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EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE 6-B 1.er y 2.

° grado Comunicación - Ciencia y Tecnología - Desarrollo Personal,


Ciudadanía y Cívica - Inglés

Construimos soluciones
tecnológicas para promover
cultivos en las familias de la
comunidad
Ruta 2 –Semana 2
Planteamos una alternativa de
solución para la alimentación
familiar

Recurso 1 Recurso 2

Recurso 1

Recurso 1

Recurso 1
1.er y 2.° grado | Comunicación

Competencia: Lee diversos tipos de textos


escritos en su lengua materna.
Actividad: Leemos textos expositivos para conocer
la importancia del fitotoldo y el biohuerto

RECURSO 1 ¡Cosechar los rayos del sol


y alimentar a las familias
es nuestro nuevo objetivo!
El sol peruano brilla generoso, como
su fecunda tierra produce chuño y
moraya (farináceos andinos de alto
valor energético) que constituyen
el alimento esencial de los pobres.
Una alimentación variada sería vital
para combatir la desnutrición y
otras enfermedades de la zona. Con
ese fin, los lugareños emprenden
arduos viajes a la ciudad.
¿Qué es un fitotoldo?
Es un invernadero que, además de mejorar la calidad
alimentaria de las familias, les permitiría ahorrar tiempo y
dinero, ya que podrían cultivar, en el patio de su hogar, todo
tipo de frutas y verduras.
¿Cuáles son sus particularidades?
• Permite cosechar gracias al calor y a la luz del sol.
• Protege los sembríos de los fenómenos del clima.
• Su temperatura se mantiene con una ventilación cotidiana.
• Requiere de riego cada dos o tres días.
• Se puede fabricar con materiales y herramientas de la región,
por ejemplo, el adobe (óptimo acumulador de calor).
• Durante la estación húmeda, permite recuperar y almacenar
la lluvia en un reservorio rústico, para compensar en el
período de sequía.

Adaptado de: Todo Cambia (s.f.) Qué es un fitotoldo. http://todocambia.yolasite.com/que-es-un-fitotoldo.php


1.er y 2.° grado | Comunicación

Competencia: Lee diversos tipos de textos


escritos en su lengua materna.
Actividad: Leemos textos expositivos para conocer
la importancia del fitotoldo y el biohuerto

RECURSO 2 Consejos prácticos para


armar un biohuerto en casa

No es necesario tener mucho espacio para llevar a cabo un


proyecto como este ni gastar una gran cantidad de dinero.

Es necesario vigilar de forma constante las plantas para evitar que sean atacadas
por cualquier tipo de plagas.

Todo comenzó en Argentina. A Diana Cacsire le regalaron


unas cuantas hojas de suculenta para cultivar. Al poco tiempo,
ya tenía en su hogar como veinte de estas plantas. Al retornar
al Perú, decidió seguir con ese pasatiempo, que se volvió
como un vicio para ella. Hoy tiene en su azotea alrededor de
200 plantas, desde ornamentales hasta hortalizas, incluso
una carnívora.
No importa el poco espacio que uno tenga en casa, se puede
armar un biohuerto. El primer paso es la ubicación. Tiene
que ser un lugar donde haya luz solar directa �que no tenga
mucha proyección de sombra� y que sea lo suficientemente
grande para colocar mínimo una o dos macetas.
1.er y 2.° grado | Comunicación

