue la primera venta de esta empresa. Antes de iniciar la gran crisis de Fontaneda
tuvo la llegada de un nuevo líder llamado Joan Casaponsa, él tenía una amplia
experiencia en empresas similares, demostrando en cada una de ellas su
potencial extraordinario para implementar nuevos productos y utilizar el Marketing
a su favor, sin embargo, para Joan Casaponsa el llegar seis meses antes de la
crisis no fue muy favorable, incluso podríamos mencionar que su contratación fue
para las últimas negociaciones y poder mantener la calma con los trabajadores.

El ambiente fue sumamente hostil por parte de los trabajadores y empresas,


ya que no es nada fácil decirle a más de 200 empleados que se quedarán sin
trabajo, que el ingreso que les sirve para poder alimentar a sus familiar o pagar
sus gastos ya no estarán en los próximos meses, durante la crisis Fontaneda no
pudo llevar el caso de una forma correcta, haciendo que la falta de comunicación y
transparencia se presentaran día tras día, los sindicatos impulsaron en algunas
ocasiones a manifestar, la mayoría de empleados se negaban a perder sus
trabajos, a aceptar que la empresa que por muchos años le dieron todo su
esfuerzo, sin embargo el resultado para la gran mayoría fue ver como la fabrica
más no la marca fue vendida a Siro.

Algunos trabajadores aceptaron ser trasladados a otras fabricas de Siro,


otros simplemente se fueron con su tiempo, es fundamental el poder comunicar
las situaciones que pasa en la empresa con el equipo, poseer una gran empatía
no importando el nivel jerárquico que se posea, un buen líder es transparente y
honesto en todo momento.

2. ¿Qué hicieron en el caso para salir de las crisis?

El interés prioritario eran los trabajadores. Ante las situaciones de crisis el


líder debe contar con la capacidad de manejar las emociones ante las
circunstancias, principalmente si esto implica prescindir de los servicios del
personal, o en grandes magnitudes, cerrar operaciones, ante resultados
desfavorecedores de la empresa, en donde en lugar de obtener ganancias, tenían
perdidas.

En el caso de Galletas Fontaneda, la crisis subsistía por dos partes, tanto


de los colaboradores irrumpiendo en la reunión al pelear por el trabajo con el cual
sostenían a su familia además de la representativa económica que tenía ante
Aguilar de Campoo. Y por otro lado los directivos los cuales estaban en la
disposición de apoyar a su fuerza de trabajo.

Al incorporarse Joan Casaponsa, siempre tuvo una visión de principios y


valores éticos, contaba con una gran carrera en donde puso a disposición de las
empresas en donde trascendía su trayectoria de liderazgo su buena voluntad y
experiencia, pero el apoyo brindando hacia él fue insuficiente sin embargo su
resolución de conflictos nunca perdió el enfoque.

Al declarar la fábrica en crisis, Joan Casaponsa como resolución y ante


constantes reuniones con los sindicalistas tomó la decisión de agrupar las marcas,
es decir de las demás fábricas con que contaba United Biscuits sería a una sola
sociedad, esto con la finalidad de que la fábrica ya no tuviera la marca Fontaneda
y quedara como sin marca, parte de la resolución del conflicto era no vender la
marca y pelear por los derechos de los trabajadores.

Lo que lograban al realizar esta gestión era contar con el traslado seguro de
los trabajadores para otras fábricas, de manera que los 212 trabajadores que
saldrían afectados ante la crisis que estaba pasando Galletas Fontaneda no
perderían sus trabajos ni la antigüedad que en este llevaran, ya que representaba
liquidez y estabilidad. Por lo cual la única opción era colocar la fábrica en venta sin
la marca, en donde varias empresas tuvieron interés común ante ella.

Se realizó antes varias negociaciones y considerando que definitivamente


era imposible mantener la marca, Joan ante la tensión del personal por su lado
demandaba apoyo por el lado de la junta, lo cual fue una de las salidas para
resolver la crisis ante las oposiciones de las partes interesadas.

La gestión realizada por el líder como resultado final en donde permitió salir
de la crisis mencionada anteriormente, sobre los 212 trabajadores pasando por
considerables circunstancias ante las negociaciones, la empresa Siro compró la
fábrica, esto permitiría dar la opción a los trabajadores de decidir si continuar con
sus labores dentro de la fábrica, pero ahora liderada por Siro, en común acuerdo
con los veteranos para permanecer con su empleo, en donde 120 aún continúan
en dicha fábrica, y donde se brindó empleo a 80 personas más, permitiendo que
Aguilar de Campoo continuara creciendo.

Otra opción fue el tema de la prejubilación, donde 50 personas optaron por


esta opción haciendo uso de ella por la totalidad de su salario. También 50
personas decidieron mantener relación con la empresa que les dio empleo en
primera instancia únicamente que en otra fábrica de parte de United Biscuits.
Dando por finalizado el tema de la crisis de la fábrica Fontaneda en donde Joan
demostró su gestión de liderazgo ante las adversidades y la salida con éxito de
estas.

3. ¿Cómo se hizo?