“Si es la primera vez que uno va a hacer este tipo de proyecto,


debe elegir plantas que crezcan fácilmente y no demoren
mucho en crecer. Algunas opciones recomendadas son los
rabanitos, la acelga, la caigua y plantas aromáticas (albahaca,
culantro, perejil, menta, hierbabuena y toronjil). Los nabos
y las beterragas pueden tomar un poco más de tiempo. Las
vainitas, el zapallito italiano y las zanahorias demoran entre
de dos a tres meses”, dice a El Comercio Saray Siura, jefa del
Programa de Investigación en Hortalizas de la Universidad
Nacional Agraria La Molina.
Diana considera su azotea como una sala de experimentación
no solo por el hecho de cultivar diversas especies, sino por
los recipientes que usa. Con el objetivo de reciclar todo
material que llega a sus manos, y gastar la menor cantidad
de dinero posible, ha utilizado objetos como un zapato de
bebé, un envase de pollo a la brasa, baldes de pintura, una
olla, botellas plásticas y hasta ha probado en pequeña escala
técnicas de jardines verticales. Hay que ser creativos, pero
siempre teniendo en cuenta las necesidades de la planta.
“El tamaño ideal de un recipiente varía. En una maceta chica
uno puede tener ahí plantas aromáticas. Lo más importante
es la profundidad. Recipientes de 20 a 30 centímetros de
profundidad son los ideales para preparar bien las mezclas de
tierra y para que crezcan sin problemas las raíces de plantas
como zanahorias, vainitas, brócoli, col, rábanos. Es también
importante colocar orificios en la base de los recipientes
para drenar el exceso de agua. El agua empozada mata la
raíz”, explica Siura.
Respecto al sustrato �el suelo donde se colocarán la semilla�,
debe tener bastante abono orgánico, como el compost y el
humus de lombriz. Esto mejora la capacidad del suelo y le
da vigor a las plantas para que crezcan sanas. La idea es
tener un suelo que no pese mucho. Algunas proporciones
adecuadas de sustrato son: mitad de musgo y mitad de
tierra de jardín; y compost, tierra de chacra y un poco de
tierra preparada.

2
1.er y 2.° grado | Comunicación

OPINAN LAS ESPECIALISTAS


• Saray Siura, ingeniera agrónoma
El riego de las plantas tiene que ser, sobre todo, paciente,
lo más lento posible. No hay que olvidar que las semillas
y las raíces están en la superficie. El agua tiende a irse
siempre hacia las capas más profundas. Hay que tratar
de que esté húmeda la parte superficial.
• Diana Cacsire, fundadora de Sustentabilízate
Tener una planta, un biohuerto, no tiene por qué ser caro.
Hay cosas en casa que podemos hacer germinar. Además,
es posible armar nuestro biohuerto reciclando materiales
que botamos a la basura. Lo que cuesta es tiempo y
mucho esfuerzo.

Recuperado de Suárez, D. (15 de agosto de 2020). Consejos prácticos para armar un biohuerto en casa. El
Comercio. https://elcomercio.pe/tecnologia/ciencias/hogar-consejos-practicos-para-armar-un-biohuerto-
en-casa-medio-ambiente-noticia/

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1.er y 2.° grado | Ciencia y Tecnología

Competencia: Diseña y construye soluciones tecnológicas para


resolver problemas de su entorno.
Actividad: Diseñamos la alternativa de solución
tecnológica para cultivar en familia.

RECURSO 1 Cómo construir


un fitotoldo casero
Lee la siguiente información que te servirá como referencia
para que construyas tu fitotoldo casero. Si tienes algún familiar
que sabe sobre la construcción de un fitotoldo, toma nota
de su experiencia.
Para su elaboración, debes proponer una secuencia de
acciones que fueron previamente seguidas por otras personas.
Esta secuencia comprende procesos para la construcción
del fitotoldo casero o mininvernadero, lo mismo que puedes
observar en el video “Cómo hacer un miniinvernadero
casero para germinar semillas o hacer esquejes”, que se
encuentra grabado en la tableta; si dispones de Internet,
puedes ingresar al enlace web https://www.youtube.com/
watch?v=7_TEW5ush2Q

Procesos para construir un fitotoldo


o invernadero casero

La secuencia de acciones para la construcción de un fitotoldo


en casa o “mininvernadero casero” es particular y depende,
entre otros aspectos, del tamaño del fitotoldo que se requiera
construir, de los materiales que se utilizarán y del tipo de
cultivos que se quieren obtener en casa. Por lo tanto, la
secuencia de acciones que desarrollaremos es válida solo
para la construcción del mininvernadero que se muestra en
el video. Además, notarás que existen algunas características
generales comunes a todo fitotoldo o invernadero.
A continuación, te proponemos una secuencia de acciones

1
1.er y 2.° grado | Ciencia y Tecnología

1. Corta el tubo
de plástico.
9. Germina semillas 2. Pega los tapones
certificadas. a los codos.

8. Ubica el
3. Pega los
fitotoldo en una ¡Atención! tapones a la base de
zona donde reciba la Fija el tubo con una madera.
luz solar. prensa o pide apoyo
para cortar el tubo.
4. Une los
7. Pega el plástico
tubos a los codos
a la estructura del
que ya tienen tapones
invernadero.
pegados.
6. Corta un 5. Une
plástico transparente los largueros
de acuerdo a las para completar la
medidas. estructura.

tomadas del video observado.


A continuación, encontrarás la descripción de esta secuencia
de acciones y su respectiva justificación. Si eliges esta opción,
pídele a un familiar adulto que te acompañe.
1. Corta el tubo de plástico. Corta el tubo de plástico con
sierra metálica o de madera en tubos pequeños de acuerdo
a las medidas indicadas en el video. Para cortar los tubos a
la medida exacta, marca la longitud en el tubo grande con
una regla. Fija el tubo grande en una prensa o pide ayuda
para que alguien lo sostenga. Debes mantener la sierra
en posición vertical respecto al tubo, y los movimientos
tienen que ser firmes y constantes para que las medidas
sean exactas y los bordes sean uniformes.
2. Pega los tapones a los codos. Pega los tapones en cada
uno de los codos, rectos o de ángulo mayor. Para pegar los
tapones a los codos, usa un pegamento para plásticos. Si
no consigues, no hay problema; haz un orificio en el tapón
y júntalo con el codo usando un destornillador.
3. Pega los tapones en los vértices de la base de madera.
Pega los tapones de plástico en los vértices de una base
de madera que tenga dimensiones mayores a los tubos
de plástico, es decir, debe tener de largo 43 centímetros
a más y de ancho, 35 centímetros a más. Para fijar los
tapones a la base, puedes utilizar pegamento o tornillos.
4. Une los tubos a los codos que ya tienen adheridos los
tapones. Para unir los tubos a los codos no necesitas

2
1.er y 2.° grado | Ciencia y Tecnología

pegamento porque estos últimos están hechos de acuerdo


a la medida de la tubería y se adhieren fuertemente.
Luego, coloca los postes verticales para obtener la forma
observada en el video.
5. Une los largueros para completar la estructura. Une los
largueros a la estructura formada en el paso anterior. Recuerda
que tienes tres tubos grandes que serán los largueros. Ahora,
ya tienes una estructura de la forma de una casita.
6. Coloca un foco de luz blanca o de color.
7. Corta un plástico transparente y pégalo a la estructura. Debes
cortar un plástico de acuerdo a las medidas de la estructura
que ya tienes armada. Cubre las caras laterales de la “casita”
con plástico. Luego, estira los extremos del plástico y pégalo
con una cinta adhesiva de manera que quede tensado.
8. Pega el plástico a la estructura del invernadero. Pega el
plástico transparente a la estructura del invernadero usando
una cinta adhesiva. Debes estirar los extremos del plástico
antes de pegarlo, de tal manera que tenga una recubierta
de la estructura con caras laterales suficientemente tensas.
Aquí ya habrás terminado la construcción de tu fitotoldo.
Ubica el fitotoldo en una zona donde reciba la luz solar.
9. Coloca recipientes con tierra y semillas dentro del
invernadero. Para probar el funcionamiento del fitotoldo,
coloca en el interior recipientes que contengan semillas
de vegetales y tierra. La tierra debe estar preparada
previamente y las semillas deben estar certificadas.
En el paso 8 ya has concluido la elaboración de tu fitotoldo.
Este fitotoldo o invernadero tiene dimensiones muy pequeñas
que pueden instalarse en cualquier ambiente de tu casa
donde reciba la luz solar, por lo que reciben el nombre de
mininvernaderos. Para la construcción de invernaderos más
grandes debes aumentar proporcionalmente las dimensiones
del modelo que has construido. Puedes usar tuberías de
mayor diámetro o usar tablones de madera.