La empresa no prepare ni tampoco tenía algo planeado bien el conflicto en


el inicio no tomo en cuenta a los que perjudicados en el proceso y tuvo
consideración en gran parte solo lo que le interesaba a ella que era cerrar la
fábrica y dejar de perder dinero confió en la resolución de reestructuración del
empleo hecha en Madrid fuera a su favor lo cual fue el plan que acomete
contempla una reestructuración de su organización societaria en el Sur de Europa,
eliminando cinco marcas, entre ellas la insignia del grupo (McVities),
reestructurando el equipo de Dirección, reduciendo la fuerza de ventas a la mitad,
cambiando la política de comunicación, poniendo en marcha un programa para
relanzar la innovación y cerrando la fábrica de Aguilar, que se encontraba utilizada
en solamente un 30 por ciento de su capacidad.

Las negaciones llegaron a un acuerdo tras unos meses más de


negociaciones, la fábrica que no la marca de Fontaneda pasa a ser propiedad de
Siro a principios de noviembre, en un acuerdo que incluye un desembolso
importante de ayudas por parte de la Junta de Castilla y León, que algunos
estiman en una cifra cercana a los 25 millones de euros.

Se rumorea que UB vendió la planta a Siro a un precio tan bajo que suponía
un subsidio implícito también importante. Habían transcurrido exactamente siete
meses desde el comienzo de la crisis. De los 212 trabajadores existentes en abril
de 2002, poco más de 20 aceptaron la oferta de traslado a otro centro de UB y
unos 50 se acogieron a la prejubilación.

En la actualidad permanecen 120 empleados de los veteranos de la crisis y


Siro ha contratado unos 80 más.

Se superó ampliamente sus objetivos financieros y de cuota de mercado,


mirando hacia atrás, Joan Casaponsa se preguntaba cuáles fueron las lecciones
de liderazgo y de gestión que había aprendido cuando se produjeron
enfrentamientos entre los propios trabajadores. "Si el pueblo no se llega a
movilizar," afirmó un cargo sindical en Valladolid, "no hubiéramos conseguido
nada."

La crisis había sido complicada por la mezcla de "sentimientos e intereses."


Pero la acción conjunta de los sindicatos y el tesón negociador consiguieron
resolver el problema. Desde la Junta de Castilla y León también se ve el resultado
final como bueno y se recalcan los aspectos únicos de la crisis, por su
extraordinario simbolismo y por el efecto que el cierre podría haber tenido sobre
una población tan pequeña como Aguilar. Sostienen que "la voluntad de resolver
la crisis fue más importante que el dinero." Hilario Álvarez continúa siendo el
presidente del Comité de Empresa, cargo que compatibiliza con el de concejal en
el ayuntamiento.

La nueva fábrica de la nueva galleta siro tiene empleo en la nueva fábrica,


el recorrido ha sido largo y difícil y las dificultades siempre habrá cuando se abre
una nueva fábrica el conflicto de Fontaneda fue una prueba de cómo afrontar con
decisiones y flexibilidad un conflicto en el que influyan también factor sentimental
muy poderosos visto con la perspectiva con diez años creen que la apuesta por el
empleo fue una estrategia muy acertada.

Conclusiones

Una de las misiones de un líder es gestionar las relaciones de la empresa


con su entorno económico, políticos y social, el cierre de Fábrica de Galletas
Fontaneda en 2002 se relaciona con un proceso muy duro tanto como los
trabajadores que ya laboraban en la industria como para los directivos y socios.
Para los trabajadores se les fue ofrecido por UB la posibilidad de incorporarse a
alguno de sus otros centros productivos y todas las indemnizaciones legales para
no dejarlos sin trabajo pues algunos contaban con familia y debían llevar sustento
a sus hogares, sin embargo, hubo trabajadores que se negaron a la posibilidad
pues en su interior ellos querían mantener a flote la Fábrica de Galletas.

Para Joan Casaponsa fue un gran reto pues estaba sometido a mucho
estrés, a muchas presiones de sus superiores pues se sentía aislado del resto de
sus interlocutores. Pero como buen líder siempre tuvo clara una visión sobre cuál
era el escenario para conseguir la mejor resolución de conflictos y cuáles eran los
medios adecuados para conseguirlo. Para él se trataba de una cuestión de
principios, de ética y de responsabilidad. Pues durante la crisis de Fontaneda su
liderazgo se puso a flote y gracias a ello fue tomado en cuenta en muchas más
industrias para poder llevarlas al éxito mediante su sabiduría como líder.

En importa resaltar que, el líder responsable puede ser visto como un


modelo a seguir que basa su actuación en momento de crisis, con una conciencia
clara sobre sí mismo pero que opera bajo ciertos parámetros de autorregulación,
teniendo una visión definida que le permite comportarse congruentemente y
manteniendo una idea de servicio a los demás, Podemos decir que esto es un reto
para las empresas implementar su responsabilidad social empresarial ya que
deben también tener personas con características de líder y que tenga todas esas
cualidad de liderazgo o una combinación de la responsabilidad social a nivel
organizacional y de la responsabilidad del liderazgo a nivel individual, para que los
líderes actuales puedan hacer frente a los grandes retos económicos, sociales y
ambientales que los diversos grupos de interés le demandan.

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