Materiales necesarios para la construcción


del fitotoldo o invernadero casero

Para la construcción del fitotoldo casero del modelo mostrado


en el video pero con la diferencia que se expone a la luz

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1.er y 2.° grado | Ciencia y Tecnología

solar, requieres los siguientes materiales y herramientas:


Materiales/ herramientas Cantidad en unidades

1. Tubo de plástico de 24 cm de longitud 4

2. Tubo de plástico de 35 cm de longitud 4

3. Tubo de plástico de 43 cm de longitud 3

4. Tapones hembra de plástico 10

5. Codos de plástico de ángulo obtuso (120°) 4

6. Codos de plástico de ángulo recto (90°) 2

7. Pegamento de plástico 1

8. Sierra de cinta para cortar los tubos de plástico 1

9. Tornillos 10
10. Base de madera de 40 cm de largo y 50 cm de
1
ancho
11. Plástico transparente de 50 cm de ancho y 1,55 cm
1
de largo

Los materiales que hemos listado son para el modelo


propuesto. La cantidad de tuberías requeridas depende del
tamaño del fitotoldo que vayas a construir. Si deseas construir
un fitotoldo del doble de tamaño del modelo propuesto, la
longitud de la tubería también deberá ser el doble. Ahora,
si deseas construir un fitotoldo con tablas, palos de madera
o incluso carrizos, los palos deberán ser algo más grandes
que los tubos para los remaches.
Ahora, en las ferreterías, los tubos de polietileno se venden
por tamaño y el diámetro del tubo se mide generalmente en
pulgadas. Para ello, puedes realizar la conversión teniendo
en cuenta que la pulgada es igual a 24,5 milímetros. Los
codos y los tapones se venden de acuerdo al diámetro de
la tubería. Esta información la tienen todas las ferreterías.
Cuando pidas un tubo y codos, estos últimos deberán tener
el diámetro interior igual al diámetro externo del tubo, de
manera que encajan perfectamente.
En caso no puedas conseguir tubos de plástico, también
podrás elaborar fitotoldos con listones o palos de madera,
pero tendrás que considerar que los palos tengan uno o más
centímetros más para que puedas sujetar los extremos con
alambres o clavos.

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1.er y 2.° grado | Ciencia y Tecnología

Medidas de seguridad para la construcción del fitotoldo

En general, y tal como has podido constatar después de


ver el video, la construcción del fitotoldo usando tubos de
plástico como insumo principal no implica mayores riesgos,
excepto cuando hagas los cortes del tubo con una sierra
de cinta. Debes tener mucho cuidado en los siguientes
momentos:
• Para realizar cortes en el tubo de acuerdo a las medidas
establecidas, este tiene que estar sujetado en una prensa;
si no tienes una, alguno de tus familiares o amigos puede
ayudarte a sujetarlo fuertemente con las manos, de manera
que la sierra de cinta no salga de la línea de corte y pueda
saltar a tus dedos y provocar cortes. Por ello, en caso
compres los tubos en la ferretería, solicita que los corten
en las dimensiones que previamente hayas determinado.
Asimismo, deberás tener cuidado cuando hagas orificios
en los codos y en los tapones.
• Para realizar orificios puedes hacerlo girando el tornillo
lenta y firmemente con el destornillador. Deberás hacerlo
con mucho cuidado y con el apoyo de un familiar adulto.

5
1.er y 2.° grado | Ciencias Sociales

Competencia: Convive y participa


democráticamente.
Actividad: Construimos normas para lograr
una alimentación familiar saludable

RECURSO 1 Aprender a comer


saludablemente1
Comer es fundamental para vivir, pero aprender a comer
saludablemente permite tener energía para trabajar y estudiar,
poder jugar y hacer deporte, para crecer y desarrollarse; es
decir, mantenerse en forma y tener fuerzas para estar atentas
y atentos en la clase sin dormirse, entender mejor las ideas
y tener capacidad de pensar y ganas de estudiar.
Comer saludable también significa comer variado y en
cantidad suficiente, especialmente, en épocas de crecimiento
y desarrollo. No todos los alimentos tienen todas las sustancias
que necesitas (proteínas, vitaminas, grasas, harinas o
minerales); por eso, es importante que consumas distintos
alimentos en cantidades adecuadas.

¿Cómo tener una alimentación balanceada?

Cuando llevamos una alimentación poco balanceada y no


hemos consumido algunos alimentos por largo tiempo, se
corre el riesgo de tener problemas en el crecimiento, se
produce una disminución en las defensas (por lo que es más
fácil enfermarse) y, a la larga, se puede producir desnutrición.
Es importante balancear los alimentos que se comen y
no abusar de algunos, como las gaseosas, las grasas, los
alimentos con alto contenido de azúcar o los envasados,
que algunas personas llaman comida chatarra.
Se originan deficiencias en la alimentación cuando siempre se
come lo mismo o se hacen dietas estrictas o mal equilibradas,

1
Adaptado de Ministerio de Educación - Dirección General de Educación Básica Regular. Persona, Familia
y Relaciones Humanas (2015). Comer rico y sano. Aprender a comer saludablemente. Ciclo VI. 1.° de
secundaria. p. 177-178.
1.er y 2.° grado | Ciencias Sociales

especialmente, en la adolescencia, etapa de la vida en la que


se necesitan dosis extras de algunos minerales, como el calcio,
el hierro y el zinc, que se encuentran en la leche, las lentejas,
la soya, los huevos y algunas verduras combinadas con aceite
y limón. Así, por ejemplo, pueden aparecer manchas en la
piel debido a la falta de vitaminas A y C, que se encuentran
en las frutas. Consumir frutas y verduras ayuda a que nuestro
organismo funcione correctamente y elimine lo que no sirve.

Las carnes son la principal fuente de proteína, sustancia


básica para tener un cuerpo fuerte y sano, y desarrollar los
músculos. El pescado, por ejemplo, constituye una rica fuente
de proteína, que también se encuentra en los huevos, la
leche y el queso. Asimismo, es saludable comer pan, papas,
camotes, yucas y cereales (quinua, kiwicha, tarwi, trigo,
maíz). Nuestro país es una potencia mundial en productos
nutritivos para la alimentación y posee una rica y variada
gastronomía en la costa, los Andes y la Amazonía.

Por eso, es muy importante tomar en cuenta el lugar donde


vivimos y el tipo de actividad a la que nos dedicamos. Las
necesidades de alimentación van a ser mayores en el caso de
adolescentes que tienen varias actividades, como estudiar,
trabajar y hacer deporte.

2
Level Pre A1 | English

Competencia: Lee diversos tipos de textos


en inglés como lengua extranjera.
Actividad: Growing Vegetables At Home

RESOURCE

TEXT 2

The Story of
Gloria’s Food Garden
Gloria is 13 years old, and she lives
in a small house in Puno. She lives
with her father, Raul; her mother,
Ursula; and her little brother, Jimmy.
“We like vegetables.” Gloria says. She
likes tomatoes, spinach, and lettuce.
Jimmy likes beetroots. But vegetables
do not grow in Puno. It is very cold.

Gloria says: “I have an idea.” Next day,


I want to grow Gloria speaks with her mother: “Mom,
vegetables in
my garden. let’s grow vegetables in the garden.” Her
mom tells Gloria’s father: “Gloria wants
to grow vegetables in the garden.” Her
father tells little Jimmy: “Gloria wants to
grow vegetables in the garden.” Jimmy
exclaims: “Let’s grow vegetables in the
garden!”

Gloria is very happy. Her family will


help her with the food garden. Her
SEEDS
father says: “We need to construct a
small greenhouse because it is very
cold in Puno.” Her mother says: “I can
get tomato and pepper seeds, onions,
garlic, lettuce and cut cilantro leaves.”
Jimmy asks Gloria: “How can I help
Gloria?”; Gloria answers: “Let’s clean SEEDS
the garden, Jimmy.”
Level Pre A1 | English

Her father says: “Gloria, help me


construct the greenhouse, please.”
Gloria is excited and helps her dad.
When the greenhouse is ready, Gloria
and her family plant the seeds of the
tomatoes and peppers. Also, they
plant the onions, the garlic, the lettuce,
and the cilantro leaves. Regularly, they
water the food garden and remove the
weeds. After three weeks, the garden
is full of colors: red, yellow, and green.

One morning Jimmy shouts: “The


vegetables are ready!” Gloria, her
mother, her father, and Jimmy cut and
collect the crops. They have a lot of
vegetables now. They eat vegetables
every day.

Gloria has another idea: “Let’s sell


the vegetables in the local market.”
Gloria and her family sell some of
their vegetables in the local market
in Puno. People are surprised. People
ask: “How do you have these fresh
vegetables? Vegetables do not grow
in Puno because it is very cold.”, and
Gloria says: “We have a food garden in
a greenhouse at home. I have another
idea. Let’s grow vegetables in the
community.”

Text created by Karen A. Meza Fernandez

Now, do the exercises in Let’s listen and read! and Let’s understand!

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